Jakim cudem Ty jesteś taki "normalny"? Radko spotykane w tych czasach, że osoba "na świeczniku" jest tak naturalna i dobra. Trzymaj tak dalej. Powodzenia :)
@@Visia69 jak dodaje się olej do makarony to odlewasz makaron wraz z olejem, gęstość oleju jest mniejsza niż wody więc siedzi na górze, więc nie powinien twój makaron być "śliski" co mam powiedzieć, obejrzałem i po prostu tragedia grana padano ze skrobią ziemniaczaną, logiczne gałka muszkatałowa co samo w sobie jest absurdem ale do tego wcześniej mielona nie zrobi się jajecznica jeśli by było to robione w misce, może ci się ściąć jak robisz w garnku małym, bez możliwości parowania, szybszego tracenia temperatury podgrzejcie na ogniu jak za rzadkie, no pewnie, na ogień i do przodu, chcemy w ten sposób odparować wodę z jajek? sera? jedyne co możemy zrobić to ściąć jajka, przed czym przestrzegasz (co jest dobre)
Dżo Dżo ty masz predyspozycje na kucharza, twoje przepisy są świetne i przepyszne, polecam wszystkim. I Dżo Dżo zastanów się proszę nad rozszerzeniem tej serii :D
Ja polecam kanał „Vincenzo’s plate”, prowadzi go Włoch i jest bardzo sympatyczny. On również carbonare robi z całych jaj + żółtek, tylko on od razu dodawał ser i do tego dopiero dolewał wody z makaronu. Robiłam z jego przepisu i wyszło przepyszne, w ogólnie jest bardzo zabawny i robi super reakcje ma przepisy hah
@@marysiapimpek428 kiedyś kanał był tylko o kostkach, większość osób właśnie dlatego tu przyszła. Przyszli fani FrIzA i znają dżodżo jako "oPeRaToRA EkIpY"
DżoDżo film i przepis jak zawsze super, oby więcej takich! Tylko błagam gramÓW! Gram jest jeden, w liczbie mnogiej poprawnie mówimy gramów ;) Pewnie dużo osób powie, że się czepiam, ale musiałem to z siebie wyrzucić bo co chwilę albo DżoDżo albo ktoś z Ekipy mówi błędnie. Skoro tyle osób ogląda te filmy warto zadbać o poprawność językową :)
Dobrze się Ciebie słucha , na tyle dobrze , że mógłbyś samo audio nadawać np w radio a i tak by człowiek ugotował tak jak trzeba 😀 PS : w jajku i serze fajnie panieruję się np pierś drobiową 🙃
Spróbuj kiedyś zrobić carbonarę z samych żółtek (bez białka z jajka), wychodzi sporo lepsza, jeżeli nie zetniesz za bardzo żółtek, a do tego zastąp ser na Pecorino Romano, a mięso na Gunciale, niby małe różnice, ale przy carbonarze sporo zmieniają ;)
Mieszkałem dosyć długo we Włoszech i robisz praktycznie taką samą Carbonare jak ja w domu (może bez tej gałki), bardzo fajny poradnik. I też taka porada dla innych, możecie kupować produkty jakie chcecie, tańszy boczek itp. ale makaron kupcie lepsze. Żadną lubelle, ani makaronu biedronkowego. Kupcie sobie nawet tę Barille, dobry makaron też jest w lidlu. Szukajcie też takiego al bronzo (lepiej przykleja sie sos do makaronu)
Super odcinek, mam nadzieję że będzie ich dużo więcej bo ja akurat jestem osobą która w kuchni potrafi co najwyżej jajecznice zrobić wiec super przepis, wszystko ładnie wytłumaczone i aż sama mam ochotę spróbować
Polecam Ci stestowanie sera Pecorino🧀. Jest duża różnica oraz też nie jest aż tak ciężko dostępny. Co jakiś czas jest dostępny w Lidlu i innych tego typu sklepach. Składnik który poznałem pracując w restauracji jako pomocnik włoskiego kucharza 🇮🇹
Robię identycznie jak ty :) Nie wiem czy to profanacja , ale ja dodaje jeszcze posiekanej pietruszki, bo tak wyczytałam w pierwszym lepszym przepisie i nie wyobrażam sobie już jej nie używać, polecam!
2:14 guanciale lub pancetta i ser pecorino. Warto dodać pecorino, ponieważ ma zupełnie inny smak niż parmigiano czy grana padano. Po prostu lepiej pasuje. Nie wiem czy dodałeś sól do gotującej się wody na makaron. Polecam tez to stosować. NIe dałeś żadnych pietruszek czy innych czosnków, więc jest całkiem ok. Tylko te składniki bolą.
Muszę się przyczepić do tego sera oraz boczku. Jako ser powinno się używać pecorino romano lub pół na pół z parmiggiano reggiano. Jeśli chodzi o boczek tylko i wyłącznie Guanciale lub Panchetta. Polecam ci gorąco przepis Vicenzo's Plate, on robi najbardziej oryginalną Carbonarę. Nie powinno się również dodawać galki muszkatałowej.
Carbonara wygląda pysznie, muszę koniecznie wypróbować 😊tak z innej beczki to mówimy "gramów" nie gram🤭Wybacz, ale musiałam, takie moje zboczenie. Pozdrawiam cieplutko
Miałbym kilka uwag do wykonania przepisu. Przede wszystkim - różnica pomiędzy grana padano, pecorino romano i parmegiano reggiano - owszem nie będzie zbyt duża w przypadku wcześniej startego sera z torebki. Ale to dlatego że taka jego forma ma bardzo mało wspólnego z prawdziwym obliczem tego włoskiego złota, nie wiadomo jak długo to leżało na półce w sklepie a i dodatków konserwujących jest co nie miara. Polecam kupić, chociaż na próbę kawałek pecorino w całości. Wyjdzie nawet pewnie taniej jeżeli chodzi o gramaturę, tym bardziej że jest o wiele mocniejszy w smaku i niewielka ilość da więcej smaku. Nic nie dorówna aromatowi świeżo startego sera. Białko dodałbym jedno, góra dwa ale nie więcej - ich ilość nie wpływa na to że sos będzie kremowy a jedynie będzie go nieco więcej. Kremowy sos uzyskamy dając dobre proporcje sera do żółtek i wody z makaronu. Przypraw dodatkowych nie ma w autentycznych przepisach, świeżo zmielony pieprz w zupełności wystarczy bo ser i boczek dają bombę smaku. Boczek swoją drogą wydaje mi się wręcz przypalony, no ale jak tak lubisz to ok ;D Tego tłuszczy z boczku troszeczkę zawsze dobrze zostawić bo to dodaje mega dużo smaku po wymieszaniu z makaronem. I taki prosty tip - do makaronu zawsze duży garnek. Moi włoscy znajomi złapaliby się za głowę gdyby zobaczyli makaron wystający przez dwie minuty! :D Pozdro
Super tip z jajkiem! zawsze czekałam aż się trochę ostudzi makaron co czesto skutkowało zimnym daniem. Polecam też wersje wege z upieczoną wcześniej w piekarniku ciecierzycą z wędzoną papryką :) Obstawiam że następnym daniem może być "Chilli con carne"?
Jakim cudem Ty jesteś taki "normalny"? Radko spotykane w tych czasach, że osoba "na świeczniku" jest tak naturalna i dobra. Trzymaj tak dalej. Powodzenia :)
co znaczy "na świeczniku" ??
Rzadko *
@@Marcinisco dziękuję.
@@dant3659 jest to związek frazeologiczny. Oznacza, że osoba jest na widoku, obserwowana.
co znaczy "normalny"?
żart martwy jak masno gang ROZWALIŁO MNIE TO XD
Xrddd
Xdd
Nie
@@sebastianzelewski2937 co nie?
@@sebastianzelewski2937 ?
Nikt o to nie prosił ale każdy tego potrzebował ❤️
nie.
@@haldend9501 jak to tak
@@Visia69 wyżej jest mój kom czemu nikt nie powinien na coś takiego czekać
@@haldend9501 u mnie nima
@@Visia69 jak dodaje się olej do makarony to odlewasz makaron wraz z olejem, gęstość oleju jest mniejsza niż wody więc siedzi na górze, więc nie powinien twój makaron być "śliski"
co mam powiedzieć, obejrzałem i po prostu tragedia
grana padano ze skrobią ziemniaczaną, logiczne
gałka muszkatałowa co samo w sobie jest absurdem ale do tego wcześniej mielona
nie zrobi się jajecznica jeśli by było to robione w misce, może ci się ściąć jak robisz w garnku małym, bez możliwości parowania, szybszego tracenia temperatury
podgrzejcie na ogniu jak za rzadkie, no pewnie, na ogień i do przodu, chcemy w ten sposób odparować wodę z jajek? sera? jedyne co możemy zrobić to ściąć jajka, przed czym przestrzegasz (co jest dobre)
Miłego oglądania ♥️
@NIE PATRZ NA MÓJ AVATAR ok
@Marzena Komsa Wzajemnie ❤
a ty durna czy jaka
@@koaczpaek7639 XDDDD
Dżo Dżo ty masz predyspozycje na kucharza, twoje przepisy są świetne i przepyszne, polecam wszystkim. I Dżo Dżo zastanów się proszę nad rozszerzeniem tej serii :D
tak się składa ze mama sie mnie dzisiaj pytała "co jutro na obiad?" także już wiem, zaebiscie
*ZAEBYŚCIE
@@szymek8108 zayebiscie
@Catツ Xd
zaebyście*
@@WojciechFFF zaebYście*
Ja polecam kanał „Vincenzo’s plate”, prowadzi go Włoch i jest bardzo sympatyczny. On również carbonare robi z całych jaj + żółtek, tylko on od razu dodawał ser i do tego dopiero dolewał wody z makaronu. Robiłam z jego przepisu i wyszło przepyszne, w ogólnie jest bardzo zabawny i robi super reakcje ma przepisy hah
robie zawsze tak samo, jest zaebiste
Dokladnie, żaden boczek, żadna śmietana, żadny parmezan!
Dziś po południu Dżodżo wstawia film
I jest gitówa
Gotowanie, czyli kolejna rzecz do pokazania w Mam Talent *:D*
i do wyrzucenia z kanału :)
@@szerszenpro co?
@@marysiapimpek428 kiedyś kanał był tylko o kostkach, większość osób właśnie dlatego tu przyszła. Przyszli fani FrIzA i znają dżodżo jako "oPeRaToRA EkIpY"
@@szerszenpro No właśnie, to jest straszne, że ludzie go kojarzą tylko dlatego, że jest operatorem ekipy.
@@szerszenpro Ale jeśli Dżodżo lubi to co robi to pooglądać można.
DżoDżo film i przepis jak zawsze super, oby więcej takich!
Tylko błagam gramÓW! Gram jest jeden, w liczbie mnogiej poprawnie mówimy gramów ;)
Pewnie dużo osób powie, że się czepiam, ale musiałem to z siebie wyrzucić bo co chwilę albo DżoDżo albo ktoś z Ekipy mówi błędnie. Skoro tyle osób ogląda te filmy warto zadbać o poprawność językową :)
Fajnie pokazany film, dla osób które chciałby powtórzyć to w swojej kuchni. Wszystko zwięźle i na temat :) pozdro Dżodżo :)
Właśnie zrobiłem i ... wyszło rewelacyjnie!!! Dzięki Jojo!!! Najpierw nauczyłeś mnie układać kostkę rubika a teraz ten makaron. Mistrzostwo!!!
Już wchodzę nie mogę się doczekać
Carbonara przepyszna! Robiłam pierwszy raz ale najlepsza jaką kiedykolwiek jadłam polecam😋
Dobrze się Ciebie słucha , na tyle dobrze , że mógłbyś samo audio nadawać np w radio a i tak by człowiek ugotował tak jak trzeba 😀
PS : w jajku i serze fajnie panieruję się np pierś drobiową 🙃
Super ciekawy przepis wypróbuję, proszę o więcej przepisów! 😋🙂
DŻODŻO CO ROZDUPIŁ XDDDDDDD
co
@@MonsterTheProducer twoja ciocie w kiblu XD
@@Wyznaniazbiegów hahaha serio śmieszne-_-
@@akryl780 napisałem to dla beczki luzuj tam majty
@@Wyznaniazbiegów ale zawsze moglo obrazić ;)
Właśnie zrobiłem sobie taką porcję według przepisu i nie przypuszczałem, że używając 2 przypraw, będzie tyle smaku, gorąco polecam! 🤤🤤
W sezon grillowy chce zobaczyć odcinek w twoim wydaniu robienia grilla jak w stanach!
Spróbuj kiedyś zrobić carbonarę z samych żółtek (bez białka z jajka), wychodzi sporo lepsza, jeżeli nie zetniesz za bardzo żółtek, a do tego zastąp ser na Pecorino Romano, a mięso na Gunciale, niby małe różnice, ale przy carbonarze sporo zmieniają ;)
Carbonara dziś zrobiona pierwszy raz i to z Twojego przepisu wyszła przepyszna 😍🤩 będę robić więcej! Bardzo dziękuję przepis i tłumaczenie ekstra ! 🤩
Dzisiaj zrobiłem zgodnie z Twoim przepisem i naprawdę wyszło super. Bardzo proste, bardzo szybkie i bardzo dobre 🍝 dzięki 🍻
Pierwszy raz w życiu robiłam carbonare, zrobiłam z twojego przepisu i wyszła idealna 😍
Zrobiłem i bardzo dobre z całego serca polecam.
Mieszkałem dosyć długo we Włoszech i robisz praktycznie taką samą Carbonare jak ja w domu (może bez tej gałki), bardzo fajny poradnik. I też taka porada dla innych, możecie kupować produkty jakie chcecie, tańszy boczek itp. ale makaron kupcie lepsze. Żadną lubelle, ani makaronu biedronkowego. Kupcie sobie nawet tę Barille, dobry makaron też jest w lidlu. Szukajcie też takiego al bronzo (lepiej przykleja sie sos do makaronu)
Bardzo przytulna kuchnia i świetne danie.
naukowo udowodniono że dżodżo najbardziej umie poprawic mi humor
Uwielbiam carbonare!!!! Chętnie sprubuje zrobić.
oglądam juz ten filmik 7minut i dalej sie smieje z suchara na początku XDD
naszło mnie właśnie na ugotowanie carbonary 1 raz i już wiem z jakiego przepisu będe korzystać dzięki 😊😊
Zrobiłam już drugi raz carbonare z Twojego przepisu i jest super!
Super odcinek, mam nadzieję że będzie ich dużo więcej bo ja akurat jestem osobą która w kuchni potrafi co najwyżej jajecznice zrobić wiec super przepis, wszystko ładnie wytłumaczone i aż sama mam ochotę spróbować
I can teach you errythin
Dzisiaj zrobilam carbonare z tego przepisu. Dodalam wiecej sera i wiecej przypraw i jest kox
Wyszło idealnie, super przepis 😋😁
Nie no dżodżo uwielbiam jak gotujesz na odcinku akurat mam smaka na karbonare
Gratuluję liczby subscrypcji i wyświetleń 😁 zajrzałem tutaj dziś do Ciebie pierwszy raz 😉 i gdy tylko kuchnia mnie zawoła zajrzę ponownie 😁
Widzę że otwierasz się dla nas na tym kanale. Świetna robota rób tak dalej!!
Przepis super, sprawdziłam i wyszło najlepsze jakie jadłam !
Dzięki za ten przepis 🍝🍝
Wyszło megaaaa
Cud miód ten przepis, muszę spróbować.
Ale super! Czekam na więcej ,fajnie się Cię ogląda 😇
W moim przypadku najlepsze spaghetti można zrobić cudzymi rękoma.
Skąd ty bierzesz te pomysły na kom?
@@misiabaszzza z mózgu
Lepiej nie pytajcie go dlaczego wszędzie jesteś tylko gdzie go nie ma
Ja też jestem ciekawa
@@misiabaszzza jeżeli jesteś inteligentną osobą z poczuciem humoru, pomysły na komentarze przyjdą same
Zaje montaż. Pozdrawiam serdecznie, nie mogę się doczekać kiedy wypróbuję przepis ^^
Zrobiłem sam dla rodziny i jest przepyszne dzięki za przepis
Uwielbiam twoje filmiki o gotowaniu 😅
Włączyłam sobie do obiadku, super sie ciebie słucha :D taki program kulinarny mogłabym ogladać 😊😊
Właśnie jem i jest przepyszny. Dzięki za przepis
Dziękuję Dżodżulec, bo mieszkam samemu od jakiegos czasu ( poszedłem na swoje) i chcąc nie chcąc musze sie nauczyć gotować :) dzieki na pewno zrobie
Dżodżo kocham twoje kulinarne odcinki
Kocham tego pieska ♥️
Polecam, nie jestem orłem w kuchni a danie wyszło za pierwszym razem i w dodatku jadalne :D
Ale ty jestes typem człowieka którego nie da się nie lubić
Najlepsze i oryginalne spaghetti carbonara, leci łapka za autentyczność :D
Polecam Ci stestowanie sera Pecorino🧀. Jest duża różnica oraz też nie jest aż tak ciężko dostępny. Co jakiś czas jest dostępny w Lidlu i innych tego typu sklepach. Składnik który poznałem pracując w restauracji jako pomocnik włoskiego kucharza 🇮🇹
ten piesek to jak miłość ❤❤❤
Przetestowane, wyszło super, dzięki DżoDżo!!!
Robię identycznie jak ty :) Nie wiem czy to profanacja , ale ja dodaje jeszcze posiekanej pietruszki, bo tak wyczytałam w pierwszym lepszym przepisie i nie wyobrażam sobie już jej nie używać, polecam!
Ale Ania ma z Tobą dobrze. :)
Polecam do carbonary dodać świeża nać pietruszki :) dodaje smaku i koloru na talerzu
Rubik jest taaaaakaaa słodka 🤩
Cukrzyca na miejscu ❤️
robie wlaśnie ,ciekawe jak wyjdzie 🙌🏽
Przepis zrobiony, wyszło smakowicie
Uprosilem żonę aby zrobiła według Twojego przepisu. Właśnie się zajadamy. Od teraz carbonarra tylko po Twojemu Dżodżo!
super carbonarka dżodżek ; )
Racja......
2:14 guanciale lub pancetta i ser pecorino. Warto dodać pecorino, ponieważ ma zupełnie inny smak niż parmigiano czy grana padano. Po prostu lepiej pasuje. Nie wiem czy dodałeś sól do gotującej się wody na makaron. Polecam tez to stosować. NIe dałeś żadnych pietruszek czy innych czosnków, więc jest całkiem ok. Tylko te składniki bolą.
Zajebiste te odcinki, jeszcze sobie cos w tle i oglądasz jak Dżodżo gotuje
Jak spagetti to moja ulubiona szama 😂
Uwielbiamy Cię Dzodzo 💗
Muszę się przyczepić do tego sera oraz boczku. Jako ser powinno się używać pecorino romano lub pół na pół z parmiggiano reggiano. Jeśli chodzi o boczek tylko i wyłącznie Guanciale lub Panchetta. Polecam ci gorąco przepis Vicenzo's Plate, on robi najbardziej oryginalną Carbonarę. Nie powinno się również dodawać galki muszkatałowej.
Carbonara wygląda pysznie, muszę koniecznie wypróbować 😊tak z innej beczki to mówimy "gramów" nie gram🤭Wybacz, ale musiałam, takie moje zboczenie. Pozdrawiam cieplutko
zrobiłem i wyszło boskie, kozak przepis
dzieks
Najdłuższy przepis na carbonare jaki kiedykolwiek oglądałem 😀
Wszystkim co jedzą życzę smacznego :)
Uwielbiam tą serie
Zrobiłem tę carbonarę o 2:00 w nocy i wyszła przepyszna, dzięki DżoDżo
Ja to ogolnie jestem noga w kuchni i wszedlem w ten film z czystej ciekawosci xD
Chciałbym widzieć więcej tego typu filmików na twoim kanale. (chodzi mi o proste i tanie dania).
Stęskniłem się za starym dzodzo i jego recenzjami nowości ze świata kostek
Ile można nagrywać kostki
ale mi smaka narobiłeś napewno wyprubuje ten przepis
Więcej Dżodża w kuchniiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!++
Więcej dzodza w kuchni!!!
0:34 ale dwa hit combo wleciało XDD
Super film ,jak zawsze !!!
Bożeee, naszła mnie taka ochota na carbonare i akurat mi wyskoczył ten film xDD
Dzodzo, w kazdej potrawie wloskiej najpierw musi byc baza.... podsmazony czosnek i swieża pietruszka na oliwie z oliwek :P Taki tam maly szczegol
jeeezuuu kocham tego pieska
Czekam na więcej kulinarnych filmów w Twoim wykonaniu 😁
Dżodżo opowiadający o carbonarze - miód na moje uszy
Najlepszy kucharz na yt ❣️
Miałbym kilka uwag do wykonania przepisu. Przede wszystkim - różnica pomiędzy grana padano, pecorino romano i parmegiano reggiano - owszem nie będzie zbyt duża w przypadku wcześniej startego sera z torebki. Ale to dlatego że taka jego forma ma bardzo mało wspólnego z prawdziwym obliczem tego włoskiego złota, nie wiadomo jak długo to leżało na półce w sklepie a i dodatków konserwujących jest co nie miara. Polecam kupić, chociaż na próbę kawałek pecorino w całości. Wyjdzie nawet pewnie taniej jeżeli chodzi o gramaturę, tym bardziej że jest o wiele mocniejszy w smaku i niewielka ilość da więcej smaku. Nic nie dorówna aromatowi świeżo startego sera.
Białko dodałbym jedno, góra dwa ale nie więcej - ich ilość nie wpływa na to że sos będzie kremowy a jedynie będzie go nieco więcej. Kremowy sos uzyskamy dając dobre proporcje sera do żółtek i wody z makaronu.
Przypraw dodatkowych nie ma w autentycznych przepisach, świeżo zmielony pieprz w zupełności wystarczy bo ser i boczek dają bombę smaku. Boczek swoją drogą wydaje mi się wręcz przypalony, no ale jak tak lubisz to ok ;D Tego tłuszczy z boczku troszeczkę zawsze dobrze zostawić bo to dodaje mega dużo smaku po wymieszaniu z makaronem. I taki prosty tip - do makaronu zawsze duży garnek. Moi włoscy znajomi złapaliby się za głowę gdyby zobaczyli makaron wystający przez dwie minuty! :D
Pozdro
Może zrobisz odcinek z tymi krewetkami co Marta i patrz robili (zaciekawił mnie przepis a tam nie do końca widać jak to zrobić )
Wreszcie umiem zrobić! Dzięki :D
suchary dżodża + rubi + nowy film = dzień zrobiony
Jezu czekałem na ten film uwielbiam carbonara 🍝
DżoDżo więcej takich prostych dań!
Super tip z jajkiem! zawsze czekałam aż się trochę ostudzi makaron co czesto skutkowało zimnym daniem. Polecam też wersje wege z upieczoną wcześniej w piekarniku ciecierzycą z wędzoną papryką :) Obstawiam że następnym daniem może być "Chilli con carne"?
To będzie mocny film
Hejka! Miłego oglądania!
@NIE PATRZ NA MÓJ AVATAR wy pier da laj
Zrobię sobie takie danie. Pozdrawiam z Zaw...
swietny przepis. carbonaura😂😂😂😂😂