Recipe 469: Kozhukattai Outer Mavu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 223

  • @radharamesh3934
    @radharamesh3934 3 ปีที่แล้ว +4

    Thank you so much mami. In our house we will prepare ammani kozhukattai with ulutham poornam only. Now onwards I will try with milagaai podi also. Thank you.

  • @gayathrir8294
    @gayathrir8294 3 ปีที่แล้ว +6

    Mami, today I did kozhakattai as you said. Came out very well. My amma and my daughter appreciated me a lot. All credit goes to you mami. Thank you very much.

  • @lakshmiashok7191
    @lakshmiashok7191 3 ปีที่แล้ว +6

    The way you explained the mel maavu as being Ilasu is so endearing. The way you negotiated with the viewers for"arisi urara nberam" was also so sweet. enjoyed watching the video.

  • @durgaambigaykalaiselvan2701
    @durgaambigaykalaiselvan2701 3 ปีที่แล้ว +2

    Thanks Mam. I tried using your tips. It came out very well. Kolukatai mavu was so soft ...

  • @ushavenkataraman2545
    @ushavenkataraman2545 3 ปีที่แล้ว +3

    Mam wen i watch urs i go on imagination as if pooja was over at my home , ...so divine so close to our heart.....mam always ur blessings required ...

  • @annapuraaniseshamani3685
    @annapuraaniseshamani3685 2 ปีที่แล้ว +3

    Thanks a lot. Your procedure and small, small tips are very useful. Everything while preparing according to your method., the result is very good and appreciable. Congrats and thanks to you mami. 👍

  • @karunalakshman7001
    @karunalakshman7001 2 ปีที่แล้ว +4

    Mammi thanku soomuch romba nandri l have cried without getting right padam .now u have guided me my prayer s that elders like u guiding us is our luck .tq soomuch 🙏

  • @chennammalchenna4126
    @chennammalchenna4126 3 ปีที่แล้ว +2

    Mami neenga porumaiya kozhanthaiku soltra maathiri soltrathu romba azhagu 🙏🙏🙏😘😘😘😘😘

  • @swarnameenakshi
    @swarnameenakshi ปีที่แล้ว

    This melmavu prepatation is very easy. Nanga water boil pani mixila veesina mava bioiling waterla potu kilari seivom. Intha method very easy tips. Thank you mami😍

  • @indrasairam9533
    @indrasairam9533 2 ปีที่แล้ว +2

    Super demonstration mami. Similarly what I used to do.

  • @umanarayanaswamy9310
    @umanarayanaswamy9310 2 ปีที่แล้ว +1

    Arumai mami. Willtry coming nombu time. This is very easy method to prepare . Thanks a lot.

  • @subhak8894
    @subhak8894 3 ปีที่แล้ว +2

    Hi, mami..
    Super, mami..👌👌😍😍👌👌
    THANKS for this great sharing...🙏🙏😉😉💞☺️☺️💞😉😉🙏🙏

  • @gowriram4580
    @gowriram4580 3 ปีที่แล้ว +1

    Super mami timely recipie inda madiri seithey illai inda thadavai ippadi pannaporen thankyou mami

  • @lakshmiraj3126
    @lakshmiraj3126 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks to you learnt this method of preparing kozhakattai mel mavu. Will try soon. Another method of ammini kozhukkatai looks yum.

  • @pranavkumar8965
    @pranavkumar8965 3 ปีที่แล้ว +2

    Thanks so very much for this perfect recipe n invaluable tips. Stay blessed always n stay saFe

  • @srivaishnavi8784
    @srivaishnavi8784 3 ปีที่แล้ว +2

    Thanks Mami.very useful to see before varalakshmi vratham preparation

  • @amitadhadve9684
    @amitadhadve9684 3 ปีที่แล้ว +3

    ரொம்ப நன்றி கொழுக்கட்டை மாவு வித்தியாசமாக செய்தவுடன் நல்லபடியாக பூரணம் கொழுகட்டை சூப்பராக வந்தது ரொம்ப ரொம்ப நன்றி மாமி ரொம்ப சந்தோஷமாக இருக்கிறது🙏🙏

  • @user-nx9ci1vb7t
    @user-nx9ci1vb7t 3 ปีที่แล้ว +1

    Mami your krishna Jayanti receipts and kozhookatai receipts has come out very well. Thank so much mami

  • @padmaraj8482
    @padmaraj8482 3 ปีที่แล้ว +1

    அருமை மாமி...Very useful information.. tq mami.

  • @janakigopalan1992
    @janakigopalan1992 3 หลายเดือนก่อน +1

    Great idea Mami. Will try this before chaturthi & see how it comes. 🙏🙏

  • @dhevahianbazhagan8954
    @dhevahianbazhagan8954 2 ปีที่แล้ว +1

    மாமி சமையல் எல்லாம் எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும்

  • @vijaypoorni6285
    @vijaypoorni6285 3 ปีที่แล้ว +1

    Super mami,ill try the same method, Happy Vinayagar Chathurthi, tnq fr sharing mami.

  • @shankarimahadevan1096
    @shankarimahadevan1096 2 ปีที่แล้ว +1

    Enga Amma va parthu naanum ipdi arachu dhaan pannuvean thanks for payasam n mani kozakatta 👍😊

  • @srividhya8933
    @srividhya8933 3 ปีที่แล้ว +9

    என் அம்மா உங்களைப்போல் தான் செய்வார்கள். நன்றி மாமி 🙏🙏

    • @ramavatsan272
      @ramavatsan272 3 ปีที่แล้ว

      Sri Rama vanakkam watch u tube channel ramavatsan... For bhakthi pravachanam daily 25 minutes u tube channel ramavatsan... Subscribe santhosam seetharam

  • @renugasivaraman4577
    @renugasivaraman4577 3 ปีที่แล้ว

    மேல் மாவு பண்ணின விதம் ரொம்ப நன்றாக இருந்தது.very useful tip maami 🙏🙏

  • @jayanthis3884
    @jayanthis3884 3 ปีที่แล้ว +2

    Thanks mami. Always your recipe are superb

  • @srirams2812
    @srirams2812 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks a lot It came out very well kolukattai mavu was very soft.

  • @sriramv7911
    @sriramv7911 3 ปีที่แล้ว +1

    உங்கள் உப்பு சீடை வெல்ல சீடை சூப்பர். செய்து பார்த்தேன் நன்றாக வந்தது. மாவு வருத்தும் தெரியாமல் இருந்தது, உங்கள் டிப்ஸ் எளிதில் என் தவறை சரி செய்தது. நன்றி

  • @lakshmikannan5383
    @lakshmikannan5383 3 ปีที่แล้ว +3

    Super ! I just wanted this recipe !!! God sent it to me 😀

  • @shardhasharma6168
    @shardhasharma6168 3 หลายเดือนก่อน

    Namaskarangal Mami ungalaipil yarum ivalavu azhgha sollitharamatargal mighavum arumaiyagha ulladhu ungalin deivegha Pani thodara Maha Periyava avaragalin aseervadhodu menmelum thodaravendum endru baghvanai vendugiren manamarndha kodunukodi namaskarngal nandrigal manadhirku mighavum virumbugiren Thanks 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @gakila28
    @gakila28 3 ปีที่แล้ว +2

    Mami roomba thnks,this outer layer mavu u have given in this vlog will be more helpful and useful in a right moment for varalaksmi nobu.and it will be more thankful for all coming function.so nice of u mami.❣❤🙏

  • @deviveeramani8211
    @deviveeramani8211 3 ปีที่แล้ว +1

    Super mami. Will get back to you.
    Thank you so much
    Namaskaram Amma

  • @allisdarbar477
    @allisdarbar477 3 ปีที่แล้ว +2

    மாமி எப்பொழுதும் போல கலக்கல் உங்களது செய்முறை, செய்ய தெரியாதவர்களுக்கும் சரி பதம், பக்குவம், மறந்தார்களுக்கும் சரி நீங்கள் செய்து காட்டுவதை சரியாக கடைபிடித்து செய்தாலே போதும் it will comes super & correct உங்களுக்கும் எங்களது விநாயக சதுர்த்தி வாழ்த்துகள் வாழ்க வளமுடன் நலமுடன்

  • @porkodisoundararajan8633
    @porkodisoundararajan8633 3 ปีที่แล้ว +2

    Thank you very much ma. Vazhgavalamudan. 👌

  • @janakijayaraman2177
    @janakijayaraman2177 3 ปีที่แล้ว +1

    Mani kuzhakattai was so nice and parupi payasam good thanks

  • @jamunapraveen5340
    @jamunapraveen5340 3 ปีที่แล้ว +2

    Namaste mam thank you so much for your recipe very helpful to us 🙏🙏

  • @jvijayalakshmi7713
    @jvijayalakshmi7713 2 ปีที่แล้ว +1

    This idea is super mami.

  • @shobanasahas
    @shobanasahas 3 ปีที่แล้ว +2

    I prepared Mel maavu as you told. It came out great. Thank you so much Mami.

    • @-SudhaR-
      @-SudhaR- 2 ปีที่แล้ว

      Thank you so much ma'am

  • @SURESHKUMAR-yi5lk
    @SURESHKUMAR-yi5lk 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for this recipe amma 👌❤️🙏

  • @brindhashribrindhashri5901
    @brindhashribrindhashri5901 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you madam you way of teaching super

  • @lathakh2139
    @lathakh2139 3 ปีที่แล้ว +1

    Amma, useful for me and so happy to tell your message thankful💕🙏

  • @janakivenkatraman843
    @janakivenkatraman843 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow Mami, very easy method. thanks

  • @orkay2022
    @orkay2022 3 ปีที่แล้ว

    Excellent mami.enakku kozhukkatai pannuvadhunna ullergy 😀 but having seen yr receipie I hope to do so especially manikozhuk. 👍Tk u Mami

  • @shardhasharma6168
    @shardhasharma6168 3 ปีที่แล้ว +1

    Namaskarangal Mami.neengha sonna muraiel janmashtami patshanam ready pannien nalla vsndhadhu.very nice for your feedback.advanced wishes for Happy Vinayagha Chuthurthi wishes for your family and well-wishers and your devotional songs for Happy movement today thanks lot neenda ayulodu noinodeindri vazgha valmudan with regards Mrs Sharadha Sharma tirumullaivoil Chennai 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @senthiljayasudha926
    @senthiljayasudha926 3 ปีที่แล้ว +1

    We are your big fan mam thankyou

  • @preetiananth6463
    @preetiananth6463 3 ปีที่แล้ว

    Very helpful kozakattai mel mavu video maami because I am making vella kozakattai for Varalakshmi nombu

  • @sujathasundar5368
    @sujathasundar5368 3 ปีที่แล้ว +3

    Really Useful Tip 👍👍

  • @MathangiKrishnanOldMelodies
    @MathangiKrishnanOldMelodies 3 ปีที่แล้ว +3

    Mammi neenga super, romba azhaga pesurel !! 🥰

  • @vidyashankari7075
    @vidyashankari7075 3 ปีที่แล้ว +2

    Thank you very much ma for a very nice guidance 🙏

  • @ushaiyer8386
    @ushaiyer8386 3 ปีที่แล้ว +1

    Yr.explanation is very good

  • @karpagamseenivasan2106
    @karpagamseenivasan2106 3 ปีที่แล้ว +1

    Super mami.. so nice of you.

  • @bhuvaneshwarinatarajan7848
    @bhuvaneshwarinatarajan7848 3 ปีที่แล้ว +4

    Very very useful tips மாமி. So many good tips and practical explaination for making soft kozhukattai. Sharing your expertise and making others learn so many good authentic recipes and creating new experts is Marvellous 👌👏👏👏 May God Bless 🙏 Thank you so much maami 😇

  • @harits7344
    @harits7344 3 ปีที่แล้ว +3

    அம்மா எனக்கு வரலக்ஷ்மி நோம்பு உண்டு நீங்க சொன்ன மாதிரி செஞ்சு பார்கிறேன் ரொம்ப சந்தோஷம் அம்மா

    • @ramavatsan272
      @ramavatsan272 3 ปีที่แล้ว

      Sri Rama vanakkam watch u tube channel ramavatsan... For bhakthi pravachanam daily 25 minutes u tube channel ramavatsan... Subscribe santhosam seetharam

  • @vijayalakshmichandrasekara7576
    @vijayalakshmichandrasekara7576 3 ปีที่แล้ว +1

    Romba useful la irrunthathu . Oru doubt ventha kozhakattai yil 1,or 2 hrs ana piragu adiyil thannir vittukiradhu.please give theTips for that.

  • @annapoorninatarajan2682
    @annapoorninatarajan2682 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks mami for melmavu recipe

  • @ushakrishnaswamy8860
    @ushakrishnaswamy8860 3 ปีที่แล้ว +2

    Mami! Very useful post. What's the water measure for Mel maavu?. Before some function comes, you are entering all our houses to educate on the respective neivedyam preparations.

  • @Aishwarya023
    @Aishwarya023 2 ปีที่แล้ว +1

    Mami i don't get here pacha arisi mav..can I use the normal cooking rice?

  • @shanthiraman2802
    @shanthiraman2802 3 ปีที่แล้ว +1

    Very nice Mani Kozhukattai recipe Mami. In our house we also prepare Mani Kozhukattai like this 👍

  • @lalithasubramanian8455
    @lalithasubramanian8455 2 ปีที่แล้ว +1

    Romba nanna irukku.thanks

  • @gowrinagarajan1229
    @gowrinagarajan1229 3 ปีที่แล้ว +1

    Super ma . Well explained. Well timed

  • @AshaSathyaNarayanan
    @AshaSathyaNarayanan 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much. Amma. Excellent tip.

  • @sivasubramani1694
    @sivasubramani1694 3 ปีที่แล้ว +1

    Amma very useful tips tq ma

  • @santhisubramanian8595
    @santhisubramanian8595 3 ปีที่แล้ว +1

    மாமிநீங்கள்சொல்லியதுமிகவும்அருமை

  • @muthukumarandhiraviyam
    @muthukumarandhiraviyam 3 ปีที่แล้ว +1

    Superb. Thank you so much mami

  • @ravia7757
    @ravia7757 3 ปีที่แล้ว +1

    Maami, what a coincidence, The same Shahabad stone wall I have at my in-laws place.

  • @balakrishnanmenon4182
    @balakrishnanmenon4182 3 ปีที่แล้ว +1

    Maam so very helpful video... can poornam made by just mixing coconut and powdered jaggery?

  • @shobanasankarasubban2663
    @shobanasankarasubban2663 3 ปีที่แล้ว +3

    Thank you for the wonderful tips ! All your recipies come out so well🙏

    • @ramavatsan272
      @ramavatsan272 3 ปีที่แล้ว

      Sri Rama vanakkam watch u tube channel ramavatsan... For bhakthi pravachanam daily 25 minutes u tube channel ramavatsan... Subscribe santhosam seetharam

  • @meenaac7641
    @meenaac7641 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks maami, learn't from you today that the cooked maavu should be kneaded well with sesame oil👍 I used to do this only once for yearly Chaturthi, and that too with my helper taking trouble to remove from the steamer without breaking up🙂. Now, feel confident of doing well. God Bless🙏

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 3 ปีที่แล้ว +4

    இனிய வணக்கம் மா,நீங்கள் செய்யும் ரெசிபி எல்லாமே எப்போதும் சூப்பர் ,உங்களுக்கு இந்த கலர் புடவை மிகவும் அழகாக உள்ளது அம்மா

  • @padman57n70
    @padman57n70 3 ปีที่แล้ว +1

    Perfect மாமி. Super👍👌

  • @geetharuban5758
    @geetharuban5758 3 ปีที่แล้ว +2

    Super receipe Mami😋❣️

  • @malabalakrishnan7004
    @malabalakrishnan7004 3 ปีที่แล้ว +1

    Super I did like this only. But I don't know to make choppu very thin like you. Yes balance mavu will do Ammani kozhukattai only.

  • @LakshmiprabhaR
    @LakshmiprabhaR ปีที่แล้ว +1

    நல்ல recipe பாட்டி எங்க அம்மா சொல்லராங்க

  • @ushabagirathi3406
    @ushabagirathi3406 3 ปีที่แล้ว +2

    Thank you so much. 🙏🙏🙏
    So lovely 😍

  • @leelanalliah4435
    @leelanalliah4435 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you 🙏🏽 very helpful
    What brand blender you using 🤔🤔
    New to cooking

  • @MeenaGanesan68
    @MeenaGanesan68 3 ปีที่แล้ว +1

    மாமி நீங்க ஒருதடவ உங்க சேனல்ல அரிசிமாவுல தண்ணீர்விட்டுகூட கரச்சு பண்ன சொல்லி கொடுத்துருந்தேள் அதுல ருந்து எப்பவுமே உங்கள நினச்சுண்டே அதே மாதிறி பண்றேன் மாமி சூப்பர் நன்றி

  • @lekhar2871
    @lekhar2871 3 ปีที่แล้ว +1

    Hai Mami Thanks for the recipe

  • @ssurya9189
    @ssurya9189 2 ปีที่แล้ว +1

    Super amma

  • @shobithasmallya1428
    @shobithasmallya1428 3 ปีที่แล้ว +5

    It is very pleasing to see you cooking. And I like all your recipes. Thank you Aunty 😊💓

    • @gunaraj3226
      @gunaraj3226 3 ปีที่แล้ว

      Angel ji ko mera pranam ji 🙏🙏🙏

  • @kalaivanisakthivel7961
    @kalaivanisakthivel7961 3 ปีที่แล้ว +1

    Mammy you said store bought flour. Is it ordinary raw rice flour or iddiyyapam mavu.

  • @manilakshmi5468
    @manilakshmi5468 3 ปีที่แล้ว +1

    Super ma 😍😍🌷🌹💐👌👌👍👍

  • @nchandrasekaran2658
    @nchandrasekaran2658 3 ปีที่แล้ว +1

    பிரமாதம்... welldone மாமி 👌

    • @ramavatsan272
      @ramavatsan272 3 ปีที่แล้ว

      Sri Rama vanakkam watch u tube channel ramavatsan... For bhakthi pravachanam daily 25 minutes u tube channel ramavatsan... Subscribe santhosam seetharam

  • @revathyh7228
    @revathyh7228 2 ปีที่แล้ว +1

    excallent professor mam super yeaching step by step for ur encouragement amma used to prepare like u very beautiful super mami u are looking like varalakshmi. thanku very much sweet 16 mami come to my house for nombu convey my wishes to every one of ur fly bye bye

  • @kalyanikarthikeyan3682
    @kalyanikarthikeyan3682 2 ปีที่แล้ว +1

    Mam please let me know if raw rice old rice/sappadu arisi is used, how much water is required for grinding for making kozhukksttai

  • @remakishore2196
    @remakishore2196 3 ปีที่แล้ว +1

    Great tip, Mami
    To use a strainer and remove any small grains 👍
    Thank you 🙏

  • @crangannorevenkatachalamsr3000
    @crangannorevenkatachalamsr3000 2 หลายเดือนก่อน +1

    Mami, is it okay to cook rice and mash and make the outer covering?

  • @gayathriananthanarayanan6220
    @gayathriananthanarayanan6220 3 ปีที่แล้ว +1

    Super mami. Tnq. எங்களுக்கு சாதரண அரிசியில் செய்ய முடியுமா. மாவரிசி கிடைக்கலேனா

    • @YogambalSundar
      @YogambalSundar  3 ปีที่แล้ว

      முடியும் செய்யலாம்

  • @jayanthisridhar6406
    @jayanthisridhar6406 3 ปีที่แล้ว

    Very nice. And what is maavu arishi. Is it regular pachai arisi . Also can is use sona masoori?

  • @santhiganapathy8895
    @santhiganapathy8895 3 ปีที่แล้ว +2

    Mani kuzakattai mouth watering 🙏👍

  • @gowrishankar9566
    @gowrishankar9566 2 ปีที่แล้ว +1

    Mami can we keep this maavu stored in fridge and next day kozhukattai will it come

  • @gopalakrishnan3013
    @gopalakrishnan3013 3 ปีที่แล้ว +1

    Madam in this method ,cam we make pidikozukattai. When to mix jaggery

    • @YogambalSundar
      @YogambalSundar  3 ปีที่แล้ว

      No this type you cannot that is different type

  • @gakila28
    @gakila28 3 ปีที่แล้ว +1

    Mami mani kozhukattai tempting to eat mami.my favourite recipe and snack.

  • @saradhaponnukrishnan2057
    @saradhaponnukrishnan2057 2 ปีที่แล้ว +1

    Azhaga ungalukku varuthu mami. Nan mathamatham panren. Cilaneram varuthu cilaneram varamattengirathu. This time i will try

  • @sudhanathan2434
    @sudhanathan2434 2 ปีที่แล้ว +1

    How much water to rice ratio

  • @sssdigital738
    @sssdigital738 2 ปีที่แล้ว +1

    superb

  • @ponnaraman5439
    @ponnaraman5439 3 ปีที่แล้ว +1

    Sevai easyaa pannaradhukku edhavadhu oru tip chollungo

  • @iswaryasridhar8104
    @iswaryasridhar8104 2 หลายเดือนก่อน +1

    Can we use raw rice that we use for making rice for Mel maavu

  • @rajeswariiyer5184
    @rajeswariiyer5184 3 ปีที่แล้ว +1

    My mother-in-law used to do like this only. I also do like this only like my mother-in-law.

  • @jagans1160
    @jagans1160 3 ปีที่แล้ว +1

    Mami we can follow the same procedure for iddiyappam making also.... pls reply.

    • @YogambalSundar
      @YogambalSundar  3 ปีที่แล้ว

      Yes

    • @jagans1160
      @jagans1160 3 ปีที่แล้ว

      @@YogambalSundar thanks for your reply mami.

  • @kasinathviswanathan6346
    @kasinathviswanathan6346 3 ปีที่แล้ว +5

    Mami, Karthika here. Very nice recipe. Mami, yesterday I prepared vella seedai using store bought idiyappam flour. It was fine except few seedai which got split in oil. What is the reason?