На чем Печь Блины. Выбираем правильную Сковородку. Какая Сковорода лучше 👍👍👍

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024
  • Еще несколько лет назад у многих из нас с выбором сковороды для блинов не возникало никаких вопросов. Но сегодня существует несколько вариантов покрытия, и мы попробуем разобраться, какая сковорода для блинов лучше и на какой они получаются вкуснее.
    Пожалуйста, если Вы приготовили какой-либо из моих рецептов, поделитесь им в соцсетях и оставьте ссылку на мой канал. / @rosakoch Большое Вам спасибо!
    БЛИНЫ, ОЛАДЬИ • БЛИНЫ, ОЛАДЬИ - Pfannk...
    ПИРОЖКИ, БЕЛЯШИ, ПИРОГИ, ЛЕПЁШКИ. • ПИРОЖКИ, БЕЛЯШИ, ПИРОГ...
    для рекламодателей: rosarung@web.de
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
    Facebook / rosakoch-105693610969234
    Для поддержки Канала: PayPal baeralan@web.de
    зарегистрировавшись по этой ссылке, вы получите бесплатный доступ на скачивание музыки и звуковых эфектов без авторских прав на 30 дней
    www.epidemicso...
    Подписка на канал: / @rosakoch
    СОСТАВ:
    молоко-1 л
    4 яйца
    мука-400 гр
    соль-1,5 ч л
    сахар-2 ст л
    масло топлёное или растительное-100 гр
    пищевая сода-0,5 ч л
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    ZUTATEN:
    Milch-1 l
    4 Eier
    Mehl-400 gr
    Salz-1,5 TL
    Zucker-2 EL
    Butter oder Pflanzenöl-100 gr
    Backpulver-0,5 TL
    GUTEN APPETIT!
    INGREDIENTS:
    milk-1 l
    4 eggs
    Flour-400 gr
    salt-1.5 tsp
    Sugar-2 tbsp
    Butter or vegetable oil-100 gr
    Baking powder-0.5 tsp
    ENJOY YOUR MEAL!
    #блины #блинчики #масленица #творожныеблинчики #блинысначинкой #оладьи #налистники #блинынамасленицу #pancakes #pfannkuchen #сладкиеблины #krep

ความคิดเห็น • 101

  • @LudUk24
    @LudUk24 2 ปีที่แล้ว +5

    *Здравствуйте, Роза, согласна, на чугунной сковороде получаются блины вкуснее, у меня есть старая чугунная, ей уже очень много лет, и пеку только на ней))* 😋👍

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      💕💕💕

    • @woldemarshow3733
      @woldemarshow3733 ปีที่แล้ว

      Ответ на этой минуте: 14:11

  • @yxtukyxnya
    @yxtukyxnya 2 ปีที่แล้ว +4

    У каждой хозяйке свои хитрости 🙏😇
    А я люблю печь блины на блинный сковородки

  • @andreyavdoshin5744
    @andreyavdoshin5744 2 ปีที่แล้ว +4

    Короче: РЕСПЕКТ и УВАЖУХА! За душу берёт!

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +2

      ❤️❤️❤️

  • @Зара-ъ7е
    @Зара-ъ7е 2 ปีที่แล้ว +4

    И еще конечно приготовление с любовью и теплом. У меня мамина чугунная. Обожаю. Ее. Хорошая сковородка какая то родная. Спасибо за блинный и вкусный ролик.

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, моя хорошая ❤️❤️❤️

  • @МЧСПозитив
    @МЧСПозитив 2 ปีที่แล้ว +5

    Хочу купить хорошую сковороду и научиться жарить блины! Записал ваш рецепт. Большое спасибо за полезную информацию!!!

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      Готовьте на здоровье ❤️❤️❤️

  • @zorinilya
    @zorinilya 7 หลายเดือนก่อน +3

    Вы только немного спутали, это не чугунная сковорода а советская дюраль-алюминиевая, многие ее почему-то называют "чугун")

  • @АлинаДраганова-р9й
    @АлинаДраганова-р9й ปีที่แล้ว +3

    Наконец-то получились блины, делала по вашему рецепту на чугунной сковородке

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо ❤️❤️❤️

    • @АлинаДраганова-р9й
      @АлинаДраганова-р9й ปีที่แล้ว

      @@RosaKoch единственное что на плитке Мечта сама спираль 14,5 см, а диаметр сковороды 24 см(по крышке), в центре хорошо пропекаются, а по краям сыроватые. Надо покупать плиту с большим диаметром или сковородку с меньшим

  • @АлександрКозин-в5ъ
    @АлександрКозин-в5ъ 2 ปีที่แล้ว +3

    Благодарю Вас. Мне очень понравились ваши блинчики и я принял решение какую сковородку покупать.

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо ❤️❤️❤️

  • @andreuzaremba1427
    @andreuzaremba1427 2 ปีที่แล้ว +4

    Я даже не ожидал такого эффекта от всего этого.

  • @ИринаТикота-ф4н
    @ИринаТикота-ф4н 2 ปีที่แล้ว +2

    Красота. Ты отменная хозяюшка. Спасибо за прекрасные рецепты.

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо 🥰🥰🥰

  • @vovakit1938
    @vovakit1938 2 ปีที่แล้ว +2

    Это было просто увлекательно и интересно посмотреть данный ролик.

  • @НастяАнтипова-ю3б
    @НастяАнтипова-ю3б 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за советы хотя у каждого свои мелкие примочки.

  • @pechenka609
    @pechenka609 2 ปีที่แล้ว +2

    Благодарья вашим видео сложно становиться на диету очень вкусно

  • @Владислав-ж9ч8ы
    @Владислав-ж9ч8ы 2 ปีที่แล้ว +2

    спасибо за все эти подсказки.

  • @userMaksuha
    @userMaksuha 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за дельные советы.

  • @СергейСыроежка-Рыбалкаиотдых

    Спасибо за прекрасный рецепт 👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      ❤️❤️❤️

  • @pagodapatek8387
    @pagodapatek8387 ปีที่แล้ว +3

    Ну.... Роза конечно огромный молодец! Урок зашел - как в сухую землю. Как для мужчины - очень тут все поучительно. Побольше бы подобных кулинарных тестов. 200% лайк. Огромное Вам спасибо, конечно.

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 🙏❤️❤️❤️

    • @АннаЛукьянова-э1ч
      @АннаЛукьянова-э1ч ปีที่แล้ว +1

      ​@@RosaKoch. Роза ,продивилась ваш ролик ,і таке питання . А чи не могли б ви скинути сайт ,де можна заказати таку сковороду ,? Теж хочу чугунну вже давно ,та ніяк не доходило до неї . А тепер дійшло. За рецепт блинів - окреме дякую . Все зберегла собі .буду пекти , надіюсь получаться .

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Спасибо за комментарий. Ссылкой я к сожалению поделиться не могу. Я её ещё из Казахстана с собой привезла. Думаю, что сейчас такие не купишь. Удачи и всего самого хорошего ❤️

  • @Olga7777
    @Olga7777 2 ปีที่แล้ว +1

    Роза , почему в блины сода, сода только в оладьи! Мама тоже воздухом наполняет, как вы! Блин не комом, т.к. сковородку хорошо разогрела! Чугунная сковородка самое то. Розочка, у вас всегда получается всё вкусно и красиво! Только вы, Роза, 🌹 показали шедевры на трёх сковородках, умничка 👍, приятно посмотреть!

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      Оля, спасибо большое. Соду всегда добавляла и моя мама и свекровь. Я никогда без соды не пекла.

  • @vladimir36
    @vladimir36 หลายเดือนก่อน

    Благодарю!

  • @arklid
    @arklid ปีที่แล้ว

    Короче все от прямых рук зависит. А я себе блинную сковородку купил специально... Потому что на чугунной они толстые получались, а мне хотелось широкие и одинаково тоненькие, чтоб как в "Теремке" можно было сразу заворачивать в них на круге что-нибудь в начинку.

  • @vladimir36
    @vladimir36 หลายเดือนก่อน

    Благодарю очень помогло ваше видео!
    У меня ещё такой вопрос: у меня такая же чугунная сковорода как у Вас , стоит ли мне покупать специальную, чугунную, блинную сковородку?

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  หลายเดือนก่อน +1

      Нет, не стоит. Эта лучшая. Блины получаются вкуснее

    • @vladimir36
      @vladimir36 หลายเดือนก่อน

      @RosaKoch
      Благодарю за ответ!

  • @ФагимГалиев-ы9к
    @ФагимГалиев-ы9к 2 ปีที่แล้ว +2

    спасибо! а, 400гр муки это в больших стеклянных граненых(200 мл) стаканах сколько будет?

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +2

      В одном гранёном стакане вместимостью 250 мл, 150-160 гр муки (без горки)

    • @ФагимГалиев-ы9к
      @ФагимГалиев-ы9к 2 ปีที่แล้ว +1

      большое спасибо

    • @innamarchenko3369
      @innamarchenko3369 ปีที่แล้ว

      Большое спасибо за полезную информацию.Всего Вам хорошего! Привет из Испании 🌴

  • @sunrisesunset1863
    @sunrisesunset1863 9 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо ❤️🇰🇿

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  9 หลายเดือนก่อน +1

      ❤️❤️❤️

  • @ВалентинаСабуркина-л1ь
    @ВалентинаСабуркина-л1ь 2 ปีที่แล้ว +3

    Была у меня чугунная сковородка именно блинная. Мама дала мне её в "приданое". Одно было неудобство-не было у неё ручки.
    Пожгла я много тряпок, полотенец... И выкинула, когда прожгла палец.
    По сию пору жалею. Брала чугунные современные, увы, состав видимо не тот!

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      Вот и я свою везде с собой беру. Ну нет лучше её. ❤️

    • @verboommm
      @verboommm 2 หลายเดือนก่อน

      Состав один и тот же - чугун. Просто его нужно уметь запустить в работу на кухне. Ну и чем больше на нём готовят (при условии соблюдения правил эксплуатации), тем толще сиановится со временем слой нагара, который выполняет антипригарную функцию. Так что любая качественная современная чугунная сковорода будет точно не хуже старых советских в момент их покупки в магазине.

  • @igorveremeenco1524
    @igorveremeenco1524 2 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю Вас за рецепт

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      ❤️❤️❤️

  • @John-jo6mn
    @John-jo6mn 2 ปีที่แล้ว +1

    С меня лайк, годное видео

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо ❤️

  • @petrivanov1224
    @petrivanov1224 2 ปีที่แล้ว +1

    Было очень интересно

  • @АГгг-т8ц
    @АГгг-т8ц ปีที่แล้ว +1

    😊Молодец

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  ปีที่แล้ว +1

      ❤️❤️❤️

  • @ОльгаВоляк
    @ОльгаВоляк 2 ปีที่แล้ว +1

    круто, попробую

  • @ДмитрийЦой-п4п
    @ДмитрийЦой-п4п 2 ปีที่แล้ว +1

    Отличный вышел обзор

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      ❤️❤️❤️

  • @rolixgusman8696
    @rolixgusman8696 2 ปีที่แล้ว +1

    приятного аппетита

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо

  • @АндрейРомашин-щ3ю
    @АндрейРомашин-щ3ю 2 ปีที่แล้ว +1

    У вас очень вкусные блины

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо ❤️

  • @ЛюбовьМоисейченко-э6к
    @ЛюбовьМоисейченко-э6к 2 ปีที่แล้ว

    Роза с масленицей спасибо чугун ка лучше

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо. И вас с масленицей.

  • @007vhz
    @007vhz 2 ปีที่แล้ว +1

    спасибо

  • @ФагимГалиев-ы9к
    @ФагимГалиев-ы9к 2 ปีที่แล้ว +1

    в приведенном рецепте сколько муки требуется ?

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      400 гр. посмотрите под видео в описании, там полный рецепт 😊

  • @nelyad3
    @nelyad3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  ปีที่แล้ว +1

      ❤️❤️❤️

  • @МаринаСидорова-р3в
    @МаринаСидорова-р3в 9 หลายเดือนก่อน +4

    0:46 Это у Вас не чугунная сковорода, а алюминиевая-чугунная бывает черного цвета. Поражаюсь людям -все лезут в интернет учить, а не разбираются в элементарных вещах . А мне хотелось выбрать хорошую сковороду. Советов полно- а кому довериться не знаешь. То реклама, то еще какая- нибудь фигня

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  9 หลายเดือนก่อน +1

      Вы очень заблуждаетесь

    • @ОльгаР-к5о
      @ОльгаР-к5о 9 หลายเดือนก่อน

      @@RosaKoch Сковорода алюминиевая. Чугун не бывает светлым.

    • @VM-xm3fh
      @VM-xm3fh 9 หลายเดือนก่อน

      @@RosaKoch Магнитом протестируйте: чугун будет магнититься, а алюминий из которого очень похоже и сделана ваша сковорода - нет. Да и вы бы одной рукой такого размера и толщины чугунную сковороду на весу вряд ли бы удержали: даже блинные чугунные сковороды для многих женщин (да и для мужчин), кажутся слишком тяжёлыми, не говоря уже про такие громадины.

    • @ИльяОлейников-и5ы
      @ИльяОлейников-и5ы 9 หลายเดือนก่อน +1

      @@VM-xm3fh Это ДЮРАЛюминий. сейчас такую хрен найдёшь

  • @ДмитрийБасаев-р5х
    @ДмитрийБасаев-р5х 3 วันที่ผ่านมา

    Интересно,а разве блинная третья сковорода не из чугуна?

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  3 วันที่ผ่านมา

      Нет

  • @АндрейБелокобыльский-щ6х
    @АндрейБелокобыльский-щ6х 2 ปีที่แล้ว +2

    есть о чем задуматься после данного просмотра..

  • @wasek1979
    @wasek1979 2 ปีที่แล้ว +4

    0:39 она не чугунная если чО

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      Да ну 😄

    • @wasek1979
      @wasek1979 2 ปีที่แล้ว

      @@RosaKoch ну да ,Где Вы видели белый чугун? почитайте описание чугуна

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  2 ปีที่แล้ว +1

      Да ну 😉

  • @Irina---
    @Irina--- 4 หลายเดือนก่อน

    Первая сковорода у Вас не чугунная,а из литого алюминия. Чугунная не бывает светлоно цвета.

  • @ТамараРогова-э4ш
    @ТамараРогова-э4ш ปีที่แล้ว +1

    Пеку на блинной сковородке и всегда края суховаты((( Надо значит покупать чугунную сковорду))

  • @ПавеГадалин
    @ПавеГадалин ปีที่แล้ว

    А муки сколько, Роза Апа?

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  ปีที่แล้ว +1

      Рецепт под видео

  • @КоляЗаитов
    @КоляЗаитов 2 ปีที่แล้ว +1

    Интересный видеоролик попробую

  • @Zarina82
    @Zarina82 ปีที่แล้ว +1

    🥰

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  ปีที่แล้ว +1

      ❤️❤️❤️

  • @derekeist5362
    @derekeist5362 2 ปีที่แล้ว +1

    Супер совет, а то я в них не разбираюсь)

  • @karljung9258
    @karljung9258 2 ปีที่แล้ว

    gut

  • @ЮрийТкачёв-у5ъ
    @ЮрийТкачёв-у5ъ 2 ปีที่แล้ว +1

    👍💯💞🌹

  • @КартонОнищенко
    @КартонОнищенко 9 หลายเดือนก่อน

    На дюралюминий говорить, что чугун??

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  9 หลายเดือนก่อน +1

      Проводил анализ сковороды?

    • @КартонОнищенко
      @КартонОнищенко 9 หลายเดือนก่อน

      @@RosaKoch магнит приложи на камеру

  • @АлександрЖелезняк-щ8и
    @АлександрЖелезняк-щ8и 8 หลายเดือนก่อน

    Сковорода точно алюминиевая, Вы бы так одной рукой ее не держали,но если Вы перед собой на вытянутой руке гирю в 16кг удержите, то я ошибался.

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  8 หลายเดือนก่อน

      😂🤦‍♀️

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  8 หลายเดือนก่อน +1

      Легко

  • @drawing8458
    @drawing8458 2 ปีที่แล้ว +1

    🌸🥀🌹مســـائڪم ...جمـيــل بجـمال قلوبڪــم الطاهـــرة النقــيــــة ♡🌹🌿🥀 كل التوفيق والنجاح 👈👍👍👈👀👀مشاهدة كاملة عندي جديد🤝🤗😍🤩🥰🤩😁🥺_🥺🥺🥺🤝

  • @РаисаКуштадиу
    @РаисаКуштадиу 9 หลายเดือนก่อน +1

    Сейчас нет нормальных чугунных сковородок как раньше купила ивыросила воняет ржавчина постоянно

    • @RosaKoch
      @RosaKoch  9 หลายเดือนก่อน +1

      Согласна

  • @Aleksey980
    @Aleksey980 2 ปีที่แล้ว +1

    Лично для меня ни какой разницы нету.

  • @ИгорьМалега
    @ИгорьМалега ปีที่แล้ว

    АМТ кучу денег.. покрытие дерьмо! Чугун класс... но если оставить на длительное хранение ... прилипает так что только шпателем отдирал.... постоянно жарить то класс!