ΦΥΛΛΟ ΑΕΡΟΣ ΣΕΝΤΟΝΙ εύκολα με τα χεράκια σας
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Για περισσοτερες συνταγες ακουλουθηστε με
και στο Facebook / sidages
Υλικά για 2 φύλλα αέρος για στρογγυλό τραπέζι 1,20 επί 55
Υλικά φύλλου
1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι το ΧΡΥΣΌ ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
1 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΑΛΑΤΙ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΈΣ ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ η ηλιέλαιο
530 -560 ml νερό σε θερμοκρασία περιβάλλοντος (όχι παγωμένο)
Για επάλειψη και για τον πάτο του μπολ από 1 μικρό κουταλάκι ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ η ηλιέλαιο
βούτυρο λιωμένο με ηλιέλαιο πριν βάλετε οποιαδήποτε γέμιση
Ο Χριστος και η Παναγία ...!!!Τι εκανες!!!Εισαι ευλογημένη!!!Χρυσά χεράκια έχεις κορίτσι μου
ευχαριστω πολυ φιλη μου. ο θεος να σ εεχει καλα
000
Μ 9{
🙂
@@golfointhekitchenGolfaki άα
Χίλια like και λίγα λέω!!! Είσαι φανταστική, χρυσοχέρα, ευγενέστατη, με πολύ ωραίο λόγο, να σε χαίρεται κορίτσι μου η οικογένεια σου!!! και εμείς φυσικά να μας δείχνεις τις όμορφες συνταγές σου!!!! ο θεός να σ' έχει πάντα καλά!!!!!👍👍💞💞
Σέ ευχαριστώ πολύ αγάπη μου να είσαι καλά
Εισαι υπεροχη με πολυ γλυκια φωνουλα που τα λεει τοσο ωραια και κατανοητα!! Μπραβο χρυσοχερα μου.
Ευχαριστώ ΠΆΡΑ ΠΟΛΎ ΝΆΣΑΙ ΠΆΝΤΑ ΚΑΛΆ ΚαΛΕΣ ΓΙΟΡΤΈΣ!!!!!
Κυρία γκολφο εγώ το κάνω κ βάζω κ ξύδι η μπαικιν παουντερ!!!!! Θέλω την γνώμη σας γιατί μένω εξωτερικό κ λίγο δύσκολο κ με τα αλεύρι!!!! Ευχαριστώ πολυυυυυυ
@@mariapastourma8054 0p.
Επαθα σόκ μέ τό φύλλο σου Γκόλφω μου … ή δέ φωνή σου είναι τόσο ηρεμη καί εισαι τοσο αναλυτικά πού μάς τα περιγράφεις μάς παρακινείς.νάτό φτιάξουμε Θά τό επιχειρήσω αν καί δέ νομίζω νά τό πετύχω
Νά είσαι πάντα καλά γιά νά μάς μεταδιδεις τίς ωραίες σου συνταγές
Καλό ξημέρωμα από τή Λάρισα🌹🌹
D
Είστε φοβερή! Τα είπατε τόσο όμορφα κ με αγάπη τόση για την ζύμη που με κάνατε να θέλω να ανοίξω φύλλο! Λεπτομέρεια; έφτασα 60 κ δεν το έχω κάνει ποτέ! Να είστε καλά!
Ευχαριστώ πάρα πολύ να είστε καλά .... είναι λίγο δύσκολο αλλά τίποτε ακατορθωτο
Πολύ ωραία τα φύλλα σας !!είχα πάρα πολλά χρόνια να δώ τέτοια φύλλα απο τοτε που η μαμα μου με εστελνε να αγορασω φύλλα απο μια οικοτεχνία παραγωγής φύλλων στην πόλη μας και πήγαινα και εβλεπα τον κωνσταντινοπολίτη παππού ιδιοκτήτη να φτιάχνει τέτοιο φύλλο ο ίδιος με τα χεράκια του !!Πόσο εντυπωσιακό ήταν στο παιδικό μου μυαλό!!!!Τί ωραία μας τα παρουσιάσατε και εσείς !!!Τωρα που είμαι και εγώ μαμά και μελετάω συνταγές για να ευχαριστήσω τα παιδιά μου βρήκα και τον τρόπο παρασκευής των φύλλων αυτών χάρη σε εσάς!!!!Ευχαριστούμε πολύ!!!!
Αυτή τη στιγμή βλέπω το φύλλο σεντόνι που ανοίγετε. Είσται υπέροχη κ απιθανη σε ότι κάνετε. Καλό βράδυ κ καλή εβδομάδα! 👍🌺🌿💐
Σε ευχαριστώ πολύ φίλη μου
Μπράβο σας είσαστε χρεισοχερα. Καλο βραδυ ευλογημένο ξημέρωμα
Καλημέρα αγαπητή Γκόλφω υπέροχη συνταγή την φτιάχνουμε πάντα έτσι εμείς οι Πόντιοι στο χωριό μου αυτό το συγκεκριμένο φύλλο με την λεπτομέρεια ότι στο τύλιγμα σηκώνουμε το τραπεζομάντηλο και τυλίγεται με μόνο του το φύλλο και η πιτα λέγεται του σεντονιου μπαίνει αέρας μέσα την ώρα του τυλίγματος αυτά με αγάπη καλές και ευλογημένες γιορτες
Καλημερα κοπελα μου εχεις δικιο και ας μην ειμαι ποντια εγω
Καλες γιορτες να εχει ολος ο κοσμος
, πάρα πολύ όμορφες συνταγές Σας ευχαριστούμε Θα χαιρόμουν να μας δείχνει να τη μπακλαβά με λεπτό φύλλο όπως το φτιάχνετε έτσι όμορφα
Είστε καταπληκτική στην τέχνη σας! Σας θαύμασα ! Μπράβο
Καλημέρα σας , από τη Μόσχα!
Βαυ , το φίλο είναι τέλειο. Ευχαριστώ πολύ. 👍🏻❤
Είσαι φοβερή.Ο Θεός να σε ευλογεί.Σε ευχαριστούμε.
Εκπληκτική συνταγή. Δεν ήξερα ότι θέλει αλεύρι για τσουρέκια εγώ το έκανα με το γοχ. Θα το επιχειρήσω άμεσα. Ευχαριστούμε πολύ
Πάρα πολύ όμορφο κ λεπτό φύλλο φαντάζομαι όταν ψήνεται θα είναι κ πολύ τραγανό!!!
Έυγε!!! να είσαι πάντα καλά, τα μυστικά που μοιράζεσε μαζί μας ειναι θησαυρος, όπως και και εσύ με τις γνώσεις και τις ικανότητες που έχεις
Μπράβο σου κορίτσι μου!Έμαθα ότι είμαστε από το ίδιο χωριό!Όλες οι συνταγές σου είναι τέλειες!
Bravo! Αυτό το βίντεο με βοηθάει πολύ. Δεν βρίσκω φρέσκο φύλλο εδώ που ζω στην Αμερική και θέλω να φτιάξω δικό μου. Κάνω διάφορα είδη ψωμιού, σφολιάτα, και άλλες ζύμες αλλά απέφευγα το φύλλο γιατί νόμιζα οτι δεν θα μου έσπαγε.Τώρα καταλαβαίνω πώς γίνεται...😊Ευχαριστω!
Σας ευχαριστούμε πολύ
Είστε πολύ γλυκιά.
Εύα.δεν έχω λόγια όσο ζει ο.άνθρωπος μαθαίνει μου αρέσει ο τρόπος, που μιλάτε ωραία κ,ακόμη καλητερα η τεχνολογία είστε, sef ,με.χρυσο,σκούφο!!!κα λες γιορτές να.εχουμε στης ψυχές. Μας
Χαίρετε, συγχαρητήρια,το φυλλαράκι βγήκε πραγματικά ΤΕ ΛΕΙ Ο... Απίστευτα λεπτό και κρατσανιστό!(Δεν έχω καθόλου εμπειρία με πίτες) σας ευχαριστούμε πάρα πολύ, συνεχίστε δυναμικά! Καλή Σαρακοστή!
σε ευχαριστω κυριε κωνσταντινε για τα καλα σας λογια.
Νίκος Κουρής
Συγχαρητήρια! Μπορούμε με αυτό το φύλλο να φτιάξουμε μπουγάτσα?
@@lenailmondo9922
Α
Α
Συγχαρητήρια. Συγχαρητήρια. Γεια στα χέρια σας. Και για το γλυκό σας στόμα.Ευγε!!!
Τι μαγεία είναι αυτή Χριστέ μου !!!! Αυτό είναι πιο λεπτό κι από ένα σεντόνι !!!! Ούτε επαγγελματίας δεν το ανοίγει όπως εσείς !!!! Εγώ κι εγώ αδυναμία με τις ζύμες κ μια μόνιμη κόντρα με το σύζυγό μου ...εκείνος επιλέγει κατσαρόλα ή φούρνο εγώ ζυμαρακια !!!
Υγεία στα χέρια σας κ. Γκόλφω!!!!
Ονειρεμένο . Συγχαρητήρια !!!😍😍😍🙂🙂🙂
Υπέροχο σας ευχαριστώ για τις πολύ ωραίες συνταγες σας
Γκολφω μου εισαι φανταστικη τι ωραια πραγματα μας διχνεις να εισαι καλα 💗💟👍💝👍
Υπέροχο μπράβο σας και τα κύματα φάνηκαν τέλεια ! Σας ευχαριστούμε για τον κόπο σας
Ε ρε κατι καλονοικοκυρες που βγαζει κ'η Πρεβεζα!!! Μπραβο καλη μου χρυσοχερα φανταστικο υπεροχο αερινο φυλλο!!! Δεν περιμεναμε κατι λιγοτερο απο σενα Γκολφω μου!!! Να εισαι καλα!!! Πολλα φιλια!!!!!
Και όλη η ήπειρος αξθες μαγείρισσες
@@dionisiagiakoumi593 μπράβο είσαι άξια.θα ήθελα να μάθω αν έχεις εκδώσει βιβλίο με συνταγές και πάλι μπράβο σου
Καλημέρα κορίτσι μου γλυκό. Μόλις σε γνώρισα και σε λάτρεψα. Υπέροχη φανταστικη. Θα σε παρακολουθώ. 👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Σέ ευχαριστώ πολύ αγάπη μου να είσαι καλά χρόνια πολλά
Τέλειο κυρία Γκόλφω!!!! Μπράβο σας καί σάς ευχαριστώ. Είστε υπέροχη.
Γκολφωωωωω το ωραιότερο φύλλο που εχω δει 👏👏👏👏👏👏ΜΠΡΑΒΟΟΟΟΟΟ
Kazdağlı Turkish word.
Ειστε γλυκυτατη σας ευχαριστουμε πολυ για τις υπεροχες συνταγες σας .
Συνχαρητηρια,,φανταστικό ❤🌹🌺🌹
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΦΎΛΛΟ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΎΜΕ ΓΚΟΛΦΩ ΜΟΥ ❤🌹❤
Μπράβο σας και σας ευχαριστουμε για τις τελειες και πετυχημενες συνταγες σας
Συγχαρητήρια τέλειο το φύλλο......
Δεν έχω λόγια μπράβο!!!! μόνο αυτο.
Πάρα πολύ ωραίο ...πάρα πολύ ωραία ζύμη..τέλειο φυλλο είσαι επαγγελματίας ..
Μπράβο σου Γκολφω ! Τέλεια ! Ευχαριστούμε για την συνταγή!
Κυρία Γκολφω είστε καταπληκτική συγχαρητήρια!!!!!!!!
Αλήθεια είναι τόσο απλό;
Είναι τόσο τέλειο, τόσο φανταστικό!!!
Θα το προσπαθήσω.
Φιλιά πολλά!!!Ευχαριστώ .!!!
Πολυ χρησιμο και αναλυτικο βιντεο!
Είσαι. Φοβερή. Τελειοφυλλο
ΥΠΈΡΟΧΟ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΘΕΡΜΑ.ΣΗΜΕΡΑ ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ.
Εισαι απιθανη.Μπραβο και παλι μπραβο σου!!?
Μπραβο αυτό το φύλλο αέρος ειναι απίθανο το εχω φτιάξει αρκετές φορές για μπουρέκι με τυρί ,με κυμα ,με σπανάκι ,με πατάτα κ. α.αλλα Γκολφω είσαι μαστορισσα 👏👏👏❗❗❗❗ να είσαι καλά 😊😃👍👍👍👍😍😍😍
Μπράβο είναι καταπληκτικό μου αρέσει πολύ
Τελειο
Οπως τό εφτιαχνε ή μακαριτισσα μανούλα μου
Μπράβο Γκόλφω recipes
👍🏽❤️🌹
Είσαι πραγματικά άπιαστη.. σέ ευχαριστούμε πολύ 😘 😘 😘
Γειά σου κυρία Γκολφω. Εγώ παίρνω για τσουρεκια χύμα από το μύλο της πόλις μου. Γίνεται πολύ ωραίο και λεπτό το φύλλο. Σε ευχαριστώ πολύ για τις συνταγές σου.
Επειδή έχω αλεύρι για τσουρεκια πολύ μπορώ να το ανακατεψω με το κίτρινο το σκληρό να ζυμώσω ψωμί.?
Πολύ ωραία η Πίτα σας μπράβο συγχαρητήρια
Φαίνεται τέλειο. Ευχαριστούμε.
Τέλειο φύλλο.. Μπράβο... ❤️
συγχαρητήρια το ειχα μερακι να μαθω πως γινεται και αυτο το επαγγελματικό ειδος το κανατε για μας τοσο απλο ώστε να το επιδιωξουμε και με λιγη καλη προσπαθεια να το μαθουμε χιλια ευχαριστω ναστε γερή και εσεις και η οικογένειά σας καλα χριστουγεννα είστε εκπληκτική υπεροχο το βιντεο και ο τροπος που μας το δειξατε τα υλικα ολα ειστε μαστόρισσα
Κυρία γκολφω είστε Χρυσοχερα!!!θα ηθελα να φτιάξετε δίπλες για τις γιορτές και πρόσφορο για τον Ναό!Σας ευχαριστώ πολύ💞
Μπράβο σας!
Ευχαριστούμε πάρα πολύ !
Ωραιο φυλλο ελαστικο κ αερινο συγχαρητηρια Γκολφω❤
Εισαι υπεροχη....ετσι απλα!!
Νά αγιάσουν τά χεράκια σας τό συκόνατε μέ τόση ευκολία λες καί ήταν κομάτι ρούχου μπράβο σας πολή καλή μαστόρησα 😃😃🙏
Φανταστικο φύλλο μπράβο!!!!!!
Γειά στά χέρια σου,ότι κάνεις φαίνεται ωραίο καί εύκολο καί διευκολήνει πού έδειξες καί τό αλεύρι.σ'ευχαριστούμε Γκόλφω🤗❣
Τέτοια νοικοκυρά δεν έχω ξαναδεί και είμαι στα 63! Μπράβο σου!
Καλησπέρα σε αυτή την ζύμη δε βάζουμε καθόλου ξύδι..ευχαριστώ πολύ είστε καταπληκτική!
Όχι αγάπη μου ξυδι
Τελειο μπραβο👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💞💐💒
Σάς ευχαριστώ πολύ, είναι φανταστικό, ο πώς τίποτε θα πάρω και εγώ αυτό το αλεύρι, πιστεύω να καταφέρνω.
Έχω μείνει άφωνη είναι τέλειο το φύλλο και εσείς πολύ γλυκιά κ Γκόλφω μου. Δεν ξέρω αν υπάρχει εδώ Κεφαλονιά αυτό το αλεύρι ,θα το ψάξω .ευχαριστούμε πολύ
Θαθελα να σας έχω γειτόνισσα να μου μάθετε να ανοίγω φύλλα μπράβο σας
Συνγχαρητηρια Εμεινα εκπηκτη.
Ευχαριστούμε. Τέλειο.
Μπράβο!!!!
Μπράβο σας.
Çakaloğlu Turkish word.
💯 Bravooo 👏 👏 👏 💖💖🤗🤗
Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ ,Δεν ξέρεις τι μας προσφέρεις με αυτό το φύλλο!!!!Κάνε σε παρακαλώ πολλές κατασκευές για ατομικά ,οικογενειακά,χορτόπιτες,μπουγάτσες,τυρόπιτες,σπανακόπιτες,χορτόπιτες,θα επιθυμούσα να γίνεις σημείο αναφοράς για τις Ελληνίδες,ελιναι πολύ σημαντικό.Και ένα βιβλίο θα ήταν πολύ πολύτιμο!!!!!!!!
Πολυ ωραιο φυλλο!!!!!!
Μπράβο Καλή μού κοπέλα συγχαρητήρια πολύ ωραίο το φίλο
Εισαι τελειαα.για στε χερια σας
Πραβο σου Γκολφω εμπιστευομαι και δοκιμαζω παντοτε τις συνταγες σου
Ποπό μου φαίνεται απίστευτο!!!
Μπράβω πολή ωραιό καί εύκολο φενεται θά τό δοκιμάσω σάς ευχαριστούμε πάρα πολή
σε ευχαριστω που μοιραζεις μαζι μασ αυτα τα μυστικα!!!!!!!!!!!!!
Μπράβο σας απλά ..δεν έχω λόγια
Υπέροχο φύλλο. Γειά στα χέρια σου 💕
Τελειο
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ !!
Ααααααα είναι καταπληκτικό 👍🏻👍🏻👍🏻
Τέλειο μπράβο σας!
Κάνουμε και σπανακόπιτα κατά τόν ίδιο τρόπο οποσδήποτε πολή ωραία μέθοδος είσθε πολή φανταστική !!!!!👌😃
Πολυ ωραιο το ψυλλο το εφτιαξα εγινε τελειο
Τέλειο‼️‼️‼️
Συγχαρητήρια 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Τελειοοοοο...και ότι σκεφτωμουν πριν από τέσσερις μέρες να κάνω πίτες..
Αλλά έλεγα τώρααα πως κάνεις άνω κάτω με τόσο αλευρωματα χαχα..!!
Επειδή ανοίγω φύλο με πλάστη..!!!
Αχ μόυ λύσατε τα χέρια..!!!
Ευχαριστώ πολύ..συγχαρητήρια μπράβο σας..!!!!!!
Χρυσοχέρα μου εσύ !!!και τι γλυκιά φωνούλα !!
Συγχαρητήρια! Είστε χρυσοχέρα! 👏👏👏😍❤
Μπράβο .!! Καλή δουλειά.. Πολύ καλό ..
Fantastic recipe chef 👍👌👏. Thank you for your effort 🙏. I really enjoyed watching you opening the dough fantastiko 🌞🇬🇷🌹🌹🌹
Και εγω σε ευχαριστώ πολύ για της ωραίες συνταγές σου αλλά πιο πολύ γι της γνώσεις σου και που της μοιράζεις απλωχερα
Πολύ καλό μπράβο σας
Φαίνεται εύκολο ! Σ ευχαριστώ πολύ πολύ!! Καλά Χριστούγεννα!
Çelebi Türkçe biliyormuydunuz?
Τέλεια !, μπράβο !
Καταπληκτικό!Μπράβο!!!
Κύρια Γκόλφω ευχαριστώ πολύ για την τεχνική του φύλου .
ΜΑΒΡΑΒΟΣΑΣ ΑΦΆΝΤΑΣΤΟ 🥀🌹🌹🌹🇬🇷ΣΑΣ ΓΡΑΦΟ ΑΠΌ ΔΙ ΓΕΡΜΑΝΊΑ 🇩🇪🥀🌹🌹❤️🌹🌹🥀ΕΦΧΟΜΕ ΚΑΛΕΣ ❤️❤️🕊️🕊️🕊️🌹🥀🌹🌹🥀ΠΑΝΑΠΟΛΑ ΗΓΙΑ ❤️💋🥀ΕΥΘΗΜΙΑ ΧΡΟΝΑΚΙ 🌹🌹🌺🌺
Αυχαριτηρια φιλημου
Τελειοοο !!
Πολλά μπράβο!!!
Πολυ ωραιο φυλλο.Συγχαρητηρια.
Συγχαρητήρια!!! Συγχαρητήρια!!! Συγχαρητήρια!!
Με το φυλο αερος μπωρονα κανω δυο φιλλα μεγαλα σε ταψι κιματιστα κ οχι σε ρολο σαλιγγαρι;;;; με σπανακι κ φετα;;;; σας ευχαριστωωωω!!! Ειστε τεεεελεια!!!!!