CARCIOFI RIPIENI E TANTE IDEE PER RICETTE CON I CARCIOFI IN DIRETTA - Fatto in Casa da Benedetta
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ค. 2024
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CARCIOFI RIPIENI - Perfetti sia come secondo vegetariano che come ricco antipasto, questi carciofi ripieni sono semplicissimi da preparare e personalizzabili in tanti modi.
TIME LINE
‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 2:20 Ingredienti 📜
‣ 3:16 Come Pulire i Carciofi 💚
‣ 17:22 per il Ripieno 🥣
‣ 30:08 Farcitura 🥙
‣ 33:40 CARCIOFI RIPIENI ⏲
‣ 44:52 CARCIOF E PATATE ⏲
‣ 1:00:20 INSALATA DI CARCIOFI ⏲
‣ 1:13:00 Pronto 👍
‣ 1:13:37 Consigli per i Ripieni👩🏻🍳
‣ 1:16:04 Consigli per le Cotture👩🏻🍳
‣ 1:24:56 Saluti 👋
INGREDIENTI
8 carciofi
2 uova
160g di pangrattato
1 spicchio d’aglio
100g di formaggio grattugiato
100ml di latte
Prezzemolo q.b.
Olio di Oliva
Sale
150ml di vino
350ml di acqua
TEMPI E ALTERNATIVE DI COTTURA 👇
IN TEGAME: 40-45 minuti a fuoco medio
IN PENTOLA A PRESSIONE: 20 minuti
AL FORNO:
sbollentare i carciorfi per 10 minuti prima di farcire
poi a 170 gradi per 25 minuti
IN FRIGGITRICE AD ARIA:
sbollentare i carciofi per 10 minuti prima di farcire
e poi a 160 gradi per 20 minuti
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#ricetta #carciofi #ad - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
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Grazie Benedetta,x queste ricette gustosissime❤
Grazie mille Benedetta !!! Un modo diverso per fare i carciofi ripieni .❤
Sei bella e genuina 8:20
Mommy love 💕 dad love 💕 and love 💕 too love you bye bye love 😊😊😮😮😢🎉😂😂😂😂😂🎉😮😊😊😊😊😅😮😢🎉😂😂😊😅😅😮😢😅😊😊😊😊😮😮😊😊
Benedetta sei un miracolo della Natura veramente, spero che tu per quanto metti energia e bontà per sodisfare noi e anche il vostro famiglia pensi anche ala tua pace interno e fai le tue vacanze e staccare ogni tanto per la tua bene cara. Un abbraccio forte ❤
B
Come solito la sera non riesco a guardare la diretta😢 ma recupero il giorno dopo😉 buoni i carciofi e brava Benedetta 😘
Benedetta e Marco siete due brave persone. È come avervi nella cucina di casa mia. Grazie siete grandi. ❤
Benedetta sei lenta troppe chiacchiere
Oggi ho preparato la tua ricetta di carciofi ripieni, dire buoni è poco. Non farò più la mia solita ricetta. Grazie. Ma soprattutto grazie x la semplicità x come descrivi la ricetta ,con una cornice colorata dalla simpatia di Marco. Siete meravigliosi ❤
Bravissima Benedetta, mi diverto un sacco a seguirti, anche per il tuo modo di raccontare le ricette, così chiaro, familiare e confidenziale. Continua così e non curarti di chi critica ciò che fai!
Brava Benedetta
Sei fantastica e metti il buonumore!
Grazie Benedetta buoni buoni buoni i carciofi. ❤
Tanti complimenti, come sempre BRAVISSIMI TUTTI👏👍
Brava Benny , é per questo che sei unica, sveli tutti i dettagli.
Quando ti seguo mi immedesimo, é come se fossi nella mia cucina insieme a te,
Grazie , ❤
Non so se può essere utile ,io non taglio la punta alle foglie poiché quando si spiluccano si mantengono meglio cioè è più comodo da tenere.siete bravissimi ❤❤❤
Ciao Benedetta❤a me i tuoi video li amo cosi come li fai con tutte le tue spiegazioni ,mi piacciono perche mi sembra di essere li con te a fare una chiacchierata mentre mi insegni una ricetta,mi rilassano tanto i tuoi video,grazie ❤💋
Cara Benedetta, le tue ricette sono buonissime e semplici ma non condivido l'esposizione di esse. Tutti sanno come si puliscono i carciofi e poi riempiono. Forse non serve parlare tanto ma semplicemente essere sintetiche e semplici come le tue ricette.......
Buon giorno, bravissima ❤
Ciao anche io li faccio cosi sia la prima che la seconda ricetta la terza non l'ho mai provata grazie un saluto anche a Marco che è simpaticissimo ❤❤😊
Felice di sentirti e guardarti. Grazieeeee🎉
Bravissima Benedetta saranno buonissimi
Ciao carissima Benedetta i tuoi carciofi ripieni li preparo come li fai tu. Ti dico anche che ho fatto i tuoi antipasti per il fine anno e ho fatto un figurone ancora grazie ❤❤
Anche io le ho fatti con la friggitrice ad aria,squisiti 😊
Grazie Benedetta per i tuoi suggerimenti
Q
Grazie Benedetta e Marco le faro tutte 3 queste meravigliose ricette .❤🙋♀️🌹🌹
Su questa seconda ricetta, se sono solo carciofi con aglio e prezzemolo, una volta soffritti, quando ci si siede a tavola e per chi gradisce, si aggiunge una bella spolverata di bottarga di muggine... il carciofo diventa poesia ...
Complimenti siete super..il Top.. ❤
Cara Benedetta, è sempre un piacere ascoltarti e imparare nuove e gustose ricette! ❤
Grazie per la delicatezza e per i modi garbati con i quali ti poni in ogni video 💕✨👍
😊 36:10 36:11 36:11 😮
Complimenti❤sei di una bravura e di una semplicità unica.DIO vi benedica.
Grazie Benedetta perché le tue ricette sono buonissime e alla portata di tutti. L' unico difetto è che tu e Marco parlate troppo! Siate più sintetici e veloci. Grazie .
E' UNA DIRETTA !!!!!
@NovaMantis si vede che lei ha tempo da perdere!
Grazie x tutte le ricette sei bravissima e ti spieghi molto bene ❤
Bravissimi entrambi! Gli interventi di Marco sono divertenti e piacevoli, danno un tocco di brio e dinamicità. Siete unici
V
Io invece preferisco Benedetta in solitaria perché gli interventi del marito allungano troppo i tempi e poi sono fuori luogo .... scusa ma lui che ci azzeccata con le ricette?? Mah ....
Grazie Benedetta ❤Marco ❤ Meravigliosi ❤ tante coccole e baci 😘 a Cloud ❤
Cara Benedetta é una fortuna ascoltarla grazieee !!!
Bravissimiiii come sempre, ti adoro benedetta, un abbraccio
Ciao Benedetta bellissima 💕
Siete bellissimi e bravissimi già scaricato grazie un abbraccio 😘
Siete bravissimi e molto simpatici. Auguri....... 👍👍👍
Grazie Benedetta mi fai ritornare indietro nel tempo. La mia mamma le preparava come li fai tu i carciofi...❤
Ho detto ciao,non registra,anche lingua lo dico
Buon pomeriggio, Grazie, Saluti da Lyon. Auguri.
Bonsoir merci beaucoup bonne soirée bon courage
Buonasera benedetta e grazie sempre per queste belle ricette spiegate bene e saporite.. vorrei sapere se potresti fare una volta una ricetta spiegata così dalla pulizia soprattutto dei cardi che sono buonissimi ma tante di noi non sappiamo pulirli ti assicuro che qui in Sicilia la più parte aspettiamo le mamme per chi c'è l'ha ancora..un bacio e speriamo bene grazie 😅
❤❤I Am A A Beautiful
❤❤Non
SCUSA se non
So SCRIvere
Sulla
TAStiera
Vi
Voglio bene❤❤❤❤❤ 0:49 0:49
V I voglio bene ciao❤😂😅❤😂❤❤
Ciao Benedetta..complimenti per il tuo lavoro che seguo sempre con molto interesse ...e a chi ti mette fretta dico che e' proprio questa tempistica che utilizzi,fra una chiacchera e l'altra , che rende il cucinare piacevole e rilassante 😊❤
Ciao grazie siete bravi e simpatici 🥰
Tanti complimenti, come sempre BRAVISSIMI TUTTI👏👍
Pentola a pressione....no, mi fa paura 😂😂😂
Grazie per le ricette e consigli utili . Di sicuro proverò a fare in questo modo i carciofi . Sei molto simpatica e ai un bellissimo sorriso .
Ciao Benedetta e Marco, bellissima idea❤
Ciao Benedetta e Marco, siete due persone stupende ed è bello seguire le vostre ricette che sono tutte favolose, compresa questa perché adoro i carciofi. Vi mando un forte abbraccio e un bacio 😘
Adoro sentire la semplicità con cui spieghi le ricette. Ho tutto il tempo per seguirvi😘
Ciao Schef Benedetta bellissima dona ❤🎉😊.grazie mille per tutto..
Grazie Benedetta ❤Marco ❤ e tutti i ragazzi bravissimi ❤
Buoniiiiii❤
Cari Benedetta e Marco siete bravissimo, grazie per I ricetti buonisimi e gustoso🥰
Siete una coppia fantastica ❤😊
Sono tornata ora e dopo ora ho potuto vedere questa ricetta, mia mamma metteva anche del macinato di carne 😋😋😋
Suono...buonissime...mi piace cucinare cosi cara Benedetta...Brava,brava...come sempre!!!😊😊😊❤❤👏👏👏
Belissimo🎉grazie🎉❤❤❤❤
Buonissimi 😋
Brava moglie perfetta
Wow wow wow! ricetta super ! 👍👏👏👏 Grazie mille❤ siete braviiii... fantasticiii!❤️❤🤗😘
Perdete troppo tempo fatene meno
Grazie sarò felicissima di ascoltarti di nuovo. Avevo una vita là dentro 50 anni ..fuori ho trovato il deserto voglia di vivere zero...dopo ho ritrovato un po di coraggio .
Bravissima e buonissimi tutte le ricette che fai
Sei bravissima, anche se ieri sera ho fatto i carciofi imbottiti, mancava solo il latte, ma sono venuti anche buonissimi. A me piace cucinare e sono felice di apprendere molto di più, seguendo te. Grazie per i tuoi cosigli❤
Buongiorno Benedetta un saluto dalla Sicilia
Oltretutto è il tuo parlare Marco che "allunga" i tempi della Ricetta!😮
Buonissimi😋😋😋😋
Complimenti 👏👏👏
Ciao Benedetta ♥️♥️ un abbraccio
🥰😍🙋🥰
Ciao Benedetta,ho lavorato a lungo in toscana,esattamente a porto santostefano, nelle cucine dei ristoranti toscani. Volevo suggerirti a proposito di carciofi ,con grande sorpresa ,quando li pulisci e li tuffi nella ciotola ,insieme all'acqua, i toscani mettono invece del limone, ( che oltretutto costa pure un bel po') , loro mettono la farina nell'acqua, per non annerire i carciofi, un bel pugno di farina ,e ti posso garantire che i carciofi non diventano mai scuri.Fai una prova.!!!!. Un abbraccio grande,da Maria Bevilacqua54❤
Complimenti Benedetta, sei bravissima 🥰
Ciao Filippo ti seguo da tantissimo tempo e mi piacciono tantissimo i tuoi video mi tengono compagnia e sei una persona simpaticissima e meravigliosa non dare retta a nessuno e continua così che sei fantastico
Bravissima. Belle ricette. Adoro i carciofi😊❤
Mi piaci tanto benedetta ottime ricette baci❤😊
Io il gambo lo sminuzzo lo friggo in poco olio e lo aggiungo all'impasto. Non immagini che odore❤😊
Bellissima live siete meravigliosi entrambi e soprattutto insieme ❤❤
Ciao vi seguo da Adelaide, Sud Australia. Un abbraccio a Benedetta e Marco. 1000 grazie,
Valeria
😢🎉😂😮😅😊
Sei bravissima complimenti ❤
Bravissimo tutto gustoso e facile .Buon lacoro
Grazie Benedetta le tue ricette sono semplici ma buonissime
Siete meravigliosi non pensate a nessuno accontentare tutti non si può buona serata 😘
Grazie per tutte le varianti anche quelle senza uova e senza latte!!!💖💖
Ciao Benedetta complimenti siete bravissimi 😊
Buonissimi 😊❤
Bella ricetta ! Ma descrizione più veloce a che serve il merito in sottofondo?
🎉❤
🎉🎉🎉
Sei bravissima e chiara grazie
Sei unica cara Benedetta
Ciao buonissime ricette
È bravissimo ❤
Bravissima Benedetta , sei stupenda meravigliosa e fantastica! Buonissimi i carciofi! ❤❤❤❤❤❤
Sempre troppo lungo mi stanco e cambio.
Carissima Benedetta ho seguito le ricette con i carciofi….io in questo periodo li cucino in tantissimi modi a parte quelli che hai fatto tu io ci aggiungo in pastella , oppure passati nell’ uovo e nella mollica oppure alla pizzaiola ,caponata di carciofi , potrei continuare all’infinito ,ti ringrazio tantissimo dei tuoi consigli ,ti seguo sempre con affetto Zina da Palermo❤
Sei bravissima complimenti.
Buona sera
A parte il fatto che sei bravissima in cucina, siete una coppia meravigliosa , così affini ,da prendere come esempio.
P benedetta ci sono le ricette dei carciofi nel tuo ultimo libro grazie mille
La tua ricetta dei carciofi ripieni semplice e buonissima lo fatta e i miei amici l'anno apprezzata molto grazie Benedetta bravissima come sempre 👍👏💯
Grazie Benedetta,sei la nostra salvezza , anche ,Marco bravo menù ee allegria😂❤❤
Sempre brava poi è bello ascoltarvi date tante informazioni senza stancare❤❤
Siete simpatici e bravi
Auguri vostro nenote!🌺❤🥰🌹
Bongiorno ❤benissimo ❤
Ciao Benedetta sei bravissima,ma tuo marito parla troppo e ti distrae, volevo chiederti la farina di Manitoba00 per cosa la posso usare, da sola o con altro tipo di farina.Grazie😊
Questo lo faccio io sempre.brava Benedetta tutto quello che fai ❤
Ciao buona sera
Povera benedetta,si vede che un po' temi la diretta 😅sei meravigliosa.❤❤❤
Cara Benny mi sono persa la diretta 😞cmq i carciofi sono la mia passione li preparo per domenica cm sempre sei la 1ciaoooo👏👍
Ottimo Benedetta!
Benedetta è molto tesa...e Marco " un buon tecer non fu mai troppo"
Braviiiiiiii!!!!!!!