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因為想吃,找了許多食譜,這裡的最正宗~~試作結果,好吃得不得了ㄟ
您好 想請問表面有塗牛奶跟沒塗牛奶有什麼差別嗎 謝謝
老師您好,我是第一次烘焙的新手,想請問在壓整的時候發現麵糰過於濕潤,都會黏在桿麵棍上,是因為夏天的氣溫過高或是需要降低優格的量嗎?謝謝您
擀麵棍要抹上手粉才不會沾粘,桌上也要撒手粉
您好 想請問老師 烤好之後 裡面是比較濕潤 不是乾乾的對嗎?謝謝
老師您好,請問烤箱需要先預熱嗎?
烘焙甜點 烤箱基本都要預熱喔😀
@@fascinating0521 請問和烤的溫度相同 200度預熱10分鐘嗎? 謝謝老師
@@楊魚-g3s 是唷 預熱溫度和烤的溫度一樣喔😄
@@fascinating0521 明天來挑戰,謝謝老師~🥰
這個真的有點難度,不能用手揉
我做起來變成派,搞不懂為何?😢
因為想吃,找了許多食譜,這裡的最正宗~~試作結果,好吃得不得了ㄟ
您好 想請問表面有塗牛奶跟沒塗牛奶有什麼差別嗎 謝謝
老師您好,我是第一次烘焙的新手,想請問在壓整的時候發現麵糰過於濕潤,都會黏在桿麵棍上,是因為夏天的氣溫過高或是需要降低優格的量嗎?謝謝您
擀麵棍要抹上手粉才不會沾粘,桌上也要撒手粉
您好 想請問老師 烤好之後 裡面是比較濕潤 不是乾乾的對嗎?
謝謝
老師您好,請問烤箱需要先預熱嗎?
烘焙甜點 烤箱基本都要預熱喔😀
@@fascinating0521 請問和烤的溫度相同 200度預熱10分鐘嗎? 謝謝老師
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這個真的有點難度,不能用手揉
我做起來變成派,搞不懂為何?😢