PAPA RELLENA DE CARNE AL ESTILO PERUANO | DELICIOSAS

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • LISTA DE INGREDIENTES PARA ESTA RECETA: bit.ly/3zKuLyJ
    Hola chicos y chicas... como estan... aqui les dejo una nueva receta super deliciosa y facil de preparar... COCINAREMOS UNAS DELICIOSAS PAPA RELLENA... de una manera muy sencilla.
    ****Como Preparar Arroz Blanco: goo.gl/gRPLWu
    ****Como Hacer una rica Zarza Criolla: goo.gl/TMhqd6
    """NOTA IMPORTANTE SI ERES NOVATO EN LA COCINA"""
    Para facilitar la manipulación del armado de tu papa rellena, te recomiendo (si eres novato en la cocina) no ponerle el huevo crudo en la masa de la papa, porque se necesita experiencia para esta manipulación, sin el huevo crudo se te hará mucho mas fácil rellenar la papa.
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ความคิดเห็น • 699

  • @aprendiendoacocinarcomomama
    @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว +211

    Para facilitar la manipulación del armado de tu papa rellena, te recomiendo (si eres novato en la cocina) no ponerle el huevo crudo en la masa de la papa, porque se necesita experiencia para esta manipulación, sin el huevo crudo se te hará mucho mas fácil rellenar la papa.

    • @befree03
      @befree03 6 ปีที่แล้ว +15

      Señora Estelita, vivo en España y aquí hacemos comidas rápidas, cada vez que veo sus recetas me entran las ganas de hacer todas sus recetas 😅🍜
      Haré las papitas espero no se abran, saludos amiguita 💁😙

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว +27

      Abita San ...pon un recipiente chico para freír con mucho aceite...El huevo crudo suavisa mucho la masa y hay que saber manejarla...No le pongas...Y más bien bañalas en huevo crudo antes de freír. ...primero la harina y después el huevo....estoy segura que no se abrirán 😉😘😙Muchas gracias por escribirme

    • @befree03
      @befree03 6 ปีที่แล้ว +1

      +Aprendiendo a Cocinar Como Mamá....gracias por sus consejos señora Estelita😙😙

    • @janethllallahui1173
      @janethllallahui1173 6 ปีที่แล้ว +2

      muy buen dato doña estelita quisiera saber cómo se prepara la patria con mani

    • @janethllallahui1173
      @janethllallahui1173 6 ปีที่แล้ว +2

      patita con maní

  • @dianahopkins1135
    @dianahopkins1135 6 ปีที่แล้ว +11

    Ay mi querida estelita cada vez q veo tus tutoriales pierdo la dieta,son tan ricos tus recetas q no puedo dejar d preparar y disfrutar con mi familia,a mi esposo le encanta la papá rellena,causa etc..es tu paisano...!! Besos estelita y muchas bendiciones..

  • @carmenriverarefulio8819
    @carmenriverarefulio8819 2 ปีที่แล้ว +8

    Graciaaaaasssss miss estélitaaa antes no sabia ni hervir agua mi esposo era el que cocinaba pero el falleció y tube que aprender mis hijas me dijeron que vea x TH-cam la encontré a ustd y ahora cocino supee rico gracias a usted mucha gracias gracias bendiciones miss estelita

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  2 ปีที่แล้ว +1

      Holaaaaa.... gracias por escribirme... lamento lo de tu esposo ...te envío un abrazo y bendiciones y para las niñas un gran beso.... gracias ♥️😘

  • @raisajm1043
    @raisajm1043 3 ปีที่แล้ว +14

    Los preparé y me quedaron Deli...Deli... delicioso...lo hice sin hecharle huevo a la hora de freírlo y seguí la técnica y no se reventaron para nada...a mi familia les gustaron y repitieron...me dieron dedito arriba gracias ati👍👍😊😊😚

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  3 ปีที่แล้ว +2

      Que bien!!!!gracias Raisa...no olviden suscribirse en manchita y compartir nuestros vídeos con amigos y familiares....un abrazo😀👍🌹

  • @JorgeRodriguez-ib3vd
    @JorgeRodriguez-ib3vd 3 ปีที่แล้ว +48

    Tengo el gusto de conocer personalmente a Estelita,un amor de persona junto a su esposo ...Dios te bendiga Estelita ,tu amiga Lesly de Surco 🤗

  • @paofernandez1070
    @paofernandez1070 ปีที่แล้ว +14

    Sra. Estelita, sé que la receta la posteó hace años pero realmente, qué amor se siente al enseñarnos a cocinar! Mil gracias! 🥰

  • @martabennett4055
    @martabennett4055 4 ปีที่แล้ว +5

    Se ve delicioso 😋 gracias por tu receta excelente. Dios los Bendiga 🙏🏽😘Amén

  • @wendysoto2710
    @wendysoto2710 4 ปีที่แล้ว +1

    Que lindo explicas eres nuestra mami cocinera muy didáctica esta cuarentena mi esposo y yo nos hemos salvado con tus recetas bendiciones

  • @anamoreno1408
    @anamoreno1408 4 ปีที่แล้ว +6

    Ojalá me salga igual ....gracias por la reseta Dios la bendiga.🙂 Sra.Estelita

  • @patriziasalas9968
    @patriziasalas9968 5 ปีที่แล้ว +2

    HOLA ESTELITA , HOY DOMINGO HARE TU RECETA POR TERCERA VEZ . SALE RIQUISIMO EL RELLENO. !!!!!!!! YO LO HACÍA DE OTRA MANERA ,PERO ME QUEDO CON TU RECETA PARA SIEMPRE!!

  • @jhosselynborjas5257
    @jhosselynborjas5257 6 ปีที่แล้ว +16

    Que riquísimo se ve el relleno!! Mañana mismo lo haré. Muchas gracias por compartir sus secretos ❤. Bendiciones

  • @zoilarosaliaeliasfarias6256
    @zoilarosaliaeliasfarias6256 5 ปีที่แล้ว +3

    Ricas esas papitas rellenas deliciosas pero esa ollita es perfecta para las frituras muchas saludos bendiciones ygracias por todo lo que nos enseña.

  • @rosmeryallauca32
    @rosmeryallauca32 3 ปีที่แล้ว +7

    Tia estelita tus recetas son unicas❤😘

  • @doraarriola5625
    @doraarriola5625 5 ปีที่แล้ว +11

    A mis 58 años estoy aprendiendo a cocinar gracias a tu receta Sra Estelita☺️😚

    • @pilarbuenodelabarra478
      @pilarbuenodelabarra478 3 ปีที่แล้ว +1

      Amiga nunca es tarde y yo tnbien tengo 60 y no sabia hacer papa rellena pero si se cocinar el problema siempre fue la papa rellena, pero la señora Estelí da lo hace con ganas y me incentiva, suerte.

  • @rociogomez6340
    @rociogomez6340 4 ปีที่แล้ว +5

    Riquisimas, yo las hago de yuca, gracias por compartir esta delicia

  • @peterpertuza1345
    @peterpertuza1345 4 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias sra. Estelita ...por sus recetas nos salva a todos...me quedaron deliciosas apesar que no las envolvi bn antes d freír felizmente no se m reventó ninguna 😊😊😊.

  • @mariateresadiaz5946
    @mariateresadiaz5946 3 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias Sra Estelita por sus recetas. Voy a prepararlas y espero me queden tan ricas como a usted.

  • @deisescheren674
    @deisescheren674 6 ปีที่แล้ว +69

    Sou brasileira casada com um peruano hoje fiz essa receita ficou magnífica

  • @normaverenzuela4139
    @normaverenzuela4139 ปีที่แล้ว

    Me encanta como nos enseña sus recetas... Con usted aprendí a cocinar.. Muchas gracias.. Dios la bendiga siempre ❤😊

  • @anadiragarcia6741
    @anadiragarcia6741 3 ปีที่แล้ว +2

    Saben tan ricas que se me hace agua la boca, las voy a preparar, la felicito

  • @ingridchaves5720
    @ingridchaves5720 5 ปีที่แล้ว +19

    Excelente explicación , con la paciencia de mamá , eres la mejor ❤

  • @nancycondorihuarca6999
    @nancycondorihuarca6999 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir,muy rico y práctico. Bendiciones

  • @karlasparrow5446
    @karlasparrow5446 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias señora estelita por su gran paciencia y amor al enseñarnos cada plato

  • @adasam4771
    @adasam4771 ปีที่แล้ว +2

    Estoy completamente encantada de sus recetas y con el amor que usted las prepara , que lastima que no vivo en Perú para poder ir a verla cocinar personalmente . Muchos abrazos Desee Miami Florida y desde Chicago Illinois .

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por escribirme y te envío un abrazo grande para todos ustedes queridos amigos 😘😘😘

  • @rosmeryallauca32
    @rosmeryallauca32 3 ปีที่แล้ว +4

    Hola tia estelita !! Tus recetas son unicas me encanta cocinar contigo.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  3 ปีที่แล้ว

      Gracias sobrina linda!!!! No olvides suscribirte y compartir nuestros vídeos con amigos y familiares 👍⚘

  • @elianavargas6125
    @elianavargas6125 ปีที่แล้ว

    Excelente su forma de enseñar cómo preparar las papas rellenas , me encanta Sra Estelita muchas graciass 😊

  • @kandish
    @kandish ปีที่แล้ว +1

    Hoy mismo pruebo está receta. Gracias por su explicación tan detallada.

  • @mariaccanto3950
    @mariaccanto3950 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por sus enseñanzas que Dios te bendiga

  • @arcangel2888
    @arcangel2888 3 ปีที่แล้ว +3

    Excelente y fácil papa rellena PERUANA gracias y bendiciones del Eterno.

  • @chioflores1125
    @chioflores1125 5 ปีที่แล้ว +1

    Gracias x detallar cada paso..a particularmente me ayudó muchísimo el agregar el huevo crudo a la masa...me salió delioso

  • @zalomeaguilar-groupfight8412
    @zalomeaguilar-groupfight8412 10 หลายเดือนก่อน

    Muchassss , gracias!! Ayer las hice y no se me rompieron, les gusto a mis hijos , a mi mama y esposo de años , cocine papa rellena y salieron riquísimas, gracias a usted!!!

  • @inestorreshuayane5502
    @inestorreshuayane5502 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias x la receta Esthelita. Me salió riquísima a mi familia le encantó. BENDICIONES.

  • @rafaelleureyro1089
    @rafaelleureyro1089 2 ปีที่แล้ว +14

    HERMOSAAAAAAAA SEÑORA DIOS LA BENDIGA SIEMPRE Y POR AYUDARNOS A COCINAR , UD ES TREMENDA COCINERA COMO MI MAMA , LAS AMOOOOOO

  • @lyndavanessa
    @lyndavanessa 4 ปีที่แล้ว +4

    Qué rica receta, seño!!!! Uffff, mañana preparo.
    A esos que le dieron dislike al video, ¿todo bien por casa? 😒

  • @cristinavillanueva7095
    @cristinavillanueva7095 6 ปีที่แล้ว +3

    Qué rico, seño! Es una de mis preferidas, muchas gracias! Voy a replicar su papita rellena aquí en Italia!

  • @betyofeliagayosoarbaiza
    @betyofeliagayosoarbaiza 4 ปีที่แล้ว +2

    ME ENCANTAN TUS RECETAS LAS PAPAS RELLENAS AYER PREPARE EL POLLO CON BRÓCOLI MUY RICO OJALA NOS SGAS DANDO TUS RECETAS GRACIAS BENDICIONES

  • @keyc.g2350
    @keyc.g2350 ปีที่แล้ว

    Mil Gracias por tu receta muy buenasooo , que Alegria que nos incentives con la palabra de Dios ya que es bueno siempre dar gracias a Dios por que es un Arma contra el enemigo 🙏🙏🙏🙏

  • @raydacuetoq.4076
    @raydacuetoq.4076 4 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta lo que cocina y la explicación

  • @carlospalma5299
    @carlospalma5299 3 ปีที่แล้ว +4

    Una excelente receta de su parte. Al comienzo me frustré porque estiraba mucho la masa para meter el relleno y luego no podia cerrar la masa. Es que tambien queria meterle medio kilo de carne en cada papa jajaj pero al final me salieron muy bien. Saludos y éxito con su canal!

  • @user-vh8jk6dd2h
    @user-vh8jk6dd2h 4 ปีที่แล้ว +4

    Muchas Gracias por tan rica receta, intentaré elaborarlas, saludos...

  • @anamariaclaudessaldana7307
    @anamariaclaudessaldana7307 5 ปีที่แล้ว +1

    Gracias hermosa por compartir tus sabrosos potajes,gracias a DIOS por tus enseñanzas....bendiciones

  • @magalyguerire562
    @magalyguerire562 6 ปีที่แล้ว +9

    Las prepare x primera vez con huevo,no c me hizo facil pero nos ENCANTO!!!Gracias x tan deliciosa recetas,faciles y super nutritivas. Suerte!!! y q sigan las deliciosas recetas.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว

      magaly guerire ...Gracias ojalá te suscribas y compartas ...Nos ayudas mucho con eso 😉😘😙gracias! !!

  • @brendacabrera1658
    @brendacabrera1658 4 ปีที่แล้ว +5

    Me salvó el almuerzo! GRACIAS!👐

  • @marilutorresleyva9054
    @marilutorresleyva9054 2 ปีที่แล้ว +1

    Ay! amiga Estelita contigo aprendí a realizar algunos platos q se me hacían difíciles como esta oapita rellena q siempre se me abrían, Dios te bendiga diga x compartir tus secretos y experiencias de la cocina 😍😍🤗🤭❤❤❤👌👌

  • @mariateresagarcia7300
    @mariateresagarcia7300 3 ปีที่แล้ว +2

    Amén 🙏 😇. Hola Estelita, hoy preparo las deliciosas papas rellenas.Gracias

  • @rosadeliamirandatoledo8992
    @rosadeliamirandatoledo8992 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Sra. Estelita muy buena receta.

  • @juanatoloza8040
    @juanatoloza8040 5 ปีที่แล้ว +2

    Hola muy buena receta ..deliciosa gracias p compartir ..buen dia ..Bendiciones ...

  • @melanyenriquez7179
    @melanyenriquez7179 4 ปีที่แล้ว +2

    Me ayudo un montón la receta,gracias

  • @SPOD86
    @SPOD86 4 ปีที่แล้ว +3

    Me salió muy rico, gracias!! Es un éxito usted!! Que bueno mi hermano me pasó esta página, cada plato que quiero aprender o mejorar la busco a usted :)

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  4 ปีที่แล้ว

      Muy agradecida..porfa no olvides suscribirte y compartir nuestros videos 👍🥰🌹

  • @magdalenacallizaya6620
    @magdalenacallizaya6620 4 ปีที่แล้ว +4

    Buenas tardes señora Estelita se ve delicioso ése plató que es papa rellena si es así depende de las papas hay que tener mucha paciencia para formar una papa pero es delicioso gracias por enceñarnos tus recetas y videos que Dios me lo bendiga siempre saludos desde La paz Bolivia chau chau

    • @marcelakherrera54
      @marcelakherrera54 2 ปีที่แล้ว

      Dos calidades: yungay y can chan+1huevo crudo+ 2cucharas de chuño(harina de papa)+sal1pocoamasar bien formar las bolas,ayudar con chuño y pan molido rellenar.👍🤗🤔🎈👀💃

  • @rousemary2787
    @rousemary2787 4 ปีที่แล้ว +6

    Me encantó su pagina..ud es muy explicativa...mucha paciencia y muy prácticos sus enseñanzas ...muchas gracias!!....🙏🌺😉

  • @yennysalazar3676
    @yennysalazar3676 4 ปีที่แล้ว +3

    Para ser mi primera vez me salieron ricas mi papitas rellenas ..
    Gracias 😘😷🙏

  • @raisajm1043
    @raisajm1043 3 ปีที่แล้ว +2

    Una delicia el arroz es opcional....te quedaron riquísimo

  • @marilutorresleyva9054
    @marilutorresleyva9054 2 ปีที่แล้ว +2

    Bendito sea el Señor, Amén 🙌

  • @petterfuentes5880
    @petterfuentes5880 4 ปีที่แล้ว +9

    El milagro del corona Virus; Gracias por la receta y lo que hace el no hacer nada en la cuarentena . Descubri que soy un gran cheff...
    Primero pollo al mani , a la cerveza ; con piña, aeropuerto torta de tres leches, leche azada y ahora papa rellena y la proxima semana solo lechuga y tomate ; en especial mi esposa que esta muy feliz .....

  • @PME1178
    @PME1178 4 ปีที่แล้ว +6

    Estoy aprendiendo a cocinar con sus recetas, gracias y que Dios la bendiga, saludos desde Ilo!

  • @susanadiaz9836
    @susanadiaz9836 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rico se ve. Espero hacerlo. El sábado. Digame que papá se usa para k no se habrán cuando se esté friendo.

  • @marielatasaycoalmeyda8878
    @marielatasaycoalmeyda8878 2 ปีที่แล้ว +3

    Me salió muy rico señora estelita saludos desde Chincha un fuerte abrazo 😘😘😘

  • @solveigcornejolainee305
    @solveigcornejolainee305 5 ปีที่แล้ว +2

    Gracias sra. Estelita x su receta la segui tal cual, le eche el huevo crudo pero busque uno pequenho. Ya me habia dicho mi abuelita que eso evita que se habra la papa. Riquisima y con bbn la carne cortada es mejor que con la molida. Graciasss

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  5 ปีที่แล้ว +1

      Qué bueno que te funcionó...salen muy buenas... gracias por escribirnos 😘😍👍

  • @0rvewi
    @0rvewi 3 ปีที่แล้ว +3

    Estelita gracias a ti he aprendido el ABC de la cocina. Mi eterna gratitud. Que Diosito siempre te bendiga

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  3 ปีที่แล้ว +1

      Muy lindo saberlo..no olvides suscribirte y compartir nuestros vídeos 👍😀

    • @0rvewi
      @0rvewi 3 ปีที่แล้ว

      @@aprendiendoacocinarcomomama muchas gracias por tu atención

  • @FloraAlarconCarbajal
    @FloraAlarconCarbajal ปีที่แล้ว

    Buenos días señora Estelita ,muchas gracias por ayudarnos a cocinar con sus excelentes recetas ,q son totalmente a mi gusto, la felicito por su forma de explicarnos y la paciencia con que nos enseña Dios la bendiga mucho❤

  • @solveigcornejolainee305
    @solveigcornejolainee305 5 ปีที่แล้ว +1

    hoy hice el Tallarin Rojo buenisimo. Y tmb probe la bolsita humeda en el arroz con pollo. Tiene buenos truquitos.

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  5 ปีที่แล้ว

      Gracias por escribirnos ..algunas personas comentan que es malo lo de la bolsita...la usaba mi abuelita ahora yo y sale muy bien el arroz...un abrazo 👍😘

  • @leydimaryoricherreshuaman4159
    @leydimaryoricherreshuaman4159 4 ปีที่แล้ว +1

    muy buena receta ...gracias a ud aprendi hacer mi papita rellena

  • @olgarosajavierjuarez6655
    @olgarosajavierjuarez6655 6 ปีที่แล้ว +3

    Que delicia aprender a cocinar con Ud. Muchas Gracias Estelita...!!!!Benditas manos !!!!.

  • @irissullon3747
    @irissullon3747 4 ปีที่แล้ว +2

    excelente gracias a Dios y bendiciones edyeli

  • @fatimag6154
    @fatimag6154 6 ปีที่แล้ว +6

    Enseñanos a preparar la salsa criolla Estelita ...y gracias por la reseta se ven muy ricas ..Dios te bendiga

  • @milagrosdiazcarrasco176
    @milagrosdiazcarrasco176 3 ปีที่แล้ว +2

    Delicioso ........no me.pierdo x nada sus recetas únicas 😁😁😁

  • @MagalyAlvarado-gg1hd
    @MagalyAlvarado-gg1hd 4 ปีที่แล้ว +5

    Prepare la papita rellena con huevo y me salio muy bien gracias x FA no se olvide de la receta de los anticuchos

  • @teresalourdes5160
    @teresalourdes5160 5 ปีที่แล้ว +1

    Una delicia.. Las papas rellenas ;mi abuelita me comenta que también se complementa con yuca.
    Excelente explicación sra. Gracias.

  • @karitozolana5545
    @karitozolana5545 6 ปีที่แล้ว +6

    Excelente. Gracias por compartir su receta

  • @otawuan-ki5448
    @otawuan-ki5448 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias sra Estelita me salio delicioso

  • @carmenhuapaya3243
    @carmenhuapaya3243 5 ปีที่แล้ว +2

    Señora Estelita felicidades recuperó su canal que bueno 😁👍 que feliz me siento por usted cuidese mi reina 👍👍😘😘😁😁🙋🙋.

  • @katherineespinoza270
    @katherineespinoza270 5 ปีที่แล้ว +11

    Me salieron riquisimas, gracias por la receta 👍♥️

  • @argeliafuentes8421
    @argeliafuentes8421 6 ปีที่แล้ว +1

    Lo maximo estelita nuestro cariño desde venezuela ..prometo que la preparare para mi familia. Hoy hicimos el aji de gallina para el almuerzo siguiendo tu receta y nos quedo de rechupete ,..me encantaria pasarte fotos
    Saludos y muchas bendiciones

    • @beatrzcorvera1602
      @beatrzcorvera1602 5 ปีที่แล้ว

      Me gusta tu receta super que importa el sarten lo mas importante es la voluntad de enseñar y sigue adelante muchas felicidades

  • @Yaque336
    @Yaque336 6 ปีที่แล้ว +5

    Q Hermosa senito👏 y q deliciosa receta no la he echo pero la tratare 🖒 y lo q mas me encanto en sus toque final el verso de la Palabra 👏👏es una Bendicion 😚nueva suscritora💋💋BESOS y BENDICIONES😙🤗❤❤

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว

      yaqueline patino ... qué haríamos sin Dios???...con Él todo lo podemos!!un beso para tí y muchísimas gracias por tu preferencia 😘👍💓

  • @chamyquispe7297
    @chamyquispe7297 6 ปีที่แล้ว +2

    esto si es enseñar.... paso a paso gracias aprendí mucho.....

  • @yoluchitope
    @yoluchitope 4 ปีที่แล้ว +2

    Hoy me toco hacer papá rellena para los peques...👍🏻..me gustó cuando hecho el huevo al amazado de papa,yo hacía un batido ..gracias por sus videos...

    • @carmenrivera2036
      @carmenrivera2036 4 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tus recetas son muy buenas

  • @AnaRuiz-bs1ju
    @AnaRuiz-bs1ju 6 ปีที่แล้ว +5

    Dios te bendiga me encanta tu reseta

  • @kelp5801
    @kelp5801 6 ปีที่แล้ว +3

    deliciosas. yo las preparo igual solo que sin la canela. la carne picada hace la diferencia. felicidades por su canal señorita. 🙌😆

  • @hortensiasanchez-davila6603
    @hortensiasanchez-davila6603 6 หลายเดือนก่อน

    Me gustó mucho. Trataré de hacerlo❤

  • @patricianormavalencialeon94
    @patricianormavalencialeon94 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias me encanto...

  • @sarataipe8424
    @sarataipe8424 6 ปีที่แล้ว

    Estelita, muchas gracias por la receta... A mí me salió de maravilla 😋

  • @Rose-ld1nn
    @Rose-ld1nn 5 ปีที่แล้ว +4

    Si la ayuda con la harina está buenísimo gracias saludos desde Argentina

  • @shady-gf9hr
    @shady-gf9hr 6 ปีที่แล้ว +3

    muy delicioso gracias Sra.Estelita!!

  • @rocioparedes67
    @rocioparedes67 6 ปีที่แล้ว +5

    Ummmm qué rico... seguiré tu receta ...besos y bendiciones mi gran Estelita.😘😘😘😌

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว

      Rocio Paredes ....Muchas gracias por escribirnos querida Rocío. ..El huevo crudo suavisa la masa dándole una textura muy rica ....Pero por esto la masa es muy difícil de manipular a no ser que tengas experiencia ....Gracias nuevamente 😘😙

  • @ruthquispevargas1868
    @ruthquispevargas1868 6 ปีที่แล้ว +20

    Muy buena explicación paso a paso , con la paciencia de una madre , preferí no poner el huevo crudo a la masa de la papa , y al final después de enharinar la papa lo pasé por huevo crudo batido y quedó exquisito. Gracias por la receta

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว

      Ruth Quispe Vargas ..Muy bien Ruth ...El huevo suelta mucho la masa hay que saber manejarla pero...queda muy rica. ..Te felicito por tu preparación 😘😙😗

  • @elizabethmilla7115
    @elizabethmilla7115 6 ปีที่แล้ว +7

    Muy buena receta Estelita😅 mañana mismo la preparo.😘

  • @gloriacarrascomartinez9037
    @gloriacarrascomartinez9037 6 ปีที่แล้ว +7

    Hice las papas me salieron con la misma pinta ,el relleno todo bien .pero me olvide de poner la sal en la papa :( ya la había armado, lo único que hice es echar sal pimienta y comino al huevo y harina para cubrir la papa, a la próxima me saldrá mejor .gracias por su receta. :)

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว +1

      gloria carrasco martinez ayyy mijaaa suele pasar... A mí me pasaron muuuuchas cosas también así q pa Lante!!!un Besito 😍😘👍

  • @irenevalentinaalmeidarodri8816
    @irenevalentinaalmeidarodri8816 6 ปีที่แล้ว +3

    Muy ricas voy a practicar un saludo desde Sevilla soy de Ecuador un beso

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว +1

      Irene Valentina Almeida Rodríguez un beso para ti 😘 y muchas gracias por escribirnos 😘👍💓

  • @carmenmendozaespinoza2449
    @carmenmendozaespinoza2449 4 ปีที่แล้ว +2

    Buenos días Estelita, me encanta tus recetas, soy tu seguidora, bemdiones

  • @marycieloocampo3647
    @marycieloocampo3647 4 ปีที่แล้ว +4

    Que rico se ve.. Vivo en España y e aprendido a cocinar gracias a usted 🤗 pero para está receta quiero saber en cuanto tiempo se frien las papas porque en el vídeo veo que sólo son 4 vueltas por dentro no estará crudo la papá?? gracias guapa 😘

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  4 ปีที่แล้ว +1

      La.papa.ya esta cocinada ..te recomiendo no.echar huevo porque se te hará difícil a no ser que tengas práctica...saludos 👍😃

  • @mayraaguila8340
    @mayraaguila8340 3 ปีที่แล้ว +5

    No te pases!! Me quedo riquísimo ❤.❤ Tenía miedo de hacer la masa con huevo crudo, pero hice todo tal cual y me salió buenazo 😋😋 Gracias Estelita 🤗

  • @sushina2462
    @sushina2462 5 ปีที่แล้ว +1

    Excelente Muchas gracias sinceramente siempre se me rompían al freír.buenisimas

  • @moneymoney4704
    @moneymoney4704 ปีที่แล้ว

    Ya lo prepare está delicioso 👍 gracias

  • @jorgerobertopachecolinares9608
    @jorgerobertopachecolinares9608 6 ปีที่แล้ว +19

    Sus recetas son prácticas, económicas y muy sabrosas. Conservan la zasón peruana y tradicional. Gracias

    • @aprendiendoacocinarcomomama
      @aprendiendoacocinarcomomama  6 ปีที่แล้ว +4

      Jorge Roberto Pacheco Linares ... Muchas gracias Jorge...soy una madre de familia que desea compartir las experiencias en estos años en la cocina..y espero llegar a hacerlo con aquellos que aprecien mi trabajo ...sencillo pero con mucho cariño 😘👍

    • @CarmenRosaGomezVelasquezOtarol
      @CarmenRosaGomezVelasquezOtarol 5 ปีที่แล้ว +1

      Jorge Roberto Pacheco Linares no tan tradicional porque el picadillo limeño no lleva ningun aji ni canela ni vino. Son gustos foraneos seran deliciosos pero no tradicionales.

    • @ManuelGarcia-ed6iv
      @ManuelGarcia-ed6iv 5 ปีที่แล้ว +2

      @@CarmenRosaGomezVelasquezOtarol El proceso es el tradicional, gracias a Dios tenemos tantas opciones personales que agregar o quitar a la receta original, es el secreto del triunfo de nuestra gastronomía

  • @mariaduenas1936
    @mariaduenas1936 ปีที่แล้ว

    A veces busco otras recetas pero siempre vuelvo a la suya

  • @ceciliavildosola4972
    @ceciliavildosola4972 3 ปีที่แล้ว +2

    Buen día Estelita por favor quería saber si no consigo papa Yungay que otra papa podría usar
    Muchas gracias, y felicitaciones por sus ricas y exactas recetas

  • @diegotorres761
    @diegotorres761 4 ปีที่แล้ว +5

    Muy lindo y se ve muy rico esa papá rellena su así hubiera sido mi mamá cuando se trataba de explicar lindo hubiera sido 🤣🤣🤣🤣 pero yo aprendí a cocinar de otra manera a la clásica

  • @luzruiz8439
    @luzruiz8439 5 ปีที่แล้ว +5

    Que Delicada Es usted señora para explicar la receta, me gusta mañana lo preparare, haber como me salen, saludos

  • @francescagp5954
    @francescagp5954 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias sra estelita me encantan sus videos, gracias a ud el papa d mi bb esta aprendiendo a cocinar jejeje y ahora es de mucha ayuda en la cuarentena que estamos, un abrazo desde Ancón