Few people cook pork knuckle like this! So delicious that I cook 3 pork knuckles at once!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2022
- Few people cook pork knuckle like this! So delicious that I prepare 3 knuckle of pork at once
Roasted pork knuckles in beer sauce with a crispy crust are a great dish for a tasty holiday. This recipe for crispy fried knuckles will not leave anyone indifferent. The crispy crust, flavorful sauce and cabbage are a classic dish for a delicious lunch or dinner. You will love this recipe because the pork knuckles are so tender and soft. Have fun cooking!
RECIPE 1:
3 pork knuckles (about 1.1-1.2 kg)
rosemary
350 grams of onions
15 grams of garlic
2 teaspoons of peppers
1/2 teaspoon black pepper
1 teaspoon mustard
2 tablespoons sunflower oil
2-3 tablespoons oil for frying
rosemary
1 teaspoon thyme
juniper berries (optional)
500 ml light beer
1 kg white cabbage
100 grams of bacon
1-2 onions
½ carrot
2 tablespoons oil for frying
1 teaspoon of sugar
Salt
2 tablespoons tomato paste
1 tablespoon flour (optional)
200-250 ml water (add little by little)
salt to taste
RECIPE 2:
The recipe for a delicious and simple meal that men especially like. This is an inexpensive recipe for a good dinner that anyone can make. If I have a knuckle, I always prepare a knuckle with sauerkraut according to this recipe. Nobody can resist the flavors and the beautiful meat. Have fun cooking! Cook with love!
Ingredients:
1 knuckle of pork (1.5 kg)
3 bay leaf
juniper berries (optional)
6 cloves
2 onions
sprigs of parsley
star anise
2 carrots
1 tablespoon of salt
chili pepper
500ml light beer
Smoked Pork Belly (or Bacon)
1 onion
2 cloves of garlic
500-600 grams of sauerkraut
Black pepper
A pinch of cumin
200 ml light beer
1 tablespoon whole grain mustard
1 tablespoon of honey
1 tbsp soy sauce
1 tbsp honey
1 teaspoon mustard
1 teaspoon olive oil
Enjoy your meal!
🖐Friends, if you like our videos, help us grow:
🔔Subscribe to the channel: / @schnellerkoch1
👍Like this video and write a comment
🙋Share this video with your friends
Thanks for your time!
#schneller_koch
![[안방1열 직캠4K] 베이비몬스터 치키타 'FOREVER' (BABYMONSTER CHIQUITA FanCam) @SBS Inkigayo 2404707](http://i.ytimg.com/vi/Tn3bGHiBWkg/mqdefault.jpg)
Спасибо за такие вкусные рецепты,мира и добра вам!
Какой интересный рецепт, спасибо 👍👍👍
Deve ficar maravilhoso, vou fazer sem dúvida.
Um pouco trabalhoso mas deve ficar muito bom. Parabéns!
Hummmm vou tentar fazer aqui tbm 😋
Спасибо. Предпочитаю варёную в таком варианте.
Muito bom
Parece muito bom!
Вот умничка такую вкусноту приготовила загляденье класс!!!
Бекон везде совершенно лишний , рульки достаточно .
Спасибо за рецепты, мы делаем рульку, но не в пиве. Надо попробовать. 👍👍👍👍❤️
Den er god som grydesteg, og sovsen bliver godt, har lavet en i sidste uge.
da läuft einem das Wasser im Mund zusammen .
Ээх вкуснятина, Лайк Огромный
Autentica receta alemana, realizada a la perfeccion con codillos de primera. Gracias y saludos.
Fiquei com água na boca de ver esse joelho de porco porurucado, maravilhoso
Gracias por compartir. Se aprecia delicioso. Debo prepararlo. 😋🙋🏻♂️🇲🇽
Хвала Господу за хороший результат!!!!!!!
Аа
Vypadá to výborně,vyzkouším.Děkuji.
Se ven superdeliciosas... gracias
Благодарю. Так аппетитно❤
Gostei muito. Amo carne de porco 😍
Muy buena reseta gracias
LORDIE...!!! You made me "swoon..."...!!! Literally...!!! How in the world, I beg, did you come up with these wonderful preparations...??? I can't wait to grab the first real pork knuckle in the supermarket that I find and bring it home to cook and just savour these irresistible flavors as combined by your blessed hands...!!! Wonderful...!!! Thank you SOOO very much for further educating me on your most hearty German cooking...!!! I promise to keep my great-grandmother's Karlsruhe spirit for the next generation of my family... I will preserve these two recipes as a treasure in my heart...!!! Trust you won't mind... Again, thank you...
Uau, perfeito, .
Нужно приготовить не задумываясь!!!
Очень хорошо
Muito bom, me amarro nesse prato.
Вкуснооо !
Благодаря !
Za długo to wszystko trwa. Wydaje mi się, że zamarynowana przez 3 dni i ugotowana jest smaczniejsza i krócej się czeka gdy ślinka już leci. Smacznego!
Looks delicious 😋🤤!!!!!!!
تسلم ايدك يا حبيبتي 🥰♥️♥️
Muy rico se ve
Uau! Great! 👍👍👍
Эстетически красиво всё, блюдо и музыка.
Рулька за такое короткое время не приготовиться !!!! Н
Да, это видно как она ее резала с трудом. Сама то она ее ела ?
Fabulous recipes! Danke from Romania! 🇹🇩
Gracias muy buenas recetas 👌🤗👍🙌🙋🇲🇽
Super sposób na pyszne golonki 😋😋😋
looks great 😊
Надо брать передние рулик и. Они мяснее. А у вас задние их лучше на холодец. Понятно вам.
С Вашей грамматикой нихера не понятно 🤣🤣🤣
да, передние мясные. задние,
согласна лучше на холодец.
а зачем бекон добавили
в капусту? мне кажется это
перебор. а вообще лучше
всего хорошо сварить до
мягкости, сделать "макалочку"
вкусную и с удовольствием
сьесть с квашеной капустой!!!
Estou com água na boca de vontade de comer 👏👏👏
Quero a re eita
Különösen izgat a csülök fűszerezése, kérem szépen, köszönöm szépen!
Delicioso felicidades! Gracias y buen provecho
Que rico !!Y la piel estará crunch ohh
Legal quero essa
Хаксе? Нет. Айсбан по берлински? Тоже нет.🙂
Спасибо за два новых отличных рецепта. Обязательно попробуем .😉
Du liegst falsch, beide Namen sind korrekt: Schweinshaxe, wenn gebraten... Eisbein, wenn gepökelt oder gekocht.
Все хорошо, но непонятно зачем в капусту бекон?
Замечательный рецепт.Спасибо за очередной гастрономический шедевр.
Какая вкуснота! Я недавно делала по своему рецепту, но теперь хочу ещё и по вашему! Поняла, что ещё не наелась рулечки! 😊
Sensacional essa receita irei fazer para o almoço de domingo obrigado
Pork hocks..my weekly fix for my fresh soups n stews...mix with oxtail to enrich flavors!
A great combination for all stews n soups!
Благодарю!
Parabéns.
Hummm...
Hmmmmm mouth watering 🥰
Wow, cuando está cortando el codillo horneado, se me antojo en un taco con salsa, delicioso!!!!
👌 Super przepisy Alles gut
Здравствуйте. Я даже знаю почему вы готовите сразу 3 пульки. Да всё просто, в них мало что можно было бы съесть.😂
Vou fazer 👏👏👏
Pode cozinhar na panela de pressão pra depois assar no forno? Obrigada aguardo retorno!
Já čekal vaření a ono se peče 😉
Добрый день мои Дорогие Друзья, СПАСИБО Вам за Чудесный Рецепт Запечённой Рульки с тушенной капустой,это Очень ВКУСНО,Вы МОЛОДЦЫ, Удачи, Пока.
Ooooh the knuckle on the bed of cabbage looks so so delicious
Hvala vam mnogo 👏 🌹 🍀
Сделаю все по рецепту вареной рульки, только в мультиварке-скороварке)))
Если сделали, полелитесь опытом, как получилось, сколько времени тушили
@@user-bk7xz7il3w отлично получилось, воды с пивом налила до половины рульки, поставила на режим тушения (на моей мульте это 70 мин+ пока наберёт и сбросит давление) по готовности рульку перевернула и оставила в жидкости немного остыть. Разницы во вкусе той части, что была в жидкости и той, что не была не заметила.
@@EGZ00 спасибо, я всегда экономию свои усилия, готовлю в мульте, обязательно восполюзуюсь Вашим опытом
PERFEKT! BRAVO!
Se ve delicioso
Postovani,
Divan recept sam pogledala, zahvaljujuci Vama.
Bice isproban.
Volim da radim nesto sto je za meme novo
Hvala Vam do sledeceg
S postovanjem
Multumesc foarte bun 💯
üdv! igazi vega kaja! de jó lehet! Hungaria!
I went to a holiday party last year and pork knuckle was on the menu. I got it. While other had steaks I enjoyed the pork knuckle. This year its on the menu again.😁
Se ve bien rico
Подобається.
❤❤❤❤❤💯Well done!!!
Спасибо! Москва
Joelho não tem como errar, mas sempre aprendendo com receita como essa. Água na boca.....
.Ющенко
B
@@user-gt8kv6xc7c и и
😅
Gostei
Nagyon szép és biztos finom🎉
Таких мясистых рулек не встречала очень прямо аппетитно здорово
Вы где живёте? Разве это мясные рульки? 😂😂😂
,
Чехи готовят примерно по такому же рецепту, называется Колено вепрево печене, ну, а у немцев это классический Асбайн, правда с квашеной капустой на гарнир.
Muito bom tambem vou exprementar fazer assi.
Muito bom mesmo ....devo reconhecer que os senhores fazem muito bem joelho ....também faço mas ....não fica tão bom bj a todos
AH ! Bjinhos de Portugal....
Ah nunca ño comi se ve divino GRACIAS
Love it😋
Oh my goodness, they both look so good. Yum!
Надаю перевагу швидкому приготуванню навіть дома.А це занадто довго.Холодець простіше.
Как же долго возится с одной рулькой. Буду спать.
Las dos recetas se ven muy muy muy sabrosas ...felicitaciones ...y todo el prepa simple y sencillo ...con pocos ingredientes ....me gustó mucho su presentación y un detalle su música 🎶 de fondo muy tranquilizante........como dice muy pocos cocinan ....y es verdad una sola ve, tuve la oportunidad de saborear ,preparando en otra forma pero muy rico 😋........gracias y felicitaciones 👏 😊 😉 👍 🙂 😘
Love your knife! And the recipe. But mostly the knife...
Salam kenal kak enak banget masakan nya bagi yang suka pasti mantap Rasa
Mňam dala by som si. Super vyskúšam 👍
Que delicadeza pra tudo mas, pra cortar o alho foi o máximo. Eu esmago .
Искам да има превод на български. ,моля .
Both recipes look delicious 😋
Mmm!! That looks very good I'm going to try to make all the receipt. Thank u for good videos.
Lecker 😋👍👍👍😇🙏
Looking delicious___ parece delicioso.🥰
Bravo, uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️
Hum hummm merci bonne recette merci
sehr gut vielen dank parabens❤❤
Toll gemacht
Pork knuckles to me are the best part of the pig.. Thanks for showing me a different variation on how to cook them 😋
Совет- глядя на то как режется рулька она ещё не готова !Должна сама от кости отваливаться! Приварите её слегка не до готовности часа так 1.5 после закипания а потом уже запеките вот тогда будет вам счастье!