[Milk IT] 花生麥片夾心餅乾: 美式餅乾別再做巧可力塊餅乾了! 米其林廚師的香濃的花生醬餅乾保證讓你愛上 (Recreating Bouchon Bakery Nutter Butter)

[@li7067]

老師，很想念你，期待你的新影片啊！
美國的粉絲❤

[@j.cfisher3416]

想問一下
這種餅干會不會有食用期限
花生發霉不是會有黃趜毒素

[@Crystal-se2tf]

請問需要放冰箱保存莓

[@Jo-ro4xs]

老師，請問如果沒有全自動打蛋白的機器，沒辦法同時煮糖這個動作，要怎麼辦呢 謝謝

[@milkit3413]

可以用手動攪拌機，可是會比較困難一點

[@amychang4915]

FINALLY!

[@milkit3413]

YESS!

[@cses872692000]

可以把中筋全改低筋
或是一半低筋一半高筋嗎

[@milkit3413]

@@cses872692000 這個食譜要的是中筋麵粉，不能用全低筋麵粉。一般來說如果沒有中筋麵粉，可以考慮用一半高筋和一半低筋來製作中筋麵粉。