【楊桃美食網】煮冷凍水餃不破皮

溫水下鍋，煮冷凍水餃不破皮

[@avatardebby]

做了實驗，溫水加鹽巴，15個冷凍水餃一放下去立刻破好幾個 ，第二次用滾水加鹽巴， 下10個水餃1個都沒破，可能跟數量有關

[@wanghonghui1553]

滚水放入冻饺就变成温水了

[@godlovechannel]

XD

[@user-nj6rt9yb7i]

問題是冷凍的水餃皮有裂痕就會破皮了 如完整沒裂痕就先把水滾熱 在放水餃下去就能完整不破皮了

[@user-ge5jy1ir8d]

浮起來的
聞到餡料香氣
即可吧…

[@kittywu1757]

火要開多大？

[@user-pr6hm7br8z]

煮失敗，只好用炒的

[@ytower01]

老師教的方法是冷凍水餃唷
如果已經退冰了話不可以這樣做～

[@f1031508]

冷水

[@leoting0713]

受教了

[@dinny112233]

秒破

[@Hope12Grace90]

要不要解冻先呢

[@user-pk9oz1wy3s]

絕對不要，餃子皮會破

[@風遁菴語婕]

@@user-pk9oz1wy3s 嗯嗯

[@ytower01]

[@jordanmm7380]

管他有沒有破皮，還不是都吃下肚

[@user-jj5vo3oe9e]

走路跟開車是一樣的

[@user-jj5vo3oe9e]

都是可以前進的啊

[@a0938763310]

老司機

[@smonica6338]

破皮餡的鮮味都到水裡了

[@yukmeitai817]

？