طريقة عمل جناش شوكولاتة بيضاء بكريمة الخفق بمكونات بسيطة
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ค. 2024
- فى حلقة النهاردة هنشوف طريقة عمل جناش شوكولاتة بيضاء بكريمة الخفق كالمحترفين ومجالات استخداماته فى التزيين والحشوات والتغليف تحت عجينة السكر ..معايا هتعملى احلى جناش شوكولاتة بيضاء بكريمة الخفق وهتحصلى على نتيجة مرضية جدا جدا.
المقادير.
=========
لعمل الجناش السائل
==============
١٨٠جرام شيكولاته بيضاء
٩٠جرام كريمه خفق
لعمل جناش الشيكولاتة المخفوق مثل قوام الكريمه
===========================
نضيف باقي علبه الكريمه بحيث يكون مقدار الكريمه كامل ٢٠٠ملي العلبه كامله
00:00 التفاصيل
00:25 عرض المقادير
02:30 بدء اضافة مقادير جناش الشوكولاتة البيضاء
03:06 شكل الشوكولاتة البيضاء بعد اذابتها
05:04 خفق جناش الشكولاتة البيضاء بالمضرب الكهربائى
05:11 شكل الجناش وقوامه ولونه بعد الخفق
05:35 اختبار جناش الشيكولاتة البيضاء فى التزيين وعمل روزتات
♦ كل ماعليكى هو تشغيل خاصية الترجمة..الفيديو مترجم بكل اللغات
تم انشاء الترجمة بواسطة google translate
يمكنكى تشغيل خاصية [ cc ] فى الزاوية اليمنى العليا والضغط على " ترجمة " بالنقر فوق النقاط الثلاث فى الزاوية اليمنى العليا
رابط الإشتراك بقناة cake fun :
==================
bit.ly/3NDP8UD
أساسيات الكيك :
=============
رابط حلقة حشو وتقطيع الكيك
• تقطيع و حشو الكيك الاس...
--------------------------------------
رابط عمل كريمة الحشو والتزيين
• طريقة عمل كريمة التزيي...
---------------------------------------
رابط عمل الكيكة الاسفنجية بالدقيق العادى
• طريقة عمل الكيك العادي...
-----------------------------------------
رابط عمل الكيكة الاسفنجية بدقيق الاسبونج الجاهز
• أسهل طريقة لعمل الكيكة...
-----------------------------------------
رابط عمل الكيكة الاسفنجية بمحسن الكيك الجل
• افضل طريقة لعمل وصفة ا...
------------------------------------------
رابط عمل كيكة الشوكولاتة الاسفنجية
• أفضل وصفة لكيكة الشيكو...
-------------------------------------
رابط طريقة تحميص البندق بالمنزل
• طريقة تحميص البندق واس...
------------------------------------------
رابط طريقة عمل جناش شوكولاتة بيضاء بكريمة الخفق بمكونات بسيطة
• طريقة عمل جناش شوكولات...
------------------------------------------
رابط جناش الشوكولاتة لتغليف الكيك | الجناش الاقتصادى بدون كريمة خفق بمكونات من البيت
• جناش الشوكولاتة لتغليف...
------------------------------------------
طريقة حشو الكيك من الداخل بثلاث حشوات مميزة
• حشو الكيكة من الداخل ب...
---------------------------------------------
طريقة استخدام قوالب عجينة السكر | و أدواتها وطبيعتها وطريقة التعامل معها
• دليلك الشامل للتعامل م...
-------------------------------------------------
طريقة عمل الترايفل بالكيك بمكونات بسيطة
• للمبتدئين فى مجال البي...
------------------------------------------------
طريقه عمل الدانتيل القابل للأكل بدون جلسرين لتزيين التورتات
• طريقه عمل الدانتيل الق...
------------------------------------------------
سلسلة تعليم الألوان | تكوين درجات اللون الاخضر على الكريمة
• سلسلة تعليم الألوان | ...
------------------------------------------------
سلسلة تعليم الألوان | تكوين درجات اللون النبيتى على الكريمة
• سلسلة تعليم الألوان ❗ ...
--------------------------------------------------
ازاى تحشى نفس الكيكة بأكتر من حشوة لإرضاء جميع الأزواق
• ازاى تحشى نفس الكيكة ب...
--------------------------------------------------
طريقة إستخدام أقماع الكريمة الروسية الصغيرة
• طريقة إستخدام أقماع ال...
#cake_fun
#كيك_فن
#متعة_الكيك
♦ كل ماعليكى هو تشغيل خاصية الترجمة..الفيديو مترجم بجميع اللغات
تم انشاء الترجمة بواسطة google translate
لو عجبتك الوصفة الرجاء تكتبيلى فى التعليقات
شكرا جزيلا للمشاهدة حتى النهاية ..لاتنسى تفعيل الإشعارات والضغط على اللايك والإشتراك فى القناة.
Thank for watching! Don’t forget to turn on notifications, like & subscribe
ربنا يباركلك يارب مخليا الواحد مش محتاج حاجه عشان يعرف يعمل تورته جزاك الله كل خير، جعله في ميزان حسناتك يارب ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
شكرا على كل ماتقدميه من شغل ومعلومات ربنا يبارك لك وفيك و في رزقك ومجهودك
تحية لك من بغداد الحبيبة
حبيبتي الله يعزك نورتيني من بغداد
ما شاء الله احلى قناه كله بتفصيل
حبيبتي الله يعزك ياارب
انتي شيف تحفه بجد ❤❤
تسلم عيونك الحلوه يا حبيبتي
Thanks❤️
Machaa lah bitawfi9
تسلميلي لبني
حبيبتي ،،حبيبتى ❤️❤️❤️❤️
تسلملي عيونك 😘😘
Absolutely awesome
Thanks for your nice comment
من اجمل من يعلمنا فعلا روعة اسم على مسمى وحلو الكلام🤍🤍🥇😂😂😜😂👍👍👍👍👍👍
مااتحرم من ذوقك ياناريمان 😘
يلام مش مفروض نغطيها حتى تتماسك على حسب معلوماتي شكرا جزيلا على قناتك الحلوة
ايوه حبيبتي
❤
❤تسلم ايدك
يسلم قلبك ❤️🌹
تسلم ايدج ابداع دائم يصير اغلف بيهه الكيك ويصير تحت عجينة السكر وشكرا الج
ايوه ينفع لكن لو هتغلفي بيها تحت عجينه السكر يبقي بدون خفق تماما
@@cakefun جزيل الشكر عالرد اذا تحت عجين السكر بدون خفق واذا اخليهه تغليفه خارجه للكيك اخفقهه ويصير الونهه اي لون بالوان الشكولاته .بارك الله بيج تستاهلين الف لايك على وصفاتج التجنن
ايوه الله ينور عليكي بالظبط كده
تسلم ايدك ❤ينفع احط لبن بدل الكريمة
تسلم عيونك ينف اذا كانت وصفه للحشو بس هتكتري من الكريم شانتيه البودره
تسلم ايدك يا روعه .. هو ينفع اعملها بريتش المتحده زى الجناش الاقتصادى اللى بحليب وكريم شانتيه ؟؟ وهتبقى ثابته ولا لا وايه مقدراها لو البيضا ♥️♥️♥️
تسلميلى يارب..للاسف مجربتهاش بريتشى المتحدة ..جربى وقوليلى
تسلم ايدك على الوصفة
الكمية الباقية ممكن اعنها في الفريزر وبعدين اضربها لما اطلعها
تسلميلى حبيبتى .. ايوة ينفع
تسلم ايدك بجد … هو احنا لو عايزين حشو او روزيتات هستخدم ١٨٠ شيكولاتة و ٢٠٠ كرية ؟
تسلميلى حبيبتى ..نفس المقدار اللى فى الفيديو حبيبتى
🥰🥰🥰🥰
❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹
عاشت الأيادي حبيبتي.. شو مختفيه أن شاء الله خير افتقدتج لانه البارحه ما منزله فديو تحياتي لكي ❤️
حبيبتى يارجاء تعيشى..إن شاء الله الحلقات هتنزل أحد وثلاثاء وخميس الساعة 9 مساءا بتوقيت القاهرة
@@cakefun بالتوفيق ان شاء الله
❤ ينفع اعمله بالماية و عليها كريم شانتيه
ايوة ينفع لكن لازم يكون نوع الشيكولاتة البيضا كويس جدا
شاكره لك اسلوبك في دقة الشرح لو سمحتي كريمة الخفق الحلوة وضعتهها في الفريزر لفترة هل يمكن استخدامها لعمل الجناش ام انها غير صالحها للاستخدام. متابعتك من اليمن
هي لو دخلت فريزر مش هتتخفق مره تانيه الافضل تعملي بيها الجناش وتحفظيه جناش بالتلاجه
@@cakefun يعني خلاص مااقدر استدمها
ممكن بدل كريمه الخفق
كريمه لباني بودر مضروبه مع لبن وتكون سايله
ما جربتهاش الصراحه قبل كده بس اعتقد هتنفع
بعد تبريد القناش ليله كامله اذوبها ع حمام مائي ثم اضيف باقي الكريمه السايله بارده او حرارة المطبخ انا عملتها خرزت وفصلت
بعد تبريد الجناش ليله كامله تدوبيها على حمام مائي ما تضيفيش باقي الكريمه السائله هتضيفيها ليه انت يا دوب بعد ما تدوبيه على حمام مائي ارجعي اخفقيه واشتغلي
طب احنا دلوقتى مقاطعين نسله ايه البديل ويبقى طعمه حلو بردوا
دريم حلو وفيتا بلا
كلامك صح شيكلوت شيبس ابيض . سيء جدا تقولي قوالب سكر وبس مفيش دسامه ابدا
فعلا يا ملك
ينفع جناش الشوكلاتة اضيفه علي كريمه شانتيه علشان يزيد تماسكه و يعزز الطعم علشان محتاجه تستحمل الحر
ايوه ينفع
ايه الأنواع التجاريه التانيه لو Nestle مش متوفر
فيه جلاكسى بيضا سادة بدون مكسرات او الشوكولاتة البيضا اللى بتيجى من اليونان واضعف الايمان الشيكولاتة البيضا العادية المصرى
@@cakefun زى سما كدا
يعطيكي العافيه حبيبتي ممكن سؤال اديش كمية الكريمه السائله يلي ضفتيها على الغاناش عشان تصبح كريمة للتغليف؟؟
حطيت العبوة كاملة ( 200 مللى )
@@cakefun
شكرا كتير لردك والله يجزيكي الخير على المعلومات❤
حبيبتي قبل ماتظربيها ماخليتيهتش تبات في الثلاجة هو يمكن نضربو في نفس الوقت شكر
مش فاهمه السؤال للاسف
@@cakefun يعني قبل ما تخفقيها علشان تصير قناش ماتركتيها في الثلاجة يعني خفقتيها مباشرة وطلعت حلوة يعني مافي مشكل نخفقها مباشرة شكرا متتابعة من الجزائر
طيب لو هغلف بيه اضيف ايه المكونات دي
لو هتغلفي هتستخدمي مقدار واحد لثلاثه يعني مقدار ثلاثه شيكولاته لواحد كريم الطهي يعني مثلا 300 جرام شيكولاته لكل 100 جرام كريم الطهي
بينفع للحشو؟
ايوه بينفع جدا وبيكون تحفه قوي قوي في طعمه
@@cakefun الك صفحه انستا لنضيفها ☺️♥️
هي دي في مصر من فضلك ومكانها
في اي هايبر ماركت كبير ف تلاجه الشيكولاته
صوص الشيكولاته الغامق لو 200جرام احط قد ايه مايه وزيت بحيث استخدمه كدربات مش عاوزه جناش زى اللى بنشتريه من عند العطار قطاع. بيبقى شبه سائل مش بيجمد
اولا يا قمرايه بلاش زيت وميه خاالص هيطلع طعمه سيء خليكي افضل لو 200جرام شيكولاته قطع عليهم 80مللي كريمه طهي ولو حليب يبقي 80 مللي وعليهم 3معالق كبار شانتيه ويسخنو مع بعض ع النار هاديه
كم كمية الكريمة اللي اضفتيها بعد ما سيحتي الشوكلا
حطيت العلبة كاملة ال 200 ميللى
كميه الكريمه نص الشكلا؟؟
اه