Чумовые свиные ребрышки в духовке. В острой глазури.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ค. 2017
- Ссылка на регистратор, показанный в ролике - goo.gl/LsTUe7
Концентрат красного куриного бульона - • Демиглас НЕ классическ...
Вам понадобится:
Свиные рёбра -2 кг
Чили перец - 2 шт
Лук репчатый - 200г
Чеснок - 50г
Имбирь свежий - 80 г
Вино красное сухое - 200мл
Демиглас - 30г
Рисовый уксус - 50мл
Мёд -3 ст.л.
Томатная паста - 100мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Перец чёрный - 1ч.л.
Бадьян 1 ч.л.
Обязательно зайдите в плейлисты канала - там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты - паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов - вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - club77884771
Instagram - / dmitry_fresco
Одноклассники - ok.ru/group/53264751263987
Google+ plus.google.com/u/0/b/1086243...
Лицензия Creative Commons
Произведение «Чумовые свиные ребрышки в духовке. В острой глазури.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция - Некоммерческое использование - Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении • Чумовые свиные ребрышк...
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка, написанная композитром Андреем Фаустовым promodj.com/andreyfaustov специально для COOLPRO - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
СУПЕР. ММММммм... Вкуснятина. Спасибо😄😄😄👏👏👏
Это просто фантастика !!!!
Супер!
Прекрасный рецепт. Спасибо!
Это божественный рецепт!!! Спасибо Дмитрий!!!
Гангстер) Спасибо за ролик!
от передачи к передачи, от ролика к ролику все профессиональнее и профессиональнее! Спасибо за Ваши труды и конечно же рецепты!
Дмитрий уже давно не то что профессионал, он Джеймс Бонд в кулинарии.. )))
Видео выросли на уровень. Отлично. Спасибо!
Большое спасибо!Браво!👌🏻👏👏
Браво!!! Благадарю за доходчивось и Ваш креатив мне по духу, ночной город очень красив.
Очень понравилось что вы показали как закупали мясо, очень интересно
Вас слушать одно удовольствие. Спасибо за видео.
Классно , красиво и вкусно .
Дмитрий, как всегда бесподобно! Ребрышки и закуски к ним и вправду чумовые, восхищаюсь Вашим умением не только прекрасно готовить, но и подачей, большое спасибо!
Прекрасное, интересное видео. Спасибо, Дмитрий.
Спасибо за класный рецепт,а сёмка супер.
Снято великолепно!
Всё так ВКУСНО, МОЛОДЕЦ
Шикарно!!!
Ролик шикарный! спасибо! =)
Спасибо. Супер.
И музыка супер!!! Жду следующий ролик!
Большое спасибо за рецепт. Я приготовил и всей моей семье очень понравились ребрышки
молодец.спасибо за рецепт
Эти ребра по мотивам рецепта Гордона Рамзи, только там без томата и красного вина. Я тоже их готовлю и добавляю зеленый лук как рекомендует этот мишленовский повар. Что сказать, ребра получаются просто улетные! Все кого я угощала этим блюдом клянутся что испытали гастрономический восторг! Не люблю сочетание красного вина и свинины, однако тут томат - думаю должно получиться вкусно! Непременно попробую и отпишусь.
Для тех, кого все таки интересует кулинария (а не только качество картинки), отмечу: в этом рецепте важен каждый ингредиент!!! Имбирь придает остринку (если нет свежего всегда добавляю сухой), но не жгучую как хлопья чили (ВАЖНО хлопья, а не порошок!), сладость (Дмитрий прав, можно сахар на худой конец), кислинка (если нет рисового добавляю 2-3 ст.л. обычного не почувствовала разницы), и БАДЬЯН - однажды его не нашла на кухне, вкус пострадал (вот уж не думала что когда-то начну использовать эту весьма специфическую пряность, но теперь в магазине мимо нее не прохожу).
Что касается видео в целом, видно что автор старается и с любовью ведет свой канал для нас. Дмитрий, выражаю свою искреннюю благодарность вам, за ваш труд! Вас приятно смотреть, слушать и наслаждаться вкусом ваших рецептов. Видно что вы развиваетесь, совершенствуетесь. Качество чувствуется в каждой детали, а это очень важно, особенно в работе мужчины!
Очень понравилось.
"На выходе получится то, что получится на выходе")))
Выглядит мега апетитно!
Спасибо, как всегда супер!
Отдельно спасибо за кадры, с праздником.
Супер!
больше выпусков такого формата 👍👍👍
оболденные ребрышки
Классная идея.Всегда смотрю тебя с удовольствием.
Как всегда супер. Почти похоже готовлю грудинку свиную. Вам отдельное спасибо за труд.
приятно слушать хорошо поставленную речь...
отличные кадры
как всегда - КЛАСС! уже бегу в магазин!)
Отличный получился формат! Очень люблю Испанию и с удовольствием посмотрел весь ролик.
А видеорецепт, т. е. само приготовление- ммм... Няма！
супер рёбрышки!!!!
отличная съемка процеса приготовления
Спасибо! Супер. Лайк.
красота
Одно из лучших видео на канале.Делайте побольше такого формата.
Просто класс😊
Благодарю за потраченные силы и время) Лайк) Очень нравиться формат. Приятная "ламповая" атмосфера у видео.
ахххххххренеть! спасибо за рецепт!
МОЛОДЕЦ И УДАЧИ.ЛАЙК
Отличный формат!
Видосик похода в магаз, с закупкой ингредиентов..отличная идея!
Спасибо! Успехов..
И с кукурузой , какая идея!!!срочно надо приготовить!!Спасибо Вам огромное!!!!!
классное гармоничное видео, всë в меру .
Видео магазинов, рынков, природы, города просто шикарны! Они украшают видео. Что касается рецепта очень похож ребра от Гордена Рамзи. Очень вкусно. Сам готовил.
Дмитрий! Здорово, что Вы стали рецепт блюда давать в тексте во время приготовления.Очень удобно.Спасибо!
Очень за показ картинок , Вы мастер рассказа , вас интересно слушать
Ролик супер !
класс всё- и рецепт и съёмка и контент!
Отличное видео... Дмитрий ваш канал растёт по качеству контента,смотреть одно удовольствие!
Класс!!! 👍👍👍👍👍
Молодец!!!
Прогулки по Испании - это здорово ! Путешествовала по Испании , обожаю ее !
Ребра вкуснющие , соус обалденный
Отличный ролик!
Уже иду готовить!!!!
На вашем канале обычно ставлю 👍потом смотрю ролик
Спасибо за видео. Новый формат роликов очень нравится. Желаю удачи!
*Чумовой рецепт! Лайк*
Очень нравится Ваши видео!!! удачи Вам и ждем еще больше видео))
Отличная идея Дмитрий. Продолжайте в том же духе.
супер!!!!!!!!!!!
Два раза делал - бомба. Сыну, жене тоже очень понравилось. Сейчас иду на рынок за ребрышками.
Добрый вечер, Дмитрий! Настоящее удовольствие получила! Гастрономические страсти впереди: сами съёмки прекрасные! И ночной город, и даже простенький разговор в магазине! Всё- прелесть! Увидела название видика. После нескольких операций на сердце много ограничений .Но все знают: если нельзя, но очень хочется, то можно!Острое, солёное, копчёное- это моё! Хоть понемножку! Демигляса, жаль, нет! Но так , как Вы, никто не готовит : никто не может! Это точно! Тысяча благодарностей ! Евгения Гамаюн.
считаю лучший кулинарный канал в русскоязычном ютюбе, спасибо за труды.
Отличные ночные съемки, Дима!
Хорошие ролики!
перед просмотром поставил лайк-потом смотрю)
спустя три года посмотрел)) Дмитрий, классно ведёте
Божечки-кошечки! Ну почему нельзя поставить 10к лайков? Это восхитительно!!!
бомба !!!!!!!!!!
В том же духе!!!Ролики вышли на новый еще более проф уровень!!!Дмитрий Вы гений!!!лайк
Добрый день.Дмитрий.Супер рёбрышки.Ты готовишь сразу видно от души,и правда думаю что вкусно.Обязательно преготовлю.Я с Казахстана.Жил в Ташкенте.И как каждый Восточный мужчина умеет готовить.Но глядя на твои ролики как ты готовишь.Есть чему поучиться.Тебе и твоей семье, всего самого хорошего. Правда красиво и в Испании. Вот где нужно жить и отдыхать.Спасибо за Красоту готовки и не сомневаюсь Что вкусно .А глаза что ты закрываешь от удовольствия ,что очень вкусноС ув.Марат
Интересно послушать про Испанию)
Мне всё очень понравилось.
Но тапочки с миньонами - ваще восторг!
Отличная интерпретация рецепта Рамзи( не в обиду).
Спасибо за видео. Делаю такие ребра уже года три, домашние в восторге.
Гордон также гдето подсмотрел))))
Чем заменяете концентрированный бульон?
как всегда на высшем уровне привет вам с Татарстана)
Дима молодец, я готовил уже такое очень вкусно🖒🖒🖒. Правда я остроты добавлял не так много.
шикарно))))))
Диетичненько))))))
Пиво не люблю, но такие ребра нужно сделать! А ролик душевный вышел с этим отходами от темы!
Новый формат видео хорош!
Спасибо, всё было годно. И как бонус, ваш испанский добавил изюминку ролику.) Как всегда по нраву!👍
классный кадр с духовкой:)
а мне музыка очень понравилась,прям сидел в таком релаксе..в общем 10 из 10
Дмитрий, спасибо большое за интересный рецепт и конечно же за панорамные съёмки!!! А ночью такая красота! Мне всегда интересны ваши рассказы про Испанию, когда вы делали отдельные ролики!
Cлучайно попал на канал, блин, теперь придётся все видео пересматривать... Ну здорово же! Ну прямо ВСЁ здорово! Респект за такое удовольствие!
Отличный у вас канал!) Желаю успехов и процветания!))
Очень крутое качество роликов стало у вас! Радуете!
О рецепт Рамзи, готовил так очень вкусные рёбра 👍
Здравствуйте Дмитрий!Конечно же кулинарно-географические ролики это отличная идея.Благо они у вас на профессиональном уровне.Удачи вам!
Дмитрий, спасибо. Ребра отпад, видосик тоже замечательный. Если теперь будут такие комбинированные выпуски (рецепт и некая прогулка или закупка продуктов), то будет еще интереснее смотреть. Мне очень понравилось.
Лайк за Троллинг!
Ламповость этого видео просто зашкаливает! Про кукурузу! Если после красного перца,протереть кукурузину ломтиком лайма, результат вас 100проценто удивит.. на такую кукурузу меня подсадили пакистанцы.
Давно,смотрю ваши фильмы,Дмитрий,(назвать их видосами,или,еще,как-язык не поворачивается),и поражаюсь,какие все таки бывают люди талантливые и многогранные,т.с. на все руки ,от скуки-все,просто,замечательно,а,то,что,вы,порой идете на всякие риски- отдельный респект... таким и должен быть настоящий мэн...после,Вас,уже ,с большим трудом воспринимается какой нибудь видеоматериал...Вобщем,удачи,Вам и здоровья,ну и,конечно,новых кулинарных и некулинарных творений...
Это же сколько можно выпить под такой закусон
Я почти такой же рецепт увидел у Рамзи, сделал, ну просто бомба! Я снова полюбил свинину! Дмитрий, ваш рецепт в деталях немного отличается. Обязательно ваш рецепт в следующий раз приготовлю. Я прям уже чувствую какими ребрышки получатся!!! Кстати, моё неавторитетное мнение: никакого сахара, только мед! Он дает эдакую медовую нотку...