ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
ЧАК-ЧАК, рецепт Сталика Ханкишиева
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ย. 2019
- Да и есть ли такой народ, который обошелся бы без сладостей из жареного или запеченного теста? В Ливане делают тесто толщиной чуть толще волоса и готовят похожие сладости из него. Мои немецкие бабки регулярно баловали меня кребль - фигурными изделиями из теста, которое при жарке раздувалось огромными пузырями. Всевозможные виды хвороста, афганский челабим - когда жидкое тесто струей выпускают в горячее масло, закручивая его в спирали, а потом эти спирали точно так же пропитывают сиропом.
С тестом для нашего лакомства все просто: хорошее молоко, мука высшего сорта, щепотка соли, настоящее сливочное масло, которое для вас уже не проблема, пара ложек сахара, 6-7 яиц и рюмка водки. Вот с водкой... если взять обычную водку, то в тесте она сработает так, как надо, но не оставит хорошего послевкусия.
Рецепт чак-чак: stalic.livejournal.com/376737...
shop.stalic.ru/knigi-stalika-h... - мои книги с автографами.
• ЛАГМАН - Тянутый лагма... - плейлист с моими лучшими рецептами
• Бурдалу Француза с Ита... - торт "Бурдалу" с грушами или персиками в исполнении преподавателя парижской кулинарной академии Ле Кордон Блю г-на Винсента Валлона.
• Пицца-Симфония ||| 6 в... - зря вы не посмотрели, как в гриле можно приготовить пиццу!
• Тандыр и Мясо | ТАНДЫР... - ролик про мясо в тандыре, который вы тоже пропустили!
• ПЛОВ ||| Масло и жир |... - ПЛОВ, кулинарное исследование, 1-й выпуск сериала "Какое масло или жир можно использовать для приготовления плова". На днях будет четвертая серия, а вы еще не посмотрели первую!
Хотел научиться готовить на огне. Чтобы порадовать семью, друзей, срседей. Но, то что происходит на этом канале, можно назвать Университет жизни. Если бы жизни каждого человека хотя бы малая часть учителей рассказывали, как Сталик Ханкишиев, мир был бы намного лучше и добрее!
Спасибо! Замечательный урок кулинарии, политики, культуры, искусства, физики, химии, географии и многих других предметов! Здоровья и долголетия доброму философу и гениальному кулинару!
Спасибо Сталик за прекрасный рецепт! Обязательно для внучек сделаю такую сладкую красоту!
Спасибо за красивое приготовление и подачу десерта!👍😋😊❤️❤️❤️
Мир Вашему дому, дай Бог Вам здоровья и многая лета, за те слова, что Вы объединяете все народы наций в одну дружную семью.
Не съм виждала такъв сладкиш.Интересен е и ще го приготвя .
Сталик с голямо умение приготвяте всичко.Удоволствие е да ви гледам, и се уча.Много ви благодаря.Желая на цялото ви семейство здрав и много щастие.
❤ супер, очень вкусно, с наступающим новым годом Вас! Благополучия в новом году и мира!
Spasibo za horoshije recepti !
Спасибо за рецепт! Уже делала когда-то по рецепту Станислава Ханкишиева. Решила повторить! Так вкусно всё рассказывает, показывает, делает! Браво Мастеру с большой буквы!!! Здоровья и ещё много вкусных рецептов!
Смотреть одно удовольствие.прекрасный рассказчик супер
Сталик, Благодарю!) Ваша неспешная и вкусная речь вдохновили на приготовление) благодарю) Вам успехов и хорошего новогоднего настроения)
Как всегда, восторг!!! Спасибо большое!
Спасибо, отличный рецепт! Делала уже два раза. Восторг!
Спасибо большое за рецепт.
Волшебно) Спасибо!
Сталик, вьі меня вернули в детство. "Королёк", чак-чак! Вьі готовите, как моя бабушка- по-научному!, даже смешиваете тесто с сиропом, как она! Єто невозможно передать, сколько счастья вьі мне подарили! Огро ная Вам благодарность!
Спасибо вам.я очень люблю чак чак.
Спасибо. Как всегда очень доступно.
Огромное спасибо Сталик за рецепт! Всё как всегда на высоте!!! 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👌👌👌
Вкуснотище. Умница. Спасибо за рецепт
Как это красиво! !!! Наслаждение! !!!!! Супер! !!!! !
🍀🍀🍀🥰
Искала рецепт чак чака и вышел ваш😊
Снова волшебство❤
Как будто прослушала прекрасную песню -,голос Сталика ,музыка и приготовление лакомства ЧАК-ЧАК.Как всегда в восторге,спасибо Сталик
Я приготовила по вашему рецепту с водкой без соды . Получилось пальчики облизываем . Ну, очень вкусное тесто . Конечно будет вкусно . Если вы советовали сливочное масло и молоко даже водку аж голова кружиться от такого лакомства 😂😂😂. С меня 1000 лаков Ценю ваш труд . Благодарю !
Спосибо очень вкусно.
Спасибо большое 🙏смотрю и готовлю чак чак) 😁
Чак чак Супер, музыка огонь просто татарча💪👌👏👏👏
Спасибо очень понравилось! 👍
Как всегда все на высшем уровне ❤ спасибо 🎉
Спасибо за такую вкусность.
Сталик, спасибо вам большое, одно удовольствие вас смотреть, привет из Баку всем
Браво ! Самый лучший чак- чак и его рецепт ! Вам благодарность !
Спасибо Вам, собрался с силами... приготовил, как и ожидалось довольно таки долговатый процесс )
Обалденно!!! Спасибо большое!!!
Рахмат Абый. Бик матур.
Спасибо за рецепт очень красивая нарезка
Даже видео очень вкусное получилось!
Спасибо. Чак-чак всегда покупаю, но теперь буду сама готовить.
Каждое ваше видео это шедевр!Вы мастер с большой буквы, все что Вы делаете в этом столько любви и професиолизма остается этому восхищаться и сказать Браво Маэстро ❤
Супер!!! Очень захотелось приготовить!!! Да с чаем и джемом покушать)))
Спасибо вам добрый человек💕🙏🌺🌸
Я в восторге, спасибо большое
Замечательно спасибо вам огромное.
Луковая долма - это просто объедение! А чак-чак получился шикарно! Смотреть и слушать Ваши видео - это огромное наслаждение. Спасибо большое за рецепт!!!
Как хорошо с Вами,прям душа отдыхает.
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт Шеф) просто изумительный Чак чак👍🏻 делаю не первый раз все отлично. Добавляю от себя еще один большой МАРС в сироп)
Как же общаетесь со всеми))): от вас веет спокойствием,добротой ,радушием. Как вы готовите! С любовью блюда.
Спасибо большое за видио!! Я сама татарка, но до сих пор не решаюсь приготовить чак-чак.., но ваше видио просто меня вдозновило сделать это, обязательно попробую, как говорится-Глаза боятся, а руки делают! Надеюсь, что у меня получится!! Обожаю этот кулинарный шедевр! ❤️👍👍😍
Как побороть осеннюю хандру? Просто посмотрите Сталика, потом пойдите на кухню и займитесь делом, и все как рукой снимет!)))
Обожаю смотреть ваши видео! Такое тепло от вас! Просто прелесть! Дай вам бог здоровья, и долгой жизни, чтобы вы нас радовали дольше❤️
АссалямуАлейкум,только остаётся приплясывать под татарскую музыку !
Музыка ... И чак-чак вкусный! Спасибо вам,Сталик! С уважением.
Доброго времени суток из солнечного Ташкента!!!наконец-то самый лучший рецепт!спасибо Вам и здоровья!!
УХ! Какой заряд позитива! 2 года не им сахар и углеводы, но так захотелось приготовить после просмотра. Вспомнила как мама часть готовила чак-чак в детстве, словно перенеслась во времени. Благодарю Вас! Вы умеете повернуть время вспять
Здравствуйте,Сталик-ака! Спасибо Вам за вкусный рецепт с приятным музыкальным сопровождением) Теперь буду ждать видео про рахат-лукум)
Ваши рецепты просто бомба, раньше плов не получался, по вашим рецептам вкусный и хороший получается, а чак - чак пальчики оближешь
Я Вас очень уважаю за ваши шидевры. Мира Вам и дабра Ваше й кухни.
Чудесно приготовление.Вьзхищавам се на умението да твориш такива вкусотии.Така разказвате и нагледно показвате че гледам с голям интерес .
Каждое ваше видео - шедевр! Не могу не написать отзыв благодарности, живу в 15 минутах езды от Татарстана, да и у нас тут город многонациональный, в чак-чаке знаем толк! :) Очень вкусное видео, спасибо большое!
Давно хотел приготовить, когда попробовал Чак Чак в узбекской кухне, а тут как всегда шедевр рецепт от мастера .
Не рецепт,а сказка! Спасибо Вам!
Самый лучший ! Дорогой Сталик ,здоровья Вам !спасибо
Спасибо за рецепт,моя бабушка тоже делала вкусный Чак Чак,у меня не получается, попробую по вашему рецепту!
Спасибо вам,
С Елабуги)
Супер,просто нет слов,одни эмоции
Скоро миллион подписчиков ура ! ❤️ 💪 🎉
Чак-Чак от профессионала думаю очень вкусным,так как опыт огромный.Книги интересные думаю со временем приобрести.Спасибо за прекрасное видео и подробный рассказ.🥰🙏
Красиво рассказываете
Великолепно!!!
❤❤❤как приятно вас слушать и смотреть как вы готовите свои блюда,дай бог вам здоровья , счастья вашей семье
Спасибо Вам!!!
Рецепт приготовления прекрасный СПАСИБО. А Музыка ещё лучше. Из сериала Королек птичка первая.
Браво Клас Маестро Спасибі!!!.
Здоровья вам и долголетия!
Оо, наша национальная вкусняшка)
Рад что его любят во многих странах))
Волшебно!!!
Блпгодаю за рецепт, попробую приготовить по вашему я всегда нарезаю продольные смотрится шикарно
На высшем уровне 👍👍
Дамн, после всех изысканных муссовых мирожных чак-чак остается моим любимым десертом. Очень сладко, но невозможно устоять!
👍👍👍очень вкусный пирог
Ох, как я ждала этот рецепт! Сталик, спасибо вам огромное, обязательно приготовлю))))
Супер спасибо буду готовить)!
Из всех рецептов, что пересмотрела, этот единственный правильный. Так готовила моя мать. И масло надо и водочки обязательно. Спасибо!!!!
а где рецепт
выше смотрите
Обожаю вас.с вами учишься и отдыхаешь
Мне очень нравятся ваши видео по атмосфере,очень приятно смотреть!Спасибо!
Какой вы молодец!!!
Татарский чак-чак у вас получился очень красивый🌷🌷🌷
Я та́к подумала́ в вас течёт кровь не одной нации и вся от добрых носителей её. Вы созданы Богом своим искусстным мастерством рецептов, объединять все нации любить и уважать блюда народов нашей страны, как и нации их предоставляющие. Здоровья,удач, любви и долгихj лет жизни вам ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК МИРА.
Песня, как готовит, как преподносит и говорит....Удовольствие, ммм
Все супер!! И музыка из к/ф "Королек птичка певчая"!!
Низкий поклон Вам, за ваше творчество и золотые руки. Вы волшебник кухни. 👍🔥🤝
Какое таинство и красоту показали! Щедрый Вы, дорогой! Спасибо! Приготовим! Луиза
Да очень вкусно и полезно
Больше огонь и красиво получиться я готовлю на плиту этот раз у меня очень вкусно получилось
А сопровождает видио замечательная национальная мелодия, и готовить и танцевать!)))
ШИКАРНО
Спасибо вам ака
Оооо, как же это вкусно, надо побаловать родных
Здраствуйте много уважаемый повар С.Х. Здела повашему рецепты котлеты получились супер ,а сегодня зделала чак чак пробывать буду завтра.На 6 яйц у меня получились 3 горки .Спасибо.С.Х. не жаляю ,что подписалась на ваш канал.Всех благ
Кстати, отлично подобрана музыка, как будто зашёл на кухню где мама готовит чак-чак👍
Здравствуйте, спасибо за ваши видео. А попробуйте сделать на одних желтках - тогда он будет и хрупким и мягким, вкуснейшим!