كيك ديزاين : طريقة تغليفه بالكناش الذي أعتمده .. "Cake Design: Comment l'envelopper dans la "Ganache

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • فيديو خاص بتحضير جينواز
    • جينواز : سهلة التحضير ...
    _مقادير كناش شكلاط ابيض
    270 غ شكلاط ابيض نوعية جيدة
    460 غ كريمة
    _للتزيين
    عجينة السكر
    شكلاط ابيض
    ورود طبيعية

ความคิดเห็น • 177

  • @manarabu-hammour927
    @manarabu-hammour927 ปีที่แล้ว +6

    أنا جربتها بنوعية شوكولاته رخيصة الثمن فقط حتى أشوف القوام كيف يكون .. وطلعت تجنننننن و تحفة لكن بعدها زودت الكريمة و خفقتها منيح و زينت فيها الدونات ما احكيلكم كيف الطعم طلع جناااااان .. يسلم ايديك ياقمر ❤❤

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว

      بصحتك حبيبتي

    • @yasminehome
      @yasminehome ปีที่แล้ว +1

      @@alamjihane6149 سلام ختي عفاك شحال غايخصني ديال هاد الكناش غير فالتغليف مول ديال 15 مابغيتش انا نديرها لداخل و واش كاتفيني مزيان

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว

      150G chocolat riche 255G creme

    • @user-uq9tc7bn3z
      @user-uq9tc7bn3z 2 วันที่ผ่านมา

      @@alamjihane6149wch nsekhno had lcrema kolha

  • @halahala4589
    @halahala4589 3 ปีที่แล้ว +9

    جيت من قروب كيك ديزاين لقيتك حاطة رابط عطيك صحة روووعة متابعتك من الجزائر😚

  • @ritatota7575
    @ritatota7575 ปีที่แล้ว +1

    مشتركة جديدة من الجزائر 💓🇩🇿 تحية لك وتقدير واحترام اختي قناتك روووعة ماشاء الله 😍💓

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว +1

      شكرا ختي ومرحبا بك

  • @user-bw3bv8sk1t
    @user-bw3bv8sk1t 3 ปีที่แล้ว +1

    مشتركة جديدة من الجزائر ما شاء الله عليك مع الأول حسبتك جزائرية من بعد مع هدرتك عرفتك مغربية 🥰🤗🇩🇿🇲🇦❤

  • @hassnamartah-py2fs
    @hassnamartah-py2fs 7 หลายเดือนก่อน +1

    Tbarklah 3lik

  • @zinebmomene7754
    @zinebmomene7754 3 ปีที่แล้ว +1

    بالتوفيق ان شاء الله

  • @oumikramsouhil4674
    @oumikramsouhil4674 ปีที่แล้ว

    راكي سلكتيني كنت حايرة يعطيك الصحة شكرا

  • @btissammalak4041
    @btissammalak4041 2 ปีที่แล้ว +1

    برافو اسهل طريقة بانتلي انجربها قريبا ونرد عليك😍

  • @sonason8995
    @sonason8995 3 ปีที่แล้ว +5

    تبارك الله عليك جيت من كروب الفيس كيك ديزاين شفتك حاطة الرابط

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว

      مرحبا بك

    • @user-ww1kl4tc8m
      @user-ww1kl4tc8m 3 ปีที่แล้ว +1

      مام أنا جيت من ڨروب الفايسبوك كيك ديزاين

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว

      @@user-ww1kl4tc8m مرحبا بك اختي

    • @sososahara5735
      @sososahara5735 2 ปีที่แล้ว

      شنو سميت الكروب

    • @aichadaoudi4942
      @aichadaoudi4942 2 ปีที่แล้ว

      تجي بنينة بلا منغلفها بعجينة السكر جاوبني الله اخليك راني مستعجلة

  • @nabisnabi1887
    @nabisnabi1887 3 ปีที่แล้ว +1

    اول كومونتار يعطيك الصحة

  • @khadidjaguettari5620
    @khadidjaguettari5620 2 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله عمل متقن و نظيف

  • @yassminestyle9070
    @yassminestyle9070 3 ปีที่แล้ว +1

    متابعة من الفيسبوك

  • @boumarafamin1163
    @boumarafamin1163 2 ปีที่แล้ว +1

    تهبل تهبل ما شاء الله

  • @rabiayaacoubi1177
    @rabiayaacoubi1177 ปีที่แล้ว +1

    ابارك الله عليك

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว

      الله يبارك فيك شكرا

  • @Sara-py8xw
    @Sara-py8xw ปีที่แล้ว +1

    زوينة ماشاءالله واصلي ♥️ 👍

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว

      شكرا جزيلا اتمنى ان اكون على قدر الثقة

  • @sarabougha7611
    @sarabougha7611 3 ปีที่แล้ว +1

    تبارك الله زوين انا لي جيت من لكروب

  • @ferdawsanfal7795
    @ferdawsanfal7795 3 ปีที่แล้ว +1

    انا جيت من فيس شكرا

  • @zouhair8760
    @zouhair8760 3 ปีที่แล้ว +1

    موفقة إن شاء الله

    • @malikabaroudi9673
      @malikabaroudi9673 2 ปีที่แล้ว

      ختي واش ممكن ندير شكلاطة انغوباج نتمنى تجاوبيني

  • @ommohamed9060
    @ommohamed9060 3 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله تبارك الله عليك

  • @hutafalaqrabawy3128
    @hutafalaqrabawy3128 2 ปีที่แล้ว +1

    جربتها رووووووووعه يسلم ايديكي
    المتبقي من الغناش وين احتفض فيه
    بالتلاجه والا الفريزر

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  2 ปีที่แล้ว

      ثلاجة مدة ثلاثة ايام

  • @hindhajjaji4002
    @hindhajjaji4002 3 ปีที่แล้ว +1

    تبارك الله عليك اختي

  • @wissamma3167
    @wissamma3167 2 ปีที่แล้ว +1

    روووعه تسلم ايدك

  • @user-bm6jg3lu9s
    @user-bm6jg3lu9s 3 ปีที่แล้ว +1

    لمزيد من تألق و نجاح

  • @khadijaasmar5456
    @khadijaasmar5456 3 ปีที่แล้ว

    Dima top tbarkellah 3lik ma belle

  • @jihanenafii6875
    @jihanenafii6875 3 ปีที่แล้ว +1

    يستحق التجربة شكرا

  • @user-mv7vd4ve5w
    @user-mv7vd4ve5w 3 ปีที่แล้ว +2

    رووعه .. هل نغلف بعده بعجين السكر

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว

      لا هدا كناش مونطي اما اخر خدي كمية شكلاط قسميها على 2

  • @user-nv6xz4ec2e
    @user-nv6xz4ec2e ปีที่แล้ว +1

    تحفه

  • @Sara-py8xw
    @Sara-py8xw ปีที่แล้ว

    زين بغيت طريقة حواف الحادة ❤️ ممكن ديري لينا فيديو

  • @fatihanafii5489
    @fatihanafii5489 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي

  • @nadiabenikhlef2507
    @nadiabenikhlef2507 3 ปีที่แล้ว

    جيت من الفيس غادي نجرب ونرد عليك

  • @tasnimdiae600
    @tasnimdiae600 2 ปีที่แล้ว +1

    taslmi kbida

  • @alrajaiinadia1350
    @alrajaiinadia1350 2 ปีที่แล้ว +2

    Tbarklah 3lik 3afak khti nswlk wqch n9dar nghalfo bi 3jinat sokar

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  2 ปีที่แล้ว +1

      شكرا هدا كناش مونطي خاصك كناش كوفغتيغ

  • @aichadaoudi4942
    @aichadaoudi4942 2 ปีที่แล้ว +2

    نزيد من التألق حبيبتي عندي سؤال كي نغلفو الكيك بالقاناج وحدو تجي بنينة

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  2 ปีที่แล้ว +1

      نعم لكن بامكانك تزيدي نكهات كراميل فويتين فواكه جافة

  • @sallyradawy6822
    @sallyradawy6822 2 ปีที่แล้ว +1

    رووووعه لو سمحتي فيني جمدها للكيك وطبق عليها الستنسل ولا مابتزبط

  • @redmonbebe4205
    @redmonbebe4205 ปีที่แล้ว +1

    مشالله عليك

  • @BILALBASHI
    @BILALBASHI 3 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله تسلم الايادي الكريمة المستخدمة كريمة حيواني ولا نباتي والف شكر لك

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว

      شكرا ه\ا كناش شكلاط ابيض

  • @jannatkassimi6946
    @jannatkassimi6946 3 ปีที่แล้ว +1

    LAH I3ETEK SAHA

  • @fedamlatyalee9276
    @fedamlatyalee9276 3 ปีที่แล้ว +1

    حلو كتير

  • @amalmurad594
    @amalmurad594 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك ماشاء الله الشوكليت الابيض للدريب مافيش عليه كريمه شوكليت بندوبه ونستعمله زى ما هو

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว +1

      نعم استعملت شكلاط وحدها مهم تكون نوعية جيدة وتكون كيكة باردة

  • @khadijamonyr4704
    @khadijamonyr4704 3 ปีที่แล้ว +1

    WOW PERFECT

  • @houdaerras
    @houdaerras 3 ปีที่แล้ว +1

    Tbarkallah 3lik
    Lbarah kont zarbana khalit ganache 3h f talaja😉

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว +1

      الا درتي طريقة لي في قناة را ضروري يبات

  • @hanadialkhatib6282
    @hanadialkhatib6282 3 ปีที่แล้ว +3

    من فضلك غناش الشوكولا بالحليب نفس المقادير؟

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว +2

      بنسبة 270غ شكلاط اسود بالحليب 486 غ كريمة

  • @hanaahanaa6851
    @hanaahanaa6851 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك ممكن افرزها بالبراد مدة طويلة

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว +1

      شكرا نعم بس مو كثير حيت هنا استعملت جينواز خفيف مو مثل مولي كيك

  • @user-fy5me9ci7p
    @user-fy5me9ci7p ปีที่แล้ว +1

    Lah u3tik saha akhti golili ganach makayab9ach bhal Creme chonty wach man ba3d katkon ganach chada rasha mazyan ?ya3ni matab9ach jarya???

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว

      شكرا لك ومرحبا بك في قناتك

    • @user-fy5me9ci7p
      @user-fy5me9ci7p ปีที่แล้ว +1

      مجوبتيش اختي واش الكناش ملي نغلف بيه ابق شاد ولا كيبقى بحال لكريم؟؟

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว

      @@user-fy5me9ci7p يبقى شاد حيت فيه شكلاط استسمح على تاخير

  • @Imann.milano6293
    @Imann.milano6293 3 ปีที่แล้ว +1

    تبارك الله عليك يعطيك الصحة

  • @djentyp475
    @djentyp475 10 หลายเดือนก่อน +1

    السلام عليكم اهكتي، بارك الله فيك على هذه الوصفة هل يمكن أن تخبريني إذا كانت هذه الكريمة تتجمد في الثلاجة، هل تذوب؟

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  9 หลายเดือนก่อน

      تبقى في ثلاجة عادي لا تذوب

  • @sihamhmoda9574
    @sihamhmoda9574 3 ปีที่แล้ว +1

    ختي عافاك ملي ساليتي التغليف واش دخلتيه للفريكو ولا غير تلاجة عادي

  • @aouatifel6666
    @aouatifel6666 ปีที่แล้ว

    ختي غلفتي بنفس كريمة الكناش المخفوقة؟

  • @chihayach1900
    @chihayach1900 ปีที่แล้ว +1

    الله يخليك واش ملي غلفتيها قصاحت الكريمة؟ حيت بغيتها تكون قاصحة للتغليف انا عاد مبتدئة

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว

      كريمة عاقدة جاهزة ااحشو وتغليف اهم شيء طربيها مزيان

  • @san3wdal3
    @san3wdal3 ปีที่แล้ว +3

    شنو هي القاعدة اللي طبقتيها على الجناش يعني كيف 270 و460 الكريمة اكثر من الشوكولاتة

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว

      كمية شكلاط في 1.8تعطك كريمة

    • @san3wdal3
      @san3wdal3 ปีที่แล้ว +1

      @@alamjihane6149 هذه القاعدة في الجاناش المخفوق اما جاناش التغليف بدون الخفق شنو هي القاعدة وهل استطيع الدمج بين الشوكولاتة الخام والكمباوند

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว

      @@san3wdal3 كناش تغليف قسمي كمية شكلاط عاى 2

  • @hibanezhaali
    @hibanezhaali ปีที่แล้ว

    سلام عليكم ورحمة الله وبركاته

  • @user-qn9op8gt7d
    @user-qn9op8gt7d 2 ปีที่แล้ว +1

    مشتركة جديدة

  • @tifawin11
    @tifawin11 ปีที่แล้ว

    Salam tbarkalah 3lik momken na3raf kamya chokola et la crème wach chocolat kaykon mdobal 3 Marat 3la la crème

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว +1

      شكرا كمية شكلاط في 1.7

  • @Ben-pe3nd
    @Ben-pe3nd 3 ปีที่แล้ว +2

    حطينا لمقادير في صندوق الوصف من فضلك

  • @Aicha_MTL
    @Aicha_MTL 2 ปีที่แล้ว +1

    Merci ❤️

  • @khadidjatayrat4058
    @khadidjatayrat4058 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravoo

  • @user-nv6xz4ec2e
    @user-nv6xz4ec2e ปีที่แล้ว +1

    🌹🌹🌹🌹🌹

  • @jiji7170
    @jiji7170 ปีที่แล้ว +1

    سلام جيهان بالنسبة لهاد لغناش واش نقدر نلصق عليه تزيين بعجين سكر من جنب فالوسط زعما مايطيحوش؟؟

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว

      لا مايطيحش غير من احسن لصقيهم تسليم

  • @user-mh6xy5no7l
    @user-mh6xy5no7l ปีที่แล้ว +1

    واش شكلاط غيش ولا بديل الشكلاط

  • @rimarima5844
    @rimarima5844 3 ปีที่แล้ว +1

    واش ممكن نزيدو فهاد الكناش شي ملون فحالات يلا بغيت عمل كيك ف شي لون معين

  • @hassnaakk357
    @hassnaakk357 2 ปีที่แล้ว +2

    عافاك اختي قولي ليا المقاس دالجينواز فالقطر و الارتفاع

  • @omtasnimetangerina5301
    @omtasnimetangerina5301 3 ปีที่แล้ว +1

    اختي هاد الكمية واش تكفاني لحشو وتغليف كيك قطره 20 سنتيم❓❓❓

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว

      الا كان حشو وتغليف حاولي تزيدي 100غ

  • @rihemrihem614
    @rihemrihem614 ปีที่แล้ว +1

    سلام نقدر ندير هاد غناش تحت عجينة سكر

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  11 หลายเดือนก่อน +1

      اعتذر على رد لا

  • @user-vs2iu6kr7e
    @user-vs2iu6kr7e 2 ปีที่แล้ว +1

    الى انضاعف كمية واش ندير غ دوبل و قلي لي اسم شكلاط

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  2 ปีที่แล้ว

      كمية شكلاط في 1.7 تعطك كريمة شكلاط نوعية غيش

  • @marwabeauty-pt6te
    @marwabeauty-pt6te 2 ปีที่แล้ว +1

    شفو فيديو حفل توديع عزوبية❤️فقناتي

  • @arijofati6123
    @arijofati6123 ปีที่แล้ว +1

    سلام واش ممكن نعمل الحليب بديل الكريمة

  • @fdiwa_
    @fdiwa_ ปีที่แล้ว +1

    ختي بغيتو حمر واش نضيف عليه ملون لاكي

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว +1

      ملون احمر مع كاكاو

  • @user-xp9ym2en7l
    @user-xp9ym2en7l 3 ปีที่แล้ว +1

    سعر البيع حبيبتي 😍

  • @ZOUBIRFATIMAZOHRA-lm2ls
    @ZOUBIRFATIMAZOHRA-lm2ls ปีที่แล้ว +1

    A khtiii wach hiya haad crimaa ??

  • @lolachariro7633
    @lolachariro7633 2 ปีที่แล้ว +1

    اختي تعيشي قداه خداتلك من ظقيقة ونتي تضربي فيها بالضراب

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  2 ปีที่แล้ว

      كاياخد وقت باش يطلع كناش

    • @nidalblog
      @nidalblog ปีที่แล้ว

      @@alamjihane6149 ماسخنتيش الكريمة؟

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว

      @@nidalblog نصف مع شكلاط ونصف اخر بارد

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  ปีที่แล้ว

      @@nidalblog نصف مع شكلاط في حمام مائي ونصف اخر يكون بارد

  • @hazanagnaou5335
    @hazanagnaou5335 2 ปีที่แล้ว

    شحال قطر كيك جزاك الله خير واش 15سنتيم

  • @fedamlatyalee9276
    @fedamlatyalee9276 3 ปีที่แล้ว +1

    اختي انا بالجزائر وهران شو هي الشوكلا البيضاء المنيحة واسم ماركة الكريمة ايضا

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว

      ما عندي فكرة بس حاولي دخلي عندي فيس ارسل ليك صورة jihane monyr

    • @mimouminou8463
      @mimouminou8463 3 ปีที่แล้ว +2

      شكولا الوجدان هايلة والكريمة هوبلا

  • @medsbo3592
    @medsbo3592 3 ปีที่แล้ว +1

    كناش عملي

  • @motivationalquotes3152
    @motivationalquotes3152 ปีที่แล้ว +2

    علاك بالنسبة قطر22 سنتيم شحال يخصني ديال كناش

  • @jojorita6210
    @jojorita6210 2 ปีที่แล้ว +1

    مفهمش واشنو روح اللوز لي هيا ذوق اللوز ؟

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  2 ปีที่แล้ว +1

      نكهة اللوز الاصلية

  • @assalifatima8842
    @assalifatima8842 2 ปีที่แล้ว +1

    واش كيصبر بلا تلاجة

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  2 ปีที่แล้ว +1

      ضروري ثلاجة لكن الا كان بارد ممكن تمشي به مسافة كا يبقى مزيان

  • @nezhasirin9351
    @nezhasirin9351 3 ปีที่แล้ว +2

    شحال القطر ديال الكيك؟واش هاد الكمية ديال الجناش كفاتك باش تحشيها وتغلفيها؟

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว +1

      قطر 18 سم نعم كافي

    • @nezhasirin9351
      @nezhasirin9351 3 ปีที่แล้ว +1

      @@alamjihane6149 يحفظك اختي

    • @zinebboulahya6324
      @zinebboulahya6324 2 ปีที่แล้ว +1

      @@alamjihane6149 3afak wach kayji wa9af

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  2 ปีที่แล้ว

      @@zinebboulahya6324 نعم سهل في خدمة

  • @assalifatima8842
    @assalifatima8842 2 ปีที่แล้ว +1

    شحال تمن لبيع ديال هد الكاطو عفاك

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  2 ปีที่แล้ว

      ما عندي فكرة كا نخدم غير لعائلة

  • @amalnassimi4485
    @amalnassimi4485 ปีที่แล้ว

    مكتجيش حلوة بزاف حت شكلاة بيضاء حلوة وكريم هولالا حلوة

  • @user-mp7bx1tz5s
    @user-mp7bx1tz5s 5 หลายเดือนก่อน

    شكون تتكرم وتمدلي مقادير بكاس معنديش ميزان 😢

  • @laylalayla8974
    @laylalayla8974 ปีที่แล้ว +1

    اختي واش عندك انستغرام

  • @aminaeliigh8470
    @aminaeliigh8470 3 ปีที่แล้ว

    مبغاش الكناش يقصاح ليا جوبيني عافاك دابا

    • @aminaeliigh8470
      @aminaeliigh8470 3 ปีที่แล้ว

      وقيلا هادا كيبقا كريمة مكيقصاحش فالتلاجة؟

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว

      @@aminaeliigh8470 اختي خليه ليلة كاملة من بعد طربيه

    • @aminaeliigh8470
      @aminaeliigh8470 3 ปีที่แล้ว +1

      راه خليتو ليلة كاملة

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว

      @@aminaeliigh8470 طربتيه مزبان

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว

      @@aminaeliigh8470 طربيه بطراب

  • @user-lt2si5fc4h
    @user-lt2si5fc4h 3 ปีที่แล้ว +1

    حلو جدا هل ممكن استعمل حليب بدل الكريمه ارجوا الرد

    • @alamjihane6149
      @alamjihane6149  3 ปีที่แล้ว

      يستحسن كريمة لانو كناش خفق