ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ขอบคุณมากนะคะ วันนี้ลองทำ แต่ลดสูตรเพราะมีปลาร้าครึ่งโล คือนึกไม่ออกว่ารสต้องออกมาเป็นยังไง แต่ทำตามสูตรแค่ลดตามปลาร้า คือมันนัวจริงๆนะคะ แอบกินเปล่าๆหลายคำอยู่ สูตรนี้ดีมากเลยไม่ใส่ผงชูรส แต่เสียดายที่ไม่มีใบม่อน
ดีงามมากๆ ขอบคุณคร้าบ
สวัสดีวันอาทิตย์คะ มีเรื่องมารบกวนค่า เนื่องจากครั้งที่แล้วที่ทำไปหมดแล้ว วันนี้เปิ้ลเลยทำใหม่ ทำตามสูตรเดิมแปะเลย แต่ผลคือมันเค็มมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกก ไม่รู้ว่าเป็นเพราะ ไม่ใช่ปลาร้าเจ้าเดิมหรือเปล่า แล้วตอนนี้ทำยังไงเพื่อแก้ไขได้บ้างคะ
Apple S น่าจะเป็นที่ปลาร้านะครับ ลองเพิ่มน้ำเปล่า น้ำตาลปี๊บ น้ำกระเทียมดองเข้าไปนะครับ พวกเค็มๆ ไม่ต้องเติมแล้ว ค่อยๆปรับ ค่อยๆชิมครับ
อร่อยพุง ขอบคุณค่า เดวทำเลยแล้วจะมาแจ้งผลนะคะ
ยินดีครับ
เด่วจะลองทำค่ะปลาร้า 1โลตะไคร้ทุบ2หัวข่า 2หัวน้ำตาลปี้บ2ชต.น้ำตาลทราย2ชต.กระเทียมดอง4หัวกะปิ2ชต.น้ำปลา2ชต. หรือเกลือ ใบหม่อน10ใบมะขามเปียก1กำสัปะรดฉ่ำๆ 1ลูกเคี่ยวนาน40นาที-1ชม.เพื่อให้ปลากระดี่เปื่อยน้ำต้มสุก500ml.
น้ำปลาร้าดูแล้วเข้มข้นมากๆ
+Sirinan Konan แซ่บบบ
เห็นแล้วหิวเลยค่ะเชฟ เมนูนี้ทรมานใจคนชมคลิปจัง
จะทำไว้กินตามสูตรนี้เลยค้า ขอบคุณนะคะอร่อยพุง
จัดไปครับ หอมอร่อย เอาไปทำอะไรก็แซ่บ
อร่อย...ด้วยน้ำปรุง..สูตรเด็ด...ขอบคุณครับ...
ยินดีคร้าบบบ
สุดยอดค่ะอาจารย์ลองทำแล้วหมูปิ้ง อาหย่อยๆข้าน้อยขอคาระวะ
ขอบคุณคร้าบบบบ
โหววว..อร่อยอ่ะ แต่ต้มทีนี้กลิ่นกระจายทั้งหอเลยไม่รุมีใครด่าป่าว ฝนไม่ได้ใส่ตะใคร้และใบหม่อนนะไม่ได้ซื้อแต่ก็อร่อยอยู่ ขอบคุณน๊าาาพี่อร่อยพุง
ยินดีมากๆครับ ผมต้มที่ก็กลิ่นคลุ้งเหมือนกัน 555
ทำอาหารเก่งจังค่ะ น่ากินทุกอย่างเลย
ขอบคุณมากๆครับ
คงจะแซบนัวๆนะคะ..ใส่ตำหมักฮุ่ง..ขอบคุณค่ะ
เป็นตาแซ่บค่ะ
ขอบคุณมากนะคะที่ตอบ น่ารักใส่ใจผู้ชม อิอิ. เพื่งมาชมค่ะ และจะทำพรุ่งนี้ ยำขนมจีนค่ะ
จัดหนักเลยครับ แซ่บๆๆ
น้ำลายไหลเลย555จะลองไปต้มน้ำปลาล้าสตูรคุณดูนะคะแต่แถวบ้านไม่มีใบหม่อนเลยทำไงดีคะไส่อะไรแทนดีค่ะ ขอบคุณนะคะ
สอบถามน้ำปลาคะ 1 ถ้วย ปริมาณ เท่าไหร่คะ กี่ml.หรือกี่กรัมคะ
มาแล้วค่ะ!!! ปลาร้าของชอบ!!!!
จัดไปครับ แซ่บนัวร์
ตอนเเรกเห็นตั้งหม้อ มีน้ำปลาร้ายุเเล้ว ไม่ทราบว่าพี่ใส่น้ำปลาร้าอย่างเดียวหรือว่าเติมน้ำเปล่าลงไปด้วยคับ. ถ้ากรองเเล้วเก็บไว้ในโหลได้นานไหมคับ
น้ำปลาร้าอย่างเดียวครับ / เก็บใส่โหล แล้วแช่เย็นไว้นะครับ ใช้ได้นานเลยครับ พี่ใช้มา 6 เดือนแล้วยังไม่เสียเลยครับ
ไม่ใส่ใบหม่อนได้ไหมคะ ที่นี่หาไม่มีเลย
น่าทานหิวเลยจ้า
+Nond Nonds จัดเลยคร้าบบบ
สุดยอดแห่งเคล็ดลับ บางจ้าวกินไม่อร่อยมีคนรู้จักกันเขาขายและบอกว่าในนำ้ปลาร้าใส่กะปิจะนัว เพิ่งรู้ว่าการทำให้อร่อยนัวแบบนี้เอง
+Thanyarak Luebangyai ลองทำดูนะคร้าบ
สอบถามหน่อยค่ะ พอดีจะทำยำขายจะใส่ยำด้วย สูตรนี้ใช้ได้ไหมคะ พอดีไม่มีความรูทางนี้เลย แต่อ่านคอมเม้นบอกสูตรพี่อร่อย เลยอยากเอาไปลองทำขายค่ะ
สุดยอดเลยครับ น่ารักนะครับคนทำกับข้าวเก่งๆนิ หิวส้มตำอีกแล้ววว 5555++
ต้องจัดส้มตำแล้วละครับ 55
อร่อยพุง ขอบคุณที่ให้ความรู้นะครับ กดติดตามแล้วน้าาา มีความสุขกับการทำอาหารนะคร้าบบบ 555+
ต้องลองอีกแล้ว
+Eid sutatip ต้มกินเอง แซ่บบบ
สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
บีบน้ำสัปรดใส่เลยได้ไหมคะ
ได้ครับ แต่ถ้าเคี่ยวจากเนื้อ รสสชาติจะดีกว่านะครับ
ขอปริมาณเครื่องปรุงหน่อยได้ไหมคะ ปกติจะใส่ไว้ใต้คลิป อันนี้ไม่มี
รบกวนหน่อยนะคะ
น้ำปลาร้า 1. กิโล น้ำต้มครั้งแรกใส่เท่าไรคะ
เก็บได้กี่วันค่ะ
สูตรนี้เก็บได้นานเท่าไหร่คะ
หิว
+Tanaphat Lealayuwa 555 😂
เก็บใว้ได้นานไหมคะถ้าแช่ตู้เย็นกับไม่แช่ตู้เย็นเก็บได้นานแค่ไหนคะ
+ทิพาพร ดวงเนตร แช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้นานเลยครับ 3 เดือน 6 เดือน ที่จริงน่าจะได้นานกว่านั้น /ส่วนข้างนอก ไม่ชัวร์นะครับว่าได้นานเท่าไหร่ เพราะปกติจะแช่ตู้ไว้เลย จะใช้ค่อยหยิบออกมานะครับ
อร่อยพุง ฝ
น้ำปลาร้านี้นอกจากใส่ส้มตำ เอามาทำอะไรได้อีกบ้างคะ และใบม่อนไม่มีจะใส่อะไรแทนได้คะ
ทำได้เยอะครับ น้ำปลาร้า ใส่แกงอ่อม ใส่ซุปมะเขือ น้ำพริก /ถ้าไม่มีใบหม่อนไม่ต้องใส่ครับ
สุดยอดน้ำปลาร้าพรุ่งนี้ลองทำ 555555555
+narada phet จัดไปคร้าบ กลิ่นหอมฟุ้งเต็มบ้านแน่ๆ อิอิ
มะขามเปียก1กรัมเหรอค่ะ
1 กำมือนะครับ ไม่ใช่ 1 กรัมนะ
ขอบคุณมากค่ะ
+Aee Aee ยินดีครับ 😍
ขอเห็นหน้าหน่อย
มีคลิปเก่าๆนะครับ อิอิ
คราวทำเผีอเน้อลูก
+Y F 😋😋😋
ขอเมนูข้าวต้มค่ะ
เดี๋ยวจัดให้นะครับ
ทำไมถึงใส่ใบหม่อนคะ บังเอิญไม่่ได้เป็นคนอีสานค่ะเลยไมเข้าใจ
เพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้นนะครับ เหมือนเวลาต้มซุปแล้วใส่รากผักชี อารมณ์เดียวกันครับ
ขอบคุณค่ะสำหรับข้อมูล
ใบหม่อนชื้อไหนครับ
+คณาเพชร มีใหม่ ที่บ้านหาจากร้านขายต้นไม้มาปลูกเองนะครับ ปลูกในกระถางก็ได้
อร่อยพุง พี่ค่ะปลาร้าทำเอาเอามาต้มได้มัย.ที่ไม่ใช่ปลากะดี่
ไม่มีใบหม่อน ไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ รสชาติจะเปลี่ยนมั้ยค่ะ
ใช้กับขนมจีนน้ำยาป่าได้ไหมครับพี่
ได้ครับ
สูตรนี้ใส่ยำขนมจีนด้วยมั้ยคะ
ใช่ครับ
ใหม่หม่อนซื้อที่ไหนคะ
ใบหม่อน ปกติปลูกเองจ้า ลองหากล้าจากพวกร้านขายต้นไม้ดูนะครับ ไม่แพง ออกลูกง่ายด้วย
ถ้าไม่มีไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ
ไม่มีใบหม่อนอะ ไม่ใส่ได้ไหม
ไม่มีใบหม่อนอ่า ไม่ใส่ได้มั้ยคะ
+Cantaraporn Tumpien ไม่มีไม่ใส่ก็ได้ครับ
ปลาร้า1โลต่อน้ำเท่าไหร่คะ
ใบหม่อน มันคือใบอะไร หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ ไม่รู้จักจริงๆ
+beauty moonlight ใบหม่อน หรือใบมัลเบอรี่ ปกติจะปลูกเองนะครับ ถ้าไม่มีไม่ใส่ก็ได้ครับ
beauty moonlight ,, Mulberry leaf
ถ้าไม่มีใบม่อนต้องใช้ใบอะไรแทนคะ ขอบคุณค่ะ
ไม่ต้องใส่ครับ
สูตรนี้น่าทำตาม ไม่ใส่ชูรส :)
+Alonesoooo ลองทำดูนะครับ แซ่บนัวร์
ส่วนผสมทั้งหมดใช้ปั่นให้ละเอียดได้ไหมครับ แล้วนำไปต้ม
ใส่กะปิแบบไหนค่ะ
กะปิจืด หรือเค็มก็ได้ครับ ขอแบบอย่างดีหน่อยนะครับ
.
เคยต้มแล้วมันเปรี้ยวเกิน เหมือนจะเสีย หรือเป็นเพราะใส่มะขาม ไม่ได้ใส่ตู้เย็นนะครับ
คิดว่าไม่ได้ใส่ตู้เย็นนะครับ น้ำปลาร้าต้มสุก แนะนำว่าให้ใส่ตู้เย็นนะครับ ของผมใช้มา 6 เดือนแล้วยังปกติดีอยู่เลยครับ
ั
ทำแล้วบูด
พลไชย วงผาบุตร แช่ตู้เย็นรึเปล่าครับ ? ที่บ้านทำมา 6 เดือนแล้ว แช่ตู้เย็น ยังทานได้ตลอดเลยนะครับ 🤔🤔🤔
Kl.t..yno
เคยใส่ตะไคร้ละกลิ่นแปลกไม่ใส่ได้ป่าวคะ
ได้ครับ ถ้าไม่ชอบกลิ่น ไม่ต้องใส่ก็ได้
ใช่ค่ะ เคยต้มใส่ตะไคร้ใส่ส้มตำไม่อร่อยเลย
ขอบคุณค่ะติดตามทุกคลิปได้ความรุ้มากค่ะ
ขอบคุณคร้าบบบ
ลูกหล้าทำเผีอสักขวดจะส่งสะต้งไปหี้อบ่ใส่ชูรสเน้อลูกอิงแม่แพ้ชูรสครับ
บ่ะได้ทำขายคร้าบ ฮ่าๆ ผมทำแบ่งปันสูตรบ่ะดายครับ
ดูส่วนผสมแล้วเหมือนจะออกหวานๆแล้วกลิ่นยังจะเหม็นรึเปล่าครับ
ใช่ครับจะหวานเค็ม แต่ไม่หวานมากนะครับ กลิ่นจะไม่เหม็นนะครับ เพราะต้มแล้ว กลิ่นจะอ่อนกว่าปลาร้าปกติ
อร่อยพุง ขอบคุณครับจะลองทำดู
ขอบคุณสูตรปลาร้าต้มค่ะทำเองอร่อยปลอดภัยสะอาดด้วยเก็บไว้ได้นานขอบคุณมากค่าา
ยินดีมากๆครับ
เดี๋วนี้เขาเปลี่ยนชื่อใหม่เรียกว่าสลัดอีสานจ้า
ต้นใบม่อนทีมีผลและต้นไม่มีผลแตกต่างกันไหมคะ
ไม่มีใบม่อนใส่อย่างอื่นแทนได้มั้ยค่ะ
กลัวมันเค็มดูแล้วเป็นปลากะดื่ยังพอกินได้ปลารวมไม่กล้ากินบางสูตใส่ปลาร้าโหน่งดำๆกลิ่นแรงของเชปทำนากินจะลองทำตามขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ วันนี้ลองทำ แต่ลดสูตรเพราะมีปลาร้าครึ่งโล คือนึกไม่ออกว่ารสต้องออกมาเป็นยังไง แต่ทำตามสูตรแค่ลดตามปลาร้า คือมันนัวจริงๆนะคะ แอบกินเปล่าๆหลายคำอยู่ สูตรนี้ดีมากเลยไม่ใส่ผงชูรส แต่เสียดายที่ไม่มีใบม่อน
ดีงามมากๆ ขอบคุณคร้าบ
สวัสดีวันอาทิตย์คะ มีเรื่องมารบกวนค่า เนื่องจากครั้งที่แล้วที่ทำไปหมดแล้ว วันนี้เปิ้ลเลยทำใหม่ ทำตามสูตรเดิมแปะเลย แต่ผลคือมันเค็มมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกก ไม่รู้ว่าเป็นเพราะ ไม่ใช่ปลาร้าเจ้าเดิมหรือเปล่า แล้วตอนนี้ทำยังไงเพื่อแก้ไขได้บ้างคะ
Apple S น่าจะเป็นที่ปลาร้านะครับ ลองเพิ่มน้ำเปล่า น้ำตาลปี๊บ น้ำกระเทียมดองเข้าไปนะครับ พวกเค็มๆ ไม่ต้องเติมแล้ว ค่อยๆปรับ ค่อยๆชิมครับ
อร่อยพุง ขอบคุณค่า เดวทำเลยแล้วจะมาแจ้งผลนะคะ
ยินดีครับ
เด่วจะลองทำค่ะ
ปลาร้า 1โล
ตะไคร้ทุบ2หัว
ข่า 2หัว
น้ำตาลปี้บ2ชต.
น้ำตาลทราย2ชต.
กระเทียมดอง4หัว
กะปิ2ชต.
น้ำปลา2ชต. หรือเกลือ
ใบหม่อน10ใบ
มะขามเปียก1กำ
สัปะรดฉ่ำๆ 1ลูก
เคี่ยวนาน40นาที-1ชม.เพื่อให้ปลากระดี่เปื่อย
น้ำต้มสุก500ml.
น้ำปลาร้าดูแล้วเข้มข้นมากๆ
+Sirinan Konan แซ่บบบ
เห็นแล้วหิวเลยค่ะเชฟ เมนูนี้ทรมานใจคนชมคลิปจัง
จะทำไว้กินตามสูตรนี้เลยค้า ขอบคุณนะคะอร่อยพุง
จัดไปครับ หอมอร่อย เอาไปทำอะไรก็แซ่บ
อร่อย...ด้วยน้ำปรุง..สูตรเด็ด...ขอบคุณครับ...
ยินดีคร้าบบบ
สุดยอดค่ะอาจารย์
ลองทำแล้วหมูปิ้ง อาหย่อยๆข้าน้อยขอคาระวะ
ขอบคุณคร้าบบบบ
โหววว..อร่อยอ่ะ แต่ต้มทีนี้กลิ่นกระจายทั้งหอเลยไม่รุมีใครด่าป่าว ฝนไม่ได้ใส่ตะใคร้และใบหม่อนนะไม่ได้ซื้อแต่ก็อร่อยอยู่ ขอบคุณน๊าาาพี่อร่อยพุง
ยินดีมากๆครับ ผมต้มที่ก็กลิ่นคลุ้งเหมือนกัน 555
ทำอาหารเก่งจังค่ะ น่ากินทุกอย่างเลย
ขอบคุณมากๆครับ
คงจะแซบนัวๆนะคะ..ใส่ตำหมักฮุ่ง..ขอบคุณค่ะ
เป็นตาแซ่บค่ะ
ขอบคุณมากนะคะที่ตอบ น่ารักใส่ใจผู้ชม อิอิ. เพื่งมาชมค่ะ และจะทำพรุ่งนี้ ยำขนมจีนค่ะ
จัดหนักเลยครับ แซ่บๆๆ
น้ำลายไหลเลย555จะลองไปต้มน้ำปลาล้าสตูรคุณดูนะคะแต่แถวบ้านไม่มีใบหม่อนเลยทำไงดีคะไส่อะไรแทนดีค่ะ ขอบคุณนะคะ
สอบถามน้ำปลาคะ 1 ถ้วย ปริมาณ เท่าไหร่คะ กี่ml.หรือกี่กรัมคะ
มาแล้วค่ะ!!! ปลาร้าของชอบ!!!!
จัดไปครับ แซ่บนัวร์
ตอนเเรกเห็นตั้งหม้อ มีน้ำปลาร้ายุเเล้ว ไม่ทราบว่าพี่ใส่น้ำปลาร้าอย่างเดียวหรือว่าเติมน้ำเปล่าลงไปด้วยคับ. ถ้ากรองเเล้วเก็บไว้ในโหลได้นานไหมคับ
น้ำปลาร้าอย่างเดียวครับ / เก็บใส่โหล แล้วแช่เย็นไว้นะครับ ใช้ได้นานเลยครับ พี่ใช้มา 6 เดือนแล้วยังไม่เสียเลยครับ
ไม่ใส่ใบหม่อนได้ไหมคะ ที่นี่หาไม่มีเลย
น่าทานหิวเลยจ้า
+Nond Nonds จัดเลยคร้าบบบ
สุดยอดแห่งเคล็ดลับ บางจ้าวกินไม่อร่อยมีคนรู้จักกันเขาขายและบอกว่าในนำ้ปลาร้าใส่กะปิจะนัว เพิ่งรู้ว่าการทำให้อร่อยนัวแบบนี้เอง
+Thanyarak Luebangyai ลองทำดูนะคร้าบ
สอบถามหน่อยค่ะ พอดีจะทำยำขาย
จะใส่ยำด้วย สูตรนี้ใช้ได้ไหมคะ
พอดีไม่มีความรูทางนี้เลย แต่อ่านคอมเม้น
บอกสูตรพี่อร่อย เลยอยากเอาไปลองทำขายค่ะ
สุดยอดเลยครับ น่ารักนะครับคนทำกับข้าวเก่งๆนิ หิวส้มตำอีกแล้ววว 5555++
ต้องจัดส้มตำแล้วละครับ 55
อร่อยพุง ขอบคุณที่ให้ความรู้นะครับ กดติดตามแล้วน้าาา มีความสุขกับการทำอาหารนะคร้าบบบ 555+
ต้องลองอีกแล้ว
+Eid sutatip ต้มกินเอง แซ่บบบ
สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
บีบน้ำสัปรดใส่เลยได้ไหมคะ
ได้ครับ แต่ถ้าเคี่ยวจากเนื้อ รสสชาติจะดีกว่านะครับ
ขอปริมาณเครื่องปรุงหน่อยได้ไหมคะ ปกติจะใส่ไว้ใต้คลิป อันนี้ไม่มี
รบกวนหน่อยนะคะ
น้ำปลาร้า 1. กิโล น้ำต้มครั้งแรกใส่เท่าไรคะ
เก็บได้กี่วันค่ะ
สูตรนี้เก็บได้นานเท่าไหร่คะ
หิว
+Tanaphat Lealayuwa 555 😂
เก็บใว้ได้นานไหมคะถ้าแช่ตู้เย็นกับไม่แช่ตู้เย็นเก็บได้นานแค่ไหนคะ
+ทิพาพร ดวงเนตร แช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้นานเลยครับ 3 เดือน 6 เดือน ที่จริงน่าจะได้นานกว่านั้น /ส่วนข้างนอก ไม่ชัวร์นะครับว่าได้นานเท่าไหร่ เพราะปกติจะแช่ตู้ไว้เลย จะใช้ค่อยหยิบออกมานะครับ
อร่อยพุง ฝ
น้ำปลาร้านี้นอกจากใส่ส้มตำ เอามาทำอะไรได้อีกบ้างคะ และใบม่อนไม่มีจะใส่อะไรแทนได้คะ
ทำได้เยอะครับ น้ำปลาร้า ใส่แกงอ่อม ใส่ซุปมะเขือ น้ำพริก /ถ้าไม่มีใบหม่อนไม่ต้องใส่ครับ
สุดยอดน้ำปลาร้าพรุ่งนี้ลองทำ 555555555
+narada phet จัดไปคร้าบ กลิ่นหอมฟุ้งเต็มบ้านแน่ๆ อิอิ
มะขามเปียก1กรัมเหรอค่ะ
1 กำมือนะครับ ไม่ใช่ 1 กรัมนะ
ขอบคุณมากค่ะ
+Aee Aee ยินดีครับ 😍
ขอเห็นหน้าหน่อย
มีคลิปเก่าๆนะครับ อิอิ
คราวทำเผีอเน้อลูก
+Y F 😋😋😋
ขอเมนูข้าวต้มค่ะ
เดี๋ยวจัดให้นะครับ
ทำไมถึงใส่ใบหม่อนคะ บังเอิญไม่่ได้เป็นคนอีสานค่ะเลยไมเข้าใจ
เพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้นนะครับ เหมือนเวลาต้มซุปแล้วใส่รากผักชี อารมณ์เดียวกันครับ
ขอบคุณค่ะสำหรับข้อมูล
ใบหม่อนชื้อไหนครับ
+คณาเพชร มีใหม่ ที่บ้านหาจากร้านขายต้นไม้มาปลูกเองนะครับ ปลูกในกระถางก็ได้
อร่อยพุง พี่ค่ะปลาร้าทำเอาเอามาต้มได้มัย.ที่ไม่ใช่ปลากะดี่
ไม่มีใบหม่อน ไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ รสชาติจะเปลี่ยนมั้ยค่ะ
ใช้กับขนมจีนน้ำยาป่าได้ไหมครับพี่
ได้ครับ
สูตรนี้ใส่ยำขนมจีนด้วยมั้ยคะ
ใช่ครับ
ใหม่หม่อนซื้อที่ไหนคะ
ใบหม่อน ปกติปลูกเองจ้า ลองหากล้าจากพวกร้านขายต้นไม้ดูนะครับ ไม่แพง ออกลูกง่ายด้วย
ถ้าไม่มีไม่ใส่ได้มั้ยค่ะ
ไม่มีใบหม่อนอะ ไม่ใส่ได้ไหม
ไม่มีใบหม่อนอ่า ไม่ใส่ได้มั้ยคะ
+Cantaraporn Tumpien ไม่มีไม่ใส่ก็ได้ครับ
ปลาร้า1โลต่อน้ำเท่าไหร่คะ
ใบหม่อน มันคือใบอะไร หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ ไม่รู้จักจริงๆ
+beauty moonlight ใบหม่อน หรือใบมัลเบอรี่ ปกติจะปลูกเองนะครับ ถ้าไม่มีไม่ใส่ก็ได้ครับ
beauty moonlight ,, Mulberry leaf
ถ้าไม่มีใบม่อนต้องใช้ใบอะไรแทนคะ ขอบคุณค่ะ
ไม่ต้องใส่ครับ
สูตรนี้น่าทำตาม ไม่ใส่ชูรส :)
+Alonesoooo ลองทำดูนะครับ แซ่บนัวร์
ส่วนผสมทั้งหมดใช้ปั่นให้ละเอียดได้ไหมครับ แล้วนำไปต้ม
ใส่กะปิแบบไหนค่ะ
กะปิจืด หรือเค็มก็ได้ครับ ขอแบบอย่างดีหน่อยนะครับ
.
เคยต้มแล้วมันเปรี้ยวเกิน เหมือนจะเสีย หรือเป็นเพราะใส่มะขาม ไม่ได้ใส่ตู้เย็นนะครับ
คิดว่าไม่ได้ใส่ตู้เย็นนะครับ น้ำปลาร้าต้มสุก แนะนำว่าให้ใส่ตู้เย็นนะครับ ของผมใช้มา 6 เดือนแล้วยังปกติดีอยู่เลยครับ
ั
ทำแล้วบูด
พลไชย วงผาบุตร แช่ตู้เย็นรึเปล่าครับ ? ที่บ้านทำมา 6 เดือนแล้ว แช่ตู้เย็น ยังทานได้ตลอดเลยนะครับ 🤔🤔🤔
Kl.t..yno
เคยใส่ตะไคร้ละกลิ่นแปลกไม่ใส่ได้ป่าวคะ
ได้ครับ ถ้าไม่ชอบกลิ่น ไม่ต้องใส่ก็ได้
ใช่ค่ะ เคยต้มใส่ตะไคร้ใส่ส้มตำไม่อร่อยเลย
ขอบคุณค่ะติดตามทุกคลิปได้ความรุ้มากค่ะ
ขอบคุณคร้าบบบ
ลูกหล้าทำเผีอสักขวดจะส่งสะต้งไปหี้อบ่ใส่ชูรสเน้อลูกอิงแม่แพ้ชูรสครับ
บ่ะได้ทำขายคร้าบ ฮ่าๆ ผมทำแบ่งปันสูตรบ่ะดายครับ
ดูส่วนผสมแล้วเหมือนจะออกหวานๆแล้วกลิ่นยังจะเหม็นรึเปล่าครับ
ใช่ครับจะหวานเค็ม แต่ไม่หวานมากนะครับ กลิ่นจะไม่เหม็นนะครับ เพราะต้มแล้ว กลิ่นจะอ่อนกว่าปลาร้าปกติ
อร่อยพุง ขอบคุณครับจะลองทำดู
ขอบคุณสูตรปลาร้าต้มค่ะทำเองอร่อยปลอดภัยสะอาดด้วยเก็บไว้ได้นานขอบคุณมากค่าา
ยินดีมากๆครับ
เดี๋วนี้เขาเปลี่ยนชื่อใหม่เรียกว่าสลัดอีสานจ้า
ต้นใบม่อนทีมีผลและต้นไม่มีผลแตกต่างกันไหมคะ
ไม่มีใบม่อนใส่อย่างอื่นแทนได้มั้ยค่ะ
กลัวมันเค็มดูแล้วเป็นปลากะดื่ยังพอกินได้ปลารวมไม่กล้ากินบางสูตใส่ปลาร้าโหน่งดำๆกลิ่นแรงของเชปทำนากินจะลองทำตามขอบคุณค่ะ