@@edaandsem че там раскошеливаться то? 550 руб стакан нержавейка на али стоит под 2" и 1.5" колонны, ставишь на верх диоптр и в него вставляешь, головы отобрал, мощность убавил, бошку снял, засыпал всякую хрень и быстро голову назад установил, мощность на всю и отбирай...
Питьевая крепость традиционного джина разве не 40-42° вы при дегустации пили 75°? Я про качество сравнения интересуюсь, всё же напитки 40° и 75°, по разному воспринимаются, открываются, по разному держат и отдают масла (в т.ч. и нежелательные) и т.д.
все верно, поэтому купил джин корзину с онлайн загрузкой, тестил на колонне с спн, понравилось... пузырь отобрал на лимонной цедре, далее вскрываю отсек, меняю закладку и в путь...за один погон 10-15 разных видов пойла крепостью 96.6%) Прикольнуло всех на огурцах, купил дорогих мелких пупырчитых крепких огурчиков, снял кожу, высушил ее и потом в джин корзину запихал...выпил, не хера не понятно, вдохнул, секунды 2-4 проходит и такое чувство что свежий огурец сьел или только что закусил им! всем понравилась новая водка такая, ананас офигенно тоже. на огурцах теперь лосьоны делаю (66-68%) лицо протер - освежает и покупать не надо
Здравствуйте, у вас с таким бункером всегда нормально выполняет свою функцию экстрактор? у меня точь-в-точь такой же, жидкость не сливается с экстрактора иногда, помогает шевеление трубочек сбоку
Верх перелива, который на двух трубках силиконовых, наклоните в противоположную сторону от диоптра на два-три см. или положите какую-нибудь прокладку(например деревянную) между переливом и диоптром в верхней части.
Здравствуйте, у меня такой же. Только в трубке паровой идёт сильный захлёб, начиная с 600 ват, а с 500 не сливается. Железный отвод наружный 12, а внутренний 10мм. Что делать, может кто подскажет? Спасибо.
Бобра держать в стекле нужно. Попробуй месяца три продержать в стекле и ты оффигееш от раскрывшейся политры вкуса. Хотя это для эстетов скорее. Вон автор и так выпивает.
Здравствуйте, подскажите в чём может быть проблема. Делал по вашему рецепту первый раз получилось просто бомба, через какое-то время решил сделать еще и получились тряпки, и сегодня тоже пробовал не выходит.
BoNgO Джин корзины пока нет.. Выбор пал так как по моему мнению потенциала у экстрактора гораздо больше чем у корзины, для творчества больше возможности) Хотя джин корзину в будущем тоже планирую приобрести
@@edaandsem Как я понял основное преимущество корзины (на мой взгляд) это возможность использования вовремя второго перегона, а тут получается третья перегонка, с использованием готового продукта высокой крепости и желательно, нужен небольшой куб для работы.
BoNgO про преимущество корзины согласен, но у неё ограниченное количество напитков (возможность приготовления) и пар проходит один раз, а в экстракторе можно самому определить концентрацию и насыщенность напитка. В общем поработаю с ним, сниму может ещё пару экспериментов) Я делал джин давно ещё через корзину в кубе на обычном аппарате с сухопарником, тоже было очень не плохо, но вот способом через экстрактор вкус гораздо насыщенней и ярче. Про куб согласен! Хотя у меня 37 литров))
@@edaandsem Об этом (контроль концентрации) не подумал. У меня тоже 37л, да и весь набор как у Вас, кроме царги, она 70. Теперь опять буду мучиться с выбором 😂. Ждём новых видео. Очень интересно и информативно! Кстати, какое впечатление от работы с узлом отбора?
BoNgO спасибо! Узел отбора я считаю хорошая и нужная вещь, хотя вокруг него тоже ходит очень много споров. Я отбирал головы и по пару и через него, разницы не увидел. Так что преимущество у него, головы отбираются без «танцев с бубнами») Ну и в экстракции он тоже пригодился!) Только доохладитель докупил.
Приве. Подарили мне на новый год экстрактор сокслета, радости не было предела, набрал разных пакетиков, выгнал всё разное до 55 в струе, ароматы бомба, но пить 75 гр не будешь. Чем только я не разбавлял до питейной крепости, помутнел у меня дистиллят, даже вымораживание не помогает. Вторая перегонка на прямотоке исправляет, всё чисто, но опять при разбавлении мутнеет. Пробовал перегонять вторично до питейной крепости, остывает мутнеет. НЕ подскажите как и чем вы разбавляете?
Для работы с этим девайсом желательно иметь куб на литров 12 тогда будет удобнее работать, и можно не переживать и малое количество быстрее выводит куб в рабочий режым
Sergey Vasilev если вы живете в Питере, то в магазине «домашний винокур», а так в принципе можно любой «приколхозить», так как узел отбора от другого производителя
Если проживаете в России мо можно заказать на миасском заводе бытового оборудования работают чётко и без обмана сам лично только и там заказываю так как цена в них нормальная и высокое качество исполнения а также в них можно заказать по вашим чертежам любой ваш девайс за сносно цену
@@edaandsem спасибо, что быстро ответили, классный вариант,у корзинка маленькая вставляется в диоптр, это сильно ограничивает объем засыпи, тот же джин 3_4 литра максимум, а ваш вариант существенно расширяет возможности, подскажите, пожалуйста, где такую приобрести.
шото не выкупаю, а если всё это залить спиртом и дать настоятся месяц, не тоже замое будет? ароматы другие?) для чего эта шайтан конструкция? гостей тешить? обычная сетка в узле отбора по пару также справляется
по мне так настойка лучше, например брусника, чтобы быстро делать: немного воды, кипятить, закидать ягоды, они лопаются в кипятке, можно еще мялкой помять, далее заливаем в 42-44% , а лучше спец мешочек использовать, через сутки-двое фильтрануть у получается офигенная вешь с приятным вкусом!!! и ароматом брусники. на джин корзинах и экстракторах получается обычная водяра с запахом ягод - фигня какаято) запах есть а вкуса то нет!!!!))))
@@МартаФлирт ну настойка, коллега, это уже совсем другой «жанр» в нашем деле... Согласен что и вкус и цвет и запах другие. В ягодах есть свой сок, который может дать быстрый вкус и аромат... Основной смысл экстрактора это возможность вытянуть ароматику из более «сухих» компонентов в кратчайшие сроки и без настаивания
Сам соклет может быть различного диаметра подсоединения к Кубу,для нужного диаметра можно применить переходник с полтора на два или с двух на тридюйма если у вас аппарат на кламповых соединения то тогда проблем нет
Не понравился ваш джин, все делал как описано. На запах ничего, но горький как левомицетин. На эту порцию самогона нужно меньше вдвое а-то и в 2,5 раза можевеловых плодов.
Петр Иванов а вы откройте узел отбора под дефлегматором без доохладителя и узнаете. Падающие после конденсации в дефлегматоре капли, тут же нагреваются восходящим горячим паром, если что. Знаток дистилляции
А, так вот что это такое! Я всё думал, что за штука и зачем, гуглить лень было, и тут вышел на ролик :) Что-то упустил - а что заливалось в бак? И не понял, как определили, что пора стопорить отбор?
Pierre Gringoire а причём тут царга с насадкой? Головы отсекали раньше на обычных самогонных аппаратах без царг, дефлегматоров и тп. В нашем случае идёт отбор по жидкости
Я делал так через джин корзину, результат огонь, единственное покупал готовую сухую смесь в колбе.
Эдуард Кирилин тоже хочу через неё сделать и сравнить. Но пока не раскошелиться никак😀
@@edaandsem че там раскошеливаться то? 550 руб стакан нержавейка на али стоит под 2" и 1.5" колонны, ставишь на верх диоптр и в него вставляешь, головы отобрал, мощность убавил, бошку снял, засыпал всякую хрень и быстро голову назад установил, мощность на всю и отбирай...
@@МартаФлирт это будет подобие джин-корзины, почему бы и нет. Но в этом случае будет просто ароматизированная домашняя водка.
Алкоголь не употребляю,а за информативность 5+)
Питьевая крепость традиционного джина разве не 40-42° вы при дегустации пили 75°?
Я про качество сравнения интересуюсь, всё же напитки 40° и 75°, по разному воспринимаются, открываются, по разному держат и отдают масла (в т.ч. и нежелательные) и т.д.
Приветствую. Коментарии не читаю, может вопрос уже был такой.. А вопрос такой где приобретали?
Фраза " Опыт употребления напитков есть", понравилась больше всего. Ничего плохого не имел ввиду...
Мне тоже понравилась фраза.
Можете подсказать диаметр трубки нержавейки которая вваривается для паропровода, и диаметр трубок на доохладителе. Заранее спасибо
Лучше джин корзина, залив в куб 20 -30 литров 35% СС вы меняя в корзине присадки на выходе можете получит с пяток разных вкусов и запахов.
все верно, поэтому купил джин корзину с онлайн загрузкой, тестил на колонне с спн, понравилось... пузырь отобрал на лимонной цедре, далее вскрываю отсек, меняю закладку и в путь...за один погон 10-15 разных видов пойла крепостью 96.6%)
Прикольнуло всех на огурцах, купил дорогих мелких пупырчитых крепких огурчиков, снял кожу, высушил ее и потом в джин корзину запихал...выпил, не хера не понятно, вдохнул, секунды 2-4 проходит и такое чувство что свежий огурец сьел или только что закусил им! всем понравилась новая водка такая, ананас офигенно тоже.
на огурцах теперь лосьоны делаю (66-68%) лицо протер - освежает и покупать не надо
@@МартаФлирт Спасибо за подсказку с огурцами, буду ждать лето что бы содрать с них шкуру.
@@dancooper8780 а вы наверное ЕГЭ сдавали,раз не знаете такого слова? Мыслите шаблонами?
Круто.
Поясните в процессе экстракции был включен дефлегматор ? Во время отбора был перекрыт дефлегматор или нет?
Деф всегда включен так как отбор был через узел отбора и экстракция продолжалась и во время отбора продукта
Здравствуйте, у вас с таким бункером всегда нормально выполняет свою функцию экстрактор? у меня точь-в-точь такой же, жидкость не сливается с экстрактора иногда, помогает шевеление трубочек сбоку
Здравствуйте , иногда тоже так бывает..
Наклоните трубочки чуть подальше от диоптра и будет сливаться.
@@Alexhunter-c8k чуть дальше это вбок? Друг на дружку?
Верх перелива, который на двух трубках силиконовых, наклоните в противоположную сторону от диоптра на два-три см. или положите какую-нибудь прокладку(например деревянную) между переливом и диоптром в верхней части.
@@Alexhunter-c8k спасибо большое
Здравствуйте, у меня такой же. Только в трубке паровой идёт сильный захлёб, начиная с 600 ват, а с 500 не сливается. Железный отвод наружный 12, а внутренний 10мм. Что делать, может кто подскажет? Спасибо.
Здравствуйте! У кого заказывали до охладитель?
Шульман
Всем добра, вопрос не надо ли готовом продукту побыть в стекле, если да то какое время? За ранее спасибо.
Геннадий Никонов Вообще отдых напитку нужен по моему мнению. Я стараюсь держать минимум неделю. Иногда конечно не получается:)
Бобра держать в стекле нужно. Попробуй месяца три продержать в стекле и ты оффигееш от раскрывшейся политры вкуса. Хотя это для эстетов скорее. Вон автор и так выпивает.
Здравствуйте, подскажите в чём может быть проблема. Делал по вашему рецепту первый раз получилось просто бомба, через какое-то время решил сделать еще и получились тряпки, и сегодня тоже пробовал не выходит.
Заканчивайте отбор раньше, постоянно нюхать.
Я заливаю в куб 60% сортировку
День добрый! Не подскажете где купили сам девайс?
Роман Киселёв в магазине «Домашний винокур»
@@edaandsem а ссылку можно?
VovaJan4ik samogon78.ru/catalog-tovarov/polskiy_bufer_ekstraktory_sukhoparniki/ekstraktor_soksleta_serii_khd_2/
Это в Питере
Спасибо за обзор. А почему выбор пал именно на экстрактор, а не на 'джин корзину' или она тоже есть? Сам сейчас определяюсь с выбором.
BoNgO Джин корзины пока нет.. Выбор пал так как по моему мнению потенциала у экстрактора гораздо больше чем у корзины, для творчества больше возможности) Хотя джин корзину в будущем тоже планирую приобрести
@@edaandsem Как я понял основное преимущество корзины (на мой взгляд) это возможность использования вовремя второго перегона, а тут получается третья перегонка, с использованием готового продукта высокой крепости и желательно, нужен небольшой куб для работы.
BoNgO про преимущество корзины согласен, но у неё ограниченное количество напитков (возможность приготовления) и пар проходит один раз, а в экстракторе можно самому определить концентрацию и насыщенность напитка. В общем поработаю с ним, сниму может ещё пару экспериментов) Я делал джин давно ещё через корзину в кубе на обычном аппарате с сухопарником, тоже было очень не плохо, но вот способом через экстрактор вкус гораздо насыщенней и ярче. Про куб согласен! Хотя у меня 37 литров))
@@edaandsem Об этом (контроль концентрации) не подумал. У меня тоже 37л, да и весь набор как у Вас, кроме царги, она 70. Теперь опять буду мучиться с выбором 😂. Ждём новых видео. Очень интересно и информативно!
Кстати, какое впечатление от работы с узлом отбора?
BoNgO спасибо! Узел отбора я считаю хорошая и нужная вещь, хотя вокруг него тоже ходит очень много споров. Я отбирал головы и по пару и через него, разницы не увидел. Так что преимущество у него, головы отбираются без «танцев с бубнами») Ну и в экстракции он тоже пригодился!) Только доохладитель докупил.
Приве. Подарили мне на новый год экстрактор сокслета, радости не было предела, набрал разных пакетиков, выгнал всё разное до 55 в струе, ароматы бомба, но пить 75 гр не будешь. Чем только я не разбавлял до питейной крепости, помутнел у меня дистиллят, даже вымораживание не помогает. Вторая перегонка на прямотоке исправляет, всё чисто, но опять при разбавлении мутнеет. Пробовал перегонять вторично до питейной крепости, остывает мутнеет. НЕ подскажите как и чем вы разбавляете?
А какая спиртуозность в кубе во время экстракции?
@@edaandsem заливал 40 градусов 5 литров
Пропусти через самый старый фильтр от чайника аквафор,барьер главное убитый,ароматику он не обдерет,а опалесенцию уберет в легкую.
Отлично получилось👍
Можно добавить синий чай.
Будет и по цвету как джин.
Джин прозрачный)))))
@@ramsesrozan7540 Имелось ввиду скорее всего что то похожее на джин "Бомбей" )
@@kinder64rus у него бутылка синяя, а сам прозрачный.
А сколько кардамона не сказали?
*Где покупали именно эту модель? Ссылку можно?*
samogon78.ru/catalog-tovarov/polskiy_bufer_ekstraktory_sukhoparniki/ekstraktor_soksleta_serii_khd_2/
На Али экспресс есть такая приблуда именно отдельно без диоптра?
VovaJan4ik на Али не встречал
я правильно понял - вы для екстракцийи наливали чистый спирт? не взрывоопасno?
Не чистый, а 40%...
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, на сколько куб и сколько в нем самогона?
Куб 37 литров. 2 литра вроде было
Для работы с этим девайсом желательно иметь куб на литров 12 тогда будет удобнее работать, и можно не переживать и малое количество быстрее выводит куб в рабочий режым
А если разводить послабее помутнеет?
У меня мутнел
@@edaandsem спасибо понял
Надо говорить "Экстрактор - "С". ))))
Привет ! Круто а где купили доохлодитель ?
Sergey Vasilev если вы живете в Питере, то в магазине «домашний винокур», а так в принципе можно любой «приколхозить», так как узел отбора от другого производителя
Если проживаете в России мо можно заказать на миасском заводе бытового оборудования работают чётко и без обмана сам лично только и там заказываю так как цена в них нормальная и высокое качество исполнения а также в них можно заказать по вашим чертежам любой ваш девайс за сносно цену
Для чего доохладитель?
Без него дистиллят давольно тёплый идёт
Приветствую. На базе какого проиводителя собрана колонна?
СанСаныч Мега хард сс3
@@edaandsem а шильдик голограмма написано КБ 223. Или ошибаюсь?
@@ANDREWTURBIN колонна Мега хард а сам экстрактор от Шульмана «самогон и водка»
А как держится сетка, на что она опирается?
Она зажимается между диоптром и нижней частью экстрактора
@@edaandsem спасибо, что быстро ответили, классный вариант,у корзинка маленькая вставляется в диоптр, это сильно ограничивает объем засыпи, тот же джин 3_4 литра максимум, а ваш вариант существенно расширяет возможности, подскажите, пожалуйста, где такую приобрести.
@@siberianmoonshiner2346 покупали на этом сайте samogon-i-vodka.ru/
шото не выкупаю, а если всё это залить спиртом и дать настоятся месяц, не тоже замое будет? ароматы другие?) для чего эта шайтан конструкция? гостей тешить? обычная сетка в узле отбора по пару также справляется
Месяц и три часа не совсем тоже самое...
по мне так настойка лучше, например брусника, чтобы быстро делать: немного воды, кипятить, закидать ягоды, они лопаются в кипятке, можно еще мялкой помять, далее заливаем в 42-44% , а лучше спец мешочек использовать, через сутки-двое фильтрануть у получается офигенная вешь с приятным вкусом!!! и ароматом брусники.
на джин корзинах и экстракторах получается обычная водяра с запахом ягод - фигня какаято) запах есть а вкуса то нет!!!!))))
@@МартаФлирт ну настойка, коллега, это уже совсем другой «жанр» в нашем деле... Согласен что и вкус и цвет и запах другие. В ягодах есть свой сок, который может дать быстрый вкус и аромат... Основной смысл экстрактора это возможность вытянуть ароматику из более «сухих» компонентов в кратчайшие сроки и без настаивания
Супчик из можжевельника.😛 С джин корзиной не сравнить.
"Иде на температуре 1400"?
А нельзя в диоптр просто насыпать то же самое без этих трубок
Такая же мысль пришла, на колонне с узлом отбора всё тоже самое будет, наверное
Если нет денег на экстрактор то купите вакуумные крышки и настаивайте сутки. И на перегон.
какое соединение1.5или2
Михаил Перекрасов 2 дюйма
Сам соклет может быть различного диаметра подсоединения к Кубу,для нужного диаметра можно применить переходник с полтора на два или с двух на тридюйма если у вас аппарат на кламповых соединения то тогда проблем нет
можно потом настоять его на мяте. вкус и цвет немного изменятся.
зачем? если нужна мята то сразу в корзину
Не понравился ваш джин, все делал как описано. На запах ничего, но горький как левомицетин. На эту порцию самогона нужно меньше вдвое а-то и в 2,5 раза можевеловых плодов.
Джин так никто не пьёт,его разбавляют в Швэпсе 1 к 3 ,т.к. этот напиток относится к коктелям.
Viktor Mezinuk да? Почитайте историю этого напитка... Джин это не коктейль, скорее его уместно так использовать.
Вообще, пьют, и закусывают селедкой или соленой рыбой!!!!!!
Делал несколько раз висельник джин - в белую влетает , за уши не оттянишь)))
где же он абсолютно прозрачный, в бутылку мутная жижа
А в рюмке? Бутылка сама по себе мутноватая
@@edaandsem лукавишь, я тоже заметил опалесценцию в бутылке.
все равно мутноват вышел,я отбираю пока при сорока градусов мутнеть не перестанет
глупый вопрос: получается что емкость со специями наполняется холодным спиртом? , а потом уходит в куб. В ЧЕМ магия экстракции?????
Pierre Gringoire вопросы глупыми не бывают. Спирт попадает не холодный, после дефлегматора он давольно горячий, именно поэтому стоит доохладитель
@@edaandsem после дефа спирт горячий? вы ничего не путаете? вы хоть ознакомились с принципом дистилляции?
Петр Иванов а вы откройте узел отбора под дефлегматором без доохладителя и узнаете. Падающие после конденсации в дефлегматоре капли, тут же нагреваются восходящим горячим паром, если что. Знаток дистилляции
@@ПетрИванов-ы4у вот ты олень....
А, так вот что это такое! Я всё думал, что за штука и зачем, гуглить лень было, и тут вышел на ролик :)
Что-то упустил - а что заливалось в бак? И не понял, как определили, что пора стопорить отбор?
В баке «сортировка» 40%. Стопорил по температуре в кубе и по запаху...
сортировка это что? если можно по русски
Смесь спирта и воды
@@edaandsem спасибо а то мозги опухли когда думал
какая речь может идти о головах если царги с насадкой нету?
Pierre Gringoire а причём тут царга с насадкой? Головы отсекали раньше на обычных самогонных аппаратах без царг, дефлегматоров и тп. В нашем случае идёт отбор по жидкости
А чё какой мутный джин то?
Корица в джин фуууууу