@@gastonarce4718 Yo utilicé una harina barata (marca "Selecta") que encontré en mercado libre a $14 pesos mexicanos, y me salió muy, muy rica, de hecho, ¡Fue la mejor pizza que he probado en mi vida! Jeje, saludos.
Enamorada de este Chef... excelente tus videos, didáctico, conciso se logra observar la pasión con la que cocina ... este arte que realizas es expresión de amor... mil gracias, toda mi admiración.
Hola Stefano. Desde aquí en Argentina a la pizza como tú le dices,alta, aquí le llamamos media masa, la que son del tipo fina a la masa, le llaman a la piedra. Impecable tus explicaciones
Muchisímas gracias por tan valiosa receta y video, ademas tan ameno de ver, hice mi pizza y me quedó espectacular tanto que me fui a comprar una piedra para pizza!!! Gracias!!!
Tu estilo arrastra y tu español se disfruta, al igual que tu sentido del humor. Hice la pizza, pero grande y rectangular. Me quedó exquisita, gracias! Un abrazo desde Santiago de Cuba, Cuba.
Me encantó tu forma de preparación de la pizza, yo la hago de otra manera y nunca le añadí leche, pero mme queda igual de suave y esponjosa, pero el amasado y la manera de hacer la masa me gusto mucho. La voy a preparar se esta manera y pasar la receta, nos encanta la pizza. Te felicito 100 punto te lo mereces y tu buen humor para la preparación hace que quede mucho mejor. Gracias por ls receta
Espectacular, espectacular Hice la pizza siguiendo tus indicaciones y maravillosa, muchísimas gracias porque me has echo muy feliz, hacía tiempo que quería hacerla casera pero no me salía buena la masa. La hice hoy para la cena y comimos cuatro adultos y cinco niños, hice un poquito más de cantidad claro; porque unos familiares están pasando unos días de vacaciones con nosotros, A todos nos encantó, muchísimas gracias y enhorabuena por el canal.
Siempre había buscado recetas italianas originales y te encontré, no te preocupes de tu español se entiende perfecto, muchas gracias por compartir tus recetas!!!
Llevo dos días viendo tus vídeos , me encantan , no sé mucho italiano pero con tus otros vídeos , me esfuerzo mucho para entenderte por qué valen la pena felicidades ,😀
Muy bueno Stefano como explicas y la simpatía que tenes Todas tus comidas y salsas que haces para las pastas las hago en casa y salen perfectas. Un saludo de un fanatico tuyo de Argentina. Abrazo todo sale essssspectacular
MUY BIEN ...ESTE LOQUILLO DE LA COCINA ... RECETASS ORIGINALES Y BUEN HUMOR .... DA GUSTO VERLO Y APRENDER SECRETOS DE SUS RECETASSS .....MUY BIEN X EL SR. STEFANO....!!!!
Descubrí tu canal el mes pasado, he hecho varias recetas y quería felicitarte. Todo buenísimo, súper fácil de seguir y tips buenísimos qué marcan la diferencia.
Hola Stefano, hoy preparé una pizza con la receta de la masa... Y quedó espectacular!!! Miles de gracias... Generalmente las recetas que dan en Internet no dan buenos resultados... Pero este no es el caso!!! Estoy muy contenta con el resultado... Cocinando en cuarentena mayo 2020!!! 😍
Stefano muy agradecida... no te preocupes por tu español, se entiende todo perfecto. Una pregunta, en alguna parte del proceso se puede congelar la masa o para eso existe otro tipo de masa? Gracias Felicitaciones 🎈
Que peno no poder poner doble like.!!! O triple!! Este tipo de contenidos sinceros y directos son los que hacen mucho bien!!!! Gran vifeontodo explicado bien sencillo y sin.... Artimañas ni guardarse información....!!!! Un saludo!!!
Hola me gustó mucho su forma de explicar y hacer la pizza italiana gracias buen provecho y Bendiciones soy cubana y me gusta mucho la pizza al igual que mi nieto es su plato preferido veré si me queda bien gracias
Excelente! Se ven exquisitas las pizzas y esas redondas que no cubre toda de salsa, es el borde. Y su español muy bien se entiende. Tiene mucha habilidad para manipular la masa.😘gracias por compartir.
Exelente clase! Con amplios detalles y con mucho entusiasmo! Como no agradecerlo! Mil gracias Stefano! Lo que resta es probar hacerla! La practica hace al maestro!
me enamore de tu manera de cocinar de explicar y enseñar te ganaste una suscriptora en tus canales campana prendida y muchos likes saludos de costa rica
Hice la pizza redonda con 15 gr de levadura, salió exquisita, muchas gracias por la receta, Una de las mejores explicaciones de cómo hacer una buena pizza!!!!!
Querido Chef se dice el borde ........Pero no importa, se te endiente muy bien y con tu toque de acento es buenísimo escucharte, éxitos !!!!!! y bendiciones un abrazo fuerte fraternal desde Perú
Si amiga ...despues del aceite como indico Stefano va la sal .... yo incluso al inicio del amasijo le echo una pequeña cucharadita de azucar al agua con la levadura ..pues el azucar favorece y alimenta los hongos de la que esta compuesta la levadura y produce los gases que levantan la masa.... Suerte y pruebalo.....!!!
Jajajaja me gusta tu honestidad al decir que estas cansado y que por eso usas la maquina para agregar la sal..me encantan tu manera de explicar. Saludos desde Venezuela
Excelente, siempre he buscado esta receta y no había encontrado la auténtica está es la mejor, mañana haré la pizza con esta receta. Saludos desde Loja-Ecuador
Stefano, muchas gracias por rtus recetas, secretos y consejos. Recién te encontré y me encanta. Ya hice esta y otras recetas. Te deseo lo mejor y voy a escudriñar otros de tus videos. Sigue alegre, cocinando con ese excelente humor que tienes.
Gracias por tus recetas Stefano! Esta pizza es un espectáculo de verdad! Muy buenas y detalladas las explicaciones que das, queda muy claro todo para poder seguir tus recetas!
Hola chef Stefano, es la primera vez que veo la pizza con doble cocción. Me parece estupenda. Creo la cocina parece sencilla pero no tanto como parece. Es algo más espiritual. Lo hacemos todo de igual manera pero a cada uno le sabe diferente. ¿Porque? allí está es truco. La grandeza de la cocina. Un saludo desde España.
Stefano! grazie mille per la ricetta, las pizzas salieron riquisimas!!!!!!. No podes negar que sos Tano!!! sos muy expresivo y nos haces reir con los comentarios. Soy nieta de Italianos y me veo muy reflejada en tus actitudes jajajaja hablamos mas con las manos y la mirada que con la boca jajajajaja Un fuerte abrazo desde ARGENTINA !!
Espectacular! Ya estoy haciendo queso en casa. Pronto haré mozzarella con tu receta. Y en cuanto tenga listo mi horno de ladrillos, la receta tuya será la primera en hornearse. Me ha dado un hambre terrible jajajaja. Tu español 99.5% perfecto. Recibe mis bendiciones desde la isla del encanto, Puerto Rico.
Su Español es maravilloso y le das un toque fantástico y único, aparte de que es muy agradable y simpático, la receta súper divina y deliciosa, felicidades. Saludos desde la ciudad de México!
Eres genial chef me encantan tus recetas y tú forma de ser, a si las comidas que haces le caerán a uno super bien, con ese buen humor y alegría, trasmites una vida saludable y alegre mil gracias.
![[Part 1] รักมาไม่ทันตั้งตัว❤ หนุ่มสาวโสดถูกจับมาแต่งงานกันกะทันหัน แถมเธอยังเป็นหัวหน้าของเขา?!](http://i.ytimg.com/vi/y2pOOMkuFI0/mqdefault.jpg)
Essshhhpectacular me encanta verte tienes un estupendo humor Bravo 👏🏻
Maravilloso las dos pizzas maravillosas me encanta
Stefano querido, hice la pizza siguiendo tus instrucciones. Salió esssspectacular!!!!👌🏼saludos desde Argentina!
Que harina utilisaste? Soy de argentina tambien y quiero prepararla pero con harina 0000 servira?
@@gastonarce4718 Acá en Argentina, el equivalente más parecido al harina de fuerza es la 000, que tiene menos refinado y mayor cantidad de gluten !
@@gastonarce4718 Yo utilicé una harina barata (marca "Selecta") que encontré en mercado libre a $14 pesos mexicanos, y me salió muy, muy rica, de hecho, ¡Fue la mejor pizza que he probado en mi vida! Jeje, saludos.
@@VIAJERODELTIEMPOMX Harina Selecta es muy buena. De l mejor que encontré en Chile por ahora
@@leanvillalba en el Lider venden harina 000 y barata 🥰
Un abrazo 💚
Eres muy bueno.
Qué seas muy feliz.
Os deseo, todo lo mejor.
Qué Dios, os Bendiga.
🥰🥰🥰😘😘😘
deliciosa...muy facil.. .gracias por compartirla ...Stefano me gusta su actitud...usted es un super chef...lo quiero
Ģŕasias chef hasta ora no confiaba ìn nadie ďe aser la masa de pita aora tengo pasiensia de aserlo seguro me va salir grasias chef ďios ti lo pagara
Enamorada de este Chef... excelente tus videos, didáctico, conciso se logra observar la pasión con la que cocina ... este arte que realizas es expresión de amor... mil gracias, toda mi admiración.
Estoy encantada con tu canal la explicación es perfecta el acento italiano le da el toque y la simpatía hace el resto .Es espectacular
Hola Stefano. Desde aquí en Argentina a la pizza como tú le dices,alta, aquí le llamamos media masa, la que son del tipo fina a la masa, le llaman a la piedra. Impecable tus explicaciones
Lo hice y salió ¡¡¡INCREÍBLE!!!
Seguí la receta y es la mejor que me ha quedado. Gracias.
Muchisímas gracias por tan valiosa receta y video, ademas tan ameno de ver, hice mi pizza y me quedó espectacular tanto que me fui a comprar una piedra para pizza!!! Gracias!!!
Tu estilo arrastra y tu español se disfruta, al igual que tu sentido del humor. Hice la pizza, pero grande y rectangular. Me quedó exquisita, gracias! Un abrazo desde Santiago de Cuba, Cuba.
Hice la pizza y me quedo deliciosa increible .muchas gracias por conpartir esta receta .hace mucho que no comia una pizza tan rica .😍
Chef!! Tu estilo es único y tu receta es mi favorita!!
Gracias!!!!!!! Stefano se ven exquisitas!!!!!
Me encantó tu forma de preparación de la pizza, yo la hago de otra manera y nunca le añadí leche, pero mme queda igual de suave y esponjosa, pero el amasado y la manera de hacer la masa me gusto mucho. La voy a preparar se esta manera y pasar la receta, nos encanta la pizza. Te felicito 100 punto te lo mereces y tu buen humor para la preparación hace que quede mucho mejor. Gracias por ls receta
El mejor TH-camr de cocina con recetas que funcionan !!! Muy grande, profesional y generoso Stefano
Espectacular, espectacular Hice la pizza siguiendo tus indicaciones y maravillosa, muchísimas gracias porque me has echo muy feliz, hacía tiempo que quería hacerla casera pero no me salía buena la masa. La hice hoy para la cena y comimos cuatro adultos y cinco niños, hice un poquito más de cantidad claro; porque unos familiares están pasando unos días de vacaciones con nosotros, A todos nos encantó, muchísimas gracias y enhorabuena por el canal.
Siempre había buscado recetas italianas originales y te encontré, no te preocupes de tu español se entiende perfecto, muchas gracias por compartir tus recetas!!!
Llevo dos días viendo tus vídeos , me encantan , no sé mucho italiano pero con tus otros vídeos , me esfuerzo mucho para entenderte por qué valen la pena felicidades ,😀
Me encanta 💖 😍 eres un amor gracias por tus consejos y experiencias compartidas
Muy bueno Stefano como explicas y la simpatía que tenes Todas tus comidas y salsas que haces para las pastas las hago en casa y salen perfectas. Un saludo de un fanatico tuyo de Argentina. Abrazo todo sale essssspectacular
La verdad que buenisimo...yo usaba más levadura y no le ponía leche y la sal y el aceite lo ponía antes ... gracias chef ! Me iluminaste 👍
Excelente manera de compartir sus conocimientos. No le falta nada a su español, todo se entiende perfecto. Muchas gracias !!
Me encantan tus recetas son bien explicadas y quedan sabrosas
Gracias a Dios que encontre este chef italiano lo mejor
MUY BIEN ...ESTE LOQUILLO DE LA COCINA ... RECETASS ORIGINALES Y BUEN HUMOR .... DA GUSTO VERLO Y APRENDER SECRETOS DE SUS RECETASSS .....MUY BIEN X EL SR. STEFANO....!!!!
Gracias mi chef. por compartir estas recetas. gracias desde Colombia
!!!!!!Que Ricoooooo!!!!Se ve deliciosa!!!!!!Se entiende perfectamente!!!
Descubrí tu canal el mes pasado, he hecho varias recetas y quería felicitarte. Todo buenísimo, súper fácil de seguir y tips buenísimos qué marcan la diferencia.
Espectacular la receta, fácil y práctico de hacer. Gracias por compartir.
Hola Stefano, hoy preparé una pizza con la receta de la masa... Y quedó espectacular!!! Miles de gracias... Generalmente las recetas que dan en Internet no dan buenos resultados... Pero este no es el caso!!! Estoy muy contenta con el resultado... Cocinando en cuarentena mayo 2020!!! 😍
Stefano me encanta como enseña gracias 🙂 un saludo desde Barcelona Dios bendiga tus manos
Stefano muy agradecida... no te preocupes por tu español, se entiende todo perfecto.
Una pregunta, en alguna parte del proceso se puede congelar la masa o para eso existe otro tipo de masa?
Gracias
Felicitaciones 🎈
Muchas gracias por enseñar tan bien y ser tan agradable, simple y simpático
Stefano gracias por explicar muy bien ,hoy lo voy a poner en practica.Dios me los bendiga a usted y a su familia ,Amen
Que peno no poder poner doble like.!!! O triple!! Este tipo de contenidos sinceros y directos son los que hacen mucho bien!!!! Gran vifeontodo explicado bien sencillo y sin.... Artimañas ni guardarse información....!!!! Un saludo!!!
Lo hicimos de acuerdo a tu receta y nos salio todo bien como alguien dijo espectacular gracias por las instrucciones saludos desde Cochabamba Bolivia.
Hola me gustó mucho su forma de explicar y hacer la pizza italiana gracias buen provecho y Bendiciones soy cubana y me gusta mucho la pizza al igual que mi nieto es su plato preferido veré si me queda bien gracias
Excelente video , bien explicado chef.
Muy rica y también eres muy simpático gracias por la receta
Stefano eres tan bello !!! Gracias por tus deliciosas recetas ❤
Super!! esta si es la verdadera 🍕 un experto chef felicitaciones.
SALUDOS DESDE COLOMBIA. YO LA HICE Y FUE LA SENSACIÓN. MIL GRACIAS.
Mi querido Chef muchas gracias por compartir tantos conocimientos! Dios te bendiga siempre.
Capo total!!! Abrazo desde Argentina...
Receta espectacular!... Mi nueva receta favorita de pizza!... Gracias chef...
te aaaamoooo!!!! cuando estoy triste te veo y quedo feliz!
❤️
Muchas felicidades desde Ecuador , sigo todas tus recetas me gusta de la manera de tu preparación.
Hola Stefano riquísima salió la masa de pizza con el quesito mozzarella casero espectacular! gracias
Me alegra mucho. 😁👩🏼🍳
Excelente! Se ven exquisitas las pizzas y esas redondas que no cubre toda de salsa, es el borde. Y su español muy bien se entiende. Tiene mucha habilidad para manipular la masa.😘gracias por compartir.
Exelente clase! Con amplios detalles y con mucho entusiasmo! Como no agradecerlo! Mil gracias Stefano! Lo que resta es probar hacerla! La practica hace al maestro!
Chef Stefano muito simpatico e suas pizzas parecem muito saborosas. Pena que no meu País esse tipo de farinha seja muito
caro
Hola Stefano, espectacular amo toda la comida Italiana y la presentas magnifica
ESPECTACULAŔR,...ESPECTACULARRR...Me encantas Estefano...cocinas de maravilla,y como me ayudas¡¡¡ BUENISIMO..BRAVISSIMO......😗😗😗😗😗😗😗👍👍👍👌👌👌👌
La pizza 🍕 grande se ve buenisima!!!!!
me enamore de tu manera de cocinar de explicar y enseñar te ganaste una suscriptora en tus canales campana prendida y muchos likes saludos de costa rica
Yo la hecho y queda deliciosa!!! Gracias Stefano
Hice la pizza redonda con 15 gr de levadura, salió exquisita, muchas gracias por la receta, Una de las mejores explicaciones de cómo hacer una buena pizza!!!!!
Querido Chef se dice el borde ........Pero no importa, se te endiente muy bien y con tu toque de acento es buenísimo escucharte, éxitos !!!!!! y bendiciones un abrazo fuerte fraternal desde Perú
Muchísimas gracias, aprendí los detalles que me faltaban. Eres un excelente profesional y profesor. Bravo
Muy didáctico y super simpático chef
Te amoooo!!! que ricoooo, y que hermosa manera de compartir una receta, ese carisma que tienes muy, muy agradable 😘😘😘
Gracias Stefano, excelente toda tu explicación. Veramente buono!!
Amo la pizza. La cocina italiana de las mejores del mundo. Que bendición que el internet nos permite adquirir conocimiento de todos lados. :)
Un gran abrazo mi querido chef. Excelente.
hoy mi cena es pizza y GRACIA a ti aprendi q la sal es el ultimo ingrediente mucha gracia chef stefano
Si amiga ...despues del aceite como indico Stefano va la sal .... yo incluso al inicio del amasijo le echo una pequeña cucharadita de azucar al agua con la levadura ..pues el azucar favorece y alimenta los hongos de la que esta compuesta la levadura y produce los gases que levantan la masa.... Suerte y pruebalo.....!!!
@@robertobravo8593 yo le mando sal al principio y crece igual. Hasta desborda aveces
@@robertobravo8593 Yo en lugar de azúcar, le puse jarabe de agave, y quedó ¡Espectacular!
...que maravilla!! Gracias chef. Por compartir su magnífica receta y además en una formauy simpática,Saludos
Que ricoooo! Muchas gracias??? Stefano que marca italiana de harina de fuerza es buena para hacer pizza?
Jajajaja me gusta tu honestidad al decir que estas cansado y que por eso usas la maquina para agregar la sal..me encantan tu manera de explicar. Saludos desde Venezuela
Excelente!!! muy bien explicado, muy fácil seguir tus recetas aprendemos mucho. Saludos desde Paraguay 🇵🇾
gracias realmente eres todo un maestro a mis sobrinos le fascinó y ando variando ingredientes ja ja ja
gracias gran chef
Gracias Stefano con mi bebé te seguimos muy buenas recetas ...
Gracias voy a prepara tus recetas. Se ven deliciosas. Te saludo desde peru
Estupendo se ven riquísimas, gracias por compartir las voy a hacer.
Maravilloso!!!!!!
Soy una fantástica fan tuya, me encanta seguirte.
NAMASTE 🙏
me encanta tu actitud y energia
Me encnta chef .Soy de Perú y estoy trstsndo de hcer una buena pizza .Mi horno es casero y lo bueno es que me encsnta la explicsción .Graciss por eso
Excelente, siempre he buscado esta receta y no había encontrado la auténtica está es la mejor, mañana haré la pizza con esta receta. Saludos desde Loja-Ecuador
Me encantas !! Eres el mejor cocinero Italiano
Hola Stefano! Muchas gracias por tus recetas. Una pregunta, esa harina es la misma que la de tipo 00?
Stefano, muchas gracias por rtus recetas, secretos y consejos. Recién te encontré y me encanta. Ya hice esta y otras recetas. Te deseo lo mejor y voy a escudriñar otros de tus videos. Sigue alegre, cocinando con ese excelente humor que tienes.
Gracias por tus recetas Stefano! Esta pizza es un espectáculo de verdad! Muy buenas y detalladas las explicaciones que das, queda muy claro todo para poder seguir tus recetas!
Hola chef Stefano, es la primera vez que veo la pizza con doble cocción. Me parece estupenda. Creo la cocina parece sencilla pero no tanto como parece. Es algo más espiritual. Lo hacemos todo de igual manera pero a cada uno le sabe diferente. ¿Porque? allí está es truco. La grandeza de la cocina.
Un saludo desde España.
Me gustó su explicación muy bien saludos
Stefano! grazie mille per la ricetta, las pizzas salieron riquisimas!!!!!!. No podes negar que sos Tano!!! sos muy expresivo y nos haces reir con los comentarios. Soy nieta de Italianos y me veo muy reflejada en tus actitudes jajajaja hablamos mas con las manos y la mirada que con la boca jajajajaja
Un fuerte abrazo desde ARGENTINA !!
Gracias me encantan tus recetas soy de Barquisimeto .quiero tu recetario Venezuela saludos
Stefano un saludo desde Ecuador, hice tu pizza la verdad salió excelente, gracias!!
Muy bueno, voy haciendo 4 recetas tuyas, y me parecen geniales... saludos desde Ecuador
Saludos desde jalisco México muchas gracias por los videos
Espectacular! Ya estoy haciendo queso en casa. Pronto haré mozzarella con tu receta. Y en cuanto tenga listo mi horno de ladrillos, la receta tuya será la primera en hornearse. Me ha dado un hambre terrible jajajaja. Tu español 99.5% perfecto. Recibe mis bendiciones desde la isla del encanto, Puerto Rico.
Ahhh otra cosa ...no te preocupes por tu español..lo hablas como un Chef italiano , le pone un sello de identidad, se te entiende perfectamente !
Muy buenas tus recetas,me recuerdan a mis antepasados;soy desendiente de italiano y me encantan las pastas y las pizzas
Muy buena receta
Cuando hable perfecto español me desuscribo
Su Español es maravilloso y le das un toque fantástico y único, aparte de que es muy agradable y simpático, la receta súper divina y deliciosa, felicidades.
Saludos desde la ciudad de México!
@@nelsacuiligotti5326 argento?
Muchas gracias me encanta su técnica para preparar pizza saludos desde Tijuana México
Eres genial chef me encantan tus recetas y tú forma de ser, a si las comidas que haces le caerán a uno super bien, con ese buen humor y alegría, trasmites una vida saludable y alegre mil gracias.
Un saludo me encanta des de colombia
8:33 momento más épico del video
Eres genial Stefano!!!!!! Ya mismo hago mis pizzas!!!
nos quedo excelente con tu receta chef!!!! molto bene!!!
Lo boy acer gracia chef desde Panama saludos
Gracias, chef por tu profesionalidad, me encantan todas tus recetas, grazie mile
Excelente video ... ya la hice en casa y resulto espectacular ... felicitaciones al Cheff
Gracias x tus recetas!que rico está todo lo q haces!😘