Making Jock's Traditional Scottish Shortbread Cookies | Dessert Recipes | Jock Zonfrillo

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 26

  • @onelife7247
    @onelife7247 2 ปีที่แล้ว +1

    We were taught the the 3 2 1 method at school too. Thought I hated shortbread til I discovered you can put choc chips in it before baking 👌🏽

  • @maurad5378
    @maurad5378 ปีที่แล้ว

    So pretty and yummy looking!

  • @sadiemartin5606
    @sadiemartin5606 2 ปีที่แล้ว

    Thank you Jock! Finally I know how to use my wooden mould! Won’t be just an ornament now 👏
    What about a recipe for Scottish sausages please?

  • @alysasankar6974
    @alysasankar6974 3 ปีที่แล้ว +3

    Love all that butter

  • @sonjaa2935
    @sonjaa2935 2 ปีที่แล้ว +2

    Where can I find a mold like this?

  • @karenclements9965
    @karenclements9965 3 ปีที่แล้ว +3

    Great tips Jock! I made my nana's recipe this week and used my mold and the SB broke as I didn't let it cool enough. Now I know why! Lang may your lum reek! 🎄🎄🎄

  • @nolajeanspiers4668
    @nolajeanspiers4668 2 ปีที่แล้ว

    What a great job

  • @susannehager1092
    @susannehager1092 ปีที่แล้ว

    Hello, where can I get such a handcarved form?

  • @janettewilliams4105
    @janettewilliams4105 2 ปีที่แล้ว

    I’d love to make tatty scones like my Mum used to

  • @rubenhire9611
    @rubenhire9611 3 ปีที่แล้ว +1

    Awesome and easy recipe. Thanks Jock.

  • @Jkvpriya
    @Jkvpriya 3 ปีที่แล้ว +2

    Great recipe.. simple n elegant.. 😍👌 Merry Christmas to you n your family Jock.. 💐🎅🎄

  • @joeking4389
    @joeking4389 8 วันที่ผ่านมา

    In the US we don't use metric measurements.

  • @theshabbychicken1156
    @theshabbychicken1156 ปีที่แล้ว

    how many cm was your mold please?

  • @fw3387
    @fw3387 ปีที่แล้ว

    So, you didn’t grease the mold first? Only used flour?

    • @russbear31
      @russbear31 ปีที่แล้ว

      There's soooo much butter in shortbread that greasing the pan would be overkill. Shortbread will not stick to any pan. 😅

  • @lauratriffett4370
    @lauratriffett4370 3 ปีที่แล้ว

    Jock do you have a recipe for “Stovies”?

  • @donareisya2286
    @donareisya2286 6 หลายเดือนก่อน

  • @jonesfotodirector
    @jonesfotodirector 2 ปีที่แล้ว

    This guy is … too good. What a pleasure, not to mention rescuing my ass on this Christmas Day. Thanks!

  • @deborahbonilla5668
    @deborahbonilla5668 2 ปีที่แล้ว

    But where do I find the actual recipe?

  • @douglasggordon9894
    @douglasggordon9894 ปีที่แล้ว

    Glasgow morning rolls

  • @denapattison6363
    @denapattison6363 หลายเดือนก่อน

    How adorable are you?

  • @sharonstrang715
    @sharonstrang715 2 ปีที่แล้ว

    Whats the actual amounts?

    • @CassTaz
      @CassTaz ปีที่แล้ว +2

      • 180g caster sugar
      • 420g unsalted butter, at room temp
      • 600g plain flour, plus more for dusting
      (Makes 3 200g doughs)

    • @CassTaz
      @CassTaz ปีที่แล้ว +1

      If you click the more.... on a TH-cam video (under the title) you get a description pop up where chat is usually located

    • @Icedfantastic1
      @Icedfantastic1 หลายเดือนก่อน

      Please, please, please can you tell me where I can get the mould you use?