#แจกสูตร

ขอโทษนะคะ ตัวหนังสือบอกสูตร โลโก้บัง
** สูตร**
1.มะขามเปียก 80 กรัม
2.น้ำเปล่า 220 มิลลิลิตร (แยกใส่ตอนทำมะขามเปียก 110มิลลิลิตร ใส่ในหม้อน้ำตาลเคียว 110 มิลลิลิตร)
3.น้ำปลา 200 กรัม
4.เกลือ 1 ช้อนชา
5.น้ำตาลมะพร้าว 500 กรัม
**ขั้นตอนการทำ**
นำวัตถุดิบเทลงหม้อ คนให้เข้ากัน ตั้งหม้อใช้ไฟเบาเคี่ยวนาน40 นาที จนน้ำตาลเริ่มหนืดตัว ปิดไฟรอให้เย็น เมื่อเย็นเเล้วน้ำตาลเคี่ยวจะหนืดตัวมากขึ้นพอดี นำไปใช้ยำต่างๆตามชอบได้เลยจร้า **ขอบคุณค่ะ

[@nananan1775]

ต้องลองแล้วค่ะขอบคุณที่แชรค่ะ

[@enterthekitchen796]

ยินดีจ้า ขอบคุณมากๆจ้า ที่แวะมาเยี่ยมชม 🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗

[@lukkreawviolet7586]

แบบนี้ คือ เวลาใช้ แค่ใส่เครื่องเท่านั้น ไม่ต้องปรุงเพิ่มใช่ไหมคะ
พอดีจะทำขาย แบบแยกน้ำค่ะ

[@enterthekitchen796]

ปรุงรสเพิ่งตามชอบค่ะ

[@nattysirsokram5260]

ชอบสูตรนี้ขอบคุณค่ะ

[@enterthekitchen796]

ขอบคุณจร้า

[@minglovelove6221]

อยากทราบว่า..เอามายำขนมจีนใด้ใหมค่ะ

[@enterthekitchen796]

ได้จร้า

[@papadsornp.9632]

ขอบคุณคะ

[@enterthekitchen796]

ยินดีจร้า ขอบคุณเช่นกันจร้า

[@user-px2pc6te8c]

ตกลงใช้น้ำเปล่า110mlหรือ220mlครับ ในคริบกับใต้คริบลงไม่เท่ากันครับ

[@enterthekitchen796]

ใส่น้ำตอนทำมะขามเปียก 110 ml. และ ใส่ในหม้อตอนทำน้ำตาลเคียวอีก110ml. รวมทั้งหมดใช้น้ำ 220 ml. ค่ะ

[@user-no4ix2xj7j]

@@enterthekitchen796 ครูค่ะใช้น้ำมะขามสำเร็จได้มั้ยค่ะ ปริมานเท่าดันมั้ยค่ะ110

[@enterthekitchen796]

ได้จ้า

[@thanakritkhotnam1751]

นานๆไปมันจะเสียป่าวครับ

[@enterthekitchen796]

เก็บแช่ตู้เย็นได้เกือบเดือนจ้า

[@user-hk1nj6jv7t]

ไว้นอกตุ้เย็นได้มั้ยคะ

[@enterthekitchen796]

ไม้ได้จ้า

[@user-hk1nj6jv7t]

รับทราบค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@enterthekitchen796]

ยินดีจ้า

[@user-gd3tp6qv1g]

สอนสูตรน้ำยำลูกชิ้นลวก แบบบอกอัตราส่วนเป็นกรัม ต้นทุนต่ำหน่อย กำลังซื้อน้อยน่ะครับ

[@enterthekitchen796]

จัดให้ตามคำขอจร้า แต่รอหน่อยนะคะ

[@enterthekitchen796]

จัดน้ำยำลูกชิ้นให้แล้วนนะคะ👍 สูตรนี้แซ่บสุดๆๆ

[@tinnata4096]

20 7 2019 N

[@user-iw5zq9dc6u]

ขอบคุณสำหรับสูตรเป็นคนชอบทำยำต่อไปจะทำน้ำตาลเคี่ยวติดตู้เย็นไว้เลยค่ะกดไลค์เลยค่ะ

[@enterthekitchen796]

ขอบคุณจ้า 🙏🙏🙏🤗🤗🤗

[@Jerry-is5vb]

เกบไว้นานกี่วันคะ

[@enterthekitchen796]

ใส่ขวดปิดฝาแช่ตู้เย็นช่องปกติได้นาน5-6 เดือนค่ะ

[@user-ql2fi8bh4t]

ไม่แช่ตู้เย็นได้ไหม

[@enterthekitchen796]

ไม่แช่ตู้เย็นก็ได้ค่ะ แต่จะเก็บไว้ได้ไม่นาน แช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้นานกว่าค่ะ

[@idyllicpie]

เก็บได้นานมั้ยคะในตู้เย็น

[@enterthekitchen796]

เคยลองเก็บไว้ได้ 2-3 เดือนนะ แต่หมดก่อน

[@user-uw9dq6yb8d]

ต้องลอง ต้องลอง

[@enterthekitchen796]

👍👍👍👍

[@user-og9jv9oc1e]

เก็บได้นานไหมคะ

[@enterthekitchen796]

แช่ตู้เย็นเก็บได้ 3-4เดือนจร้

[@ananthaneemaarun6264]

ใช้น้ำตาลทรายแดงได้ไหมคะ

[@enterthekitchen796]

น้ำตาลทรายแดง ไม่โอเครค่ะ

[@franllejorodriguez5486]

ทำน้ำปลาหวานได้ไหมครับแบบนี่

[@sumaleepowad3900]

อยากทำอยู่พอดีเลย

[@enterthekitchen796]

ทำเลยจร้า รับรองแซ่บๆ👍👍

[@capnuoclaocai6961]

Nếu không có me, cần thay bao nhiêu vôi?

[@user-lg9kv4wz5u]

แช่ตู้เย็นแล้วน้ำตาลจะตกผลึกรึป่าวคะ เคยทำแล้วมันตกผลึกค่ะ

[@enterthekitchen796]

ไม่ค่ะ

[@capnuoclaocai6961]

เมื่อผสมเพียงเพิ่มพริกกระเทียมผักชีขวา

[@capnuoclaocai6961]

หากไม่มีมะขามจะต้องเปลี่ยนมะนาวมากแค่ไหน?

[@kookkai2k]

เวลาจะยำก็ใส่แค่พริกใช่ไหมคะ

[@enterthekitchen796]

ใส่พริกแล้ว ปรุงรสเพิ่มตามชอบได้เลยค่ะ

[@user-wp7cq2iv3i]

ใช้ยำมะม่วงปลากรอบได้ไหมคะต้องเติมอะไรอีกไหมคะ

[@enterthekitchen796]

ได้คร้า ปรับรสชาติเพิ่มได้ตามชอบส่วนตัวเลยคร้า

[@appleapple7865]

ใส่ก๋วยเตี๋ยวแห้งได้มั้ย

[@enterthekitchen796]

ไม่ได้คร้า ไม่เข้ากันค่ะ