@@CozinhacomirisCake 😱 sério!!! Chantilly comigo é um problema. Dana a desandar ainda no bol. Chantininho... Tô quase desistindo de achar q algum dia vou conseguir. O glaçucar dá certo tb? Qual a qtidade?
Ola sou nova assisti agora pq não tenho prática alguma com chantilly e com essa pandemia acabou se cursos presenciais vou treinar muito com essa técnica valeu pela dica adorei .
Calma eu também já fiquei muito frustada no começo com muitos erros e quando comecei acertar fiquei tão feliz , ñ dedista vá tentando errei varias e acertei ...
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Mais econômico é usar emulsificante, água, açúcar... assim você tem um chantilly falso para treinar
Consegue espatular com essa mistura?
Obrigada pela explicação muito bom
Vou fazer isso porque assim posso treinar alisamento de bolo sem desperdiçar chantilly, obrigada pela dica👍🏼❤😊
Parabéns amei a dica
Mtoooooooo obrigada pelo vídeo!
Amei❤
Maravilhaaaa, isto estava procurando. Obrigado
Obrigada pelo vídeo 😍
Vc pode me dizer pq vc usar açúcar no chantilly? Pode ser glaçucar? Qual a proporção?
Aguardando ansiosa pela sua resposta!!!
Olá boa noite!, o açúcar dá mas sabor e ajuda dá estabilidade...
@@CozinhacomirisCake 😱 sério!!! Chantilly comigo é um problema. Dana a desandar ainda no bol. Chantininho... Tô quase desistindo de achar q algum dia vou conseguir.
O glaçucar dá certo tb? Qual a qtidade?
Para -1/2 de chantilly eu coloco 2 c sopa
Aqui na minha cidade uma dessas espátulas 22,00 cada uma, horrivel, depois dessa quarentena tudo foi para as nuvens.
Boa tarde Iris, mim tire uma dúvida, o chantilin não escorrega no plástico filme?
Ñ amada
Parabéns vou começar à treinar 😘😘
👏👏👏👏
Fiz com plástico filme e escorregou, o q vc sugere?
Se vc ñ conseguir com plástico , tire vai surgar o isopor mas vc deixar só pra treino
Ola sou nova assisti agora pq não tenho prática alguma com chantilly e com essa pandemia acabou se cursos presenciais vou treinar muito com essa técnica valeu pela dica adorei .
Como faço para ter aulas particulares?
Amei ❤❤❤
Ferfeito
Ola de onde vc é tenho interesse no curso individual
Vc poderia me falar qual chantilly vc gosta dar ponto bom
Eu não sei dar ponto correto
Olá! Desde que comecei trabalhar com 🍰 sempre usei AMÉLIA
Nunca tive problemas
@@CozinhacomirisCake obrigada
Olá me tire uma duvida o chantilly não desliza no plástico?
Ñ
O plástico escorrega e não adere ao isopor.
Não amada o chantilly não escorregar da base fica tranquila
Uma vez fui tentar passar chantyninho no bolo fiz igual ao seu mas na hora de alisar o bolo saiu tudo
Então passe uma camada fininha pra segurar o farelinho do bolo ai sim faça a outra mas grossa e na hora do alisar deixe a mão mas leve...
Ns escola da minha filha só permitem o bolo ja cortado, entao vou fazer um bolo fake para enfeitar a mesa do aniversário. Obrigada pela dica!
Posso fazer com merengue,sem escorregar?
Não escurrega o chantilly?
Pode usar o isopor mais de um vez?
Pode sim, só lavar cm detergente e água corrente e deixar secar
Sim
Não corre risco do chantilly escorrer do isopor no transporte ? Minha rua é ruim
Não ele fica preso na base
isso e chantylli comestivel, ou massa corrida?
Onde vc fica em São paulo quero aula particular
Sim Lúcia moro em SP
Amei sua aula era tudo que procurava ,qual é o número do seu bico perlê ???
Esse bico é aquele da china não têm número, mas pode ser o que vc tiver amada
uau
Onde acha essee isopor?
Em lojas de confeitaria, papelaria algumas já encontra.
Bom dia, de onde vc é?
São Paulo
Como você limpa a maquete depois de decorado ? Você usa outras vezes ou você joga fora ?
É só lavar com detergente neutro e agua corrente e deixae sacar para usar na próxima vez.
Qual chantillu vc usa e ensina qual o ponto
O AMÉLIA
To muito magoada pq não consegui nada . Foi um desastre meu chantininho fico uma troga não conssegui fazer nem uma roseta
Calma eu também já fiquei muito frustada no começo com muitos erros e quando comecei acertar fiquei tão feliz , ñ dedista vá tentando errei varias e acertei ...
Eu