The History of the Demonization of Saturated Fat (Documentary)
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- เผยแพร่เมื่อ 25 มี.ค. 2024
- For thousands of years, we humans have consumed foods rich in saturated fat.
Breast milk, our first source of nutrition, is rich in saturated fatty acids, vital for early development.
This fat has always sustained our existence, providing lasting energy, crucial fat-soluble vitamins... And, it has allowed us to thrive even in harsh environments.
So what has changed?
Heart disease and obesity were rare conditions...
Now, traditional foods are being blamed for the rise in modern chronic diseases...
Is it fair to label LDL, essential to our body, as “bad cholesterol”?
Aren't we targeting the wrong enemy?
How did saturated fat become a villain?
Discover the twists and turns in the 'Saturated Fat Demonization Story' and what modern science tells us about this ancient misconception.
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Production:
SUPER NUTRITED
Follow us on Instagram: supernutrid...
Narration:
Arthur Steagall Condé
www.youtube.com/@e-motionpict...
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Participations:
Dr Dayana Peterle
Gastroenterologist and Hepatologist
@dradayanapeterle
Dr. João Marcelo Brito
Thoracic Surgeon Doctor
@drjoaomarcelobrito
Dr. Felipe Toledo
Cardiologist Doctor
@felipetoledo.cardiocare
Attention:
This video is for information purposes only and does not replace medical advice.
Consult a physician or qualified professional for health-related questions.
![BOWKYLION - ส่วนต่าง (do it without me) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/7x-pwcMopzE/mqdefault.jpg)
Para quem quer se aprofundar:
Uma Breve História da Gordura Saturada: A Construção e o Desfazer de um Consenso Científico
Acesse o estudo: www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9794145/
Descrição: Explora como o entendimento científico sobre as gorduras saturadas evoluiu, questionando antigas certezas.
Gordura Alimentar e Saúde Cardiometabólica: Evidências, Controvérsias e Consenso para Orientação
Acesse o estudo: www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6053258/
Descrição: Uma análise das evidências sobre o impacto das gorduras na saúde do coração e no metabolismo.
Gordura ou Ficção: A Hipótese da Dieta-Coração
Acesse o estudo: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31142556/
Descrição: Investigação sobre a teoria que conecta a gordura dietética com doenças cardíacas, trazendo à tona debates científicos.
Indústria do Açúcar e Pesquisa sobre Doenças Coronarianas
Acesse o estudo - JAMA: jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/2548255
Leia a matéria - New York Times: www.nytimes.com/2016/09/13/well/eat/how-the-sugar-industry-shifted-blame-to-fat.html
Descrição: Revela como a indústria do açúcar influenciou pesquisas sobre doenças cardíacas para desviar a atenção das gorduras.
A Gordura Saturada Não Obstrui as Artérias: Doença Coronariana Como Condição Inflamatória Crônica
Acesse o estudo: bjsm.bmj.com/content/51/15/1111
Descrição: Defende que a doença coronariana é uma condição inflamatória, não diretamente causada por gorduras saturadas.
Gorduras Saturadas e Saúde: Uma Reavaliação e Proposta de Recomendações Baseadas em Alimentos
Acesse o estudo - JACC: www.jacc.org/doi/10.1016/j.jacc.2020.05.077
Acesse o estudo - PubMed: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32562735/
Descrição: Sugere uma nova perspectiva sobre as gorduras saturadas e recomendações alimentares, baseando-se em pesquisas recentes.
Otimo video, parabens, Mas me desculpe, se o tal presidente NÃO morreu, então o tal ataque cardiaco NÃO foi fulminante... Obrigado !
@@betoka Olá Beto, agradecemos a sua observação. Em nosso entendimento o termo "infarto fulminante" não significa necessariamente morte, mas sim refere-se a uma forma aguda e grave de ataque cardíaco.
@@supernutridos Esse termo SEMPRE é usado p ataque seguido de morte. O proprio termo em si leva a esse entendimento (fulminar significa por fim a, destruir, aniquilar). Numa boa, vcs erraram sim, mas numa boa tmb, isso não importa, o que vale mesmo é o bom conteudo, obrigado !
Maravilhoso e importante video, felizmente estão surgindo as verdades nutricionais, A vitamina C também tem importante função no surgimento das doenças cardiacas. Dr. Mathias Rath trata com proficiência do tema.
Sinceramente... eu não sei mais em quem acreditar!
Super nutridos sempre chegando para abrir os olhos daqueles que estão preparados para essa conversa 👏🏼👏🏼
😉
Fazer as narrações aqui no "SN" (Super Nutridos), tem sido uma oportunidade única e especial para mim: aprendo de forma detalhada e retenho o conteúdo na memória por muitas semanas e até meses. O melhor canal sobre alimentação saudável e bons hábitos que o TH-cam tem na atualidade. Parabéns a todos os colegas de equipe, o SN seguirá crescendo graças à excelência de seus conteúdos!
Eu não filmagem 😂
Tua narração é perfeita!
E "que narração", diga- se de passagem. Uma das coisas que mais gosto nesse canal é a narração e as imagens, as fotos, as ilustrações.
Parece aqueles programas de canais de televisão internacionais. Amo..
Arthur, é uma honra para nós ter sua narração nos vídeos. Obrigado pela parceria 🙏 Você é incrível.
Obrigado por seu trabalho...
Uma narração fantástica, você transmite uma convicção e clareza absurda.
Obrigado.
Excelentes informações. Comi gordura por um mês, reduzi o carboidrato e eliminei 4 quilos. Muito obrigada.
Eu uso a banha de porco por muitos anos estou com setenta e dois anos sem problemas nenhum
Eu uso também.
Num livro do Linus Pauling (prémio nobel por 2 vezes), ele mostra um estudo que associa infartos ao açucar, mostrando que nos países onde mais se consome este adoçante tem também a maior taxa de problemas cardíacos.
Boa noite para vc! Obg por falar desse grande Cientista Linus Pauling o pai da vitamina C a qual ele tomava até 12 mil mlg de vitamina C por dia em doses fracionadas.
@@gilvanfontes5680 krl 12 gramas de vitamina C? Kk eu tomo 1 e achei que tava exagerando.
Ou seja, arroz, feijão, carne e salada. O bom e perfeito básico.
Eu fico só com a carne.
A VERDADE TA APARECENDO AOS POUCOS!!!!
INFELIZMENTE DEMONIZAM DR.LAIR RIBEIRO, O PRIMEIRO A ENSINAR A VERDADE!!!
Esse canal é uma benção, aleatóriamente o youtube me recomendou a 1 mês ja assisti todos os documentários, esta me ajudando muito, só gratidão a todos envolvidos para nos trazer essas ricas informações🙏🙏
Trocamos gordura saturada por farinha de trigo, mais açúcar e gordura trans .
Infelizmente
@@AnaPaulaMorais_Adventista Nos anos 90 já era assim na minha cidade , andar de ônibus ou carro , e eram magros, em 2002 só tinham duas crianças gordas na minha escola, as pessoas não consumiam tantos processados como hoje , depois que a classe C acendeu que ficaram todos com sobrepeso, pois agora tinham dinheiro pra comprar fast food, e industrializados, antes só compravam o básico, arroz, feijão, farinha de mandioca ou milho, café, ovo , e etc.
Ótimos comentários.
Ficamos também a vida toda falando mal do cristal errado, (sal) pronto por Deus , o açúcar delicioso produzido pelo homem nos matando aos poucos.
@@annesilva7317 Minha mãe se formou em Saúde nos anos 70, sempre falou mal do sal, mas açúcar segundo ela é preciso pra a sobrevivência. ( Energia ), Na TV só falavam que o açúcar era problema só pra diabéticos, então quem não era , comia a vontade, sendo que açúcar causa inúmeras doenças, incluindo câncer.
Maior verdade. Mudei minha alimentação e hoje estou muito melhor
Tive acesso a informações como esta em 2014, com o Dr. Lair Ribeiro. Desde então minha vida mudou. Venci a diabetes, hipertensão, esteatose e refluxo. Há 8 anos não tomo qualquer remédio, perdi 20 kg e gozo de uma saúde impecável. Minha dieta é cetogênica com viés carnívora. Faço apenas 2 refeições por dia, tenho um físico impecável e todos meus dados de exames são extraordinários.
Eu tbm!!Gratidão dr Lair Ribeiro!!!
Tenho 46 anos, não bebo, não fumo, faço academia 6 vezes por semana, não consumo açúcar, nem leite, como 2 bananas, 3 colheres de aveia e 2 ovos pela manhã.
Almoço, carne, ovos e peixes
Jantar, melancia com bolacha, abacate amassado, maçã.
E UMA VERGONHA VÁRIAS FACULDADES DE MEDICINA , OCULTAR ISSO DOS ALUNOS.
Médico não é nutricionista
@@AndersonSilva-hh5un Mais uma vergonha ainda um médico não ter estudado nutrição!
@@AndersonSilva-hh5un Isso mostra o quanto as faculdades de medicina são falhas!
@@joilsonsantos8009verdade
Isso não dá lucro cara
meu deus eu achava que esse conteudo so achava na gringa nos EUA, primeira vez que vejo um documentario BR tao bom dizendo a verdade, meus parabes, no ultimo ano eu perdi 30kg pq descobri a verdade hj minha alimentação é rica em gordura e proteina, chamada de carnivora mas as vezes tambem pulo pra cetogenica. comida pra mim é uma vez por dia e nao sinto fome, tambem estou planejando fazer um jejum de 48h por semana para eliminar as toxinas.
Já fiz jejum prolongado de 5 dias com caldo de ossos, depois 3 dias só com reposição de sais, e agora na semana santa também só hidratação e sais. Cada vez mais sinto o organismo adaptado e até mesmo no treino de musculação eu não sinto tontura ou perda de força. E o melhor de tudo é que perde-se muita gordura corporal e visceral, e mantém-se e até ganha-se massa muscular (massa magra). O único ponto de atenção é o momento de quebrar o jejum e voltar a comer, que deve ser feito com proteínas, preferencialmente leves, como ovos, peixes, e depois carne vermelha. Deve-se evitar ao máximo os carboidratos e ultraprocessados de qualquer espécie, pois o organismo depois de desintoxicado, vai passar por uma reinicialização e com isso vai passar a funcionar muito melhor.
Excelente vídeo. Fui professor de ciências e Biologia por 32 anos em escola estadual e sempre frizei minhas aulas visando o futuro dos meus alunos em relação a ingestão de frutas, legumes, raizes, folhas e uso de pouca gordura na alimentação. E ensinei receitas de alimentação caseira com redução de sal e açúcar. E também mostrei que nosso organismo não se beneficia com cerveja, vinho, sucos de frutas processados. E servi de exemplo tendo uma alimentação balanceada não faltei um dia sequer e para mim nunca teve dia ruim, estivesse chovendo ou fazendo muito calor. Nunca fumei e a muitos não bebi nada de álcool
Parabéns por viver aquilo que ensinava, seus alunos terão vidas longas e felizes!
sigo nesse caminho também
Não evite gordura
Todos os conteúdos do canal são de utilidade pública 👏👏👏
Já assisti a todos os videos deste canal. Adoro a qualidade da produção e a qualidade do conteúdo. Super informativo. Este canal mudou completamente a forma de me alimentar. Todos meus exames de sangue estão dentro da normalidade, muitos quilos perdidos e bom humor.
Obrigado novamente pela honra de poder contribuir para esse canal incrível que produz conteúdos tão bem feitos!
Olá Dr. João. Gratidão 🙏
Nåo me canso de falar vcs São maravilhosos sempre trazendo riquezas pra nós
Estou aprendendo tanto, pena que os médicos que conheço não acompanham😮😢
E nem querem saber pra não irem contra o sistema!!!!
Muitos não se atualizam
@marysnogueira2524 Assista aos vídeos da Dra. Kátia Haranaka e/ou do Dr. Samuel Dalle Laste. Fica a dica!
Eu aqui 6:00 h da manhã,no meu trabalho,comendo meu torresmo pururuca(que é meu desjejum de hoje)com meu colesterol em níveis excelentes,aos 50 anos,e vendo este vídeo informativo,maravilhoso😅👌🏻✋🏻👏
Kkk essa é minha janta...
Obrigado canal Supernutridos, desde que comecei a ouvir e aprender com vcs perdi 23 kg, minha saúde está ótima... Tenho divulgado o canal, eu tinha 120 kilos...
Só eu sei o quanto o conhecimento que o Dr Souto trouxe me ajudou. Desde 2011. Acreditei nele e segui a alimentação natural ao ser humano. Não me arrependo um milímetro.
Meus últimos anos foram os melhores em qualidade de vida.
Existe a medicina da doença. E existe a medicina da saúde. Feliz daquele que sabe a diferença entre as duas.
Verdade ...
O Dr. Souto é um dos mais ponderados nesse aspecto de alimentação natural e saudável, sem radicalismos naturebas e sem terrorismo alimentar, conheci o trabalho dele em 2013.
Um dos melhorees canais do youtube, trazendo informações reais sobre nutrição e ciência humana.
Esse canal mudou minha vida. Top demais.
Minha mãe só fazia comida com banha de porco e nos exames o colesterol dela era excelente.
Faço o uso da banha de porco até hoje
Fácil fazer isso.
Toucinho é bem em conta.
Eu faço em casa e tiro até 1 litro de banha pura Dá para uns 3 meses.
Uso uma colherzinha por vez.
Apesar de ser um pouco cara, estou aderindo a banha de porco. Mesmo sendo comprada em Supermercados. 👍🏾
@@evilmaster9 É mais cara, mas rende bastante
@@jusouza6330 Concordo... 👍🏾
Parabéns pelo vídeo, li livros defendendo a gordura há anos, e sempre comi gordura naturalmente, infelizmente a indústria da doença trouxe essa enganação para adoecer uma sociedade
Parabéns ao canal!!!
Obrigada, achei um canal compatível com que eu penso, li um livro chamado "Gordura sem medo", este livro explica os mesmos estudos deste vídeo...amei!!! Meu pai tem 95 anos e nao come carne, mas come muito carbos, teve entupimentp da carótida 80% com 87 anos, operou e toma anticoagulante.
Ele é um homem estudado, mas defende o óleo vegetal, usa açúcar, eu cansei de falar, me tem como ignorante.
Nós que agradecemos o seu comentário :) "Gordura sem medo" é um ótimo livro, bastante denso em informações.
Como fica o viés de confirmação?
Ótimo vídeo!
Produção espetacular! Parabéns!
Adoro este canal!
Amo todos esses vídeos!!
Excelente conteúdo.
Vídeo perfeito!!e muito pertinente ❤
Obrigado pelo alerta
Gratidão 🙏🏾🔥
Necessário e sensacional conteúdo. Parabéns ao canal e aos colegas médicos que colaboraram e que seguem firmes contra a maré da desinformação que inunda nosso país com tantos protocolos de saúde desatualizados, em especial a querida @dradayanapeterle, profissional dedicada e competente. Que tenhamos um futuro melhor com as devidas orientações esclarecidas em toda a sociedade 🙏😉
Melhor canal!!
Parabéns pelo canal
Ótima explicação, obrigada!
Como sempre.... maravilhoso Super Nutridos!!!👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Obrigado 💞
❤gratidão por compartilhar sabedoria.
Resumo extraordinário. Parabéns aos envolvidos.
PARABÉNS!!!
ÓTIMO CONTEÚDO!!!
MUITO BEM EXPLICADO!
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙌🏼💯🎯
Conteúdo de milhões..🎉
Nossa que informação!! Adorei! Super Nutridos como sempre com ótimos temas!!
Metade do leite materno é gordura saturada, e leite materno também é rico em acido palmitico, que europeus estão persseguindo agora, dizendo que dá câncer 😂😂😂
isso não justifica que o excesso de gordura saturada mais sedentarismo mais açucar, farinaceos vai sim ser prejudicial
@@rutupen9427 Refinados e açúcar faz mal, e a combinação de gordura trans mais farinha de trigo , mais açúcar é bombástica, mas só demonização a gordura saturada, farinha de trigo nunca será apontado como vilão pela ciência mainstream, pois EUA e Europa são os maiores produtores e consumidores, então dizem que só é ruim pra intolerantes, Europeus por exemplo que historicamente sempre perseguiram o azeite de Dendê por motivos óbvios, nos últimos anos passaram a perseguir mais, agora tentam até associar o azeite de Dendê ao câncer 😂😂, dá câncer por causa do ácido palmitico presente, que tem no leite materno, o que é uma piada , pois a África subsaariana que consomem rios e rios de dendê diariamente , tem uma das menores incidências, se não a menor incidência de câncer da Terra, as maiores incidências de câncer da Terra estão na Europa, America do Norte e Austrália, que tem as comidas típicas baseadas em farinha de trigo e na África do norte que não tem dendê hoje ( antes dos árabes invadirem consumiam ), mas consomem farinha de trigo tem incidência maior que na África subsaariana. E aqui no Brasil as maiores incidências ficam no Sudeste e Sul, Sul em primeiro, onde tem muito parente de europeu com suas comidas típicas baseadas em farinha de trigo.
@@rutupen9427 porém o vilão de todos os malefícios da humanidade contemporânea é todos os que vc citou, menos a gordura saturada.
@@rutupen9427 Tudo que vc falou é falso ,criado pelo homem,e faz mal, menos gordura saturada.
@@rutupen9427ou vc come muita gordura e pouco carboidrato ou vc consome muito carboidrato e pouca gordura, simples assim.
Alta gordura e baixo carbo ou baixa gordura e alto carbo. Se vc fizer alta gordura e alto carbo, vai dar ruim, não importa o tipo de gordura que estiver consumindo. O organismo se adapta bem a usar gordura ou carboidrato como energia, mas quando vc joga os dois juntos em grandes quantidades vc bagunça todo o metabolismo do corpo.
Melhor conteúdo na área da saúde, aprendizado de alta qualidade, obrigado a todos do super nutridos 👏👏👏
Gratidão por tudo que Deus abençoe sempre ❤❤❤
Parabéns por fala a verdade.
Esse vídeo é a prova que a ciência tem sido deturpada a bel prazer por décadas para vender " saúde ", sendo hoje com a Internet vemos tudo ao contrário. Viva a Internet e a informação descentralizada e distribuída.
Desde 1920 por instituto Rockfeller.
A industria do açúcar (sacarose de milho) ajudou a demonizar a gordura saturada.
Na minha opinião, o açúcar (carboidrato) é o maior vilão da alimentação nos dias de hoje.
❤👏👏👏👏🧬Parabéns!! Amei
Ótimo conteúdo. Parabéns!!!
🙌
Eu já maratonei todos os vídeos. Eu amon esse canal
🙌
Parabéns pelo canal😊
Agradecemos o comentário e por estar aqui com a gente 🙌🏻
CONTEÚDO NOTA 10 SUPER NUTRIDOS!
Esse canal é uma benção pra todos, que querem ter uma vida mais saudável, super nutridos está de parabéns 😊
Excelente Documentário!! Gratidão Equipe nota mil🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Esse canal é de utilidade pública. Parabéns pelo conteúdo transformador 👏🏻👏🏻👏🏻. Conhecimento necessário para que possamos melhorar nossa qualidade de vida. Grata pelo compartilhamento 🙌🏻
Nós que agradecemos! 🙌🏻
Conteúdo de qualidade merece ser compartilhado, acabei de mandar pros meus amigos !
🙌
muito bom o vídeo, parabéns. e parabéns também ao locutor, ele tem uma importância muito grande para que esse conteúdo seja possível.
Obrigado, Anderson! Minha voz associada ao trabalho de pesquisa, de edição e colocação das imagens e belas trilhas sonoras, formam uma poderosa ferramenta de educação e compartilhamento de valiosas informações!
Muito bom. Obrigada por mais um grupo confirmar o que poucos de nós estão insistindo e conseguindo dizer num mundo que tenta nos calar… Ou mal interpretar ( de propósito) a importância da análise crítica mais profunda da dieta individual. e seus hábitos. Qualquer Correlação é muito fácil de se fazer, se isolarmos qq outros fatores.
Demonstrar com perfeição ( explorando todos os elementos) os mecanismos de causação pouquíssimos se atrevem , e com a profunda metodologia e ética necessária.
Uau, gratidão pelo seu comentário 🙌🏻
Farinha trigo, passou a ser mais consumido em países que não tinham tanto consumo.
O famigerado pão francês ainda fará muitas vítimas nesse mundo
so gratidão ão Super Nutrido tenho aprendido muito sobre a saúde
🙌
É preciso respeitar p realidade da vida.A ciência é a arte da incerteza e da procura sempre.
Gratidão p vídeo ❤
Ótimo vídeo. Os maiores interessados em promover e manter este tipo de bioterrorismo são a indústria farmacêutica e a de alimentos.
Olá super Nutridos, ouvi hoje assim: uma pessoa não consegue ficar sem arroz e feijão, o corpo necessita, é verdade?
Oi Regina. O corpo não necessita de arroz e feijão, essa é uma cultura brasileira. Muitas pessoas seguem a vida sem arroz e feijão. ;)
Estou extremamente concentrado como não ficava há muito tempo, desde minha adolescência. Tenho estado na dieta low carb restrita (menos de 40g de carboidrato), e além de estar perdendo gordura corporal e visceral, a distensão abdominal se foi, a sensação de inchaço que eu nem sentia que tinha, se foi também. A sensação de bem estar é enorme. Ainda lembro do paladar doce e não tenho auto controle suficiente para nem sequer provar um pouco, mas cada dia mais não me faz falta. Sem contar que com o treino e alimentação regulada, gasto muito menos do que gastava antes com remédios e inclusive suplementos. Comida de verdade e não essas porcarias ultraprocessadas, e até alguns processados também fazem um mal enorme. Jejum intermitente e prolongado também me ajudaram pois diminuem associação de sentimentos com comida. Enfim se a moda pegar e as pessoas se desafiarem, e no caminho se conscientizarem a indústria alimentícia, farmacêutica, e da beleza estarão em apuros 😅
Eu era viciado em Nescau + bolacha agual sal na madrugada. Encerrei. Estes dias, fui tentar provar achei uma p0rcaria. Não sei se a qualidade do Nescau caiu ou meu apetite mudou, tô tomando muita beterraba, comendo coisas saudáveis.
@@partidascompletasdefutebol O sabor do Nescau mudou,fui tomar e senti um gosto de remédio
@@partidascompletasdefutebol Parabéns! Deixar o açúcar é um caminho sem volta. Consigo sentir muito melhor o sabor dos alimentos. O café é um exemplo.
Estudos equivocados que mudaram a vida das pessoas pra pior, e traz estragos até os dias de hoje.
Trágico...
não so estudos equivocados, grande parte da culpa veio da ganancia de gente como Ancel Keys e todo o lobby de açucar, oleos vegetais e a industria farmaceutica, que financiaram esses estudos para conseguir maior lucro.
@@BrunoMalmanncreio que fizeram de proposito para deixar o pobo brro e doente
Parabéns ao canal, menos farinha refinada, açúcar e gordura trans, a saturada pode ser até saudável e as vezes o níveis de colesterol mais alto seja saudável
Muito legal
Misericórdia 🤦🏽♀️, uma pessoa que fuma 4 maços de cigarros por dia... então não dorme e quando vai comer tá com o cigarro na boca 🤷🏽♀️😩
Café da manhã de fumante é cigarros com café.😂😂
Há ainda poucas informações das correlações, por exemplo: o consumo de carboidratos farináceos inflamam o intestino que absorve B12, trazendo fraquezas e problemas de memoria até ecoluir para a demência, sem falar que o indice de B12 recomendado pelos órgãos desaúde é 1/3 do necessário para se ter saúde., então carboidratos e açúcares são responsáveis por muitas e muitas doenças.
Top
Eu vi uns vídeos das pessoas vivendo nos anos 70. Os corpos esbeltos manequins medidas perfeitas ..as garotas adolescentes bem desenhadas. Conforme a idade .. homens e mulheres dançando no soul train com agilidade e destreza .... Hj as garotas gordas adolescentes com a pele feia mesmo com uso de maquiagem e tudo que usam mas não tem beleza natural ... Aquela pele liza ...não tem mais uma.multidao de gordos. Como nunca se viu. Em tempo algun ..a comida ruim está acabando com a gente
A indústria alimentícia está adoecendo as pessoas e os governos lucram com isso. Ninguém vai fazer nada por você, então lute!!!
Na natureza não existem castigos ou recompensas, apenas consequências. (Marie Cure).
Ola por favor coloquem os links dos artigos !
Boa noite 🌃
A gordura é uma das coisas mais importantes existentes para o nosso corpo; principalmente o cérebro e o coração.
Sim, gordura é Macronutriente :)
Adorei o vídeo, mas por ser um canal super nutridos, senti falta do profissional que estuda os alimentos: nutricionista. É ele, o único capacitado a prescrever dietas.
Olá Fábia. Gratidão pelo feedback 🙏
A gordura saturada pode ser encontrada nas quantidades fisiológicas em muitos alimentos de origem vegetal, como nozes, castanhas e macadâmia.. através das poderosas gorduras vegetais de qualidade.. sem a necessidade absoluta do consumo das carnes animais.
O problema não é a gordura e sim o carboidrato simples, o corpo usa esse carboidrato como fonte principal de energia e estoca a gordura ao invés de usá-la porquê a dieta de hoje em dia não permite o corpo usar a gordura como fonte de energia, pois sempre tem excesso de carboidratos.
A alimentação dos povos nativos do extremo norte da terra, quando era basicamente gordura animal, não existiam casos de obesidade mórbida e doenças cardíacas. Depois que começaram a comer carboidrato e açúcar, essas doenças começaram a surgir com frequência.
trocamos gordura boa por gordura ruim açorda sere olhar o que vc fez com essas vidas inocente
Muitas teorias e especulações... Porém, nada que realmente sustente afirmações isoladas (como no caso da mãe, a psicologia em ação, rs). Há muitos outros fatores os quais podem interferir direta ou indiretamente, internos ou externos... Então o ideal é monitorar a si próprio tendo em mãos toda base de alimentação diária anotada, estilo de vida, etc, para ter uma certeza do que pode ou não afetar nosso sistema..............
Muito bom o video mas não serve para pessoasque obedecem os medicos a risca
👏👏👏👏👏❤
Engraçado que ninguém associou o infarto do presidente americano com o cigarro
Fala sobre a maior incidência de câncer do mundo estar na Europa, America do Norte, e Austrália.
Ótimo tema. Obrigado pela sugestão :)
@@supernutridosAcredito que o câncer tá relacionado com a farinha de trigo, Esses são os lugares que mais consomem farinha de trigo.
Brazil n tem câncer?Só tem gente saudável e limpa.
@@war2030Essas são as maiores incidências de câncer da Terra,chora mais.
👏👏👏
❤
Até pouco tempo o ovo era o vilão do colesterol alto.
Nosso corpo precisa de colesterol para produzir hormônios
Foi a introdução de óleo vegetal
Concordo com boa parte das informações, mas gostaria que os links dos estudos fossem postados. Além disso, seria muito bom saber quem financia o canal. Não me surpreenderia se fossem as indústrias da carne e do leite e não haveria problema, desde que houvesse transparência
O canal não apoia o uso do leite . Carne é necessária pra vitamina b12 e vitamina D, nem que seja um pouco. Eles são um conjunto de nutricionistas que combatem as ideias antigas e ultrapassadas da nutrição. Pão na base da alimentação na pirâmide por exemplo sempre foi uma piada. Piada essa copiada do EUA. Quando se fala de gordura saturada pensam em carne, porém frutas e seus óleos ancestrais tem gordura saturada.
Se tem vídeo que não fala bem sobre o leite ,quem deles patrocinará?
A indústria do leite tem interesse em que tomemos leite desnatado pra que eles tirem a gordura para vender os derivados.
@@andregouveadonascimentogou1678Sem falar que ninguém parou de comer carne com a demonização da gordura saturada, apenas passaram a pedi as partes não gordurosas da carne.
@@anarita6355 sim, mas isso já está mudando, e os miúdos, toicinh etc, também já não são mais baratos como antes pq mais gente tá sabendo o quanto são saudáveis.
Onde estão os artigos científicos citados no vídeo pra eu poder averiguar, como sugerido no video? To quase pegando um pote desses produtos no rotulo RICO EM GORDURA SATURADA e comendo inteiro, será?
Ninguém precisa ver isso pra saber que cigarro e carboidratos são ruim, mas o vídeo induz a não se importar como se gordura saturada fosse boa… perigoso isso.
O vídeo deixa muito claro a questão da moderação e individualidade. Os estudos estão fixados no primeiro comentário.
@@supernutridos me desculpe, mas o entendimento é que só açúcar, carboidratos causam problemas e placas de gordura, um dos entrevistados chega a dizer que “não tem NADA a ver com gordura saturada. Isso da a entender sim que “está liberado “. Falar “seja sempre seu melhor estudo científico “… que instrumento as pessoas tem para fazer analises desse tipo? E is efeitos a longo prazo? É sim perigoso a forma que o assunto foi tratado no vídeo.
Crianças ñ consomem o msm q adultos,precisam do leito materno exclusivo.
7:50
Se Fumar não adianta fazer dieta.
Se não fumar , mas tbm não fazer dieta.
Vai pro ⚰️ ⚰️