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書き忘れましたが、マカロニは、グラタン用の太いものを使用してください。早茹でタイプより断然美味しいです。銘柄はスーパーで手に入るものです。概要欄に書いておきます。コミュニティのところに写真も載せておきますね。※もし、早茹でタイプを使用する際は、茹で時間を25分くらいにしてください
コックさん🥰 ウチはいつも グラタン用 買ってるよー、サラダ用のは 太め. 長いのが スーパーに あんまり無いんだよねぇ、。クリんクリんのや おっしゃれぇぇ👑なんは 有るけど〜笑。。😃 何故か 真っ直ぐなん 買ってまう。ペンネとも (チャウチャウ ですわ。マカロニサラダ ウチとこ皆 😊💘大好きです。!40分😆 弱火で エアコン効かせながら 頑張ってみまーす💪🥰🙂。!笑
ありがとうございます😊
半量で作りましたがマカロニに塩気があり、水と氷のおかげでのびたような感じでなくとても美味しく頂けました。このレシピ活用させていただきます。
ありがとうございます!そう言っていただけてとってもうれしいです。
いつもお料理の見た目もすごい綺麗で説明もわかりやすくて最高です😭そして調理時のコツでたったこれだけの材料でものすごく美味しそう、、今夜作ります!!
ありがとうございます‼️そう言っていただけるとホンマうれしいです😭❗️これ、本当に美味しいのでぜひお試しください☺️
見た目も綺麗で、美味しくできました❤️シンプルで大好きなレシピの1つになりました。
あぁ❗️ありがとうございます😊❗️シンプルで、僕も大好きなレシピです。見習いの頃に親方に教えてもらって感激した料理のひとつです。
やってみます。ありがとうございます。
コメントありがとうございます!ぜひお試しください☺️
ゆで時間マネして見ましたスーパーに売ってるような大きいマカロニが食べたかったので作り方知れて嬉しい✨いつものよりしっとりなようなチュルンとしてるような新鮮な感じになりました茹でるとき塩を入れ忘れたからか、味が物足りなかったのでまたリベンジしてみます!
作ってみてくれはったんですね❗️ありがとうございます😊そうですね、茹でる時の塩の有り無しでかなり味が変わるので、次回はぜひ😊❗️
この動画がオススメにでてきてから、マカロニ料理にずっと感動してます。このマカロニの茹で方すると、何につけてもおいしくなりますね。この茹で方、もう止められません(笑
とてもうれしいコメントをありがとうございます!
今日も勉強になりました✨✨✨✨
ありがとうございます😊。これ、本当に美味しいのでおすすめです☺️
@@kokkusanshokudo 様遅くなりました💦どうもありがとうございます(o_ _)oぜひ(ฅ'ω'ฅ)❣️
初めまして!先日ハンバーグの投稿を観てこちらに辿り着き、さっそくマカロニサラダ作ってみました。めちゃめちゃ美味しいマカロニサラダでビックリ!ありがとうございました。
うれしいコメントありがとうございます😊❗️他にも色々ありますので是非どうぞ♪
マカロニの茹で時間が衝撃でした!実際に作ってみましたが、最高でした!
ありがとうございます。わたしも初めに教わった時は衝撃でした。でもこれが美味しさの秘訣なんですよね👍
嫁の大丈夫って顔と、食べた時の反応が凄かった!コックさんにも見せたかったな😃
うれしい〜😊!
40分っていう数字が見間違えかと思って戻して見たけど40分だね😂コメ欄遡ったらやっぱりみんな衝撃を受けてる様子、、、料理って奥深い、、、先人の知恵ってすごい🥺
コメントありがとうございます。私も親方から教わった時は衝撃でした。亀の甲より年の功…😅
こんなにマカロニ茹でて大丈夫なのか!?とおっかなびっくりでしたがとても美味しく作れました!こんなに茹でたらマカロニブヨブヨだろと思ってましたが冷水締めでちょうど良い塩梅になるんですね。勉強になりました
私も昔、見習い先で初めて教わった時は驚きました。でもその美味しさに納得。その道ウン10年のシェフに教わったのですが、やっぱり長年受け継がれてるノウハウは偉大ですね。
このレシピの塩ゆでの塩の量は、味だけでなくマカロニの弾力に関係していると思います。マカロニの水切り10分はサラダスピナーを使うと一瞬でいけますね。マカロニは業務スーパーのペンネで美味しくできました。
いやもう目からウロコ🎉
えーこんなに長く湯がくのはびっくりです、早ゆでのマカロニは美味しくないので いつも8~9分のを買います そうなんだ、作ってみます!隠し味に砂糖とか入れてますが、入れなくて良いのですね うーん了解です
そうですね、このレシピでは入れてませんが、ご家庭の味があるので、お好みに応じて入れても良いかと思います。
コックさん、マカロニサラダ作りました!!!本当に美味しい、ついつい箸がすすんでしまいます。コックさんのマカロニサラダが一番美味しいです きっと👌
とってもうれしいコメントをありがとうございます!お口に合ってよかったです😊
コックさん スパゲティーサラダも麺を40分ゆっくり湯がいたりした方が良いのですかね😅マカロニの時だけですか?
ご質問ありがとうございます。スパゲティサラダではしたことがないのですが、体積もだいぶ違うので、40分は必要ないと思いますよ😊冷たくなった時に柔らかいくらいになっていれば良いと思います👍
ありがとうございました ジャンジャンのタレ作りました、コックさんが美味しそうに食べていた豚丼作ります(まだ熟成中)笑😄
マカロニ スパサラの時 長めに茹でてましたが、40分は衝撃的な時間でした😳
でしょ?僕もシェフに教わった時、びっくりしました😱「もう上げていいすか?」「まだや」よく言われました😅
ど~でもいい話なんですが、晩ごはんに ハンバーグしたんですが、いまだに ハンバーグがパスパスちゃうわ☺️ って 言われてます☘️ 最近 あんまりコメントしてないですが、色々 真似してます☺️今後とも よろしくお願いします🍀
@@えばあや-r9v さんおぉ!それは良かったです😊うれしいですね〜。えばあやさんがお上手なんですよ☺️これからもどうぞよろしくお願いいたします。
材料が少なくて、シンプルですね?何時も沢山の野菜を入れて居ました。今度作って見ます。ありがとうございました(^_^) 83歳
コメントありがとうございます😊❗️最小限の材料でも、とっても美味しいですよ〜☺️
コックさん🙂💕こんばんは!!お久しぶりです✨。!どうしても そうゆうシンプル♡☺な味のが いいよね💕🥰。! 生姜ご飯 仕掛けがてら にー笑 マカロニサラダ ❤ そのよーに作ってみます!(*^^*)絶対 美味し〜やつ☆ 娘らが 彩りがぁ…なんて 言ったら😂💦 🥕なり ハムなり ひょろっと”ちょろっと だけ入れてやるぅ~~~(笑)🤣😉🙂
マカロニは事前に水につけておくなりして、茹で時間を短縮できませんか?
試してみないとわかりませんが、面白いアイデアですね!
@@kokkusanshokudo 試しにやってみます。この時期の40分ボイルは厳しいので。
家庭で簡単に作るのに40分も煮るのは現実的でないですし、ガス代もかかりますし。お店でお金をとるようなプロの作り方なんでしょうね😅
二度調味料した方がうまいです
お好みの味付けでどうぞ😊
どう作っても不味かったです😅
書き忘れましたが、マカロニは、グラタン用の太いものを使用してください。早茹でタイプより断然美味しいです。銘柄はスーパーで手に入るものです。概要欄に書いておきます。コミュニティのところに写真も載せておきますね。
※もし、早茹でタイプを使用する際は、茹で時間を25分くらいにしてください
コックさん🥰 ウチはいつも グラタン用 買ってるよー、
サラダ用のは 太め. 長いのが スーパーに あんまり無いんだよねぇ、。
クリんクリんのや おっしゃれぇぇ👑なんは 有るけど〜笑。。😃 何故か 真っ直ぐなん 買ってまう。ペンネとも (チャウチャウ ですわ。
マカロニサラダ ウチとこ皆 😊💘大好きです。!
40分😆 弱火で エアコン効かせながら 頑張ってみまーす💪🥰🙂。!笑
ありがとうございます😊
半量で作りましたがマカロニに塩気があり、水と氷のおかげでのびたような感じでなくとても美味しく頂けました。
このレシピ活用させていただきます。
ありがとうございます!そう言っていただけてとってもうれしいです。
いつもお料理の見た目もすごい綺麗で説明もわかりやすくて最高です😭そして調理時のコツでたったこれだけの材料でものすごく美味しそう、、今夜作ります!!
ありがとうございます‼️そう言っていただけるとホンマうれしいです😭❗️
これ、本当に美味しいのでぜひお試しください☺️
見た目も綺麗で、美味しくできました❤️
シンプルで大好きなレシピの1つになりました。
あぁ❗️ありがとうございます😊❗️
シンプルで、僕も大好きなレシピです。見習いの頃に親方に教えてもらって感激した料理のひとつです。
やってみます。ありがとうございます。
コメントありがとうございます!ぜひお試しください☺️
ゆで時間マネして見ました
スーパーに売ってるような大きいマカロニが食べたかったので作り方知れて嬉しい✨
いつものよりしっとりなようなチュルンとしてるような新鮮な感じになりました
茹でるとき塩を入れ忘れたからか、味が物足りなかったのでまたリベンジしてみます!
作ってみてくれはったんですね❗️ありがとうございます😊
そうですね、茹でる時の塩の有り無しでかなり味が変わるので、次回はぜひ😊❗️
この動画がオススメにでてきてから、マカロニ料理にずっと感動してます。
このマカロニの茹で方すると、何につけてもおいしくなりますね。この茹で方、もう止められません(笑
とてもうれしいコメントをありがとうございます!
今日も勉強になりました✨✨✨✨
ありがとうございます😊。これ、本当に美味しいのでおすすめです☺️
@@kokkusanshokudo 様
遅くなりました💦
どうもありがとうございます(o_ _)o
ぜひ(ฅ'ω'ฅ)❣️
初めまして!先日ハンバーグの投稿を観てこちらに辿り着き、さっそくマカロニサラダ作ってみました。めちゃめちゃ美味しいマカロニサラダでビックリ!
ありがとうございました。
うれしいコメントありがとうございます😊❗️
他にも色々ありますので是非どうぞ♪
マカロニの茹で時間が衝撃でした!実際に作ってみましたが、最高でした!
ありがとうございます。
わたしも初めに教わった時は衝撃でした。
でもこれが美味しさの秘訣なんですよね👍
嫁の大丈夫って顔と、食べた時の反応が凄かった!コックさんにも見せたかったな😃
うれしい〜😊!
40分っていう数字が見間違えかと思って戻して見たけど40分だね😂
コメ欄遡ったらやっぱりみんな衝撃を受けてる様子、、、料理って奥深い、、、先人の知恵ってすごい🥺
コメントありがとうございます。
私も親方から教わった時は衝撃でした。亀の甲より年の功…😅
こんなにマカロニ茹でて大丈夫なのか!?とおっかなびっくりでしたがとても美味しく作れました!
こんなに茹でたらマカロニブヨブヨだろと思ってましたが冷水締めでちょうど良い塩梅になるんですね。
勉強になりました
私も昔、見習い先で初めて教わった時は驚きました。
でもその美味しさに納得。その道ウン10年のシェフに教わったのですが、
やっぱり長年受け継がれてるノウハウは偉大ですね。
このレシピの塩ゆでの塩の量は、味だけでなくマカロニの弾力に関係していると思います。マカロニの水切り10分はサラダスピナーを使うと一瞬でいけますね。マカロニは業務スーパーのペンネで美味しくできました。
いやもう目からウロコ🎉
ありがとうございます😊
えーこんなに長く湯がくのはびっくりです、早ゆでのマカロニは美味しくないので いつも8~9分のを買います そうなんだ、作ってみます!隠し味に砂糖とか入れてますが、入れなくて良いのですね うーん了解です
そうですね、このレシピでは入れてませんが、ご家庭の味があるので、お好みに応じて入れても良いかと思います。
コックさん、マカロニサラダ作りました!!!本当に美味しい、ついつい箸がすすんでしまいます。コックさんのマカロニサラダが一番美味しいです きっと👌
とってもうれしいコメントをありがとうございます!
お口に合ってよかったです😊
コックさん スパゲティーサラダも麺を40分ゆっくり湯がいたりした方が良いのですかね😅マカロニの時だけですか?
ご質問ありがとうございます。スパゲティサラダではしたことがないのですが、体積もだいぶ違うので、40分は必要ないと思いますよ😊
冷たくなった時に柔らかいくらいになっていれば良いと思います👍
ありがとうございました ジャンジャンのタレ作りました、コックさんが美味しそうに食べていた豚丼作ります(まだ熟成中)笑😄
マカロニ スパサラの時 長めに茹でてましたが、40分は衝撃的な時間でした😳
でしょ?僕もシェフに教わった時、びっくりしました😱
「もう上げていいすか?」「まだや」よく言われました😅
ど~でもいい話なんですが、晩ごはんに ハンバーグしたんですが、いまだに ハンバーグがパスパスちゃうわ☺️ って 言われてます☘️
最近 あんまりコメントしてないですが、色々 真似してます☺️
今後とも よろしくお願いします🍀
@@えばあや-r9v さん
おぉ!それは良かったです😊
うれしいですね〜。
えばあやさんがお上手なんですよ☺️
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
材料が少なくて、シンプルですね?何時も沢山の野菜を入れて居ました。今度作って見ます。ありがとうございました(^_^) 83歳
コメントありがとうございます😊❗️最小限の材料でも、とっても美味しいですよ〜☺️
コックさん🙂💕こんばんは!!お久しぶりです✨。!
どうしても そうゆうシンプル♡☺な味のが いいよね💕🥰。!
生姜ご飯 仕掛けがてら にー笑 マカロニサラダ ❤ そのよーに作ってみます!(*^^*)
絶対 美味し〜やつ☆ 娘らが 彩りがぁ…なんて 言ったら😂💦 🥕なり ハムなり ひょろっと”ちょろっと だけ入れてやるぅ~~~(笑)🤣😉🙂
ありがとうございます😊
マカロニは事前に水につけておくなりして、茹で時間を短縮できませんか?
試してみないとわかりませんが、面白いアイデアですね!
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家庭で簡単に作るのに40分も煮るのは現実的でないですし、ガス代もかかりますし。お店でお金をとるようなプロの作り方なんでしょうね😅
二度調味料した方がうまいです
お好みの味付けでどうぞ😊
どう作っても不味かったです😅