LORDIE...!!! You made me "swoon..."...!!! Literally...!!! How in the world, I beg, did you come up with these wonderful preparations...??? I can't wait to grab the first real pork knuckle in the supermarket that I find and bring it home to cook and just savour these irresistible flavors as combined by your blessed hands...!!! Wonderful...!!! Thank you SOOO very much for further educating me on your most hearty German cooking...!!! I promise to keep my great-grandmother's Karlsruhe spirit for the next generation of my family... I will preserve these two recipes as a treasure in my heart...!!! Trust you won't mind... Again, thank you...
Schon mal Niedertemperaturgaren probiert? Für diese Art von Gericht denke ich, dass es wunderbar wäre. 7 Stunden bei 90° backen Danke für deine Rezepte
Puerto Rico style make a sofrito,with a lots of garlic, olives,oregano, oil,punch holes into the skin, oh and dont forget the Adob0 by Goya, and of course overnight in the fridge.,you can also add bell peppers, options,you may use the blender adding the bell peppers, and sazon,it's almost like saffron just combine all those awesome ingredients and you will get the pork of your life, 350 degree oven style Zoe love your tutorials awesome chef,thank you, I enjoyed it very much,,,thank God bless your tips
Las dos recetas se ven muy muy muy sabrosas ...felicitaciones ...y todo el prepa simple y sencillo ...con pocos ingredientes ....me gustó mucho su presentación y un detalle su música 🎶 de fondo muy tranquilizante........como dice muy pocos cocinan ....y es verdad una sola ve, tuve la oportunidad de saborear ,preparando en otra forma pero muy rico 😋........gracias y felicitaciones 👏 😊 😉 👍 🙂 😘
Как вкусно вы готовили, чуть-чуть слюной не изошла,пока смотрела,спасибо за видео, завтра побегу покупать рульку и не одну , приготовлю, назову гостей 😄😄😄😄 , мы пенсионеры с дедом, но любим вкусно поесть, да и 100 грам не прочь
Everyone has got to like this! I will definitely prepare your recipe very soon my friend! I need to tell you that I have fixed some of your easy deserts and they were a hit at my house, and very delicious!
@@СоколоваТатьяна-ы4з отлично получилось, воды с пивом налила до половины рульки, поставила на режим тушения (на моей мульте это 70 мин+ пока наберёт и сбросит давление) по готовности рульку перевернула и оставила в жидкости немного остыть. Разницы во вкусе той части, что была в жидкости и той, что не была не заметила.
Хочу сказать что я не верю чтобы сжечь шкура мягкая,она наверное как резина,потому что вы ее обжарил и она сразу превратилась в резину,а после жарки уже ее не сделать мягкой.
Я делаю проще: закладываю в пакет для запекания, мариную (ингридиенты, которые под рукой) сутки, затем запекаю в духовке 2-2.5 часа при температуре 170-160 гр. .
Чехи готовят примерно по такому же рецепту, называется Колено вепрево печене, ну, а у немцев это классический Асбайн, правда с квашеной капустой на гарнир.
I went to a holiday party last year and pork knuckle was on the menu. I got it. While other had steaks I enjoyed the pork knuckle. This year its on the menu again.😁
Совет- глядя на то как режется рулька она ещё не готова !Должна сама от кости отваливаться! Приварите её слегка не до готовности часа так 1.5 после закипания а потом уже запеките вот тогда будет вам счастье!
Капуста не хорошо приготоалена., и вареная и паренная . , все соки в воде, а вот свинную рульку люблю ( у вас не отмачивается мясо в соусе, жаль ,и странно, специй маловато, и через , охлажление не готовится ,этот метод не знаком вам ? мясо мягче было бы..), ... А, а вот видео ваше отличное , легкая джаз музыка прямо в сердце для радости ! !!
Me gusta la receta disculpa de cual tocino estas usando te pregunto porque el tocino que estas usando no se mira grasoso y en usa entodas las tiendas todo el tocino que venden es pura grasa,,,se mira muy sabroso todo lo que estás haciendo gracias 🙂 por todas tus recetas un abrazo 🤗 gracias,,
да, передние мясные. задние, согласна лучше на холодец. а зачем бекон добавили в капусту? мне кажется это перебор. а вообще лучше всего хорошо сварить до мягкости, сделать "макалочку" вкусную и с удовольствием сьесть с квашеной капустой!!!
LORDIE...!!! You made me "swoon..."...!!! Literally...!!! How in the world, I beg, did you come up with these wonderful preparations...??? I can't wait to grab the first real pork knuckle in the supermarket that I find and bring it home to cook and just savour these irresistible flavors as combined by your blessed hands...!!! Wonderful...!!! Thank you SOOO very much for further educating me on your most hearty German cooking...!!! I promise to keep my great-grandmother's Karlsruhe spirit for the next generation of my family... I will preserve these two recipes as a treasure in my heart...!!! Trust you won't mind... Again, thank you...
Autentica receta alemana, realizada a la perfeccion con codillos de primera. Gracias y saludos.
Спасибо за рецепты, мы делаем рульку, но не в пиве. Надо попробовать. 👍👍👍👍❤️
Den er god som grydesteg, og sovsen bliver godt, har lavet en i sidste uge.
Pork hocks..my weekly fix for my fresh soups n stews...mix with oxtail to enrich flavors!
A great combination for all stews n soups!
Спасибо за такие вкусные рецепты,мира и добра вам!
Postovani,
Divan recept sam pogledala, zahvaljujuci Vama.
Bice isproban.
Volim da radim nesto sto je za meme novo
Hvala Vam do sledeceg
S postovanjem
Хаксе? Нет. Айсбан по берлински? Тоже нет.🙂
Спасибо за два новых отличных рецепта. Обязательно попробуем .😉
Du liegst falsch, beide Namen sind korrekt: Schweinshaxe, wenn gebraten... Eisbein, wenn gepökelt oder gekocht.
Какой интересный рецепт, спасибо 👍👍👍
It looks delicious!😊
Спасибо. Предпочитаю варёную в таком варианте.
Jako lepo volim kolenice a volim i kupus super👍
Sehr lecker. Vielen dank aus Teneriffa Spanien 🇪🇦🌴🌴🌷🌷☀️☀️
Gracias por compartir. Se aprecia delicioso. Debo prepararlo. 😋🙋🏻♂️🇲🇽
Какая вкуснота! Я недавно делала по своему рецепту, но теперь хочу ещё и по вашему! Поняла, что ещё не наелась рулечки! 😊
Schon mal Niedertemperaturgaren probiert?
Für diese Art von Gericht denke ich, dass es wunderbar wäre.
7 Stunden bei 90° backen
Danke für deine Rezepte
Um pouco trabalhoso mas deve ficar muito bom. Parabéns!
Puerto Rico style make a sofrito,with a lots of garlic, olives,oregano, oil,punch holes into the skin, oh and dont forget the Adob0 by Goya, and of course overnight in the fridge.,you can also add bell peppers, options,you may use the blender adding the bell peppers, and sazon,it's almost like saffron just combine all those awesome ingredients and you will get the pork of your life, 350 degree oven style Zoe love your tutorials awesome chef,thank you, I enjoyed it very much,,,thank God bless your tips
Joelho não tem como errar, mas sempre aprendendo com receita como essa. Água na boca.....
.Ющенко
B
@@ВераФокшан и и
😅
Ooooh the knuckle on the bed of cabbage looks so so delicious
Za długo to wszystko trwa. Wydaje mi się, że zamarynowana przez 3 dni i ugotowana jest smaczniejsza i krócej się czeka gdy ślinka już leci. Smacznego!
Do smazenia boczku nie fodaje oleju .
Dziekuje za wspanialy przeps mniam 👍🇵🇱🌹
Las dos recetas se ven muy muy muy sabrosas ...felicitaciones ...y todo el prepa simple y sencillo ...con pocos ingredientes ....me gustó mucho su presentación y un detalle su música 🎶 de fondo muy tranquilizante........como dice muy pocos cocinan ....y es verdad una sola ve, tuve la oportunidad de saborear ,preparando en otra forma pero muy rico 😋........gracias y felicitaciones 👏 😊 😉 👍 🙂 😘
Спасибо,если честно пока вы демонстрировали кулинарные шедевр я успела поспать. Это очень расстянуто.
Хвала Господу за хороший результат!!!!!!!
Аа
Mmm!! That looks very good I'm going to try to make all the receipt. Thank u for good videos.
Добрый день мои Дорогие Друзья, СПАСИБО Вам за Чудесный Рецепт Запечённой Рульки с тушенной капустой,это Очень ВКУСНО,Вы МОЛОДЦЫ, Удачи, Пока.
Amazing ❤❤❤❤ will do this tonight love it 😊😊
👌 Super przepisy Alles gut
Prima !!😊
Et miro des de Girona, Catalunya.
Sóc catalana. ❤
Vidlen Dank ,….Ich habe schon vergessen,wie man Eisbein vorbereitet fur ein sehr leckerres Gericht!!
Wow supper lovely pork nuckles roast beer mix recipe n supper results I'm pleased and happy watching ur post from Tanga Tanzania Wow!! More plzz
I would want the skin crispy... but this looks so good!!! 👏👏
I agree crispy is what we usually want.....mouth waters.
Замечательный рецепт.Спасибо за очередной гастрономический шедевр.
Как вкусно вы готовили, чуть-чуть слюной не изошла,пока смотрела,спасибо за видео, завтра побегу покупать рульку и не одну , приготовлю, назову гостей 😄😄😄😄 , мы пенсионеры с дедом, но любим вкусно поесть, да и 100 грам не прочь
Молодцы!!
Pork knuckles to me are the best part of the pig.. Thanks for showing me a different variation on how to cook them 😋
Everyone has got to like this! I will definitely prepare your recipe very soon my friend! I need to tell you that I have fixed some of your easy deserts and they were a hit at my house, and very delicious!
Muy bueno expectacular ❤😊🎉
Сделаю все по рецепту вареной рульки, только в мультиварке-скороварке)))
Если сделали, полелитесь опытом, как получилось, сколько времени тушили
@@СоколоваТатьяна-ы4з отлично получилось, воды с пивом налила до половины рульки, поставила на режим тушения (на моей мульте это 70 мин+ пока наберёт и сбросит давление) по готовности рульку перевернула и оставила в жидкости немного остыть. Разницы во вкусе той части, что была в жидкости и той, что не была не заметила.
@@EGZ00 спасибо, я всегда экономию свои усилия, готовлю в мульте, обязательно восполюзуюсь Вашим опытом
Love your knife! And the recipe. But mostly the knife...
Gracias muy buenas recetas 👌🤗👍🙌🙋🇲🇽
Эстетически красиво всё, блюдо и музыка.
Супер, через экран почувствовала запах этой вкусняшки, интересная идея с квашенной капустой, обязательно попробую. Благодарю, и лайк, и подписка 👍❤️
А где вы увидели квашеную капусту?
Шинковали свежую.
Хочу сказать что я не верю чтобы сжечь шкура мягкая,она наверное как резина,потому что вы ее обжарил и она сразу превратилась в резину,а после жарки уже ее не сделать мягкой.
@@ОксанаЮськив Верьте ,не верьте,но она мягкая
@@natalya1949 Вообще-то готовят с квашенной капустой
Я делаю проще: закладываю в пакет для запекания, мариную (ингридиенты, которые под рукой) сутки, затем запекаю в духовке 2-2.5 часа при температуре 170-160 гр. .
Чехи готовят примерно по такому же рецепту, называется Колено вепрево печене, ну, а у немцев это классический Асбайн, правда с квашеной капустой на гарнир.
Desde Colombia, hoy estoy haciendo la segunda receta de codillo de cerdo para la cena navideña, gracias por la receta. Felíz Navidad.
Come one, come all, my new favourite song! Hope you're looking after your pooh! enjoyed the blog.
Congrats from Brazil............ All Right....
Ne encanta el codillo, tiene muy buena pinta, haré uno a mi manera que es muy parecido a su receta, pero sin cerveza, saludos.
Таких мясистых рулек не встречала очень прямо аппетитно здорово
Вы где живёте? Разве это мясные рульки? 😂😂😂
,
Вот умничка такую вкусноту приготовила загляденье класс!!!
Both recipes look delicious 😋
sehr gut vielen dank parabens❤❤
I've never cooked a ham hock like this. I'm definitely going to try it.
Здравствуйте. Я даже знаю почему вы готовите сразу 3 пульки. Да всё просто, в них мало что можно было бы съесть.😂
Muito bom mesmo ....devo reconhecer que os senhores fazem muito bem joelho ....também faço mas ....não fica tão bom bj a todos
AH ! Bjinhos de Portugal....
Бекон везде совершенно лишний , рульки достаточно .
Különösen izgat a csülök fűszerezése, kérem szépen, köszönöm szépen!
Благодарю. Так аппетитно❤
Bravo majstorice, Grüss aus Kroatien !!
PERFEKT! BRAVO!
Pode cozinhar na panela de pressão pra depois assar no forno? Obrigada aguardo retorno!
Как аппетитно. Немцы знают толк в свинине. Спасибо за рецепт. Обязательно так приготовлю
I went to a holiday party last year and pork knuckle was on the menu. I got it. While other had steaks I enjoyed the pork knuckle. This year its on the menu again.😁
The most beautiful Pork Knuckles I have seen!
üdv! igazi vega kaja! de jó lehet! Hungaria!
Совет- глядя на то как режется рулька она ещё не готова !Должна сама от кости отваливаться! Приварите её слегка не до готовности часа так 1.5 после закипания а потом уже запеките вот тогда будет вам счастье!
Ооочень аппетитно выглядит😊
Que delicadeza pra tudo mas, pra cortar o alho foi o máximo. Eu esmago .
Искам да има превод на български. ,моля .
Hummmm vou tentar fazer aqui tbm 😋
Am facut reteta este fenomenala BRAVO
Mama , tata , era Kinder , când au venit Nemții. Și azi ii tine minte . Și îi respectă , pentru ce au făcut .In Rumanien. Respekt
Ich Liebe!!!! Leider gab habe nicht here in Brazil!!!!
МАЛОДЕЦ ВСЁ ПРОСТО СПАКОЙНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО...НУ ВСЕ ПРЕКРАСНО 👍😊 ИДЕАЛЬНО
Уж очень медленно
Sensacional essa receita irei fazer para o almoço de domingo obrigado
Oh my goodness, they both look so good. Yum!
Надаю перевагу швидкому приготуванню навіть дома.А це занадто довго.Холодець простіше.
Wow, cuando está cortando el codillo horneado, se me antojo en un taco con salsa, delicioso!!!!
Uau, perfeito, .
Fabulous recipes! Danke from Romania! 🇹🇩
Вкуснооо !
Благодаря !
Sehr ungewöhnlich dein Rezept,aber ich werde deines gerne mal ausprobieren, warum auch nicht,sieht zumindest sehr lecker aus,
Nice music reminds me of stan getz,and the girl from Impeninawell done Ingride.
Капуста не хорошо приготоалена., и вареная и паренная . , все соки в воде, а вот свинную рульку люблю ( у вас не отмачивается мясо в соусе, жаль ,и странно, специй маловато, и через , охлажление не готовится ,этот метод не знаком вам ? мясо мягче было бы..), ...
А, а вот видео ваше отличное , легкая джаз музыка прямо в сердце для радости ! !!
Like it. ENGLISH translation PLEASE. Hans Strydom. South Africa
Me gusta la receta disculpa de cual tocino estas usando te pregunto porque el tocino que estas usando no se mira grasoso y en usa entodas las tiendas todo el tocino que venden es pura grasa,,,se mira muy sabroso todo lo que estás haciendo gracias 🙂 por todas tus recetas un abrazo 🤗 gracias,,
wow am starvin too! yummu yummy. I will be getting a ham hoch as we say in Schotland.
Deve ficar maravilhoso, vou fazer sem dúvida.
Se ve muy rico pero si ya va a comer.el chanco para que le pone tocino a la ensalada
Надо брать передние рулик и. Они мяснее. А у вас задние их лучше на холодец. Понятно вам.
С Вашей грамматикой нихера не понятно 🤣🤣🤣
да, передние мясные. задние,
согласна лучше на холодец.
а зачем бекон добавили
в капусту? мне кажется это
перебор. а вообще лучше
всего хорошо сварить до
мягкости, сделать "макалочку"
вкусную и с удовольствием
сьесть с квашеной капустой!!!
tolles essen🍀
تسلم ايدك يا حبيبتي 🥰♥️♥️
А что дает пиво? Для чего его добавляют?
Ich liebe Deutschland.
Hvala vam mnogo 👏 🌹 🍀
Wow It looks so delicious!
Toll gemacht
Wow delicious 😋
Yo pienso que mucha grasa para una cena , muchas gracias 😅
Sehr gut. Grüße.
Gostei muito. Amo carne de porco 😍
Multumesc foarte bun 💯
Lecker 😋👍👍👍😇🙏
Looks delicious 😋🤤!!!!!!!