طريقة عمل جناش شوكولاتة بيضاء بكريمة الخفق بمكونات بسيطة

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ค. 2024
  • فى حلقة النهاردة هنشوف طريقة عمل جناش شوكولاتة بيضاء بكريمة الخفق كالمحترفين ومجالات استخداماته فى التزيين والحشوات والتغليف تحت عجينة السكر ..معايا هتعملى احلى جناش شوكولاتة بيضاء بكريمة الخفق وهتحصلى على نتيجة مرضية جدا جدا.
    المقادير.
    =========
    لعمل الجناش السائل
    ==============
    ١٨٠جرام شيكولاته بيضاء
    ٩٠جرام كريمه خفق
    لعمل جناش الشيكولاتة المخفوق مثل قوام الكريمه
    ===========================
    نضيف باقي علبه الكريمه بحيث يكون مقدار الكريمه كامل ٢٠٠ملي العلبه كامله
    00:00 التفاصيل
    00:25 عرض المقادير
    02:30 بدء اضافة مقادير جناش الشوكولاتة البيضاء
    03:06 شكل الشوكولاتة البيضاء بعد اذابتها
    05:04 خفق جناش الشكولاتة البيضاء بالمضرب الكهربائى
    05:11 شكل الجناش وقوامه ولونه بعد الخفق
    05:35 اختبار جناش الشيكولاتة البيضاء فى التزيين وعمل روزتات
    ♦ كل ماعليكى هو تشغيل خاصية الترجمة..الفيديو مترجم بكل اللغات
    تم انشاء الترجمة بواسطة google translate
    يمكنكى تشغيل خاصية [ cc ] فى الزاوية اليمنى العليا والضغط على " ترجمة " بالنقر فوق النقاط الثلاث فى الزاوية اليمنى العليا
    رابط الإشتراك بقناة cake fun :
    ==================
    bit.ly/3NDP8UD
    أساسيات الكيك :
    =============
    رابط حلقة حشو وتقطيع الكيك
    • تقطيع و حشو الكيك الاس...
    --------------------------------------
    رابط عمل كريمة الحشو والتزيين
    • طريقة عمل كريمة التزيي...
    ---------------------------------------
    رابط عمل الكيكة الاسفنجية بالدقيق العادى
    • طريقة عمل الكيك العادي...
    -----------------------------------------
    رابط عمل الكيكة الاسفنجية بدقيق الاسبونج الجاهز
    • أسهل طريقة لعمل الكيكة...
    -----------------------------------------
    رابط عمل الكيكة الاسفنجية بمحسن الكيك الجل
    • افضل طريقة لعمل وصفة ا...
    ------------------------------------------
    رابط عمل كيكة الشوكولاتة الاسفنجية
    • أفضل وصفة لكيكة الشيكو...
    -------------------------------------
    رابط طريقة تحميص البندق بالمنزل
    • طريقة تحميص البندق واس...
    ------------------------------------------
    رابط طريقة عمل جناش شوكولاتة بيضاء بكريمة الخفق بمكونات بسيطة
    • طريقة عمل جناش شوكولات...
    ------------------------------------------
    رابط جناش الشوكولاتة لتغليف الكيك | الجناش الاقتصادى بدون كريمة خفق بمكونات من البيت
    • جناش الشوكولاتة لتغليف...
    ------------------------------------------
    طريقة حشو الكيك من الداخل بثلاث حشوات مميزة
    • حشو الكيكة من الداخل ب...
    ---------------------------------------------
    طريقة استخدام قوالب عجينة السكر | و أدواتها وطبيعتها وطريقة التعامل معها
    • دليلك الشامل للتعامل م...
    -------------------------------------------------
    طريقة عمل الترايفل بالكيك بمكونات بسيطة
    • للمبتدئين فى مجال البي...
    ------------------------------------------------
    طريقه عمل الدانتيل القابل للأكل بدون جلسرين لتزيين التورتات
    • طريقه عمل الدانتيل الق...
    ------------------------------------------------
    سلسلة تعليم الألوان | تكوين درجات اللون الاخضر على الكريمة
    • سلسلة تعليم الألوان | ...
    ------------------------------------------------
    سلسلة تعليم الألوان | تكوين درجات اللون النبيتى على الكريمة
    • سلسلة تعليم الألوان ❗ ...
    --------------------------------------------------
    ازاى تحشى نفس الكيكة بأكتر من حشوة لإرضاء جميع الأزواق
    • ازاى تحشى نفس الكيكة ب...
    --------------------------------------------------
    طريقة إستخدام أقماع الكريمة الروسية الصغيرة
    • طريقة إستخدام أقماع ال...
    #cake_fun
    #كيك_فن
    #متعة_الكيك
    ♦ كل ماعليكى هو تشغيل خاصية الترجمة..الفيديو مترجم بجميع اللغات
    تم انشاء الترجمة بواسطة google translate
    لو عجبتك الوصفة الرجاء تكتبيلى فى التعليقات
    شكرا جزيلا للمشاهدة حتى النهاية ..لاتنسى تفعيل الإشعارات والضغط على اللايك والإشتراك فى القناة.
    Thank for watching! Don’t forget to turn on notifications, like & subscribe

ความคิดเห็น • 75

  • @user-fe2zz9do9q
    @user-fe2zz9do9q 7 หลายเดือนก่อน +1

    ربنا يباركلك يارب مخليا الواحد مش محتاج حاجه عشان يعرف يعمل تورته جزاك الله كل خير، جعله في ميزان حسناتك يارب ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @sarabaljader1917
    @sarabaljader1917 8 หลายเดือนก่อน +2

    شكرا على كل ماتقدميه من شغل ومعلومات ربنا يبارك لك وفيك و في رزقك ومجهودك
    تحية لك من بغداد الحبيبة

    • @cakefun
      @cakefun  8 หลายเดือนก่อน

      حبيبتي الله يعزك نورتيني من بغداد

  • @user-ii9qq1vf1u
    @user-ii9qq1vf1u 7 หลายเดือนก่อน +1

    ما شاء الله احلى قناه كله بتفصيل

    • @cakefun
      @cakefun  7 หลายเดือนก่อน

      حبيبتي الله يعزك ياارب

  • @gehangogo5121
    @gehangogo5121 หลายเดือนก่อน

    انتي شيف تحفه بجد ❤❤

    • @cakefun
      @cakefun  หลายเดือนก่อน

      تسلم عيونك الحلوه يا حبيبتي

  • @alpanatamuli3258
    @alpanatamuli3258 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks❤️

  • @loubnasteilla3796
    @loubnasteilla3796 ปีที่แล้ว

    Machaa lah bitawfi9

    • @cakefun
      @cakefun  ปีที่แล้ว +1

      تسلميلي لبني

  • @Jalafahmy
    @Jalafahmy ปีที่แล้ว +1

    حبيبتي ،،حبيبتى ❤️❤️❤️❤️

    • @cakefun
      @cakefun  ปีที่แล้ว

      تسلملي عيونك 😘😘

  • @cristinajohn41
    @cristinajohn41 2 ปีที่แล้ว +1

    Absolutely awesome

    • @cakefun
      @cakefun  2 ปีที่แล้ว

      Thanks for your nice comment

  • @naremanalkhalili8303
    @naremanalkhalili8303 ปีที่แล้ว +1

    من اجمل من يعلمنا فعلا روعة اسم على مسمى وحلو الكلام🤍🤍🥇😂😂😜😂👍👍👍👍👍👍

    • @cakefun
      @cakefun  ปีที่แล้ว

      مااتحرم من ذوقك ياناريمان 😘

  • @sorayatolbi6599
    @sorayatolbi6599 9 หลายเดือนก่อน +1

    يلام مش مفروض نغطيها حتى تتماسك على حسب معلوماتي شكرا جزيلا على قناتك الحلوة

    • @cakefun
      @cakefun  9 หลายเดือนก่อน

      ايوه حبيبتي

  • @marinamikhail6628
    @marinamikhail6628 5 หลายเดือนก่อน +1

  • @nanosweety1990
    @nanosweety1990 ปีที่แล้ว +1

    ❤تسلم ايدك

    • @cakefun
      @cakefun  ปีที่แล้ว

      يسلم قلبك ❤️🌹

  • @orubamahood420
    @orubamahood420 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدج ابداع دائم يصير اغلف بيهه الكيك ويصير تحت عجينة السكر وشكرا الج

    • @cakefun
      @cakefun  ปีที่แล้ว +1

      ايوه ينفع لكن لو هتغلفي بيها تحت عجينه السكر يبقي بدون خفق تماما

    • @orubamahood420
      @orubamahood420 ปีที่แล้ว

      @@cakefun جزيل الشكر عالرد اذا تحت عجين السكر بدون خفق واذا اخليهه تغليفه خارجه للكيك اخفقهه ويصير الونهه اي لون بالوان الشكولاته .بارك الله بيج تستاهلين الف لايك على وصفاتج التجنن

    • @cakefun
      @cakefun  ปีที่แล้ว

      ايوه الله ينور عليكي بالظبط كده

  • @Doaa_Ebrahim
    @Doaa_Ebrahim ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك ❤ينفع احط لبن بدل الكريمة

    • @cakefun
      @cakefun  ปีที่แล้ว

      تسلم عيونك ينف اذا كانت وصفه للحشو بس هتكتري من الكريم شانتيه البودره

  • @kholoudalasrawy6325
    @kholoudalasrawy6325 10 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك يا روعه .. هو ينفع اعملها بريتش المتحده زى الجناش الاقتصادى اللى بحليب وكريم شانتيه ؟؟ وهتبقى ثابته ولا لا وايه مقدراها لو البيضا ♥️♥️♥️

    • @cakefun
      @cakefun  10 หลายเดือนก่อน

      تسلميلى يارب..للاسف مجربتهاش بريتشى المتحدة ..جربى وقوليلى

  • @monaghazy5942
    @monaghazy5942 4 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك على الوصفة
    الكمية الباقية ممكن اعنها في الفريزر وبعدين اضربها لما اطلعها

    • @cakefun
      @cakefun  4 หลายเดือนก่อน

      تسلميلى حبيبتى .. ايوة ينفع

  • @user-qy4ir9xn5b
    @user-qy4ir9xn5b 6 หลายเดือนก่อน +1

    تسلم ايدك بجد … هو احنا لو عايزين حشو او روزيتات هستخدم ١٨٠ شيكولاتة و ٢٠٠ كرية ؟

    • @cakefun
      @cakefun  5 หลายเดือนก่อน

      تسلميلى حبيبتى ..نفس المقدار اللى فى الفيديو حبيبتى

  • @faridamohamed5618
    @faridamohamed5618 2 ปีที่แล้ว +1

    🥰🥰🥰🥰

    • @cakefun
      @cakefun  2 ปีที่แล้ว

      ❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹

  • @user-ri9dc3kr7f
    @user-ri9dc3kr7f ปีที่แล้ว +1

    عاشت الأيادي حبيبتي.. شو مختفيه أن شاء الله خير افتقدتج لانه البارحه ما منزله فديو تحياتي لكي ❤️

    • @cakefun
      @cakefun  ปีที่แล้ว +1

      حبيبتى يارجاء تعيشى..إن شاء الله الحلقات هتنزل أحد وثلاثاء وخميس الساعة 9 مساءا بتوقيت القاهرة

    • @user-ri9dc3kr7f
      @user-ri9dc3kr7f ปีที่แล้ว

      @@cakefun بالتوفيق ان شاء الله

  • @NiDa259
    @NiDa259 3 หลายเดือนก่อน +1

    ❤ ‏ينفع اعمله بالماية و عليها كريم شانتيه

    • @cakefun
      @cakefun  3 หลายเดือนก่อน

      ايوة ينفع لكن لازم يكون نوع الشيكولاتة البيضا كويس جدا

  • @umyazansaleh503
    @umyazansaleh503 4 หลายเดือนก่อน +1

    شاكره لك اسلوبك في دقة الشرح لو سمحتي كريمة الخفق الحلوة وضعتهها في الفريزر لفترة هل يمكن استخدامها لعمل الجناش ام انها غير صالحها للاستخدام. متابعتك من اليمن

    • @cakefun
      @cakefun  4 หลายเดือนก่อน

      هي لو دخلت فريزر مش هتتخفق مره تانيه الافضل تعملي بيها الجناش وتحفظيه جناش بالتلاجه

    • @umyazansaleh503
      @umyazansaleh503 4 หลายเดือนก่อน

      @@cakefun يعني خلاص مااقدر استدمها

  • @halabahy3113
    @halabahy3113 12 วันที่ผ่านมา

    ممكن بدل كريمه الخفق
    كريمه لباني بودر مضروبه مع لبن وتكون سايله

    • @cakefun
      @cakefun  12 วันที่ผ่านมา

      ما جربتهاش الصراحه قبل كده بس اعتقد هتنفع

  • @basmahallheaniy6933
    @basmahallheaniy6933 หลายเดือนก่อน

    بعد تبريد القناش ليله كامله اذوبها ع حمام مائي ثم اضيف باقي الكريمه السايله بارده او حرارة المطبخ انا عملتها خرزت وفصلت

    • @cakefun
      @cakefun  หลายเดือนก่อน

      بعد تبريد الجناش ليله كامله تدوبيها على حمام مائي ما تضيفيش باقي الكريمه السائله هتضيفيها ليه انت يا دوب بعد ما تدوبيه على حمام مائي ارجعي اخفقيه واشتغلي

  • @wafaarezk1663
    @wafaarezk1663 4 หลายเดือนก่อน +1

    طب احنا دلوقتى مقاطعين نسله ايه البديل ويبقى طعمه حلو بردوا

    • @cakefun
      @cakefun  4 หลายเดือนก่อน +1

      دريم حلو وفيتا بلا

  • @malakrahma3016
    @malakrahma3016 ปีที่แล้ว +1

    كلامك صح شيكلوت شيبس ابيض . سيء جدا تقولي قوالب سكر وبس مفيش دسامه ابدا

    • @cakefun
      @cakefun  ปีที่แล้ว

      فعلا يا ملك

  • @heba3726
    @heba3726 2 หลายเดือนก่อน

    ينفع جناش الشوكلاتة اضيفه علي كريمه شانتيه علشان يزيد تماسكه و يعزز الطعم علشان محتاجه تستحمل الحر

    • @cakefun
      @cakefun  2 หลายเดือนก่อน

      ايوه ينفع

  • @faridamohamed5618
    @faridamohamed5618 2 ปีที่แล้ว +1

    ايه الأنواع التجاريه التانيه لو Nestle مش متوفر

    • @cakefun
      @cakefun  2 ปีที่แล้ว +2

      فيه جلاكسى بيضا سادة بدون مكسرات او الشوكولاتة البيضا اللى بتيجى من اليونان واضعف الايمان الشيكولاتة البيضا العادية المصرى

    • @mohamedfarouk6559
      @mohamedfarouk6559 ปีที่แล้ว

      @@cakefun زى سما كدا

  • @ramahamada141
    @ramahamada141 4 หลายเดือนก่อน

    يعطيكي العافيه حبيبتي ممكن سؤال اديش كمية الكريمه السائله يلي ضفتيها على الغاناش عشان تصبح كريمة للتغليف؟؟

    • @cakefun
      @cakefun  4 หลายเดือนก่อน

      حطيت العبوة كاملة ( 200 مللى )

    • @ramahamada141
      @ramahamada141 4 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@cakefun
      شكرا كتير لردك والله يجزيكي الخير على المعلومات❤

  • @redmonbebe4205
    @redmonbebe4205 ปีที่แล้ว

    حبيبتي قبل ماتظربيها ماخليتيهتش تبات في الثلاجة هو يمكن نضربو في نفس الوقت شكر

    • @cakefun
      @cakefun  ปีที่แล้ว

      مش فاهمه السؤال للاسف

    • @redmonbebe4205
      @redmonbebe4205 ปีที่แล้ว

      @@cakefun يعني قبل ما تخفقيها علشان تصير قناش ماتركتيها في الثلاجة يعني خفقتيها مباشرة وطلعت حلوة يعني مافي مشكل نخفقها مباشرة شكرا متتابعة من الجزائر

  • @user-fe2zz9do9q
    @user-fe2zz9do9q 7 หลายเดือนก่อน +1

    طيب لو هغلف بيه اضيف ايه المكونات دي

    • @cakefun
      @cakefun  7 หลายเดือนก่อน +1

      لو هتغلفي هتستخدمي مقدار واحد لثلاثه يعني مقدار ثلاثه شيكولاته لواحد كريم الطهي يعني مثلا 300 جرام شيكولاته لكل 100 جرام كريم الطهي

  • @user-kw6bz1yp3g
    @user-kw6bz1yp3g 14 วันที่ผ่านมา

    بينفع للحشو؟

    • @cakefun
      @cakefun  14 วันที่ผ่านมา

      ايوه بينفع جدا وبيكون تحفه قوي قوي في طعمه

    • @user-kw6bz1yp3g
      @user-kw6bz1yp3g 14 วันที่ผ่านมา

      @@cakefun الك صفحه انستا لنضيفها ☺️♥️

  • @rashafatouh9789
    @rashafatouh9789 ปีที่แล้ว +1

    هي دي في مصر من فضلك ومكانها

    • @cakefun
      @cakefun  ปีที่แล้ว

      في اي هايبر ماركت كبير ف تلاجه الشيكولاته

  • @rhmaneldoly516
    @rhmaneldoly516 ปีที่แล้ว

    صوص الشيكولاته الغامق لو 200جرام احط قد ايه مايه وزيت بحيث استخدمه كدربات مش عاوزه جناش زى اللى بنشتريه من عند العطار قطاع. بيبقى شبه سائل مش بيجمد

    • @cakefun
      @cakefun  ปีที่แล้ว +1

      اولا يا قمرايه بلاش زيت وميه خاالص هيطلع طعمه سيء خليكي افضل لو 200جرام شيكولاته قطع عليهم 80مللي كريمه طهي ولو حليب يبقي 80 مللي وعليهم 3معالق كبار شانتيه ويسخنو مع بعض ع النار هاديه

  • @_cheftoytoy6329
    @_cheftoytoy6329 3 หลายเดือนก่อน +1

    كم كمية الكريمة اللي اضفتيها بعد ما سيحتي الشوكلا

    • @cakefun
      @cakefun  3 หลายเดือนก่อน +1

      حطيت العلبة كاملة ال 200 ميللى

  • @user-kw6bz1yp3g
    @user-kw6bz1yp3g 14 วันที่ผ่านมา

    كميه الكريمه نص الشكلا؟؟

    • @cakefun
      @cakefun  12 วันที่ผ่านมา

      اه