Alcachofas en salsa || Cocina para NOVATOS

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
  • Alcachofas en salsa || Cocina para novatos
    En esta video receta te voy a enseñar a elaborar una receta de alcachofas en salsa muy ricas y saludables, una receta sencilla para aquellos más novatos en la cocina. En apenas 40 minutos puedes sorprender a tus invitados con esta deliciosa receta, y obtener una puntuación de tres estrellas michelín.
    Receta mencionada en el video: *Alcachofas en salsa || Cocina para novatos
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    ***PREGUNTA**
    ¿Qué opinas de esta video receta? ¿Te ha sido fácil entenderla?
    Deja tu respuesta o comentario, estamos para mejorar y es importante vuestra ayuda.
    Ingredientes para 4 personas:
    700 grs. de corazones de alcachofas en conserva
    50 grs. de jamón serrano
    1 cebolla dulce
    2 dientes de ajo
    1 cucharada sopera de tomate frito
    100 ml. de vino blanco
    1 cayena o guindilla
    1 cucharada sopera de maicena
    1 chorreón de limón
    Agua
    Aceite de oliva, sal y pimienta negra molida
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    Carefree de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommon...)
    Fuente: incompetech.com...
    Artista: incompetech.com/

ความคิดเห็น • 128

  • @gourmetentrefogones
    @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว +21

    Una receta súper fácil y saludable, si te gusta dale un like, déjame un comentario y compártela con tus amigos. Mil gracias!!

  • @recetasfacilesconrodica
    @recetasfacilesconrodica 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow que buena pinta, me encanta las alcachofas big likeeee 👍👍👍👍

  • @oliviacamarenacriado4261
    @oliviacamarenacriado4261 2 หลายเดือนก่อน

    Buenas 🤗 🤗 🎉

  • @cocinaconmonchin
    @cocinaconmonchin 2 ปีที่แล้ว +3

    👀 Pedazo de receta!! Que pinta tienen esas alcachofas... 😘😘👏👏👏 Gracias por compartir y enseñarnos tus trucos!! "muy bueno el chiste" 🤣🤣🤣🤣

  • @pacocalvet1820
    @pacocalvet1820 ปีที่แล้ว +2

    Es casi mi comida favorita, nunca había comido alcachofas y ahora gracias a este máquina, es mi plato favorito, gracias

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  ปีที่แล้ว +1

      Las alcachofas están muy ricas y así en salsa más. Lo bueno que son facilísimas de hacer 😀👌🏻👌🏻 Gracias 😊🙏

  • @rosariperezcremades7350
    @rosariperezcremades7350 3 ปีที่แล้ว +2

    Vaya!! Me encuentro en los comentarios a todos los youtubers cocineros 🤗🤗🤗🤗

  • @samuelgaimer4149
    @samuelgaimer4149 4 หลายเดือนก่อน +1

    Las echo y buenísimas

  • @angelinapovedano7416
    @angelinapovedano7416 3 ปีที่แล้ว +2

    Hice las alcachofas pero no le eché ni pimienta ni guindilla pero le puse pimentón y estaban riquísimas las hice naturales tampoco les eche limón pero estaban esquisitas.

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  3 ปีที่แล้ว

      Es que las alcachofas están muy buenas de cualquier manera 😊👌🏻👌🏻 Saludos

  • @ricardogonzales3321
    @ricardogonzales3321 2 หลายเดือนก่อน

    Esto esta buenicimo, Gracias mi amigo !!! saludos desde Indiana USA.

  • @mariasoledadperezsusiac9218
    @mariasoledadperezsusiac9218 3 ปีที่แล้ว +2

    Me ha encantado,lo haré ..

  • @paquialmonazar
    @paquialmonazar 5 หลายเดือนก่อน

    Muy buena pinta esas alcachofas😋

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  5 หลายเดือนก่อน

      Si, es una receta muy deliciosa y fácil de hacer 👌🏻👌🏻 Gracias 🙏

  • @amparoblanco74
    @amparoblanco74 4 ปีที่แล้ว +1

    Que buena pinta, ya te contaré cuando las haga. muchas gracias por compartir

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว

      Espero que te gusten!! Gracias por comentar 😀🥂

  • @yedra7725
    @yedra7725 4 ปีที่แล้ว +1

    Pero que buena pinta amigo!!! Un saludo y muchas gracias por el aporte

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias a ti campeón!!! Saludos 🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️🥂

  • @karimaembarek1470
    @karimaembarek1470 6 หลายเดือนก่อน

    Yo Las hago así, pero con Alcachofas frescas,están buenísimas

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  6 หลายเดือนก่อน

      Otra opción muy buena también, saludos 🖐🏻

  • @cocinaconarancha3602
    @cocinaconarancha3602 ปีที่แล้ว

    mmmmm😋😋😋que alcachofas tan rica y fácil 🥰me súper encanta 💗
    ESPECTACULAR 👌
    Gracias amiguito por compartir tus recetas y chistes🤗👍🔔👈

  • @maribelcoronadosierra4180
    @maribelcoronadosierra4180 7 หลายเดือนก่อน

    Me ha gustado mucho esta receta, la haré.....👍👏😋😋

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  7 หลายเดือนก่อน

      Me alegra que te guste, ya me cuentas cuando la pruebes. Un saludo 😃🖐🏻

  • @doloresserrano9195
    @doloresserrano9195 ปีที่แล้ว

    Que rico una receta muy buena y tiene una super pintasaaaaa 😋😋

  • @maricarmensalaslopez846
    @maricarmensalaslopez846 7 หลายเดือนก่อน

    Me encantan asin , las haré muchas gracias.

  • @cookingwithseemab
    @cookingwithseemab 4 ปีที่แล้ว +1

    44like
    Super delicioso
    Máquina es muy bonita para cebolla 👌👌👌😋😋😋😋😋💐💐💐

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว

      Jajajaja Siii una máquina para cortar verduras. Gracias 🙏

  • @doloresincognito3995
    @doloresincognito3995 6 หลายเดือนก่อน

    Uy qué buena pinta prontito lo voy hacer

  • @claramariclimentcanet2608
    @claramariclimentcanet2608 8 หลายเดือนก่อน +1

    Que buenisimas

  • @angelicaduca2105
    @angelicaduca2105 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias corazón por tu receta!!❤❤❤

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  3 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias a ti por seguirme y comentar 🙏🙏🙏

  • @MariaLuisa-yh5sv
    @MariaLuisa-yh5sv 2 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta

  •  2 ปีที่แล้ว +1

    comentario de apoyo

  • @yoyomismaymiscosas
    @yoyomismaymiscosas 4 ปีที่แล้ว +1

    Que ricura compi!!!! Deliciosisimas 😋😋😋

  • @Cocinaabuenashorass
    @Cocinaabuenashorass 4 ปีที่แล้ว +1

    Qué ricas!! Me pido las pido con mucha salsita 😍

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว

      Siiii, para hincharte de mojar pan!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😀😀😀

  • @mariarosanarodasmorales6576
    @mariarosanarodasmorales6576 ปีที่แล้ว

    Deliciosas ! Las he preparado y están estupendas

  • @LacocinadeMercheBorjas
    @LacocinadeMercheBorjas 4 ปีที่แล้ว +1

    Vaya platazo que te has marcado!!!! Madre De Dios!!!! Ya puedes ponerlo en el jeroglífico.... aunque no sé si llegarán!!! 😍😍🤣🤣

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว +1

      Jajajaja jajajaja no han llegado, se han terminado antes... jajajaja Besossss

  • @rosimendana1065
    @rosimendana1065 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta, yo pondré gambas en vez de carne😊

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  ปีที่แล้ว

      Una buena opción también, espero que te gusten. Saludos 😀🙋🏻‍♂️

  • @CocinaConmigo
    @CocinaConmigo 4 ปีที่แล้ว +1

    El color que tiene ya lo dice, compi... una receta bien sabrosa un abrazo

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว

      Si compi!! Muy rica y facilísima de hacer. Gracias 🙏

  • @oscargarciaperez7778
    @oscargarciaperez7778 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ven deliciosas, gracias por tus recetas, un cordial saludo

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias!! Está riquísima y muy fácil de hacer. Un saludo 👋

    • @oscargarciaperez7778
      @oscargarciaperez7778 2 ปีที่แล้ว

      Las acabo de hacer y les e añadido almejas, están de muerte 🤩🤩

  • @Lasrecetasdemicocina
    @Lasrecetasdemicocina 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy ricas y sanas!!

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว

      Las recetas de mi cocina muchas gracias 😊 🙋🏻‍♂️

  • @juliaysusrecetasoficial
    @juliaysusrecetasoficial 4 ปีที่แล้ว +1

    Que buenas!! voy con una tuppers para traerme una ración!!

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว

      Vele!!! 👏🏻👏🏻👏🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻 Besossss

  • @cristinasusillaporras3844
    @cristinasusillaporras3844 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por la receta

  • @franciscoarellano8244
    @franciscoarellano8244 4 ปีที่แล้ว +1

    Oye tio las voi a hacer gracias

  • @valenciacitytv6234
    @valenciacitytv6234 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy bien video amigos.
    Buena y fácil receta 👏👏😊

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias 🙏 😊

    • @valenciacitytv6234
      @valenciacitytv6234 4 ปีที่แล้ว +2

      @@gourmetentrefogones gracias a ustedes. 😊 Les parecería bien que nos suscribieramos mutuamente para apoyarnos y crecer juntos?

  • @lacocinadeclarita7805
    @lacocinadeclarita7805 4 ปีที่แล้ว +1

    se ven deliciosas!!y tienen muy buena pinta , saludos amigo

  •  4 ปีที่แล้ว +1

    Pues lo que me faltaba a mi, más michelines, jejejeje. Mejor del chiste no te digo nada, jajajaja. Pero de la receta de dejo mi like y sobre todo mi envidia sana, por que según la miraba me iban apeteciendo. Bravo por tu receta para novatos. Un abrazo Antonio

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias compañero, me alegro que te hayan gustado, me salieron riquísimas. Un abrazo enorme amigo. 🙋🏻‍♂️

  • @MariaDiaz-nd3zc
    @MariaDiaz-nd3zc 9 หลายเดือนก่อน

    Voy a hacerla

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  8 หลายเดือนก่อน

      Espero que te guste, saludos 🖐🏻🖐🏻

  • @Entre3Fogones
    @Entre3Fogones 4 ปีที่แล้ว +1

    Qué ricos!!! Y esa salsita qué buena!!! Súper like, amigo :)

  • @Annarecetasfaciles
    @Annarecetasfaciles 4 ปีที่แล้ว +3

    Buena receta, Antonio! Suerte mi jeroglífico es nuevo 😂😂😂

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว

      Jajajaja jajajaja entonces no tienes problemas de enfriamiento!! Jajajaja 🤣

  • @UnaChefenlaCocina
    @UnaChefenlaCocina 4 ปีที่แล้ว +1

    Esta receta tan buena como todas las que tienes en tu canal👍¡¡¡ pero🤔 el sorteo del piso pa cuando?🤔jajajajajajaj gracias compañero¡¡mi like 7¡¡¡👍

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias!!! 🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️ Jajajaja jajajaja El sorteo del piso?? 🤔🤔 Eso digo yo, pa cuando!! Jajajaja jajajaja... Saludosssss

    • @UnaChefenlaCocina
      @UnaChefenlaCocina 4 ปีที่แล้ว

      😅👌

  • @patriciaflorez9104
    @patriciaflorez9104 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias nunca e comido alcachofa,,, me podrías desir conque se acompaña este plato

  • @rosa2931
    @rosa2931 3 ปีที่แล้ว +1

    Si ponemos las alcachofas en crudo cuando las hechamos y cuánto tardan en hacerse ?quiero hacerla si o si

  • @user-gn3iv2he9l
    @user-gn3iv2he9l 7 หลายเดือนก่อน

    ❤😂🎉🎉

  • @encarnacionarmasdominguez3047
    @encarnacionarmasdominguez3047 2 หลายเดือนก่อน

    Existe la mancera expres

  • @chelocaro2860
    @chelocaro2860 2 ปีที่แล้ว +1

    Jajaja

  • @user-gn3iv2he9l
    @user-gn3iv2he9l 7 หลายเดือนก่อน

    Ver imágenes de mujeres con pulseras en las manos

  • @lasrecetasdemimadre
    @lasrecetasdemimadre 4 ปีที่แล้ว +1

    Me gustan mucho las alcachofas, pero así no las había probado, por cierto compi tengo ese aparato para cortar y a mi me va fatal, a ti te va bien?

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว

      Hola 🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️ De está manera están riquísimas, muy recomendable probarlas. En cuanto al aparato, a mi me va súper bien, yo lo tengo desde hace más de un año y siempre me ha funcionado bien. Mañana volveré a utilizarlo para otra video receta. Saludos ☀️🥂

    • @lasrecetasdemimadre
      @lasrecetasdemimadre 4 ปีที่แล้ว

      @@gourmetentrefogones yo es que tuve uno mucho mucho tiempo iba genial, pero se rompió compré este y no me convence bueno gracias por tu contestación. 🙋‍♀️

  • @wilderfernandoramosllatas1077
    @wilderfernandoramosllatas1077 4 ปีที่แล้ว +1

    El líquido de la conserva de la alcachofa también se utiliza en la cocina o eso se bota?

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว

      Hola 🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️ El líquido lo desecho. Saludos!! 😀

  • @lolaruiz64
    @lolaruiz64 3 หลายเดือนก่อน

    Tienen que estar buenísimas pero, no es mucho tiempo de cocción? No se desarman las alcachofas?

  • @babysitter5741
    @babysitter5741 4 ปีที่แล้ว +2

    Me gustaría que las alcachofas fueran frescas y no de pote 😏

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  4 ปีที่แล้ว

      Buenos días!!! Tambien se puede hacer con alcachofas de temporada, es más laborioso y esta receta esta orientada a novatos en la cocina, y de esta forma pueden elaborar un plato estupendo fácilmente. Gracias y saludos!!!

  • @encarnalopez8987
    @encarnalopez8987 6 หลายเดือนก่อน

    En total 30 minutos de cocción... Siendo alcachofas en conserva, no es mucho tiempo? No se deshacen?

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  6 หลายเดือนก่อน +1

      Hola Encarna, el tiempo de guisado de 30 minutos es perfecto para que absorban todo el sabor de la salsa, importante no moverlas mucho para que no se deshagan.
      Un saludo y buenas noches.

  • @patriciapezzi2929
    @patriciapezzi2929 ปีที่แล้ว

    Hola se puede usar alcachofas naturales ?? Gracias

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  ปีที่แล้ว +1

      Claro que si!! Además quedarían más buenas. Lo que pasa que primero tendríamos que ponerlas tiernas para que quede un plato parecido a este. Los corazones de las alcachofas deben quedar muy tiernos. Saludos

    • @patriciapezzi2929
      @patriciapezzi2929 ปีที่แล้ว

      @@gourmetentrefogones muchísimas gracias

  • @marioncobretti1525
    @marioncobretti1525 4 ปีที่แล้ว +1

    Pero cuanto hay que esperar para que se evapore el alcohol? Gracias!

  • @doloresincognito3995
    @doloresincognito3995 6 หลายเดือนก่อน

    No hija las alcachofas vienen en bote cocidas y naturales

  • @blancaaly8465
    @blancaaly8465 2 ปีที่แล้ว +3

    Pero si las alcachofas vienen ácidas curtidas en vinagre. Y tu le pones limon.

    • @rosarico5400
      @rosarico5400 8 หลายเดือนก่อน +3

      Tu no se lo pongas, cada uno hace las cosas a su manera

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  5 หลายเดือนก่อน

      Gracias!! 🙏🙏 Toda la razón. Saludos

    • @nievesmunoz3358
      @nievesmunoz3358 3 หลายเดือนก่อน

      Yo las compro al natural no vienen con vinagre

  • @anapaolagardunogarduno2509
    @anapaolagardunogarduno2509 2 ปีที่แล้ว +1

    No te voy

  • @marthamontes8207
    @marthamontes8207 ปีที่แล้ว

    jajjajjajja 😄 buen chiste

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  ปีที่แล้ว

      Jajajaja me alegra que te haya gustado!! Es un chiste malo… 😂😂😂😂 Saludos 🖖

  • @Kuarantasei
    @Kuarantasei ปีที่แล้ว

    Llegué hasta que picó la cebolla con esa maquinita. Nadie que crea que sabe cocinar pica así las cosas. No sabe usar un cuchillo?

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  ปีที่แล้ว

      Que va amigo, estoy aprendiendo ahora. Un saludo 🙋🏻‍♂️

  • @user-pg3ug5xz2w
    @user-pg3ug5xz2w 5 หลายเดือนก่อน

    K delicia

  • @user-om1yp8yi1i
    @user-om1yp8yi1i 11 หลายเดือนก่อน

    Q es una caldilla???😅

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  11 หลายเดือนก่อน +1

      Una caldilla?? Donde viene eso?? Será una guindilla?? Es un pimiento alargado, pequeño y rojo que pica mucho. Saludos 😃🖐🏻

    • @user-om1yp8yi1i
      @user-om1yp8yi1i 11 หลายเดือนก่อน

      Ya la hice la receta y quedó riquísimo

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  11 หลายเดือนก่อน

      @@user-om1yp8yi1i me alegro mucho que te haya gustado 😃😃👌🏻👌🏻

  • @antoniolucenaalcaide6194
    @antoniolucenaalcaide6194 5 หลายเดือนก่อน

    Yo quebusted la hubiera partido por la mitad

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  5 หลายเดือนก่อน

      Hola!! Pero son corazones de alcachofas pequeños, si los cortamos por la mitad no quedarían vistosos. Saludos 🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️

  • @AngelDiaz-vf3ey
    @AngelDiaz-vf3ey ปีที่แล้ว

    Solo te hace falta que sepas algo de cocinar.

  • @antoniorochaaviles6211
    @antoniorochaaviles6211 ปีที่แล้ว

    Me da a mí que esas puertas te las instale yo😊😊😊

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  ปีที่แล้ว

      Puede ser Antonio, si vives en Córdoba. Las puse hace 23 años 😄😄😄😄 Saludos 🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️

    • @antoniorochaaviles6211
      @antoniorochaaviles6211 ปีที่แล้ว

      @@gourmetentrefogones pues noooo .las mismas puertas y el mismo sistema los puse en Madrid hasta con los mismos cristales jjjjjj de Córdoba solo tengo a mi yerno y mi suegro de rute.un abrazo

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  ปีที่แล้ว

      @@antoniorochaaviles6211 Un abrazo 🤗 😎🥂

  • @gonspin
    @gonspin ปีที่แล้ว

    A ver, eso que has puesto no era maizena, es granulado

    • @gourmetentrefogones
      @gourmetentrefogones  ปีที่แล้ว

      Hola 🙋🏻‍♂️ Es maicena, para espesar un poco la salsa sin que le de sabor. Felices fiestas 🎄