ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ロピアさんコラボ 第六弾です！今までの出演回はこちら！・「アルケッチャーノ」奥田シェフコラボ⇒th-cam.com/video/JxblPX5PSCk/w-d-xo.html・「たいめいけん」茂出木シェフコラボ⇒th-cam.com/video/fQbEjJua_6E/w-d-xo.html・「ポンテベッキオ」山根シェフコラボ⇒th-cam.com/video/Rsxh-FUCsUg/w-d-xo.html・「ラ・ロシェル」坂井シェフコラボ⇒th-cam.com/video/KcVv7CHGsV0/w-d-xo.html・「モナリザ」河野シェフコラボ⇒th-cam.com/video/ALvzUHCPGdw/w-d-xo.html
大昔の料理王国のWebレシピで見かけた気がしていて、ずっと知りたかったレシピ！ありがとうございます。
鈴木シェフ、これはもう求道者、巨匠です。ワタシ、こういうの大好きです。信念の強さを感じます。尊敬します。
尊敬しかないですね！（料理王国動画担当：コン）
借りてきた鈴木シェフ😂おとなしいですね。
固く炊いたご飯が好きな僕としては、アルデンテのリゾットなんて最高なんだがw
早速、作ってみます。
そのお言葉が、スタッフ一同嬉しいです！🌸ぜひ、作ってみて下さい！（編集担当 サチ）
チーズリゾット食べたくなりました
食べたくなりますよね！（料理王国動画担当：コン）
鈴木シェフ、シュールで好き
自分も和食からイタリアンに来ましたがずっと思ってた、結局は塩って言われてた事がすっごく頷きました。こういう動画は本当に勉強になります！
コメントありがとうございます。色々な料理人の調理を撮影させて頂いていて、塩の種類、タイミング、量など、「塩」の重要性を認識する機会がとても多いです（料理王国動画担当：コン）
リゾットの芯の話、本職じゃないと聞けない話で面白かったです
お米に対する日本とイタリアの認識の違いとお店の苦労がわかり、面白いですよね。（料理王国動画担当：コン）
プレコット試してみます
試したくなりますよね（料理王国動画担当：コン）
いつも、見てます。リゾットの基礎がたっぷり詰まってる内容で嬉しい限りです。
最後の盛り付けの時の見極め方とか、勉強になりますよね！（料理王国動画担当：コン）
やっとでたオオタニさん
米の話すげえな、、、、イタリア料理でぶつかる壁にひとしきりぶつかってきたからこそ自分なりの答えが全てにあるんだろうな、、、、
本場の味を知り、日本人の好みやお米に対する認識とぶつかり、プレコットで日本人の好みにも合う形に仕上げる。。すごいですよね。（料理王国動画担当：コン）
鈴木シェフの他所行きな顔だ😊まぁプロなんだから当たり前なんだけど…サンデーシェフのリスナーの為にエンタメでおふざけてる鈴木シェフも良い
とても良い企画だと思うのですが、それだけに、カメラのアングルで鍋の中身がほとんど見えずほとんど側面しか映っていないのが非常に残念です
お店のリアルな話が聞けてよかった。お店でどのような感想をもらえるかって、家で作ってるだけじゃわからないから。
同じイタリアンのシェフ同士で、リゾットという日本人になじみのあるお米を使った料理だからこそ、話の内容もリアルでしたね！（料理王国動画担当：コン）
プレコットの話聞いて、昔ホテルで飯炊きの担当だった時に中華レストランの炒飯用の飯は米の8割の水せ炊いてたの思い出した全然関係ないけど
黄金(元素)
鈴木シェフが真面目にしゃべってることに違和感を覚えるようになってしまったｗ後半だんだんエンジンかかってきてるけど。
ご自身のチャンネルと違うので、「HEICHAN &o GAWANA ぱ〜とII」のファンの方からすると、違和感を感じるのですね(笑)（料理王国動画担当：コン）
意外なコラボ いいです
同じジャンルならではのお話しもあり、楽しいコラボでしたね（料理王国動画担当：コン）
金箔を乗せることに料理として何の意味があるのですか？
装飾
TH-camrのロピアさん♪
な阪関無
金箔いる？
Gualtiero Marchesi氏に敬意を表して。
伝統的なrisotto alla milanése には金箔と骨髄を焼いたものをのせます。これはイタリア料理の基礎を築いたグアルティエーロ・マルケージの代表作です。見た目を華やかにする為に乗せたみたいです。
真面目w w
ご自身のチャンネルとの違い・・・ですね(笑)（料理王国動画担当：コン）
へいちゃんファンなのでなんか違和感ある。。。
ご自身のチャンネルと今回ご出演頂いた出張版での違いも面白いですよね。Chef Ropiaさんのチャンネルのファンの方からも、出演頂いた初期に同様のコメントを頂きました。（料理王国動画担当：コン）
内容すごく良かったです。でも、ピントは撮る前に確認しよう。まじで。
@@sj8806 気がついてないのかもです😅
鍋の中身見づらくね？
彼はどこかのお店の営業なんですか？イエスマン？知ったか？どうにも被せ気味に、なるほど〜、ふぅ〜ん、ほぉ〜、あ〜そうですよねぇ〜、って本質的に理解してるってより相槌だけ打ってる感が気になります。プレコットの話興味なさそう（笑）
知らねえのにそんな頭悪そうなコメ書くもんじゃねえぞ(´∀｀)
シェフであり人気TH-camrで数々の巨匠とコラボしています。視聴者目線で聞き手になってくれて良いんですがファンから観ても相槌や食レポは上手じゃないんです
無知って怖いね君ｗ
ロピアさんコラボ 第六弾です！
今までの出演回はこちら！
・「アルケッチャーノ」奥田シェフコラボ
⇒th-cam.com/video/JxblPX5PSCk/w-d-xo.html
・「たいめいけん」茂出木シェフコラボ
⇒th-cam.com/video/fQbEjJua_6E/w-d-xo.html
・「ポンテベッキオ」山根シェフコラボ
⇒th-cam.com/video/Rsxh-FUCsUg/w-d-xo.html
・「ラ・ロシェル」坂井シェフコラボ
⇒th-cam.com/video/KcVv7CHGsV0/w-d-xo.html
・「モナリザ」河野シェフコラボ
⇒th-cam.com/video/ALvzUHCPGdw/w-d-xo.html
大昔の料理王国のWebレシピで見かけた気がしていて、ずっと知りたかったレシピ！ありがとうございます。
鈴木シェフ、これはもう求道者、巨匠です。ワタシ、こういうの大好きです。信念の強さを感じます。尊敬します。
尊敬しかないですね！（料理王国動画担当：コン）
借りてきた鈴木シェフ😂おとなしいですね。
固く炊いたご飯が好きな僕としては、アルデンテのリゾットなんて最高なんだがw
早速、作ってみます。
そのお言葉が、スタッフ一同嬉しいです！🌸
ぜひ、作ってみて下さい！（編集担当 サチ）
チーズリゾット食べたくなりました
食べたくなりますよね！（料理王国動画担当：コン）
鈴木シェフ、シュールで好き
自分も和食からイタリアンに来ましたがずっと思ってた、結局は塩って言われてた事がすっごく頷きました。こういう動画は本当に勉強になります！
コメントありがとうございます。
色々な料理人の調理を撮影させて頂いていて、塩の種類、タイミング、量など、「塩」の重要性を認識する機会がとても多いです（料理王国動画担当：コン）
リゾットの芯の話、本職じゃないと聞けない話で面白かったです
お米に対する日本とイタリアの認識の違いとお店の苦労がわかり、面白いですよね。（料理王国動画担当：コン）
プレコット試してみます
試したくなりますよね（料理王国動画担当：コン）
いつも、見てます。リゾットの基礎がたっぷり詰まってる内容で嬉しい限りです。
最後の盛り付けの時の見極め方とか、勉強になりますよね！（料理王国動画担当：コン）
やっとでたオオタニさん
米の話すげえな、、、、イタリア料理でぶつかる壁にひとしきりぶつかってきたからこそ自分なりの答えが全てにあるんだろうな、、、、
本場の味を知り、日本人の好みやお米に対する認識とぶつかり、プレコットで日本人の好みにも合う形に仕上げる。。
すごいですよね。（料理王国動画担当：コン）
鈴木シェフの他所行きな顔だ😊まぁプロなんだから当たり前なんだけど…サンデーシェフのリスナーの為にエンタメでおふざけてる鈴木シェフも良い
とても良い企画だと思うのですが、それだけに、カメラのアングルで鍋の中身がほとんど見えずほとんど側面しか映っていないのが非常に残念です
お店のリアルな話が聞けてよかった。
お店でどのような感想をもらえるかって、家で作ってるだけじゃわからないから。
同じイタリアンのシェフ同士で、リゾットという日本人になじみのあるお米を使った料理だからこそ、話の内容もリアルでしたね！（料理王国動画担当：コン）
プレコットの話聞いて、昔ホテルで飯炊きの担当だった時に中華レストランの炒飯用の飯は米の8割の水せ炊いてたの思い出した
全然関係ないけど
黄金(元素)
鈴木シェフが真面目にしゃべってることに違和感を覚えるようになってしまったｗ
後半だんだんエンジンかかってきてるけど。
ご自身のチャンネルと違うので、「HEICHAN &o GAWANA ぱ〜とII」のファンの方からすると、違和感を感じるのですね(笑)（料理王国動画担当：コン）
意外なコラボ いいです
同じジャンルならではのお話しもあり、楽しいコラボでしたね（料理王国動画担当：コン）
金箔を乗せることに料理として何の意味があるのですか？
装飾
TH-camrのロピアさん♪
な阪関無
金箔いる？
Gualtiero Marchesi氏に敬意を表して。
伝統的なrisotto alla milanése には金箔と骨髄を焼いたものをのせます。これはイタリア料理の基礎を築いたグアルティエーロ・マルケージの代表作です。見た目を華やかにする為に乗せたみたいです。
真面目w w
ご自身のチャンネルとの違い・・・ですね(笑)（料理王国動画担当：コン）
へいちゃんファンなのでなんか違和感ある。。。
ご自身のチャンネルと今回ご出演頂いた出張版での違いも面白いですよね。
Chef Ropiaさんのチャンネルのファンの方からも、出演頂いた初期に同様のコメントを頂きました。（料理王国動画担当：コン）
内容すごく良かったです。
でも、ピントは撮る前に確認しよう。まじで。
@@sj8806 気がついてないのかもです😅
鍋の中身見づらくね？
彼はどこかのお店の営業なんですか？
イエスマン？知ったか？どうにも被せ気味に、なるほど〜、ふぅ〜ん、ほぉ〜、あ〜そうですよねぇ〜、って本質的に理解してるってより相槌だけ打ってる感が気になります。
プレコットの話興味なさそう（笑）
知らねえのにそんな頭悪そうなコメ書くもんじゃねえぞ(´∀｀)
シェフであり人気TH-camrで数々の巨匠とコラボしています。視聴者目線で聞き手になってくれて良いんですがファンから観ても相槌や食レポは上手じゃないんです
無知って怖いね君ｗ