มาการอง ไม่ใส่แป้งอัลมอนด์ Macarons without Almond flour พร้อมคำนวณต้นทุน | new new eat food

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 104

  • @SydmiphaHaruno-Polo
    @SydmiphaHaruno-Polo หลายเดือนก่อน +1

    นี่คือวิดีโอมาการองที่ดีที่สุดที่ฉันเคยเจอมา เพราะอย่างแรกเลย ใช้แป้ง ระบายสีน้ำ มีหน่วยตวงเป็นถ้วย เหมือนตอนจะทำ... ขอบคุณนะคะ สำหรับการแชร์วิดีโอนี้...😊💙💙💙🇹🇭 เธอยังทำเฟรนช์เมอแรงค์ด้วย ซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดเหมือนกับที่ฉันจะทำ

  • @samnaingainphen9650
    @samnaingainphen9650 ปีที่แล้ว +2

    สูตรนี้ ดูทำง่ายจัง
    น่าลองทำมากค่ะ

  • @ปริยากรอําไพ
    @ปริยากรอําไพ 3 หลายเดือนก่อน

    แนะนำเมนูที่เอาไข่แดงที่เหลือ เอาไปทำอะไรดีคะ

  • @patinyapunch3308
    @patinyapunch3308 3 ปีที่แล้ว +3

    ดีจังเลยน่าจะทำขายทำกินง่ายค่ะ ☺️

  • @SeichiGay
    @SeichiGay 2 ปีที่แล้ว +14

    ผมว่าจริงมันคือสูตรนี้ล่ะ แต่ชนชั้นสูงของฝรั่งเศษ อาจจะเป็นมะเร็งแต่อยากกินขนม เลยให้ใส่แป้งอัลมอลแทน เพราะคนเป็นมะเร็งจะกินขนมที่ทำมาจากแป้งโดยตรงไม่ได้ เชฟของชนชั้นสูงจึงดัดแปลงใส่แป้งอัลมอลแทน

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  2 ปีที่แล้ว +3

      ล้ำมากค่ะ เรายังคิดไม่ถึงเลยค่ะ

    • @SeichiGay
      @SeichiGay 2 ปีที่แล้ว +3

      @@newneweatfood78 เป็นง่ะดูมีเหตุผล และน่าจะเป็นใช่ม่ะ ล้ำปะล่ะ 55

  • @saharatkredbuatong2772
    @saharatkredbuatong2772 2 ปีที่แล้ว +1

    พี่ใช้แป้งสาลีเนกประสงค์ตราอะไรคะ

  • @ธิติวุฒิผลขําทอง

    น่าทานมากก

  • @ChananyaNam
    @ChananyaNam 2 ปีที่แล้ว

    ขอสอบถาม พักหน้ามาการองก่อนอบที่ห้องแอร์หรือห้องธรรมดาคะ

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 4 ปีที่แล้ว +2

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 👍

  • @นริษศาเอี่ยมวิไล

    ตืดตามให้แล้วคะ😍🤩😍🤩

  • @jusmichannel.3792
    @jusmichannel.3792 2 ปีที่แล้ว

    ไข่ขาวต้องอยู่ที่อุณหภูมิ​ห้องมั้ยคะ หรือไข่ที่แช่เย็น

  • @ออมเองน้าา
    @ออมเองน้าา 3 ปีที่แล้ว +1

    หาสูตรแบบนี้มานานแล้ว

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว +1

      👍😊🙏

    • @2แสบเล่นเกม
      @2แสบเล่นเกม 3 ปีที่แล้ว +1

      @@newneweatfood78 ใช้ถุงกันความร้อนได้ไหมคะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว +1

      @@2แสบเล่นเกม ใช้ได้ค่ะ

  • @choladacates9075
    @choladacates9075 3 ปีที่แล้ว

    จะลองทำค่ะพี่

  • @อรรนัสเรืองศิริ-ห1พ

    หม้ออบลมร้อนปรับไฟเท่ากันไหมค่ะ

  • @สุเมธมีเเก้ว-ด7จ
    @สุเมธมีเเก้ว-ด7จ 4 ปีที่แล้ว +1

    ไลค์ให้แล้วนะคะ👍👍

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ น่ารักอีกแย้ว😘❤❤❤❤❤

  • @chanikarnl.6731
    @chanikarnl.6731 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งอเนกประสงค์ประสงค์ต้องอบไล่ความชื้นไหมคะ?

  • @ເຈນນີ່ບ້າບໍຄໍເເຕກ

    ถ้าไม่มีเนยใช้แยมแทนได้ไหมค่ะ

  • @Phitsineraya
    @Phitsineraya 2 ปีที่แล้ว

    ได้กี่ชิ้นหรอค่ะ

  • @fkmobile5631
    @fkmobile5631 2 ปีที่แล้ว

    รสชาติมาการองเหมือนใส่แป้งอัลมอนด์ไหมคะ💖

  • @2แสบเล่นเกม
    @2แสบเล่นเกม 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ถุงกันความร้อนได้ไหมคะ

  • @Mindnameis2353
    @Mindnameis2353 2 ปีที่แล้ว

    ต้องเอาแป้งไปอบมั้ยคะ

  • @preaw8335
    @preaw8335 4 ปีที่แล้ว +2

    รสชาติหวานมากมั้ยคะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  4 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ค่ะ หวานพอดีค่ะ

    • @preaw8335
      @preaw8335 4 ปีที่แล้ว

      @@newneweatfood78 ขอบคุณค่ะ

  • @chatnoirch9412
    @chatnoirch9412 3 ปีที่แล้ว

    ใช้หม้ออบลมร้อนแทนได้ไหมคะ แล้วใช้ตระกร้อมือตีแทนได้ไหมคะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว

      ใช้หม้ออบลมร้อนได้ค่ะ ตะกร้อมือลองดูค่ะ

    • @chatnoirch9412
      @chatnoirch9412 3 ปีที่แล้ว

      @@newneweatfood78 ขอบคุณค่ะ

  • @ออมเองน้าา
    @ออมเองน้าา 3 ปีที่แล้ว +1

    กระดาษไขซื้อที่ไหนหรอค่ะ

  • @lifestylechannel4930
    @lifestylechannel4930 3 ปีที่แล้ว

    ใช้มาการีนแทนเนยจืดได้ไหมคะ

  • @ศศิธรวงศ์แก้ว-ฃ2จ
    @ศศิธรวงศ์แก้ว-ฃ2จ 2 ปีที่แล้ว

    คุณคะขามาการองไม่ขึ้นทำยังไงคะ

  • @modchonnatee5748
    @modchonnatee5748 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ เนยมาการีน ได้มั้ยครับ

  • @Maysmail
    @Maysmail 4 ปีที่แล้ว

    มาเเล้วสิ่งที่รอ ว่าจะขอให้ทำหลายรอบละกลัวคิวเยอะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  4 ปีที่แล้ว +1

      ขอมาได้เลยค่ะ

  • @ศิริจัน
    @ศิริจัน 4 ปีที่แล้ว

    ทำไส้เเบบใส่เนยขาว สัดส่วนวัตถุดิบเป็นเท่าไหร่บ้างคะ

    • @pordeemeaow7588
      @pordeemeaow7588 4 ปีที่แล้ว

      ไม่แนะนำค่ะเนยขาวไม่มีกลิ่นไม่มีรสเลยค่ะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  4 ปีที่แล้ว +2

      สูตรใส่เนยขาวนะคะ
      เนยสด 1/2 ถ้วยตวง (100 กรัม)
      น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง (100 กรัม)
      เนยขาว 1/3 ถ้วยตวง (60 กรัม)
      น้ำตาลสามารถปรับเพิ่มหรือลดได้ค่ะ ตามความหวานที่เราต้องการค่ะ

    • @ศิริจัน
      @ศิริจัน 4 ปีที่แล้ว

      @@newneweatfood78 ขอบคุณมากค่ะ

  • @สวว-ฑ8ผ
    @สวว-ฑ8ผ 3 ปีที่แล้ว

    ใช้หม้อทอดได้มั้ยคะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว

      ลองทดสอบดูได้ค่ะ

  • @hongchannel5257
    @hongchannel5257 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้น้ำตาลทรายธรรมดาได้ไหมค่ะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ แนะนำเอาไปปั่นหรือตำให้ละเอียดก่อนค่ะ

  • @bualuajiamwatanalert7883
    @bualuajiamwatanalert7883 3 ปีที่แล้ว

    ไม่ใช้น้ำตาลไอซิ่งได้ไหมคะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว

      อาจจะใช้น้ำตาลทรายป่นได้ค่ะ

  • @B_Bie1147
    @B_Bie1147 4 ปีที่แล้ว

    อบเตาแก๊สได้มั้ยค่ะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  4 ปีที่แล้ว

      ทำได้นะคะ แต่ใช้ไฟอ่อนๆ

    • @B_Bie1147
      @B_Bie1147 4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @ดลเหล๊าะโต๊ะหนู
    @ดลเหล๊าะโต๊ะหนู 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้กระดาษไขธรรมดารองอบได้มั้ยคะ

  • @นิศานาถสังข์เทพ
    @นิศานาถสังข์เทพ 3 ปีที่แล้ว

    ไม่ทราบว่าใช้ถาดลองอบเบอร์อะไรคะ

  • @kankanitteravaninthorn237
    @kankanitteravaninthorn237 3 ปีที่แล้ว

    ใช้นำ้ตาลเบเกอร์รี่ได้ไหมค่ะ

  • @ยลดาโอสถสงเคราะห์

    ใส่กระบอกกดคุกกี้แล้วกดได้ไหมคะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว

      ไม่ได้ค่ะ เค้าเนื้อเหลวไปค่ะ

  • @gulikoom2399
    @gulikoom2399 3 ปีที่แล้ว

    เก็บได้กี่วันคะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว +2

      2-3 วันค่ะ

    • @gulikoom2399
      @gulikoom2399 3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ😍

  • @Astaly-w6d
    @Astaly-w6d 3 ปีที่แล้ว

    พี่ค่ะใช้แป้งสาลียี่ห้ออะไรค่ะ

  • @ชิโนบุโคโจ-ฦ6ฎ
    @ชิโนบุโคโจ-ฦ6ฎ 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าใส่แอลมอนด์บดต้องใส่เท่าไรคะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว

      อันนี้เป็นสูตรไม่ใส่อัลมอนด์นะคะ ถ้าอยากจะใส่ก็ให้ใส่ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะค่ะ

  • @maryyou4792
    @maryyou4792 3 ปีที่แล้ว

    ทำไมอบแล้วมาการองติดกระดาษคะ คือเราทาเนยขาวเเล้วนะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว

      ลองพักให้เค้าเย็นก่อนค่ะ ค่อยแกะออก

  • @wansirisilarak7198
    @wansirisilarak7198 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าเหลวทำยังไงค่ะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว

      อาจจะต้องเพิ่มแป้งค่ะ

  • @saipinkeawprasert2967
    @saipinkeawprasert2967 ปีที่แล้ว

    อร่อยค่ะแต่หน้าแตก😅

  • @พรปพัชร์ดาโสม
    @พรปพัชร์ดาโสม 3 ปีที่แล้ว

    เนื้อสัมผัสเป็นยังไงค่ะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว +1

      อธิบายไม่ถูกเหมือนกันค่ะ

  • @ขนิษฐาโถวรุ่งเรือง

    เนยเค็มได้ป่าวคะ พอดีที่บ้านมีเนยเค็ม

  • @ParichatMai
    @ParichatMai 9 หลายเดือนก่อน

    ไม่สำเร็จสักที เหลวตลอดเลย😂

  • @LoveLoveYg
    @LoveLoveYg 3 ปีที่แล้ว

    ลองทำตามแล้ว ไม่ขึ้นขาค่ะ😫

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว +1

      ขาเค้าขึ้นยากจริงๆ ค่ะ ถ้าทำไม่ได้ความเหลวที่เหมาะสมค่ะ

  • @pupiecrabbie
    @pupiecrabbie 3 ปีที่แล้ว

    มาการองที่ไม่ใส่อัลมอนด์ ก็ไม่ใช่มาการองค่ะ เสน่ห์ของมันอยู่ที่กลิ่นอัลมอนด์บนเชลล์ ถ้าทำแค่เพื่อลดต้นทุน ไม่น่าออกมาอร่อยค่ะ

  • @loyloy9378
    @loyloy9378 3 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วค่ะกินไม่ได้แข็งโปะขาไม่ขึ้นด้วยค่ะ;-;

  • @kankanitteravaninthorn237
    @kankanitteravaninthorn237 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้นำ้ตาลเบเกอร์รี่แทนไอซิ่งได้ไหมค่ะ

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว

      ถ้าน้ำตาลเบเกอรี่แบบเม็ดเหมือนน้ำตาลทรายให้นำไปปั่นหรทอตำให้ละเอียดก่อนนำมาใช้ค่ะ

  • @สุเมธมีเเก้ว-ด7จ
    @สุเมธมีเเก้ว-ด7จ 3 ปีที่แล้ว

    พี่ค่าสูตรนึงทำได้กี่ชิ้นค่ะ?

  • @dreamchannel7423
    @dreamchannel7423 3 ปีที่แล้ว

    น้ำตาลไอซิ่งไม่ใส่ได้มั้ยค่ะใส่นำ้ตาลเชยๆได้มั้ยค่ะแล้วก็เนยสดไม่ใส่ได้มั้ยค่ะใส่น้ำมันพืชแทนได้มั้ยคะ😁

    • @ribbychannel4465
      @ribbychannel4465 3 ปีที่แล้ว

      ไม่ได้ครับต้องน้ำตาลไอซิ่งเท่านั่นครับ

    • @dreamchannel7423
      @dreamchannel7423 3 ปีที่แล้ว

      @@ribbychannel4465 อ่อคะขอบคุณคะ😁😁😁

    • @wiwchanel9911
      @wiwchanel9911 3 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าจะทำน้ำตาลไอซิ่งเองให้นำน้ำตาลทรายมาปั่นกับ เครื่องปั่นค่ะ แล้วใส่แป้งข้าวโพดนิดๆค่ะ ลองทำแล้วได้ผลดีมากค่ะ

  • @aumchanikan6880
    @aumchanikan6880 3 ปีที่แล้ว

    ทำไมของหนูพักนานมากเลยค่ะกว่าจะแห้ง

    • @newneweatfood78
      @newneweatfood78  3 ปีที่แล้ว

      หมายถึงตอนก่อนอบหรือหลังอบค่ะ

    • @aumchanikan6880
      @aumchanikan6880 3 ปีที่แล้ว

      @@newneweatfood78 ก่อนจะอบค่ะ