ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΩ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙ - ZWIEBELWURST

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
700γρ ΧΟΙΡΙΝΗ ΣΠΑΛΑ
300γρ ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΙΠΟΣ
20γρ ΑΛΑΤΙ
1κουτ γλ ΠΙΠΕΡΙ ΜΑΥΡΟ
1/2κουτ γλ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ
1/2κουτ γλ ΚΥΜΙΝΟ
1κουτ γλ ΣΚΟΡΔΟ ΣΚΟΝΗ
40γρ ΚΟΡΝ ΦΛΑΟΥΡ
300γρ τριμ ΚΡΕΜΜΥΔΙ
ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟΥΣ 75 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ ΜΙΣΗ ΩΡΑ
ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΑ
INGREDIENTS
700g PORK SHOULDER
300g PORK FAT
20g SALT
1 tsp BLACK PEPPER
1/2 tsp NUTMEG
1/2 tsp CUMIN
1 box gl GARLIC POWDER
40g CORN FLOUR
300g of chopped ONION
BOIL AT 75 DEGREES FOR HALF AN HOUR
AND IT'S READY

[@Kossalia]

😀😀😀😀😀😍

[@HarryAnastasopoulos]

Όλα ωραία... Το Προσούτο περιμένω... Πότε θα μας το δείξεις;

[@-sausages1429]

Έχει πολύ δουλειά αυτό ,..αργεί...

[@playtowin13]

πρέπει να το ομολογήσουμε δεν ξέρεις καθόλου από αλλαντικά 🙃🙃🙃 συνέχισε να μοιράζεσαι τέτοια καλούδια φιλαράκι και να είσαι γερός να φτιάχνεις τα διπλά κάθε χρόνο! Καλή Χρόνια υγεία τύχη χαρά!

[@-sausages1429]

Σ ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια, σου εύχομαι ο,τι καλύτερο .