大廚教你:豉汁盤龍鱔的家常做法,舊菜新做,換成砂鍋更好味道

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
  • 大廚在家教做菜系列

ความคิดเห็น • 47

  • @manwoonkwong9160
    @manwoonkwong9160 6 หลายเดือนก่อน +1

    馮師傅:好嘢你豪無保留公開盤龍鱔的製法!👍👍👍👏👏👏

  • @aprilkwan713
    @aprilkwan713 5 หลายเดือนก่อน

    好叻呀師傅,我每次都學到野啦👍👍👍

  • @seapowerman6482
    @seapowerman6482 ปีที่แล้ว +1

    馮師傅等等我,即刻落街市買條白鱔,今晚就盤龍鱔做晚餐,食完之後要攤一攤!

  • @manwoonkwong9160
    @manwoonkwong9160 6 หลายเดือนก่อน +1

    你的厨藝真得我們學習!多謝你!🎉🎉🎉👍👍👍

  • @dannylaw8405
    @dannylaw8405 5 หลายเดือนก่อน +1

    好好味呀

  • @siubingng1121
    @siubingng1121 5 วันที่ผ่านมา

    應該用七成左右熱水,咁樣就唔會將D皮丟掉。

  • @wingliu736
    @wingliu736 ปีที่แล้ว +1

    真系有料到

  • @inchanli170
    @inchanli170 ปีที่แล้ว +1

    師傅👍👍👍

  • @leighmexleighmex2542
    @leighmexleighmex2542 5 หลายเดือนก่อน

    谢谢师傅

  • @gbaby1297
    @gbaby1297 ปีที่แล้ว +2

    真係簡單易做❤

  • @stevebbq881
    @stevebbq881 ปีที่แล้ว

    馮師傅。好手勢。

  • @lalajiajia
    @lalajiajia ปีที่แล้ว

    真心佢個豉汁醬,無撚敵,全網咁多,係佢講豉汁我兩年前跟佢做,唔會有怨言,呢個改版我未試過,但馮哥教嘅,真係唔會錯,我要求好高,條脷,跟佢做,好食過出街食,連熟油都唔駛潑

    • @lalajiajia
      @lalajiajia ปีที่แล้ว

      講真心,呢個撚樣,我真心覺得全網最得係佢

  • @gbchinchin
    @gbchinchin ปีที่แล้ว +1

    冯师傅好野!

  • @estheryung2011
    @estheryung2011 6 หลายเดือนก่อน

    好吸引❤

  • @user-yb7du6sc8m
    @user-yb7du6sc8m ปีที่แล้ว

    冯马迁你做西红杮煮红衫鱼做的颜色特別好吃,

  • @lxxlss
    @lxxlss ปีที่แล้ว

    掂.

  • @poonyhui2385
    @poonyhui2385 ปีที่แล้ว

    馮师夫,可時教我哋做芋頭扣肉?

  • @jeanyang458
    @jeanyang458 8 หลายเดือนก่อน

    必需点赞

  • @fatyip920
    @fatyip920 ปีที่แล้ว

    馮大廚,我學不會,請拿條大白鱔來我家😅

  • @kahangwu9390
    @kahangwu9390 ปีที่แล้ว

  • @frankychow7554
    @frankychow7554 ปีที่แล้ว +1

    好嘢! 大佬,你係得嘅!

  • @ryanlok4614
    @ryanlok4614 ปีที่แล้ว

    燙到過曬火 甩曬皮喎師傅

  • @setloh4345
    @setloh4345 ปีที่แล้ว

    唔系话弹你~净系一个小小既建议,砂锅用独蒜正D

    • @yongf9258
      @yongf9258 ปีที่แล้ว

      炸蒜子好些

    • @yongf9258
      @yongf9258 ปีที่แล้ว

      我是Andy Feng 纽约小厨给你一个赞👍,这里没有白蟮只是腾蟮不好食,

  • @wongwong9110
    @wongwong9110 ปีที่แล้ว

    这么小的一条白鳝比这么多酱汁,我想未一定好吃。

    • @leirdli9
      @leirdli9 4 หลายเดือนก่อน

      这条还小?一斤半,这点酱汁差不多。方法就像啫啫煲一样,汁要能挂上才行

  • @user-tr6jf1he3w
    @user-tr6jf1he3w ปีที่แล้ว

    这个应该是“者者”煲之类。

  • @loktsang1786
    @loktsang1786 2 หลายเดือนก่อน

    阿成吾听你支笛啊

  • @0Elijaher0
    @0Elijaher0 ปีที่แล้ว

    厉害了,好害怕

  • @davidluk5963
    @davidluk5963 3 หลายเดือนก่อน

    有个词叫死蛇烂鳝!

  • @user-di8ks7iz2r
    @user-di8ks7iz2r ปีที่แล้ว

    第一步我就投降了

  • @RoyPayne-zv4lf
    @RoyPayne-zv4lf ปีที่แล้ว

    ....... 这么血腥,你杀完才打码!🤣🤣🤣

    • @RoyPayne-zv4lf
      @RoyPayne-zv4lf ปีที่แล้ว

      太血腥了!多吃素,积德行善🙏

  • @user-rm1gg3bn1x
    @user-rm1gg3bn1x 2 หลายเดือนก่อน

    撲街啊師傅咁教人黎呀

  • @RoyPayne-zv4lf
    @RoyPayne-zv4lf ปีที่แล้ว

    下次放下“屠刀”,手下留情,说不定来世,你和这黄鳝来一段新黄娘子传奇🤣🤣🤣

  • @lisalee1269
    @lisalee1269 ปีที่แล้ว

    乜都比你搅死
    唔识扒代表

    • @freemanlv2039
      @freemanlv2039 ปีที่แล้ว

      你咁识你整啊,七头

  • @jamesyang8964
    @jamesyang8964 ปีที่แล้ว

    一般都是锅里放好开水,把鳝鱼扔进锅马上盖盖子吧?哪里有这样慢慢加水的

  • @dannylaw8405
    @dannylaw8405 5 หลายเดือนก่อน

    好好味呀