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この巻と、このお店大好きだなぁって改めて晩酌してます!!お三方の話が凄く心地良くて勝手に一緒に飲んでる幻みてます🎉😂地元の川越推しありがとうございます❤
締めに寿司素晴らしい👍釜焼きたべたい。いっこうさん、よく喋り楽しそう。安くてうまい！中々ない。🎉🎉🎉
金持ちはいいなー2万以下の寿司は大衆店なんだろうなー
こういうお店が実はすごく貴重で価値が高いってことに気付くのは、1皿10円の立ち食い寿司や一式数万円のいわゆる高級寿司を経験したからこそと思います。一通り経験したからこそ見える景色って感じがします！
行ってみたい🍶
鮪の脳天とカマトロが食べれるなんて、最高過ぎる✨😆特に、鮪の脳天は、希少部位やから✨😍なかなか食べれないから、めっちゃ贅沢✨🤤💕💕
ここマジで行ってみたいなあ。日本酒好きにはたまらない。。
飲食店で十四代や黒龍がこの価格は安いです😊友人に日本酒コレクターがいて毎月料理付き合き7000円で40〜50種類の日本酒を出す会を開いてくれてるのでありがたいです
こんなお店いいですね！ 私はあまり食べられないのでお酒呑みながらいいですね
まさにそういう方にぴったりのお店です🤗
超高級店を140軒以上行ってきたIKKOさんだから説得力がある
ありがとうございます🙇♂️
大変お恥ずかしながらそんなに稼いでない人なので、これくらいの価格帯のお店をたまにご紹介頂けるとものすごく嬉しいです。とっても素敵なお店ですね。雰囲気がすごく良さそうで惹かれました。
いいお店があれば価格帯関係なく撮影させていただきます🤗
IKKOさん、待ってました！これが真骨頂です！
もしかしたら、肝連肉なんかも食べれたりするのかなあ✨🤤💕💕一度で良いから、食べてみたいです✨🥰
こういう肴がたくさんあるお店いいなぁー
経験値のあるIKKOさんが言うと説得力が違う
あざす🙇♂️
素敵なお店ですね！日本酒も手頃価格やし、旨い肴でリッチにいきたい😊
十四代が😮❗お酒好きな方は嬉しいですね、本当にこうゆう店は欲しいですよね、高級寿司に疲れて行き着くものかも。色々な寿司があって良いと思います😊お休みでさっき見たんですけど昔の、イッコーさん白子の天ぷら食べて白子りさって言てました爆笑😂
昔からオヤジギャグ🥸
@@IKKOSFILMS 本当リスペクトします😌ありがとうイッコーさん❗
このようなお店、皆さんの近くにあります!きっと。！！あると思います！！
価格は本当に難しいです。高単価の飲食店でも生活できない給料で過労死レベルの労働をしてる方もいらっしゃいます。逆を言えばぼったくりもあります。飲食店の未来を変える動画に感じました。これからも動画を楽しみにしております。
鮨文化の後押し、掘り起こし。やはりIKKOさんと鮨は切っても切れない縁がある気が。石垣貝、昔からIKKOさんが喜んでおられる。普段使い出来るお店。カマトロ焼きやばそう。十四代ナミナミつぐ。。。^_^;
神楽坂＝お高いお店 を覆すお店ですね😊大衆居酒屋で飲むイッコーさんもたまにはみたいです😅
大衆居酒屋もたまにはいいですね🍻
なかなか大衆風ですが、内容が濃いお店ですね。日本酒が安い 十四代が1500円で飲めるなんて 普通なら5000円以上とられますよ。ありがとうございました。
そうなんですよね。仕入れ価格がおかしいのか、他の店の売値がおかしいのかここは業界でもタブーなのか…
@@IKKOSFILMS 正規ルートで手に入れれば、確かに安く手に入るのですが・・・酒屋もプレミアム日本酒は、転売状態なのでみんな高額ですよね。
福岡の一太郎とか京寿司とか回転行って欲しいっす!w
ここと似たお店で、浦和の魚浪人にも行ってほしいですねえ！
日本酒の仕入れ値は安いですからね。本当はもっと生産者が儲けてもいいくらい。
イッコーさんこんばんは(*´▽｀*)お酒が呑めないアタシでも、黒龍や十四代があんな価格で呑めるという事に驚きを隠せません。イッコーさん、どうやって見つけたんですか？？いつもイッコーさんのグルメアンテナの鋭さに驚いておりますよ。アタシがイッコーさんの動画を観てあい澤さんとか行くようになる前は、高円寺にある七福神という寿司居酒屋みたいなお店に通ってました。深夜までやっていたし、安いから普段使いしておりましたよ。動画観ていたら、そのお店が懐かしく感じました。また行ってみようかな？？次回の動画も楽しみにしてますね(*´▽｀*)今日も素晴らしい動画を(人''▽｀)ありがとう☆ございました！
人と人も縁で、お店とも縁だと考えております。ありがたい巡り合わせ、これからも大事にしていきたいと思います🤗
与えられた犬みてぇな…TH-camで活躍してるイッコーさんだからこそ…深いなぁ…マジで。普段使い。原点回帰。考えさせられました。
相変わらず口悪くてすみません😅笑
本丸今そんな値段なんですか😮本丸でそれだとそれより上の十四代は…他の日本酒呑みましょう・ω・
オナブタのイヤホンが気になるの絶対俺だけじゃないはず…
いいこと言うなぁ
このクオリティで、1人15000円は安すぎますね！行ってみたい。
是非是非‼️
日本酒が安いとはステキですね（╹◡╹）♡ 黒龍なんて飲んだことないです。。。
今回のお店は寿司茶屋。ミドル層との事ですが、今回はそこよりも「美味しいとは？」を見つめ直す機会になりました😇では、フレンチに留まらず食におけるディープな関わりで集う仲となりつつあるオナブタ氏とY社長と一緒に「美味しい」を見つめ直すとしましょう🤗ｵｼﾞｬﾏｼﾏｽ寿司茶屋吟遊さん、鮨屋のツマミを一品料理として楽しんで〆に握りを楽しむ。まさにサムネ通りの肴、酒、そして鮨なお店😋 普通に2〜3万のコースのお鮨屋のツマミで出てきても遜色ない😃カマトロと頭肉が旨そうですねぇ😁土瓶蒸しに雲丹和えだって映え要素としてだけでも充分なクオリティ😃Y社長の存在感が光ってましたねぇ😇日本酒に関して、地方鮨に関して。Y社長はお酒という視点でお店選びやお店開拓してそうですね😁美味しい鮨屋の位置づけとニュアンスも都内と地方じゃ違って当選と言えば当然ですけど、地方でお店探索や開拓する時に見落としがちな視点かもしれませんね🤔Y社長、日本酒の提供単価が安すぎて若干声が上ずってませんか？😆コースに疲れる心理😮料理人のこしらえた表現を一気に鑑賞するツアーみたいなものですからね😇海外の美術館や博物館のツアーを短期間で回り続けてると思えば食傷気味にもなります😃後は与えられるばかりで選び取る自由度がない事をどう思うかですねぇ🤔イッコーさんの反応が実にイッコーさんらしかった😁鮨ネタとして十分な一品をツマミで食べるのを不思議と言うか贅沢というか😇Y社長の言う、都内のコースメニューは一品ごと単体で料理として成り立つ力を持つ😃全メニューそんな主力級、オールスターも一つの表現だけど、イッコーさんの言う通り偏りと、その他マンネリや飽和を生む😶コース提供だって元を辿れば「これも鮨だ」の枠組だったはずなのに、もはや地位を確立しすぎて停滞の域に😅値段の割に美味しい＝コスパが良いと表現する文化をイッコーさんは嫌ってますよね😃美味しいが値段によって霞んだり、損なわれたり「値段を加味した美味しいってそれ、本当に美味しいと感じれてます？😮」ってのは確かにあります😁逆に値段が高くて美味しいものだと「端から美味しいと思って味わって本当に美味しいって見極められてます？😶」って時もあったり。改めてイッコーさんの言う通り、美味しいとはなんと曖昧でいい加減で繊細な感情なことか😄お酒はビールに最近お気に入りの川越を楽しみ、最後は十四代の本丸😇自分の一番いい飲み屋って主観の美味しいを前面に押し出しているテーマがまたお酒を旨くします😁1合1000円代って「お酒で収益を出す」って発想は開店当時から無かったのでしょうねぇ😃ミドル層にはそうした価値観、仕入れと還元、テナント料の有無等の面でも面白い発見や共通項もありそうです😁皆が美味しいってシェアできないお店への疑問に関して😮イッコーさんが自身の飲食動画の位置づけに飲食業界の振興や貢献を付与して、もう3年以上にはなりますか🤔その立場を鮮明にしたのは「やま幸の鮪が築地市場から鮨屋のカウンターに出てくるまで」の印象ですけど、発言自体はもっと前からですよねぇ😇そろそろ「美味しい」を伝えるための動画も棲み分けが必要な頃合いですかね😄超高級店、完全紹介制、予約困難店の「美味しい」は従来の人生謳歌の一端のFILMとして、それ以外の「美味しい」は飲食業界の振興や貢献を願ってのVideoとして。どちらも大事だし、どちらにも補完が効かない意義がありますよね😇前回の二葉さんの回で「(そんな情報は)もはや必要ない」ってのを我々視聴者へのメッセージの様に受け止めたのですが、今回とその一つ前のスタミナ苑さんの動画を踏まえると、そうではなくシンプルにイッコーさんにとって「もはや必要ない」であり、これからも経験で積み重ねた主観でこの「とても曖昧でいい加減で繊細な感情」を動画にしていくって事だったのかなぁと思い直しました😄BGMはSkyward Boundかな😇うにぎり、いいじゃないですか😁まぁ、でも何より「自分の一番いい飲み屋」って主観による美味しいを押し出たフレーズとその余韻がねぇ素敵ですねぇ🤗個人的にはどんな「美味しい」であれ、イッコーさんがその五感で得た主観で以てディレクションした動画が味わえれば満足です😋これからも動画にしたいものを動画にしてください。観客は座して興じるのみです🤗ｵｼﾞｬﾏｼﾏｼﾀ
色んな景色を見るとまた一つ見えてくるものが違って見える。食の世界も沼です😂
🍣👍
この巻と、このお店大好きだなぁって改めて晩酌してます!!
お三方の話が凄く心地良くて勝手に一緒に飲んでる幻みてます🎉😂
地元の川越推しありがとうございます❤
締めに寿司素晴らしい👍
釜焼きたべたい。
いっこうさん、よく喋り楽しそう。
安くてうまい！中々ない。
🎉🎉🎉
金持ちはいいなー
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こういうお店が実はすごく貴重で価値が高いってことに気付くのは、1皿10円の立ち食い寿司や一式数万円のいわゆる高級寿司を経験したからこそと思います。一通り経験したからこそ見える景色って感じがします！
行ってみたい🍶
鮪の脳天とカマトロが食べれるなんて、最高過ぎる✨😆特に、鮪の脳天は、希少部位やから✨😍なかなか食べれないから、めっちゃ贅沢✨🤤💕💕
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飲食店で十四代や黒龍がこの価格は安いです😊
友人に日本酒コレクターがいて毎月料理付き合き7000円で40〜50種類の日本酒を出す会を開いてくれてるのでありがたいです
こんなお店いいですね！ 私はあまり食べられないのでお酒呑みながらいいですね
まさにそういう方にぴったりのお店です🤗
超高級店を140軒以上行ってきたIKKOさんだから説得力がある
ありがとうございます🙇♂️
大変お恥ずかしながらそんなに稼いでない人なので、これくらいの価格帯のお店をたまにご紹介頂けるとものすごく嬉しいです。
とっても素敵なお店ですね。雰囲気がすごく良さそうで惹かれました。
いいお店があれば価格帯関係なく撮影させていただきます🤗
IKKOさん、待ってました！これが真骨頂です！
もしかしたら、肝連肉なんかも食べれたりするのかなあ✨🤤💕💕一度で良いから、食べてみたいです✨🥰
こういう肴がたくさんあるお店いいなぁー
経験値のあるIKKOさんが言うと説得力が違う
あざす🙇♂️
素敵なお店ですね！日本酒も手頃価格やし、旨い肴でリッチにいきたい😊
十四代が😮❗お酒好きな方は嬉しいですね、本当にこうゆう店は欲しいですよね、高級寿司に疲れて行き着くものかも。色々な寿司があって良いと思います😊お休みで
さっき見たんですけど昔の、イッコーさん白子の天ぷら食べて白子りさって言てました爆笑😂
昔からオヤジギャグ🥸
@@IKKOSFILMS 本当リスペクトします😌ありがとうイッコーさん❗
このようなお店、皆さんの近くにあります!きっと。！！あると思います！！
価格は本当に難しいです。
高単価の飲食店でも生活できない給料で過労死レベルの労働をしてる方もいらっしゃいます。
逆を言えばぼったくりもあります。
飲食店の未来を変える動画に感じました。
これからも動画を楽しみにしております。
ありがとうございます🙇♂️
鮨文化の後押し、掘り起こし。
やはりIKKOさんと鮨は切っても切れない縁がある気が。
石垣貝、昔からIKKOさんが喜んでおられる。
普段使い出来るお店。
カマトロ焼きやばそう。
十四代ナミナミつぐ。。。^_^;
神楽坂＝お高いお店 を覆すお店ですね😊
大衆居酒屋で飲むイッコーさんもたまにはみたいです😅
大衆居酒屋もたまにはいいですね🍻
なかなか大衆風ですが、内容が濃いお店ですね。
日本酒が安い 十四代が1500円で飲めるなんて 普通なら5000円以上とられますよ。
ありがとうございました。
そうなんですよね。仕入れ価格がおかしいのか、他の店の売値がおかしいのか
ここは業界でもタブーなのか…
@@IKKOSFILMS 正規ルートで手に入れれば、確かに安く手に入るのですが・・・
酒屋もプレミアム日本酒は、転売状態なのでみんな高額ですよね。
福岡の一太郎とか京寿司とか回転行って欲しいっす!w
ここと似たお店で、浦和の魚浪人にも行ってほしいですねえ！
日本酒の仕入れ値は安いですからね。本当はもっと生産者が儲けてもいいくらい。
イッコーさんこんばんは(*´▽｀*)
お酒が呑めないアタシでも、黒龍や十四代があんな価格で呑めるという事に驚きを隠せません。イッコーさん、どうやって見つけたんですか？？いつもイッコーさんのグルメアンテナの鋭さに驚いておりますよ。
アタシがイッコーさんの動画を観てあい澤さんとか行くようになる前は、高円寺にある七福神という寿司居酒屋みたいなお店に通ってました。深夜までやっていたし、安いから普段使いしておりましたよ。動画観ていたら、そのお店が懐かしく感じました。また行ってみようかな？？
次回の動画も楽しみにしてますね(*´▽｀*)
今日も素晴らしい動画を(人''▽｀)ありがとう☆ございました！
人と人も縁で、お店とも縁だと考えております。
ありがたい巡り合わせ、これからも大事にしていきたいと思います🤗
与えられた犬みてぇな…
TH-camで活躍してるイッコーさんだからこそ…
深いなぁ…マジで。
普段使い。
原点回帰。考えさせられました。
相変わらず口悪くてすみません😅笑
本丸今そんな値段なんですか😮
本丸でそれだとそれより上の十四代は…
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オナブタのイヤホンが気になるの絶対俺だけじゃないはず…
いいこと言うなぁ
このクオリティで、1人15000円は安すぎますね！
行ってみたい。
是非是非‼️
日本酒が安いとはステキですね（╹◡╹）♡ 黒龍なんて飲んだことないです。。。
今回のお店は寿司茶屋。ミドル層との事ですが、今回はそこよりも「美味しいとは？」を見つめ直す機会になりました😇では、フレンチに留まらず食におけるディープな関わりで集う仲となりつつあるオナブタ氏とY社長と一緒に「美味しい」を見つめ直すとしましょう🤗ｵｼﾞｬﾏｼﾏｽ
寿司茶屋吟遊さん、鮨屋のツマミを一品料理として楽しんで〆に握りを楽しむ。まさにサムネ通りの肴、酒、そして鮨なお店😋 普通に2〜3万のコースのお鮨屋のツマミで出てきても遜色ない😃カマトロと頭肉が旨そうですねぇ😁土瓶蒸しに雲丹和えだって映え要素としてだけでも充分なクオリティ😃
Y社長の存在感が光ってましたねぇ😇日本酒に関して、地方鮨に関して。Y社長はお酒という視点でお店選びやお店開拓してそうですね😁美味しい鮨屋の位置づけとニュアンスも都内と地方じゃ違って当選と言えば当然ですけど、地方でお店探索や開拓する時に見落としがちな視点かもしれませんね🤔Y社長、日本酒の提供単価が安すぎて若干声が上ずってませんか？😆
コースに疲れる心理😮料理人のこしらえた表現を一気に鑑賞するツアーみたいなものですからね😇海外の美術館や博物館のツアーを短期間で回り続けてると思えば食傷気味にもなります😃後は与えられるばかりで選び取る自由度がない事をどう思うかですねぇ🤔イッコーさんの反応が実にイッコーさんらしかった😁
鮨ネタとして十分な一品をツマミで食べるのを不思議と言うか贅沢というか😇Y社長の言う、都内のコースメニューは一品ごと単体で料理として成り立つ力を持つ😃全メニューそんな主力級、オールスターも一つの表現だけど、イッコーさんの言う通り偏りと、その他マンネリや飽和を生む😶コース提供だって元を辿れば「これも鮨だ」の枠組だったはずなのに、もはや地位を確立しすぎて停滞の域に😅
値段の割に美味しい＝コスパが良いと表現する文化をイッコーさんは嫌ってますよね😃美味しいが値段によって霞んだり、損なわれたり「値段を加味した美味しいってそれ、本当に美味しいと感じれてます？😮」ってのは確かにあります😁逆に値段が高くて美味しいものだと「端から美味しいと思って味わって本当に美味しいって見極められてます？😶」って時もあったり。改めてイッコーさんの言う通り、美味しいとはなんと曖昧でいい加減で繊細な感情なことか😄
お酒はビールに最近お気に入りの川越を楽しみ、最後は十四代の本丸😇自分の一番いい飲み屋って主観の美味しいを前面に押し出しているテーマがまたお酒を旨くします😁1合1000円代って「お酒で収益を出す」って発想は開店当時から無かったのでしょうねぇ😃ミドル層にはそうした価値観、仕入れと還元、テナント料の有無等の面でも面白い発見や共通項もありそうです😁
皆が美味しいってシェアできないお店への疑問に関して😮イッコーさんが自身の飲食動画の位置づけに飲食業界の振興や貢献を付与して、もう3年以上にはなりますか🤔その立場を鮮明にしたのは「やま幸の鮪が築地市場から鮨屋のカウンターに出てくるまで」の印象ですけど、発言自体はもっと前からですよねぇ😇
そろそろ「美味しい」を伝えるための動画も棲み分けが必要な頃合いですかね😄超高級店、完全紹介制、予約困難店の「美味しい」は従来の人生謳歌の一端のFILMとして、それ以外の「美味しい」は飲食業界の振興や貢献を願ってのVideoとして。どちらも大事だし、どちらにも補完が効かない意義がありますよね😇
前回の二葉さんの回で「(そんな情報は)もはや必要ない」ってのを我々視聴者へのメッセージの様に受け止めたのですが、今回とその一つ前のスタミナ苑さんの動画を踏まえると、そうではなくシンプルにイッコーさんにとって「もはや必要ない」であり、これからも経験で積み重ねた主観でこの「とても曖昧でいい加減で繊細な感情」を動画にしていくって事だったのかなぁと思い直しました😄
BGMはSkyward Boundかな😇うにぎり、いいじゃないですか😁まぁ、でも何より「自分の一番いい飲み屋」って主観による美味しいを押し出たフレーズとその余韻がねぇ素敵ですねぇ🤗個人的にはどんな「美味しい」であれ、イッコーさんがその五感で得た主観で以てディレクションした動画が味わえれば満足です😋これからも動画にしたいものを動画にしてください。観客は座して興じるのみです🤗ｵｼﾞｬﾏｼﾏｼﾀ
色んな景色を見るとまた一つ見えてくるものが違って見える。
食の世界も沼です😂
🍣👍