Μπράβο κορίτσι. Δεν είσαι απ' αυτές που κρύβουν γνώση,που λένε την λάθος συνταγή επίτηδες, είσαι μια γνήσια Ελληνίδα. Τέτοια αναλυτική παρουσίαση δεν υπάρχει άλλη νομίζω.καλα να χαίρεσαι την καθημερινή ζωή
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας εύχομαι καλές γιορτές και ό,τι επιθυμείτε μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου.
@@ΒαρβάραΚαπετανέα-φ8κ Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .
@@ΒασιλικηΠαπαδοπουλου-ν2ρ Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ που είστε εδώ.
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι καλή επιτυχία, θα δείτε πως πραγματικά θα ενθουσιαστείτε με αυτό το φύλλο.
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ,για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά με πολύ υγεία. Χαίρομαι πραγματικά που σας αρέσει το φύλλο μου για την πίτα μας.
Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Εύχομαι ότι το καλύτερο, χαίρομαι που σας βοήθησα ώστε να μπορέσετε να ανοίξετε φύλλο για τις πίτες σας.
Ή γλυκιά σου φωνή καί η αγάπη που αντανακλαει, είναι σαν βάλσαμο μέσα μας.Σε ευχαριστούμε για την ακούραστη και λεπτομερή φροντίδα σου σέ όλα τά ωραία εδέσματα που μας μαθαίνεις.Καλη δύναμη.
Καλησπέρα γλυκιά μου. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας αγαπώ και εγώ πάρα πολύ και σας ευχαριστώ για όλα.🥰🥰🥰 Να έχετε ένα υπέροχο βράδυ.
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από την καρδιά μου, καλές γιορτές.
Καλησπέρα σας , εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας / Φτιάξτε τη και Δοκιμάστε τη και θα δείτε πως πραγματικά θα ενθουσιαστείτε , από το πόσο γρήγορα θα φτιάξετε αυτή την πίτα....
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Φτιάξτε αυτό το φύλλο και θα δείτε πως πραγματικά θα ενθουσιαστείτε, θα φτιάξετε μία πίτα πάρα πολύ εύκολα και πάρα πολύ γρήγορα .
Καλησπέρα σας Alex KG . Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία, Να χαίρεστε την οικογένειά σας. Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα.
Καλημέρα. Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας. Να ξέρετε πως αυτές οι συνταγές είναι πάνω από 100 χρόνια και δοκιμασμένα από πολλές γενιές, οπότε είναι κρίμα να χαθούν μέσα στην πάροδο των χρόνων....
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο. Πραγματικά χαίρομαι που σας αρέσει η συνταγή μου. Εύχομαι καλή επιτυχία !
Καλησπέρα , σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας εύχομαι ένα υπέροχο βράδυ, καλή ξεκούραση.
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας . Χίλια συγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση, αλλά ο υπολογιστής μου ήταν χαλασμένος και ήταν στο τεχνικό. Μόλις τον παρέλαβα και είδα το μήνυμά σας.
❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉 Μπράβο ❤️🌹 συγχαρητήρια για την τόσο ωραία πίτα και για τις ωραίες ιδέες που δώσατε πώς να την κόψουμε!!! Καλή χρονιά!!! Χρόνια πολλά με υγεία.❤❤
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .
Χίλια συγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση, αλλά ο υπολογιστής μου ήταν χαλασμένος και ήταν στο τεχνικό. Μόλις τον παρέλαβα και είδα το μήνυμά σας.
Καλησπέρα σας , εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να έχετε ένα υπέροχο βράδυ. Χριστός Ανέστη. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
Καλησπέρα σας ANDREAS NIKOLOPOULOS, ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά. Να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας. Εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ που είστε εδώ σε αυτή την όμορφη παρέα και μαθαίνουμε όλοι μας Κάθε μέρα κάτι καινούργιο...😊😊
@@annamatsagani3861 Καλησπέρα σας ! Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα. Στο κάτω μέρος της περιγραφής υπάρχουν όλα τα υλικά γραμμένα αναλυτικά. Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος αναμονής: 1:00 έως 2:00 ώρες Χρόνος μαγειρέματος : 1:00 ώρα Μερίδες: Για 2 πίτες (για μεγάλα ταψιά) Κουζίνα : Είναι η συνταγή της μαμάς Συγγραφέας: Στέλλα Μάρκου Συστατικά :
▪ 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο ▪ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (10 γρ.) ▪ 2 κουταλιές της σούπας ξύδι (12 γρ.) ▪ 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (40 ml) ▪ 550ml νερό
S.O.S Δεν θέλω να ανοίξετε τη ζύμη σε μεγαλύτερη διάσταση από ένα πιάτο φρούτων. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μεγαλύτερες και 2 μικρότερες μπάλες. Ταψί 41 Χ 37 εκ. (Το μεγάλο τηγάνι στην κουζίνα) Όσο περισσότερο αφήσουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί, τόσο πιο εύκολη θα είναι η διαδικασία. Το μέγεθος από : Καπάκι ή πιάτο κατσαρόλας θα είναι : 22 cm Σημείωση S.O.S : Αν αντικαταστήσουμε το ελαιόλαδο με βούτυρο τότε μπορούμε να φτιάξουμε σφολιάτα. Εχω αναμείξη ▪ 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ▪ 2 κουταλιές της σούπας νερό Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 με 250 °C στις αντιστάσεις στη μέση του φούρνου ανάλογα με τον φούρνο για 1:00 ώρα . Όταν ψηθεί η πίτα θα μεταφέρουμε την πίτα σε μια σχάρα να κρυώσει για να μείνει τραγανή και να μην μαλακώσει.
Καλημέρα σας . Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Για εμένα αυτό που κάνω δεν είναι αγγαρεία, αλλά είναι λατρεία και ευχαρίστηση, οπότε πιστεύω όταν αγαπάμε κάτι πολύ έχει και σίγουρη επιτυχία.
@@elenixatzistilianou6113 Good morning, I hope you are well and in good health. Thank you so much for your kind words and love. Trust me it is a wonderful and amazing pie sheet that really if you follow my instructions and do as I say success will be assured. I want you to know that before I show you any recipe. I've made it a thousand times . . .
Αγαπητη μου κυρία τα θερμά μου συγχαρητήρια!!!! Εκτός από την ακριβή και σωστή συνταγή και εκτελέσει για το καταπληκτικό φυλο που μα δείξατε. Έχετε και μια γλυκύτατη ερμηνεία στην φωνή σας!! Σας ευχαριστω πολυ !! ❤❤
Καλημέρα και καλή εβδομάδα, εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας. Χαίρομαι που σας άρεσε η Συνταγή μου.
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια για την αγάπη σας, εύχομαι να έχετε υγεία εσείς και η οικογένειά σας. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο.
Καλησπέρα σας Τόνια . Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Αυτό που θέλω είναι να ακολουθήσετε βήμα προς βήμα τις συμβουλές μου και θα έχετε σίγουρη επιτυχία. Το μόνο που χρειάζεστε είναι αυτοπεποίθηση και κυρίως εμπιστοσύνη στον εαυτό σας και να δώσετε μεγάλη εμπιστοσύνη σε εμένα. Σε περίπτωση που δυσκολευτείτε μπορείτε να μου στείλετε ένα μήνυμα και εγώ θα σας απαντήσω. Εύχομαι το μήνυμα να έρθει πάρα πολύ γρήγορα, γιατί είμαι σε χωριό και πολλές φορές αργεί το μήνυμα να μου έρθει. Είμαι σίγουρη πως θα τα καταφέρετε.
Good evening from Greece, thank you very much for your kind words and love. I wish you good luck. Yes! You are absolutely right . Vinegar is what gives all the Crispiness to our sheet .
Καλησπέρα σας Dimitra . Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία . Να χαίρεστε την οικογένειά σας και ότι επιθυμείτε, Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα.
Δεν έχω λόγια να σας πω για τον άψογο τρόπο και για τις λεπτομερή περιγραφή που παρουσιάζεται στο βίντεό σας. Είστε η αφορμή να επιχειρήσω για πρώτη φορά να ανοίξω φύλλο. Θέμα συγχαρητήρια!!!!
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία, είμαι σίγουρη πως αν ακολουθήσετε τα βήματα μου, βήμα-βήμα όπως σας τα λέω η επιτυχία, θα είναι πραγματικά στο πιάτο σας...
Guten Abend. Vielen Dank für deine netten Worte und deine Liebe. Seien Sie gesund und bleiben Sie gesund. Viele Grüße aus Griechenland und Grüße ins schöne Deutschland.
Καλησπέρα σας, συγνώμη που καθυστέρησα να σας απαντήσω άλλα δεν είχα καθόλου σήμα και για αυτό το λόγο δεν μπορείς να δώσω και βίντεο . Κολοκυθόπιτα με Φύλλο ΗΛΙΟΣ Νηστίσιμη th-cam.com/video/LL-ZSZKhP-k/w-d-xo.html Σπανακόπιτα Νηστίσιμη με Πράσο με Φύλλο ΗΛΙΟΣ th-cam.com/video/7C-4eMkwa0Q/w-d-xo.html
Πολύ ωραιο φύλλο γεια στα χέρια σου εγώ δεν μπορώ να ζυμώσω με τα χέρια γιατι εχω πρόβλημα και παρόλο ότι εχω εγχειρήσει και τα δυο και πάλι πονάνε και ετσι το φτιάχνω στο μίξερ. Να είσαι πάντα καλά πολλά φιλιά και την αγάπη μου. Καλό Πάσχα!!!🥰😘💋💖
Καλησπέρα σας γλυκιά μου. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από την καρδιά μου. Σας εύχομαι καλή ανάσταση και καλό Πάσχα να χαίρεσαι την οικογένειά σας.🥰🥰🥰🥰
ευχαριστουμε πολυ!!! δηλαδη με 1 κιλο αλευρι εκανες 2 πιτες σε ρηχο ταψι του φουρνου?αρα εμεις για την μια πιτα πρεπει να βαλουμε τα μισα υλικα απο αυτα που μας λες στην περιγραφη?
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Φυσικά ! Εκτός εάν θέλετε να φτιάξετε και μία απλή τυρόπιτα δηλαδή να φτιάξετε 1 κιλό φύλλο, να προσθέσετε στο κέντρο λίγο τυρί ή να φτιάξετε και μία ζαμπονο τυρόπιτα και να είναι πραγματικά λουκούμη και να την αποθηκεύσετε στο καταψύκτη σας και να είναι έτοιμη. Μπορείτε να προσθέσετε ότι υλικά επιθυμείτε, αλλά αν θέλετε μόνο ένα ταψί, τότε θα φτιάξετε τα μισά υλικά.
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι ένα υπέροχο Παρασκευοσαββατοκύριακο.
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία . Σας εύχομαι ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο και να περάσετε όμορφα.
Γιασου Στέλλα πολύ ωραία η πίτα ήλιος την κάνω πολλά χρόνια την έμαθα από την μαμά μου αλλά το λάδι. το έβαζα στην αρχή λάδι αλάτι ξύδι όλα τώρα που είδα την δική σου θα το δοκιμάσω κ στα φύλλα μέσα βάζω μαργαρίνη γίνετε πολύ ωραία όταν κάνω θα την στιλο .δεν κάνω συχνά τώρα
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Το λάδι που το βάζουμε τελευταία στιγμή δεν το βάζουμε έτσι τυχαία. Υπάρχει πολύ μεγάλος και σπουδαίος λόγος ( Προσθέτουμε το Ελαιόλαδο στο Τέλος γιατί : Βοηθάει το ζυμάρι να αναπτύξει περισσότερη γλουτένη και έτσι έχουμε καλύτερο αποτέλεσμα στο Άνοιγμα του φύλλου μας. ) Όχι Λοιπόν το λάδι από την αρχή, αλλά μόνο στο τέλος. Σας εύχομαι καλή επιτυχία . Εννοείται και θέλω να μου στείλετε φωτογραφία στο Facebook. Να είστε καλά και να έχετε μία υπέροχη εβδομάδα.
Good morning. Thank you very much for your kind words and for your love for good health. Happy Holy Week and Happy Month. Happy Easter. enjoy your family and whatever you wish.
Χριστός Ανέστη, κυρία Στέλλα. Ήθελα να ρωτήσω αν μπορούμε στο μεγαλο ταψί του φούρνου να βάλουμε το φύλλο που φτιαξαμε με ένα κιλό αλεύρι, δηλαδή να κάνουμε μ ι α πιτα και ποση ωρα θα την ψησουμε σ αυτη την περίπτωση; Επίσης πώς θα την διατηρησουμε - εστω για ενα βράδυ - ώστε να παραμείνει τραγανη; Σας ευχαριστούμε για τις αναλυτικές πληροφορίες ( όπως βλέπετε, " το κοινο είναι αδηφαγο"" - ποτέ δεν φτανουν 😅)
Καλησπέρα σας , εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία . Φυσικά και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το 1 kg αλεύρι μόνο σε ένα ταψί , αλλά θα πρέπει να κάνετε το εξής : Θα φτιάξετε 4 ήλιους ,τα δύο μεγάλα φύλλα θα τα τοποθετήσετε από την κάτω μεριά και θα προσθέσετε ενδιάμεσα ελαιόλαδο. Τα άλλα δύο θα τα τοποθετήσετε από την πάνω πλευρά και θα προσθέσετε ενδιάμεσα πάλι ελαιόλαδο, έτσι με αυτό τον τρόπο δεν θα έχετε 9 φύλλα. Άλλα θα έχετε 18 φύλλα πάνω - κάτω. Για να μπορέσουμε να συντηρήσουμε σωστά την πίτα μας: Θα πρέπει αρχικά η γέμιση που θα έχουμε φτιάξει να μην έχει περιττή υγρασία, για να μη μαλακώσει το φύλλο. Θα πρέπει να την έχουμε επεξεργαστεί πάρα πολύ σωστά, ώστε να μην βγάλει υγρασία. Θα την τυλίξουμε πάρα πολύ καλά με μία μεμβράνη και θα τη τοποθετήσουμε στη συντήρηση του ψυγείου ,την άλλη μέρα μπορούμε να ψήσουμε την πίτα μας. Σε περίπτωση που έχουμε κάνει το λάθος και η πίτα έχει νερό τότε θα πρέπει να αναποδογυρίζετε την πίτα σας ώστε να μπορέσει να ψηθεί και να αποβάλει το περιττό νερό από το κάτω φύλλο
@@ΙωάνναΑνδρεάδου-κ5φ Με το να την κρατήσετε και να την ψήσετε την άλλη μέρα για να είναι φρέσκια όπως εκείνη τη στιγμή,Μην περιμένετε να έχει την ίδια συμπεριφορά μία πίτα που έχει σταθεί 24 ώρες .ΤΟ φυλλο δεν θα είναι τόσο Τραγανό και πολύ απλά θα πρέπει να κάνετε μικρότερα ταψιά για να ψήσετε το ένα σήμερα και το άλλο αύριο,
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ που είστε εδώ . Γιατί χρησιμοποιείται η μικρή χονδρή βέργα και όχι η μεγάλη;; Γιατί αυτοί οι βέργα διευκολύνει εμένα για να έχω το αποτέλεσμα που θέλω, εάν εσάς σας διευκολύνει η χοντρή βέργα, τότε χρησιμοποιήσετε αυτό.
Ευχαριστούμε για την συνταγή σας.. Είδα τα σχόλια σας.. Να ρωτήσω κάτι; μπορούμε να κάνουμε την πίτα σε ένα ταψί να μπει κατάψυξη κ να την ψήσουμε παγωμένη;
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Φυσικά και μπορείτε να καταψύξετε την πίτα σας. Αλλά θα κάνετε όλη τη διαδικασία έτσι όπως τη βλέπετε θα την κόψετε στην κορυφή, ώστε να μην διαλύσει το φυλλο όταν το βγάλετε από την κατάψυξη.
Κοπελιά είσαι φοβερή...ό,τι φτιάχνεις είναι πραγματικά τέλειο. Οι επεξηγήσεις σου είναι επίσης πολύ βοηθητικές. Το μόνο που με χαλάει απίστευτα όμως είναι το πως προφερείς τη λέξη cook. Εκεί κουδουνίζουν τα αυτια μου. Και όταν λες τα υλικά αναλυτικά, μην προσπαθείς να τα πεις μελωδικά, πες τα απλά, όπως μιλάς.
Καλησπέρα σας εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Κάποια πράγματα δεν μπορούν να αλλάξουν εύκολα.... Άλλωστε το να φτιάξουμε ένα βίντεο δεν είναι τόσο πολύ εύκολο. Ειδικά όταν δεν υπάρχει στούντιο και προσωπικό και Όλα περνάνε από τα χέρια της 🥰 Stella LoveCook 🥰 Δεν μπορώ να κάνω κάτι για να αλλάξω τον τρόπο που μιλάω γλυκιά μου. Πρέπει πραγματικά να με δεχτείτε έτσι όπως είμαι... Δεν μπορώ να κάνω κάτι, έτσι με έπλασε ο Θεός. Σας ευχαριστώ πάντως που μου τονίζετε το λάθος που βλέπετε ώστε να προσπαθήσω να το διορθώσω. Να έχετε ένα υπέροχο καλοκαίρι και σας εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου.
@@StellaLoveCook Θα ήταν έγκλημα να αλλάξετε οτιδήποτε γιατί δεν αρέσει σε κάποια/ον! Είστε μια χαρά, σούπερ, τα λέτε καθαρά και κατανοητα,και σας ευχαριστώ πολύ!
@@KleiwkleiwKleiwkleiw Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια, για την αγάπη σας και για την ευχή σας. Εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο.
@@Rose-re3lj Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά με υγεία, να χαίρεσαι την οικογένειά σας και ότι επιθυμείτε.
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας . Να πω την αλήθεια δεν το έχω δοκιμάσει με άνθρακούχο νερό, θα κάνω ένα πείραμα και αν μου πετύχει έτσι όπως το θέλω και όπως μου αρέσει, ναι θα σας το δείξω και με ανθρακούχο νερό. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τη συμβουλή σας. Χίλια συγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση, αλλά ο υπολογιστής μου ήταν χαλασμένος και ήταν στο τεχνικό. Μόλις τον παρέλαβα και είδα το μήνυμά σας.
@@StellaLoveCook Ευχαριστώ πολύ Στέλλα μου, εύχομαι ο,τι καλύτερο σε σενα και σε ολους οσους αγαπας! Το ανθρακούχο νερό υποτίθεται κάνει το φύλλο πιο τραγανό, αλλα μπορεί να είναι και μυθος. Πάντως ένα είναι σίγουρο, ξέρεις να μαγειρεύεις!
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα, εάν το σκεύος είναι τετράγωνο ή στρογγυλό ή εάν είναι μεγάλο ή μικρό . Σημασία έχει να εξυπηρετεί εσάς και αυτό που θέλετε να φτιάξετε.Με αυτό το φύλλο μπορούμε να φτιάξουμε σπανακόπιτα, κολοκυθόπιτα, μανιταρόπιτα , κοτόπιτα , μελιτζανόπιτα κρεατόπιτα, τραχανόπιτα ,Τυρόπιτα .... Ο,τι πει τα θέλουμε....
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Απλά το νεσεστε έχει την ιδιότητα επειδή είναι ψηλό άλευρο να μας διευκολύνει περισσότερο ώστε να ανοίξει η ζύμη μας. Εάν είστε μια έμπειρη νοικοκυρά μπορείτε να ανακατέψετε μαζί με αλεύρι. Εάν όμως η εμπειρία σας είναι πολύ μικρή, καλό είναι να χρησιμοποιήσετε μόνο νεσεστε για να διευκολύνεται τον εαυτό σας.
Καλησπέρα από Ελλάδα, ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας και ότι επιθυμείτε. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα.
@@StellaLoveCook Μένω Florida αλλά είμαι από τον Γραμμο της Ήπειρου,έχω δει και την διαδικασία του προζυμιού και έχω πάρει μερικές ιδέες σας,το άνοιγμα της πίτας λέγεται ήλιος της Βεργίνας αλλά θα δοκιμάσω το δικό σου σχέδιο με τα extra tips καλό βράδυ σας στην Ελλλαδα 😥πάντα δακρύζω όταν την θυμάμαι !!!!
@@mariavlahopoulos5747 Δεν χρειάζεται να δακρύσετε και να συγκινεί είστε να είστε πάντα χαρούμενοι και να απολαμβάνετε τη ζωή και την κάθε μέρα σαν να είναι η τελευταία και να θυμάστε πάντα τα θετικά . Οπου γης και Πατρίς / Και κακά τα ψέματα πατρίδα σας είναι εκεί που είναι η οικογένειά σας , τα παιδιά σας.
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Φυσικά και μπορείτε να το αποθηκεύσετε μέσα στον καταψύκτη, θα βγάλετε όμως τα δύο φύλα από το βράδυ, θα τα αφήσετε πάνω στον πάγκο της κουζίνας, δεν θα τα βγάλετε από την μεμβράνη που θα τα έχετε τυλίξει, ώστε να μπορέσουν να ξεπαγώσουν και να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου και μετά θα τα ανοίξετε για να φτιάξετε τη πίτα σας.
Καλημέρα σας. Εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία . Σας εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από την καρδιά μου.
Το ξύλινο στρογγυλό που έχεις και ζυμώνεις με πλαστη και με ξυλικι τι διάμετρο έχει; Όταν σκεπάζεις τα τέσσερα μπαλάκια με πετσέτα είναι βρεγμένη; Αρχάρια εδω
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Το ξύλινο στρογγυλό που έχεις και ζυμώνεις με πλαστη και με ξυλικι τι διάμετρο έχει ; 70 x 70 εκ. Όταν σκεπάζεις τα τέσσερα μπαλάκια με πετσέτα είναι βρεγμένη; - Δεν το αφήνω για μεγάλο χρονικό διάστημα , οπότε δεν υπάρχει κίνδυνος να μου ξεραθεί η πετσέτα που χρησιμοποιώ είναι στεγνή. Αλλά εάν αυτή τη διαδικασία την ξεκινήσετε από το βράδυ και φτιάξετε την πίτα την άλλη μέρα το πρωί, είναι απαραίτητο να το σκεπάσετε με μία βρεγμένη πετσέτα ώστε να μην ξεραθεί. - Εάν το βάλετε μέσα στο ψυγείο, γιατί θα το φτιάξετε ως σφολιάτα, τότε θα πρέπει να το καλύψετε πάρα πολύ καλά με μεμβράνη.
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Το ξύλινο στρογγυλό που έχεις και ζυμώνεις με πλαστη και με ξυλικι τι διάμετρο έχει ; 70 x 70 εκ. Όταν σκεπάζεις τα τέσσερα μπαλάκια με πετσέτα είναι βρεγμένη; - Δεν το αφήνω για μεγάλο χρονικό διάστημα , οπότε δεν υπάρχει κίνδυνος να μου ξεραθεί η πετσέτα που χρησιμοποιώ είναι στεγνή. Αλλά εάν αυτή τη διαδικασία την ξεκινήσετε από το βράδυ και φτιάξετε την πίτα την άλλη μέρα το πρωί, είναι απαραίτητο να το σκεπάσετε με μία βρεγμένη πετσέτα ώστε να μην ξεραθεί. - Εάν το βάλετε μέσα στο ψυγείο γιατί το φτιάξετε ως σφολιάτα, τότε θα πρέπει να το καλύψετε πάρα πολύ καλά με μεμβράνη.
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Το ξύλινο στρογγυλό που έχεις και ζυμώνεις με πλαστη και με ξυλικι τι διάμετρο έχει ; 70 x 70 εκ. Όταν σκεπάζεις τα τέσσερα μπαλάκια με πετσέτα είναι βρεγμένη; - Δεν το αφήνω για μεγάλο χρονικό διάστημα , οπότε δεν υπάρχει κίνδυνος να μου ξεραθεί η πετσέτα που χρησιμοποιώ είναι στεγνή. Αλλά εάν αυτή τη διαδικασία την ξεκινήσετε από το βράδυ και φτιάξετε την πίτα την άλλη μέρα το πρωί, είναι απαραίτητο να το σκεπάσετε με μία βρεγμένη πετσέτα ώστε να μην ξεραθεί. - Εάν το βάλετε μέσα στο ψυγείο γιατί το φτιάξετε ως σφολιάτα, τότε θα πρέπει να το καλύψετε πάρα πολύ καλά με μεμβράνη.
Ευχαριστώ,για την λεπτομερή εξήγηση, γνωστές μαγείρισσες δεν κάνουν σωστή παρουσιαση και αποτυγχάνουμε.Ο Πετρετζίκης επίσης εξήγεί λεπτομερώς και σωστά την συνταγή του. Ποτέ δεν εχω αποτύχει στις συνταγές του.Και εσείς μπράβο πολύ καλή!!
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι σε ό,τι και να φτιάχνετε να έχετε καλή επιτυχία και να απολαμβάνεται τη συνταγές σας.
Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Το κάθε κουτάλι έχει εντελώς διαφορετικά ml ( άλλο είναι μεγαλύτερο και άλλο είναι μικρότερο) Αυτό που με ενδιαφέρει πιο πολύ δεν είναι το πόσο ελαιόλαδο θα προσθέσετε αλλά να ακολουθήσετε τη συνταγή όπως ακριβώς την δείχνω.
@@kargeorge Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
@@kargeorge Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Σας εύχομαι υγεία και ότι επιθυμείτε να χαίρεστε την οικογένειά σας.
Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα ευγενικά σας λόγια και για την αγάπη σας. Πραγματικά σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την ευγένεια της ψυχής σας και για τα τόσο γλυκά σας λόγια.
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Πιστέψτε με είναι ένα υπέροχο και καταπληκτικό φύλλο για πίτα που πραγματικά εάν ακολουθήσετε τις οδηγίες μου και κάνετε ότι λέω η επιτυχία θα είναι σίγουρη. Θέλω να ξέρετε ότι πριν σας δείξω την οποιαδήποτε συνταγή . Εγώ την έχω φτιάξει χίλιες φορές....
Καλησπέρα σας ! Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα. Φυσικά και έχω συνταγή για πρόσφορο όταν αναρρώσω με το καλό θα σας φτιάξω τη συνταγή που θέλετε.
Good morning, I hope you are well and in good health. Happy New Year to your family. Thank you very much for your kind words and love. I'm so sorry for the late reply, but my computer was broken and it was in tech. I just received it and saw your message. -------------------------- Is it corn starch that is used when rolling the dough? Yes, of course
Αυτο ειναι το γιανιωτικο φύλλο και εγω βαζω φυτινη ενδιαμεσα ...μου την ειχεδειξει μια γιαγια...απο τοτε τις πιτες μου με τετοιο φυλλο τις φτιαχνω και ειναι τέλειες
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εμένα πάλι αυτό το φυλλο μου το έδειξε η αείμνηστη μανούλα μου, που της το έδειξε η μητέρα της. Αυτή η συνταγή μου είχε πει ότι προέρχεται από την Μικρά Ασία πριν το ξεριζωμό και πάντα χρησιμοποιούσαν καλό ζωικό βούτυρο.
Γιατί χρησιμοποιείτε νισεστέ για το άνοιγμα του φύλλου? Θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε απλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή δεν θα βγει καλό? Ευχαριστώ Στέλλα.
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Φυσικά και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι για όλες τις χρήσεις, αλλά θα πρέπει να είστε μία πάρα πολύ έμπειρη νοικοκυρά που ήδη γνωρίζετε να ανοίγετε φύλλο. Το νησιστέ έχει την ιδιότητα να διευκολύνει τις αρχάριες νοικοκυρές ώστε να μπορέσουν να ανοίξουν με μεγαλύτερη ευκολία το φύλλο, για τη γίνεται πολύ πιο ελαστικό.
Γεια σου Στέλλα, τέλεια η πίτα σου και ειδικά το φύλλο σου!! Θέλω όμως να σε ρωτήσω γιατί έφτιαξες 4 φύλλα ενώ χρησιμοποίησες μόνο τα δύο.μπορουσες να κάνεις τη μισή δόση. να είσαι πάντα καλά εσύ και η οικογένεια σου!!!
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας. Γιατί συνήθως φτιάχνουμε πίτες και τις αποθηκεύουμε στον καταψύκτη εγώ εκείνη την ημέρα δεν έφτιαξα μία πίτα έφτιαξα δύο.
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου. Σας εύχομαι ένα υπέροχο απόγευμα.
Μπορώ τα άλλα δύο φύλλα να τα αποθηκεύσω στην κατάψυξη με το που θα τα κάνω έτσι στρογγυλά γίνεται και μετά να τα κάνω με τις ακτίνες του ήλιου ή δεν γίνεται
Μπορώ τα άλλα δύο φύλλα να τα αποθηκεύσω στην κατάψυξη με το που θα τα κάνω έτσι στρογγυλά γίνεται και μετά να τα κάνω με τις ακτίνες του ήλιου ή δεν γίνεται
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας . Οσες φορές έχω παγώσει ελαιόλαδο, για να το μετατρέψω σε βούτυρο. Το βάζω από το βράδυ και την άλλη μέρα το πρωί έχει παγώσει. Κυρίως το τοποθετώ στο πίσω μέρος του ψυγείου που έχει μεγαλύτερη ψύξη. Μη βάζουμε όμως και βγάζουμε το ελαιόλαδο από το ψυγείο, γιατί στρεσάρεται από τις απότομες αλλαγές θερμότητας και ψύξης και μπορεί να υποβαθμιστούν το άρωμα και η γεύση του. Το πόσο θα στερεοποιηθεί εξαρτάται κυρίως από την ποικιλία.
Καλησπέρα σας εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Δώστε εμπιστοσύνη στον εαυτό σας και φτιάξτε αυτό το φύλλο και είμαι σίγουρη ότι θα έχετε σίγουρη επιτυχία. Απλά θέλω να ακολουθήσετε τα βήματα έτσι όπως σας τα δίνω.
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Είδατε το βίντεο ? Είστε σίγουροι ότι ακούσατε τα υλικά ? Στο κάτω μέρος της περιγραφής διαβάστε τη συνταγή? Η ερώτησή σας δηλώνει ότι δεν είδατε καθόλου το βίντεο . Γιατί λέω ότι χρειαζόμαστε 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Με ρωτάτε ? : Με κανονικό αλεύρι πειράζει αν ανοίξω το φύλλο ? Η ερώτησή σας Με κάνει να καταλαβαίνω ότι δεν είδατε καθόλου το βίντεο. Καθίστε και Δείτε το βίντεο αναλυτικά από την αρχή μέχρι το τέλος με υπομονή και εκεί θα μάθετε τα πάντα όσα χρειάζεστε. Εάν Δείτε το βίντεο θα μάθετε πολλά μυστικά τα οποία θα σας βοηθήσουν ώστε να έχετε σίγουρη επιτυχία Εύχομαι να έχετε ένα υπέροχο σαββατοκύριακο.
Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Σπανακόπιτα Νηστίσιμη με Πράσο με Φύλλο ΗΛΙΟΣ : th-cam.com/video/7C-4eMkwa0Q/w-d-xo.html Κολοκυθόπιτα με Φύλλο ΗΛΙΟΣ Νηστίσιμη : th-cam.com/video/LL-ZSZKhP-k/w-d-xo.html
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας . Εάν είστε μια πολύ έμπειρη νοικοκυρά ναι θα τα καταφέρεται να μπορέσετε να ανοίξετε φύλλο με αλεύρι. Εάν όμως είστε μια αρχάρια νοικοκυρά που δεν το έχετε ξανακάνει πολύ απλά θα χρειαστείτε ένα πολύ λεπτό αλεύρι, ώστε να σας βοηθήσει να ανοίξετε πολύ πιο εύκολα το φύλλο σας πολύ ψηλό.
Συγνώμη λάθος Καταλάβατε Το βίντεο το είδα όλο Η ζύμη ξέρω ότι είναι με Κανονικό αλεύρι Η ερώτηση ειταν Που ανοίξατε το φύλλο αντί Νισεστέ αν μπορο να βάλω Κανονικό αλευρι
Καλημέρα σας εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία, γλυκιά μου δεν μου το διευκρίνισατε. Είναι κάτι το οποίο δεν μπορώ να γνωρίζω τι θέλει να πει η κάθε ερώτηση. Απλά με το νισεστέ θα ανοίξει πολύ πιο εύκολα, φυσικά μπορείτε να προσθέσετε και αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μιας και οι κινήσεις που θα κάνουμε Θα είναι πολύ περιορισμένες και πολύ λίγες.
@@kiriakoularepaki2113 Καλησπέρα. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι μία υπέροχη εβδομάδα.
@@veraverica6632 Dobro veče, nadam se da ste dobro i dobro zdravlje Pišem vam na jeziku koji je pokazao prevodilac. Nadam se da je to tačno. Postoje titlovi koje možete podesiti da vidite tačno sve savjete. Želim vam puno sreće. Hvala vam na lijepim riječima i ljubavi. Poljupci iz Grčke
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Γιατί ξύδι? Εμενε και η μαμά μου και η γιαγιά μου πρόσθεταν πάντα ξύδι. Το ξύδι έχει την ιδιότητα να κάνει το φύλλο πολύ πιο Τραγανό.
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καμία φασαρία, είναι τόσο εύκολο και τόσο γρήγορο που Δεν φαντάζεστε... Προσπαθώ να σας δείξω όμως τα πάντα για μία συνταγή που δεν γνωρίζετε.
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Λυπάμαι πάρα πολύ αλλά αυτό δεν μπορεί να συμβεί , αναφέρουμε σε άτομα που ξεκινάνε τώρα τη μαγειρική τους ή ακόμα και σε άτομα που προσπαθούν να μάθουν να μαγειρεύουν μετά από μία πάροδο αποτυχιών. Οπότε πρέπει να ξέρουν όλα τα μυστικά ,όλες οι συμβουλές, Και γιατί πρέπει να συμβεί το καθετί και ποιο θα είναι το αποτέλεσμα. Οι συνταγές που φτιάχνω δεν είναι τυχαίες / Ξέρω από την αρχή μέχρι το τέλος Τα λάθη και τα σφάλματα, οπότε δεν είναι εφικτό να μη μιλάω. Τώρα εσείς Εάν δεν θέλετε να ακούτε τη φωνή μου μπορείτε να το βάλετε στο αθόρυβο . Λύσεις υπάρχουν άλλωστε.
Καλησπέρα σας , εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Αν μπορώ να καταλάβω καλά, θέλετε να φτιάξετε τη ζύμη και να τις συντηρήσετε μέσα στο ψυγείο σας, για να την έχετε σωστά ;;; Αν κάνω λάθος μπορείτε να με διορθώσετε . Εάν όμως έχω καταλάβει σωστά, ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης είναι μέσα στον καταψύκτη. Θα φτιάξετε τη ζύμη σας ακριβώς όπως βλέπετε, θα πάρετε την ποσότητα που επιθυμείτε, θα βάλετε μέσα στο σακουλάκι αποθήκευσης μια μικρή ποσότητα ελαιόλαδο, θα προσθέσετε τη ζύμη σας, θα κλείσετε πάρα πολύ καλά αφαιρώντας όλο τον αέρα και θα το αποθηκεύσετε μέσα στον καταψύκτη σας. Ετσι μπορείτε να έχετε έτοιμη τη ζύμη σας τουλάχιστον για 6 μήνες.
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Σας εύχομαι καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα.
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εάν είστε έμπειροι νοικοκυρά και γνωρίζετε να ανοίγετε φύλλο τότε και με σκέτο αλεύρι. Μπορεί να ανοίξει το φύλλο. Καλό είναι όμως να ακολουθήσετε τις συμβουλές μου για να έχετε σίγουρη επιτυχία.
![🔴 ฟุตบอลแชมป์กีฬา 7HD แชมเปียน คัพ 2024 [รอบรองชนะเลิศ]](http://i.ytimg.com/vi/zPm8ClLVhoE/mqdefault.jpg)
Καταπληκτικη επεξηγηση!!!! Συγχαρητηρια!!!
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Τοσο γλυκια, κατανοητη και αναλυτικη παρουσιαστρια παρασκευης διαφορων προιοντων δεν εχουμε ξαναδει πουθενα. Να εισαι γερη και ευλογημενη.
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα ευγενικά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία, να χαίρεστε την οικογένειά σας.
Μπράβο κορίτσι. Δεν είσαι απ' αυτές που κρύβουν γνώση,που λένε την λάθος συνταγή επίτηδες, είσαι μια γνήσια Ελληνίδα. Τέτοια αναλυτική παρουσίαση δεν υπάρχει άλλη νομίζω.καλα να χαίρεσαι την καθημερινή ζωή
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας εύχομαι καλές γιορτές και ό,τι επιθυμείτε μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου.
Είσαι καταπληκτικη για στα χέρια σου κορίτσι μου γλυκό!!
@@ΒαρβάραΚαπετανέα-φ8κ Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .
😂🎉😅❤❤❤❤❤❤❤❤@@StellaLoveCook
@@ΒασιλικηΠαπαδοπουλου-ν2ρ Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ που είστε εδώ.
Πολύ ωραία διαδικασία.Τέλεια πίτα.
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Υπέροχη θά τήν φτιάξω!!!❤
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι καλή επιτυχία, θα δείτε πως πραγματικά θα ενθουσιαστείτε με αυτό το φύλλο.
Μπραβο σας !!Υπεροχο φυλλο,μονον αυτο φτιαχνω απο δω και περα!Ευχαριστουμε πολυ!!
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ,για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά με πολύ υγεία. Χαίρομαι πραγματικά που σας αρέσει το φύλλο μου για την πίτα μας.
Στελίτσα είσαι φοβερή σ'ευχαριστώ πολύ που μου έμαθες τρόπο να αανοιγω φύλλο. Συγχαρητήρια πολλά.!
Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Εύχομαι ότι το καλύτερο, χαίρομαι που σας βοήθησα ώστε να μπορέσετε να ανοίξετε φύλλο για τις πίτες σας.
Ή γλυκιά σου φωνή καί η αγάπη που αντανακλαει, είναι σαν βάλσαμο μέσα μας.Σε ευχαριστούμε για την ακούραστη και λεπτομερή φροντίδα σου σέ όλα τά ωραία εδέσματα που μας μαθαίνεις.Καλη δύναμη.
Καλησπέρα σας ! Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα.
Të lumshin duart.Ta hash gërmuar♥️🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇦🇱
@@havabello7140 Miremengjes. Ju uroj mirë dhe shëndet. Faleminderit shumë për fjalët tuaja të mira dhe dashurinë.
@@havabello7140 Miremengjes. Ju uroj mirë dhe shëndet. Faleminderit shumë për fjalët tuaja të mira dhe dashurinë.
@@havabello7140😅μελιτζα νπκτα
Υπεροχη παρουσιαση,αναλυτικη και κατανοητη,μπραβο σας!!!❤
Καλησπέρα σας, σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Κοριτσι μου γλυκο εσυ,ποσο σε αγαπω!!
Σε ευχαριστουμε για ολα
Καλησπέρα γλυκιά μου. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας αγαπώ και εγώ πάρα πολύ και σας ευχαριστώ για όλα.🥰🥰🥰 Να έχετε ένα υπέροχο βράδυ.
❤❤ συγχαρητήρια είστε μοναδική με τον τρόπο και την υπομονή σου ευχαριστούμε
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από την καρδιά μου, καλές γιορτές.
Τώρα παρακολούθησα την πίτα σας!! Και είναι φανταστική!! Όπως και εσείς!! Που τα λέτε τόσο όμορφα!! Ευχαριστούμε θα την φτιάξω!! Καλημερα!!!
Καλησπέρα σας , εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας / Φτιάξτε τη και Δοκιμάστε τη και θα δείτε πως πραγματικά θα ενθουσιαστείτε , από το πόσο γρήγορα θα φτιάξετε αυτή την πίτα....
Πρώτα είστε φανταστική τα λέτε όμορφα
Το φύλλο ωραίο θα το κάνω. Ευχαριστω
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Φτιάξτε αυτό το φύλλο και θα δείτε πως πραγματικά θα ενθουσιαστείτε, θα φτιάξετε μία πίτα πάρα πολύ εύκολα και πάρα πολύ γρήγορα .
Μπράβο Στέλλα. Η οδηγείς σου είναι πολύ χρήσιμες .
Καλησπέρα σας Alex KG . Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία, Να χαίρεστε την οικογένειά σας. Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα.
Υπέροχα!!! Είστε τόσο σαφής!!! Χαίρομαι που σας βρήκα!
Καλημέρα. Ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
Να ξέρετε πως αυτές οι συνταγές είναι πάνω από 100 χρόνια και δοκιμασμένα από πολλές γενιές, οπότε είναι κρίμα να χαθούν μέσα στην πάροδο των χρόνων....
Μπραβο Στελλα εισαι καταπληκτικη🌷💐🌼❤👏👏👏
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία να έχετε μία υπέροχη μέρα.
Καταπληκτική η συνταγή σας!!!Σας ευχαριστώ πολύ!!!❤
Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
Φανταστικοοοο. Μπραβο
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο. Πραγματικά χαίρομαι που σας αρέσει η συνταγή μου. Εύχομαι καλή επιτυχία !
Εισαι αστέρι!!Ευχαριστώ για τ ποσο αναλυτικη αφηγηση!Καλο βραδυ κ καλο ξημέρωμα!!❤
Καλησπέρα , σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας εύχομαι ένα υπέροχο βράδυ, καλή ξεκούραση.
Ευχαριστώ πολύ Στελλα μου για την όμορφη συνταγη θα την φτιάξω οπουδήποτε ❤❤
Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
Συγχαρητήρια σε ευχαριστώ καλές γιορτές ,καλή χρονιά με υγεία και αγάπη!!!
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .
Χίλια συγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση, αλλά ο υπολογιστής μου ήταν χαλασμένος και ήταν στο τεχνικό. Μόλις τον παρέλαβα και είδα το μήνυμά σας.
❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉 Μπράβο ❤️🌹 συγχαρητήρια για την τόσο ωραία πίτα και για τις ωραίες ιδέες που δώσατε πώς να την κόψουμε!!!
Καλή χρονιά!!!
Χρόνια πολλά με υγεία.❤❤
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .
Χίλια συγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση, αλλά ο υπολογιστής μου ήταν χαλασμένος και ήταν στο τεχνικό. Μόλις τον παρέλαβα και είδα το μήνυμά σας.
Συνχαρητηρια τέλεια και τη ταλέντο είναι αυτό μπράβο σου πόσο οραια τα εξηγείς ❤❤❤😊
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Γειά στα χέρια σου αγαπημένη μου Στέλλα. Τέλεια περιγραφή
Καλησπέρα σας , εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να έχετε ένα υπέροχο βράδυ. Χριστός Ανέστη. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
😅 Στέλα είσαι απίθανη μας μαθαίνεις με κάθε λεπτομέρεια τους τρόπους που πρέπει να ακολουθήσουμε για το καθετί που φτιάχνεις !! Μπράβο σου!!!❤❤❤❤❤❤
Καλησπέρα σας ANDREAS NIKOLOPOULOS, ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά. Να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας. Εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ που είστε εδώ σε αυτή την όμορφη παρέα και μαθαίνουμε όλοι μας Κάθε μέρα κάτι καινούργιο...😊😊
θα ηθελα γαναλυση στα υλικα της ζυμης
@@annamatsagani3861 Καλησπέρα σας ! Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα.
Στο κάτω μέρος της περιγραφής υπάρχουν όλα τα υλικά γραμμένα αναλυτικά.
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος αναμονής: 1:00 έως 2:00 ώρες
Χρόνος μαγειρέματος : 1:00 ώρα
Μερίδες: Για 2 πίτες (για μεγάλα ταψιά)
Κουζίνα : Είναι η συνταγή της μαμάς
Συγγραφέας: Στέλλα Μάρκου
Συστατικά :
▪ 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
▪ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (10 γρ.)
▪ 2 κουταλιές της σούπας ξύδι (12 γρ.)
▪ 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (40 ml)
▪ 550ml νερό
S.O.S Δεν θέλω να ανοίξετε τη ζύμη σε μεγαλύτερη διάσταση από ένα πιάτο φρούτων.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μεγαλύτερες και 2 μικρότερες μπάλες.
Ταψί 41 Χ 37 εκ. (Το μεγάλο τηγάνι στην κουζίνα)
Όσο περισσότερο αφήσουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί, τόσο πιο εύκολη θα είναι η διαδικασία.
Το μέγεθος από : Καπάκι ή πιάτο κατσαρόλας θα είναι : 22 cm
Σημείωση S.O.S : Αν αντικαταστήσουμε το ελαιόλαδο με βούτυρο τότε μπορούμε να φτιάξουμε σφολιάτα.
Εχω αναμείξη ▪ 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ▪ 2 κουταλιές της σούπας νερό
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 με 250 °C στις αντιστάσεις στη μέση του φούρνου ανάλογα με τον φούρνο για 1:00 ώρα .
Όταν ψηθεί η πίτα θα μεταφέρουμε την πίτα σε μια σχάρα να κρυώσει για να μείνει τραγανή και να μην μαλακώσει.
καλημερα στελλα μου ειστε απιθανη θα σε παρακολουθω και ειμε σιγουρη θα μαθω πολλα πραματα απο σενα εισαι της λεπτομερειας ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤
Καλημέρα σας . Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Για εμένα αυτό που κάνω δεν είναι αγγαρεία, αλλά είναι λατρεία και ευχαρίστηση, οπότε πιστεύω όταν αγαπάμε κάτι πολύ έχει και σίγουρη επιτυχία.
Absolutely fantastic instructions for fillo.
Yoeriches syntages gia to fillo.. BRAVO 👏🌹
Thank you for your kind words and your love, I wish you the best from the bottom of my heart, enjoy your family, with lots of health.
@@StellaLoveCook j ..
...
@@elenixatzistilianou6113 Good morning, I hope you are well and in good health. Thank you so much for your kind words and love.
Trust me it is a wonderful and amazing pie sheet that really if you follow my instructions and do as I say success will be assured.
I want you to know that before I show you any recipe. I've made it a thousand times . . .
Bravo που σταύρωσες το ζυμάρι!❤❤❤❤❤
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Μπράβο...αναλυτικα
Καλησπέρα σας. Σας εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία, ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
Αγαπητη μου κυρία τα θερμά μου συγχαρητήρια!!!! Εκτός από την ακριβή και σωστή συνταγή και εκτελέσει για το καταπληκτικό φυλο που μα δείξατε. Έχετε και μια γλυκύτατη ερμηνεία στην φωνή σας!! Σας ευχαριστω πολυ !! ❤❤
Καλημέρα και καλή εβδομάδα, εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας. Χαίρομαι που σας άρεσε η Συνταγή μου.
Συγχαρητηρια
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά να έχετε υγεία και να χαίρεστε την οικογένειά σας.
Εξαιρετική παρουσίαση,και ευγένεια και γλυκύτητα.
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια για την αγάπη σας, εύχομαι να έχετε υγεία εσείς και η οικογένειά σας. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο.
Μπραβο Στελλα!!!Τελεια!!!
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
Φοβερό φύλλο και βίντεο με λεπτομέρειες! ευχαριστούμε πολύ !
Καλησπέρα σας Τόνια . Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
@@StellaLoveCook Να είστε καλά κι εσείς ! Καλή Ανάσταση με Υγεία !!!
@@Klelia-11 Να είστε καλά κι εσείς !
@@StellaLoveCookàààààààà
@@ΓιώργοςΖήσης-ο9π Good morning, I hope you are well and in good health. Thank you so much for your kind words and love.
Τι όμορφα που τα λες ..
Εγώ δεν τα έχω με την ζύμη δυστυχώς αλλά μου αρέσει πολύ ....
Το βρίσκω δύσκολο όμως . Δεν νομίζω να τα καταφέρω γλυκιά μου ❗
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Αυτό που θέλω είναι να ακολουθήσετε βήμα προς βήμα τις συμβουλές μου και θα έχετε σίγουρη επιτυχία.
Το μόνο που χρειάζεστε είναι αυτοπεποίθηση και κυρίως εμπιστοσύνη στον εαυτό σας και να δώσετε μεγάλη εμπιστοσύνη σε εμένα.
Σε περίπτωση που δυσκολευτείτε μπορείτε να μου στείλετε ένα μήνυμα και εγώ θα σας απαντήσω.
Εύχομαι το μήνυμα να έρθει πάρα πολύ γρήγορα, γιατί είμαι σε χωριό και πολλές φορές αργεί το μήνυμα να μου έρθει.
Είμαι σίγουρη πως θα τα καταφέρετε.
Ευχαριστουμε πολυ γιατις όμορφες συμβουλές που μας δίνετε❤❤❤❤❤❤❤❤😅
Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
Μπράβο👍👍👍👍
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Σας ευχαριστήσω χε εγώ πάρα πολύ γα τα καλά χε τά όρια πυ μας δηκνετε🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι να έχετε ένα υπέροχο βράδυ.
Υπέροχη πιτουλα ❤❤❤❤μπράβο σας
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εγώ σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, εύχομαι ότι το καλύτερο.
Great video and explained so well. My mum made it this way but not crunchy. I'm going to try this. I think it is the vinegar that gives it crunch.
Good evening from Greece, thank you very much for your kind words and love. I wish you good luck. Yes! You are absolutely right . Vinegar is what gives all the Crispiness to our sheet .
ολα τελεια
Καλημέρα και καλή εβδομάδα , ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Καταπληκτική, καλή Ανάσταση Στέλλα ❤️
Καλησπέρα σας Dimitra . Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία . Να χαίρεστε την οικογένειά σας και ότι επιθυμείτε, Καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα.
❤
😍😍😍😍😍
Συγχαρητήρια!!!!
Καλημέρα σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να έχετε μία υπέροχη μέρα.
Δεν έχω λόγια να σας πω για τον άψογο τρόπο και για τις λεπτομερή περιγραφή που παρουσιάζεται στο βίντεό σας. Είστε η αφορμή να επιχειρήσω για πρώτη φορά να ανοίξω φύλλο. Θέμα συγχαρητήρια!!!!
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα τόσο καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία, είμαι σίγουρη πως αν ακολουθήσετε τα βήματα μου, βήμα-βήμα όπως σας τα λέω η επιτυχία, θα είναι πραγματικά στο πιάτο σας...
Sehr schönes Pita 😋🌹👍
Guten Abend. Vielen Dank für deine netten Worte und deine Liebe. Seien Sie gesund und bleiben Sie gesund. Viele Grüße aus Griechenland und Grüße ins schöne Deutschland.
Θα πρέπει να εχουμε και τούς δυο πλαστες? Σ'ευχαριστώ πάρα πολύ γλυκιά μου Στέλλα! Καλο βράδυ!!❤❤❤
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Δεν είναι απαραίτητο, ότι είναι αυτό που σας εξυπηρετεί καλύτερα.
Καλή χρονιά γλυκιά μου. Τα υλικά της γέμισης πού θα τα βρω?
Καλησπέρα σας, συγνώμη που καθυστέρησα να σας απαντήσω άλλα δεν είχα καθόλου σήμα και για αυτό το λόγο δεν μπορείς να δώσω και βίντεο .
Κολοκυθόπιτα με Φύλλο ΗΛΙΟΣ Νηστίσιμη
th-cam.com/video/LL-ZSZKhP-k/w-d-xo.html
Σπανακόπιτα Νηστίσιμη με Πράσο με Φύλλο ΗΛΙΟΣ
th-cam.com/video/7C-4eMkwa0Q/w-d-xo.html
Браво Стелла,здоровья твоим красивым ручкам,это шедеврально.
добрый вечер, большое спасибо за добрые слова и за вашу любовь. Желаю вам и вашей семье всего наилучшего и прекрасного дня.
Πολύ ωραιο φύλλο γεια στα χέρια σου εγώ δεν μπορώ να ζυμώσω με τα χέρια γιατι εχω πρόβλημα και παρόλο ότι εχω εγχειρήσει και τα δυο και πάλι πονάνε και ετσι το φτιάχνω στο μίξερ. Να είσαι πάντα καλά πολλά φιλιά και την αγάπη μου. Καλό Πάσχα!!!🥰😘💋💖
Καλησπέρα σας γλυκιά μου. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από την καρδιά μου. Σας εύχομαι καλή ανάσταση και καλό Πάσχα να χαίρεσαι την οικογένειά σας.🥰🥰🥰🥰
❤❤❤❤❤❤
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
ευχαριστουμε πολυ!!! δηλαδη με 1 κιλο αλευρι εκανες 2 πιτες σε ρηχο ταψι του φουρνου?αρα εμεις για την μια πιτα πρεπει να βαλουμε τα μισα υλικα απο αυτα που μας λες στην περιγραφη?
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Φυσικά ! Εκτός εάν θέλετε να φτιάξετε και μία απλή τυρόπιτα δηλαδή να φτιάξετε 1 κιλό φύλλο, να προσθέσετε στο κέντρο λίγο τυρί ή να φτιάξετε και μία ζαμπονο τυρόπιτα και να είναι πραγματικά λουκούμη και να την αποθηκεύσετε στο καταψύκτη σας και να είναι έτοιμη.
Μπορείτε να προσθέσετε ότι υλικά επιθυμείτε, αλλά αν θέλετε μόνο ένα ταψί, τότε θα φτιάξετε τα μισά υλικά.
BRAVO ❤🍕
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Κούκλα είσαι!😊😊😊
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι ένα υπέροχο Παρασκευοσαββατοκύριακο.
Στέλλα είσαι υπέροχη ❤
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία . Σας εύχομαι ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο και να περάσετε όμορφα.
Γιασου Στέλλα πολύ ωραία η πίτα ήλιος την κάνω πολλά χρόνια την έμαθα από την μαμά μου αλλά το λάδι. το έβαζα στην αρχή λάδι αλάτι ξύδι όλα τώρα που είδα την δική σου θα το δοκιμάσω κ στα φύλλα μέσα βάζω μαργαρίνη γίνετε πολύ ωραία όταν κάνω θα την στιλο .δεν κάνω συχνά τώρα
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Το λάδι που το βάζουμε τελευταία στιγμή δεν το βάζουμε έτσι τυχαία. Υπάρχει πολύ μεγάλος και σπουδαίος λόγος
( Προσθέτουμε το Ελαιόλαδο στο Τέλος γιατί : Βοηθάει το ζυμάρι να αναπτύξει περισσότερη γλουτένη και έτσι έχουμε καλύτερο αποτέλεσμα στο Άνοιγμα του φύλλου μας. )
Όχι Λοιπόν το λάδι από την αρχή, αλλά μόνο στο τέλος.
Σας εύχομαι καλή επιτυχία . Εννοείται και θέλω να μου στείλετε φωτογραφία στο Facebook.
Να είστε καλά και να έχετε μία υπέροχη εβδομάδα.
Thank your
Good job
Kali Anastasi
Good morning. Thank you very much for your kind words and for your love for good health.
Happy Holy Week and Happy Month. Happy Easter. enjoy your family and whatever you wish.
Χριστός Ανέστη, κυρία Στέλλα. Ήθελα να ρωτήσω αν μπορούμε στο μεγαλο ταψί του φούρνου να βάλουμε το φύλλο που φτιαξαμε με ένα κιλό αλεύρι, δηλαδή να κάνουμε μ ι α πιτα και ποση ωρα θα την ψησουμε σ αυτη την περίπτωση; Επίσης πώς θα την διατηρησουμε - εστω για ενα βράδυ - ώστε να παραμείνει τραγανη;
Σας ευχαριστούμε για τις αναλυτικές πληροφορίες ( όπως βλέπετε, " το κοινο είναι αδηφαγο"" - ποτέ δεν φτανουν 😅)
Καλησπέρα σας , εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία . Φυσικά και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το 1 kg αλεύρι μόνο σε ένα ταψί , αλλά θα πρέπει να κάνετε το εξής :
Θα φτιάξετε 4 ήλιους ,τα δύο μεγάλα φύλλα θα τα τοποθετήσετε από την κάτω μεριά και θα προσθέσετε ενδιάμεσα ελαιόλαδο.
Τα άλλα δύο θα τα τοποθετήσετε από την πάνω πλευρά και θα προσθέσετε ενδιάμεσα πάλι ελαιόλαδο, έτσι με αυτό τον τρόπο δεν θα έχετε 9 φύλλα. Άλλα θα έχετε 18 φύλλα πάνω - κάτω.
Για να μπορέσουμε να συντηρήσουμε σωστά την πίτα μας:
Θα πρέπει αρχικά η γέμιση που θα έχουμε φτιάξει να μην έχει περιττή υγρασία, για να μη μαλακώσει το φύλλο. Θα πρέπει να την έχουμε επεξεργαστεί πάρα πολύ σωστά, ώστε να μην βγάλει υγρασία.
Θα την τυλίξουμε πάρα πολύ καλά με μία μεμβράνη και θα τη τοποθετήσουμε στη συντήρηση του ψυγείου ,την άλλη μέρα μπορούμε να ψήσουμε την πίτα μας.
Σε περίπτωση που έχουμε κάνει το λάθος και η πίτα έχει νερό τότε θα πρέπει να αναποδογυρίζετε την πίτα σας ώστε να μπορέσει να ψηθεί και να αποβάλει το περιττό νερό από το κάτω φύλλο
@@StellaLoveCook Σας ευχαριστώ πολύ ! Εγώ βέβαια, εννοούσα ψημένη πώς θα την κρατήσουμε τραγανή για την άλλη μέρα..
@@ΙωάνναΑνδρεάδου-κ5φ Με το να την κρατήσετε και να την ψήσετε την άλλη μέρα για να είναι φρέσκια όπως εκείνη τη στιγμή,Μην περιμένετε να έχει την ίδια συμπεριφορά μία πίτα που έχει σταθεί 24 ώρες .ΤΟ φυλλο δεν θα είναι τόσο Τραγανό και πολύ απλά θα πρέπει να κάνετε μικρότερα ταψιά για να ψήσετε το ένα σήμερα και το άλλο αύριο,
Συγχαρητήρια για τήν τέλεια περιγραφή σου...να ρωτήσω ομως γιατί χρησιμοποιείται η μικρή χονδρή βέργα και όχι η μεγάλη;;;;;; ευχαριστώ.....
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ που είστε εδώ .
Γιατί χρησιμοποιείται η μικρή χονδρή βέργα και όχι η μεγάλη;;
Γιατί αυτοί οι βέργα διευκολύνει εμένα για να έχω το αποτέλεσμα που θέλω, εάν εσάς σας διευκολύνει η χοντρή βέργα, τότε χρησιμοποιήσετε αυτό.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
Ευχαριστούμε για την συνταγή σας.. Είδα τα σχόλια σας.. Να ρωτήσω κάτι; μπορούμε να κάνουμε την πίτα σε ένα ταψί να μπει κατάψυξη κ να την ψήσουμε παγωμένη;
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Φυσικά και μπορείτε να καταψύξετε την πίτα σας. Αλλά θα κάνετε όλη τη διαδικασία έτσι όπως τη βλέπετε θα την κόψετε στην κορυφή, ώστε να μην διαλύσει το φυλλο όταν το βγάλετε από την κατάψυξη.
Κοπελιά είσαι φοβερή...ό,τι φτιάχνεις είναι πραγματικά τέλειο. Οι επεξηγήσεις σου είναι επίσης πολύ βοηθητικές. Το μόνο που με χαλάει απίστευτα όμως είναι το πως προφερείς τη λέξη cook. Εκεί κουδουνίζουν τα αυτια μου. Και όταν λες τα υλικά αναλυτικά, μην προσπαθείς να τα πεις μελωδικά, πες τα απλά, όπως μιλάς.
Καλησπέρα σας εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Κάποια πράγματα δεν μπορούν να αλλάξουν εύκολα.... Άλλωστε το να φτιάξουμε ένα βίντεο δεν είναι τόσο πολύ εύκολο. Ειδικά όταν δεν υπάρχει στούντιο και προσωπικό και Όλα περνάνε από τα χέρια της 🥰 Stella LoveCook 🥰 Δεν μπορώ να κάνω κάτι για να αλλάξω τον τρόπο που μιλάω γλυκιά μου. Πρέπει πραγματικά να με δεχτείτε έτσι όπως είμαι... Δεν μπορώ να κάνω κάτι, έτσι με έπλασε ο Θεός. Σας ευχαριστώ πάντως που μου τονίζετε το λάθος που βλέπετε ώστε να προσπαθήσω να το διορθώσω. Να έχετε ένα υπέροχο καλοκαίρι και σας εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου.
Έχεις την αγάπη μου και την ευχή μου ! Σε παρακολουθώ χρόνια και όλα σου νόστιμα και απίθανα σαν την γλυκιά φωνή σου !
@@StellaLoveCook
Θα ήταν έγκλημα να αλλάξετε οτιδήποτε γιατί δεν αρέσει σε κάποια/ον!
Είστε μια χαρά, σούπερ, τα λέτε καθαρά και κατανοητα,και σας ευχαριστώ πολύ!
@@KleiwkleiwKleiwkleiw Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια, για την αγάπη σας και για την ευχή σας. Εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου. Σας εύχομαι ότι το καλύτερο.
@@Rose-re3lj Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά με υγεία, να χαίρεσαι την οικογένειά σας και ότι επιθυμείτε.
Μπραβο Στελλα! Μήπως όμως ανθρακούχο νερό θα ήταν καλύτερο;
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .
Να πω την αλήθεια δεν το έχω δοκιμάσει με άνθρακούχο νερό, θα κάνω ένα πείραμα και αν μου πετύχει έτσι όπως το θέλω και όπως μου αρέσει, ναι θα σας το δείξω και με ανθρακούχο νερό. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τη συμβουλή σας.
Χίλια συγνώμη για την καθυστερημένη απάντηση, αλλά ο υπολογιστής μου ήταν χαλασμένος και ήταν στο τεχνικό. Μόλις τον παρέλαβα και είδα το μήνυμά σας.
@@StellaLoveCook Ευχαριστώ πολύ Στέλλα μου, εύχομαι ο,τι καλύτερο σε σενα και σε ολους οσους αγαπας!
Το ανθρακούχο νερό υποτίθεται κάνει το φύλλο πιο τραγανό, αλλα μπορεί να είναι και μυθος. Πάντως ένα είναι σίγουρο, ξέρεις να μαγειρεύεις!
@@dimitrioskarras5959 Καλησπέρα , εύχομαι υγεία σε όλο τον κόσμο και στις οικογένειές μας, εύχομαι να υπέροχο βράδυ και καλή ξεκούραση.
Επίσης θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω στρόγγυλο ταψί? Φαντάζομαι πως δεν πειράζει αλλά εσύ τί λες?
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα, εάν το σκεύος είναι τετράγωνο ή στρογγυλό ή εάν είναι μεγάλο ή μικρό . Σημασία έχει να εξυπηρετεί εσάς και αυτό που θέλετε να φτιάξετε.Με αυτό το φύλλο μπορούμε να φτιάξουμε σπανακόπιτα, κολοκυθόπιτα, μανιταρόπιτα , κοτόπιτα , μελιτζανόπιτα κρεατόπιτα, τραχανόπιτα ,Τυρόπιτα .... Ο,τι πει τα θέλουμε....
@@StellaLoveCook Ευχαριστώ πολύ Στέλλα, να είστε πάντα καλά.
@@katerina9894 Nα είστε καλά και εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ, να είστε πάντα καλά με πολύ υγεία.
😊😊😊
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
Καλημερα σας,υπεροχη η πιτα σας,χρυσοχερα,να ρωτησω για βαζουμε νεσεστε κι οχι αλευρι κανονικο?😮😊❤
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Απλά το νεσεστε έχει την ιδιότητα επειδή είναι ψηλό άλευρο να μας διευκολύνει περισσότερο ώστε να ανοίξει η ζύμη μας. Εάν είστε μια έμπειρη νοικοκυρά μπορείτε να ανακατέψετε μαζί με αλεύρι. Εάν όμως η εμπειρία σας είναι πολύ μικρή, καλό είναι να χρησιμοποιήσετε μόνο νεσεστε για να διευκολύνεται τον εαυτό σας.
👏👏👏👏
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
Ευχαριστούμε για την τέλεια εξηγήσει πώς να κάνω με το φίλο είσαι καταπληκτική από την Φλόριντα Αμερικής με αγάπη Χριστού
I live in Florida !!!!!
Καλησπέρα από Ελλάδα, ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας και ότι επιθυμείτε. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα.
@@mariavlahopoulos5747 Although I have never actually been to this place they say it is amazing and beautiful
@@StellaLoveCook Μένω Florida αλλά είμαι από τον Γραμμο της Ήπειρου,έχω δει και την διαδικασία του προζυμιού και έχω πάρει μερικές ιδέες σας,το άνοιγμα της πίτας λέγεται ήλιος της Βεργίνας αλλά θα δοκιμάσω το δικό σου σχέδιο με τα extra tips καλό βράδυ σας στην Ελλλαδα 😥πάντα δακρύζω όταν την θυμάμαι !!!!
@@mariavlahopoulos5747 Δεν χρειάζεται να δακρύσετε και να συγκινεί είστε να είστε πάντα χαρούμενοι και να απολαμβάνετε τη ζωή και την κάθε μέρα σαν να είναι η τελευταία και να θυμάστε πάντα τα θετικά . Οπου γης και Πατρίς / Και κακά τα ψέματα πατρίδα σας είναι εκεί που είναι η οικογένειά σας , τα παιδιά σας.
Stella, Se papakalo to alevri eine gia oles this chrisis?? Is the flour an All purpose flour??
Thank you!! KALH ANASTASH 🙏🌼🌹
Good evening, thank you for your kind words and your love, to have health. Happy Easter.
Yes! Flour is for all purposes.
Στελλα καταπληκτική η μέθοδος του ήλιου. Αφου ανοίξουμε το φύλλο και κάνουμε την μεθοδο μπορούμε να καταψυξουμε τα φύλλα;
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Φυσικά και μπορείτε να το αποθηκεύσετε μέσα στον καταψύκτη, θα βγάλετε όμως τα δύο φύλα από το βράδυ, θα τα αφήσετε πάνω στον πάγκο της κουζίνας, δεν θα τα βγάλετε από την μεμβράνη που θα τα έχετε τυλίξει, ώστε να μπορέσουν να ξεπαγώσουν και να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου και μετά θα τα ανοίξετε για να φτιάξετε τη πίτα σας.
Πολύ ωραίο βιντεάκι ❤το πιο αναλυτικό ευχαριστούμε 😊
Καλημέρα σας. Εγώ σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία . Σας εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από την καρδιά μου.
@@StellaLoveCook σας ευχαριστώ πολύ,να είσαστε καλά
@@Argyro-e1w Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
Το ξύλινο στρογγυλό που έχεις και ζυμώνεις με πλαστη και με ξυλικι τι διάμετρο έχει;
Όταν σκεπάζεις τα τέσσερα μπαλάκια με πετσέτα είναι βρεγμένη;
Αρχάρια εδω
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Το ξύλινο στρογγυλό που έχεις και ζυμώνεις με πλαστη και με ξυλικι τι διάμετρο έχει ;
70 x 70 εκ.
Όταν σκεπάζεις τα τέσσερα μπαλάκια με πετσέτα είναι βρεγμένη;
- Δεν το αφήνω για μεγάλο χρονικό διάστημα , οπότε δεν υπάρχει κίνδυνος να μου ξεραθεί η πετσέτα που χρησιμοποιώ είναι στεγνή. Αλλά εάν αυτή τη διαδικασία την ξεκινήσετε από το βράδυ και φτιάξετε την πίτα την άλλη μέρα το πρωί, είναι απαραίτητο να το σκεπάσετε με μία βρεγμένη πετσέτα ώστε να μην ξεραθεί.
- Εάν το βάλετε μέσα στο ψυγείο, γιατί θα το φτιάξετε ως σφολιάτα, τότε θα πρέπει να το καλύψετε πάρα πολύ καλά με μεμβράνη.
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Το ξύλινο στρογγυλό που έχεις και ζυμώνεις με πλαστη και με ξυλικι τι διάμετρο έχει ;
70 x 70 εκ.
Όταν σκεπάζεις τα τέσσερα μπαλάκια με πετσέτα είναι βρεγμένη;
- Δεν το αφήνω για μεγάλο χρονικό διάστημα , οπότε δεν υπάρχει κίνδυνος να μου ξεραθεί η πετσέτα που χρησιμοποιώ είναι στεγνή. Αλλά εάν αυτή τη διαδικασία την ξεκινήσετε από το βράδυ και φτιάξετε την πίτα την άλλη μέρα το πρωί, είναι απαραίτητο να το σκεπάσετε με μία βρεγμένη πετσέτα ώστε να μην ξεραθεί.
- Εάν το βάλετε μέσα στο ψυγείο γιατί το φτιάξετε ως σφολιάτα, τότε θα πρέπει να το καλύψετε πάρα πολύ καλά με μεμβράνη.
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Το ξύλινο στρογγυλό που έχεις και ζυμώνεις με πλαστη και με ξυλικι τι διάμετρο έχει ;
70 x 70 εκ.
Όταν σκεπάζεις τα τέσσερα μπαλάκια με πετσέτα είναι βρεγμένη;
- Δεν το αφήνω για μεγάλο χρονικό διάστημα , οπότε δεν υπάρχει κίνδυνος να μου ξεραθεί η πετσέτα που χρησιμοποιώ είναι στεγνή. Αλλά εάν αυτή τη διαδικασία την ξεκινήσετε από το βράδυ και φτιάξετε την πίτα την άλλη μέρα το πρωί, είναι απαραίτητο να το σκεπάσετε με μία βρεγμένη πετσέτα ώστε να μην ξεραθεί.
- Εάν το βάλετε μέσα στο ψυγείο γιατί το φτιάξετε ως σφολιάτα, τότε θα πρέπει να το καλύψετε πάρα πολύ καλά με μεμβράνη.
Ευχαριστώ,για την λεπτομερή εξήγηση, γνωστές μαγείρισσες δεν κάνουν σωστή παρουσιαση και αποτυγχάνουμε.Ο Πετρετζίκης επίσης εξήγεί λεπτομερώς και σωστά την συνταγή του. Ποτέ δεν εχω αποτύχει στις συνταγές του.Και εσείς μπράβο πολύ καλή!!
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι σε ό,τι και να φτιάχνετε να έχετε καλή επιτυχία και να απολαμβάνεται τη συνταγές σας.
❤
Πολυ ωραιο το Master Class! 💐💐💐
μονο που δεν καταλαβα: 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο δεν εινα 40 ml, 6x15ml=90ml
Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Το κάθε κουτάλι έχει εντελώς διαφορετικά ml
( άλλο είναι μεγαλύτερο και άλλο είναι μικρότερο) Αυτό που με ενδιαφέρει πιο πολύ δεν είναι το πόσο ελαιόλαδο θα προσθέσετε αλλά να ακολουθήσετε τη συνταγή όπως ακριβώς την δείχνω.
@@StellaLoveCook ευχαριστώ για την απάντηση!🙏🙏🙏
@@kargeorge Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
να ειστε καλα!@@StellaLoveCook
@@kargeorge Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Σας εύχομαι υγεία και ότι επιθυμείτε να χαίρεστε την οικογένειά σας.
Έλα παναγία μου τι βαρέθηκα πάω να φύγω άντε γεια...
Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα ευγενικά σας λόγια και για την αγάπη σας. Πραγματικά σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την ευγένεια της ψυχής σας και για τα τόσο γλυκά σας λόγια.
Τέλεια φενετε 😊❤😅θαδΩΚΙΜΑΣΟ ΝΑΚΑΝΟ ΤΥΡΟΠΗΤΑ ΕΤΣΙ
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
Πιστέψτε με είναι ένα υπέροχο και καταπληκτικό φύλλο για πίτα που πραγματικά εάν ακολουθήσετε τις οδηγίες μου και κάνετε ότι λέω η επιτυχία θα είναι σίγουρη.
Θέλω να ξέρετε ότι πριν σας δείξω την οποιαδήποτε συνταγή . Εγώ την έχω φτιάξει χίλιες φορές....
Μήπως έχεις συνταγή για πρόσφορο?🌷
Καλησπέρα σας ! Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας εύχομαι μία υπέροχη μέρα.
Φυσικά και έχω συνταγή για πρόσφορο όταν αναρρώσω με το καλό θα σας φτιάξω τη συνταγή που θέλετε.
Is it corn starch that is used when rolling the dough?
Good morning, I hope you are well and in good health. Happy New Year to your family. Thank you very much for your kind words and love.
I'm so sorry for the late reply, but my computer was broken and it was in tech. I just received it and saw your message.
--------------------------
Is it corn starch that is used when rolling the dough? Yes, of course
Ευχαριστώ πάρα πολύ καλή χρονιά έλα να κάνουμε πίτα μαζί😅
@@anastasiapsomiadislozier2422 Με αυτό τον τρόπο οι πίτες είναι ένα μικρό παιχνιδάκι θα μπορέσουμε να φτιάξουμε από τρεις πίτες η κάθε μία.
Αυτο ειναι το γιανιωτικο φύλλο και εγω βαζω φυτινη ενδιαμεσα ...μου την ειχεδειξει μια γιαγια...απο τοτε τις πιτες μου με τετοιο φυλλο τις φτιαχνω και ειναι τέλειες
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εμένα πάλι αυτό το φυλλο μου το έδειξε η αείμνηστη μανούλα μου, που της το έδειξε η μητέρα της.
Αυτή η συνταγή μου είχε πει ότι προέρχεται από την Μικρά Ασία πριν το ξεριζωμό και πάντα χρησιμοποιούσαν καλό ζωικό βούτυρο.
😂😅❤❤
🥰🥰🥰🥰
👏❤️👏👍
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να έχετε μία υπέροχη μέρα.
Γιατί χρησιμοποιείτε νισεστέ για το άνοιγμα του φύλλου?
Θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε απλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή δεν θα βγει καλό?
Ευχαριστώ Στέλλα.
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Φυσικά και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι για όλες τις χρήσεις, αλλά θα πρέπει να είστε μία πάρα πολύ έμπειρη νοικοκυρά που ήδη γνωρίζετε να ανοίγετε φύλλο. Το νησιστέ έχει την ιδιότητα να διευκολύνει τις αρχάριες νοικοκυρές ώστε να μπορέσουν να ανοίξουν με μεγαλύτερη ευκολία το φύλλο, για τη γίνεται πολύ πιο ελαστικό.
@@StellaLoveCook Α ωραία ευχαριστώ...μάλλον για νισεστέ είμαι τότε!
@@katerina9894 🥰🥰🥰🥰🥰
Γεια σου Στέλλα, τέλεια η πίτα σου και ειδικά το φύλλο σου!! Θέλω όμως να σε ρωτήσω γιατί έφτιαξες 4 φύλλα ενώ χρησιμοποίησες μόνο τα δύο.μπορουσες να κάνεις τη μισή δόση. να είσαι πάντα καλά εσύ και η οικογένεια σου!!!
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
Γιατί συνήθως φτιάχνουμε πίτες και τις αποθηκεύουμε στον καταψύκτη εγώ εκείνη την ημέρα δεν έφτιαξα μία πίτα έφτιαξα δύο.
👍🌹⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Εύχομαι ότι το καλύτερο μέσα από τα βάθη της καρδιάς μου. Σας εύχομαι ένα υπέροχο απόγευμα.
👍🏻
🐞🐞🐞🥰🥰🥰🥰🥰🥰🐞🐞🐞
Μπορώ τα άλλα δύο φύλλα να τα αποθηκεύσω στην κατάψυξη με το που θα τα κάνω έτσι στρογγυλά γίνεται και μετά να τα κάνω με τις ακτίνες του ήλιου ή δεν γίνεται
Μπορώ τα άλλα δύο φύλλα να τα αποθηκεύσω στην κατάψυξη με το που θα τα κάνω έτσι στρογγυλά γίνεται και μετά να τα κάνω με τις ακτίνες του ήλιου ή δεν γίνεται
Τοελαιολαδοσεποσο διαστημα στο ψυγειο πηζει
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καλή χρονιά να χαίρεστε την οικογένειά σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .
Οσες φορές έχω παγώσει ελαιόλαδο, για να το μετατρέψω σε βούτυρο. Το βάζω από το βράδυ και την άλλη μέρα το πρωί έχει παγώσει. Κυρίως το τοποθετώ στο πίσω μέρος του ψυγείου που έχει μεγαλύτερη ψύξη.
Μη βάζουμε όμως και βγάζουμε το ελαιόλαδο από το ψυγείο, γιατί στρεσάρεται από τις απότομες αλλαγές θερμότητας και ψύξης και μπορεί να υποβαθμιστούν το άρωμα και η γεύση του.
Το πόσο θα στερεοποιηθεί εξαρτάται κυρίως από την ποικιλία.
Τη μας μαθενεις Στέλλα.. Δεν τις είχα δει στις γιορτές να τους τρελανω..
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία.
@@StellaLoveCook¹¹C300 Hu ft C300 no by8 loo7 ftby8 by8 Hu no by8 butby8 my
Τέχνη από τις λίγες. Τα φύλλα τα φοβάμαι. Ποτέ δεν τόλμησα να ανοίξω…
Καλησπέρα σας εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Δώστε εμπιστοσύνη στον εαυτό σας και φτιάξτε αυτό το φύλλο και είμαι σίγουρη ότι θα έχετε σίγουρη επιτυχία. Απλά θέλω να ακολουθήσετε τα βήματα έτσι όπως σας τα δίνω.
Με κανονικό αλεύρι πειράζει αν ανοίξω το φύλλο
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Είδατε το βίντεο ? Είστε σίγουροι ότι ακούσατε τα υλικά ? Στο κάτω μέρος της περιγραφής διαβάστε τη συνταγή?
Η ερώτησή σας δηλώνει ότι δεν είδατε καθόλου το βίντεο . Γιατί λέω ότι χρειαζόμαστε 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Με ρωτάτε ? : Με κανονικό αλεύρι πειράζει αν ανοίξω το φύλλο ? Η ερώτησή σας Με κάνει να καταλαβαίνω ότι δεν είδατε καθόλου το βίντεο.
Καθίστε και Δείτε το βίντεο αναλυτικά από την αρχή μέχρι το τέλος με υπομονή και εκεί θα μάθετε τα πάντα όσα χρειάζεστε. Εάν Δείτε το βίντεο θα μάθετε πολλά μυστικά τα οποία θα σας βοηθήσουν ώστε να έχετε σίγουρη επιτυχία
Εύχομαι να έχετε ένα υπέροχο σαββατοκύριακο.
Όχι τώρα ❤
Καλησπέρα σας. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Να είστε καλά και να έχετε υγεία. Να χαίρεστε την οικογένειά σας.
Τι γεμιση βαλατε;;
Καλημέρα σας. Εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας.
Σπανακόπιτα Νηστίσιμη με Πράσο με Φύλλο ΗΛΙΟΣ : th-cam.com/video/7C-4eMkwa0Q/w-d-xo.html
Κολοκυθόπιτα με Φύλλο ΗΛΙΟΣ Νηστίσιμη : th-cam.com/video/LL-ZSZKhP-k/w-d-xo.html
Γιατί νισεστέ και οχι Αλεύρι?
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας .
Εάν είστε μια πολύ έμπειρη νοικοκυρά ναι θα τα καταφέρεται να μπορέσετε να ανοίξετε φύλλο με αλεύρι.
Εάν όμως είστε μια αρχάρια νοικοκυρά που δεν το έχετε ξανακάνει πολύ απλά θα χρειαστείτε ένα πολύ λεπτό αλεύρι, ώστε να σας βοηθήσει να ανοίξετε πολύ πιο εύκολα το φύλλο σας πολύ ψηλό.
Συγνώμη λάθος Καταλάβατε Το βίντεο το είδα όλο Η ζύμη ξέρω ότι είναι με Κανονικό αλεύρι Η ερώτηση ειταν Που ανοίξατε το φύλλο αντί Νισεστέ αν μπορο να βάλω Κανονικό αλευρι
Καλημέρα σας εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία, γλυκιά μου δεν μου το διευκρίνισατε. Είναι κάτι το οποίο δεν μπορώ να γνωρίζω τι θέλει να πει η κάθε ερώτηση.
Απλά με το νισεστέ θα ανοίξει πολύ πιο εύκολα, φυσικά μπορείτε να προσθέσετε και αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μιας και οι κινήσεις που θα κάνουμε Θα είναι πολύ περιορισμένες και πολύ λίγες.
Ευχαριστώ που απαντισατε
@@kiriakoularepaki2113 Καλησπέρα. Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εύχομαι μία υπέροχη εβδομάδα.
@@StellaLoveCookSIMPATICNO,, JEDNOSTAVNO,LEPO,,,I AKO NE RAZUMEM JEZIK IPAK SVE OBJASNJENO KROZ VIDEO,,,POZZ IZ SRBIJE🙋♀️❤
@@veraverica6632 Dobro veče, nadam se da ste dobro i dobro zdravlje Pišem vam na jeziku koji je pokazao prevodilac.
Nadam se da je to tačno.
Postoje titlovi koje možete podesiti da vidite tačno sve savjete.
Želim vam puno sreće.
Hvala vam na lijepim riječima i ljubavi. Poljupci iz Grčke
Γιατι ξυδι ? Οι μαμαδες μας κι οι γιαγιαδες μας δεν εβαζαν ξυδι.
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία.
Γιατί ξύδι? Εμενε και η μαμά μου και η γιαγιά μου πρόσθεταν πάντα ξύδι. Το ξύδι έχει την ιδιότητα να κάνει το φύλλο πολύ πιο Τραγανό.
Τόση φασαρία καλε
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Καμία φασαρία, είναι τόσο εύκολο και τόσο γρήγορο που Δεν φαντάζεστε... Προσπαθώ να σας δείξω όμως τα πάντα για μία συνταγή που δεν γνωρίζετε.
An boris na min milisis tha xaro
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Λυπάμαι πάρα πολύ αλλά αυτό δεν μπορεί να συμβεί , αναφέρουμε σε άτομα που ξεκινάνε τώρα τη μαγειρική τους ή ακόμα και σε άτομα που προσπαθούν να μάθουν να μαγειρεύουν μετά από μία πάροδο αποτυχιών. Οπότε πρέπει να ξέρουν όλα τα μυστικά ,όλες οι συμβουλές, Και γιατί πρέπει να συμβεί το καθετί και ποιο θα είναι το αποτέλεσμα. Οι συνταγές που φτιάχνω δεν είναι τυχαίες / Ξέρω από την αρχή μέχρι το τέλος Τα λάθη και τα σφάλματα, οπότε δεν είναι εφικτό να μη μιλάω.
Τώρα εσείς Εάν δεν θέλετε να ακούτε τη φωνή μου μπορείτε να το βάλετε στο αθόρυβο .
Λύσεις υπάρχουν άλλωστε.
Μπορωνατηναφησωστοψυγειο
Καλησπέρα σας , εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Αν μπορώ να καταλάβω καλά, θέλετε να φτιάξετε τη ζύμη και να τις συντηρήσετε μέσα στο ψυγείο σας, για να την έχετε σωστά ;;; Αν κάνω λάθος μπορείτε να με διορθώσετε .
Εάν όμως έχω καταλάβει σωστά, ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης είναι μέσα στον καταψύκτη.
Θα φτιάξετε τη ζύμη σας ακριβώς όπως βλέπετε, θα πάρετε την ποσότητα που επιθυμείτε, θα βάλετε μέσα στο σακουλάκι αποθήκευσης μια μικρή ποσότητα ελαιόλαδο, θα προσθέσετε τη ζύμη σας, θα κλείσετε πάρα πολύ καλά αφαιρώντας όλο τον αέρα και θα το αποθηκεύσετε μέσα στον καταψύκτη σας. Ετσι μπορείτε να έχετε έτοιμη τη ζύμη σας τουλάχιστον για 6 μήνες.
εχουμε πετραιλαιο
Καλησπέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Σας Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και για την αγάπη σας. Σας εύχομαι καλή Ανάσταση και καλό Πάσχα.
Ανοίγει το φύλλο κ χωρίς νισιστε,
Καλημέρα σας, εύχομαι να είστε καλά και να έχετε υγεία. Εάν είστε έμπειροι νοικοκυρά και γνωρίζετε να ανοίγετε φύλλο τότε και με σκέτο αλεύρι. Μπορεί να ανοίξει το φύλλο.
Καλό είναι όμως να ακολουθήσετε τις συμβουλές μου για να έχετε σίγουρη επιτυχία.
❤
😃🥰🥰🥰🥰