ทานไข่ 1,2,3 ฟอง คอเลสเตอรอลต่างกันยังไง / ไข่ ไม่มีผลกับคอเลสฯ จริงหรือ / ทานมากๆเสี่ยง?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- สมัยก่อนพอพูดถึงไข่ หมอจะบอกว่าให้ระวังคอเลสเตอรอล แต่หลายๆปีหลังมานี้กลับตรงข้าม มีการพูดกันมากโดยเฉพาะในโซเชียลว่าไม่ต้องกังวลคอเลสเตอรอลในไข่แล้ว หรือบางสื่อนำเสนอว่าการทานไข่ไม่มีผลกับคอเลสเตอรอล ทำให้มีการทานไข่กันเยอะขึ้นมากๆ ซึ่งความจริงแล้ว เรื่องคอเลสเตอรอลในไข่ยังเป็นสิ่งที่ต้องสนใจ
ผมจึงนำงานวิจัยที่เป็นแบบ systematic review และ meta-analysis มาเล่า เพื่อให้เห็นภาพว่า จริงๆแล้วเรื่องไขมันดีและไขมันไม่ดีที่เกิดจากไข่ แต่ละงานวิจัยมีความแตกต่างกัน ดังนั้นคนที่ทานประจำจึงควรต้องตรวจระดับไขมันคอเลสเตอรอลของตัวเองอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในคนที่ต้องการทานไข่อย่างต่อเนื่อง คนที่เป็นหรือมีความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองหัวใจ หรือคนที่มีระดับไขมันในเลือดอยู่ในเกณฑ์สูงหรือกลางๆค่อนไปทางสูง
[งานวิจัยหลักในคลิปนี้ ผู้วิเคราะห์ข้อมูลสรุปว่า ไขมันไม่ดีมีแนวโน้มเพิ่มเมื่อทานไข่มากขึ้นหรือทานนานขึ้น ส่วนไขมันดีมีแนวโน้มเท่าๆเดิมเมื่อทานนานขึ้น]
👨⚕️ทุกท่านสามารถช่วยสนับสนุนช่อง Dr.Oct24 ได้ที่
fukm.short.gy/...
ขอบคุณครับ 🙏
00:18 เริ่มพูดคุยกัน
01:25 LDL-c กับ HDL-c สัมพันธ์กับการเกิดโรคหลอดเลือดสมองหัวใจอย่างไร
02:18 สัดส่วนที่เหมาะสมของ LDL-c กับ HDL-c
02:53 การศึกษาเกี่ยวกับไข่และคอเลสเตอรอลในเลือด
07:18 ถ้าจะทานไข่ต่อเนื่อง ควรตรวจหาระดับไขมันในเลือดด้วย
07:29 Hyper-responder และ Hypo-responder กับคอเลสเตอรอลในอาหาร
08:06 การทานไข่กับความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือดสมองหัวใจ
09:20 ควรทานไข่ กี่ฟองต่อวัน
10:15 บทสรุป
สารบัญละเอียด
00:18 เริ่มพูดคุยกัน
01:08 คอเลสเตอรอลเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองหัวใจ
01:25 LDL-c กับ HDL-c สัมพันธ์กับการเกิดโรคหลอดเลือดสมองหัวใจอย่างไร
02:18 สัดส่วนที่เหมาะสมของ LDL-c กับ HDL-c
02:53 การศึกษาเกี่ยวกับไข่และคอเลสเตอรอลในเลือด
03:26 ไข่กับ LDL-c (ไขมันไม่ดี)
05:08 ไข่กับ HDL-c (ไขมันดี)
05:53 ไข่กับสัดส่วนของ LDL-c กับ HDL-c
06:41 สรุปประเด็นจากงานวิจัย
07:18 ถ้าจะทานไข่ต่อเนื่อง ควรตรวจหาระดับไขมันในเลือดด้วย
07:29 Hyper-responder และ Hypo-responder กับคอเลสเตอรอลในอาหาร
08:06 การทานไข่กับความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือดสมองหัวใจ
08:43 การทานไข่ กับ ความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ
08:55 การทานไข่ กีบ ความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง
09:20 ควรทานไข่ กี่ฟองต่อวัน
09:54 ทำไมคนสูงอายุอาจทานไข่ได้วันละ 2 ฟอง
10:15 บทสรุป
#ไข่ #ไข่ไก่ #ลดน้ำหนัก #หมออ๊อกบอกเล่า #ไข่เจียว #ไข่ดาว #ไข่ลวก #ไข่ต้ม #คอเลสเตอรอล
-เม้นท์ที่ตอบคือการสนทนากับผู้ถามณ.เวลานั้นๆเท่านั้น
ความรู้มีการอัปเดตตลอด จึงโปรดพิจารณาในการรับข้อมูลด้วยนะครับ
อ้างอิง:
Li MY, Chen JH, Chen C, Kang YN. Association between Egg Consumption and Cholesterol Concentration: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Trials. Nutrients. 2020 Jul 4;12(7):1995.
Virtanen JK, Larsson SC. Eggs - a scoping review for Nordic Nutrition Recommendations 2023. Food Nutr Res. 2024 Feb 6;68.
Haward R, Chacko J, Konjeti S, Metri GR, Binoy BK, Haward R, Raju S. Debunking the Myth: Eggs and Heart Disease. Cureus. 2024 May 9;16(5):e59952.
Félix-Redondo FJ, Grau M, Fernández-Bergés D. Cholesterol and cardiovascular disease in the elderly. Facts and gaps. Aging Dis. 2013 Mar 1;4(3):154-69. PMID: 23730531; PMCID: PMC3660125.
Carter S, Connole ES, Hill AM, Buckley JD, Coates AM. Eggs and Cardiovascular Disease Risk: An Update of Recent Evidence. Curr Atheroscler Rep. 2023 Jul;25(7):373-380.
Tang H, Cao Y, Yang X, Zhang Y. Egg Consumption and Stroke Risk: A Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of Prospective Studies. Front Nutr. 2020 Sep 8;7:153.
👨⚕️ทุกท่านสามารถช่วยสนับสนุนช่อง Dr.Oct24 ได้ที่
fukm.short.gy/ueTzLa
ขอบคุณครับ 🙏
ผมกินทุกวันครับ....ไข่ต้มวันละ 2 -3 ฟองครับ...ปัจจุบันผมอายุ 60 ปีครับ...
ผมเรื่มทานไข่อย่างจริงจังมา 3 ปีครับ..
ไข่ต้มครับ...ผมจะต้มไข่ไก่วันละ 4ฟอง
แบ่งใส่บาตรให้พระที่เดินผ่านหน้าบ้านทุกวัน วันละ 2 ฟอง ครับ...ทุกวันผมจะออกกำลังกายโดยการเดินวันละ 90 นาที ครับ......สุขภาพผมดีครับ....
ขอบคุณที่แชร์กันครับ 🙂
สาธุอนุโมทนา
สาธุๆๆ..ขอบคุณค่ะ
ข้าพเจ้าอายุ 68ปี นานๆทานไข่เมื่อตอนอายุ 55 LDL สูง 180 ทานยาก็ไม่ลด ปัจจุบันทานไข่วันละ 4-6 ฟองทุกวัน ติดต่อกันมาสามปีแล้ว ตรวจเลือดทุก6เดือน LDL ลดเหลือ 120-130 ดังนั้นคงเชื่อถือใครไม่ได้ นอกจากปฏิบัติแล้วไปตรวจเลือดดูเอาว่าผลเป็นอย่างไร
ขอบคุณที่แชร์ประสบการณ์กันครับ 🙂
อยากทราบว่า ทานไข่ ต้ม หรือ ไข่เจียวครับ
ไข่ต้มครับ@@STPL102
@@STPL102ถ้าไข่เจียวคงไม่ลดแน่ๆ
มีนักศึกษาปริญญาเอกของ ฮาร์วาร์ด ล่าสุดทดลองกินไข่ต้ม 720 ฟอง/เดือน เฉลี่ยวันละ 24 ฟองกินอย่างโหดเลย ผลสรุปคือ LDL ลดลงด้วยซ้ำครับ สมัยนี้มันมีผลประโยชน์แฝงมาด้วยครับ ถึงทำให้บิดเบือนข้อเท็จจริงไป สรุปคือไข่ถ้าไม่ใช้น้ำมันทอดก็ไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายของคนปกตินะครับ
ฉันคิดว่าไข่ทานได้ไม่เป็นอันตรายเท่าที่สังเกตตัวเองโคเลสฯจะเพิ่มหรือไม่น่าจะขึ้นอยู่กับอาหารอื่นๆที่กินด้วย..แต่ที่แน่ๆเปลียนมาใช้น้ำมันมะกอกใรการปรุงอาหารจะดีขึ้นจริงๆทานข้าวโอ๊ตแทนข้าวขาวในมื้อเช้าหรือเย็นนิดหน่อยผลการตรวจเลือดของฉันดีขึ้นทุกตัวเลย..เลิกเค้ก ขนมขบเคี้ยวเด็ดขาด..ดื่มน้ำ1แก้ว..ทานผักผลไม้ต่อด้วยโปรตีนและข้าวหลังสุด..ได้ผลดีมากๆค่ะ
ทำเหมือนเราเลย
อีก 14 วัน ผมจะทานไข่วันละ 4 ฟองครบ 3 เดือน จะไปเจาะเลือดมาแชร์ครับ 2 เดือนแรก ผมทานไข่และ low carb พบว่า ไขมันสูงทุกตัว ลดแต่ ไตรกลีเซอไรด์ เดือนที่ 3 ผมเพิ่ม carb มากขึ้น อีก 14 วันจะมาเล่าครับ
ลองมาแชร์กันนะครับ ขอบคุณครับ 🙂
ทานไข่ลวก ต้มหรือทอดครับ
การทดลองควรงดอาหารผัดหรือทอดนะครับ
@@เชิศกิตติบวร วันละ 4 ฟอง เป็นไข่ต้ม 100% ครับ แต่ไขมันอื่นเช่น ไขมันแทรกจากเนื้อสัตว์ ทานปกติ
ติดตามผลด้วยคนค่ะ ขอ@มาด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
ผมตรวจร่างกายประจำปีค่อนข้างสมำ่เสมอ แต่ไม่ได้บันทึกไว้เป็นการส่วนตัว เริ่มบันทึกไว้เมื่อปี 2558 เท่าที่จำได้ตลอดคือ chlolesterol ของผมอยู่ที่ 210 มาตลอดประมาณ 20ปี หมอบอกว่ามันคาบเส้น ยังไม่ต้องกินยาลดไขมัน เริ่มกินไข่วันละ 1 ฟองสม่ำเสมอ ใช้ชีวิตตามปกติเหมือนที่ผ่านมา กินมาได้ 2 ปีกว่าแล้ว ผลการตรวจเลือดประจำปีหลังกินไข่ คือ ปี 2566 และ2567 เปรียบเทียบกับก่อนกินไข่ประจำ คือ ตังแต่ 2565 ย้อนหลังกลับไป สรุปได้ว่ากินไข่วันละ 1 ฟอง ไม่มีผลต่อ chlolesterol , Triglyceride , HDL-C ,และ LDL-C ค่ามันเปลี่ยนแปลงไม่มากครับ ไม่มีนัยสำคัญ ข้อมูลนี้เป็นบันทึกส่วนตัวของผมเองครับ อยากแสดงให้ดู แต่มันเป็น file ไม่ทราบวิธีแสดงครับ
ขอบคุณที่แชร์ประสบการณ์กันครับ 🙂
ทานไข่แล้ว ต้องทานคู่กับอาหารชนิดอื่นด้วยเช่นผัก หัวหอม กระเทียบ มะเขือเทศ พร้อมกับการออกกำลังกาย ถึงจะได้ประโยชมาก
ตอนทานไข่วันเว้นวัน LDL.ของผมไม่เคยต่ำกว่า 130 เลย บางปีขึ้นไปถึง 170-180 เพราะร่างกายสร้าง LDL. ได้เอง พอทานไข่ทุกวันๆละ 1 ฟอง ตรวจเลือดเมื่อเดือน กค.67 LDL.เหลือ 117 ทั้งนี้ผมไม่ทานอาหารที่คลอเรสเตอรอลสูง และได้ทานอาหารอื่นที่น่าจะคุม LDL. ได้ เช่น ข้าวโอ๊ต น้ำมันมะกอก เมล็ดฟักทอง งาดำ
ขอบคุณที่แชร์กันครับ 🙂
ต้องเข้าใจก่อนนะครับว่า LDL นั้นก็ยังมีทั้ง LDL ที่ดีกับ LDL ที่ไม่ดี, VLDL... ต้องดูว่า ตัวเลขทั้งหมดเป็นอย่างไร... จะเชื่อผมหรือไม่ก็ลองศึกษาเพิ่มดู.... แต่ผมจะบอกแค่ว่าหมอทั่วไปส่วนใหญ่จะใช้แค่ตัวเลขเดียวซึ่งเหมารวมว่า LDL ทั้งหมดคือ Cholesterol ที่ไม่ดีซึ่งไม่ถูกต้องครับ
อีกอย่างคือเวลาดูค่าตัวเลข HDL, LDL ทั้งดีและไม่ดี, VLDL รวมถึง Triglycerides เราต้องดูสัดส่วนตัวเลขเหล่านี้ประกอบครับ จะดูตัวเลขเดียวโดดๆ ไม่ได้.... การตีความหมายผิดไปคนละทางเลยครับ
@@อัครัตน์จารุมณี ถูกต้องครับ การทานคีโตก็เจอคล้ายๆกันครับ ผมสูงมาเกือบสิบปี เฉลี่ย 145-155 ส่วน Total Chorestorol ยิ่งหนัก 240-250 ส่วนการออกกำลังกายปกติ แต่ต้องดี Indicator อื่น HDL ต้องสูง Triglyceride ควรต่ำมากๆ น้ำตาลสะสมต่ำ
@@richyneung
คุณหมอแนะนำดีมากคับที่สำคัญเราต้องดูแลตัวเองให้มากครับ
หมอบางท่านก็บอกว่าทานไข่ทุกวันทั้งไข่ขาวไข่แดงวันละสามฟอง หมอบางท่านก็แนะนำว่าให้ทานได้วันละสามฟอง แต่ให้ทานไขขาวและไข่แดงได้ไม่เกินอาทิตละสีฟอง ก็สับสนเหมือนกัน.
คำแนะนำทั่วไปตอนนี้คือในคนแข็งแรงดี ไขมันปกติ ทานวันละฟองได้ แต่คนที่ไขมันสูง เบาหวาน หรือทานแล้วไขมันขึ้น อาจ 1-3 ฟองต่อสัปดาห์ได้ ปรับเพิ่มลดตามระดับไขมันในเลือดและอาหารประจำวันของตัวเองครับ สรุปคืออยู่ที่ตัวเองด้วยนะครับ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลครับ แต่มีข้อสังเกตว่าข้อมูลไม่ได้ชี้ชัดว่า ทานไข่อย่างไร หากเป็นไข่เจียวหรือดาว น้ำมันที่ใช้จะมีผลต่อ LDL ในร่างกาย
ขอบคุณ ขอบคุณมากค่ะคุณหมอกับความรู้ที่ดีมากเลยค่ะ🙏
ข้อมูลดีมาก ขอบคุณมากค่าา แต่ก็ยังคง ต้องกินไข่อยู่ดี >< กินหลายฟองด้วยค่ะ แต่คงต้องลองตรวจเลือดบ่อยขึ้น
ผมอายุ 66 สูง 179 หนัก 73.5 มี +- .5-1 ไข่ววันละ 2 ฟอง+ฟักทอง มันเทศ มะเขือเทศ มะระ ตำลึง ผักกาดขาว มะขามป้อม วิ่งวันละ 5.5 กม.เดิน 2.5 กม.เนื่อทานเฉพาะสัตว์เนื้อขาว เน้นปลาเป็นหลัก เจาะเลือดทุก 6 เดือน เครื่องดื่ม ชา กาแฟ ไม่ดื่ม แต่ไขมันเกือบจะเกินทุกครั้ง(เหลือ 1-2จะเกิน) ขอคำแนะนำดูแลสุขภาพครับ
ดีมากเลยครับ BMI ok ทานอาหารที่หลากหลายมีประโยชน์ มีการออกกำลังกายที่ดี แต่ไขมันปริ่มๆ เสนอว่า อาจลดไข่เแทนที่จะเป็น 2 ฟองทุกวัน บางวันอาจ 1 ฟอง ลดไขมันไม่อิ่มตัวให้มากขึ้น ลองเพิ่มโฮลเกรน เช่น ข้าวกล้อง ครับ 😃
@@dr.oct24 ขอบคุณครับ
@@dr.oct24อายุ72 กินไข่ต้มสองลูก ทุกวัน cholesterol สูงขึ้น ถึง250 ไม่ทานเนื้อหรือหมูเลย ทานปลาถั่ว ไก่ สลัด เชื่อว่าสูงแน่จากไข่ อีกสามเดือนจะไปตรวจอีกว่าเป็นอย่างไร ลดไข่แดงไม่เกินสองฟองจากหนึ่งอาทิตย์ แตทานไข่ขาวทุกวันสำหรับโปรตีน
ผมอายุ58ปีทานไข่ต้มวันละ2-4ฟอง/วันเป็นเวลา3ปีแล้ว(ทุกวัน)ไขมันในเลือดปรกติ(ทำIF 8/16ร่วมด้วย)
ขอบคุณที่ช่วยแชร์ประสบการณ์กันครับ 🙂
ไม่ต้องไปหางานวิจัยที่ไหรหรอกครับ...ผมอายุ 75ปี ทานวันละ อย่างน้อย6ฟองติดต่อกันมาตั้งแต่อายุ 50ปี สุขภาพทุกวันนี้ยอดเยี่ยม แข็งแรงมาก ยังไม่เป็นโรคอะไรเลย แม้แต่เรื่องเซ็กยังมีเป็นปกติ ออกกำลังกายนิดหน่อยทุกวัน..สามารถขับรถเดินทางติดต่อกันเป็นพันกม.ได้อย่างสบายฯ ครับ
เชื่อไม่ได้เลย ไม่ว่าหมอในหรือหมอเทศ
ในยุคหนึ่งบอกว่าห้ามกินอาทิตย์ละ2-3ฟอง
มาอีกยุค บอกได้ทุกวันๆละ2ฟอง
มันยังไงกันแน่
องค์ความรู้มีการเปลี่ยนแปลงได้เป็นปกติ จากที่นักวิทยาศาสตร์พบสิ่งใหม่ๆเพิ่มขึ้น เรื่องไข่ก็เช่นกันครับ เมื่อเรามีองค์ความรู้ใหม่ที่จะช่วยให้ชีวิตเราดีขึ้น เราก็รับเอามาปรับใช้ครับ
ตอนนี้อายุ57 กินใข่วันละ1ฟองมาเป็น10กว่าปี
แล้ว ใขมันดีและไม่ดี ปรกติคะ
ขอบคุณครับพี่เสนอข้อมูลครับ
คุณหมอครับ ผมทาน low cab มาเกือบ 1ปี นน.ลดจาก 72 เหลือ 63 BMI จาก 26 เหลือ 22.5 triglycerides ผมลดจาก 160 ลงเหลือ 79 HDL เพิ่มจาก 49 เป็น 69 แต่ LDL เพิ่มจาก 160 เป็น 190 ผมกินโปรตีนมากขึ้นเน้นไข่ต้ม2-3ฟองต่อวัน เบาหวาน 85 ความดัน 110/75 อยากสอบถามคุณหมอครับว่า ถ้าอยากลดLDL ต้องลดไข่ลงหรือยังสามารถทานไข่ได้2-3ฟองต่อวันครับ ขอบคุณมากครับคุณสำหรับข้อแนะนำ
❤
LDL แบบนี้เริ่มทานยาลดไขมันได้นะครับ ยิ่งถ้าสมมุติมีความเสี่ยงอื่นๆร่วมด้วยเช่น เบาหวาน สูบบุหรี่ ความดันสูง มีประวัติครอบครัว ฯลฯ ยิ่งควรต้องเริ่มครับ และร่วมกับการปรับอาหารด้วย ลองดูว่า low carb diet ที่ทานมีพวกไขมันอิ่มตัวหรือเปล่า อาจมีความเป็นไปได้ว่า LDL ขึ้นชั่วคราวหรือเปล่า ต้องตามดู อาจลดไข่และลดไขมันอิ่มตัวอื่นๆเช่นในเนื้อ เนย ถ้าจะเรื่มยาลดไขมันต้องแน่ใจว่าตับไตหรือสุขภาพร่างกายอื่นๆโอเคก่อนด้วยนะครับ มีความเป็นไปได้ที่หมอบางคนอาจจะให้คุมอาหารก่อนสัก 2-3 เดือนก่อน ยังไม่เริ่มยา ถ้าไม่มีความเสี่ยงอื่นๆและ ldl เพิ่งสูงขึ้นมาไม่นานครับ
LDL มีทั้งที่ดีและไม่ดีครับ.. ไม่ได้แย่ทั้งหมด...
การควบคุมอาหารทำได้หลายอย่าง IF อย่างน้อย 18/6 หรือ OMAD. (One meal a day), TMAD (Two meals a day, IF 18/6, 19/5, 20/4) ฝึกทานวันเว้นวันด้วยก็ยิ่งดีครับ ไม่จำเป็นอย่าเพิ่งทานยาครับ น้ำดื่มเป็นน้ำแราธรรมชาติเช่น Purra, Aura, Minere ดีกว่าน้ำเปล่าธรรมดา ดื่มเป็นประจำช่วยปรับสมดุลความเป็นกรด-ด่างของร่างกายด้วยครับ
Blood work เหมือนกันเลย, กินlow - carb กับโปรตีนมาปีกว่าแล้ว,ล่าสุด ldlขึ้นไป198, แต่ปฏิเสธยาหมอ, บอกหมอว่าไม่กังวลค่าldl
@@dr.oct24ขอบคุณมากครับคุณหมอ ตอนนี้ทดลองกำลังกิน plant base protein เพิ่มขึ้นครับ
เรากินต้มไขมันทุกวันๆละ2ฟองคะ่หมอบอกเป็นไขมันสุงคะ่
ฟังแล้วปวดหัวมาก 100หมอ100ความคิด 100คำแนะนำ สมัยก่อนห้ามกินน้ำมันหมู ตอนนี้บอกน้ำมันพืชไม่ดีซะแล้ว บางช่องก็ออกมาบอกว่า ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอรี่ ไม่ได้ช่วยอะไรดีกว่าข้าวขาวนิดเดียว งงและก็งงมากครับ
ขอบคุณครับที่ให้ข้ลที่ถูกต้องครับ
ต้องดูด้วยว่านอกจากไข่แล้วทานอะไรด้วยเช่นขาหมูเพราะในชีวิตใช่ว่าจะทานไข่อย่างเดียว
เวลาผมไปทำบุญที่วัดข้างบ้าน....ผมบอก สว.ว่า...ทานไข่ต้มดีที่สุดครับ
ผมกินไข่ต้มวันละ2-4ฟอง ไขมัน8-9สิบ ตรวจทุก3เดือน อายุ61แล้ว
ขอบคุณที่แชร์ครับ
ดิฉันทานไข่1ฟองตอนเช้ากับกาแฟ.เติมนมจืดน้ดหน่อยประมาณ6เดือนแล้วค่ะก่อนทานไข่กับกาแฟท้องอืด.กรตในกระเพาะมีเยอะมากๆค่ะแต่ยังไม่ได้ไปตรวจร่างกายเลยนะคะ
ขอบคุณมากๆๆคะ
คลิปนี้ได้เตือนสติหลายคน ที่เชื่อคลิบบางคลืบที่ผลวิจัยบอกว่าการทานไข่วันละ3-5ฟองได้ไม่มีปัญหา
ผมว่ากิน ไข่ต้ม มีประโยชน์
ผมเป็นมะเร็งศรีษะและลำคอ เส้นเลือดที่ศรีษะและลำคอตีบ ทานยาละลายเกล็ดเลือดมาตลอด ทานไข่วันละ 3-4ฟองมากว่า15ปี หลังจบการรักษา
ผลเลือดเป็นยังไงบ้างคะ..ขณะนี้
@@รําพันชิณหงส์ ผลเลือดมีเยอะ ส่วนใหญ่ปกติดี มีไขมันถ้าช่วงไหนกินอาหารอร่อยไปเยอะเกิน ไขมันก็สูง ก็ต้องดูแลการกินพร้อมกับการออกกำลังกายควบคู่กันไป
ร่างกายของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ทานไข่แล้วก็ควรตรวจคลอเรสเตอรอลด้วยเพื่อความไม่ประมาท
ผมกินไข่ทุกประเภทแทนหมูไก่ทุกวัน2-3ฟองปกติเกือบทุกอยากยกเว้นตับชอบกินเครื่องดื่มสมุนไพร
ขอบคุณคุณหมอมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณหมอ
ขึ้นอยู่กับอาหารที่ไก่กินด้วยเปล่า หรือไข่ของไก่พันธุ์อะไรหรือไม่
เห็นด้วยครับ ประเด็นเรื่องของคุณภาพไข่ คือตัวแปรสำคัญมาก แต่แทบไม่มีงานวิจัยไหนที่คุมตัวแปรตรงนี้ได้อย่างดีหรือชัดเจน(ยกเว้นที่ตั้งใจใช้ไข่โอเมก้า3มาเปรียบกับไม่โอเมก้า3ซึ่งก็ตรงไปตรงมา)
สรุปว่ายังสรุปไม่ได้ แล้วแต่ร่างกายแต่ละคน ดูคลิปหมอฝรั่งก็ลองกินไข่จำนวนมากด้วยตัวเองระยะนึง ldl ก็ไม่ได้เพิ่มเท่าไร
ผมทานไข่วันละ 2-4 ฟอง ไขมันเลวสูงปี้ดเลยคับ
ขอบคุณค่ะ
ในระยะ 4 ปีที่ผ่านมา ผมกินไข่วันละ 2 ฟองบางวัน 3-4 ฟอง ldl ก็ขึ้นๆลงๆอยู่ตลอดเวลาในช่วง55-63 ไม่เคยสูงหรือต่ำกว่านี้
สำหรับผมช่วงไหนที่คอเลสเตอรอลรวมถึง 120 ผมจะถือว่าสูงมาก
ขอบคุณที่แชร์กันครับ 🙂
ขอบคุณน่ะค่ะ
หมอหัวใจไม่อยากให้กินไข่ แต่หมอสมองบอกว่าต้องกิน สรุปจะเชื่อใครดี น่าจะเป็นปัจเจกบุคคลมากกว่า
แม้ยังไม่ชัดเจนมาก แต่ไข่เหมือนจะช่วยลดความเสี่ยงอัลไซเมอร์ได้(มีความเชื่อมโยงกันอยู่) ถ้าทานได้ทานดีกว่าครับแค่คอยดูอย่าให้ไขมันสูง(สำหรับบางคน)ครับ 🙂
@@dr.oct24 เคยเจอคนไข้ที่หลอดเลือดสมองแตก แต่ LDL ต่ำ Cholesterol ไม่สูง เลยงงค่ะ
@@MsChermui แต่เป็นโรคความดันสูงนะสิ
ไขมันในเส้นเลือดเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงครับ สาเหตุอื่นๆเช่น เบาหวาน ความดันสูง สูบบุหรี่ เป็นต้นครับ
งานวิจัยเหล่านี้ส่วนใหญ่มาจากต่างประเทศซึ่งไข่ของเค้ามีขนาดใหญ่กว่าบ้านเรามากพอสมควร ไข่หนึ่งฟองของเขาอาจจะ = ไข่ขนาดเบอร์เล็กของเราสองฟองก็เป็นได้
ข้อสังเกตเรื่องประเทศน่าสนใจมากครับ 17 RCT ที่เขาเลือกมานั้น เป็นแบบนี้ครับ
USA: 13 Mexico: 1 Netherlands: 1 India: 1 UK: 1
กรอกหูจนกลัวคอเลสเตอรอลกันใช่มั้ยพี่
รบกวนสอบถามคุณหมอครับ
คุณหมอแนะนำว่าทานไข่วันละ 1 ฟอง จะลดความเสี่ยงเป็นสโตรกได้
ขอเรียนถามว่า ผม CHOLESTEROL 245
LDL 170
TG 187
HDL 55 จะทานไข่ทุกวันๆ ละ 1 ฟองได้ไหมครับ เพื่อลดความเสี่ยงสโตรกดังกล่าว
และถ้าทานได้ ไม่ควรทานติดต่อกันเกิน 2 เดือนใช่ไหมครับ? ขอคำแนะนำด้วยครับ
ขอบคุณครับ
การทานไข่วันละ 1 ฟองลดความเสี่ยง Stroke เหมือนกับเป็นผลพลอยได้ที่สรุปได้(หลายงานวิจัยก็เพื่มความเสี่ยง =คือไม่ใช่100%) ไม่อยากให้คิดว่าเราจะลด stroke โดยการทานไข่วันละ 1 ฟองครับ ส่วนไขมันลักษณะนี้อาจทานไข่1-3 ฟองต่อสัปดาห์ คุมอาหารที่มีไขมันไม้อิ่มตัวเช่น เนื้อสัตว์ นม เนย ออกกำลังกาย และตรวจเลือดถี่หน่อยนะครับ อาจพิจารณาเริ่มยาลดไขมัน(ควรปรึกษาแพทย์)ถ้ามีความเสี่ยงโรคหลอดเลือดด้วยครับ 🙂
@@dr.oct24 ขอบคุณครับ
พี่ไม่ลดไขมัน tg หรือ
@@angvorajak8442 อยากลดครับ ขอบคุณครับ
❤❤❤❤
ทานไข่ได้ทักวัน ปลอดภัย บริษัทขายไข่กล่าวไว้😂
หมอแต่ละคนพูดไม่เหมือนกัน
ไข่กับคอเลสตอรอลมีผลการศึกษาหลากหลายตามที่ได้แสดงครับ ถ้าจะทานต่อเนื่องควรดูระดับไขมันในเลือดด้วยโดยเฉพาะคนที่เริ่มทานใหม่ๆครับ
ทำไมทานไข่จะมีปัญหา มีแต่ของดีๆ
ทำไมไม่ให้ระวัง พิซซ่า ไก่ทอด เฟรชฟราย ชีสต่างๆ ปิ้งย่างที่มีเบค่่น สามชั้นมากๆ เค้ก เบเกอรี่ โรตีหน้าต่างๆที่มาการียตรึม !
คลิปนี้คือต้องการนำเสนอว่า ถ้าจะทานทุกวันต่อเนื่อง1,2,3หรือมากกว่านั้น ควรระวังเรื่องของระดับไขมันในเลือดด้วยครับ เพราะเราอาจจะไม่ใช่เป็นคนโชคดีที่ทานแล้วไขมันปกติหรือทานแล้วไขมันลดลงครับ 🙂
สรุปว่ากินแล้วดีหรือไม่ดี
ดีครับ คนทั่วไปทานวันละ 1 ฟองได้เลยครับ ถ้าทานต่อเนื่องควรตรวจดูไขมันในเลือดเดือนแรกๆและปีแรกๆด้วยโดยเฉพาะคนที่เพิ่งเริ่มทานใหม่ๆ เผื่อไขมันขึ้น
คนที่ไขมันสูงก็อาจทานได้ 1-3 ฟอง/สัปดาห์แต่ควรให้แพทย์ดูแลด้วยครับ
มีนักศึกษาแพทย์ ม.ฮาร์วาร์ดกินไข่วันละ24ฟอง1เดือนแล้วตรวจร่างกายไม่มีไขมันเพิ่มและไขมันเสียลดลงลองหาอ่านดูครับ
ผมดูคลิป แบบนี้บ่อย พอเห็นคลิปนี้ ผมว่า หมอ ควรดูเองซ้ำๆๆ สักสิบรอบ แล้วถามถึงเจตจำนงค์ของตนเองว่า คืออะไร ผมไม่กล้าวิจารณ์ เพราะ หมอ ก็คือ หมอ หมอเรียนมา หมออ่านงานวิจัย ผมไม่ได้เรียนมา แต่ คลิปนี้ ผมไม่เห็นด้วยมากมายมหาศาล เพราะหมอกำลังทำบางอย่างให้มันดูเลวร้ายนะ หมอดูคลิปนี้เอง เถอะ ดูสักวันละ 10 รอบ ดูแล้วหมอยังไม่เห็น ผมว่า EGO มาแน่ๆๆ
จริงคะ่บางคนกินแต่ของมันแต่ไม่เป็นไขมันงงค่ะขอบคุณคะ่
ทานแต่ไข่ขาวอย่างเดียวจะดีกว่ามั้ยคะคุณหมอ
ขอความกรุณาคุณหมอพูดเรื่อง กุ้งกับ LDL ด้วยจ้ะ, ขอบพระคุณจ้า
ทานไข่แดงด้วยดีกว่านะครับ ไข่แดงมีวิตตามิน โคลีน ไขมันไม่อิ่มตัว และอื่นๆครับ 🙂
จริงๆคําหมอแต่ละโรงบาลพุดไม่เหมือนกันคะ่
ทานมาหลายปีคะ่เพราะว่าไม่ทานเนื้อสัตว์คะ่
ผมทานบ่อยไข่ต้มวันหนึ่งสามฟองทุกวันครับ