ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Tällä videolla näytän alusta loppuun, kuinka tehdään purkkikalaa, eli kalasäilykettä. Se on todella hyvää ja purkkikalana on helppo hyödyntää ruotoiset kalat, koska kaikki ruodot pehmenee muutaman tunnin paiston aikana. Kalan maustamista kannattaa kokeilla ja reseptejä on loputtomasti. Juuri nyt on kalaa helposti saatavilla ja isomman saaliin voi purkittaa talteen. Kotikonstein säilyvyys ei ole kaupallisten tuotteiden luokkaa ja kotitekoisten säilykkeiden varjopuoleen, botuliiniin kannattaa tutustua, jotta osa säilyttää ja valmistaa purkkikalan oikein. Hyvää ruokahalua ja kireitä siimoja!
🏗 Tilaa kanava. Se ei kustanna mitään!
🏗 / sopulifishing
#kalaruoka #purkkikala #kalasäilyke
