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Lammkeule im Gasgrill / So zart und Lecker
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2024
- #gasgrill #lamm #lammkeule
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Lammkeule im Gasgrill
Zutaten:
3,2 kg Lammkeule
200 ml Olivenöl
Rosmarin frisch
Thymian frisch
2-3 Zwiebeln
4-5 Knoblauchzehen
Chili
1 El Rosmarin getr.
1 El Paprika edelsüß
1 El Pfeffer schwarz
1 El Koriander
1 El Salz
6 Cherrytomaten
süße grüne Spitzpaprika
Zubereitung:
Gewürze mit Öl vermischen und die Lammkeule damit einreiben. Tomaten halbieren, Paprika in Ringe schneiden im Blech neben dem Fleisch verteilen. Mindestens über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Am nächsten Tag das Fleisch abdecken und im Grill bei 220-250 Grad bei indirekter Hitze für 2,5 Stunden garen.
Im Video verwendet:
IKEA Schale amzn.to/2PyE8wM
Einweghandschuhe amzn.to/3DISHo3
BBQ Tisch XL amzn.to/3h0L6be
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Niemand schaltet bei Waldi um.Beste Grüße aus Brandenburg nach Bayern.
Das hoffe ich 😀👍
Danke für deinen Kommentar
Grüß zurück
Das stimmt vollkommen!
@@tippsm3384 😀👍
Sehr lecker!
Vielen Dank
Hallo Waldi, das war Mal wieder ganz großes Kino. Wer bei dir abschaltet, dem ist nicht zu helfen. Mach weiter so,das wird mit Sicherheit nachgemacht . Liebe Grüße aus dem Norden Torsten
Dankeschön Torsten für deinen Kommentar und Ermutigung,
liebe Grüße zurück
Ich finde nicht nur sein essen toll, sondern ich finde seine Art sehr sympathisch.
Wünsche weiterhin viel Erfolg.
Grüße aus Raum Heidelberg
Vielen lieben Dank!
Liebe Grüße aus Baden Württemberg
Sehr gut rübergebracht. Sieht lecker aus und war es sicher auch. Danke für das schöne Video.
Vielen lieben Dank
Super gemacht, ich habe noch eine ca. 2 kg. Lammkeule in Gefrierschrank. Also anstatt Römertopf jetzt Grill.👍🏻🍀😊
Das freut mich 😀👍
Sehr sehr gut...
Ich wünsche dir und deiner Familie ein schönes Wochenende und Gottes Segen
Vielen lieben Dank 😀👍
Hallo Waldi, mal ein Rezept das nicht jeder zeigt - super danke. Wird nachgemacht.
Das freut mich sehr
hmmmmm, lecker jamjam! 👌
Danke Thomas
Hallo Waldi, wieder einmal ein tolles Rezept von Dir. Das inspiriert mich jetzt tatsächlich, zu Ostern mal Lamm auf dem Grill zu probieren. Ein Tipp: probiere mal Butcher Paper statt Alufolie.
Danke Dirk für deinen Kommentar
Ich habe extra Butcher Paper für dieses Rezept gekauft aber nicht getraut zu verwenden 😀👍
Du bis super, ich werde das Rezept am Karfreitag ausprobieren danach melde ich mich wieder bei dir. 😊
Viel Erfolg!
Waldemar, dass sieht wirklich fantastisch aus 🤤🤤🤤
Vielen lieben Dank
Klasse 👍
Danke
Das sieht richtig lecker aus! Ich mag Lamm. 👍 Congratulations zu 30k! 🍻 VG vom Cowboy! 🤠
Vielen lieben Dank
Lieber Waldi - Heute Premiere für mich, bin das erste mal auf Deinem Kanal gelandet und er gefällt mir sehr gut! Ein tolles Rezept, wird definitiv so mal nachgemacht. Grüße und natürlich auch ein Abo
Danke Oliver für deinen Kommentar.
Das freut mich sehr 😊👍
Hallo Waldi, super Sache werde ich bestimmt nachmachen, aber sorry das mit der alufolie ist doch echt nicht dein ernst, wieso nicht einfach eine 2te Schale drauf und fertig. LG aus Erding
Du musst echt Probleme haben..... und fertig
Danke Karl Heinz
Ich versuche es nächstes mal anders zu machen 😉
Einfach super 👍
Vielen lieben Dank
Mega video. Ich glaube das werde ich auch mal probieren. Habe ja zwei Ikea Schalen oder in butcher Paper oder wie auch immer. Es sieht mega aus. Wie immer hast wohl auch viel Freude. Immer weiter so.
Vielen lieben Dank
Mega Lecker
Danke
Hallo Waldi, super Video! Kannst du uns verraten was für ein Mikrofon du verwendest?
Danke für deinen Kommentar
Bei Amazon:amzn.to/3JyEak7
Hallo das sieht super lecker aus, ich mache morgen auch eine lammkeule. Ich werde sie kurz auf dem Feuer anbraten dannach in grill, somit habe ich Rauch Aromen vom Feuer. Das mit der Alu Folie wusste ich nicht, danke für den Tipp. 👍Kanal Aboniert. Liebe Grüsse
Danke für deinen Kommentar
Ich wünsche dir morgen viel Erfolg
@@WaldisGartenBBQ Dankeschön 😀
@@gabyelles7348 Immer gerne
SERVUS, Waldi, Lamm wird nie sren riechen oder schmecken. Das ist nur bei Hammel so. ICH LIEBE AUCH Lamm und deines sieht klasse aus.
Danke Martin
Grüß Waldi
Hi Waldi,
das hört sich echt klasse an und kommt direkt auf die "will ich machen - Liste".
Gibt es deine Rezepte auch als PDF?
Viele Grüße
Stefan
Leider nicht
Sorry
„… aber das ist nicht wichtig. Wichtig ist: Fleisch!!!“ 😂
Das stimmt 😀👍
Darf ich fragen, wie die genaue Bezeichnung von Deinem Grill ist? Danke.
Ja klar!
Weber Genesis 2 EP 435
@@WaldisGartenBBQ Super, Danke!
@@heikom.5980 Immer gerne
Morgen werde ich mal probieren, alle Zutaten schon eingekauft 😅😅😅😅
Das freut mich sehr, das werde ich auch noch mal nachmachen
@@WaldisGartenBBQ eben fertig geworden , eingelegt und in Kühlschrank gestellt, mal sehen wie es wird 😅 Gottes Segen dir und deiner Familie 🙏
@@AB-on7do Vielen lieben Dank 🙏🏻👍
Also , bei mir ist es voll in die Hose gegangen 😢😢😢😢 alles Verbund obwohl ich alles nach Rezept gemacht habe 😢😢😢😢😢 na ja , muss auch mal sein 😂😂😂😂
@@AB-on7do Schade 🤦♂️
Wo ist denn der Unterschied zum Backofen? Hitze ist ja die gleiche. Und das Gas geht auch nicht alle ;)
Danke für deinen Kommentar!
Im Backofen bei 220° auch 2.5 Stunde garen?
Ich denke in Backofen wird besser bei 200-210°
Kann man zum abdecken nicht eine 2te Ikeaschale nehmen statt Alufolie?
Gute Idee 👍
ist es vorder oder Hinterbein
Das ist Hinterbein
Na wenn das nicht lecker aussieht
Danke 😀👍👍