Banana Cake เค้กกล้วยหอมสูตรเนยสด นุ่ม หอม ฉ่ำ อร่อยมากก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Banana Cake เค้กกล้วยหอมสูตรเนยสด ตั้งแต่ทำสูตรนี้มายังไม่เคยมีใครบอกว่าไม่อร่อยเลยค่ะ สูตรนี้เด็ดมาก
เค้กกล้วยหอมสูตรนี้ใช้เนยสดทำ เนื้อจะหอม นุ่ม ฉ่ำอร่อยมากค่ะ
ส่วนผสม /Ingredients
-กล้วยหอม / Bananas = 300g
-นมข้นจืด / Evaporated milk = 125g
-น้ำมะนาว / Lemon juice = 8 g
-แป้งเค้ก / Cake flour = 300g
ผงฟู / baking powder = 1 + 1/4 ช้อนชา (Teaspoon)
-baking soda = 1 + 1/4 ช้อนชา (Teaspoon)
-เกลือ / Salt = 1/2 ช้อนชา (Teaspoon)
-น้ำตาลทรายป่น / Powdered sugar = 240g
-เนยสดจืด / Unsalted butter = 180g
-ไข่ไก่ เบอร์ 1 / egg = 3 ฟอง (bubble)
แต่งหน้า /Topping
-ลูกเกด /seedless raisins หรือ Cranberry แครนเบอรี่อบแห้ง
-อันมอนด์/Almond
-กล้วยหอม / banana
-เกล็ดมะพร้าวอบแห้ง
พิมพ์แบบในคลิปพิมพ์ซื้อที่ร้าน Bakerty land Th เบเกอร์รี่ขายส่ง แพ็คเก๋จจิ้งสวยๆ (ค้นหาในเฟสได้เลยค่ะ)
แต่ใช้ถ้วยเบอร์ 3219 ได้ ตักใส่ 3/4 ของถ้วย ได้ประมาณ 20-22 ถ้วย
กล้วยหอมยิ่งสุกยิ่งดี
ถ้าใครมีเครื่องตีใหญ่ ตอนตีเนยกับแป้งให้ใช้ ตะขอรูปใบไม้ตี
เค้กกล้วยหอมจะอร่อยถ้าทำแล้วทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน แล้วค่อยมาทานเพราะน้ำมันจะคายออกมาหน้าขนม จะทำให้ขนมสวยเงา ฉ่ำขึ้น
❤️สูตรนี้เดิมเป็นของ อ.ยิ่งศักดิ์ นะคะ ต้องขอบคุณเจ้าของสูตร และพิมพ์นำมาปรับลดน้ำตาลลงและปรับให้เป็นเนยสดทั้งหมด
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ หอมเนยสุดๆ เราลดน้ำตาลลง 20 กรัม เพราะใช้น้ำตาลทรายขาวค่ะ
มายืนยันเพิ่มอีกเสียงค่ะ สูตรนี้ทำครั้งแรกก็อร่อยเลย เนื้อสัมผัสนุ่มมมมม เบา ขนาดเราใช้เนยเบลนด์นะ เพราะซื้อมาผิดเอง ก็ต้องใช้ให้หมด แต่เค้กก็ยังส่งกลิ่นหอมทั้งเนยและกล้วยด้วย เวลาสุก อ้อ. เราลดน้ำตาลลง 20 กรัม ได้เค้กหวานกำลังดี ตามเม้นท์ก่อนหน้าทึ่เขาบอก ๆ กันไว้ ขอบคุณพิมมี่ดีทุกสูตรด้วยค่ะ
อีกนิดค่ะเราใช้ไข่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟองค่ะ
เราทำแล้ว ลดแป้งเหลือ 250 น้ำตาล 170 นุ่มมาก
สุดยอดเค๊กกล้วยหอม สูตรเนย
ส่วนตัว ไม่ชอบสูตรใส่น้ำมัน แต่สูตรเนย เนื้อเค๊กมักจะแน่นมาก แต่สูตรนี้ เนื้อนิ่ม หอม มีความเป็นบัตเตอร์เค๊กกล้วยหอม
พอดีที่บ้านมีน้ำตาลทรายแดงละเอียดอยู่ เลยไม่ต้องปั่น เนื้อขนมละเอียดดี และอร่อยมากๆ ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ🙇♀️😘👍👍
วันนี้ลองทำแล้วนุ่มมากเลยค่ะ เพิ่มกล้วยเข้าไปนิดนึงแล้วก็ลดแป้งเหลือ 260 กรัม ลดน้ำตาลเหลือ 190 กรัม ใช้น้ำตาลเบเกอรี่ผสมกับน้ำตาลทรายแดงอย่างละครึ่ง อร่อยมากเลยค่ะ นุ่มมากๆ นุ่มกว่าสูตรน้ำมันที่เคยทำมาค่ะ เป็นสูตรที่อร่อยที่สุดที่เคยทำมาเลย ตอนที่ตีส่วนผสมน่าจะตีนานไปนิดนึงจนมันเกือบแตกตัวเลยค่ะ😭 แต่กู้กลับมาได้ค่ะ
ลองทำแล้วอร่อย นุ่มมากๆ ส่วนตัวใช้แมคคาเดเมียกับเมล็ดฟักทองโรยหน้า ❤ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคุณพิมพ์ สูตรนี้เคยทำขาย ลูกค้าบอกอร่อยค่ะ
ทำตาม มาหลายรอบแล้ว อร่อยมากหอมฟุ้งไปหลายบ้านเลยคะ แต่ทำทีไร ก็กลับมาดูคลิปทุกทีคะ เพราะจำสูตรไม่ได้ ขอบคุณสูตรดีดี นะคะ ที่บ้านชอบทานมากเลยคะ
ชอบคลิปที่มีเสียงพูดแบบนี้จังค่ะ
วันนี้ลองทำแล้ว อร่อยมากคะ ไม่หวานเกินไป เนื้อเค้กนุ่มไม่ฝืดคอ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค่ะ วันนี้ลองทำตามแล้ว ขนมหอม อร่อยนุ่มมากๆค่ะ🥰
สูตรอร่อยมากค่ะคุณพิมพ์ ใส่ทุกอย่างคูณ2ยกเว้นน้ำตาล หวานพอดีเลยคะ แต่ขนมออกมาจากเตาแล้วยุบเกิดจากอะไรคะ
สูตรนี้ดีมากค่ะ อร่อยมากๆและนุ่มฟู
อร่อย นุ่ม หนุ่บหนับจริงค่ะ
ขอบคุณแอดที่สุดเลยค่ะ ทำสูตรนี้แล้วเอาไปวางขายที่ร้านกาแฟแถวบ้านแล้วมีคนซื้อหมดเลย ขอให้แอดสุขภาพแข็งแรงนะคะ❤️❤️❤️
อยากได้สูตรเค้กกล้วยหอมราดคาราเมลของคุณพิมมี่จังเลยค่ะ
ติดตามมาตลอด
ขอบคุณมากๆเลยนะคะมีแต่สูตรขนมอร่อยๆมาให้เสมอ ❤️🥰
ลดน้ำตาลลง 20g อร่อยมากกก เนื้อเค้กนุ่มมาก ชอบสูตรนี้ที่สุดเลย ขอบคุณมากนะคะ 🙏🏻😊
สูตรคุณพิมดีจริงๆค่าคอนเฟิร์ม รสชาติดีมากไม่หวานเกินไป เนื้อนุ่มมาก แต่อบไฟแรงไปหน้าเลยไหม้ไปนิดแต่เนื้อข้างในคือดีมากค่ะ
เชฟค่ะ เราสามารถลดแป้งเค้กลงได้มั้ยคะทานแล้วรู้สึกถึงแป้งเยอะมาก ทั้งกลิ่นและรส
สูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ ทำครั้งแรกก็สวยเลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
รสชาตดีมากคะ ตินอบเค้กฟู หน้าแตกสวยงาม พอเอาออกมาพักเย็นเค้กหดตัวเกิดจากอะไรคะ
ลองทำแล้วค่ะ นมข้นจืดไม่มี ใช้นมสดจืดแทน ออกมาหน้ากรอบ ข้างในนุ่มเป็นเนื้อชิฟฟ่อนเลย ไม่หวานมาก คือดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
หลังจากอ่านรีวิวคนทำแล้วชมว่าอร่อย นุ่ม เลยตัดสินใจทำ ไม่ผิดหวัง อร่อย นุ่มฟู หอม มีแต่คนชม คนชอบ ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ ค่ะ ทำง่าย วัตถุดิบก็ไม่ยุ่งยาก 😊😊😊❤❤❤❤
ขอลองทำบ้างนะคะ
@@เบลม็อธ ลองเลยค่ะ แต่เต็มสูตรอาจจะได้เยอะค่ะ ลองครึ่งสูตรก่อนก็ได้ค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนี้นะคะ
ครั้งแรกที่ประสบความสำเร็จกับการอบเค้กกล้วยหอม🥰
ทำตามแล้วนุ่ม ฟู อร่อยค่ะ หอมมากรอบแรกทำตามสูตรเป๊ะ รู้สึกหวานไป อาจเป็นเพราะใช้น้ำตาลทรายขาว
/ รอบ2 เลยเพิ่มกล้วยไป 50g.
ลดน้ำตาลไป 25g. กำลังดีถูกใจมากค่ะ
รบกวนถามหน่อยค่ะ ถ้าเพิ่มกล้วยเราต้องลดแป้งมั้ยคะ
@@jidapasaimuang1324 ไม่ลดค่ะ เท่าเดิม
ขอบคุณมากนะคะ 😊
ลองทำตามแล้วค่ะ นุ่มหอมเนยมากกกกก ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากคะ ทำวันนี้อร่อยมากคะนิ่มอร่อย ชอบมากค่ะ🥰
อร่อยมากเลยค่ะทเนื้อนุ่มละมุนสุดๆ รอบแรกเป็นไต รอบสองดีงามมากค่ะ เราเพิ่มครีมชีสหยอดหน้าไปค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะที่แชร์สูตรดีดี💕💕😍😍😍
เพิ่งลองทำครั้งแรก
น้องนุ่มละมุนมากๆคะ
แอบลดน้ำตาลกับเพิ่มโยเกิร์ต ลงไป
ขอบคุณสูตรดีๆคะ..🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
วันนี้ลองทำแล้ว ตามสูตรนี้เลยค่ะ หอมนุ่ม อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
สูตรนี้คือดีงามมากค่าา หอม นุ่ม ชุ่มเนยมากกกกกกกกกก
อร่อยมากๆค่ะ ทำให้ผู้ใหญ่กินชอบกันมากๆ เขาบอกเนื้อไม่กระด่างเหมือนที่เคยซื้อกิน ❤️❤️ จะติดตามขนมอิ่นๆละทำตามอีกเรื่อยๆค้า
สูตรนี้คือดีงามลดน้ำตาลลง นุ่มละมุนมากค่ะ 😊 ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ🙏
ลองทำแล้วอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณนะคะ
ชอบเนื้อเค้กมาก ๆ หอม เนื้อแน่นนุ่ม ว่าจะลองเปลี่ยนกล้วยเป็นทุเรียนจะได้มั้ยค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
อร่อยมากๆเลยค่ะหอมเนยสุดๆ ตั้งแต่ทำกินมาสูตรนี้อร่อยติดใจมากๆ🥰🤍
อร่อยที่สุดเท่าที่เคยทำเค้กกล้วยหอมมาเลยค่ะ สูตรนี้คืออร่อยแสงออกปาก 👏👏👏
🤣🤣🤣บรรยายซะเห็นภาพ👍
อร่อยจริงไปคะสูตรนี้ กินแล้วใจละลายเลย😍😍😍
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ สูตรนี้ตามหามานานมากเนื้อเค้กหอมนุ่ม ต่างจาสูตรน้ำมันที่เนื้อเค้กแน่น
หาสูตรใต้คลิบไม่เจอ😅😅รบกวนใครทราบแชร์ใรคอมเม้นหน่อยคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ
ทำมาสามครั้ง อร่อยทุกครั้งค่ะ 😊
ยอมใจอีก1เสียงค่ะ ตั้งแต่ทำเค้กกล้วยมา จบที่สูตรนี้เลยค่ะ
เหมือนกันเลยค่ะ
ทำตามแล้วค่ะ ง่าย และอร่อย จริงๆ ขอบคุณนะคะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆเลยค่ะหวานกำลังดี ค่ะ อยากทราบว่าไว้ข้างนอกตู้เย็นได้กี่วันคะ
เพิ่งลองอบเสร็จ เค้กฟูสวย ไม่ยุบ หอมนุ่มแต่ไม่แฉะ เนื้อแป้งดีมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ดีใจค่ะ ❤️
@@PIMMYTASTY การใช้/การใช้ชีวิตในการทำงาน
กำลังทำค่ะ ใช้น้ำตาลเต็มสูตร
วันนี้ลองทำ อร่อยมากเลยค่ะคุณพิม ขอบคุณมากเลยนะคะ คือมันเป็นเท็กเจอร์ที่เราต้องการเลย ;-; ตามหามาเนิ่นนาน ลองมาหลายสูตรแล้ว สูตรคุณพิมคือใช่มาก💖
ไม่ทราบว่าเคยลองเอาแช่ตู้เย็นมั้ยคะ ขนมยังนุ่มมั้ยคะ หรือว่าแน่นแข็งเนื่องจากเนยแข็งตัวอะคะ
ลองทำแล้วนุ่ม อร่อย หวานกำลังดีเลยค่ะ
ลองทำตามสูตรแล้ว อร่อยมากค่ะ
คอนเฟิร์มสูตรของอ.ยิ่งศักดิ์คือดีมากๆค่ะ ยิ่งชอบเข้าไปอีกที่เห็นคุณพิมทำคลิปดูเพลินมากๆ
ขอบคุณมากค่ะ
สูตรอร่อยมากทำแล้วค่ะวันนี้
ทำแล้วค่ะเชฟ นุ่ม หอม อร่อยมากๆๆๆๆๆเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆที่สุดนะคะ❤️❤️❤️❤️❤️
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ..ทำเสร็จใหม่ชิมเลยเดี่ยวรอแช่ใว้เดี๋ยวค่อยชิมอีกรอบ
ทดลองทำแล้วค่ะขนมอร่อยมาก...หอมสุดๆ ไม่หวานมากด้วย ขอบคุณสำหรับสูตรที่มาแชร์ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ สูตรนี้อร่อยจริง
ทำแล้ว หอมและชุ่มฉ่ำเนยมากกกกค่ะ ขอบคุณมากนะคะ❤️
ทำตามคุณพิมพ์ทุกอย่างค่ะ นุ่ม หอม อร่อยจริงๆ ค่ะ ขอบคุณสูตรที่สุดยอดมากๆนะคะ
ลองทำตามสูตร ออกมาอร่อยมาก ขอบคุณค่ะ😊
ทำแล้ว อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ อร่อยมาก มีแต่คนชมค่ะ
ขอบคุณครูพิมสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ยินดีค่ะ ❤️
ลองสูตรนี้เรียบร้อยแล้วค่ะ อร่อยมากกกก
อร่อยมากกก นุ่ม เบาสุดๆ เราลดน้ำตาลเหลือ 200 หวานพอดีเลย
ขอบคุณมากนะคะ สูตรนี้อร่อยมากจริงๆค่ะ
เพิ่งทำวันนี้ครับ...สูตรนี้อร่อยมากนุ่ม ชุ่มเนย แต่ลดน้ำตาลลงเหลือแค่ 200 กรัม....ขอบคุณมากนะครับ
ขอบคุณมากค่ะ
@@PIMMYTASTY ทำหลายรอบมีแต่คนชมว่าอร่อยครับ
อร่อยมากๆเลยค่ะขอบคุณมากค่ะ🇸🇪💕
กลายเป็นเมนูโปรดของที่บ้านเลยค่ะ
ทำแล้ว แป้งนุ่ม อร่อยมากเลยค่ะ
ทำแล้ว นุ่ม กลมกล่อม อร่อยแตกต่างมากเลยค่ะ 🥰
หอม อร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
เคยลองมาหลายสูตรมาก แต่ทำตามสูตรนี้แล้วชอบที่สุดเลยค่า ขอบคุณมากเลยนะคะ
เหมือนกันค่ะ ตอนนี้ทำแต่สูตรนี้ชอบเนื้อเค้ก มาก ๆเลย
ลดน้ำตาลเหลือ 150-200g กำลังดีเลยครับ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆ ฮะ
ขอบคุณสูตรคุณ pimmy ค่ะ มีแต่คน
ชมว่าอร่อยมาก ค่ะ
ทำแล้วนุ่มมากค่ะ
ปกติสูตรเนย เนื้อเค้กจะหนัก แต่สูตรนี้ไม่เลย อึ้งมาก นุ่ม อร่อยสุดๆ ให้ใครกินก็ติดใจ ชมกันถ้วนหน้า เป็นสูตรในดวงใจเลยค่ะ (เราลดน้ำตาล20กรัม กำลังดีเลย)
ไม่ทราบว่าถ้าแช่เย็นเนื้อจะแน่นแข็งแบบเนยสดมั้ยคะ
ผมลด น้ำตาลตามด้วย จาก 240 เหลือ 200 ก็อร่อยเหมือนเดิมครับ สูตรนี้อร่อยจริง (แต่ผมอบตามเวลา หน้าจะเกรียมไปหน่อย ออกแนวกรอบๆ แต่ไม่ได้ไหม้ อร่อยเหมือนเดิม)
น่าทานมากค่ะ
มีวิธีทำยังไงให้กล้วยแต่งหน้าขนมไม่ดำค่ะ
ลองทำตามแล้วค่ะอร่อยมากๆค่ะ
ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ไม่หวานเกินไป เนื้อเด้งๆนุ่มๆ ขอบคุณคุณพิมนะคะ 🙏🏻
น่าทานมากๆเลยครับ
ลองทำตามแต่ปรับลดน้ำตาล อร่อยมากเลยค่ะ นุ่มมากกกกกกกกก😘
ปรับน้ำตาลเหลือเท่าไรหรอคะ
ลองทำตามหลายครั้งแล้ว อร่อยมาก รสชาติดีมากๆ อยากจะทำขาย แต่เหมือนตรงใต้ฐานเป็นไต บางๆ พอจะสอนวิธีแก้ไหมคะ
ลองแลัว อร่อยจริงค่ะ นุ่มมากก ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อร่อยมากค่ะ หอมเนยสุดๆ
ขอบคุณที่นำมาแบ่งปัน ทำออกมาได้น่าทานทุกชิ้นเลย ติดตามตลอดค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้เวิร์คจริงๆค่ะ ยิ่งเอาออกจากตู้เย็นแล้วเข้าเวฟอุ่น 20 วินาทีก่อนทาน คือเนื้อนุ่มฟูมาก
ป.ล. ใช้ครีมแทนนมข้นจืดก็ยังอร่อยอยู่นะคะ
หน้าตาดีมากๆ และน่ารับประทานที่สุดเลยค่า
อร่อยมากค่ะ ดีงาม ขอบคุณค่ะ
ทำกินแล้วอร่อยมากคะ 😍ขอถามคะถ้าจะทำเคิ่งสูตร ก็หาร2ทั้งหมดถูกไม่คะแล้ว
-ผงฟู
-Baking soda
-ไข่ไก่
ต้องแบ่งยังไงคะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ🙏🏻
น่าทานมากค่ะ ต้องลองทำแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะ
ลองเลยค่า รับประกันสูตรนี้อร่อยมาก
ลองทำแล้วค่าาา หอมมากกก นุ่ม ชุามเนยสุดๆค่าา ดีย์มากกก💝🥰
ชอบตรงที่สูตรนี้ไม่มีน้ำมัน ไว้จะลองทำดูค่ะ
ทำแล้วกลิ่นหอมคลุ้งเลยค่ะ 🥹
สวัสดีค่ะคุณพิมพ์🙏ติดตามค่ะ ชอบสูตรขนมของคุณพิมพ์ค่ะ น่าทานทุกอย่างค่ะ❤️🌹💕🌻
ขอบคุนสำหรับการทำคลิป และความรุ้ที่มีให้นะคะ
ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วค่ะ อร่อยมาก ๆ
ลองสูตรนี้แล้ว อร่อยมากๆๆๆๆๆๆ
ฉ่ำๆน่ากินคับ🎉🎉🎉🎉
ทำแล้วอร่อยมากคะ แต่เหมือนเค้กยังสุกไม่สุดคร่าทำไงต่อคะ
เพิ่มเวลาอบค่ะ ถ้าไฟแรงก็ลดลง อย่าให้ไกม้ก่อนสุกค่า
ชอบทานเค้กกล้วยหอมมากๆ ทำมาก็หลายสูตร มาคอนเฟิร์มว่าสูตรนี้อร่อยจริงค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อย ๆ นะคะ ^^