大廚教你,臘味味煲仔饭的家常做法,简单易学,粒粒飘香

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 มี.ค. 2021
  • 大厨在家教做菜系列之:臘味煲仔饭的家常做法

ความคิดเห็น • 317

  • @kyking1307
    @kyking1307 3 ปีที่แล้ว +37

    煮煲仔饭重点:煲仔要烧到超热,米要浸水五分钟然后放进去和腊味煮,米和水比例1:1.5调至小火煮十分钟,最后放点葱花和鱼豉油即可,超简单

  • @samwang8421
    @samwang8421 3 ปีที่แล้ว +32

    正宗粵式腊味煲仔饭,正!整返煲先,多谢冯师傅分享

  • @cocoyin8836
    @cocoyin8836 2 ปีที่แล้ว +7

    按照师傅步骤做了煲仔饭。腊味汁非常赞。唯一失败是1:1.5的配比米饭煮的很烂。大家最好还是按照自己电饭煲水米配比倒进砂锅

  • @manwingchu6014
    @manwingchu6014 3 ปีที่แล้ว +25

    搞得那么香,怪不得你胖呢。😄

  • @babybaby5893
    @babybaby5893 3 ปีที่แล้ว +24

    讲得好 喜欢你分享原因 容易懂

  • @tomw2331

    一听见咁正宗广普,就知道教做煲仔饭大几率会正宗😂

  • @yangzhwo9779
    @yangzhwo9779 2 ปีที่แล้ว +7

    每次看冯师傅,都有意外收获,这次是“瘦马烂铜烂铁“😂。

  • @qiurongliu5150
    @qiurongliu5150 3 ปีที่แล้ว +13

    我是北方人 也想学广东菜 网络上有很多主播做广东菜 但是我直觉 你应该是正宗做法

  • @shuoyao8120
    @shuoyao8120 3 ปีที่แล้ว +27

    步骤讲得好清楚,看着就很香,谢谢

  • @paulming-fv2ny

    起"焦"(鍋巴),不是「起胶」!

  • @richardli7726
    @richardli7726 2 ปีที่แล้ว +14

    真不明白那些人多多批評,如果認為油多或水多,自己可以加減,用下個腦,吾好做個死蠢。多謝師傅授教。

  • @yuansuili8581
    @yuansuili8581 2 ปีที่แล้ว +11

    一定要贊👍,煲仔飯示範清楚,普通話無可挑剔!

  • @user-nz4nt6ww8w
    @user-nz4nt6ww8w 3 ปีที่แล้ว +36

    煲仔飯係我的最愛!味道世界一流!一入口!神仙都企唔穩!

  • @James168169
    @James168169 2 ปีที่แล้ว +23

    感謝馮師傅的傾囊相授,不藏私、又講解得很詳細,讓人躍躍欲試想要試試動手做料理~

  • @jinny0025
    @jinny0025 2 ปีที่แล้ว +16

    馮師傅的教學真的很清楚,也很專業;好棒!

  • @jantran1405
    @jantran1405 3 ปีที่แล้ว +9

    👍😎又是我,師父早晨!

  • @user-op2wj5wy7z
    @user-op2wj5wy7z ปีที่แล้ว +6

    師父教的非常有誠意,很棒!

  • @ketang7077
    @ketang7077 3 ปีที่แล้ว +26

    每个步骤都讲解的很详细

  • @kayukwu4680
    @kayukwu4680 2 ปีที่แล้ว +6

    切配料很美觀!

  • @sdxyzmsCN
    @sdxyzmsCN 2 ปีที่แล้ว +3

    味道世界一流!一入口!神仙都企唔穩!