Vivo en Canada y me antoje de Mute que años no lo como, aca no creo q consiga esos frijoles verdes, ni arracacha, ni arveja amarilla, ni los tipos de papa, con que puedo remplazar? Le pondria papa de la q venden aca, y para el frijol? Se ve buenisimo! Gracias😊
Con todo respeto, soy muy santandereana y les aclaro el mute no lleva pata de res, eso fue un agregado de ahora , la gente lo hace es para aumentar carnes,, pero lo que si lleva es oreja de 🐷 cerdo ,garbanzos ( no arveja amarilla ) maíz amarillo ,no blanco ,este es para hacer peto. Ahuyama para dar color Y el toque final lo dan las guascas o guacas. Se acompaña con un delicioso arroz blanco ,una porción de yuca y un exquisito ají de cebolla larga , vinagre blanco y cilantro. Las carnes como la costilla o aleta el cayó o menú de res y la oreja de cerdo se cocinan por aparté y se les saca todos los caldos que con ellos se hace el mute Ya cocidas las carnes ,se marinan con un sofrito de guascas, cebolla , perejil y se le aplican a cada plato servido. Este es el verdadero mute santandereano Se lo dice una arrecha santandereana.🎉
![ละลาย (LALALYE) - DAOU PITTAYA ต้าห์อู๋ พิทยา [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/wo6r9TgausI/mqdefault.jpg)
Que lindo gesto, que Dios se lo multiplique en en salud, muchas bendiciones
Le falta el garbanzo y el cerd
Hola Normely, Amén gracias
Que delicia gracias por compartir la receta bendiciones
Excelente!!!!
Saludos desde Venezuela
😂me gusta su receta gracia x compartir
Vivo en Canada y me antoje de Mute que años no lo como, aca no creo q consiga esos frijoles verdes, ni arracacha, ni arveja amarilla, ni los tipos de papa, con que puedo remplazar? Le pondria papa de la q venden aca, y para el frijol? Se ve buenisimo! Gracias😊
Muy deliciosa😋
Hola deiby, mil gracias por tu comentario
Con todo respeto, soy muy santandereana y les aclaro el mute no lleva pata de res, eso fue un agregado de ahora , la gente lo hace es para aumentar carnes,, pero lo que si lleva es oreja de 🐷 cerdo ,garbanzos
( no arveja amarilla )
maíz amarillo ,no blanco ,este es para hacer peto.
Ahuyama para dar color
Y el toque final lo dan las guascas o guacas.
Se acompaña con un delicioso arroz blanco ,una porción de yuca y un exquisito ají de cebolla larga , vinagre blanco y cilantro.
Las carnes como la costilla o aleta el cayó o menú de res y la oreja de cerdo se cocinan por aparté y se les saca todos los caldos que con ellos se hace el mute
Ya cocidas las carnes ,se marinan con un sofrito de guascas, cebolla , perejil y se le aplican a cada plato servido.
Este es el verdadero mute santandereano
Se lo dice una arrecha santandereana.🎉
Señora mi abuela toda la vida vendió mute y nunca lleva oreja de cerdo así q lo de Santandereana arrecha no se dónde esta
😋😋
Creo que es suficiente grano: lleva frijo fresco, arvejas amarillas y verdes y maiz... si se le pone tambien garvanzos es como exagerado...
Y los macarrones?