COMO FAZER CARPACCIO DE CARNE | Mohamad Hindi

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 66

  • @ehrengamer6314
    @ehrengamer6314 ปีที่แล้ว +10

    Adoro carpaccio de carne e de peixe,salmão, bacalhau,Atum,a carne é tão fininha q nem parece carne crua,o peixe c o tempero de azeite e limão bem fininho😋simplesmente delicioso,nunca pensei gostar tanto,aprendi a gostar c o marido Italiano,muito bommmm... bjos

  • @mariaeduardacardosolima724
    @mariaeduardacardosolima724 ปีที่แล้ว +8

    Que saudades estava do Mohamad ensinando

  • @eduardoesteves3241
    @eduardoesteves3241 ปีที่แล้ว +9

    Aleluia um vídeo de receitas COM o Mohamed a cozinhar

  • @glaucegleibef.ribeiro1839
    @glaucegleibef.ribeiro1839 ปีที่แล้ว +2

    Ai tudo q tu faz e mara😍😏

  • @j.j5198
    @j.j5198 ปีที่แล้ว

    Amo carpaccio

  • @andersonteclado
    @andersonteclado ปีที่แล้ว +8

    Moha, gostaria de ver uma versão de uma receita brasileira bem tradicional que usa carne crua, a Carne de Onça. Estive em Curitiba e conheci lá.

    • @mohindi
      @mohindi  ปีที่แล้ว +1

      Nossa, também achei uma delícia quando comi lá. Eu amo carne crua, quem sabe não faço uma receita dessas por aqui =]

  • @madahribeiro7902
    @madahribeiro7902 ปีที่แล้ว

    Hummmm. Obrigada

  • @acirborba4506
    @acirborba4506 ปีที่แล้ว +2

    Vou fazer !👍👍😋😋

  • @divanianogueira4407
    @divanianogueira4407 ปีที่แล้ว +2

    Cara, tú é bão!

  • @zulu1707
    @zulu1707 ปีที่แล้ว +4

    Amei o prato e os filmes tô vendo todossss❤❤❤

  • @AnaCarolina-yt4fv
    @AnaCarolina-yt4fv ปีที่แล้ว

    Amo coalhada! ❤

  • @isaquelima7671
    @isaquelima7671 ปีที่แล้ว

    Receita muito top

  • @proseandoafe619
    @proseandoafe619 ปีที่แล้ว +65

    Com todo respeito do mundo à quem gosta, mas carne crua não desce nem a pau. Mas assisti o vídeo até o fim por ser fã do Mohamed e pra pegar alguma referência!

    • @tiagodacruz3551
      @tiagodacruz3551 10 หลายเดือนก่อน +2

      Com todo respeito a você, que deve ser um dos únicos que não gosta

    • @leandrobispo916
      @leandrobispo916 9 หลายเดือนก่อน +3

      Também já falei Isso, hoje eu adoro

    • @legrandy
      @legrandy 20 วันที่ผ่านมา +1

      Eu tbm achava isso, até comer da forma correta, é simplesmente incrível!!! Até minha esposa que tem dificuldade para certos tipos de comida, principalmente crua, gosta! Fiz ontem e vou fazer hj novamente!! 😅

  • @edisonschilapak6106
    @edisonschilapak6106 ปีที่แล้ว +4

    Legal a ideia. Normalmente eu compro cortado e congelado. De lagarto, quase uma folha de papel.

  • @andrepechio
    @andrepechio ปีที่แล้ว

    Sensacional, amo carpaccio.
    Uma dúvida, o yogurt fica dentro da geladeira enquanto faz a coalhada?

    • @matheusmendes6599
      @matheusmendes6599 ปีที่แล้ว +1

      Sim!!!!! Tampa o filtro de cafe pra nao dar gosto de geladeira hehehe

    • @mohindi
      @mohindi  ปีที่แล้ว +1

      Pode deixar na geladeira sim André!

  • @coe.kauann
    @coe.kauann ปีที่แล้ว

    mohamad é sinistro que isso 💙

  • @jefinsouza6242
    @jefinsouza6242 ปีที่แล้ว

    Gostei

  • @helenabombom2086
    @helenabombom2086 27 วันที่ผ่านมา

    Fica bom usar o pão sírio? Trocar pela torrada.

  • @rejanenogueira9376
    @rejanenogueira9376 2 หลายเดือนก่อน

    nossa eu amo comi ba italia

  • @rsandri79
    @rsandri79 ปีที่แล้ว +1

    Só pelo picles de cebola já valeu o like... só não sei como pesar a água e o vinagre

    • @mohindi
      @mohindi  ปีที่แล้ว +1

      Se não tiver balança você pode usar um copo como referência para fazer a proporção!

  • @marialuizaazevedosoares6732
    @marialuizaazevedosoares6732 ปีที่แล้ว

    A coalhada tudo bemmmm, meus filhos sao lubaneses por parte de pai, mas quem ama a acidez da coalhada em tudooo, sou eu@

  • @priscilasarafim4954
    @priscilasarafim4954 ปีที่แล้ว +4

    Quero a versão vegetáriana

    • @luccaborzani
      @luccaborzani ปีที่แล้ว +2

      Soja e grão de bico. Quase nem tem diferença (contém ironia)

    • @mohindi
      @mohindi  ปีที่แล้ว

      Será que o Ribas consegue desenrolar uma versão dessa? É dificil, mas quem sabe hehehe

  • @marialuizaazevedosoares6732
    @marialuizaazevedosoares6732 ปีที่แล้ว

    Eu jurava q carpaccio tinha que ser c carne msgra@ obrigada pela dica

    • @ShadowDekar
      @ShadowDekar ปีที่แล้ว +2

      É melhor ser com magra mesmo

  • @Andrea1961-
    @Andrea1961- 7 หลายเดือนก่อน +1

    Carpaccio=:
    Carne de filé do lombo cortada em fatias finas
    Queijo Grana Padano
    Rucola
    Azeite
    Limão

  • @Merinhah18
    @Merinhah18 ปีที่แล้ว +1

    Queria um dia experimentar.. mas a coragem ainda não chegou!!

    • @mohindi
      @mohindi  ปีที่แล้ว +1

      Pode experimentar que é uma delícia! Depois me conta aqui o que achou.

  • @silviaalves1499
    @silviaalves1499 ปีที่แล้ว

    Pura maldade seu moço!!!! Amooooo!!

  • @mayrafalcaolopes4591
    @mayrafalcaolopes4591 ปีที่แล้ว +1

    No começo do vídeo quando ouvi "carne crua" já torci o nariz, mas vendo a montagem e o resultado final fiquei com curiosidade de experimentar rs

    • @mohindi
      @mohindi  ปีที่แล้ว +2

      Que legal! Faz em casa e avisa aqui o que achou. Pode parecer estranho pra algumas pessoas, mas eu adoro!

  • @arthurjisuiz6297
    @arthurjisuiz6297 ปีที่แล้ว

    a cultura do brasileiro não permite que ele faça ou tenha receio em comer esses pratos com carne crua!
    farei essa semana!!!

  • @Douglas_Egidio
    @Douglas_Egidio ปีที่แล้ว

    05:13 Gloria Tells - End This Thing

  • @fakenius584
    @fakenius584 8 วันที่ผ่านมา

    Já provei, acho que pra carne vermelha não dá pra ficar melhor do que grelhada não.

  • @adailrodrigues
    @adailrodrigues 9 หลายเดือนก่อน

    Cabra bom, queria ter um filho assim, e outro só pra cuidar da cerveja

  • @rafaelcaldeira1071
    @rafaelcaldeira1071 ปีที่แล้ว +2

    👌🏻

  • @vanessatavanti9085
    @vanessatavanti9085 ปีที่แล้ว

    Para a coalhada, deixar ela em repouso dentro da geladeira?!

    • @matheusmendes6599
      @matheusmendes6599 ปีที่แล้ว +1

      Isso!!!

    • @mohindi
      @mohindi  ปีที่แล้ว

      Pode deixar sim vanessa, ainda mais se for um período de tempo mais longo, como foi o meu caso aqui no vídeo!
      Obrigado por acompanhar nosso trabalho =]

  • @vanessaeiras7934
    @vanessaeiras7934 11 หลายเดือนก่อน

    Sempre tive a sensação que a carne estava desidratada, pq será?

  • @thiagomorais8513
    @thiagomorais8513 หลายเดือนก่อน

    Carne crua?

  • @paulokaiser4444
    @paulokaiser4444 ปีที่แล้ว

    Mas qdo vc tem uma cidade q os açougues são tristes, o q vc faz??? hahaha

  • @psycrow.
    @psycrow. ปีที่แล้ว +1

    só faltou umas alcaparras pra dar aquele pump!!! 🤣🤣

    • @mohindi
      @mohindi  ปีที่แล้ว +1

      Aqui o picles de cebola faz essa função, mas se você prefere alcaparras vai fundo. Eu tbm acho uma delícia, só quis sair do clássico =]

  • @homemsemnome7868
    @homemsemnome7868 ปีที่แล้ว +1

    Retiro oque eu disse do último short

  • @isaquelima7671
    @isaquelima7671 ปีที่แล้ว +1

    Ensinou a receita no short agora ensina no video mesmo

  • @renanlopessoares4276
    @renanlopessoares4276 ปีที่แล้ว

    Mais a versão e sua ou jurassic world? Decide 😢

    • @mohindi
      @mohindi  ปีที่แล้ว

      Minha versão do carpaccio em homenagem ao Jurassic World, Renan. E aí, você gosta de carne crua? Faz em casa essa receita que é mara

  • @adailtonrodriguesdasilvaro8631
    @adailtonrodriguesdasilvaro8631 ปีที่แล้ว

    Faz em casa kkkkkkkkk mas nem a pau

  • @fernandasaguas23
    @fernandasaguas23 ปีที่แล้ว

    Lariquei

  • @marialuizaazevedosoares6732
    @marialuizaazevedosoares6732 ปีที่แล้ว

    Por mais aberta q eu seja, n consigo entender esses meandros de gorfura no carpaccio!

  • @antoniodepaulomanzan4107
    @antoniodepaulomanzan4107 ปีที่แล้ว +3

    om todo respeito pela receita, mas eu prefiro a minha parte bem passadinha dessa cafrne maravilhosa com uma cebola caramelizda e um arrozinho que só minha mãe ssbe fazer há 80 anos, o resto, é só coisa linda pra se mostrar na Internet.

    • @mohindi
      @mohindi  ปีที่แล้ว +4

      Olha, eu também gosto muito de bife acebolado hein. Se tiver um ovinho com gema mole em cima então... Mas a real é que é tão bom conhecer coisas novas né? Não precisa comer a mesma coisa por 80 anos hehehe

  • @canaldaanarosa
    @canaldaanarosa ปีที่แล้ว

    Cuidado com a toxoplasmose!

  • @Abrhohn
    @Abrhohn 10 หลายเดือนก่อน

    Delícia!

  • @andremoraes7403
    @andremoraes7403 ปีที่แล้ว

    Ta ficando chato, exceto esse vídeo, a repetição do mesmo conteúdo...

  • @1ngridmart
    @1ngridmart หลายเดือนก่อน

    Que sotaque irritannnnnte meu kkkkkkk

  • @rosiclerscabin6975
    @rosiclerscabin6975 7 หลายเดือนก่อน

    Nao gosto disso nao .e nunca vou comer 😡😡😡😡