สูตรขนมปังกระทะนุ่มๆ นวดแค่ 5 นาที สูตรขนมปังนาน สูตรขนมปังบาซลามา สูตรขนมปังตุรกี

สูตรขนมปังกระทะนุ่มๆ นวดแค่ 5 นาที สูตรขนมปังนาน สูตรขนมปังบาซลามา สูตรขนมปังตุรกี
ส่วนผสม ทำได้ 6-8 ชิ้น
นมรสจืด 3/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์ 1 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
โยเกริ์ต 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าไม่มีใช้นมแทนได้)
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
รีดแป้งกว้างขนาดประมาณจานข้าว หรือ 20 ซม
ทอดไฟกลางไปทางแรง ด้านละ 3-4 นาที
ทอดเสร็จทาเนยให้ทั่ว พักไว้บนตะแกรง
วิธีทดสอบยีสต์ • วิธีทดสอบยีสต์ ทดสอบยี...
FB : / 2449913875337596
#ขนมปังนุ่ม #ขนมปังนาน
#ขนมปังกระทะ #Bazlama #Turkish #NanBread #ButterNan
#TurkishBazlama
#ขนมปังตุรกี #นานกระทะ #ขนมปังอินเดีย
#อาหารเช้า #นวดไม่ยาก
#สอนละเอียด #มือใหม่ก็ทำได้
#สูตรเด็ด #เคล็ดลับ #ขนมปังไม่ใช้เตาอบ
แม่บ้านตุรกีสวัสดีค่ะ
ช่องนี้จะสอนทำขนม สอนทำอาหารตุรกีง่าย รวมถึงขนมและอาหารนานาชาติด้วยค่ะ
สอนทำขนมเค้ก สอนทำคุ้กกี้ สอนทำขนมต่างๆ
แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว หรือรีวิวบ้างเล็กน้อย

[@khammunchan206]

สุดยอดเลย

[@user-hu5yq2py5s]

ขอบคุณมากครับ

[@user-no3lz3mt5n]

ติดตามตลอดค่ะ

[@user-ho6pb2cd9d]

หิวเลย ดูตอนเที่ยงคืน..

[@Galong_Chanel]

น่าทานจังค่ะ

[@natthanuch]

น่ากินจังเลยค่ะ

[@bellemaxim6193]

ขอบคุณค่ะคุณเปิ้ล

[@chayanisloysuangsin8905]

ชอบทุกคลิปที่ลงเลยค่ะ

[@Asliinkitchen]

ขอบคุณค่ะ 🙏🏻☺️

[@jitaanatta235]

ต้องกินกับน้ำแกงของเขาถึงจะอร่อย..หากินยากมากครับ

[@LutzKitchenByLek]

ชอบกินมากค่ะ ที่บ้านจะทำบ่อยๆ เดี๋ยวจะลองสูตรนี้ดูบ้างนะคะ ดูเพลินเลยค่ะ กดไลค์ 712 และกดติดตาม กดแชร์แล้วนะคะ ถ้ามีเวลาแวะไปชิมสปาเก็ตตี้และชิมขนมเค้กบ้านเราบ้างนะคะ

[@way3689]

ชอบสูตรนี้มากค่ะเป็นพิซซ่าก็ได้(รูสึกว่าง่ายโค ตะ ระเลย) ขนมปังนาน ชื่อก็จำง่ายอีกต่างหาก ทำแบบสบายใจด้วยค่ะ🍒💐💐

[@user-ob5dp3yk5w]

ทำแล้วอร่อยค่ะ

[@Asliinkitchen]

ดีใจที่ชอบนะคะ ☺️🙏🏻

[@issabin7549]

ลองทำครั้งแรก เหมือนเลยคะ ขอบคุณน้องเปิ้ลนะคะ

[@ano510]

แป้งใสปริมาณเท่าไหร่ค่ะ

[@samangmankaew6666]

👍👍👍

[@user-xl7si5of6h]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวทำกินจ้าพุ่งนี้ลูกชายชอบมากๆเลยค่ะ🥰🥰🥰❤❤❤❤

[@flusa8859]

เพิ่งเจอคลิปพีชอบมากซิ๊อกินตลอดอร่อยเพิ่งเคยเห็นวิธิทำfcใหม่นะคะ

[@user-ke8xn3mv7d]

ขอบคุณมากค่ะสอนละเอียดทำตามได้ส่นผสมก่ไม่ยุ่งยาก

[@sap.3145]

เกือบซื้อมาแล้วเมื่อวานน่ากินวันหลังต้องลอง

[@Daintycare]

ถ้าเย็นแล้วเหนียวมั้ยคะิจะยังอร่อยมั้ย

[@user-nt3dt5xj9g]

แม่บ้านตุรกีดีจริงๆยังคิดถึงแม่บ้านเมืองไทยเอาวิชาเอาตำรามาบอกเล่าให้แม่บ้านคนไทยได้ทำทานและทำขายได้หาคนอย่างนี้ยากมากห้ความจริงให้วิธีทำคุณเป็นคนดีมากๆที่ยังคิดถึงคนไทยนี่แหละคนดีแท้เลยเราเลยได้วิชาไม่ต้องเสียตังเราจนจริงๆเดินไม่ได้แต่ได้วิชาความรู้มาประกอบอาชีพพอได้งินบ้างกราบขอบคุณมากๆให้คุณเจริญรวยๆมากะค่ะ

[@Asliinkitchen]

ขอบคุณค่ะ 🙏🏻☺️

[@pedwattanamanon4661]

น่ากินมากค่ะ คุณเปิ้ลคะใช้แป้งโฮลวีทแทนได้มั้ยคะ แล้วไม่ต้องทอดให้มันพองเหมือนของคนอินเดียเหรอคะ

[@Asliinkitchen]

ใช้โฮลวีทได้ค่ะ ความนุ่มลดลง
อันนี้ขนมปังตุรกีค่ะ ทอดสุกก็ทานได้ทจะทอดพองก็ได้ค่ะ แล้วแต่เราชอบเลย

[@pedwattanamanon4661]

@@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ

[@Sungnoen55]

อยู่ได้กี่วันคะ

[@hautekim489]

แนะนำแหล่งแผ่นแป้งนานสำเร็จรูปหน่อยได้ไหมคะ อยากทานมาก แต่ก็หาทานยากเช่นกัน 🙏🏻

[@Asliinkitchen]

วิลล่ามาร์เก็ต หรือซุปเปอร์ใหญ่ๆ น่าจะมีแช่แข็งไหมคะ ที่ไทยไม่ถนัดเลยค่ะ

[@user-mt4cn2to8j]

คุณเปิ้ลถ้าเปลี่ยนมาใช้แป้งโฮวีทต้องเพิ่มนมไม๊คะ

[@Asliinkitchen]

เพิ่มนิดหน่อยค่ะ ทยอยใส่ทีละนิดๆค่ะ

[@pia9899]

เอาไปกินกับอะไรคะ

[@theeradak9831]

อยากให้พี่เปิ้ลทำผงซาเลปแบบไม่เกินวันศุกร์นี้ค่ะ แบบ มี ที่ไทยค่ะ

[@mawin5493]

แป้งอะไรบ้างคะ

[@user-fy3jb4hq8z]

ถ้าเราใส่ใส้ในขนมได้ไหมเช่นถั๋วกวน/ใส้หวานต่างๆ

[@Asliinkitchen]

ใส่ได้ค่ะ

[@user-oo2gi3hl9k]

ใช้แปเงขนมปังได้ไหมคะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ

[@lynnlecoeurdelamer55]

มีสูตร โรตี เจ ไม่น้ำมัน นม เนย ไข่ ชีส กีไหมคะ

[@Asliinkitchen]

ไม่น้ำมันไม่มีค่ะ โรตต้องใช้น้ำมัน ☺️🙏🏻

[@Jas.jasmine9]

ใช้แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียวแทนได้ไหมคะ

[@Asliinkitchen]

ไม่เคยลองค่ะสำหรับสูตรนี้

[@guszafygot3424]

ใช้โยเกิร์ตเซเว่นรสธรรมดาได้ปะครับ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะแต่กรองเอาน้ำออกนิดนึงค่ะ

[@pimchanokkerdmee9362]

ที่เขาทานกับแกงกะหรี่ใช่มั้ยคะ กำลังอยากกินแป้งจี่เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ

[@Asliinkitchen]

ใช่ค่ะ ทานเปล่าๆ ทาเนยราดน้ำผึ้งก็อร่อยค่ะ

[@lynnlecoeurdelamer55]

คุณ เปิ้ล โรตี ไม่ใส่น้ำมัน นม เนย ได้ไหมีคะ

[@Asliinkitchen]

มีน้ำมันค่ะ ตอนทอดไมใาน้ำมันได้นาบกระทะเอานะคะ ถ้าไม่มีเลยแป้งจะด้านแข็งค่ะ
th-cam.com/video/PVkPdXYo4o0/w-d-xo.html

[@Songluck1]

ใช้ทานกับเคบั๊บรึเปล่าค่ะ

[@Asliinkitchen]

ใช่ค่ะ ทานกับแกงแบบแขกก็ได้ค่ะ

[@nushidahyapitukham982]

พี่คะถ้าเราทำหลายแผ่นเก็บใส่ช่องฟรีชได้ไหมคะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ ฟรีซทันทีตอนหายร้อน ใส่ถุงล็อคไม่ให้น้ำแข็งเกาะ จะทานก็เอามาอุ่นได้ค่ะ

[@monalisa4245]

ถ้าจะใช้แปงโฮลวีตได้มั้ย อตราส่วนเท่าไรคะ

[@Asliinkitchen]

ใส่เท่ากันค่ะ แต่ระวังเรื่องน้ำ ทยอยเติมน้ำนะคะ อาจจะมากกว่าหรือน่อยกว่าสูตรได้ค่ะ ☺️

[@umapornk2079]

สามารถใช้ผงฟูแทนยีสได้มั๊ยค่ะ และใช้ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@Asliinkitchen]

สูตรนี้ไม่ได้ค่ะ ไว้ถ้ามีเวลาจะลงสูตรที่ใช้ผงฟูให้นะคะ

[@umapornk2079]

@@Asliinkitchen จะรอนะค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@Asliinkitchen]

Umaporn Trautmakkha จะลองสูตรนี้ดูก็ได้นะคะ เปลี่ยนน้ำเปล่าเป็นนมตืด รีดแป้งหนาหน่อย เค้าคล้ายๆกันค่ะ
th-cam.com/video/ZTdTZW5Cxq4/w-d-xo.html

[@ornanongpongoed5914]

ทาเนยจืดใช่มั้ยค่ะ...แล้วทีเมืองไทยใช้โยเกิร์ตรสจืดตัวไหนค่ะ

[@Asliinkitchen]

กรีกโยเกริ์ตค่ะ รสธรรมชาติ ยี่ห้อไหนก็ได้ค่ะ
เนยจืดค่ะ แต่ใช้เนยเค็มก็ได้ค่ะ

[@waranyupanyayong453]

อันนี้ทำเป็นพิซซ่าได้เลยไหมครับ

[@Asliinkitchen]

ได้อยู่นะคะ แต่แป้งจะคนละแบบกับแป้งพิซซ่าค่ะ
th-cam.com/video/_0Bb91p5jtw/w-d-xo.html

[@byy8074]

ใช้แป้งขนมปังแทนได้ไหมคะพี่เปิ้ล ..
ขอบคุณค่ะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ ☺️

[@byy8074]

@@Asliinkitchen ขอบคุณมากๆนะคะ สูตรที่พี่เปิ้ลลงน่ากินทุกอันเลยคะ

[@thongmuanmuksanthiah5802]

ใช่แป้งกี่ทว้ยคะ

[@Asliinkitchen]

เขียนรายละเอียดด้านล่างคลิปแล้วค่ะ 3 ถ้วยนะคะ ☺️

[@tatohoriginal]

อยากกินจังเลย ไม่เติมยีสต์ได้ไหม มีอะไรทดแทนไหม
ไตผมมันพังไปแล้ว อนุเคราะห์คำตอบด้วย...ขิบคุณครับ

[@Asliinkitchen]

ทานยีสต์ไม่ได้หรอคะ ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แต่จะไม่นู่มฟูเท่าไหร่ค่ะ

[@tatohoriginal]

@@Asliinkitchen
ครับยีสต์มีฟอสเฟตสูง จะลองทำสักเล็กน้อยก่อน ขอบคุณครับ

[@Asliinkitchen]

Dum Rong เลี้ยงยีสต์เองก็ดีนะคะ ดีต่อสุขภาพด้วย ☺️🙏🏻

[@user-zn1pw6jt8j]

กินกับอะไรอะคะ

[@Asliinkitchen]

ทาเนย ราดน้ำผึ้ง ทานคู่ชีส ได้หมดค่ะ เหมือนทานขนมปังปกติเลยค่ะ

[@ornanongpongoed5914]

ใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติใครใช่มั้ยค่ะ

[@Asliinkitchen]

ใช่ค่ะ รสธรรมชาติค่ะ

[@suneeporteous4389]

ใส่เตาอบใด้ใหมคะน้อง

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ ไฟ 200 ค่ะ กะเวลาไม่เกิน 8-10 นาที ต้องเฝ้าหน้าเตานะคะ

[@suneeporteous4389]

ขอบคุณมากๆนะคะ

[@pennapachantarachuan1808]

ใช้แป้งขนมปังแทนได้มั้ยคะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ แต่จะนุ่มไม่เท่าแป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะ

[@srijantanoy6496]

อยากได้สูตรขนมปังในพิธีศิลของชาวคริสต์เตียนคะ

[@Asliinkitchen]

แบบไหนอ่ะคะ พอมีชื่อขนมปังไหมคะ พอดีเปิ้ลไม่ใช่คริสเตียน ถ้ามีชื่ออาจจะพอนึกออกค่ะ 😊🙏🏻

[@srijantanoy6496]

@@Asliinkitchen เป้นขนมปังไม่ใส่เชื้อยิสต์คะแต่พี่ลองทำดูมันแข็งมากจะใช้ในพิธีศิลของชาวครีสต์

[@Asliinkitchen]

@@srijantanoy6496 communion bread หรือเปล่าคะ แข็งๆแห้งๆถูกแล้วค่ะ ที่เป็นแผ่นกลมๆ แบนๆ

[@Moo-ne1bx]

ใช่แป้งอะไรคับ

[@Asliinkitchen]

แป้งอเนกประสงค์ หรือ แป้งทำขนมปังก็ได้ค่ะ
เรื่องยี่ห้อแล้วแต่สะดวกค่ะ พอดีเราอยู่ที่ต่างประเทศ

[@Moo-ne1bx]

@@Asliinkitchen ขอบคุณคับ

[@ano510]

แป้งใส่ ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ

[@Asliinkitchen]

รายละเอียดใต้คลิปมีค่ะ ☺🙏🏻

[@user-fn8yr7xi4q]

แป้ง ใช้แป้ง อะไรคะ

[@Asliinkitchen]

แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือแป้งทำขนมปังก็ได้ค่ะ

[@antman6225]

คุณเปิ้ลทำสูตรไม่ใส่เนยมัยครับ อยากได้สูตรคับ

[@Asliinkitchen]

เปลี่ยนเนยเป็นน้ำมันได้เลยค่ะ ☺️🙏🏻

[@user-do3ve8vl5c]

แป้งตอติญา กับแป้งนาน ต่างกันอน่างไร

[@Asliinkitchen]

ตอติญ่า จะบาง นานจะหนา
ตอติญ่าไม่มียีสต์ ใช้น้ำ
นานมี หรือ ไม่มียีสต์ แล้วแต่สูตร นานใส่ นม โยกิร์ต มีไขมัน แล้วแต่สูตรค่ะ

[@beautifulworld4354]

ทานไม่หมดเก็บยังไงคะ

[@Asliinkitchen]

ใส่ถุงกันลมค่ะ เก็บนอกตู้เย็นได้ 1-2 วัน ในตู้เย็น 3-5 วันค่ะ

[@beautifulworld4354]

@@Asliinkitchen ขอบคุณค่า

[@phakthanikasata132]

กระทะที่ใช้ เป็นกระทะแบบไหนคะ

[@Asliinkitchen]

กระทะก้นแบน แบบไหนก็ได้ค่ะ

[@phakthanikasata132]

@@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ

[@phakthanikasata132]

ไม่ใส่ยีสต์ได้ไหมคะ

[@Asliinkitchen]

Phakthanika Sata ไม่ใส่ยีสต์ ได้ค่ะ แต่จะได้เนื้อคนละแบบค่ะ ไม่นุ่มแบบนี้ค่ะ

[@nathnichamanavanich2937]

แป้งโดค่อนข้างแห้ง ใช้ปั้นเป็นก้อนกลมไม่เนียน และเหมือนกลูเตนไม่ work ใช้ไม้รีดไม่ค่อยไป และขาด รีดแป้งไม่บาง ลงกระทะไม่พอง ด้านๆ

[@Asliinkitchen]

แป้งแห้งไปเติมของเหลวได้ค่ะ
แป้งแต่ละยี่ห้อดูดซึมของเหลวได้ไม่เท่ากันค่ะ

[@maneerattanterdtit7337]

ใช้นมถั่วเหลืองแทนได้มั้ยคะ

[@Asliinkitchen]

ได้ค่ะ

[@maneerattanterdtit7337]

@@Asliinkitchen ขอบคุณค่า