Qué linda voz, tan tierna que añoro tanto tener mi madre o mi abuela dándome un abrazo, me gustaría tener una personita asi cerca de mi. Dios la bendiga mucho.
Asi es....ese tono de voz.. no se encuentra x aqui. Y ya quisieramos tener esa batidora viejita ….amiguita…. pero con el conocimiento de la Gastronomia Peruana q' Uds tienen….es lo q' queremos. Gracias x bajar esta receta. Hace poco vi a alguien aqui en el internet ...q' para pelar los ajies amarillos…...los ponia en la sarten y habia como q' quemar el aji..p' poder pelar. Creo el metodo tuyo...es mucho mejor. Feliz Navidad amiguita
Muchas gracias, señora!. Me ha servido mucho hacer ají panca, ají amarillo y ajos licuados. En serio muchas gracias. Valoro mucho la ayuda(los tips) que usted brinda.
Gracias Estelita por todas tus enseñanzas y tus secretos,cada vez que nos enseñas tus recetas lo explicas tan claro que te entiendo fácilmente y mis comidas les gusta a mi familia que Diosito te bendiga.
Ahora si podré hacer la causa limeña de pollo que nos enseñó, con el aji amarillo fresco. Muchas gracias por compartir sus recetas sra Estelita.. Por favor, podria enseñarnos a preparar guiso de fideos.
gracias señora ESTELITA yo tambien lo hago, pero no lo hecho en agua fria y tampoco le hecho agua ni sal cuando lo licuo solo aceite .ahora lo are como lo hizo usted ,un gran abrazo
Me gusto mucho estaba buscando salia el aji ya echo aju d gallina y encotre esta reseta k queria saber como asia la crema d aji gracua me a servido mucho
Hola muchas gracias por sus recetas , recién me suscribi y ya estoy poniendo en practica sus recetas y consejos, por favor haber si alguna ves prepara arroz con mariscos , porque es el preferido de mi esposo y quisiera prepararle por nuestro aniversario, gracias y muchos éxitos
Sra. Estelita recién la encontré y es una bendición para mí cocina :3 estoy preparando sus recetas ayer hize la chanfainita y me quedo riquísima !!! :P ... ahora prepararé mis propias cremas , sabe tengo un pedido muy especial ... siempre quise aprender a preparar sopa seca me encantaría si lo prepara Doñita , un besote Saludos !! :D jiji P.D estoy usando la cuenta de mi hijito en youtube ya me haré la propia ;)
Dichosos en el peru todos los vegetales son fresco a diferencia que en estados unidos todo los productos peruanos son congelados o procesados me gusto mucho su receta!!!
Que linda Milagritos...te envío un gran abrazo 🌹 y muchas bendiciones 😘 RECUERDA SUSCRIBIRTE Y COMPARTIR NUESTROS VIDEOS CON TUS AMIGOS Y FAMILIARES ASÍ ME APOYAS MUCHÍSIMO ❤ 😉 🙏 😊 😘
Estelita ⭐️🌸🍷😘 me llego el aviso. Acabo de cocinar y me sentare a mirar esta receta importante. Tanto que usamos el aji amarillo 👍🏻🍷😘😊 besos Lindo Jueves .
Excelente video Estelita 🍷🌸😘 si , lo usamos hasta para algunos aderezos, dan el toque del sabor 😊 en casita no me falta, aquí esperando los demas videos. Tiene una gran lista “ de pedidos” . 😊 de leer no mas provoca 😂 .
PattyLove8888 😀😁...si Patty tengo muchos pedidos ...poco a poco complacernos a todos...espero no fallarles y que les guste lo que hago con tanto cariño...😊😉😘
Señora estelita buenas tardes Queria mandarle un saludo muuuuy grande y agradecerle por todos los secretos quw nos das Ademas queria preguntarle: ¿ cuanto tiempo lo puedes terner guardado las especies como maximo ? Y¿ que diferencia hay entre el aji mirasol y el aji amarillo ? Saludos señito 🤗🤗😶
Seño Estelita...gracias por la receta.....PORFAVOR PODRÍA COCINAR Y ENSEÑARNOS LA SOPA DE MENESTRÓN? Yo estoy segura que a usted le saldrá muy ricoooo....saludos de CARABAYLLO😘
Bueno sra ,quizá sea la calidad del producto, pero valió la pena pues preparé una causa que quedo delicioso con esta pasta,la cual no lograba hace mucho...Gracias
Hola sra estelita,maravillosa su recetita y exquisita pero me gustaría mucho saber si se puede guardar como conserva para tres o más meses,,,por cuánto tiempo se puede conservar??? Espero su respuesta ,,,,un abrazo para usted desde Rancagua Chile,,,
Buenos días señora Estelita quisiera saber si es necesario hecharle el chorro de aceite o se puede omitir de usarlo? Y el tiempo de conservación varia si no le pongo aceite? Gracias espero su respuesta muchos éxitos!!!
Hola...el aceite le da concistencia...y brillo pero si no te gusta no le pongas.. conservarlo en refrigeración máximo 10 días 👍 gracias por escribirnos 😘
Muchísimas gracias por su receta. Yo pensé que esté ahí se preparaba solo con sal y aceite y no con agua. Y otra pregunta por favor: cuanto tiempo se puede conservar?
Una consulta, soy mama primeriza, cual es la diferencia de hervirlo antes y no hervirlo y licuar la pasta asi nomas? por favor cual es mejor con respecto al sabor y por que ? graciasss, ya tiene nueva suscriptora señora lindaaa, si alguien tambien puede responderme le agradescooo
Estelita se puede congelar este ají ? osea hacemos un buen poco y dejamos para el uso una parte el resto se podría congelar ?, te agradezco por brindarnos tus recetas.
Un Saludo Especial Para Usted Desde Lima Perú Haber Quisiera saber con cuantos ahí Es seria para un frasco creo que 5? Se Puede poner en un frasco de plástico? Y cuanto tiempo dura en la Refrigeradora
También se usa...son dos ajies este es el fresco o verde el Mirasol es un ají seco y también amarillo...se utilizan los dos para el ají de gallina... 👍
Hola cierto que esa crema es para hacer platos como el aji de gallina ? Y el picante de carne ? Y el aji en esta forma no pica verdad? Solo es para que de sabor a la comida agradezco que me responda .
Hola Estelita que Dios la bendiga portadas esas respetas tan deliciosas Estelita yo soy colombiano pudiera tener unas semillas de los ajis panca. yamarillo muchas gracias sí puedes desir como conceguirlas
Traje de Perú varias bolsitas de aji amarillo y rojo en polvo pero no sé como utilizarlas. Me podrías dar alguna receta por favor? Ya va a hacer casi un año que volví de visitar ese precioso país y no he utilizado ninguna de las especias que traje. Muchas gracias¡¡
Estelita y si uno lo friza en cubos y lo usamos “ después “ perdera el sabor ? ( Aqui ,se friza algunas verduras, algunas cosas licuadas y se conserva bien) La próxima vez que haga , frizare dos cubitos a ver cual es el resultado 😂 .
Yo uso el aji amarillo molido envasado Doña Isabel porque vivo en el extranjero. Pero es picante para cocinar, como le podría bajar el picante! Algún truco por favor???
Hola Sñra Estelita una pregunta antes de este video hizo otro que enseña a preparar dice ají mirasol / ají amarillo es un ají seco . Ahora con este video otro ahí dice ají molido . Que diferencia hay como exatamente se llama ají mirasol y ají amarillo es ijual ?
Qué linda voz, tan tierna que añoro tanto tener mi madre o mi abuela dándome un abrazo, me gustaría tener una personita asi cerca de mi. Dios la bendiga mucho.
Wanda Acevedo gracias por tu comentario
.te envío un gran BESO 😘😘💓
Con dos líneas escritas, me hiciste llorar.
Asi es....ese tono de voz.. no se encuentra x aqui. Y ya quisieramos tener esa batidora viejita ….amiguita…. pero con el conocimiento de la Gastronomia Peruana q' Uds tienen….es lo q' queremos.
Gracias x bajar esta receta. Hace poco vi a alguien aqui en el internet ...q' para pelar los ajies amarillos…...los ponia en la sarten y habia como q' quemar el aji..p' poder pelar. Creo el metodo tuyo...es mucho mejor. Feliz Navidad amiguita
Muchas gracias, señora!. Me ha servido mucho hacer ají panca, ají amarillo y ajos licuados. En serio muchas gracias. Valoro mucho la ayuda(los tips) que usted brinda.
Gracias Estelita por todas tus enseñanzas y tus secretos,cada vez que nos enseñas tus recetas lo explicas tan claro que te entiendo fácilmente y mis comidas les gusta a mi familia que Diosito te bendiga.
Gracias Sra Estelita por sus maravillosas recetas que Dios la bendiga
Ahora si podré hacer la causa limeña de pollo que nos enseñó, con el aji amarillo fresco. Muchas gracias por compartir sus recetas sra Estelita..
Por favor, podria enseñarnos a preparar guiso de fideos.
Cual es el aji amarillo?
Muy bueno el ajiaco de oyucos y el ají amarillo agradezco la buena explicación para los que sabemos poco nada de cosina un abrazo Sra Estelita
Estelita soy tu seguidora y admiradora.te agradezco por la receta de crema de aji. Gracias. Que Dios te bendiga hoy y siempr
Eáj
Ķ
La verdad, que lindo tutorial, paciencia, muchas gracias aprenderé mucho de usted.
Muchas gracias por escribirme.. recuerda suscribirte y compartir nuestros videos con tus amigos y familiares así me apoyas muchísimo 👍😀♥️
Dios la Bendiga Sra Estelita ,sus recetas me han sacado de muchos apuros,Dios la guarde .Cariños desde Tumbes.
Sra Estelita desde que encontré su canal e aprendido mucho con sus recetas y consejos
juana jimenez Muchas gracias por tu preferencia....esperamos seguir apoyándote con nuestros vídeos....un beso Juanita👍💞
Me ayudaste con mi causa navideña, gracias por la receta me salió muy rico, cero picor .
Mil gracias ahora si podre hacer mi rica causita rellena 😍
Muchas gracias. Dankeschön . Voy a plantar aji amarillo en verano. Un planta increible
Muchas gracias!!! Estoy aprendiendo con usted.
gracias señora ESTELITA yo tambien lo hago, pero no lo hecho en agua fria y tampoco le hecho agua ni sal cuando lo licuo solo aceite .ahora lo are como lo hizo usted ,un gran abrazo
Buenazo más fácil no hay gracias Dios la bendiga.
Dona Estelita felicitaciones por tan excelente programa no sabe cuanto he aprendido de usted mi y mil gracias
Luz Marina Correa .. muchas gracias por estar con nosotros...me alegra que te ayude nuestro canal 😀😘😍
Buenos días, gracias por la receta ya lo hice y no es picante 😉 🥰❤
Excelente!,,
Me gusto mucho estaba buscando salia el aji ya echo aju d gallina y encotre esta reseta k queria saber como asia la crema d aji gracua me a servido mucho
Muy bueno siempre le sigo, sra. Estelita. Besoss.
Me salvó la vida , esperemos me salga bien 😅😅
Muchas gracias, por la paciencia para enseñarnos
Me encantan sus recetas y pastas .nuevo suscriptor
Gracias!!!eres bienvenido!!🤗👍
Estelita gracias ya tengo lo que queria para mi fin de semana.Besos.
Buenas tardes sra Estelita, gracias muy rico voy a ensayar haber si me sale igual que el de usted saludos a usted besos 😘 😘
Juana G. ...es muy fácil ...te saldrá muy bien... poquita agua 😂👍
Gracias por sus recetas estoy aprendiendo mucho bendiciones para usted
Maria Aviana Cartagena besitos María 😘😘
Que rico dona Estelita,como siempre todo excelente,por favor si podria darnos la receta del arroz con pato.Gracias.
Muchas gracias ahora lo preparo
Listo así tendrás un ají fresco 👍😀
Muy bueno sra estelita
Hola muchas gracias por sus recetas , recién me suscribi y ya estoy poniendo en practica sus recetas y consejos, por favor haber si alguna ves prepara arroz con mariscos , porque es el preferido de mi esposo y quisiera prepararle por nuestro aniversario, gracias y muchos éxitos
Gabriela Fernández. garcía hay que engreirlo ehhh....💞😁👍😘😘
Gracias x conpartir bendiciones
Sra. Estelita recién la encontré y es una bendición para mí cocina :3 estoy preparando sus recetas ayer hize la chanfainita y me quedo riquísima !!! :P ... ahora prepararé mis propias cremas , sabe tengo un pedido muy especial ... siempre quise aprender a preparar sopa seca me encantaría si lo prepara Doñita , un besote Saludos !! :D jiji P.D estoy usando la cuenta de mi hijito en youtube ya me haré la propia ;)
Leonardo Jimenez 😂😂😂... encantada de que me escribas...ya haremos la tan deliciosa sopa seca😉😘😘... gracias por escribirnos 😘
Gracias y estaré a la espera Doñita ahora la buscaré en mi facebook para no perderme ningún detalle Cariños :D :* :*
Leonardo Jimenez 😘😘😘😘😚😚😚👍👍👍
Dichosos en el peru todos los vegetales son fresco a diferencia que en estados unidos todo los productos peruanos son congelados o procesados me gusto mucho su receta!!!
Muchas gracias 👍😘
Amen bendiciones para usted
muy buena su receta👍
Josefina Reichlin tenerla lista nos ayuda mucho en la cocina👍😘
Sra. Estelita, muchas gracias por enseñarnos a cocinar rico 😋
Una pregunta, cuánto tiempo dura la pasta de ají refrigerado?
A mí me dura unos 10 días no lo pongas abajo busca la temperatura más fra👍😃
ESTELITA...SOY TU FAN...LEO DAN 📝 LA 🎵 ESTELITA...PENSANDO QUEUN DÍA ENTRARIAS EN NUESTRAS VIDAS. DIOS BENDIGA TU 👪.
Que linda Milagritos...te envío un gran abrazo 🌹 y muchas bendiciones 😘 RECUERDA SUSCRIBIRTE Y COMPARTIR NUESTROS VIDEOS CON TUS AMIGOS Y FAMILIARES ASÍ ME APOYAS MUCHÍSIMO ❤ 😉 🙏 😊 😘
Estelita ⭐️🌸🍷😘 me llego el aviso. Acabo de cocinar y me sentare a mirar esta receta importante. Tanto que usamos el aji amarillo 👍🏻🍷😘😊 besos Lindo Jueves .
PattyLove8888 holas...este ají lo usamos en muchas de nuestras comidas peruanas...un besito linda😘💓😍
Excelente video Estelita 🍷🌸😘 si , lo usamos hasta para algunos aderezos, dan el toque del sabor 😊 en casita no me falta, aquí esperando los demas videos. Tiene una gran lista “ de pedidos” . 😊 de leer no mas provoca 😂 .
PattyLove8888 😀😁...si Patty tengo muchos pedidos ...poco a poco complacernos a todos...espero no fallarles y que les guste lo que hago con tanto cariño...😊😉😘
Si Estelita 👍🏻⭐️😘 ud cocina con mucho cariño, ya quisiéramos probar su sazón ⭐️🌸🍷Lindo fin de Semana 😊
PattyLove8888 gracias Linda😁😊😘
Grasias por compartir sus recetas secretos bendiciones
Janet Mendoza Lara ...gracias a ti por estar con nosotros 😘
Señora estelita buenas tardes
Queria mandarle un saludo muuuuy grande y agradecerle por todos los secretos quw nos das
Ademas queria preguntarle:
¿ cuanto tiempo lo puedes terner guardado las especies como maximo ?
Y¿ que diferencia hay entre el aji mirasol y el aji amarillo ?
Saludos señito 🤗🤗😶
Hola😁😁😁señora😎😎😎
Holaaaaa...
Lindos muchas gracias
Carmen Del Pilar Alarcon Torres gracias por tu comentario 😘😍👍
Seño Estelita...gracias por la receta.....PORFAVOR PODRÍA COCINAR Y ENSEÑARNOS LA SOPA DE MENESTRÓN? Yo estoy segura que a usted le saldrá muy ricoooo....saludos de CARABAYLLO😘
sofia Cabrera ya la hicimos ..aquí te dejo el link. th-cam.com/video/M-_8c8DuCe4/w-d-xo.html...😂👍
Buenos buenos gracias.
Al fin,después de 37 minutos de cocción pude quitar la cáscara al ají ... Gracias
Eduardos Edu no lo puedo creer...y eso ???? porqué tanto tiempo??😧
Bueno sra ,quizá sea la calidad del producto, pero valió la pena pues preparé una causa que quedo delicioso con esta pasta,la cual no lograba hace mucho...Gracias
Eduardos Edu muy buen Eduardos...te regalo una estrellita 🌟😘
Pastel de choclo...
Hola queria saber si haces lo mismo con el ajji deshidratado?
Hola sra estelita,maravillosa su recetita y exquisita pero me gustaría mucho saber si se puede guardar como conserva para tres o más meses,,,por cuánto tiempo se puede conservar??? Espero su respuesta ,,,,un abrazo para usted desde Rancagua Chile,,,
Hola ...si se puede guardar pero no por meses quizás dos semanas...👍 gracias por escribirnos 😘
@@aprendiendoacocinarcomomama MUCHAS GRACIAS POR SU PRONTA RESPUESTA,,, SALUDOS Y CARIÑOS PARA USTED SRA ESTELITA
Allegra. Saludos de suica
Saludos para todos ustedes 👍🇵🇪😀
Perfecto
Gracias un abrazo 😀👍🌹
GRACIASSSS MIL!!!!!!!
Graciela Arancivia Caballero ...a tí por estar con nosotros...😄😘
Buenos días señora Estelita quisiera saber si es necesario hecharle el chorro de aceite o se puede omitir de usarlo? Y el tiempo de conservación varia si no le pongo aceite? Gracias espero su respuesta muchos éxitos!!!
Hola...el aceite le da concistencia...y brillo pero si no te gusta no le pongas.. conservarlo en refrigeración máximo 10 días 👍 gracias por escribirnos 😘
H
Esto se puede guardar en la.refri así como el ajos molido????
Si la parte más fría de tu refrigeradora 👍🤗
podria hacer uno de como se prepara el culantro molido
Jaja recien se me.ocurrio buscar un video ... eche el.aji sin la pepa..para la proxima sera.
Una consulta, esa pasta de ahí amarillo la guardo en la parte del freezer o en la refrigeradora abajo??
Muchísimas gracias por su receta. Yo pensé que esté ahí se preparaba solo con sal y aceite y no con agua. Y otra pregunta por favor: cuanto tiempo se puede conservar?
Algo más de una semana en el refrigerador 👍😁
Gracias por compartir, con este crema de ají puedo hacer ají de gallina?
Patricia Gago siii...👍😘
Una consulta, soy mama primeriza, cual es la diferencia de hervirlo antes y no hervirlo y licuar la pasta asi nomas? por favor cual es mejor con respecto al sabor y por que ? graciasss, ya tiene nueva suscriptora señora lindaaa, si alguien tambien puede responderme le agradescooo
Si lo hierves antes no pica nada y te quedara mas pastosa...gracias por escribirme...besitos 👍🌹😀
Gracias seño hermosa! asi lo hare entonces , se que aprendere mucho con usted, Dios me la bendiga siempre!!!@@aprendiendoacocinarcomomama
@@erikaherrera6637 estamos para servirte...un abrazo 🤗😊💕
@@aprendiendoacocinarcomomama mil graciasss
Sra hermosa quisiera saber si solo se cocina para quitar la piel o para darle más sabor
Mil gracias y bendiciones
Si lo cocinas facilitas el retirado de piel ..ya no picará nada y será más cremoso tu ají 👍😃
Estelita se puede congelar este ají ? osea hacemos un buen poco y dejamos para el uso una parte el resto se podría congelar ?, te agradezco por brindarnos tus recetas.
rossi p. Hola Rossi...claro que sí se puede congelar así tendrás para cuando se te antoje hacer un plato peruano delicioso 😘😄😍
Hola, cuabto tiempo dura en la refri y en el congelador?
En el congelador si puede durar un buen tiempito eso creo pero en la refri no creo que sea mas de una semana haber si contesta la Sra. Estelita.
rossi p. Depende de la temperatura de tu refrigeradora...pero en tiempo de calor no dura mucho...es mejor preparar poca cantidad 👍😋😘
Holaa
Una consulta, cuanto me duraría el aji amarillo molido en el refrigerador, pero no en el frezer, si no que abajo. 😁
Máximo una.semana a 10 dias
Porfavor me surge una pregunta con El aji panca se puede hacer una salsa ASI? Gracias y mui buena megusto
No para la causa no va otro aji
Gracias, mi pregunta es cuanto tiempo puede estar en mi refri.
De 7 a 10 días 👍😃
saludos. y besos
yovana Sebastian cariños para ti y quedó muy agradecida por tu preferencia 😘👍💓
Hola cuantos dias dura el aji amarillo en la refri saludos
Más.de una semana en la refri
Solo para licuar el ají amarillo mucho tiempo debe ser breve y sencillo tus videos saludos
Esas licuadoras antiguas utilizaba mi mami viejos times
Las mejores 🤭
Buen día, es necesario cocer el aji?
Eduardos Edu cuando lo cocinas te sale más cremoso😘👍
@@aprendiendoacocinarcomomama cierto a parte q no es muy dañino, para losq sufren de gastritis o algo así,, así preparado es mejor, gracias Estelita
También para el arroz con pollo
Con ese con el que se hace el aji de gallina?
Saludos desde republica dominicana, es dulce ese aji?
Holaa...no ese ají si pica...por eso hay que sacarle las venas y pepas...luego ya no pica 👍😘
Un Saludo Especial Para Usted Desde Lima Perú
Haber Quisiera saber con cuantos ahí Es seria para un frasco creo que 5?
Se Puede poner en un frasco de plástico?
Y cuanto tiempo dura en la Refrigeradora
Evita el plástico ponlo en un frasco de vidrio ...refrigerado te sirve una semana y hasta 10 días...saludos gracias por escribirnos 👍
Cuanto tiempo lo puedoguarxar ..lo puedo congelar
Claro puedes guardar y congelar en la refrigeradora 👍😘
Sra estelita cuando subira arros chaufa, pastel de papa ,
Denny Portillo ya lo haremos😂👍
siii, enseñenos a preparar pastel de papa... Gracias a ud. estoy cocinando muy rico 😋
Eso es para aji de gallina aji mirasol e slo mismo??
También se usa...son dos ajies este es el fresco o verde el Mirasol es un ají seco y también amarillo...se utilizan los dos para el ají de gallina... 👍
Hola. Puedo congelarlo. Y en la nevera cuanto dura. Acá sólo llega congelado ese Ají Amarillo. Gracias.un abrazo.
Hola cierto que esa crema es para hacer platos como el aji de gallina ? Y el picante de carne ? Y el aji en esta forma no pica verdad? Solo es para que de sabor a la comida agradezco que me responda .
Así no.pica...sin venas ni pepas o semillas 😃👍
Disculpe se puede congelar?gracias
Si claro
Hola Estelita que Dios la bendiga portadas esas respetas tan deliciosas Estelita yo soy colombiano pudiera tener unas semillas de los ajis panca. yamarillo muchas gracias sí puedes desir como conceguirlas
Y cuanto tiempo puedo tenerlo en la refrigeración?
Una semana...👍😘
Hola! Alguien sabe con qué nombre se consigue este ají en Argentina?
buena tia
Cuántos días puede conservarse el ají preparado?
gracias por tu recetas que gusto gracias ati estoy cocinando mejor. que Dios te bendiga y que sigan los exitos
Karin Juliana Banda Segura Muchas gracias...gracias a Dios y a ustedes por su preferencia...comparte los vídeos 😂👍😘
+Aprendiendo a Cocinar Como Mamá si detodas maneras voy a compartir aunque siempre comento de tu canal graciaasss👏😊👍
Karin Juliana Banda Segura muchísimas gracias 😀👍😘😘😘😘😘
Sra estelita, una consulta a este tambien se le llama aji mirasol.?????
Gracias
No ése es ají verde o fresco o amarillo o ají escabeche 👍
Acá en México no hay chile amarillo?
😢
Traje de Perú varias bolsitas de aji amarillo y rojo en polvo pero no sé como utilizarlas. Me podrías dar alguna receta por favor? Ya va a hacer casi un año que volví de visitar ese precioso país y no he utilizado ninguna de las especias que traje. Muchas gracias¡¡
Tambien Es para aji de gallina??gracias
Si también..👍😘
Disculpa que diferencia tiene el aji amarillo con el aji mirasol podría sacarme esta duda porfabor gracias y muchas bendiciones
El ají mirasol es el ají amarillo pero seco y si tiene otro sabor... saludos ♥️
Cuanto tiempo puedo guardar, en el refrigerador ???
Máximo 10 días..si deseas congelar durará más....no olvides suscribirte y compartir nuestros vídeos 👍
Yo dejo las venas de la mitad, pero a mí familia le gusta más picante aún.
Y cuantos días me dura en la refri?
Eduardos Edu en este tiempo de tanto calor máximo 4 días....😊😘👍
Gracias... Pasa que yo preparo sólo uno o dos porciones de cualquier platillo...
Estelita y si uno lo friza en cubos y lo usamos “ después “ perdera el sabor ? ( Aqui ,se friza algunas verduras, algunas cosas licuadas y se conserva bien) La próxima vez que haga , frizare dos cubitos a ver cual es el resultado 😂 .
No me ligó en primera oportunidad,los puse a hervor nuevamente...
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Buenas tardes una consulta asi como lo prepara este aji no pica lo que pasa que tengo hijos pequeños y para mi causa usted entiende gracias.
Claro..mira saca todas las pepas y las venas del ají...ayúdate con una cucharita...así no picará....gracias por escribirme 👍🥰
Yo uso el aji amarillo molido envasado Doña Isabel porque vivo en el extranjero. Pero es picante para cocinar, como le podría bajar el picante! Algún truco por favor???
Hola Sñra Estelita una pregunta antes de este video hizo otro que enseña a preparar dice ají mirasol / ají amarillo es un ají seco . Ahora con este video otro ahí dice ají molido . Que diferencia hay como exatamente se llama ají mirasol y ají amarillo es ijual ?
Se llama aji mirasol es el aji amarillo seco, deshidratado por el sol. Y el aji amarillo es el mismo aji pero no esta seco, esta fresco.
Es escabeche?
Si se le conoce como ají amarillo ají verde tb
Gracias señora estelita,en sus recetas tienen él aguadito de pollo?
luz mary buritica salomon pronto lo haremos.. gracias por escribirnos 😍😘
Que es sancochar?
Coccion
Para sacar el picante del ahí amarillo q no piquen
¿por que le sacas la cascara?