ปลาตะเพียนต้มเค็ม เคล็ดลับที่ไม่เคยบอกใคร เนื้อปลานุ่มๆก้างนิ่มกินได้ทั้งตัว
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 เม.ย. 2024
- #ปลาตะเพียนต้มเค็ม #เมนูปลาตะเพียน #อร่อยบอกต่อ #สูตรอาหาร #อาหารไทย #ครัวพ่อบ้านหมี
📌📌📌
*วัตถุดิบ*
-ปลาตะเพียน 3 กิโลกรัม
-รากผักชี 3 ราก (สำหรับตำ)
-รากผักชี 7-8 ราก (สำหรับโรย)
-กระเทียมจีน 2 หัว
-พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
-เกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลโตนด หรือน้ำตาลมะพร้าว
น้ำตาลปีบ 500 กรัม
-น้ำมะขามเปียก 5 ทัพพี
-สับปะรด 1 ลูกเล็ก
-อ้อย 4 ท่อน
**ปรุงรสให้ออก เค็มนำหวานเปรี้ยวตาม
📌พิกัดหม้ออัดแรงดัน 6 ลิตร⬇️
shope.ee/7pWayfY1jV
สุดยอดเลยครับทำน่ากินมากๆเลยครับ
ขอบคุณครับ🙏🏾👨🏾🍳🐟🎉
ต้มเค็ม .....แต่หวานเจี๊ยบบบบบ
กินครั้งแรกเลยก็แปลกใจเหมือนกันครับ แม่เพื่อนทำให้กินตอนอยู่ ม.2 แม่บอกว่าทำต้มเค็มปลาตะเพียน พอกินไปเท่านั้นละ เลยจำเมนูนี้ขึ้นใจเลยครับ
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะคะ😊
ขอบคุณครับ🙏🏾👨🏾🍳🎉🐟
น่ากินมากๆ😊
ขอบคุณครับ🙏🏾👨🏾🍳🧸
สวัสดีครับน่ากีนมากครับ🎉🎉🍴🍴🍽🎉
ขอบคุณครับ
สวัสดีจ้าเข้ามาชมบรรยากาศการทำกับข้าวจ้ะเพื่อนใหม่ค่ะขอแลกกดติดตามหน่อยนะจ๊ะ❤
ขอบคุณครับ🙏🏾👨🏾🍳🐟🎉
น่ากินมากเลย
ขอบคุณครับ
สุดยอดครับ😮😮😮😮
ขอบคุณครับ
สวัสดีคะ น่าทานมากคะ
ขอบคุณครับ🙏🏾👨🏾🍳🧸
แม่หมู #maemoo kitchen แวะมารับชม +❤ ด้วยนะคะ ทำได้น่าทานมากๆจ้า 😊😊😊
ขอบคุณมากครับ🙏🏾👨🏾🍳🧸😄
น่ากินมากค่ะๆๆๆๆๆๆๆๆ🎉😮
ขอบคุณครับๆๆ🙏🏾👨🏾🍳🧸
ขอบคุณมากครับ🙏🏾👨🏾🍳🧸
สวัสดีครับผมมารับชมรับฟังนำครับมาดูวิธีทำผมขอบคุณมากๆครับ😊😊🎉🎉❤❤
สวัสดีครับ ขอบคุณมากนะครับ🙏🏾👨🏾🍳🧸
สวัสดีมาเยี่ยมชมน่ากินมากครับ😊😊😊
ขอบคุณครับ🙏🏾👨🏾🍳🧸
ใช้ปลาอื่นได้มั้ยคะ ใช้ปลาอะไรได้บ้างคะ
ปลากระบอก ปลากะพง ครับ
ปลาทูก็อร่อยมากค่ะ