Вивьен, то что вы называли кожей, по русски звучит как - корочка, или запечённая корочка, у нас так раньше дома томили варенец. Спросите у жены она должна знать, это молочное не даже блюдо, а напиток, очень вкусный, там корочки можно было утапливать и 6 и 7 часов, пока не надоест. ))) Попросите рецепт у подписчиков, я его не знаю, что то там было по типу танцев с бубнами, сливки, корочки хлеба, и только потом в духовку и томить 6-8 часов. Очень вкусно получается, цвет тёмно-кремовый и вкус своеобразный.
Шеф молодец ! Смотрю каждый день, шеф ты делаешь людей счастливыми. От тебя идет спокойствие и доброта! Профессионал с чувством юмора! Желаю всех благ твоей мадам и детям.
@@macom... И не лень было писать столько??? Чувак, тебе дали рецепт блюда, которое не имеет никакого отношения к твоим черным или фиолетовым бобам. Вари ты себе их как хочешь, who cares???
Это эпохальное видео для Шефа! Мне кажется, это единственное видео, где Шеф говорит не использовать "маслО сливошное", а в прямую его запрещает 😀. Если серьезно, то всегда с удовольствием смотрим с женой совместное творение Шефа и Мадам Оператора. Многое используем. Спасибо вам! А ваши девчонки просто прелесть! Фраза "Папа плохо говорит по русски" в каком-то видео просто умиляет! Ждем вместе с супругой дальнейших секретов французской кухни.
Спасибо, шеф, что поделились с нами рецептом своего одного из любимых блюд! Мне кажется, что я поняла смысл этого блюда. На этом и всё! Вам приятного аппетита! Наверное очень вкусно🤓
Тот самый смысел? Шо глубинный? А эмпирически осязать позыву не случилось? Бяда. Не в шеваль корм. Для кого ж расстарался сей пострел? Не ленись! Рукавишки закатись! Фасолишкой разживись! Шедевришкой разродись! Вот.
Здравствуйте, ШЕФ Вивьен и Мадам ! Как же я по вам скучала! Сегодня рано утром увидела и сразу настроение поднялось на весь день, спасибо Вам огромное! Рецепт буду смотреть несколько раз, это того стоит! С наступающими Вас праздниками!
Как же уютно ! А какой супец для ...стройности ! Белая фасоль способствует стройности фигуры! С наступающим Рождеством и Новым годом ! Ждём ваших праздничных видео с улиц Франции / Парижа и т.п.🎄🐉🌙🌃
Думаю что кусок домашнего холодца и банка консервированной фасоли, перед предпоследним утоплением корочки, заметно ускорят процесс, т.к. в домашнем есть и бульон и желе от кожи и всякого, останется вскипятить немного порея с тимьяном + головку лука с гвоздикой, добавить в основную массу- вода выпарится, вкус останется. Конечно будет не оригинал, фасоль всё-таки консервированная.. но к оригиналу приближенно.
А едокам то чего? Пасть поширше разевай и вся недолга, не? Али камень подводный в том какой усмотрели? Делитесь опасением. Предотвратите трагедь неминуемую.
@@EA-ck4so какая печальная история. Да я теперь такое... Да точно ни в жисть. Пасибки. P.S. Впрочем.... Коль уж не спалось, надеюсь не без пользы скоротали ту ночку? Вполне себе феерично? Чего ж времечко зря терять. Р.Р.S. Искусился феерично проведённой вами ночью. Не употреблять категорически передумал. Решено. Замахнусь на две порции.
Спасибо дорогой шеф Вивьен за презентаию этого удивительного блюда! Немного напоминает как варят холодец зимой. Но это - высший класс! Просто подвиг Геркулеса!
Эт который? Подвиг то. Конюшни Авгиевы? Параллелей с гидрами да львами уж точно не сыскать. Эт шо за намёки, ась? Вы на цельный международный грандшкандаль нарываетесь што ль? На цивилизационный коныликтус? Фы во што ето цельные народы фтягифаете? В напольенщину очередную? А?!
@@SirgioGost чего? Дед мой не рофлил. Папенька не рофлил и мне не велел! Оттого сам не рофлил ни в жисть и чадам своим не велю, вот! Наотрез, причём, вот 2! Енто ж надо так обреетить чесинОго чела! Дуэль, каналья, тысяча чертей! Однозначная дуэль! Заранее обговорим условия как цивилизованные люди - на шпажках али на фасоли?
@@ЕленаМаликова-д3е поклёп и провокация. Ни незнакомому, ни тем более знакомому в жизни не тыкал. Ни вежливо, ни невежливо - вообще никак и никогда. Тьфу, прям на вас за такую похабень. Мы не из таких. А рождество моё и правда далеко. Вернее давненько уже случилось. Повторять его вовсе не намерен. Да и при всём желании знаете ли. Ежели ваше с шефом близко - удачного разрождения. Одно только непонятно - отчего тот шеф раньше времени тогда выскочил? На развЭдку? Чё/как тут оно позырить? Вот же пострелистый егозун. И вообще. Какой-то он потасканый для преждевременного младенца, как по мне. Сильно "не первой свежести". Впрочем я не особо спец по хранцузким карапузам. Могу ошибаться. Мож они там все такие.
Как у вас красиво и вкусно в новой кухне! Большое спасибо за рецепт!!! Готовить сухую фасоль всегда было для меня проблемой, и это видео отличный мотиватор пробовать еще раз!)))
С удовольствием посмотрел ваш новый рецепт. Спасибо большое. Это как подарок от вас вашим благодарным зрителям.Все ваши рецепты пытаюсь приготовить для своих близких. Иногда восхищаются. И вас с наступающим Новым годом. Всего доброго вашей семье. Улыбайтесь
Уважаемый Вивьен ! Вы так вкусно говорите об этом любимом вашем блюде!! Все подробно рассказали!! Но я не могу представить его вкус !! Надо где то пробовать оригинал!! Спасибо большое !!🙋♀️
Гениально! Мне обидно! В Ютюбе бездарные повара типа Лазерсон Обломов получают большое количество просмотров. Вы настоящий повар! С удовольствием смотрю ваши видео!
Был во Франции в Каркассон замке, пробовал касуле в горшке. На всю жизнь запомнил это юлюдо, так впечатлило ))) Думаю после этого ролика все таки попробую приготовить сам
Прикинь! Тернеты - они такие. А ежели перекинет на сайты для взрослых (случайно, конечно) - так там ваще. Прикинь. Цивилизация, ёпта, чё. Яблоки глазные разбегутся.
Я приготовила вчера кассуле по вашему рецепту, все мои французы в восторге! Я надеялась, что останется немного, чтобы отвезти попробовать моему сыну, но они съели всё! Просили добавку по два раза. Эта помадка из свиных ножек с чесноком, она гениальна, добавила столько вкуса. Спасибо огромное за этот рецепт, шеф👍🏻
Добрый день, очень вкусно получилось, приготовила сегодня, возможно придётся звать гостей, так как много для двоих....спасибо большое,я часто и очень часто готовлю по Вашему рецепту блюда....
В точку. В то самое яблочко. Правда только с фасолью. Веками. Тысячелетиями. Основным блюдом тех французов была именно фасоль. Ну и прочие бобовые. В их основной массе. Не бобовых. Французов. Ещё когда они французами ещё не были. Тока без ножек коллагеновых и прочего протеина. Для подавляющего большинства. Так шта да - более чем традиционное.
Конечно :). В балканской кухне, насколько я знаю, или например в закарпатской откуда моя мама родом, фасоль - один из главных ингредиентов, летом зелёная в стручках, зимой сушёная разных сортов. Удивительно, что в Армении свои сорта фасоли, и наверное везде. А у нас на Кубани последние лет 20 люди перестали сажать фасоль, и соответственно в салаты по праздникам вроде Нового года раз в году используется консервированная из магазина, постный фасолевый борщ почти остался в прошлом. А сорт белой фасоли, которую ещё выращивает моя мама, настолько вкусный, что его даже фасолевые жучки предпочитают всем остальным :).
Да чё там. Делов то. Берется гусь. Сильно заранее. Пихается в клетку. Так шо б не встал не двинулся. Откармливается. Орешками желательно. Обильно-преобильно. Вот поутряни из клозету вышедши ему явились - он тебе радуется. Гогочет. Голодный. Ты ему орешков тех кучку. Месяцок. Два. Три. Печенюшка у него и растёт. Раздаётся во все стороны. Преизрядно. Ну а одним прекрасным утречком нихт ему тех орешков. За шейку его да против стрелочки часовой. А он всё смотрит на тебя. Смотрит непонимающе. Ну а ты его ради той печоночки фуагринской. Тебе ж нужнее. Ну а дальше совсем просто. Дальше дело техники. Справисси..
Благодарим! Смотрим с мужем за завтраком по выходным Ваше видео и очень ждали новый выпуск! Шедеврально, сами такое готовить не будем, но теперь знаем, что хотим попробовать во Франции.
Хранции той што ль? Да чё ей сделается то. Кончились напольены с бисмарками теми. Канули в ту Лету, бл. В полной мере тишь да гладь. Да арабска благодать.
Кассуле в вашем исполнении вызывает желание немедленно приготовить. Так аппетитно выглядит! И вы описываете так, что чувствуется аромат этого блюда.!🙏🙏🙏❤️
За чем дело стало? Нереализованные желания ведут к психическим расстройствам. На одном галоперидоле разориться можно. Оно вам надо? Мухой за сфиной ношка und топить фасоль!
Уважаемый шеф Вивьен! Спасибо за вашу науку! В этом году попробовала Gâteau basque в окрестностях Бильбао. Очень понравилось! В одном из видео вы говорили немного об его приготовлении, в частности, что нужно специальное тесто. Очень хотелось бы воспроизвести этот кулинарный шедевр! Je vous en prie🙏
А чё с заглавной? Эт фамилия что ль? Оссобуко. Чёт знойное. Африканское. Не. Он не из таких. Эт вам к Бокасе надоть. Пальчики оближешь. Во всех смыслах.
Здравствуйте всем Будем учиться готовить, должно быть очень вкусно Всё что есть в доме... белая фасоль.. огромного размера и замороженная утка. остальное будем искать.
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
Французская классика:
th-cam.com/video/QFlrHT-aGes/w-d-xo.html
Закуски:
th-cam.com/video/QFlrHT-aGes/w-d-xo.html
Советы шефа:
th-cam.com/video/C9m9wJ8SbIc/w-d-xo.html
Азия:
th-cam.com/video/RxWv-kt4tcU/w-d-xo.html
Овощи:
th-cam.com/video/K0Z1I8oU-9E/w-d-xo.html
Супы:
th-cam.com/video/Ban3oOLJECQ/w-d-xo.html
Рыбы и морепродукты:
th-cam.com/video/DYtlX8F47_U/w-d-xo.html
Праздник:
th-cam.com/video/qo4YchcBuvU/w-d-xo.html
Десерты:
th-cam.com/video/URuJFL3GZeM/w-d-xo.html
Вивьен, то что вы называли кожей, по русски звучит как - корочка, или запечённая корочка, у нас так раньше дома томили варенец. Спросите у жены она должна знать, это молочное не даже блюдо, а напиток, очень вкусный, там корочки можно было утапливать и 6 и 7 часов, пока не надоест. ))) Попросите рецепт у подписчиков, я его не знаю, что то там было по типу танцев с бубнами, сливки, корочки хлеба, и только потом в духовку и томить 6-8 часов. Очень вкусно получается, цвет тёмно-кремовый и вкус своеобразный.
❤❤❤❤
Когда Шеф говорит " Не переживай", как то меньше начинаешь переживать о всём...
Привет вам, Вивьен, мадам Оператор. Спасибо за новое видео. Очень любим вас и ваши рецепты.
Шеф молодец ! Смотрю каждый день, шеф ты делаешь людей счастливыми. От тебя идет спокойствие и доброта! Профессионал с чувством юмора! Желаю всех благ твоей мадам и детям.
Смотрю, бл! Он для чего лингвус ломает - шо б ты просто зырил под бутер с ливеркой? Моветон! Мерде! МухОй за утиный жир und фасоль!
🎉
В этом и смысл!) никакущий рецепт! Соплежечательство!
Обожаю фасоль!!!!❤ Это будет умопомрачительно вкусно!!!!!
@@macom... И не лень было писать столько??? Чувак, тебе дали рецепт блюда, которое не имеет никакого отношения к твоим черным или фиолетовым бобам. Вари ты себе их как хочешь, who cares???
От фасоли пердежь как из артиллерии особенно у молодых дам.
@@Adriano-yp9yoтакой себе жизненный опыт у тебя, дружище. Ну чё искал то и обрёл.
Самая лучшая подача материала, самый лучший шеф!
О! Шефа. Господина. Маса. Лучая, однако. Да?
Спасибо милый повар за прекрасное блюдо! 🙋🏻♀️👨🍳🍵
Шеф, спасибо за рецепт на рождество!
Это эпохальное видео для Шефа! Мне кажется, это единственное видео, где Шеф говорит не использовать "маслО сливошное", а в прямую его запрещает 😀.
Если серьезно, то всегда с удовольствием смотрим с женой совместное творение Шефа и Мадам Оператора. Многое используем. Спасибо вам!
А ваши девчонки просто прелесть! Фраза "Папа плохо говорит по русски" в каком-то видео просто умиляет!
Ждем вместе с супругой дальнейших секретов французской кухни.
Мы готовили 3года назад после поездки в Carcassone.
Это сложное зимнее блюдо, но очень сытное и вкусное.
4 дня были там и я на обед ела его 4 дня.😂😂😂
Потрясающее блюда для Рождественского вечера! ❤
Тепло будет...
Это блюдо для зимы. Очень наваристое. 🤩
Спасибо, шеф, что поделились с нами рецептом своего одного из любимых блюд! Мне кажется, что я поняла смысл этого блюда. На этом и всё! Вам приятного аппетита! Наверное очень вкусно🤓
Тот самый смысел? Шо глубинный? А эмпирически осязать позыву не случилось? Бяда. Не в шеваль корм. Для кого ж расстарался сей пострел? Не ленись! Рукавишки закатись! Фасолишкой разживись! Шедевришкой разродись! Вот.
Ураааа!!!! Наконец-то!!! Кассуле!!! Дождался! Спасибо Шеф!
Ну теперь мухой за утиный жир и топить фасоль. Жизня удалась, да?
Здравствуйте, ШЕФ Вивьен и Мадам ! Как же я по вам скучала! Сегодня рано утром увидела и сразу настроение поднялось на весь день, спасибо Вам огромное! Рецепт буду смотреть несколько раз, это того стоит! С наступающими Вас праздниками!
Под бутер с ливеркой? Ну, каждому своё, чё.
Благодарю шеф Вивьен прекрасное блюдо обязательно приготовлю желаю всего самого прекрасного
Тьфу ты. Он же женат вроде говорят. На кой ему этот ваш прекрасный. Он не такой. Наверное.
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО !!!!!! и очень приятно ,что Вы откликнулись на просьбу и обучаете этому блюду !
Так это он с вашей подачи, выходит, да по блуднякам всяким за фасолью с юга France? Страшный человек. Мегапровокатор.
Я дождалась этот вкуснейший Фасолевый суп !!! Спасибо огромное!! Обязательно приготовлю его.
Как же уютно ! А какой супец для ...стройности ! Белая фасоль способствует стройности фигуры! С наступающим Рождеством и Новым годом ! Ждём ваших праздничных видео с улиц Франции / Парижа и т.п.🎄🐉🌙🌃
Думаю что кусок домашнего холодца и банка консервированной фасоли, перед предпоследним утоплением корочки, заметно ускорят процесс, т.к. в домашнем есть и бульон и желе от кожи и всякого, останется вскипятить немного порея с тимьяном + головку лука с гвоздикой, добавить в основную массу- вода выпарится, вкус останется. Конечно будет не оригинал, фасоль всё-таки консервированная.. но к оригиналу приближенно.
@@alenkmel6925 Да выбздешь за ночь эту фасоль, останется кольбаса и прочие холестерины. )))
@@user-Cukish-S-maslom Константин Самсонов !
@@alenkmel6925 Это не ругательство, вы что то путаете уважаемый, или вы не пукаете?
Это просто фантастика! К этому блюду надо серьезно приготовиться не только повару, но и едокам :))) Работа титаническая, шеф! Спасибо!
А едокам то чего? Пасть поширше разевай и вся недолга, не? Али камень подводный в том какой усмотрели? Делитесь опасением. Предотвратите трагедь неминуемую.
@@АристархАристархов-о9лМного белка. Да, еще и клетчатки от фасоли. Я всю ночь не смогла уснуть после того, как поела это блюдо.
@@EA-ck4so какая печальная история. Да я теперь такое... Да точно ни в жисть. Пасибки.
P.S. Впрочем.... Коль уж не спалось, надеюсь не без пользы скоротали ту ночку? Вполне себе феерично? Чего ж времечко зря терять.
Р.Р.S. Искусился феерично проведённой вами ночью. Не употреблять категорически передумал. Решено. Замахнусь на две порции.
@@АристархАристархов-о9л Очень феерично... главное, спать одному...и при открытом окне.
Как же это выглядит красиво и аппетитно! Представляю как это вкусно! Огромное спасибо!❤
Вау! Новый рецепт, на новой кухне! Спасибо большое ! Будет на праздники касуле теперь!
Шикарное блюдо!!! Бесподобно!!!❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊Маэстро ❤❤❤❤
Птица и Мясо в одном горшочке. Если Рыбу добавить - и сразу в Унитаз!
@@Marek-z9n2i ну не сказать, что вителло тоннато ктото кидает в унитаз...... хотя и с рыбой
@@artempimenov3417 а Я -
Паштет из Килек и Сельдей,
Затем, что не всегда же Мог
Бифстэйк и Страссбургский Пирог
Шампанской обливать бутылкой..
Спасибо дорогой шеф Вивьен за презентаию этого удивительного блюда! Немного напоминает как варят холодец зимой. Но это - высший класс! Просто подвиг Геркулеса!
Эт который? Подвиг то. Конюшни Авгиевы? Параллелей с гидрами да львами уж точно не сыскать. Эт шо за намёки, ась? Вы на цельный международный грандшкандаль нарываетесь што ль? На цивилизационный коныликтус? Фы во што ето цельные народы фтягифаете? В напольенщину очередную? А?!
@@АристархАристархов-о9л надеюсь, это рофл😅
@@SirgioGost чего? Дед мой не рофлил. Папенька не рофлил и мне не велел! Оттого сам не рофлил ни в жисть и чадам своим не велю, вот! Наотрез, причём, вот 2! Енто ж надо так обреетить чесинОго чела! Дуэль, каналья, тысяча чертей! Однозначная дуэль! Заранее обговорим условия как цивилизованные люди - на шпажках али на фасоли?
@@АристархАристархов-о9л, большая просьба : не побрезгуй - возьми себя в руки...
Выйти замуж за повара это везение. Выйти замуж за французского повара это мечта. Счастье всем!
замуж за француза? а Вы попробуйте... только Вам надо быть очень самодостаточной...
@@aniri2630 надо смотреть, за какого француза, и в какой замуж. Вечная тема. И я не про француза, а про повара. )
@@aniri2630а в чем эта самодостаточность должна проявляться?
Как приятно узнать рецепт касуле от французского повара❤
Дорогой шеф, давно ждала кассуле, большое и даже огромное спасибо!
Благодарю, очень вкусно рассказываете о замечательном сытном блюде в преддверии Нового Года ! Спасибо,обязательно приготовлю и порадую близких.
Спасибо и с наступающим Рождеством Вас, дорогой Шеф!
Торопыга. Тормозни. Иде оно наступает то? Окстись.
@@АристархАристархов-о9л Что ж так невежливо тыкаете незнакомому? Может вам до вашего ещё и далеко, а к нам с Шефом наше Рождество уже близко!
@@ЕленаМаликова-д3е поклёп и провокация. Ни незнакомому, ни тем более знакомому в жизни не тыкал. Ни вежливо, ни невежливо - вообще никак и никогда. Тьфу, прям на вас за такую похабень. Мы не из таких.
А рождество моё и правда далеко. Вернее давненько уже случилось. Повторять его вовсе не намерен. Да и при всём желании знаете ли.
Ежели ваше с шефом близко - удачного разрождения. Одно только непонятно - отчего тот шеф раньше времени тогда выскочил? На развЭдку? Чё/как тут оно позырить? Вот же пострелистый егозун. И вообще. Какой-то он потасканый для преждевременного младенца, как по мне. Сильно "не первой свежести". Впрочем я не особо спец по хранцузким карапузам. Могу ошибаться. Мож они там все такие.
@@АристархАристархов-о9л Таблетку вовремя принимай - и будет тебе счастье.
Впервые слышу о таком блюде, очень интересно и аппетитно
Какие классные рецепты! СуперШефВивьен!
Супер, супер-шеф🎉 это действительно находка
Как у вас красиво и вкусно в новой кухне! Большое спасибо за рецепт!!! Готовить сухую фасоль всегда было для меня проблемой, и это видео отличный мотиватор пробовать еще раз!)))
От же шь. А оказывается её топить надо. Век живи - век учись, да?
Manific ))) Thank you, maestro! Спасибо большое, было очень интересно узнать об этом блюде. Думаю сделать его на Новый год!
Урааааааааа!Спасибо большое!!!🎉🎉.Вы самый лучший шеф на свете!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Это блюдо , одно из трёх любимых . Какие остальные два блюда !?
С удовольствием посмотрел ваш новый рецепт. Спасибо большое. Это как подарок от вас вашим благодарным зрителям.Все ваши рецепты пытаюсь приготовить для своих близких. Иногда восхищаются.
И вас с наступающим Новым годом. Всего доброго вашей семье. Улыбайтесь
Люблю фасоль, спасибо за рецепт ❤❤❤
Ну а как её не любить - тепло и весело, да? Шалунья.
Уважаемый Вивьен ! Вы так вкусно говорите об этом любимом вашем блюде!! Все подробно рассказали!! Но я не могу представить его вкус !! Надо где то пробовать оригинал!! Спасибо большое !!🙋♀️
Светлана! Представьте холодец. Тольн горячий и с фасолью. Представили? Ну вот. Это оно.
замороченное блюдо, думаю просто "пальчики оближешь", спасибо Шеф!!👍
Не. Про пальчики то чутка южнее. То в африках всяких. Там в них толк ой как знают- розумеют.
Гениально! Мне обидно! В Ютюбе бездарные повара типа Лазерсон Обломов получают большое количество просмотров. Вы настоящий повар! С удовольствием смотрю ваши видео!
Спасибо большое! С удовольствием посмотрела и послушала!
Спасибо за супер рецепт! Очень интересно! И поздравляю с новым дизайном кухни! Но я буду скучать по старой кухне!
Был во Франции в Каркассон замке, пробовал касуле в горшке. На всю жизнь запомнил это юлюдо, так впечатлило ))) Думаю после этого ролика все таки попробую приготовить сам
Никогда такого не видел! Это классно!
Прикинь! Тернеты - они такие. А ежели перекинет на сайты для взрослых (случайно, конечно) - так там ваще. Прикинь. Цивилизация, ёпта, чё. Яблоки глазные разбегутся.
Очень интересное блюдо. И наверняка вкусное. Ракмет.
Представляю как это вкусно!Все кто умеют готовить,особенно мужчины,должны это повторить.
Спасибо Шеф! С новосельем!
Столько разнообразного мяса! Конечно же это будет очень вкусно.
Шеф Вивьен, спасибо!
Очень желали увидеть косуле в вашем исполнении. Спасибо!
Жизня не зря, стало быть. Свершилось.
Прекрасный рецепт,благодарю Вас Вивьен за эти бесценные знания .На Балканах такое блюдо называют "пасуль"
Огого, о-ля-ля. Вряд ли отважусь готовить такое блюдо, но с удовольствием посмотрела, как готовите вы. Отличное шоу. Спасибо.
Рецепт огонь 🔥 кухня очень уютная 👍🏻
Новая кухня выглядит очень стильно!
😂
Рецепт довольно сложный, но очень интересно и несомненно очень вкусно! Ваши видио гениальны, спасибо! Всего доброго!
Сделаю на новый год, вот все удивляться. Спасибо!
На Новый год,не вариант,это блюдо так сказать одного блюда на столе.Очень сытное и нельзя что бы другие салаты отвлекали.
Нет ,ну он -прелесть просто !))Замечательный шеф и
Un homme совершенно charmant 🎉
Одно и самых вкусных блюд в моей жизни. Всегда беру когда у нас появляется в ресторане.
Очень интересно! Шедевральный рецепт! Никогда не только не ела, но и не слышала о таком блюде. Как-нибудь обязательно попробую приготовить.
Отличный рецепт ! Спасибо шеф. 👍👍👍
А я всё голову ломал - что на горячее в новогодние праздники приготовить! Спасибо, шеф!
Красота! Вы волшебник, а это блюдо чистая Франция.
Благодарю за чудный рецепт и за ваше время и умение. Просто аппетит розигрался❤❤❤❤
Я приготовила вчера кассуле по вашему рецепту, все мои французы в восторге! Я надеялась, что останется немного, чтобы отвезти попробовать моему сыну, но они съели всё! Просили добавку по два раза. Эта помадка из свиных ножек с чесноком, она гениальна, добавила столько вкуса. Спасибо огромное за этот рецепт, шеф👍🏻
Добрый день, очень вкусно получилось, приготовила сегодня, возможно придётся звать гостей, так как много для двоих....спасибо большое,я часто и очень часто готовлю по Вашему рецепту блюда....
Шшшшикарно, шеф, должна быть вкуснятинааааа!
Боже как я обожаю слышать фРанцузское рррррр в его речи❤
Спасибо большое , попробую сделать обязательно.
Спасибо за рецепт такого чудесного традиционного блюда. С белой фасолью, наверно, особенно вкусно. Новый дом - новое счастье :)
В точку. В то самое яблочко. Правда только с фасолью. Веками. Тысячелетиями. Основным блюдом тех французов была именно фасоль. Ну и прочие бобовые. В их основной массе. Не бобовых. Французов. Ещё когда они французами ещё не были. Тока без ножек коллагеновых и прочего протеина. Для подавляющего большинства. Так шта да - более чем традиционное.
Конечно :). В балканской кухне, насколько я знаю, или например в закарпатской откуда моя мама родом, фасоль - один из главных ингредиентов, летом зелёная в стручках, зимой сушёная разных сортов. Удивительно, что в Армении свои сорта фасоли, и наверное везде. А у нас на Кубани последние лет 20 люди перестали сажать фасоль, и соответственно в салаты по праздникам вроде Нового года раз в году используется консервированная из магазина, постный фасолевый борщ почти остался в прошлом. А сорт белой фасоли, которую ещё выращивает моя мама, настолько вкусный, что его даже фасолевые жучки предпочитают всем остальным :).
@@eugeniaivaschenko7799 ваша мутер - просто греткино умиление. Белая фасолька для жучков. Няшно.
Спасибо, основательное блюдо. Наверное его едят зимой.
Спасибо большое 🔥🔥🔥
Научите нас пожалуйста готовить фуагра с грушей …. Очень хочется приготовить на новый год 🎄!
может с грушей?
Да чё там. Делов то. Берется гусь. Сильно заранее. Пихается в клетку. Так шо б не встал не двинулся. Откармливается. Орешками желательно. Обильно-преобильно. Вот поутряни из клозету вышедши ему явились - он тебе радуется. Гогочет. Голодный. Ты ему орешков тех кучку. Месяцок. Два. Три. Печенюшка у него и растёт. Раздаётся во все стороны. Преизрядно. Ну а одним прекрасным утречком нихт ему тех орешков. За шейку его да против стрелочки часовой. А он всё смотрит на тебя. Смотрит непонимающе. Ну а ты его ради той печоночки фуагринской. Тебе ж нужнее. Ну а дальше совсем просто. Дальше дело техники. Справисси..
супер шикарно!!! Спасибо за видио рецептик!!!
Благодарим! Смотрим с мужем за завтраком по выходным Ваше видео и очень ждали новый выпуск! Шедеврально, сами такое готовить не будем, но теперь знаем, что хотим попробовать во Франции.
А пока яичница с лопнувшим желтком да колбасенью соевой? Ох, грехи наши тяжкия. Зато впереди по хронту она - та самая МЕЧТА.
Фантастика!!! Просто шедевр!!!
Спасибо. Большой Человек)!
Совершенно гениальное блюдо
Аххх! Как это красиво и , наверняка, вкусно! Надо попробовать приготовить))
Спасибо!
Спасибо шеф за видов, давно ждала. 🎉
Спасибо большое, очень интересно, познавательно и точно это фантастически вкусно)))🤝
Шедеврально, надо решить по ингредиентам и на новый год приготовить! Спасибо за крутой рецепт! 👍🏻👍🏻👍🏻
18:04 Когда Шеф Вивьен поставил с размаху тяжеленный чугунок на керамическую варочную панель у меня внутри что то сжалось...)))
Какой интересный рецепт. Всегда хотела попробывать блюдо с разными видами мяса (не фарш). Спасибо.
Вы правы, Шеф, мы всегда понимаем Вас, что бы Вы не сказали!!!
Ведь мы Вас очень любим!
Здоровья мира Вам, Вашей семье и вашей стране!😊
Хранции той што ль? Да чё ей сделается то. Кончились напольены с бисмарками теми. Канули в ту Лету, бл. В полной мере тишь да гладь. Да арабска благодать.
Спасибо, ждали новое видео с нетерпением ))
Спасибо огромное за рецепт🎉
Спасибо большое за рецепт!
Фон с современной кухней на фоне меня немного сбил с толку)))
Merci beaucoup, cher Chef🎉
Кассуле в вашем исполнении вызывает желание немедленно приготовить. Так аппетитно выглядит! И вы описываете так, что чувствуется аромат этого блюда.!🙏🙏🙏❤️
За чем дело стало? Нереализованные желания ведут к психическим расстройствам. На одном галоперидоле разориться можно. Оно вам надо? Мухой за сфиной ношка und топить фасоль!
Спасибо, выглядит потрясно❤
Спасибо Вивьен за Ваши рецепты! К сожалению на Вашем канале не нашел утиное конфи. Пожалуйста, снимите ролик с этим блюдом!
Уважаемый шеф Вивьен! Спасибо за вашу науку! В этом году попробовала Gâteau basque в окрестностях Бильбао. Очень понравилось! В одном из видео вы говорили немного об его приготовлении, в частности, что нужно специальное тесто. Очень хотелось бы воспроизвести этот кулинарный шедевр! Je vous en prie🙏
Блистательно Шеф Вивьен!
Блиин, шев Вивьен, какой же вы классный! 💪💪💪
Отличный рецепт!
Обожаю ваш роскошный акцент!
🤮
Кровь из ушей пошла
@@АлексО-ь1цмож из глаз?
НУ ВИВЕН молодец! рицепт интересный .молодец!!!
Ооо, большое спасибо за рецепт!!! ❤️❤️❤️
Очень интересно! Никогда не буду делать такое блюдо. Но смотреть было классно! Спасибо, Шеф!
Вы не перестаёте удивлять,спасибо!
Очень бы хотелось увидеть в вашем исполнении Оссобуко❤
А чё с заглавной? Эт фамилия что ль? Оссобуко. Чёт знойное. Африканское. Не. Он не из таких. Эт вам к Бокасе надоть. Пальчики оближешь. Во всех смыслах.
Здравствуйте всем
Будем учиться готовить, должно быть очень вкусно Всё что есть в доме... белая фасоль.. огромного размера и замороженная утка. остальное будем искать.
Спасибо, Вивьен!
Успехов!