Друзья! Всем спасибо за комментарии! Я очень соскучилась 😊 Вы пишете, что соду не нужно гасить, что выпекать блинчики с содой нужно сразу, что я все неправильно сделала и поэтому не увидела разницы. НО! Это не первый рецепт, на котором я экспериментирую. Я получаю давно и часто комментарии, что соду нужно добавлять в блины. Поэтому я и на "Бархатных" своих экспериментировала, и на блинчиках на кефире. Пробовала гасить, не гасить. Пробовала выдерживать тесто и выпекать сразу. Одинаково. Ну, одинаково! И, кстати, насчет "выпекать сразу". Оладьи на кефире, например, получаются пышнее, если тесто постоит полчаса и если перед выпечкой его не перемешивать. А если выпекаешь сразу - через минуту оладьи опадают. Оладьи вот здесь th-cam.com/video/hbmxKjAK-Q4/w-d-xo.html Я, конечно, еще не все рецепты перепробовала, поэтому всегда рада видеть ваши рецепты в комментариях)) Спасибо вам за это!
Привет из Германии! спасибо доченька, ты такая умница! Начиная от твоего ангельского голоса, до конца видео, все твои рецепты-просто супер! Именно с любовью все готовишь и преподносишь нам. Еще раз спасибо.
Сода не нужна ни в коем случае вообще нигде! Если куда и надо добавить, то уж точно не соду, а "back pulver" ВОЗМОЖНО по русски это - разрыхлитель теста (но НЕ УВЕРЕНА, по крайней мере, ЕСЛИ она имеется в наличии, но ВЫСОКООЧИЩЕНА. .
Я теперь понимаю, почему у Вас больше всех подписчиков. Рецепты всегда простые, доступные, напоминающие все времена, а этот голосок завораживающий, просто бомба.... Желаю ещё большего процветания, Вы молодцы. Одесса шлёт Вам огромный ПРИВЕТ!
Ребята, спасибо что вы есть! Ваш канал - самый настоящий антидепрессант! Когда серым унылым утром нет настроения, захожу к вам и сразу всё уныние как рукой снимает. Появляются аппетит, хорошее настроение и желание творить добро. Побольше бы таких, как вы, и Мир был бы прекрасен))
Мне 75,но соду в блинчики никогда не добавляю. Кто хочет пусть добавляет, но зачем говорить, что без воды это неправильно. Делайте как вы считаете нужным.
Представьте человека, который вас расстраивает, и помолитесь за него. Пожелайте ему радости и счастья. Искренне желайте ему добра. Осознайте, что перед вами Божье дитя, которое заслуживает Божьей любви, и такой же человек, как вы, заслуживающий того, чтобы ему пожелали счастья и освобождения от страданий. Выполняйте эту практику ежедневно в течение двух недель. Вы увидите, как изменятся ваши отношения с этим человеком.
Час ночи ,а я сижу и третий раз слушаю Ваш ,удивительный, голос и прекрасные рецепты блинчиков и комментарии, Вашего,мужа.Так приятна Ваша ,семейная ,идиллия!!! Немогу оторваться от видео. Слушаю Вас ,как будто бы хорошая аудио книга. Спасибо за позитив ,который исходит от Вас ! Спасибо за рецепты ! Сегодня буду жарить блины ,фарш, уже,приготовила. Желаю, Вам и Вашей семье ,в Новом году ,здоровья ,счастья, благополучия и много новых рецептов для Ваших подписчиков !!!
Во истунну век живи и век учись. Никогда не пекла творожные блинчики, именно в таком исполнении. Обычно творог играл роль начинки. А блинчики из хлеба это вообще что-то... Благодарю. УМНИЧКА И ХОЗЯЮШКА, с приятным голосом за кадром. Всех благ.
Какое огромное удовольствие слушать как вы общаетесь и смотреть как вы готовите. Спасибо! Очень хочется приготовить всё что вы предлагаете. Заранее знаю что будет очень вкусно! Спасибо за доставленные минуты удоводьствия!!!
Все рецепты- просто чудо! Так блинчики с мясом,как в последнем рецепте,я никогда не готовила.Вот уж точно- век живи ,век учись! Большое спасибо за науку!
Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео,я всегда тоже в блинчики добавляю сливочное масло и получаются очень вкусные. И также приятно слышать Ваш разговор с супругом,дай Бог Вам счастья на многие года. С уважением Галина.
Ребята я вас обожаю! И, кажется, не первый раз это говорю, уж извините... Ваш позитив и лёгкость отношений к любому блюду отличное дополнение! А на десерт вам - будьте счастливы и здоровы!
Ваш канал - эталон кулинарных каналов!!! Спасибо! Всё прекрасно: подача, примеры, голос!, комментарии оператора:)), смех! Всегда смотрю с большим удовольствием и многое беру для себя.
Как я обожаю ваши ПРОСТЫЕ рецепты. Готовлю те, которые подходят на ПП. Особенно мне приятно ваше общение с мужем в кадре. Семейного тепла и благополучия вашей семье.
Ой, Оксанка, оце придумщиця! Це ж треба блини з хліба, сухарів! Мабуть одна в мирі! Як у мене піднімається настрій, коли вас чую. Які ви молодці! Успіхів вам, процвітання, щастя, здоров'я і великої любові!👏🤗😘
Просто молодая. Гормоны играют. Почти у всей молодежи смех без причины по этой причине. А девчонка ещё и молодая женщина. Вот и смеётся, как е*ется. От счастья. И парню ее тоже по голосу лет двадцать. А если молодежь унылая, это повод задуматься родителям. Скорее всего не хватает свежего воздуха подростку. Либо домашние условия не комфортные.либо питание сбалансировать нужно,либо поработать со стрессом, или просто любовь нужна. Купите ребенку хотя бы котенка для любви, если сами не можете дать это подростку.
Оксаночка вы нашли своё предназначение вас Бог в макушку поцеловал вы счастливый человек который делиться талантом с нами . Вкусно красиво, недорого кормить свою семью это дорого стоит спасибо!!!
Оксана! Огромное спасибо за "бархатные блинчики"!!! Сегодня сделала двойную порцию,хотя не пробовала никогда добавлять кипяток в тесто.Это супер 🤩 такие классные получились,а самое главное тоненькие, нежные,как мы любим.Кипяток,дал нежность тесту,даже название подходит,бархатистость!!!Всех с Масленицей 💞
Обратите внимание: на блинчиках без соды, при жарке надуваются большие пузыри. Значит на них нет дырочек. Такие блины может быть и мягкие, но не пышные, а как резиновые. Последнее время вместо соды я добавляю разрыхлитель, А вообще, ваш канал мне очень нравится. У вас творческий подход к делу.
Оксаночка, огромная вам благодарность за ваши старания! Ну, очень люблю ваш канал и рецепты. А, какое сияние и доброта идёт от вас, можно даже при просмотре видео почувствовать! Успехов вам и вашей семье!
Спасибо за рецепты блинчиков. Обязательно попробую треугольнички. Но я хочу добавить вам в копилку ещё один вариант блинчиков с мясом. Мясо отвариваю. Бульон использую по назначению. А мясо кручу на мясорубку. Поджариваю лук, добавляю в фарш, солю, перчу по вкусу. Всё, можно начинять блинчики. Попробуйте, ну очень вкусно
Чтобы блинчики были в дырочках не надо гасить соду кислотой. Всегда в тесто для блинчиков добавляю немного кисломолочного( кефира,сметаны). Сода прореагирует с кислотой теста , и получатся настоящие ажурные блинчики, а не «кружки из тоненькой резины».
@@Таня-ы5г конечно можно добавить и соль и сахар. Но я блинчики делаю на кефире, а он и так имеет вкус, а в муке есть глюкоза. К тому же блинчики едим с чем-нибудь и вкус нормальный. Например, с икрой, с творогом, с мясом, со сгущёнкой,...
Как я люблю ваши видео-рецепты. Все остальные рядом бледнеют Перед разнообразием, простотой, чувством юмора, и особенно вашим серебристым смехом. Тембр голоса завораживает. Муж и его комментарии , как необходимое дополнение, придают видео особую пикантность. А самое главное, у меня все получается по вашим рецептам. Особая благодарность 👍 и низкий поклон за вашу любовь к нам😂🥰
Бархатные блинчики, Супер 🙌, готовила впервые , мерила одним и тем же стаканом . Ну просто прелесть, не рвутся у меня обычная старенькая сковородка . Главное хорошо нагреть сковороду один раз смазать , лишнее масло слить в пиалу , можно потом смазывать пока не закончиться . У меня газовая плита , пекла на сильном огне , быстро и не рвутся , удивительно не смотря на то что совсем жидким кажется тесто для блинов . Так и хотелось добавить хоть ложечку муки , но как только испекла один блин , поняла , что пропорции идеально 🎉. Не играет роли какая у вас сковородка , главное правильный рецепт. Не бойтесь , смело пробуйте . Благодарю 🙏
Здравствуйте, Оксана. Сегодня в нашей деревне (минская обл.) гуляли Масленицу. Удвух хозяек были блины по вашим рецептам. Это вкуснота. Спасибо вам за шикарные рецепты. С уважением Лора.
Спасибо огромное, очень люблю блинчики. Сегодня приготовлю, спасибо за рецепт. У вас золотые руки, быстро, красиво и очень вкусно. Счастья вам, здоровья, процветание вашему каналу, удачи всегда и во всём!!!
@@СветланаКот-ц4ф Светлана, наберите здесь в ютубе- блины на кефире, там которые выходят в основном заварные, у Натальи Калниной например, там показано как делать. Только я лично столько сахара не добавляю, не люблю сладкие блины
Спасибо, очень аппетитно! А соду бабушка учила добавлять в том случае, если делаете на кислом молоке или кефире. И гасить её тогда не нужно, кислоты в этом случае достаточно)))
Детка спасибо за рецепт бархатных блинов. Решила поэкспериментировать, сразу же после просмотра сделала тесто. Блины шииикарные, тонкие и ажурные. Вот внуков порадую. Девочки, не сомневайтесь, тесто супер. Буду баловать родных на масленницу. Еще раз спасибо за рецепт💖💖💖
Благодарю,Вас,за ваши труды и рецепты!😋 На вашем канале всегда можно найти что-то интересное и вкусное! Обязательно попробую приготовить и добавлю ложечку специй *ЛЮБОВЬ ❤ и ДОБРОТУ* Всех Благ 😋👍
Изумительный рецепт бархатных блинчиков,приготовила их с мясом,все по вашему рецепту.Муж в восторге,очень вкусно.Большое спасибо вам,всегда приятно вас слушать и смотреть!❤❤❤💐🌺🥀🌹Всем,кто читает,крепкого здоровья,берегите себя!
Все рецепты суперские! Всë просто, быстро и вкусно! Спасибо! Люблю ваши готовки, с удовольствием применяю у себя. Пора выпустить вашу кулинарную книгу! Обязательно куплю!
Оксана, поделюсь открытием" вчера убирала вечером кухню после ужина и слушала ваш рецепт, потом автоматически включался другой...звучал ваш голос и так было тепло на душе, такой релакс! Спасибо! Это вдобавок за ваши рецепты!!!
А для меня наоборот..... Слащаво-неприятный голос... Даже не досмотрел так и не узнав результат. (более неприятный голос, для моих ушей, это когда нарочно говорят шопотом)
@@ДунканМаклауд-т5л , нет, конечно , к Вам прЕтензий никаких. А Оксана нравится своей доброжетельностью,внимательностью к слушателю, профессионализмом, ну и очаровательным голосом😊 Не обижайтесь.
Наконец то вы появились! Я уже начала переживать, и соскучилась. С приездом! Никогда в жизни без соды не жарила, и обязательно попробую все рецепты интересные, всю масленицу буду разнообразничать. Спасибо.
Как раз пеку блины и думаю, что сода наверное в тесто и не нужна. Спасибо Вам большое за канал, даже не знаю мы раньше без Вас жили!!! Успехов в нэте! Привет Вам из Кирова и Сочи!
Оксана, случайно попала на Ваш канал и сразу подписалась! Чудо позитивная хозяйка👏👏👏Засолила огурцы по Вашему рецепту, сейчас блинчики будем осваивать☺️Спасибо Вам большое! Храни Господь вашу семью, родных и близких!
Спасибо, большое рукодельница нет слов, всё настолько доступно, интересно, красиво побольше бы таких талантливых,душевных,людей храни вас господь,здоровья вам много, много, много!!!
Сода, загашенная в ложке рыхлит не тесто, а воздух на кухне. Чтобы сравнивать по-честному, нужно смешать соду с сухими ингридиентами, а кислоту( кислый сок, уксус или тёплый кисломолочный продукт) с жидкими, затем очень быстро замешать и сразу выпекать. Так поры, образовавшиеся из-за выделения углекислого газа при реакции соды с кислотой, сразу зафиксируются, не успев рассосаться.
Вокруг очень уж много недоброжелателей. Особенно по отношению к тем, кто мало-мальски выделяется из серой среды. А Вы -бац и такие добрые пожелания в адрес совершенно незнакомых людей. Молодчина! Всего доброго и хорошего, насколько это возможно в наше непростое, тяжёлое время. Так держать!
Я работала в блинной.Мы в фарш,в конце,добавляли муку.Она ,смешиваясь с оставшимся бульоном,становилась соусом связывающим фарш.Такая начинка не высыпается из блинчика.И очень сочная.
Живу в деревне.Когда снег заметает , а дорогу не сразу прочищают, то я стряпаю блины : мука + соль+ вода+ немного растительного масла. Это вместо хлеба. Это и для ,,беззубых" как я пойдёт)). Спасибо за рецепты, надо попробовать! Всего доброго!
Привет! Я - новичок, но уже успела приготовить майонез по двум рецептам Оксаны. Всё вышло отлично! Большое спасибо Вам, Оксана! Вообще, заинтересовал общий концепт: просто , быстро и вкусно, -- это как раз для меня!
Спасибо за рецепт из творога. Ещё не пробовала такой. Обязательно приготовлю. А по поводу блинчиков из хлеба, то нужно учитывать, что в нем есть дрожжи, это для тех, кто их не употребляет.
Боже, после многих лет выпекания блинов из блинной муки, я сделала ваши Бархатные Блинчики. Это чудо! Впервые в жизни СРАЗУ сделала ПОВТОРНУЮ порцию! Сковородки у меня капризные, но блины легко отделяются и переворачиваются. Отличный рецепт, сохранила и буду пользоваться. Спасибо вам!
Друзья! Всем спасибо за комментарии! Я очень соскучилась 😊
Вы пишете, что соду не нужно гасить, что выпекать блинчики с содой нужно сразу, что я все неправильно сделала и поэтому не увидела разницы. НО! Это не первый рецепт, на котором я экспериментирую. Я получаю давно и часто комментарии, что соду нужно добавлять в блины. Поэтому я и на "Бархатных" своих экспериментировала, и на блинчиках на кефире. Пробовала гасить, не гасить. Пробовала выдерживать тесто и выпекать сразу. Одинаково. Ну, одинаково!
И, кстати, насчет "выпекать сразу". Оладьи на кефире, например, получаются пышнее, если тесто постоит полчаса и если перед выпечкой его не перемешивать. А если выпекаешь сразу - через минуту оладьи опадают. Оладьи вот здесь th-cam.com/video/hbmxKjAK-Q4/w-d-xo.html
Я, конечно, еще не все рецепты перепробовала, поэтому всегда рада видеть ваши рецепты в комментариях)) Спасибо вам за это!
Умничка , ни одного грубого слова в ответ!! Хотя коменты местами кусачие))) Удачи в работе!!!!
Спасибо вам большое!
Привет из Германии! спасибо доченька, ты такая умница! Начиная от твоего ангельского голоса, до конца видео, все твои рецепты-просто супер! Именно с любовью все готовишь и преподносишь нам. Еще раз спасибо.
Сода не нужна ни в коем случае вообще нигде! Если куда и надо добавить, то уж точно не соду, а "back pulver" ВОЗМОЖНО по русски это - разрыхлитель теста (но НЕ УВЕРЕНА, по крайней мере, ЕСЛИ она имеется в наличии, но ВЫСОКООЧИЩЕНА. .
Блинные чебуречки прикольные!)
ФФФсё , пошла готовить блинчики . Спасибо радость моя ! Читающий эти строки , счастья вам и здоровья , долгих лет счастливой жизни ! Благо Дарю всех !
И вам всего самого доброго 🌷
🌷🌷🌷 И Вам крепкого здоровья, много радости и позитива в жизни!!! И много счастья! 👍👍👍🌸☘️🌸☘️🌷🌺❣️❣️❣️❣️🙋♀️
Сегодня Прощёное воскресенье,,иду готовить блины
?@@ВенераЕфимова-д8н😅🤲☮️❤️🙏❤️🌞
Спасибо ,всех благ вам
Волшебники!!! Кухня наизнанку- это всегда качество+ хорошее настроение!
Я теперь понимаю, почему у Вас больше всех подписчиков. Рецепты всегда простые, доступные, напоминающие все времена, а этот голосок завораживающий, просто бомба.... Желаю ещё большего процветания, Вы молодцы. Одесса шлёт Вам огромный ПРИВЕТ!
Да, согласна канал на 5+. У меня даже муж смотрит. Тоже нравятся рецепты и видио.
Спасибо за рецепты, привет из Хабаровска!
Молодцы ,очень всегда спокойно ,позитивно и приятно .Спасибо вам
Ребята, спасибо что вы есть! Ваш канал - самый настоящий антидепрессант! Когда серым унылым утром нет настроения, захожу к вам и сразу всё уныние как рукой снимает. Появляются аппетит, хорошее настроение и желание творить добро. Побольше бы таких, как вы, и Мир был бы прекрасен))
Спасибо))
Поддерживаю)))
Мне нравятся на майонезе из рецепта получается 18 шт
Мне 75,но соду в блинчики никогда не добавляю. Кто хочет пусть добавляет, но зачем говорить, что без воды это неправильно. Делайте как вы считаете нужным.
Без соды
Вы счастливые люди. Я искренне желаю вашей паре сохранить такое чудо отношений, которое бывает весьма редко в нашем обществе.
Да прям,сейчас все хорошо живут,я например свою жену тоже почти не бью.
@@олегпопов-ш1п а почему вы должны ее бить🤨
@@олегпопов-ш1п, да Вы герой 😂 почти 😂😂😂
@@олегпопов-ш1п бедняга ...Как же вам , наверное ,трудно живется ...
Представьте человека, который вас расстраивает, и помолитесь за него.
Пожелайте ему радости и счастья.
Искренне желайте ему добра.
Осознайте, что перед вами Божье дитя, которое заслуживает Божьей любви, и такой же человек, как вы, заслуживающий того, чтобы ему пожелали счастья и освобождения от страданий.
Выполняйте эту практику ежедневно в течение двух недель.
Вы увидите, как изменятся ваши отношения с этим человеком.
Час ночи ,а я сижу и третий раз слушаю Ваш ,удивительный, голос и прекрасные рецепты блинчиков и комментарии, Вашего,мужа.Так приятна Ваша ,семейная ,идиллия!!! Немогу оторваться от видео. Слушаю Вас ,как будто бы хорошая аудио книга. Спасибо за позитив ,который исходит от Вас ! Спасибо за рецепты ! Сегодня буду жарить блины ,фарш, уже,приготовила. Желаю, Вам и Вашей семье ,в Новом году ,здоровья ,счастья, благополучия и много новых рецептов для Ваших подписчиков !!!
Щ
ПРОСТО, ВОСТОРГ.. БУДУ ДЕЛАТЬ. ЭТО ВЕЛИКОЛЕПНО..ПРИСОЕДИНЯЮСЬ к ВАШИМ словам. АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
СЕЙЧАС ИДУ ЖАРИТЬ. БЛИННОЕ ТЕСТО УЖЕ ОТДОХНУЛО после миксера.
БЕГУ! ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ-для меня- ПЕРВЫЙ - с ТВОРОГОМ. АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
Во истунну век живи и век учись. Никогда не пекла творожные блинчики, именно в таком исполнении. Обычно творог играл роль начинки. А блинчики из хлеба это вообще что-то... Благодарю. УМНИЧКА И ХОЗЯЮШКА, с приятным голосом за кадром. Всех благ.
Вы великолепная пара, благославений вам и вашей семье. 🙏🙏🙏👍👍👍
Просто волшебница это талант у меня так не получается ссчастливые муж и сынок при такой жене и маме дайБог счастья здоровья всей семье
Какое огромное удовольствие слушать как вы общаетесь и смотреть как вы готовите. Спасибо!
Очень хочется приготовить всё что вы предлагаете.
Заранее знаю что будет очень вкусно!
Спасибо за доставленные минуты удоводьствия!!!
Какой приятный голос, слушать одно удовольствие! И рецепты блинов изумительные! Огромное Вам спасибо!
Все рецепты- просто чудо! Так блинчики с мясом,как в последнем рецепте,я никогда не готовила.Вот уж точно- век живи ,век учись! Большое спасибо за науку!
Кроме голоса и мозги нужны !
Девочки, приходите за раскладами на картах таро на мой канал🍉❤🍫
А засыпается под рецепты(если бессонница)!!!!
Какие вы молодцы со своим супругом. Ваши видео всегда интересные и с юмором. Я с удовольствием смотрю их и много узнаю нового. Здоровья вашей семье.
*мне тоже они нравятся*
Спосибо вам счатье в семье
Всегда с удовольствием смотрю Ваши видео,я всегда тоже в блинчики добавляю сливочное масло и получаются очень вкусные. И также приятно слышать Ваш разговор с супругом,дай Бог Вам счастья на многие года. С уважением Галина.
Рецепт ,, бархатных" блинчиков просто 👍👍👍, вся семья в восторге!!! Спасибо большое вам!!!
"Бархатные" блинчики- супер! Спасибо за рецепт! Это настоящая находка!
Я сначала делаю тесто густое а потом постепенно добавляю жидкость так проще размешивать чтобы комков не было
И я так же делаю )
И я
Я с вами , тоже так делаю.
Здорово! Я всегда думала, что одна так делала всё наизнанку)))
Да, да и. Я так делаю. Больше всего нравятся блинчики заводить на кефире, разбавлять молоком. Ну а дети едят любые с удовольствием
Так приятно супруга вашего за кадром слышать ! Мы с мужем с удовольствием смотрим .....вдвоем на кухне шаманим .
Умничка, хозяюшка. Сто лет готовила, готовила, а теперь такую учительницу нашла !! Спасибо!!.
Ребята я вас обожаю! И, кажется, не первый раз это говорю, уж извините... Ваш позитив и лёгкость отношений к любому блюду отличное дополнение! А на десерт вам - будьте счастливы и здоровы!
Прелесть какие умницы вы! Огромное уважение и удачи!
Какие же вы оба умнички,спасибо и сразу бегу на кухню их готовить❤❤❤😂
Хорошая семья,смеются,видно что радуются,молодцы,спасибо
Оксаночка, вы невероятная и волшебная, столько тепла и любви в ваших действиях, это рай, смотреть ваши рецепты и слушать ваш голос 💐🥰🥰🥰🥰🥰💓
Так рада, что нашла ваш канал. Получаю эстетическое удовольствие от просмотра. Сразу тянет на кухню.
Ваш канал - эталон кулинарных каналов!!! Спасибо! Всё прекрасно: подача, примеры, голос!, комментарии оператора:)), смех! Всегда смотрю с большим удовольствием и многое беру для себя.
Как я обожаю ваши ПРОСТЫЕ рецепты.
Готовлю те, которые подходят на ПП.
Особенно мне приятно ваше общение с мужем в кадре.
Семейного тепла и благополучия вашей семье.
Согласна с вами они молодцы
Но подрастает и новое поколение
👍👋🤝🌹
Ой, Оксанка, оце придумщиця! Це ж треба блини з хліба, сухарів! Мабуть одна в мирі! Як у мене піднімається настрій, коли вас чую. Які ви молодці! Успіхів вам, процвітання, щастя, здоров'я і великої любові!👏🤗😘
Какой счастливый смех у девушки! Будьте счастливы всегда.
Даа смех замечательный и голос приятный😍
Просто молодая. Гормоны играют. Почти у всей молодежи смех без причины по этой причине. А девчонка ещё и молодая женщина. Вот и смеётся, как е*ется. От счастья. И парню ее тоже по голосу лет двадцать. А если молодежь унылая, это повод задуматься родителям. Скорее всего не хватает свежего воздуха подростку. Либо домашние условия не комфортные.либо питание сбалансировать нужно,либо поработать со стрессом, или просто любовь нужна. Купите ребенку хотя бы котенка для любви, если сами не можете дать это подростку.
@@valentinklevanec9352 я бы не сказала что она очень молодая. Думаю средних лет девушка 🤗
@@ИзобильнаяЯ У них сын уже взрозлый,а смех у неё действительно приятный,как и голос.
@@ИринаКузнецова-ы3ь5е понятно)
Узнала много новенького и сожалею,что не знала такой прелести и разнообразия! Спасибо Великое! Всего доброго вашей дружной семье!
*Кто читает сейчас комментарии, да ты! Именно ты! Здоровья тебе и счастья!*
Амин йа Аллахь ❤️ и взаимно
Вы тоже будьте здоровы!
Взаимно! 🙏
Спасибо большое за добрые пожелания!!!
Пусть добро вернётся к вам!!
Аминь !вместе с вами
Оксаночка вы нашли своё предназначение вас Бог в макушку поцеловал вы счастливый человек который делиться талантом с нами . Вкусно красиво, недорого кормить свою семью это дорого стоит спасибо!!!
Особое спасибо вашему мужу за комментарии в процессе приготовления! От этого смотреть ещё интереснее!
Оксана! Огромное спасибо за "бархатные блинчики"!!! Сегодня сделала двойную порцию,хотя не пробовала никогда добавлять кипяток в тесто.Это супер 🤩 такие классные получились,а самое главное тоненькие, нежные,как мы любим.Кипяток,дал нежность тесту,даже название подходит,бархатистость!!!Всех с Масленицей 💞
Обратите внимание: на блинчиках без соды, при жарке надуваются большие пузыри. Значит на них нет дырочек. Такие блины может быть и мягкие, но не пышные, а как резиновые. Последнее время вместо соды я добавляю разрыхлитель, А вообще, ваш канал мне очень нравится. У вас творческий подход к делу.
@@ЕвгенийНовицкий-м1ж ь0
@@ЕвгенийНовицкий-м1ж без соды очень нежные и мягкие, а пышность мне в блинчиках не нужна, это не оладьи, и не блины.
Спекла блинчики по рецепту " бархатные блинчики", сказать понравились, значит ничего не сказать. ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ !!-
Оксаночка, огромная вам благодарность за ваши старания! Ну, очень люблю ваш канал и рецепты. А, какое сияние и доброта идёт от вас, можно даже при просмотре видео почувствовать! Успехов вам и вашей семье!
Спасибо за рецепты блинчиков. Обязательно попробую треугольнички. Но я хочу добавить вам в копилку ещё один вариант блинчиков с мясом. Мясо отвариваю. Бульон использую по назначению. А мясо кручу на мясорубку. Поджариваю лук, добавляю в фарш, солю, перчу по вкусу. Всё, можно начинять блинчики. Попробуйте, ну очень вкусно
Я тоже делаю похожие. Только фарш обжариваю с луком и добавляю томатную пасту
Я также делаю.
Чтобы блинчики были в дырочках не надо гасить соду кислотой. Всегда в тесто для блинчиков добавляю немного кисломолочного( кефира,сметаны). Сода прореагирует с кислотой теста , и получатся настоящие ажурные блинчики, а не «кружки из тоненькой резины».
Точно так же делаю. Блинчики выпекаю на кефире, поэтому соду не надо гасить. Ещё, никогда не кладу в тесто сахар и соль.
@@irinnia6860 так они же тогда безвкусные получаются , без соли и сахара , наверное хоть понемножку можно насыпать.
@@Таня-ы5г конечно можно добавить и соль и сахар. Но я блинчики делаю на кефире, а он и так имеет вкус, а в муке есть глюкоза. К тому же блинчики едим с чем-нибудь и вкус нормальный. Например, с икрой, с творогом, с мясом, со сгущёнкой,...
@@irinnia6860 спасибо большое ! Обязательно попробую испечь блины по вашему рецепту .🌹🌹🌹
Для блинчиков с начинкой "дырочки"противопоказаны!
Как я люблю ваши видео-рецепты. Все остальные рядом бледнеют Перед разнообразием, простотой, чувством юмора, и особенно вашим серебристым смехом. Тембр голоса завораживает. Муж и его комментарии , как необходимое дополнение, придают видео особую пикантность. А самое главное, у меня все получается по вашим рецептам. Особая благодарность 👍 и низкий поклон за вашу любовь к нам😂🥰
@Женя Минашкин это вы о чём?🤔
@Евгений А вы что с деньгами делаете, сжигаете в печке?
Ребята, вы мотивируете на счастье! 💝👍 Спасибо вам за вашу работу! 🥞👍
Бархатные блинчики, Супер 🙌, готовила впервые , мерила одним и тем же стаканом . Ну просто прелесть, не рвутся у меня обычная старенькая сковородка . Главное хорошо нагреть сковороду один раз смазать , лишнее масло слить в пиалу , можно потом смазывать пока не закончиться . У меня газовая плита , пекла на сильном огне , быстро и не рвутся , удивительно не смотря на то что совсем жидким кажется тесто для блинов . Так и хотелось добавить хоть ложечку муки , но как только испекла один блин , поняла , что пропорции идеально 🎉. Не играет роли какая у вас сковородка , главное правильный рецепт. Не бойтесь , смело пробуйте . Благодарю 🙏
Спасибо за Ваш комментарий! После него хочется обязательно попробовать!!!
9:17 бархатные блинчики..... всех с масленицей!!!
спасибо хозяюшке за рецепт!
Только подумала на какой минуте бархатные блинчики и увидела ваш комментарий. Благодарю!
Вы единственный человек который довел меня до истины в этом беспрерывном и не нужном потоке информации...
Здравствуйте, Оксана. Сегодня в нашей деревне (минская обл.) гуляли Масленицу. Удвух хозяек были блины по вашим рецептам. Это вкуснота. Спасибо вам за шикарные рецепты. С уважением Лора.
Спасибо огромное, очень люблю блинчики. Сегодня приготовлю, спасибо за рецепт. У вас золотые руки, быстро, красиво и очень вкусно. Счастья вам, здоровья, процветание вашему каналу, удачи всегда и во всём!!!
Прекрасная пара, голоса приятные, рецепты доступные, всё чётко, коротко, ясно, аккуратно, вкусно. Спасибо вам, ребята, успехов, здоровья, счастья, любви и мира!
Ну удивила, хозяюшка, блинами из чёрствого хлеба! Сто лайков!
Это из-за полуголодных 90-х , экономили, как могли, сухари тоже в ход пошли
Прежде чем ставить столько лайков, проверьте, работает ли идея :))) Лично у меня ничего похожего на блины из этого не вышло..
@@cookingoffroad5087 согласна с критикой. Приеду, начерствлю хлеба и проверю. Но идея очень хороша!
@@maryamorevna6246 я тоже купилась, но..
Сделайте видео про толстые блины, хотелось бы именно от вас рецепт. Спасибо. И лайк за видео. 👍
А я ещё очень люблю блинчики заварные на кефире. Если любите тоже на кефире Ставьте лайк
И еще их больше получается!
Ооо, это очень вкусно 👍 только такие делаю
Я только на кефире и с горячим молоком замешиваю
Никогда не слышала о заварных на кефире.Поделитесь рецептом,если не тяжело
@@СветланаКот-ц4ф
Светлана, наберите здесь в ютубе- блины на кефире, там которые выходят в основном заварные, у Натальи Калниной например, там показано как делать.
Только я лично столько сахара не добавляю, не люблю сладкие блины
Все супер 😋вкусно,как всегда !Обожаю блинчики!Добра вам и здоровья на долгие годы!!!
Спасибо! Всегда милая атмосфера, чудесный голос, замечательные рецепты и потрясающая чистота!!!!Волшебница.
Спасибо, очень аппетитно! А соду бабушка учила добавлять в том случае, если делаете на кислом молоке или кефире. И гасить её тогда не нужно, кислоты в этом случае достаточно)))
Совершенно верно! Сода гасится сама в тесте за счет кислого молока
Совершенно верно!☝️😊
Сода гасится даже на горячей сковороде, пока жарится блинчик!!! Я делаю на молоке( не кислом). Губами едим!!!
@@НатальяФильчак-с9с Не красиво звучит: Губами едим! Бррр
Вот это да! Я даже не думала, что из хлеба можно блинов наделать!😊👍
Люди! И бабушки, и прабабушки наши пекли блинчики на молоке БЕЗ СОДЫ! Кто придумал, что она нужна? Правильно автор говорит, что никакой разницы.
Детка спасибо за рецепт бархатных блинов. Решила поэкспериментировать, сразу же после просмотра сделала тесто. Блины шииикарные, тонкие и ажурные. Вот внуков порадую. Девочки, не сомневайтесь, тесто супер. Буду баловать родных на масленницу. Еще раз спасибо за рецепт💖💖💖
Благодарю,Вас,за ваши труды и рецепты!😋
На вашем канале всегда можно найти что-то интересное и вкусное!
Обязательно попробую приготовить и добавлю ложечку специй
*ЛЮБОВЬ ❤ и ДОБРОТУ*
Всех Благ 😋👍
До чего ж красивые блинчики! Ребята, спасибо за подаренное прекрасное настроение! Полюбовалась- почти что насладилась вкусом.
Какой у вас приятный голос! Мммммм... А смех!!! Чудесный! Праздник для ушей и души! Спасибо!
Изумительный рецепт бархатных блинчиков,приготовила их с мясом,все по вашему рецепту.Муж в восторге,очень вкусно.Большое спасибо вам,всегда приятно вас слушать и смотреть!❤❤❤💐🌺🥀🌹Всем,кто читает,крепкого здоровья,берегите себя!
Мастерица- масленицы! Спасибо! Как у вас всё аккуратненько чистенько конКретненько 😂Успехов вам необычайных!
Блины из БАТОНА?!!! Вы Фантастически изобретательны!
Спасибо вам мои дорогие люди очень люблю и смотреть и слушать вас блинчики замечательные красивые и вкусные!!!
Все рецепты суперские! Всë просто, быстро и вкусно! Спасибо! Люблю ваши готовки, с удовольствием применяю у себя. Пора выпустить вашу кулинарную книгу! Обязательно куплю!
Вот кто читает мой коммент *вот ты вот* Счастья тебе И пусть всегда получаться вкусные блины)
Как всегда гениально и просто, смотришь и думаешь почему сама то не додумалась, соображалка не работает или подход не тот. Умничка!!!! 👍💝🌞
А на кой нужны блины еще и из хлебных батонов, может еще и магазинных, в которых бог весть что намешано?
Большое спасибо за рецепт бархатный блинчиков! Очередной раз их готовлю и опять убеждаюсь, что лучше рецепта для меня нет.)))
Никогда не делала и не делаю блины, оладьи и т д с содой. А рецепты у Вас всегда очень хорошие! Спасибо!
Оболденные бархатные блинчики, сто лет таких не получалось, спасибо за рецепт
Благодарю ! Супер !
ОКСАНОЧКА, СПАСИБО ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ, УЗНАЛА МНОГО НОВОГО: БЛины с творогом, будем печь и тебя вспоминать, рукодельница золотая наша
Уже готовила по Вашим рецептам , с кипятком - действительно блины не рвутся и мягкие. Всегда готовлю с Вами!
Вкусно! Спасибо🙏💕
Очень хорошие рецепты, супер!
Весёлая у вас команда 👍🏼😊
Всем удачи и добра!!! Замечательные блинчики!!!
Я вас обожаю 💜, вы с мужем молодцы! Так держать ☘️☘️☘️
Оксана, поделюсь открытием" вчера убирала вечером кухню после ужина и слушала ваш рецепт, потом автоматически включался другой...звучал ваш голос и так было тепло на душе, такой релакс! Спасибо! Это вдобавок за ваши рецепты!!!
Спасибо за блинчики
Спасибо за 😂
Здорово! Я тоже никогда соду не добавляю,и всегда тонкие и подымаются хорошо! Перепробовала все Ваши рецепты блинов! Спасибо! Ну очень вкусно!
И я добавляю кипяток и получается тонкие и ажурные ..
Сода ...кому как,я лично на молоке делаю и без соды...
А ты,хозяюшка, умничка 😀👍👍
Огромное спасибо за рецепт бархатных блинчиков
Все идеально
Не пригорают и не прилипают
Готовила на обычной сковороде,где все готовится！
Здравствуйте! Мое мнение...сода не нужна в блинах...в оладьях -да, чтобы они были пышными, а блины - они и без соды вкусные! Всех с Масленницей!🤗
Голос до того приятный! Слушаю с удовольствием - всё по теме, без бла-бла-бла! Спасибо! Желаю развития и удачи!!?
А для меня наоборот..... Слащаво-неприятный голос... Даже не досмотрел так и не узнав результат. (более неприятный голос, для моих ушей, это когда нарочно говорят шопотом)
@@ДунканМаклауд-т5л , шЁпотом.
@@Рушана-п7б благодарю, по остальному полагаю притензий нет 😁👍 это хорошо
@@Рушана-п7б,, - запятые можете расставить сами 😁🤓
@@ДунканМаклауд-т5л , нет, конечно , к Вам прЕтензий никаких.
А Оксана нравится своей доброжетельностью,внимательностью к слушателю, профессионализмом, ну и очаровательным голосом😊
Не обижайтесь.
Наконец то вы появились! Я уже начала переживать, и соскучилась. С приездом! Никогда в жизни без соды не жарила, и обязательно попробую все рецепты интересные, всю масленицу буду разнообразничать. Спасибо.
Как раз пеку блины и думаю, что сода наверное в тесто и не нужна. Спасибо Вам большое за канал, даже не знаю мы раньше без Вас жили!!! Успехов в нэте! Привет Вам из Кирова и Сочи!
Я с вами полностью согласна 🙋♂️
Оксана, случайно попала на Ваш канал и сразу подписалась! Чудо позитивная хозяйка👏👏👏Засолила огурцы по Вашему рецепту, сейчас блинчики будем осваивать☺️Спасибо Вам большое! Храни Господь вашу семью, родных и близких!
Спасибо за замечательные рецепты.Блины люблю и часто их пеку.Вы кулинарная мастерица.Что-нибудь да вкусненькое нам подкинете.Спасибо большое.
С масленицей всех Добра Здоровья Счастья Мира
Благодарю, за рецепты и ваше настроение, храни вашу семью Господь,с Миром!
Спасибо, большое рукодельница нет слов, всё настолько доступно, интересно, красиво побольше бы таких талантливых,душевных,людей храни вас господь,здоровья вам много, много, много!!!
Сода, загашенная в ложке рыхлит не тесто, а воздух на кухне. Чтобы сравнивать по-честному, нужно смешать соду с сухими ингридиентами, а кислоту( кислый сок, уксус или тёплый кисломолочный продукт) с жидкими, затем очень быстро замешать и сразу выпекать. Так поры, образовавшиеся из-за выделения углекислого газа при реакции соды с кислотой, сразу зафиксируются, не успев рассосаться.
Гашеная сода - это уже не та , что оригинал ...
@@alexanderdrager3296 ,тогда зачем сода,если реакция уже прошла в ложке?
Зритель читающий этот комментарий, всего тебе самого доброго и светлого, здоровья родным и близким ♥️🙏 Автору спасибо за рецептик 🌹👍
Спасибо за добрые пожелания, взаимно.
Спасибі і вам
Спасибо, Вам и вашим близким тоже здоровья и мира
Здоровья,благополучия вашей семье!!!Процветания -КУХНЕ НАИЗНАНКУ!!!
Вокруг очень уж много недоброжелателей. Особенно по отношению к тем, кто мало-мальски выделяется из серой среды. А Вы -бац и такие добрые пожелания в адрес совершенно незнакомых людей. Молодчина! Всего доброго и хорошего, насколько это возможно в наше непростое, тяжёлое время. Так держать!
Обожаю Вашу пару и рецепты! Процветания и здоровья!
Каждый раз вижу нечто такое, чего я не готовила. Вот уж правда- век живи, век учись! Спасибо , что так щедро делитесь своими рецептами !!!!!
Я работала в блинной.Мы в фарш,в конце,добавляли муку.Она ,смешиваясь с оставшимся бульоном,становилась соусом связывающим фарш.Такая начинка не высыпается из блинчика.И очень сочная.
Спасибо за совет по поводу фарша
Спасибо за подсказочку
Я в фарш добавляю варёный рис.
Крохмал, ещё лучше...
@@halynahvrhyn4221 крахмал не лучше
Можно рисовую муку
Очень приятный голос хозяюшка,так и хочется попробовать блинчики по ее рецепту. Здоровья тебе дорогая!
Самые вкусные на скисшем деревенском молоке👍
И соду добавляю, получаются воздушные и вкусные!
На вкус и цвет товарищей нет!В нашей семье никогда соду не клали.И блины всегда изумительные!
А я делаю блины заколачиваю на молоке яйца. Затем добавляяю кипяток поостоит тесто 10 мин ии можно выпекать прелесть блины
Соду не гошу,сода придает вкус приятный.
@@ЛюдмилаКолодяжная-т4г без муки? Можно поподробнее
Живу в деревне.Когда снег заметает , а дорогу не сразу прочищают, то я стряпаю блины : мука + соль+ вода+ немного растительного масла. Это вместо хлеба. Это и для ,,беззубых" как я пойдёт)).
Спасибо за рецепты, надо попробовать!
Всего доброго!
Супер,с добавлением творога в тесто ещё не пекла ,взяла на заметку, спасибо❤🖐🎯
Привет! Я - новичок, но уже успела приготовить майонез по двум рецептам Оксаны. Всё вышло отлично! Большое спасибо Вам, Оксана! Вообще, заинтересовал общий концепт: просто , быстро и вкусно, -- это как раз для меня!
"Съедобный" канал высшего качества! И подача хорошая, без лишней говорливости, и голос приятный! Спасибо!
Спасибо за рецепт из творога. Ещё не пробовала такой. Обязательно приготовлю. А по поводу блинчиков из хлеба, то нужно учитывать, что в нем есть дрожжи, это для тех, кто их не употребляет.
Спосибо за рецепт бархатных блинчиков,давно хотела узнать.
Отличные блинчики!А я люблю с начинкой!Спасибо Вам за такие интересные рецепты блинов.
Все рецепты хороши, но бархатные, это что то, супер, спасибо, всегда пеку только бархатные и с творогом и с мясом
Боже, после многих лет выпекания блинов из блинной муки, я сделала ваши Бархатные Блинчики. Это чудо! Впервые в жизни СРАЗУ сделала ПОВТОРНУЮ порцию! Сковородки у меня капризные, но блины легко отделяются и переворачиваются. Отличный рецепт, сохранила и буду пользоваться. Спасибо вам!