Disini Ramen naruto harga bisa kebeli mie ayam 5 mangkok . Ngantri nya 2 jam makan nya 5 menit . Tapi rasa nya aaahh mantaaaap . Kuah nya walau pun pedes gak mau berenti makanin nya
Kdg org beli itu gak tau bgmn prosesnya, ada menu masakan yg dijual mahal itu krn prosesnya makan waktu dan butuh lama masaknya, blm lgi bahan2 yg dipakai juga lbh berkwalitas, wajar sih klo Mie ramen lbh mahal dri Mie kuah biasa krn emang prosesnya pun jauh beda.
Kalo menurut ku yg pernah kerja di ramen ... Yg bikin mahal ya kuahnya ... Dan kalo sering makan bikin enek jua ... Kalo bos ku biasa 1 hari baru selesai bikin kuah soup nya kerna bikin banyak buat stok
@@missy5641 bikin mie lumayan lama juga ... 10 kg bisa sampe 3 jam baru selesai potong... Cuma kuah tare nya agak beda , di sini pake kecap asin dan bahan rahasia warnanya hitam ...
Kelihatannya meledak tidak? Yang benar aja lah.. Yang pasti kalo mau buka panci presto harus tunggu kuncinya unlock dulu dengan sendirinya.. Biasanya gak pake waktu lama untuk nge'unlock.. So wajar aja kalo airnya masih panas banget
Mau nanya mbak, setelah jamur, jahe daun bawang, dll direbus setelah lunak baru dimasukan ke kaldu nya dan dihancur2 kan? Tapi rumput lautnya yang telah direbus tsb bukannya sudah hancur dengan air rebusan? Mohon jawabannya mbak
Setelah bahan kaldu dashi (rumput laut, jahe, baput dll) matang, hancurkan lalu saring. Sisihkan. Rumput laut yg aku pake rumput laut asli yg sudah dikeringkan yaa bukan rumput laut nori yg mana kalo kena air sebentar langsung lunak. Kaldu dashi & kaldu ayam ditambahkan ke mangkuk saji ketika akan disajikan.
@@missy5641 berarti ada 2 kaldu ya mbak? Iya soalnya bingung pas dihancurin itu kan airnya warnanya kuning seperti kaldu ayam yang pertama kali dibuat, kirain setelah bahan lunak dimasukan dalam kaldu yang pertama dibuat, dihancurkan bahan2 lunak tsb, dan baru disaring. Terimakasih infonya mbak, sukses selalu chanelnya!
Itu bukan Balado ya kak.. Melainkan bubuk cabe ditambahkan air hangat. Untuk cita rasa pedasnya. Bebas boleh pake bubuk cabe merk apa saja. Tapi apabila mau lebih bercita rasa korea boleh pake gochugaru ya..
![Resep Tori Paitan Ramen Otentik [Halal], Cara Membuat Tori Paitan Seperti Resto Ramen](/img/n.gif)
Bikinnya ribeeeeddd... aaahhh
Masyaallah...enak bngt itu...boleh juga buat ide bisnis.
Pantesan enakkkkkkkkkkk,bikin nya juga ribedddddddddd
duh mantap banget tuh jadi pengen makan😂 jadi ada ide buat buka usaha ramen
Disini Ramen naruto harga bisa kebeli mie ayam 5 mangkok . Ngantri nya 2 jam makan nya 5 menit . Tapi rasa nya aaahh mantaaaap . Kuah nya walau pun pedes gak mau berenti makanin nya
Gw pas pertama kali makan ramen ...pas bayar auto shock wkwkw bisa buat makan 5x
Mangkuknya warna putih biar tambah bikin selera 👍👍👍
Jadi terbayang buat buka usaha mie remen.. 😇
Kdg org beli itu gak tau bgmn prosesnya, ada menu masakan yg dijual mahal itu krn prosesnya makan waktu dan butuh lama masaknya, blm lgi bahan2 yg dipakai juga lbh berkwalitas, wajar sih klo Mie ramen lbh mahal dri Mie kuah biasa krn emang prosesnya pun jauh beda.
Right, belum lagi dari restonya juga. Kalau lokasinya diarea kuliner jelas tambah mahal
Perfect sih ini, mantul kk resepnya, sya udh nyobain, 😍
Thank you sudah sharing :)
@@missy5641 yoyoyyy 😁
Aku plg sk mkn ramen , pantesan mhl ya buat kaldunya aja lm bgt trs msk lsiny ribet y
Kalo di jepang ngerebusnyanya bareng sama tulang utk cari kaldunya
Yes absolutely
Pantesan naruto suka banget ramen
Goes to 1 million viewers... Amiinnn 🙏
Aamiin.. Ya Allah 🙏
mantap👍
Jadi inget naruto kencan sama hinata makan ramen 😁
Makasi resepnya
Keren masaknya kak
Bagi yg pgn murah, gampang, masak cepat dan makannya bs lama itu cuman 1, Ubi Rebus ! 😂
Bener lo ... dan sehat
Bikinnya lamaaa.. mknnya bentar 😂
Jadinya 1 doang
@Lil Bit Saya bikin untuk 4 porsi kok
yummi sekali kk bikin ngiler
Yuk cobain xixixiii..
@@missy5641 siap kk slm kenal dr arsya musisa channel
Siiip mbak,bakal tak coba
Mantaaap
Makasih ci ilmunya🥰🥰
Awesome profesional 😛
Mantappppp
👍👍
Pake Naruto tambah enak
Jadi pengen jualan ramen
Jadi ini alasan ramen sangat mahal😭
Bener bikinnya ribet makanya ga terlalu worth it kalo bikin sendiri
@@tikusbiru2029 uiuuuy6uk0ki
🤣🤣
Bikinnya ribet bnaget, 2 hari baru jadi
Kalo menurut ku yg pernah kerja di ramen ... Yg bikin mahal ya kuahnya ... Dan kalo sering makan bikin enek jua ... Kalo bos ku biasa 1 hari baru selesai bikin kuah soup nya kerna bikin banyak buat stok
Yes, aku aja bikin kuahnya sampai seharian :D
@@missy5641 bikin mie lumayan lama juga ... 10 kg bisa sampe 3 jam baru selesai potong... Cuma kuah tare nya agak beda , di sini pake kecap asin dan bahan rahasia warnanya hitam ...
Dia orang Jepang asli ... Katanya ramen di Jepang memang beda2 tergantung daerah ...
Makasih resep nya ka
Resep yang dicari cari ! Bikin video cara buat chiken charsiu juga dong
chicken katsu mba
Chicken katsu beli aj di hokben 23 ribu
Enak Pasti !_!
Kak itu kaldunya bisa disimpan untuk berapa hari ? Atau harus langsung digunakan ?
Bikin kaldu ayamnya ada rempah" nya gk kak? Kayk Bombay, daun bawang?
makan indomi aja deh :')
Tamagonya kematengan😂
Hai mbak, thanks videonya :)
Mbak, saya mau tanya untuk curry powdernya disarankan pakai merek apa ya? Terima kasih :)
Saya pake De'Maderaas
@@missy5641 de'maderaas banyak macemnya, pilihnya yg mana ya?
@chacha ariesta saya pake meat curry
👌👌👍👍👍👍
Jamur dll bs dipresto kah?
😃👌👍
Terus untuk bahan yang ke saring dibuang apa bisa dipake lagi ka?
Kak klw gx pakai jamur sitake bisa apa nggk
kak ini kalo kaldunya di bikin pake bubuk ga bisa kah?
Baking soda itu soda kue bukan..?
Pungsi untuk apa kak di tambahkan di rebusan pasta...?
Agar tekstur pasta cepat lembut..
Kaldunya di camlur bumbunya ya yg rebusan td?
Apa cumn aku tiap mkan ramen di resto jepang cuman di mkan stu dua sendok aj
Kak kalo untuk jualan, kaldu nya bisa d kulkas tahan brpa lama ya?
Bedanya sm tori paitan apa? Bukannya tori paitan kyk gtu bikinny?
Kok jd sedih ya😂dgr musiknya😂😂
Beli mie ny ini yg kecil2 kek gini dmn y
Itu saya pake mie spaghetti mbak.. Pake size yg paling kecil. Ada banyak di supermarket
Bahan dashinya gag lunak2 kk
Itu panci presto? Ditutup trus dibuka pas mendidih?? Yang bener aja lah.. Apa g meledak tu panci?
Kelihatannya meledak tidak? Yang benar aja lah.. Yang pasti kalo mau buka panci presto harus tunggu kuncinya unlock dulu dengan sendirinya.. Biasanya gak pake waktu lama untuk nge'unlock.. So wajar aja kalo airnya masih panas banget
Ada sepa2 y suda bikin resepi ni? Nyaman x? 🤗
Bubuk cabenya pake merk apa kak uang autentik
Pakai "gochugaru" lebih authentic
Mbak jamur sama rumput lautnya bisa di ganti apa?
Ini jamur shitakenya nggak bisa diganti yang lain tah
Hmmm.. Kalo gak ada ganti kaldu jamur bubuk aja. Ok
Cabe bubuknya mentah aja gitu..?
untuk kuah kaldu ayamnya buat apa kak?
Kuahnya bisa tahan berapa lama kalau di kulkas kak?
Kak klo tdk ada jamur shitake apa akn hilang rasa, disini gak ada dptx
Pake kaldu jamur bubuk aja
Halo kak, di menit 7.30 ada penambahan curry powder, itu apa ya kak, kalau mau beli sperti apa contohny trims
Saya pakai kari powder "De'Maderaas" banyak di marketplace
Mau nanya mbak, setelah jamur, jahe daun bawang, dll direbus setelah lunak baru dimasukan ke kaldu nya dan dihancur2 kan? Tapi rumput lautnya yang telah direbus tsb bukannya sudah hancur dengan air rebusan? Mohon jawabannya mbak
Setelah bahan kaldu dashi (rumput laut, jahe, baput dll) matang, hancurkan lalu saring. Sisihkan. Rumput laut yg aku pake rumput laut asli yg sudah dikeringkan yaa bukan rumput laut nori yg mana kalo kena air sebentar langsung lunak.
Kaldu dashi & kaldu ayam ditambahkan ke mangkuk saji ketika akan disajikan.
@@missy5641 berarti ada 2 kaldu ya mbak? Iya soalnya bingung pas dihancurin itu kan airnya warnanya kuning seperti kaldu ayam yang pertama kali dibuat, kirain setelah bahan lunak dimasukan dalam kaldu yang pertama dibuat, dihancurkan bahan2 lunak tsb, dan baru disaring. Terimakasih infonya mbak, sukses selalu chanelnya!
Betul ada 2 jenis kaldu..
Kuahnya klo disimpan kulkas awet brp lama kak? di chiller atw kulkas biasa?
Aku kalo bikin suka langsung abis ka.. Belum pernah ada sisa.
Tapi kalo ada sisa, boleh simpan freezer
Mau tanya itu baladonya dibuat atau dibeli? Kalau dibeli merknya apa dan bli dmn?
Itu bukan Balado ya kak.. Melainkan bubuk cabe ditambahkan air hangat. Untuk cita rasa pedasnya. Bebas boleh pake bubuk cabe merk apa saja. Tapi apabila mau lebih bercita rasa korea boleh pake gochugaru ya..
Serius hrs sampai hancur tulangx?
Kalau jamurnya diganti sama yang lain gimana??
Coba aja.. Saya belum pernah coba soalnya
Kk kaldunya g pke2 daun kk ? Soalny aku pernh cb tp gagal baunya g enak ??? 🥲
Hmmm... Ya udah pake kaldu ayam/sapi aja gpp
Mba wtk bkin kuah kaldu ayamnya langsung dikasi bumbu karinyakah..?
setelah air kaldu sudah jadi (sudah disaring pula) didihkan kembali sambil ditambahkan bubuk kari.
Klw di jual 1 porsinya brpa?
Makannya 5 menit, foto"nya 55 menit
Yg bahasa indo ga ada ya bun. Saya pusing baca nya
Kalo pake pasta merek lain bisa?
Bisa aja..
Kalau buat kaldunya Tulang ayam nya aja boleh gak mbak soalnya saya gak suka ceker HAHAHA^^
Tulangan ayamnya jadi 2 kg.. Boleh tambah kulit ayam jg tambah mantap
Ok😊
Apakah bubuk kari nya bisa di ganti dengan kari blok ??
Bisa yaaa..
Kalo ceker d ganti kepala ayam bisa?
Bisa juga..
Maaf mau nnya. Itu pasta ramen sm ga ya sm pasta spagety. Kok bentuknya sama ya.. makasih.🙏
Saya memang pakai pasta spaghetti.. Tepatnya Angel Hair Pasta
@@missy5641 oowwh ok.. makasih ya pnjlsnnya ya..🙏😊
Maaf klo c Abe bubuknya merek apa ya . Makasih..
Saya pake De'Maderaas.. Kalo mau lebih authentic pake gochugaru
@@missy5641 Siiipp.TQ...😘👁️
Emangnya mie nya boleh pake pasta? Setau gw kan mie ramen sama pasta beda tekstur yg ramen lebih tebel
Opsional aja, kalo tidak ada mie ramen ya pakai yg ada aja. Ini di recommend sama yg punya resep Mrs Longest..
Lama njir proses nya kwowkwoow
Dipakeiin soda biar apa chef?
Cari info tentang pengaruh garam alkali pada mie
untuk kombu dan jamur shitake itu harus wajib ya??
Kalo rasanya mau lebih authentic, iya wajib banget
Ribet jd malas mending beli kalo ga buat Indomie atau supermie
Mba kl bli mie ya sndiri dmn tak,apah nma mie ya
Saya beli di online shop.. Saya pake "angel hair pasta"
Ka kl pke mie yg buat mie ayam jdi aneh gak sih
Boleh kok.. Asal pake mienya yg kenyal yaa.. Jangan yg mudah lembek
Bubuk karinya apa kak ?
Aku pake merk de'maderas
Ka jamurnya kecium bau pesing ga??
Nggak sih..
Itu fungsi baking soda kedalam air buat apa
Agar tekstur pastanya cepat lembut
Mantull
Mohon dukungan baliknya
Sy yutuber pemula
Semangat chef
Gw kalau makan ramen ngga suka pakai rumput laut.... gw benci itu
7.47 dikasih bumbu apaan tuh bu?
Garam kayanya
Makasih bu
Klo gak pake ceker bs gak?
Bisaa.. Boleh diganti dengan kulit ayam. Misal tulangan ayam 2 kg kulit ayamnya 250 gram
Makasih ya
Kakak kalau gak pakai rumput laut kering gmn kak ?
Saya belum coba sih tanpa rumput laut.. Tapi sepertinya masih OK juga sing penting kaldu ayamnya aja yg gak boleh di skip
@@missy5641 oke makasih mba e .. Serius aku seneng banget dapet resep ini .. Stlh sekian lama ini tahu, baru ini dapet resepnya .... Sukses terus mbak
Beli dmna rumput laut keringnya
Di shopee ada
@@santikajulianti7760 di shopee ada..baby koala sushi...lengkap
Chiken stock yg biasa itu?
Fungsi soda kue untuk apa ka
Biar pastanya lembut yaa..
Makan indomi aja deh 🗿
enak gk ya itu. saya gk yakin karena mengapa semua bumbu di hancurin gitu
Justru dengan begitu semua sari dari bumbunya pada keluar.. Namanya kaldu original.
@@missy5641 oh gitu terima kasih saya coba
Kak itu segitu kuahnya buat berapa mangkok ya
Ada bumbu kari yang gak sempat kerekam... Itu gimana cara buat nya kaka?
Pake bubuk kari instan yaa.. Tinggal masukan aja ke air kaldu
Kak Miss Y pakek bumbu kari apa?
Aku pake bumbu kari D'maderas
Itu bawang putih kagak di kupas yaa🤮
Dari resep aslinya memang tidak dikupas..