"VEGANIZANDO COMIDA PERUANA🇵🇪" Ep1/ AJÍ DE GALLINA" VEGANO🤯! | Luciana Jaúregui
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- เผยแพร่เมื่อ 9 เม.ย. 2022
- HOLAAAA💕! Bienvenidos un día más a mi canal!!!
En el video de estamos INAGURANDO una nueva sección en este canal donde estaremos VEGANIZANDO comida peruana Y también comida de otros países con su ayuda🔥!!! Estoy muy emocionada por esto y para abrir esta sección/ miniserie con redoble de tambores decidí VEGANIZAR uno de mis platos favoritos de toda la vida, el “Ají de Gallina” para este primer episodio!!! El resueltado es impresionante y es IDÉNTICO a un ají de gallina tradicional! Tienen que hacerlo!
Si lo hacen pueden contarme que tal o enviarme sus fotitospor ig, siempre estoy respondiéndoles y hablando con ustedesss🤍!
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Gracias por acompañarme en un video más! Los quiero mucho, si están leyendo esto; gracias por llegar hasta aquí! Les mando un beso ENORME y los veo por aquí nuevamente en unos días con un nuevo video o un nuevo capítulo de esta miniserie!
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RECETA (2 porciones):
-120gr de carne de soya (recomiendo en filetes)
Salsa de ají amarillo:
-1 a 2 ajíes amarillos (sin semillas ni venitas) hechos pasta
-1 cebolla y 2 dientes de ajo sofritos
-1/2 tz de leche vegetal
-1 puñado de nueces o pecanas
-sal al gusto
-200gr de tofu firme
-25gr de galleta tipo soda (usualmente son veganas, pero SIEMPRE LEER INGREDIENTES)
ACOMPAÑAMIENTOS:
Arroz blanco y papa blanca sancochada, pelada y cortada en rodajas!
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Música que usé:
Flying High by FREDJI / fredjimusic / fredjimusic Music promoted by Audio Library • Flying High - FREDJI (... ------------------------------ 🎵 Track Info: Title: Flying High by FREDJI Genre and Mood: Dance & Electronic + Bright --- 🎧 Available on: SoundCloud: / fr. . --- 😊 Contact the Artist: contactfredji@gmail.com / fredjimusic / freddeanderson / fredjimusic
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Background music no copyright Festejo Inca: • Background music no co...
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Excelente! Esto demuestra q no hay necesidad de asesinar a animalitos inocentes para satisfacer el paladar
amo esta sección 😭❤️, en serio muchas gracias, continúa porfavor.
nos has salvado estamos agradecidos ✨✨✨
Excelente estimadaMuy buena opción,preparé el ají de gallina vegana 😊.. gracias....
Yo también hago así mi ají sin gallina, definitivamente es 10/10 🌱
Amando desde ya esta miniserie
Majooo💕!!! Totalmente de acuerdo contigo!!!
Se puede comer carne de soya siendo vegetariana?? porque me dijieron que nada de tipo de carnes
@@vibeskxx861 la carne de soya no es de origen animal, por ello se le llama soya. También soy vegetariana, pero a mi no me va bien ese ingrediente jeje
ni yo sabia@@vibeskxx861
Hermosa.. todo maravilloso. Muchas bendiciones bella :)
Me encantan tus recetas , gracias Lu❤️
MUCHAS GRACIAS la receta está muy fácil me encanta y que haya más recetas así :3
Eres un éxito ❤
Mi familia es vegetariana y quiero que pruebe la comida peruana y te encontré 💪🏻❤️
En estos días lo voy a preparar.
Una abrazo 😊
He hecho la receta y ha quedado geniaall😍, sigo sin creerme q sepa tan parecido al original. Si no tenéis soja texturizado y tenéis heura, funciona de maravilla también
AMOOOO!!! Gracias por hacerlo, Cami💕!
Un 10/10, se parece muchooooo. Segura que sabe tan bien como se ve :))
te lo prometo!!! Es delicioso, Beli🤍
Se ve riquísimo ^^
Una de mis secciones favoritas Lu ❤️👌 me encantó, probaré de esta forma, ya había intentado antes pero no me salía tan parecido, gracias 😭❤️🌟
gracias a ti por ver el video, Cami❤️!!! Prueba esta receta, es la versión más idéntica que vas a hacerrr, PROMESA!
Omg!! Nueva receta! 🌱🤍Se ve riquísimo
Gracias Nay!!! Está receta es INCREÍBLEEE!!!♥
Lo ame justo lo estaba esperando con ansias, te quiero lu ❤
yo a tiii💖! Gracias por ver
Definitivamente 10/10 se ve muy rico luu, la carne de soya la he probado y esta muy rica, y recreando el aji de gallina debe estar espectacular definitivamente lo tengo que hacer SI O SI me encanta esta sección nueva 😊❤
Gracias Gaby hermosa!!! Definitivamente vas a AMAR esta receta y toda esta nueva sección del canalll❤️!!!
Recomendación para el Ep.2:
Lomo saltado o Ceviche
amando y anotando tu recomendación para el Ep3 porque el Ep2 ya lo grabé jiji💐
Que abuso on
Amo tus videos
Amo tu canal 😭💗
Gracias Giane!!! Amo tu nombreee🤍, gracias por ver los videoss!
Amoooo
Amoo este canal
Gracias Anni hermosaaa! me hace dms feliz saberloo❤
Me encanta 🥰 qué marca de leche podemos usar?
Que bien le quedó el ají de gallina, me gustaría convertirme en vegana.
me puede decir las tiendas donde puedo comprar productos o
insumos veganos 🌱
Me acaba de salir este video y quede🤩🤩. No es que enserio, aparte me pareció re creativo cortar el tofu en forma de circulo y ponerle cúrcuma(nunca se me hubiera ocurrido la vrd😂)
JAJAJAJ a mi se me ocurrió en ese instanteee! La próxima lo perfeccionaré💐
Amo el ají de gallina y esta receta es perfecta, seguro que AMARE esta sección de veganizando comida y te seguro que no me perderé ningún cap. AME esta parte del video 10:10 JAJA
Mich!!! vas a amar esta receta y toda está secciónn💕! JAJAJAJ siii, es más, iba a poner esa parte en blanco y negro pero me olvidé JAJAJ
Aprendiendo a cocinar con Luciana .Siii
🥳🤝
Gracias por la receta. Te cuento que antes se servia comovplato de entrada. Similar a como se sirve la papa a la huancaina o sea sibre hojas de lechuga y sin arroz. Prueba servirlo asi.
Que rico se ve luu🥺
Gracias Ro!!! Tú me dices y cocinamosss🤍🤌🏼
Yo lo hago con coliflor 😊 tb queda bien 😅
Me encanto esta receta ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
yeiiii!!! Me hace muy felizzz! Gracias por ver el video🫶🏼💕
Me he visto 5 videos tuyos. Este ws el mejor. Porque no sacas mas asi? Comida criolla pero vegana
Me encantó la receta y quedo idéntico al plato original 🤩🤩🤩ya se me antojo🤭🥳🥳
Grise hermosa! te adoro, gracias por estar siempre pendiente y viendo los videoss💕
@@lucianaajauregui gracias por responder 🤩🤩🥳🥳🤭🤗🤗
Vengo de Skin meter perú X)
Buen video :)
(io también quiero vivir ese sueño don pool :'v )
Aquí en Perú donde puedo comprar esos filetes de soya? Ya conseguí, como no responde tuve que ver otros videos, #graciasXnoResponder
Luu, no soy vegana pero me lo antojeee para hacerlo pero me dirías que pondría en ves de carne de soya para hacerloo, vine desde tiktok sqludos en tu nuevo ciclo universitario y en todo 😺😺🤙🏽😊
Bienvenida! Gracias por venir desde Tiktok, Prisci💕🥹! En lugar de carne de soya PUEDE ser hongos ostra, pero rn lo personal no soy tan fan de esa versión y tampoco tienen mucha proteína :(
Donde compro esa soya
Gracias por hacer recetas con soya porque no tengo idea de como preparar
Gracias por verlas, Franciss🤍
Yo también tengo carne de soya, pero no se bien como usarla y al final sólo le hecho sillao para que tenga sabor...talvez si pudieras hacer un vídeo de eso 😆
Amo la idea!!!❤️
Ya y donde consigo esa carne de soya en filetes??? 😔😔 eres de Lima?? pasen la voz de tiendas veganas xfaaa
ᵃᵐᵃᶻⁱⁿᵍ :)🍃💗
it really isss🤌🏻✨
Holaa, dónde puedo conseguir filetes de soya?
pd: amo todos tus videos uwu
Creo que hay en cualquier mercado uwu
Que rico !! pero no hay filetes de soya en mi pais :(.
con la soya texturizada que usesss❤️! La chiquita también te puede servir, no exactamente igual pero estará increíble!
¿Dónde puedo conseguir la carne de soya??
Hasta ahora no he podido encontrarla 😫
restaurantes vegetarianos, en metro también puedes encontrarlos
No soy vegano pero si vegetariano y esr plato se mira mas bueno!!!!
excelente video comida más compasiva te felicito go vegan
Donde compras la carne de soya por favor.
Puedes encontrar en mercados/ supermercados o tiendas naturistas ;)
Que extraña esa carne de soja deshidratada, yo compro una que no es necesario hidratar, inclusive hay con sabor ahumado, es deliciosa 👌🏼 algo que si solemos hidratar es el carve, un tipo de carne de soja muy pequeño que solemos usar para hacer ceviches, salteados o la famosa guatita ecuatoriana en forma vegana 😊
Saludos desde Ec 🇪🇨
wowww!!! Que increíble! Definitivamente espero ir pronto a Ecuador para probarla🫶🏼✨
Recomiendo usar champiñones ostras, hervir y luego deshilachar
Saben bien?
Mi novia es vegana, asi que voy a tener que aprender a cocinar vegano para impresionar xd😂
Falto la aceituna
No he visto en ningún comercio carne de soja en filetes en Chile
no me gusta el tofú... pero se ve bien lo acompañaré con mi menestron de cordero 😅😅😅
Yo esperando a que muestre la marca de leche aguada 🤡
JAJAJA
uqe asco, leche de soya, tofu, carne de soya que hay que cocinarla tanto y todo éstp me estresa