PASTRY CREAM easy, fast, unbreakable and so greedy!
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- The pastry cream serves as a base in a multitude of desserts. I propose here a recipe of pastry cream with vanilla easy, fast, unmissable and so greedy !!!
You will find the details of the custard recipe at this address: www.iletaitunef...
Ingredients for 750 g pastry cream:
50 cl of whole milk
1 vanilla pod
5 egg yolks
100 g caster sugar
50 g cornflour
20 g of flour
50 g of butter
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All my pastry recipes: www.iletaitunef...
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Encore une recette incroyable!!!!! je l'ai faite au Thermomix avec tes quantités une tuerie !!! bravo Christelle continue à nous faire aimer la vie !!!
Quel message ! 🥰❤️❤️❤️😍
Elles sont bien tes recettes et les vidéos sont bien montées et tu es à l'aise! Un délice
Merci c'est gentil :)
J'en ai besoin maintenant pour remplir mes boules brioches et j'ai trouvé 😀 chez toi on trouve tout. Merciii 👌🤗🥰
Bonjour
La recette et top je les réalisé pour faire une tarte aux fraises c'était trop bon une belle tenue de la crème. ... Merci beaucoup à bientôt pour une nouvelle recette ☺🌹
bonjour les recettes sont trop facile. merciiiiii
Crème pâtissière réussite ces une tueries. Merci pour cette recette je me suis abonner à votre chaine bravo encore💜je me permet si sa vous gène pas se coeur.
Je veux ta recette de crème pâtissière elle était délicieuse
Merci la crème est superbe
Bonjour un grand merci pour la recette j’ai jamais réussi une crème aussi délicieuse je la garde elle est trop superbe. Merci milles fois. Francine
Merci à vous 😊
Bravo ! Bonne explication.
Merci pour la recette . La crème est top 👍👍
Une crème vraiment TOP !! merci
Je suis nouvelle abonnée , j'ai essayé la crème pâtissière c'est une tuerie, j'adore merci beaucoup pour cette vidéo 🙏🙏👍👍😘
Merci !
Merci pour cette recette incroyable 😊😊
C est pas là plus récente des recette. Mais elle est top . Faite à l'instant goûté et approuvé. Merci.
Merci beaucoup
Tout juste testé approuvé ❤ merci
super vidéo 😉 ça m'a donner envie de faire des choux à la crème 😅 moi je fais sois ta recette sois j'utilise de à poudre à crème (mon père est boulanger du coup c'est assez pratique 😉)
+maelys__p Oui en effet, pas facile d'en trouver sinon ^^
La poudre à creme c est de la maizena et des colorants
Ahaha :) Cette recette je l'ai déjà testée....et approuvée ! Je t'adore ❤️
+Happylune Merci Happylune :)
Je cherchais une crème pâtissière simple à faire pour réaliser mes petits gâteux aux raisins "chinois" et je tombe sur votre recette.
Je viens de la faire. Merci beaucoup pour vos explications simples et claires.
Plus qu'à espérer que les petits gâteaux soient réussi.
Bjr je viens de voir votre vidéo cette crème a l'air délicieuse. Donc je vais la faire je dois faire un mille feuille pour demain.
Excellente vidéo!!! Merci à vous!
En tout cas elle a l'air bien(crème pâtissière)
😁
Demain je ferai une, pour mon saint-honoré.
Merci grasse à vous je peux manger mes choux
Trop bonne je viens de la faire incroyable merci
bonjour j'aimerais vous demander est ce que c'est oblige de metre le beurre merci de repondre au plust vite s'il vous plait
de toute façon vos recettes sont trop bien et bien expliqué 😀😀😀
Bonjour, oui c'est obligatoire !
c'est pas du tout obligé c'est très bien sans beurre ca marche aussi et de base il n'y a pas de beurre faut pas ajouter du gras la ou ya pas la place
Pas obligé pourquoi rajouter du gras moi je fais toujours sans
Merci beaucoup 👍☺️
J'ai fait la recette crème très onctueuse .
Je la recommande.
bsr.merci pr vos video.elles st géniale. j voudrais savoir quelle sont les crèmes que l on peut utiliser pr fourrage d genoise et cell a ne surtt pas utiliser.merci d avance
Faite il y a 2 jours pour ma tarte aux fruits un délice tellement bonne 😍
Merci :)
Et voilà, faite et réussie. Trop bonne. Merciii 😊👋🥰
Bonsoir.
Bravo pour tes video.
Je recherche une recette facile et savoureuses et rapide pour faire des croissants.
Aurais tu une vidéo dans ce genre.
Merci par avance.
Bonjour esque je peux ajouter de l'arôme café ? Si oui à quel moment je l'ajoute ? Merci
Oh non maintenant j'ai faim merci beaucoup.
Coucou, merci pr cette recette peut ton l'utiliser pour un flan pâtissier? C'est les même quantités ?
Jem trop ta chaine selui qui eme la chaine like🖒🖒
Merci Jasmin 💖
Bonjour,
Peut on remplacer la gousse de vanille par de l’arôme liquide ?
super quand j ai regarder la recette de mill feuille il a dit creme paticiere j ai dit quoi et toi tu m a cauver la vie
:)
Malak Malouka z kg
Bonjour Serait-il possible d'avoir la recette du flan pâtissier Carrefour recettes sont vraiment excellente merci
Très bonne recette merci.
Merci, elle était excellente. Par contre avec le beurre ça n'a pas enlevé les grumeaux 😅 mais s'était super bon❤❤
Bonjour , quel quantité max ajouter de liqueur pour vos 750g de crème ?
Bonjour c'est pour combien de personnes en tout on obligé de mettre de la maïzena
J arrive très tard mais est ce que le lait entier on peux le remplacer par du lait demi écrémé ou du lait d amande?
bonjour peut on mettre du sucre vanillé au lieu de la gousse?
Oui
Bonjour, faut-il utiliser du beurre doux ou demi sel ??
C’est comme vous voulez
Coucouuuu on peut la conserver pour combien de temps ?
Bonjour la recette fonctionne pour un moule de combien de cm? Merci
bonjour
comment fait-on pour commander cette vanille qui semble si bonne (le site de cap d'ambre semble être toujours en rupture ...) et est-il possible de congeler la crème pâtissière ?
merci d'avance pour votre réponse et pour votre super blog !!
Bonjour, non on ne peut pas la congeler
Genial😀
Merci beaucoup
Bonjour peut on fourré une genoise avec cette crème ?
Oui c'est possible
Bonjour je voudrais savoir comment procéder pour une crème pâtissière au chocolat. Merci d'avance.
Bonjour miam 😋 j'aimerais faire cette recette mais avec les 1 litre de lait dois je doubler les ingrédients svp merci d'avanve
Yes
@@Iletaitunefoislapatisserie merci 😉😍
Super 👍
Cc christelle la maizena puis la remplacer par la farine?
Non ce sera trop lourd
merci :)
Merci :*
Merci
Peut on mettre des œufs entiers à la place des jaunes..? j'ai vu ça sur certaines recettes..
pas dans cette recette :)
Bonjour j’ai oublié de mettre le beurre avant de laisser ma crème reposée au frigo. Est-ce que je peux rattraper cela svp. Merci
Ce n'est pas, on peut faire sans beurre
@@Iletaitunefoislapatisserie Merci beaucoup.
Je suis allergique à la vanille est ce que c'est obligatoire ou pas
Non
Merci beacoup
peut on remplacer la maizema par le sucre glace et si oui c'est la mème quantité merci
Bonjour, non impossible
@@Iletaitunefoislapatisserie ok merci
Coucou meilleur recette mais slv par quoi je peut remplacer la fécule de maïs
Coucou, la fécule est indispensable ici
Merci!❤️😊
Cristiano Ronaldo de la farine
t un abrutit
On peut remplacer l gousse de vanille avec la poudre vanille ?
Oui mais ça aura beaucoup moins de goût.
J'ai fait un gâteau rouler avec c'était niquel
Slv elle sert à faire quoi comme la pâtisserie
Les tartes aux fruits, garnir la pâte à choux, les mille-feuilles, etc
Merci à vous
t un abrutit
Ah ci trop compact apres épaississement la creme doit etre cuite 2 minute tout en remuant il faut cuire la farine pour ne pas avoir le gout d amidon et de farine en bouche
👍😋
😔j'ai des grumeaux où est mon erreur svp?merci pour votre aide
C’est parce qu’elle a cuit trop vite
@@Iletaitunefoislapatisserie ok merci beaucoup pour votre gentillesse,je vais essayer de la refaire 😄🤗 je vous remerci encore bon weekend
Trop!!! De maïzena la creme que j ai faite et t trop compacte et il faut cuire la creme 2 minute tout en remuant vous dites il faut l épaissir
J’ai une recette sans lait animal 😘
C'est rien si c'est du lait demi écrémé
Il faut du lait entier
J'ai déjà fait avec du lait demi écrémé et ça a marcher
J'ai testé la recette hier j'ai tout respecté scrupuleusement et ce matin en la sortant du frigo c'était de l eau 😭😭😭😭 j'abandonne la pâtisserie
Essaie les oeufs bio ,tvaura de meilleurs resltats
Le
C’est trop épais aaah non
Ça Se passe comment quand y’a trop de grumeaux car moi j’ai fait une recette de crème Pâtisserie et le problème c’est qu’il y a trop de grumeaux faut-il la jetée ou je peu la gardé quand même ? Merci d’avance pour ta réponse 😊
Hello :) désolée de répondre à sa place mais tu peux passer ta crème au tamis pour filtrer les grumeaux. Bonne journée.
Bonjour, on peut remplacer la gousse de vanille par le sucre vanillé ?
Bonjour, oui mais ça aura très peu de goût
@@Iletaitunefoislapatisserie D'accord merci