Mi comida santandereana preferida como te extraño. Ese mute con un plato de arroz con pepitoria ahhhh Dios, es un manjar para los dioses.Así decía mi padre.
En el año 98 estuve en Bucaramanga por 26 días y yo quedé encantada con esa ciudad, siempre he querido volver y este plato fue el que más me gustó . Un día de estos lo hago 👍🤪
Hola buenas tarde , Dios le bendiga esas valiosas manos, estoy visitando a las tierras santandereana ho lo probé ,pero mi pregunta es siendo el mute solo q precio se podría vender , gracias
Hace años visité Santander, tuve la fortuna de degustar el mute, ¡Me encantó! Vivo en Rionegro Antioquia, Seguí tu receta al pie de la letra con todos los ingredientes, me a quedado delicioso 😋, tanto que en verdad por poco los invitados no me dejan probarlo, se lo devoraron todo, Posdata: las GUACAS las conseguí en la galeria, Gracias por compartir tu receta familiar👍
Me encantoooo!! Soy una barranquillera pero crecí con una amiga santandereana, sus papás eran cocineros de un restaurante y me disfrute cada plato de mute que me brindaban. De lo más rico y de los más lindos recuerdos de mi niñez y adolescencia!!! Tu receta es tal cual como la probé por ellos hace muchos años!!! Gracias
Hoy hice el Mute y me quedo espectacular gracias a sus recetas Nunca lo avisa echo pero me sentí segura de que quedaría excelente lo ofrecí y vendo 20 platos de 22 que salieron. Vendido antes de hacerlo. Me felicitaron por la rifa sazón poro yo les digo que gracias a usted
Dona Rosa yo estoy feliz con sus canales y tan educada que es usted..con mucho respeto a mi me enseno una senora de 80 anos hacer el mute..ella primero cocinaba aparte todo.separado y coconaba abas..y ella le echaba cerdo pero yo cerdo no como..luego unia todo con ahuyama y cocinaba media hora y luego el guiso y las huacas..quedaba eso de ataque ella no usaba condimento..servia con arroz.yuca.aguacate y aji..una belleza..
Muchas gracias Rosita, tus platos son incomparables y con toda la tradición de nuestra tierra, desde el extranjero esto se vive con mucha nostalgia, muchas gracias
Recorde cuando vivi en Bucaramanga y disfrutaba de ese rico mute lo haciamos seguido un favor receta de la arepa santanderana como la preparaban las nonas gracias
Estoy feliz haber encotrado tu canal!!!! Felicidades!!!mi esposo era boyacence y le fascinaba esta sopa lastima nunca se lo hice puez nunca tuve la oportunidad de aprenderlo ha hacer en su region (Mi esposo ya murio); pero lo hare a mi hija pues bastante le comente como le gustaba a su papa esta sopa.
esa sopita "mute" es muy tipica tanto en santander como norte de santander se cocina mucho los domingos y dias escpiales con aguacatico es muy rico. Saludo desde Pamplona N.S :)
Uy Rosita la sacastes del estadio con esa receta así decimos en la costa deliciosa viéndola ahora probándola q tal? Felicitaciones todo lo q preparas es espectacular
Muy buena receta, excelente. Me hizo dar ganas. Santander tiene muy buena cocina aunque no conizco pero tengo una amiga santandereana y cocinaba muy rico. Mil gracias
En Colombia todo el mundo cocina muy rico pero este plato es típico colombiano cada región tiene sus platos típicos por ejemplo lo mejor en tamales, las achiras, el güarruz, el cuchuco de espinazo el insulso y lechona del Tolima, en boyacá tenemos: mazamorra chiquita y las más deliciosas arepas y almojabanas, el ajiaco, brevas con arequipe y cuajada, en los llanos orientales tenemos:La mamona esquixita carne en los llanos el arroz con criadillas, carapacho con Morrocoy, sancocho de bagre, mojarra a la brasa, en el valle tenemos: el delicioso pan de bono el manjar blanco, el cholado, el arroz atollado, el espejuelo, en Antioquia tenemos: la bandeja paisa, etc mucha variedad en la gastronomía colombiana que si hago recuento no tengo cuando acabar orgullosos de nuestra patria
supiera lo que extraño comer mute los Domingos, acá en Antioquia de vez en cuanto preparan mondongo que es lo mas similar, pero nada como el mute santandereano.
Hola Rosita Dios mela bendiga si Dios quiere mañana lo voy hacer lo voy hacer para vender ya tengo pedido gracias a mi Dios lo voy hacer como dice tu receta
Dios te bendiga Libia, por lo que se el mute es del departamento de Santander, eres de acá, te habla una santandereana, enamorada de esta bella tierra, y dónde estás !!!☺️😍
Hola Rocita 👋 🤗🤗🙏🤗🤗🙏🙏🙏🤗🙏 Tengo visita que hace mucho tiempo no Comen éstos Exquisitos Platos Santandereanos (vienen con Los Reyes Magos) y me estoy Preparando para Dejarlos Correando la Baba 😋😋😋😋😋😀😀😀😀😀😀🥰🥰🥰🥰 Bendiciones y mil Gracias por tus Recetas me parecen fabulosas y muy bien explicado 🤗🤗🤗 Desde San Vicente Chucuri Santander Colombia 🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂😂😂😂
Buenas tardes rosita felicidades una deliciosa receta para que nuestra gastronomía se siga cultivando. Te quiero preguntar las guapas son las de Castilla las que son picantes . Tu sabes dónde se consiguen en Bogotá muchas gracias bendiciones
Que rico se ve, muchas gracias por esta receta, vivo en Washington D.C. y la verdad extraño mucho este delicioso plato Santandereano, lo único que quizás no encuentre sean las guacas, no tengo idea de como se llamen en inglés (si alguien lo sabe sería grandioso me lo compartiera). Mañana mismo lo intentaré, abrazos y mil gracias de nuevo. :)
Hola Marj, gracias por tu comentario. En cuanto a las Guacas, en mi Instagram está la foto de esta hierbita si depronto mostrando la foto la consiga? Bueno que le quede rico el mute, muchos éxitos. Un gran abrazo🍜🍜🍜
Excelente explicación y receta. Se refleja en la preparación que realicé hoy, Gracias por compartir. Bendiciones de nuestro Dios. Quisiera a propósito, saber cómo se hace la chanfaina.💐
*Te faltó papa amarilla* *Hummm* *queda espectacular* 😋😋😋👌👍👏. *Una* *recomendacion no le me tas* *tanto* la *cuchara a la olla deja* *qué* Solá* *haga su obra*
Hola Gigliola, como ves en el vídeo le agregue poca papa amarilla me pareció suficiente, pero si lo quiere más especito agrégale unas tres papás. Yo les doy es la base de cómo se hace, ya las cantidades que quiera agregarle la persona. Pero al final con las cantidades q lo hice y como lo hice, salió excelente. Buen provecho y gran saludo
Hola como estás 🙋♀️ De donde me escribes, hay lugares que se encuentra el maíz blanco pilao o trillado y lo reemplazan. En el canal hay un video de como hacer la arepa de maíz pelao, y ahí esta el proceso del maíz para el mute. 👍
Mi comida santandereana preferida como te extraño.
Ese mute con un plato de arroz con pepitoria ahhhh Dios, es un manjar para los dioses.Así decía mi padre.
En el año 98 estuve en Bucaramanga por 26 días y yo quedé encantada con esa ciudad, siempre he querido volver y este plato fue el que más me gustó . Un día de estos lo hago 👍🤪
Es q el mute de mi ciudad es el más rico! Yo voy a hacer este mute hoy porque llevo 5 años sin probarlo y esta receta se ve muy bien 👍
bienvenida. la esperamos con los brazos abiertos
Hola buenas tarde , Dios le bendiga esas valiosas manos, estoy visitando a las tierras santandereana ho lo probé ,pero mi pregunta es siendo el mute solo q precio se podría vender , gracias
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Hace años visité Santander, tuve la fortuna de degustar el mute, ¡Me encantó! Vivo en Rionegro Antioquia, Seguí tu receta al pie de la letra con todos los ingredientes, me a quedado delicioso 😋, tanto que en verdad por poco los invitados no me dejan probarlo, se lo devoraron todo,
Posdata: las GUACAS las conseguí en la galeria,
Gracias por compartir tu receta familiar👍
Me encantoooo!! Soy una barranquillera pero crecí con una amiga santandereana, sus papás eran cocineros de un restaurante y me disfrute cada plato de mute que me brindaban. De lo más rico y de los más lindos recuerdos de mi niñez y adolescencia!!! Tu receta es tal cual como la probé por ellos hace muchos años!!! Gracias
Gracias a ti Diana. Un cordial saludo 👍 🙋
Hoy hice el Mute y me quedo espectacular gracias a sus recetas
Nunca lo avisa echo pero me sentí segura de que quedaría excelente lo ofrecí y vendo 20 platos de 22 que salieron. Vendido antes de hacerlo. Me felicitaron por la rifa sazón poro yo les digo que gracias a usted
Dona Rosa yo estoy feliz con sus canales y tan educada que es usted..con mucho respeto a mi me enseno una senora de 80 anos hacer el mute..ella primero cocinaba aparte todo.separado y coconaba abas..y ella le echaba cerdo pero yo cerdo no como..luego unia todo con ahuyama y cocinaba media hora y luego el guiso y las huacas..quedaba eso de ataque ella no usaba condimento..servia con arroz.yuca.aguacate y aji..una belleza..
Cocinaba abas
Woww súper deliiii😋😋a mí me gusta echarle otros dos ingredientes apio y perejil, en poca cantidad
Muchas gracias Rosita, tus platos son incomparables y con toda la tradición de nuestra tierra, desde el extranjero esto se vive con mucha nostalgia, muchas gracias
Pero disque en el estranjero viven mejor que aca en colombia que ganan dolares 😕
Doña Rosita que delicia de mute esto si da gusto la felicito comida Colombiana lo maximo
Esto sí es auténticamente santandereano. Me encanta ver tu canal, me recuerda la tierrita. Felicidades.
Si todos los videos fueran así.
Grácias por su excelente información clara, precisa y concisa.
Enseñanza corta y sustanciosa
1000 felicitaciones
Que belleza de mute
Todas las culturas son espectaculares nos dejan un gusto x la comida y bienestar en aprender a prepararlas😋😋👌🤗💞🙏
Recorde cuando vivi en Bucaramanga y disfrutaba de ese rico mute lo haciamos seguido un favor receta de la arepa santanderana como la preparaban las nonas gracias
Estoy feliz haber encotrado tu canal!!!! Felicidades!!!mi esposo era boyacence y le fascinaba esta sopa lastima nunca se lo hice puez nunca tuve la oportunidad de aprenderlo ha hacer en su region (Mi esposo ya murio); pero lo hare a mi hija pues bastante le comente como le gustaba a su papa esta sopa.
Doña Gloria, así es la vida,pero más adelante se podrá hacer a otros seres queridos.😘😘🍜🍜
Sin duda la mejor receta de mute, felicitaciones!
esa sopita "mute" es muy tipica tanto en santander como norte de santander se cocina mucho los domingos y dias escpiales con aguacatico es muy rico. Saludo desde Pamplona N.S :)
Ustedes en norte hacen todo menos mute, eso parece una sopa de pastas con carne y el mute es Santandereanos inventen su propio plato típico 😁
El mute, delicioso. Gracias y a todos los que comparten sus exquisitas recetas. Dios les bendiga
Tiene muy buena pinta, uffff eso es para quedar sin fuerzas, solo con ganas de hacer una siesta. Gracias por compartir tu receta
La Sra. Blanca Molina en Bucaramanga ganó el concurso del mejor mute santadereano y es una obra maestra de la cocina colombiana 💕💕💕❤👍
Felicitaciones a la señora blanca 👏👏👏👏👏
Si probara en mute de la señora Belba Serrano
Delicioso el mejor plato típico 😋😁 yo lo hago para la familia pero también le hecho gallina criolla queda súper deliciosa 😋👍
Gracias por compartir la receta ...hoy la hice por primera vez y me quedó genial ...✅️👍
Excelente!
Deli deli me transporto a mi pais como extraño esa rica comida gracias bendiciones
Uy Rosita la sacastes del estadio con esa receta así decimos en la costa deliciosa viéndola ahora probándola q tal? Felicitaciones todo lo q preparas es espectacular
Nunca me imagine que tuvieras un canal de cocina 💗💗 Me encanto encontrarte aquí
Eso queria saber donde tiene ella restaurante para ir a comer
Muy buena receta, excelente. Me hizo dar ganas. Santander tiene muy buena cocina aunque no conizco pero tengo una amiga santandereana y cocinaba muy rico. Mil gracias
En Colombia todo el mundo cocina muy rico pero este plato es típico colombiano cada región tiene sus platos típicos por ejemplo lo mejor en tamales, las achiras, el güarruz, el cuchuco de espinazo el insulso y lechona del Tolima, en boyacá tenemos: mazamorra chiquita y las más deliciosas arepas y almojabanas, el ajiaco, brevas con arequipe y cuajada, en los llanos orientales tenemos:La mamona esquixita carne en los llanos el arroz con criadillas, carapacho con Morrocoy, sancocho de bagre, mojarra a la brasa, en el valle tenemos: el delicioso pan de bono el manjar blanco, el cholado, el arroz atollado, el espejuelo, en Antioquia tenemos: la bandeja paisa, etc mucha variedad en la gastronomía colombiana que si hago recuento no tengo cuando acabar orgullosos de nuestra patria
supiera lo que extraño comer mute los Domingos, acá en Antioquia de vez en cuanto preparan mondongo que es lo mas similar, pero nada como el mute santandereano.
Que delicia..sopas mi comida favorita..claro eso no lo decia en mi juventud..aaaaaay Dios cuanto extrańo las sopas de mi Madre..♥️🌹🌹👏🏻
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muy rico. lo voy ha preparar. ya que soy de Santander. mil bendiciones y Gracias 🙏🙏🙏
Hola Rosita Dios mela bendiga si Dios quiere mañana lo voy hacer lo voy hacer para vender ya tengo pedido gracias a mi Dios lo voy hacer como dice tu receta
Se ve espectacular. Felicitaciones.
el mute Santandereano es delicioso ,saludos desde Piedecuesta
Yo también soy de piedecuesta
me encanta el mute santanderiano
Como extraño el mute cuando pueda viajar a mi país me daré ese gusto de ese suculento plato 😋😋😋👍👏
Dios te bendiga Libia, por lo que se el mute es del departamento de Santander, eres de acá, te habla una santandereana, enamorada de esta bella tierra, y dónde estás !!!☺️😍
Pensé que lleva garbanzo y frijol fresco
Hola Rocita 👋 🤗🤗🙏🤗🤗🙏🙏🙏🤗🙏 Tengo visita que hace mucho tiempo no Comen éstos Exquisitos Platos Santandereanos (vienen con Los Reyes Magos) y me estoy Preparando para Dejarlos Correando la Baba 😋😋😋😋😋😀😀😀😀😀😀🥰🥰🥰🥰 Bendiciones y mil Gracias por tus Recetas me parecen fabulosas y muy bien explicado 🤗🤗🤗 Desde San Vicente Chucuri Santander Colombia 🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂😂😂😂
Rosita Dios la bendiga,excelente receta.
Gracias
Se ve delicioso. Gracias por la receta. En Cundinamarca no le hechan macarrones. Me gusta mucho el Mute santandereano.
en mi casa materna, también es con macararrones (bucaramanga)
en Ecuador le llamamos mote, gracias por la receta, saludos desde el Ecuador
Felicitaciones bucaramanga las quiere
Se ve delicioso, gracias gracias gracias por compartir 🙏👍❤️
Señora Rosita qué rico esa sopa me encantan las sopas que Dios la bendiga mucho siga así cocinando tan deli saludos desde Bogotá
Una Delicia, esta es la verdadera receta de mute santandeareano😋😋
Rocita guedelisa haciloacia mimama
muchas gracias saludos desde barranquilla
Gracias muy amable qué delicia de platos y el cuchuco muy rico explicaciónes muy claras y amenas bendiciones
😭😭como quisiera preparar esa delicia pero aquí en este país muchos de los ingredientes no los venden aqui 😭😭muy delicioso gracias 🙏👏
Que delicia de me hizo agua la boca...buen provecho a los que se lo coman
Donde vives?
Donde vives se puede saber buen día
@@amparoricovargas9277 por el nombre de usuario parece Estados Unidos
Se ve delicioso, delicioso; Rosita gracias por la receta.
ROSITA MUCHAS GRACIAS POR TODAS LAS ENSEÑANZAS .BENDICIONES
Gracias, me recuerda a mi tía adorada que hace un mute delicioso. Gracias doña Rosita
Que delicioso que queda, lo prepararé, gracias. 👍👍👍
Gracias, saludos
Excelente receta y paso a paso 👏👏👏
Buenas tardes rosita felicidades una deliciosa receta para que nuestra gastronomía se siga cultivando.
Te quiero preguntar las guapas son las de Castilla las que son picantes .
Tu sabes dónde se consiguen en Bogotá muchas gracias bendiciones
Perdón quise decir guachas de Castilla
Ésa preparación se vee deliciosa.
👏👍ROSITA Q MARAVILLA DE PLATILLO GRACIAS X ESTA NUEVA RECETA
👏🤗😚🌷🙏
Q delicia lo boy a preparar muchas gracias por compartir
🍜🤗🤗 😘
Wow se ve delicioso
Gracias Rosita por enseñarnos este mute
Rosita me encantó tu receta
Felicitaciones, Rosita Cocina, bn tutorial.
Que delicia se me hizo agua la boca, buen provechoso ...
Se ve delicioso, me encantó,lo prepararé
Si ya he probado que dedicia plato tradicional como ls delicia del tamal Tolimense agradableslos invito.
Rosita me encantó tu receta 😋😋😋😋😋
Eso sí es un delicia,como extraño un mute
Ya lo ise es delicioso pero le eche habas no macarrones k delicia y somos paisas a mi familia le hencanta
Oh waooo esa sopa se ve deliciosaaaaa, pagaria por un plato de esa sopa,
Mi mamá le echaba de todo eso menos pasta es muy rico
se ve sabroso pero en cuarentena no alcanza para comprar esa cantidad de producto pero es bueno
Asi lo prepara mi mami, varia algunos ingredientes de acuerdo a la disponibilidad. Se ve uff
Hola en mi país el cayó se llama panza o guata con eso se ase la famosa guatita y es una comida típica de Ecuador
delicioso lo boy apreparar gracias🤗
Que rico se ve, muchas gracias por esta receta, vivo en Washington D.C. y la verdad extraño mucho este delicioso plato Santandereano, lo único que quizás no encuentre sean las guacas, no tengo idea de como se llamen en inglés (si alguien lo sabe sería grandioso me lo compartiera). Mañana mismo lo intentaré, abrazos y mil gracias de nuevo. :)
Hola Marj, gracias por tu comentario. En cuanto a las Guacas, en mi Instagram está la foto de esta hierbita si depronto mostrando la foto la consiga? Bueno que le quede rico el mute, muchos éxitos. Un gran abrazo🍜🍜🍜
Son de esas sopitas que lo dejan en coma a uno. 🤤 muy deli!
Se ve de un bueno. Gracias solo en Santander se degusta de esta manera. 🤤
Totalmente!
Rosita la guaca es la misma que se conoce cómo guascas para el ajiaco? o es otro. Gracias
Excelente receta.
Muy buen cocinado, por receta artículos y sus cantidades
Excelente explicación y receta. Se refleja en la preparación que realicé hoy, Gracias por compartir. Bendiciones de nuestro Dios. Quisiera a propósito, saber cómo se hace la chanfaina.💐
Martaha. Teamor. ADiana
Respeta pata
Yo quiero mute. 😋😋
Se ve delicioso, muchas gracias por compartir. Solo una duda, las guacas son las misma guascas que se le ponen al ajiaco?
Hola Yenny buen día, no señora son diferentes, la guaca tiene un sabor picantico. Un gran saludo
Delicioso me encanta la comical colonbiana
*Te faltó papa amarilla* *Hummm* *queda espectacular* 😋😋😋👌👍👏. *Una* *recomendacion no le me tas* *tanto* la *cuchara a la olla deja* *qué* Solá* *haga su obra*
Si le agrego la papa amarilla
Hola Gigliola, como ves en el vídeo le agregue poca papa amarilla me pareció suficiente, pero si lo quiere más especito agrégale unas tres papás. Yo les doy es la base de cómo se hace, ya las cantidades que quiera agregarle la persona. Pero al final con las cantidades q lo hice y como lo hice, salió excelente. Buen provecho y gran saludo
Se ve delicioso. Felicitaciones.
Me mandas 4 platos por favor q delicia q viva mi norte Santander carajo
Riquisimoooo . lo hare
Grasias por compartir
Se ve delicioso nunca lo he probado
Se ve rica esa sopa y muy nutritiva 😮
Este siiii es el verdadero mute!☀☀☀☀👏👏👏👏👏👏👏👏
Hola vivo en españa y me gustaria saber como se hincha el grano de mazorca para el mute que delicia de receta esta si es de bucaramanga gracias
Luz Marina, ud se está refiriendo al maíz pelado. Es el mismo proceso que se utiliza para la arepa de "pelao" en el canal está el video. 👍
Que rico, gracias por tu video, bendiciones,
Delisioso la sopa de mote
Lo mejor mucho lo bueno
Gracias por sus enseñanzas pero dejé abajo las recetas muchas gracias
Rosita otro vídeo de como preparar pepitoria.
Gracias
Las guacas es lo mismo que guascas?
Que delicia 😋 Dios te bendiga 🙏
Cual es el maiz para mute. O como lo consigo, saludos desde México.
Nojoda vacanisimo voy pa esa
Nuevamente yo, Rosita quiero aprender hacer pepitoria. Gracias
Hola rosita buen día , gracias por esta maravillosa receta , tengo una duda cómo encuentro el maíz ? No sé cómo prepararlo muchas gracias
Hola como estás 🙋♀️
De donde me escribes, hay lugares que se encuentra el maíz blanco pilao o trillado y lo reemplazan. En el canal hay un video de como hacer la arepa de maíz pelao, y ahí esta el proceso del maíz para el mute. 👍
Muy bien exelente ❤
Depende del tamaño, unas 6 arepas
Que rico 😋 medio hambre☺️😋😋
FABULOSO, GRACIAS.
El mute es lo mejor