Métabolisme à l'état de jeûne: phase cétonique
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Description des principales voies métaboliques qui se déroulent pendant l'état de jeûne prolongé (de 3 jours à 32 jours environ après le dernier repas). Suite de la phase protéique.
Très intéressant
Quel travail ! Bravo....
Il est étonnant de voir qu'il n'y a pas un mot sur deux mécanismes essentiels durant ces phases de jeûne : l'Autophagie avec le recyclage des cellules (endommagées ou les cellule quiescentes par exemple) et la stimulation des cellules souches grâce à une production importante d’hormones de croissance, qui permet de régénérer les tissus avec de nouvelles cellules. On pourrait aussi parler de l'expression génétique spécifique des cellules lors du jeûne (épigénétique).
Bonjour M. Lejeune, il serait intéressant d'aborder ces thématiques mais elles ne font pas partie des concepts associés aux cours pour lesquels ces capsules ont été produites. Au niveau pédagogique, il est important de produire du matériel qui facilite la compréhension des étudiants en réduisant le nombre de concepts par capsule.
Bonjour Gilles, ou pourrais je trouver des sources quand a l'implication de l'epigenetique dans le jeune. Pourrais t on parler de re-programation? je suis curieux. Meric
C’est nous qui vous remercions
Bonjour et merci pour cette ou ces vidéos sur le jeûne.
Question. Pendant la phase cetonique, les principaux substrats sont acide gras (cetogenese) et acides aminés et glycerol (neoglucogenese).Quel est la proportion de ces deux processus après une semaine de jeûne?
Merci de votre réponse.
Il est difficile d'établir une proportion de ces processus car il existe des variations interindividuelles selon la génétique. Comme la plupart des acides gras et glycérol utilisés lors de la cétogenèse et la néoglucogenèse proviennent de la lipolyse, leurs taux sont relativement comparables.
J'aurai quelques questions je voudrais apprendre comment le corps se comporte en cas de restrictions calorique cette fois svp par exemple au lieu d'un jeûne on lui donne environ 500kcal par jour comment réagit il ? Les étapes doivent sans doute être différentes de celles du jeûne ? Va t'il puisé ds les tissus adipeux ? A quel moment ?Le métabolisme est il modifié ?
Mercii pour travail très instructif
Les étapes ne sont pas différentes, les cellules réagissent à des stimuli grâce au principe de l'homéostasie. Lorsqu'il y a un déséquilibre d'un paramètre du milieu interne (comme le sang), des cellules spécialisées détectent ce déséquilibre et déclenchent un mécanisme de régulation. Dans le cas du jeûne ou de la restriction calorique, le résultat est le même au niveau des paramètres du milieu interne. Cela déclenche les mécanismes de l'état de jeûne avec les mêmes hormones. La seule distinction entre les deux situations est l'importance relative des voies métaboliques déclenchées. En effet, les mécanismes de régulation seront en jeu tant et aussi longtemps que les paramètres du milieu interne ne sont pas de retour à l'intérieur des limites viables. Dans le cas d'un jeûne, les voies métaboliques se dérouleront plus longtemps que celles d'une restriction calorique.
@@biologiecegeplimoilou merciiiiiiiiiiii 😀
Quelle quantité moyenne de tissu adipeux est utilisé lors de la phase cétonique?
Il n'est pas possible d'obtenir une moyenne étant donné que la quantité de tissu adipeux utilisée sera proportionnelle aux besoins énergétiques qui sont liés à la dépense énergétique, au maintien de la température et au métabolisme basal de chaque individu.
Bonjour monsieur si j'ai bien compris, on peux être en cétose sans forcément faire un régime cétogène ? Car j'essaie de appliquer en faisant un jeûne sec , Mais Question est ce qu'avec un seul repas par jour même si ont consomme protéine , sucre etc nous passons En cétose, Car un amis ma dit que avec le jeun on utilise aussi ont produit aussi des corps cétonique et qu'il n'était donc pas obliger de faire forcément un régime cétogène et que donc un jeun avec un seul repas par Jour suffisait même si on consomme des fruits , aliments protéine etc .. Pouvez vous me dire si c'est vrai ou faux et m'expliquer merci
Les corps cétoniques sont produits à l'état de jeûne par le foie en quantité variable selon les taux de glucagon, d'adrénaline et/ou de cortisol. Il est donc difficile d'évaluer la valeur d'un régime sans connaître l'apport alimentaire et la dépense énergétique. Il est en effet possible de prendre ou de perdre du poids peu importe le type de régime utilisé. Pour perdre du poids, la dépense énergétique doit être plus importante que l'apport alimentaire. Le danger associé au régime, plutôt que l'augmentation de l'activité physique, est le risque de carence nutritive. Les régimes cétogène peuvent entraîner une carence en acides aminés essentiels si l'apport protéique est insuffisant et incomplet. En effet, plusieurs protéines végétales ne contiennent pas tous les acides aminés nécessaires pour la synthèse de nos protéines. Certains acides aminés ne peuvent être fabriqués par notre organisme. C'est pour cette raison qu'on les dit essentiels.
Bonjour suis je le seul a constaté que la lecture de cette vidéo ne fonctionne pas?
J'ai essayé plusieurs fois mais rien y fait
Elle démarre et après plus rien
Après vérification, la lecture se déroule sans problème de notre côté.
@@biologiecegeplimoilou merci beaucoup d'avoir pris la peine de vérifier ...mais j'ai toujours le même soucis pourtant les autres vidéo aucuns soucis de visionnage..c'est bizarre mon téléphone a sans doute un soucis.
@@kinderswat5337 Moi aussi je n'arrive pas à lire la vidéo j'ai une image noire constante
Idem pas de video ecran noir
@@tarikaitouriaghel7919 Est-ce que ce lien fonctionne? th-cam.com/video/CkLRjzB31PA/w-d-xo.html&
Bonjour, je ne parviens pas à trouver la phase glucidique... quel est le link? Merci pour ces videos
il s'agit du vidéo intitulé ''Métabolisme énergétique: État de jeûne ''
Merci, alors je l'avais deja vu.