Habe heute das Rezept nachgekocht und es wurde richtig lecker 😋 😋 😋, vor allem wird man von einer Portion satt und kann an den nächsten 2 Tagen auch essen, was mir an euren Rezepten gefällt ist das, das eure Rezepte super einfach sind 😚😚😚😚🥰🥰🥰🥰💖💖💖💖💙💙💙💙💙
Du bist ein super Typ und kannst sehr gut kochen .Habe schon sehr viel nach gekocht. Hat meiner Familie sehr gut geschmeckt. Danke dafür, das es dich gibt.
Hallo lieber CALLE, höchste Zeit euch zu schreiben. Bin ein grosser Fan schon seit längerer Zeit von euch beiden, vor allem fasziniert von euren Rezepten. Ich als Österreicherin komme immer mehr und mehr von meiner bürgerlichen Küche ab und richte mich nach euren Rezepten, die einfach SUPER sind, vor allem kann jeder danach kochen. Ich glaube schon sagen zu können, dass ich kochen kann, habe schon desöfteren im Fernsehen gekocht und auch gewonnen. Ihr seid einfach SPITZE und in meiner Küche nicht mehr wegzudenken. Bitte macht weiter, ich freue mich auf jedes Video das ihr einstellt. DANKE!!!
Jaaaa, es wird wieder gekocht, jippieh, das freut mich. Und lecker sieht das auch aus. Da ich Fan von chinesischem Essen bin, wird das die Woche auch direkt nachgekocht. Jammi, freu mich schon drauf. Vielen Dank für das tolle Video. 👍👍👍
Hallo Flau Calmen und Hell Calle ;-) DAS Rezept werde ich auf alle Fälle nachkochen!!!! DAS schaut supel-leckel aus ;-) Danke dafür und liebe Grüße Olly
😂😂😂😂😂...die letzten 20 Sekunden waren natürlich der “Burner“. Die schöne Mango auf deinen gerösteten Nü.... 😅😅😅 Ihr seid die BESTEN, eure Küche: Sensationell 👍👍👍
Moin Calle und Carmen, super klasse Rezept, hab ich heute probiert... Like.. Abo habt ihr von mir schon vor längerer Zeit bekommen, hab mir auch den Bräter 28 cm Durchmesser, ( natürlich von der Firma Hoffmann) bestellt und bin sooooo begeistert. Das Rezept hab ich heute über WhatsApp an meine beste Freundin geschickt.... Sie hat euch heute auch nen Abo und nen Like da gelassen...Den Chili hab ich weg gelassen, ich vertrag ihn nicht... egal... Dankeschön für die klasse Rezepte, sowie für die tollen Tips 🙃👍👍👍
Liebe Carmen, guter Calle. Es ist natürlich nicht Omas Küche, aber finde es dennoch gut, dass ihr euch auch einer anderen Esskultur offen zeigt. Abwechslung bereichert:-). Ich werde das auch probieren, es sieht sehr lecker aus. Danke. LG aus Leipzig.
Moin, wusste ich auch nicht, danke für den Tip... Hab heute zum ersten Mal Zitronengras verwendet... Wie lässt sich sowas haltbar machen ? Hab noch 3 Teile und k. A. was ich damit mache... 🤔🍋🍋🍋🖐️
Toll! Ich würde mir mehr Rezepte mal ohne Fleisch wünsche ,denn das kam bei den Omas oft nur Sonntags auf den Tisch. Da gibt es doch bestimmt leckeres. Ihr seid super!
Du schneitest Mango auf deine Nüsse??? Ich konnte nicht aufhören zu lachen. Das Rezept wieder mal, total genial. Das muss einfach einfach schmecken. Wird demnächst nachgekocht. Danke das euch gibt!
Ich habe ne Thai auf dem Campingplatz als Nachbarin. Sie macht den weltbesten Glasnudelsalat. Was aber keineswegs heißen soll, dass eurer nicht gut wäre. Seid lieb gegrúßt von der Regenbogen Ferienanlage in Dransfeld
Hallo ihr zwei Lieben wird nachgekocht! Herzlichen Dank z.B. für den tollen Schweinebraten, die super Leber und die Jägersouce, nur ein kleiner Auszug!!!! LG Ulrike
Hallo Calle, mach doch noch einen Kanal auf "Calle kocht International". Du benutzt übrigens geröstestes Sesamöl, das ist geschmacklich ein krasser unterschied zu einfachen Sesamöl. Thema Mango- In Deutschland eine wirklich reife und leckere Mango zu bekommen ist fast unmöglich. Glück kann mann nur bei eingeflogenen Mangos haben. Calle auch Deine Mango war noch lage nicht reif! Macht weiter so, ich schau Euch gern!
Moin René, du hast sowas von recht mit den Mangos, es ist wirklich nicht einfach ne vernünftige Mango zu kaufen.... Hab am Freitag im A.... endlich mal Glück gehabt... 🤔👍👍👍
Schoen gemacht Calle. Versuch mal Folgendes: Schmeiss Peanuts Oil in einen Wok und erhitze es fast bis zum Rauchpunkt. Dann schmeiss Deine trockenen Glasnudeln rein. Nach 2 - 5 Sekunden rausnehmen, auf Kuechenpapier und in eine Schuessel. Das Volumen ist phantastisch, aber nach Zugabe des Salats und des Dressings kollabieren die Reisnudeln wieder. Der Geschmack ist wirklich sehr gut. Cheers
Jetzt muss ich doch einmal schreiben, ich als leidenschaftlicher Zuschauer (jetzt glaub ich 5-6 Jahre) 👍 und Rezepte nachlockender Amateur sind meine Frau und ich mal auf die Idee gekommen, wir sollten einmal einen Film gemeinsam machen. 👍Kochen im Reisemobil, wird bestimmt großen Anklang finden. 😂😎👌 Macht weiter so, habe mir aber angewöhnt deine Videos immer nach dem Essen zu schauen. 👍genial TOP Liebe Grüße Viola & Uwe
mmh.... Calle, das sieht mega Lecker aus! und ich weiß schon was ich morgen Früh auf dem Markt einkaufe, das kann nur Lecker sein!! Danke, an euch zwei Lieben.....
Ich liebe die asiatische Küche und deine Version davon finde ich spitze! Vielen Dank für's Zeigen! Eine Frage noch, ich nehme an, du nimmst dafür ungeröstetes Sesamöl, oder? LG aus Oberösterreich!
Herrlich! a.: Das Gericht überhaupt, muss auf jeden Fall nachgebastelt werden. Und Frage: Kann ich etwas als Ersatz für Zitronengras nehmen? Krieg ich hier nicht. 😔 Falls nicht, wirds halt ohne gemacht. b.: Danke für den Lachflash bei den Outtakes! Schon Murks wenn Mittendrin der Gewürzprüfer juckt. Aber die Krönung war: Jetzt schneide ich die Mango auf meine Nüsse... 🤣 Die armen Kronjuwelen! Grüße an Dich und Carmen und bleibt Gesund Ein kleines, sehr kleines Licht ist ja am Horizont zu sehen.
Hallo ihr lieben oder Sawadee ka aus Thailand! Einige Tips aus Asien ; Glasnudeln werden für etwa 15 Min. in max. lauwarmem Wasser einlegt. Anstelle von Salz wird leichte Sojasosse(Nr.1) verwendet. Das Fleisch wird nicht paniert sondern nur mariniert (bspw in Sojasosse) auch fehlen weisse Zwiebeln in Lametten geschnitten nie... Und zum Schluss einige Spritzer Saft von einer Limone obendrauf 😊 liebe Grüsse von der Tante aus Bangkok, Verena
Oooh,das sieht lecker aus..da beneide ich immer Carmen 😀Sie darf immer gleich kosten 😋Aber ich werde das Gericht auf alle Fälle auch mal kochen ....wie schon so viele von dir 🤗ganz liebe Grüße aus Thüringen von Gisi...und macht bitte weiter so 🥳🥳
Hallo Team Calle! Ich will das nachkochen! kommt bald. Eine Frage: Benutzt Du wirklich geröstetes Sesamöl? Wenn ja, Chapeau! Hätte ich mich (zumindest im ersten Versuch) nicht getraut. Hätte das in der Menge für zu intensiv gehalten! Danke fürs Rezept! Gruß aus BO
So läuft es bei uns in der Wohngruppe ab: Ich schaue Euer Video und die Kiddys bekommen den Auftrag es zu schauen. Dann die Befragung: Sollen wir das kochen? Bei einem Ja: Zwei, drei Kiddys schnappen und für das Gericht einkaufen. Wo könnte man es bekommen? Was kostet es? Bekommt man es eventuell günstiger. Gibt es eventuell Alternativen? Dann der Tag des Kochens: Beamer aufstellen und Callykocht an die Wand werfen. Danach wird gekocht. Ich stehe meistens nur daneben und erkläre und vor allem um zu verhindern, das Katastrophen passieren. Das ist mein Konzept, den Kiddys das Kochen und die Ernährung näher zu bringen und das klappt super. Ja, da spielt noch ein Kanal mehr eine Rolle, die Grillshow. Auf Vorschlag der Kiddys. Auch sehr spannend. Im übrigen kochen wir nur selber am Wochenende und in den Ferien. An Werktagen außerhalb der Ferien, werden wir aus der Zentralküche beliefert. Aber wir (Erzieher und Kiddys) basteln uns zum Abendbrot auch manchmal Highlites. Zudem haben wir unter den Kiddys und Kollegen auch je einen Vegetarier. Das heißt, alle zusammen überlegen, wie wir die Gerichte für die Beiden auch in vegetarisch umgestalten können. Vielen Dank für Eure Videos. Ihr seid jetzt pädagogisch wertvoll! 😁 PS: Wie in der Lifeshow versprochen, es wird ein Artikel über Euch in unserem Diakonischen Mitteilungsblatt erscheinen. Von mir verfasst nur der Zeitpunkt steht noch nicht fest. Ist er da, werde ich Euch informieren.
Hallo Ihr Lieben, schreibt uns doch einmal eine Email und nehmt Bezug auf diesen lieben Komentar von Euch. Ich habe da so eine Idee........... LG Calle
Hey Calle, Mal eine ganz andere Frage... Gibt es irgendein Trick warum dein Brett beim schneiden nicht verrutscht? 🙄😅 Bei mir wandert es gefühlt immer über die gesamte arbeitsplatte
Ich wollte gerade schon fragen, ob die Intromusik von Schostakowitsch sein könnte...mir ist gerade aufgefallen, dass das Xylophon-Solo irgendwie extrem an sein Frühwerk angelehnt ist^^
Hallo Carmen und Calle, wollte mal im allgemeinen ein großes Dankeschön an Euch aussprechen. Vor allem auch der fachliche Hintergrund der für Hobbyköche echt von Nutzen ist, ist echt genial! Könntet ihr vielleicht mal auf das Thema Induktion eingehen? LG Peter
Ihr könnt gerne öfter mal die asiatische Küche zeigen, finde ich persönlich wahnsinnig interessant 😂👌🏻 By the way, hab mir vor zwei Wochen genau die selben Pfeffer/ Salzmühlen geholt😂😂
Es ist echt gemein... draußen ist es kalt und ungemütlich, und mir fehlen die Glasnudeln😏 mal schauen was überwiegt 😂die Lust auf dieses Gericht😋 oder die gemütliche Couch😂
![ALLY - OH MY! [ REACTION ] 'Amarin Nitibhon' #ALLY_OHMY #ALLY #allynitibhon #แอลลี่](http://i.ytimg.com/vi/nX9qpHjVfbQ/mqdefault.jpg)
Habe heute das Rezept nachgekocht und es wurde richtig lecker 😋 😋 😋, vor allem wird man von einer Portion satt und kann an den nächsten 2 Tagen auch essen, was mir an euren Rezepten gefällt ist das, das eure Rezepte super einfach sind 😚😚😚😚🥰🥰🥰🥰💖💖💖💖💙💙💙💙💙
Haben es heute mit der Familie nachgekocht. GIGANTISCH! Danke für dieses wunderbare Rezept 👍👍👍
wir kochen sehr viel Asiatisch dieses Rezept von Calle ist unser Lieblingsrezept.
Danke das es Leute wie euch gibt
Du bist ein super Typ und kannst sehr gut kochen .Habe schon sehr viel nach gekocht. Hat meiner Familie sehr gut geschmeckt. Danke dafür, das es dich gibt.
Hallo lieber CALLE, höchste Zeit euch zu schreiben. Bin ein grosser Fan schon seit längerer Zeit von euch beiden, vor allem fasziniert von euren Rezepten. Ich als Österreicherin komme immer mehr und mehr von meiner bürgerlichen Küche ab und richte mich nach euren Rezepten, die einfach SUPER sind, vor allem kann jeder danach kochen. Ich glaube schon sagen zu können, dass ich kochen kann, habe schon desöfteren im Fernsehen gekocht und auch gewonnen. Ihr seid einfach SPITZE und in meiner Küche nicht mehr wegzudenken. Bitte macht weiter, ich freue mich auf jedes Video das ihr einstellt. DANKE!!!
mei ist das Lecker.und einfach nach zu Kochen!!..Danke Calle bist einfach der beste. LG Marita
I absolutely LOVE your channel!!
Living in the US for the past 30 years it’s wonderful to have some down home meals!!
Thank you for sharing!!
Jaaaa, es wird wieder gekocht, jippieh, das freut mich. Und lecker sieht das auch aus. Da ich Fan von chinesischem Essen bin, wird das die Woche auch direkt nachgekocht. Jammi, freu mich schon drauf. Vielen Dank für das tolle Video. 👍👍👍
Das sieht mal wieder richtig toll aus
Dankeschön Lieber Calle für das tolle Video
Wow, das war super lecker. Danke
Habe ich gestern nachgekocht. Hammerlecker! Das war echt ein Träumchen. Danke für das super Rezept. Gruss aus Leverkusen an euch 2!🤗🤗🤗
Hallo ihr Beiden, super tolles Rezept, wie jedes von euch. Werde ich am Wochenende direkt ausprobieren. 😀👍🏻
so ein toller kanal
Oh wow. .Wie lecker👍😊 wird nachgekocht. .auf jeden Fall ..
Hallo Flau Calmen und Hell Calle ;-)
DAS Rezept werde ich auf alle Fälle nachkochen!!!!
DAS schaut supel-leckel aus ;-)
Danke dafür und liebe Grüße
Olly
Super Rezept Carmens Oma in Vietnam sei Dank
LG Reinhard
Ich sehe Eure Videos unheimlich gerne! Professionell und witzig. Hab schon viel nachgekocht. Ihr macht das wirklich gut!
😂😂😂😂😂...die letzten 20 Sekunden waren natürlich der “Burner“. Die schöne Mango auf deinen gerösteten Nü.... 😅😅😅
Ihr seid die BESTEN, eure Küche: Sensationell 👍👍👍
... sieht Lecker aus 🤤
I cooked this dish today and it was sooooo delicious. Thank you . You should have a million subscribers. I love your channel.
Einfach köstlich 🤤
Danke , ihr beiden. Sehr gutes Genuss Erlebnis.
Urteil nur vom Zuschauen: Hammerlecker - lecker - lecker❣️❣️❣️
Bis auf den Koreander alles super!
Moin Calle und Carmen, super klasse Rezept, hab ich heute probiert... Like.. Abo habt ihr von mir schon vor längerer Zeit bekommen, hab mir auch den Bräter 28 cm Durchmesser, ( natürlich von der Firma Hoffmann) bestellt und bin sooooo begeistert. Das Rezept hab ich heute über WhatsApp an meine beste Freundin geschickt.... Sie hat euch heute auch nen Abo und nen Like da gelassen...Den Chili hab ich weg gelassen, ich vertrag ihn nicht... egal... Dankeschön für die klasse Rezepte, sowie für die tollen Tips 🙃👍👍👍
Alleine schon wegen der "Oma aus Wietnam" gibts einen Daumen nach oben ;))
Liebe Carmen, guter Calle. Es ist natürlich nicht Omas Küche, aber finde es dennoch gut, dass ihr euch auch einer anderen Esskultur offen zeigt. Abwechslung bereichert:-). Ich werde das auch probieren, es sieht sehr lecker aus. Danke. LG aus Leipzig.
Deine Rezepte sind wirklich super. Vielen Dank und schöne Grüße aus Düsseldorf
wie immer, richtig gut !
Kochgott Calle.,wir machen es nach.👍
Also das kommt hier definitiv auf den Tisch! Danke ❣🧡
Super Video wie immer.
Heute gibts erstmal die Senfeier mit rahmsalat. Aber das sieht auch wieder verflucht lecker aus
Kleiner Tip zum Zitronengras: die Halme immer erst mit dem Messerrücken etwas klopfen, dann erst klein schneiden. Das sorgt für sehr viel mehr Aroma.
Moin, wusste ich auch nicht, danke für den Tip... Hab heute zum ersten Mal Zitronengras verwendet... Wie lässt sich sowas haltbar machen ? Hab noch 3 Teile und k. A. was ich damit mache... 🤔🍋🍋🍋🖐️
Hallo Calle und Carmen....Super lecker
ohhh yammmyam genau die Tage hab gegessen ;-) Lecker
Toll! Ich würde mir mehr Rezepte mal ohne Fleisch wünsche ,denn das kam bei den Omas oft nur Sonntags auf den Tisch.
Da gibt es doch bestimmt leckeres.
Ihr seid super!
Sieht sehr lecker aus muß ich unbedingt ausprobieren Danke für das tolle Rezept.Liebe Grüße Christiana 🥰
Du schneitest Mango auf deine Nüsse??? Ich konnte nicht aufhören zu lachen.
Das Rezept wieder mal, total genial. Das muss einfach einfach schmecken. Wird demnächst nachgekocht.
Danke das euch gibt!
Ich weiß gar nicht was besser ist, dass Rezept oder die Outtakes 🤣🤣🤣
Ich habe ne Thai auf dem Campingplatz als Nachbarin. Sie macht den weltbesten Glasnudelsalat. Was aber keineswegs heißen soll, dass eurer nicht gut wäre. Seid lieb gegrúßt von der Regenbogen Ferienanlage in Dransfeld
Das koche ich nächste Woche. Man kann das Hähnchen auch anstelle von Pfeffer und Salz einfach mit Sojasauce einreiben
mal was anderes, wird nächste Woche nachgekocht, vielen Dank 😊
Klasse!
👍👍👍✌✌✌👌👌👌
Das must ja doch mit stebchen gegessen werden, 🤣🤣🤣🤣🤣
Das sieht lecker aus, platzt schon in dem menue.....
schönes rezept
Ach, das hätte Oma bestimmt auch geschmeckt...👵😛🙂
Wird heute gemacht 👍👍👍👍👍Danke
Na dann mal ran an die arbeit..😝
Hallo ihr zwei Lieben wird nachgekocht! Herzlichen Dank z.B. für den tollen Schweinebraten, die super Leber und die Jägersouce, nur ein kleiner Auszug!!!! LG Ulrike
Sieht sehr lecker aus 😘😍
Haallo ihr zwei süssen meega einfach meega cool da macht das Kochen Spaass🥰🥰😇
Hallo kalle. Ich finde deine Omarezepte immer wieder perfekt und die schmecken auch perfekt. Viele liebe Grüße auch an kamen.😁😋😊
sieht fantastisch aus :)
Super👍🏻👏🏻🤩🤩
Hallo Calle, mach doch noch einen Kanal auf "Calle kocht International".
Du benutzt übrigens geröstestes Sesamöl, das ist geschmacklich ein krasser unterschied zu einfachen Sesamöl.
Thema Mango- In Deutschland eine wirklich reife und leckere Mango zu bekommen ist fast unmöglich. Glück kann mann nur bei eingeflogenen Mangos haben.
Calle auch Deine Mango war noch lage nicht reif!
Macht weiter so, ich schau Euch gern!
Moin René, du hast sowas von recht mit den Mangos, es ist wirklich nicht einfach ne vernünftige Mango zu kaufen.... Hab am Freitag im A.... endlich mal Glück gehabt... 🤔👍👍👍
Sehr coole Idee.. muss ich auch mal antesten
Schoen gemacht Calle. Versuch mal Folgendes: Schmeiss Peanuts Oil in einen Wok und erhitze es fast bis zum Rauchpunkt. Dann schmeiss Deine trockenen Glasnudeln rein. Nach 2 - 5 Sekunden rausnehmen, auf Kuechenpapier und in eine Schuessel. Das Volumen ist phantastisch, aber nach Zugabe des Salats und des Dressings kollabieren die Reisnudeln wieder. Der Geschmack ist wirklich sehr gut.
Cheers
Jetzt muss ich doch einmal schreiben, ich als leidenschaftlicher Zuschauer (jetzt glaub ich 5-6 Jahre) 👍 und Rezepte nachlockender Amateur sind meine Frau und ich mal auf die Idee gekommen, wir sollten einmal einen Film gemeinsam machen. 👍Kochen im Reisemobil, wird bestimmt großen Anklang finden. 😂😎👌 Macht weiter so, habe mir aber angewöhnt deine Videos immer nach dem Essen zu schauen. 👍genial TOP Liebe Grüße Viola & Uwe
Geiles Video. Sieht echt lecker aus
Super geniales und leckeres Essen! Würde das so gerne bald einmal nachkochen. Wirklich sehr schade, dass Ihr keine Lieferungen anbieten könnt!
Na, das wird heute mal nachgemacht 😍👍
mmh.... Calle, das sieht mega Lecker aus! und ich weiß schon was ich morgen Früh auf dem Markt einkaufe, das kann nur Lecker sein!!
Danke, an euch zwei Lieben.....
Ich liebe die asiatische Küche und deine Version davon finde ich spitze! Vielen Dank für's Zeigen!
Eine Frage noch, ich nehme an, du nimmst dafür ungeröstetes Sesamöl, oder?
LG aus Oberösterreich!
Sympathisches team👍
Also die zwei werden immer besser! Ich weiß überhaupt nicht mehr, ob ich die Videos wegen den Rezepten gucke oder wegen den Interaktionen!😎
Sieht mega lecker aus. Ich würde dem Hähnchen vielleicht etwas BBQ-Geschmack verleihen - etwas rauchiges, würde glaube ich gut dazu passen.
Guter Tipp!
Herrlich!
a.: Das Gericht überhaupt, muss auf jeden Fall nachgebastelt werden. Und Frage: Kann ich etwas als Ersatz für Zitronengras nehmen? Krieg ich hier nicht. 😔
Falls nicht, wirds halt ohne gemacht.
b.: Danke für den Lachflash bei den Outtakes! Schon Murks wenn Mittendrin der Gewürzprüfer juckt. Aber die Krönung war: Jetzt schneide ich die Mango auf meine Nüsse... 🤣
Die armen Kronjuwelen!
Grüße an Dich und Carmen und bleibt Gesund
Ein kleines, sehr kleines Licht ist ja am Horizont zu sehen.
ein Träumchen! Ich liebe so ein cross over! VG Silke
Das sieht super lecker aus 👍
TOLL DANKE
Sieht sehr lecker aus! Dieser Salat geht nicht auf die Hüften!
Aber das gebackene Huhn 😉
Hallo ihr lieben oder Sawadee ka aus Thailand! Einige Tips aus Asien ; Glasnudeln werden für etwa 15 Min. in max. lauwarmem Wasser einlegt. Anstelle von Salz wird leichte Sojasosse(Nr.1) verwendet. Das Fleisch wird nicht paniert sondern nur mariniert (bspw in Sojasosse) auch fehlen weisse Zwiebeln in Lametten geschnitten nie... Und zum Schluss einige Spritzer Saft von einer Limone obendrauf 😊 liebe Grüsse von der Tante aus Bangkok, Verena
Oooh,das sieht lecker aus..da beneide ich immer Carmen 😀Sie darf immer gleich kosten 😋Aber ich werde das Gericht auf alle Fälle auch mal kochen ....wie schon so viele von dir 🤗ganz liebe Grüße aus Thüringen von Gisi...und macht bitte weiter so 🥳🥳
Limettensaft und Fischsauce! ❤🎉
Gute Idee bei mir gab es heute Gulpopo mit Kartoffel Klößen 😉
2:18 Ohhh Carmen, Rambazamba... ne oder hatten wir schon lange nich mehr gehabt🤐
Geht es da noch ums Kochen 😅
Top Video 😂👍
Ist ja echt lecker. Irgendwann ist Calle so gut beieinander, daß man für das nächste Weihnachten einen leckeren Braten hat ;)
Das kotzt mich an... Ihr macht so tolles Essen und dann noch das was ich am liebsten esse.
Lecker Dankeschön 🤗🤗😍
Mal etwas anderes, prima🥂
Hallo Team Calle! Ich will das nachkochen! kommt bald. Eine Frage: Benutzt Du wirklich geröstetes Sesamöl? Wenn ja, Chapeau! Hätte ich mich (zumindest im ersten Versuch) nicht getraut. Hätte das in der Menge für zu intensiv gehalten!
Danke fürs Rezept!
Gruß aus BO
Ich bekomme kein Zitronengras bei mir in der Stadt. Gibt es vielleicht Alternativen?
Gibt es irgendwo in Deutschland asiatische Fischsoße?
Vielleicht war Oma mal in Vietnam in den Ferien und hat das Rezept mitgebracht?!
Echt klasse, bitte öfters mal was extravagantes. ✌🏻
So läuft es bei uns in der Wohngruppe ab: Ich schaue Euer Video und die Kiddys bekommen den Auftrag es zu schauen. Dann die Befragung: Sollen wir das kochen? Bei einem Ja: Zwei, drei Kiddys schnappen und für das Gericht einkaufen. Wo könnte man es bekommen? Was kostet es? Bekommt man es eventuell günstiger. Gibt es eventuell Alternativen?
Dann der Tag des Kochens: Beamer aufstellen und Callykocht an die Wand werfen. Danach wird gekocht. Ich stehe meistens nur daneben und erkläre und vor allem um zu verhindern, das Katastrophen passieren.
Das ist mein Konzept, den Kiddys das Kochen und die Ernährung näher zu bringen und das klappt super. Ja, da spielt noch ein Kanal mehr eine Rolle, die Grillshow. Auf Vorschlag der Kiddys. Auch sehr spannend.
Im übrigen kochen wir nur selber am Wochenende und in den Ferien. An Werktagen außerhalb der Ferien, werden wir aus der Zentralküche beliefert. Aber wir (Erzieher und Kiddys) basteln uns zum Abendbrot auch manchmal Highlites. Zudem haben wir unter den Kiddys und Kollegen auch je einen Vegetarier. Das heißt, alle zusammen überlegen, wie wir die Gerichte für die Beiden auch in vegetarisch umgestalten können.
Vielen Dank für Eure Videos. Ihr seid jetzt pädagogisch wertvoll! 😁
PS: Wie in der Lifeshow versprochen, es wird ein Artikel über Euch in unserem Diakonischen Mitteilungsblatt erscheinen. Von mir verfasst nur der Zeitpunkt steht noch nicht fest. Ist er da, werde ich Euch informieren.
Hallo Ihr Lieben, schreibt uns doch einmal eine Email und nehmt Bezug auf diesen lieben Komentar von Euch. Ich habe da so eine Idee........... LG Calle
@@CALLEkocht läuft. werde mich mal an mein Emailkonto dransetzen!
@@CALLEkocht Email ist raus
Das Rezept ist ja klasse👍👍👍 aber das Beste ist der Abspann 🤣🤣😂🤣😂🤣
Super Calle kann man dein Kochbuch auch woanders als ueber Amazon kaufen.
Hey Calle,
Mal eine ganz andere Frage...
Gibt es irgendein Trick warum dein Brett beim schneiden nicht verrutscht? 🙄😅
Bei mir wandert es gefühlt immer über die gesamte arbeitsplatte
Hallo Jens. Ganz einfach: Lege ein nasses Küchenpapier gefaltet drunter. LG Calle
Moin Jens , ich lege immer die roten Gummiringe von den Einkoch - Gläsern drunter... 🤔😎🖐️
Mein Opa hätte gesagt:
"Sonn schien schon schön"
Sieht sehr lecker aus
Vielen Dank
Sehr lecker! Du bist ein Meisterkoch. Calle, mach doch bitte mal einen Steckrübeneintopf. Liebe Grüße aus dem Unterallgäu
Was ist das für eine Wokpfanne? Sieht qualitativ hochwertig aus
Zum braten ist das helle Sesamöl besser. Das dunkle Sesamöl ist eher für das fertig gekochte Essen gedacht und ein sehr guter Geschmacksträger.
Ich wollte gerade schon fragen, ob die Intromusik von Schostakowitsch sein könnte...mir ist gerade aufgefallen, dass das Xylophon-Solo irgendwie extrem an sein Frühwerk angelehnt ist^^
😄 liebe Grüße an den ONKEL in
Vietnam 😄👍👍👍
Hallo Carmen und Calle, wollte mal im allgemeinen ein großes Dankeschön an Euch aussprechen. Vor allem auch der fachliche Hintergrund der für Hobbyköche echt von Nutzen ist, ist echt genial!
Könntet ihr vielleicht mal auf das Thema Induktion eingehen? LG Peter
Ihr könnt gerne öfter mal die asiatische Küche zeigen, finde ich persönlich wahnsinnig interessant 😂👌🏻
By the way, hab mir vor zwei Wochen genau die selben Pfeffer/ Salzmühlen geholt😂😂
Das sieht wieder so gut aus. Wie wäre es, wenn Carmen einmal für das nächste Video kocht?
Es ist echt gemein...
draußen ist es kalt und ungemütlich, und mir fehlen die Glasnudeln😏 mal schauen was überwiegt 😂die Lust auf dieses Gericht😋 oder die gemütliche Couch😂