Rītiņa Turcijas recepšu izlase. 07.06.2014. Kas var būt labāks par šo?

Kā jau ierasts, pēc katra garāka ceļojuma mēs apkopojam savus spilgtākos kulināros iespaidus un interesantākās receptes. Šoreiz ir pienācis laiks, lai beidzot apvienotu saulainās Stambulas garšu un aromātu pieredzi. Raidījumu sāksim ar pāris lakoniskām versijām par turku “fast food” jeb Stambulas ātro uzkodu receptēm. Turpināsim ar absolūto turku virtuves karali kebabu, kam piedevās pagatavosim divas klasiskas, šim reģionam raksturīgas mērces. Savukārt raidījuma noslēgumā nodemonstrēsim, kā pagatavot izcilu humusu no mūsu pašu Latvijas pupiņām.