Special EP.3 : เทคนิคทำ ต้มจับฉ่ายเจ ให้หอมอร่อยแบบง่ายๆ l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- เทคนิคทำต้มจับฉ่ายสูตรเจ ให้หอมอร่อย ด้วยวิธีง่ายๆ อร่อยระดับเหลา เป็นเมนูอาหารเจ กินได้บ่อย อร่อยไม่เบื่อ
╔═══════════╗
หาซื้อ "คิคโคแมน ซอสถั่วเหลือง" ได้แล้วที่ : บิ้กซี โลตัส ท็อปส์ เดอะมอลล์ ฟู้ดแลนด์ แม็กซ์แวลู และซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป
Lazada : s.lazada.co.th...
Shopee : shope.ee/309Xy...
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- หัวไชเท้า 300 กรัม
- เห็ดหอมสด 50 กรัม
- ผักโขมจีน(ชุนฉ่าย) 200 กรัม
- กวางตุ้ง 200 กรัม
- ผักกาดขาว 500 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 50 กรัม
- เต้าหู้ 200 กรัม
- น้ำเปล่า 2,000 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง “คิคโคแมน” 4+1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเห็ดหอม 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
-------------------------------------------
ingredient/recipe
- 300 g. radish
- 50 g. fresh shiitake mushrooms
- 200 g. mustard green
- 200 g. pak choy
- 500 g. chinese cabbage
- 50 g. celery
- 200 g. tofu
- 2,000 g. water
- 4+1/2 tbsp. "Kikkoman" Soy sauce
- 3 tbsp. mushroom vegetarian sauce
- 1/2 tsp. pepper
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ต้มจับฉ่ายเจ
#ต้มจับฉ่าย
#Kikkoman
ขออนุโมทนาบุญรักษา ค่ะ เชฟ ติดตามทุกตอน ขอให้มีความสุขความเจริญ
สาธุ รักษาสุขภาพเช่นกันครับ
+11111🙏
เจอช่องนี้แล้ว ทำกับข้าวง่ายขึ้นเลยคะ ทำออกมาอีกนะคะ❤
น้ำลายไหล...เลยจ้า
ชอบน้ำเสียงค่ะ..อธิบายละเอียดเข้าใจง่าย
น่าทานมากเลยครับ ดูทีไรก็ทำให้น้ำลายไหลทุกที 🤣🤣🤣🤣
ขอบคุณมากค่ะ น่ากินมาก
ขอบคุณมากๆครับ
ดีจังเลยค่ะจะได้ทำถวายพระ เณรและผู้มาร่วมงานกฐินที่ใกล้จะถึงบนดอยค่ะที่ฝาง
อนุโมธนาด้วยครับ
ที่บ้านก็ทานเจค่ะ จะเอาไปทำตามที่เชฟสอนและจะใส่ซอสโชยุแบบนี้ด้วยน่าทานมากๆเลย ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ 😘
แนะนำเลยครับ หอมกลมกล่อม อร่อยมากครับ
ชอบค่ะ ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันต้อนรับเทศกาลเจที่จะถึงนี้
ยินดีมากๆครับ ลองทำตามดูนะครับ
น่ากินมากๆเลย แกะสลักเห็ดหอมสวยงามด้วยค่ะ😍☺️😊👍
ขอบคุณมากๆครับ
แนะนำดีค่ะ
ขอบคุณมากๆที่ให้ความรู้ วันนี้ว่าจะทำตาม
จัดไปครับ
น่าทานมากๆค่ะ ยิ่งอุ่น ผักนุ่ม น้ำลมุน อร่อยสุดๆเลยค่ะ🥰🥰🥰
ใช่เลยครับ ยิ่งอุ่นยิ่งเข้าเนื้อ อร่อยสุดๆครับ
น่ารับประทานจังเลยครับ♥️😋👍
ขอบคุณมากครับ
น่ากินมากอาจารย์น้อง
ขอบคุณมากๆครับ
รู้ใจจริงๆเลยค่ะ กำลังอยากทานอยู่พอดีเลย ^^*
จัดไปครับ
น่าทานต้องอร่อยอยู่แล้ว
ดูซิน่าทานมากแค่วิธีทำก็อร่อยแล้ว
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำตามดูนะครับ
สวัสดีค่ะดูย้อนหลังค่ะขอบคุณค่ะ
🥰
น่ากินมากเลยอาหาร
ขอบคุณครับ
สวัสดีค่ะขอถามหน่อยต้มทีไรเปรี้ยวทุกครั้งเป็นเพราะอะรัยคะ
เต้าหู้ซื้อมาก้อตัดชิมก่อนทุกครั้งก้อไม่เปรี้ยวหรือเป็นเพราะผักกวางตุ้งแต่ใส่น้ำปลาน้ำตาลด้วยค่ะ
น่าทานมากค่ะ
กะทะสะอาดมากแม่
ขอบคุณค่ะเชฟ นี้คือเมนูที่ต้องทำตอนกินเจนี้เลยค่ะ ใช่ค่ะใส่ชุนไฉ่จะอร่อยมากๆค่
เมนูที่ขาดไม่ได้เลยจริงๆครับ
ต้มจับฉ่ายเจน่ากินครับ
ขอบคุณมากครับ
เราชอบกินผักนำหน้า(ชอบกินผักเป็นหลัก)ทุกๆๆชนิด
ต้องจัดแล้วครับ
ที่บ้าน ทำวันนี้ กินพรุ่งนี้
แบบนั้นใช่เลย อร่อยเข้าเนื้อครับ
Thanks for making this video 👍
ทำตามเลยค่ะพี่เชฟ
จัดไปครับ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
สวัสดีครับคุณพี่
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากๆคะใส่น้ำตาลช่วงไหนคะ
ชอบค่ะ😋😋😋
น่ากินค่ะ แต่หนูขอถามหน่อยค่ะ ซอสตัวนี้ใช่เป็นซอสสำเร็จที่เค้าใช้ทำกะเพราหรือป่าวค่ะ
ไม่ใช่จ้าเป็นแค่ซีอิ้วขาว*จ้ะ
ไม่ใช่ซอสสำเร็จครับ ตัวนี้จะเป็นซอสโชยุ หรือซีอิ้วขาวแบบเข้มข้นครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณค่ะ. หนูขอเชฟสอนหนูทำไก่ทอดที่ตลาดขายห่อ20 ได้ไหมค่ะ หนูอยากประกอบอาชีพค่ะ
@@nothing5779 ขอบคุณค้ะ
สวัสดีค่ะลูกดิว ขอบคุณมากค่ะลูกนี่แหละค่ะที่ยายรออยู่ค่ะทุกปียายทานเจทุกวันพฤหัสยายก็ทานมังสวิรัติค่ะลูกดิวเครื่องปรุงรสที่บ้านใช้เหมือนกันเลยกับลูกดิวน่าทานมากเลยค่ะเดี๋ยวจัดเป็นวันแรกที่เริ่มทานเจขอบคุณมากค่ะลูกกับการแนะนำ❤️❤️❤️👍
จัดไปครับ ทานอร่อยได้ ไม่มีเบื่อเลยครับ
น่ากืนมากค่ะ.ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆครับ
ติดตามดูค่ะ
ขอบคุณครับ
ดีเลยเจ้านายไม่ชอบกินซีอิ๊วดำใส่ซอสชนิดนี้ได้โอเคจัดไปเดี๋ยวทำเลยขอบคุณนะคะเชฟ
เข้ากันสุดๆ แนะนำเลยครับ
คิดเมนูอะไรไม่ออก จะลงเอยที่จับฉ่ายทุกที สบายพุง อร่อยด้วย ทำเก็บในตู้เย็น เอามาอุ่นกินยิ่งอร่อย
เมนูง่ายๆ แต่อร่อย ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อยครับ 😁
ใส่คิดโคแมนหอมอร่อยขอถ้วยใหญ่ๆเลยจ้า👍👍🥰🥰
หอมกลมกล่อม อร่อยมากครับ
ถ้าไปห้างจะลองซื้อซอสชนิดนี้มาใช้ทำอาหารค่ะ
แนะนำเลยครับ กลิ่นหอม เข้มข้นดีมากครับ
ขออนุโทนาบุญกับคนสอนด้วยค่ะสาธุสาธุสาธุค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
สูตร สำหรับ คนแพ้ MSG ใช้อะไรแทน คะ ในkikuman มีmsg เกือบทุกสูตร
ใช้สูตรนี้แทนครับ
th-cam.com/video/iC0t5EcK7r0/w-d-xo.html
ถ้าไม่เจ ใช้สูตรนี้ก็ได้ครับ
th-cam.com/video/1BmqwmC3xrs/w-d-xo.html
ต้มกับหม้อแรงดันได้มั้ยครับ
ได้ครับ 15-20 นาทีก็เปื่อยนุ่มเลยครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณครับ
🤤