Buenas pam una consulta el chocolate cobertura sirve para hacer ganashe??? Porfa ayúdame... Amo tus recetas ... son deliciosas 😍😍😍😘 Saludos desde Bolivia...😘🇧🇴
Hola pan. Se puede dejar la ganache en el refrigerador apenas enfríe para que tome consistencia rápido? Yo vivo en clima muy cálido en la costa colombiana y acá el calor es demasiado hice mi ganache está mañana y la acabo de revisar y apneas a cogido un poquito de consistencia la tengo a temperatura ambiente desde que la hice.
Hola gracias usted mi mama es una enprendedora de pateleria mi mama la acmira mucho se llama mary manda le un saludo porfavor somos de Ecuador besos y brazos
Pam, me gusta que eres muy detallista y que cada detalle lo compartes con tus suscriptores. Te conocí por mi hija de 11 años y luego sin conocimiento alguno en este ramo, empecé a practicar tus recetas y ahora lo que hago lo vendo a familiares y amigos... Se convirtió en una fuente de ingresos para mi en estos tiempos de crisis. Dios siempre cuide de ti y tu familia. Felicidades por el nuevo integrante de la familia. Fue muy tierno ver tu video cuando tenias a tu bebe en brazos. Saludos desde Nicaragua. Un abrazo.
Yo no acostumbro a opinar por este medio pero la verdad quiero ratificar que las recetas que he probado de Pam siempre funcionan y son un acierto 🙏 Gracias por aportar conocimiento que sirve y nos ayuda a mejorar 💪
He visto muchísimos videos para elaborar ganache y de verdad eres la mejor!!!! Sencilla, practica, me encanto tu video, felicidades!! Además eres muy simpática
Me gusta el profesionalismo que tienes para hacer tus videos. Explicas todo con mucha técnica y eso nos sirve mucho a los que aún no somos profesionales como tú, porque aprendemos lenguaje gastronómico, diferentes conceptos de pastelería, etc. Saludos desde Uruguay. 🇺🇾
Eres la mejor de todo youtube haciendo recetas. Me ayudas un monton a hacer postres 💖me encanta la reposteria y con tus videos aprendo un monton de trucos, consejos, recetas...
Pam muchas gracias por compartir todos tus trucos, consejos, recetas, etc. Te conozco desde Marzo y con solo 11 años yo he logrado me he animado a hacer muchos postres gracias a ti todos tus recetas siempre me han quedado de maravilla. Eres la mejor repostera de todo el mundo y quisiera que vinieras a México! Saludos desde México! 😁💜👑🍰
Me ha encantado la receta, aunque no es sorpresa porque todas las recetas de Pam me encantan, además que ella es mi inspiración en la repostería.Saludosdes República Dominicana.
Que deliciosa Pam!! Sos una genia de la reposteria. Saludos desde Argentina🇦🇷🇦🇷, tengo 14 años y realizo muchos de tus bizcochuelos caseros y me salieron exquisitos.
Hola pam! Te confieso que con tus videos empecé a realizar mis primeras tortas. De ahi en adelante empecé a experimentar y probar. Muchas gracias. Ahora decidí abrir un canal de cocina casera y espero algún día tener una cocina bonita como la tuya!🐼🤗 Gracias de corazón. Y Hola a todos y gracias por leer, un abrazo de oso enorme🐼👍
Hoy es el cumple de mi bebé y no sabía que hacerle... Le hice de las tortas básicas que ha enseñado, la de chocolate y el ganache de chocolate, aún no lo ha probado pero se que mi hijo será el más feliz 🎂 muchas gracias por compartir estas recetas, nos ayudan muchísimo aunque no seamos reposteros profesionales.
Hace tiempo que comencé a ver tus vídeos y me animé finalmente a realizar algunas recetas y el resultado ha Sido increíble:) a pesar de que soy principiante en esto pero los trucos y consejos que das ayudan demasiado!! Gracias Pam❤️❤️
Holaa pam soy de Venezuela todo mis tortas y mis conocimientos son gracias a ti . Pongo a prueba todo lo q aprendo viendo tus vídeos gracias por forma parte de mi vida y de mis conocimientos. Excelente tus vídeos 😊😊
A los tiempos que apareces pam ya te extrañaba 😍❤ eres la mejor repostera y me encanta tu canal porque eres muy limpia, ordenada, etc. Es por eso y muchas cosas mas que te amo 💝
Yo opino lo mismo pam eres la mejor y me tus recetas son fáciles yo tengo mi pastelería y cuando mis familiares me piden algún postre se los pero hago solo tus recetas y son riquísima pam gracias por compartir tus recetas todos mis clientes satisfechos. :)
Muchas gracias, me llega en tiempo perfecto, la prepararé para el cumple de mi hijo, la pondré como cobertura de la torta de chocolate esponjosa que aprendí en tu canal, 👌
Hola Pam! Me encanto el video!! Si quisiera hacer la decoración de chocolate chorreado en una torta, cuáles serían las proporciones para hacerla con chocolate blanco? Espero que me puedas responder, saludos desde argentina ❤️
Volviste, genial, me encantan tus recetas, ya he hecho un par de ellas, el cheesecakes de fresa, pero en porciones personales y tú tarta de merengue y frutos rojos, pero le puse uvas y trufas, ya que no encontré frutos rojos a la mano, te los publiqué en tu facebook, espero los veas y esté en tu salón de la fama en tus vídeos, éxitos y bendiciones 💪🏻👏🏻👍🏻, saludos desde el Callao - Perú 🇵🇪
Saludos Pamela....me encanta ver y hacer tus recetas deliciosas....veo q no montas con batidora el ganache de chocolate y eso me gusta xq yo hago exactamente igual la ganache pero la llevo a la nevera con papel film a piel.... pero ups suerte, a veces no se me corta y queda lisa y linda y a veces cuando la monto c la batidora y x menos de un minuto de vuelve granulosa y la pierdo....pero como la haces me gusta.... Gracias...
Hola Pam😊 me gustaría si pudieras hace un pastel al estilo Matilda que todo sea de chocolate pero que a la ves este súper húmedo, no he encontrado un pastel que me guste su sabor cuando lo intentan, por suerte tu receta base de vainilla la uso en mis pasteles y mis clientes quedan encantados!! 😁😁😁
prueba la receta de pastel tipo herseys, lo único es que no se puede cubrir o decorar con fondant porque se deforma un poco pero puedes cubrirla con este rico ganache de Pam o con buttercream
Si querés te hacés una ganshe con nata para montar o crema para batir la batís hasta punto de chantiyi y le hechás chocolate en polvo y la dejás en el refri esperás 1 a 2 horas y tenes una ganshe de chocolate
Pam, tengo años siguiéndote y nunca dejas de sorprenderme. Amé tu receta ya que buscaba una receta para hacer trufas de chocolate que no sea la típica de galletas Marías, que tanto abundan en TH-cam. Muchas gracias ❤️
Pam, para la próxima receta puedes hacer una Isla Flotante😅es que me da curiosidad como se hace, también a que sabe🤭, y se que tus recetas son confiables 😉
Me podrías decir que chocolate utilizas y donde lo compras, saludos desde Navarra y felicidades por tus videos lo empecé a ver desde hace poco y me gusta
@@QuieroCupcakes gracias por el video pero tengo una enorme curiosidad ¿No le agregas nada o solo lo dejas a ambiente? ¿Se la puede llevar al frigorifico? Gracias por ayudarme es que tengo 13 años y tengo una microempresa y quisiera saber eso gracias nuevamente ojala vinieras a Ecuador
@@elenaangelesolalde6038 Si? tengo una confusión brutal jejeje... Pam dice en cambio que es como la segunda parte. Sabes que una vez la hice asi cmo tu dices, y como q se empezó a despegar el fondant :( Como llegar al equilibrio?
La ganache es una mezcla de chocolate bitter y crema de leche, y dejar enfriar. El fudge es una mezcla de leche condensada, leche evaporada y cocoa, pones en una olla de fondo grueso y debe cocinar hasta conseguir la textura que quieres (debes tener paciencia). Para mí el fudge es más dulce y rico, el ganache también pero es de depende de cada persona que le guste más.
Eres maravillosa, aunque no soy dulcera me encanta el chocolate . Tú eres alguien que ama lo qué haces y sabes compartirlo . Gracias . Haré la ganache y también las trufas .
Hola Pam! Saludos a los 4 desde Medellín, Colombia 🇨🇴 Gracias por compartir con nosotros cada una de tus recetas y secretos o tips para que siempre nos salgan bien nuestras dulces creaciones. Gracias a ti he podido lograr hacer varias recetas y preparaciones y me han salido bien, incluso algunas han superado mis expectativas y me han salido mejor de lo que yo esperaba, por ejemplo la receta de tus cookies con chips de chocolate y nueces que hiciste en el directo por TH-cam, estuvo genial, me encantó!!!
Una pregunta Ana, el chocolate que utilizan es el mismo que conocemos como chocolate de coberturas o chocolate de taza. Gracias desde Santa Marta. Colombia.
@@shirleypalomino8808 Para está preparación como ganache, puedes usar Chocolate cobertura o Chocolate Real, siendo el 2do un poco más costoso que el 1ro.
Awww ya te extrañaba jajajajajaja que lindo verte de nuevo por estos rumbos, y la ganache para morirse, que ricoo 😍😍😍😍😍 espero que todos estén bien, un beso enorme a los 4 😘😘😘
Bienvenidos de nuevo a compartir con nosotros todo lo que sabé,espero que sus vacaciones hayán sido de mucha Bendición,saludos a Fer a Tiáncy y Andercito también,😍😘😍😘
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Buenas pam una consulta el chocolate cobertura sirve para hacer ganashe???
Porfa ayúdame...
Amo tus recetas ... son deliciosas 😍😍😍😘
Saludos desde Bolivia...😘🇧🇴
Gracias 💋 💋 ❤
Hola pan. Se puede dejar la ganache en el refrigerador apenas enfríe para que tome consistencia rápido? Yo vivo en clima muy cálido en la costa colombiana y acá el calor es demasiado hice mi ganache está mañana y la acabo de revisar y apneas a cogido un poquito de consistencia la tengo a temperatura ambiente desde que la hice.
Hola bellas una consulta se puede usar cacao en polvo?
Puede ser la nata con menos porcentaje de grasa??? Afecta el resultado del ganache
Hola gracias usted mi mama es una enprendedora de pateleria mi mama la acmira mucho se llama mary manda le un saludo porfavor somos de Ecuador besos y brazos
Pam, me gusta que eres muy detallista y que cada detalle lo compartes con tus suscriptores. Te conocí por mi hija de 11 años y luego sin conocimiento alguno en este ramo, empecé a practicar tus recetas y ahora lo que hago lo vendo a familiares y amigos... Se convirtió en una fuente de ingresos para mi en estos tiempos de crisis. Dios siempre cuide de ti y tu familia. Felicidades por el nuevo integrante de la familia. Fue muy tierno ver tu video cuando tenias a tu bebe en brazos. Saludos desde Nicaragua. Un abrazo.
Para mí eres la mejor del mundo. Tus recetas me han ayudado y ahora me dedico a vender. Y todo gracias a tus recetas ❤️ Dios te bendiga
Yo no acostumbro a opinar por este medio pero la verdad quiero ratificar que las recetas que he probado de Pam siempre funcionan y son un acierto 🙏
Gracias por aportar conocimiento que sirve y nos ayuda a mejorar 💪
Comparto tu opinión en realidad son tal cual como lo vemos quedan. Gracias Pam por compartir tus conocimientos con nosotr@s
He visto muchísimos videos para elaborar ganache y de verdad eres la mejor!!!! Sencilla, practica, me encanto tu video, felicidades!! Además eres muy simpática
Me encanta las trufas de chocolate que tienes con la ganache los trucos que tienes son asombrosas
Me gusta el profesionalismo que tienes para hacer tus videos. Explicas todo con mucha técnica y eso nos sirve mucho a los que aún no somos profesionales como tú, porque aprendemos lenguaje gastronómico, diferentes conceptos de pastelería, etc. Saludos desde Uruguay. 🇺🇾
Eres la mejor de todo youtube haciendo recetas. Me ayudas un monton a hacer postres 💖me encanta la reposteria y con tus videos aprendo un monton de trucos, consejos, recetas...
Pam....sos una genia...Ya aprendí mucho de repostería gracias a Vos...Amorosa...práctica y generosa con tus conocimientos...La Mejor....👏🤗👏🤗👏🤗
me gusta su manera de enseñar y de hacer y que el señor la sigue bendiciendo con su talento
Pam ese video es de utilidade pública, y mereces millones de likes.
Porque en mí país la nata tiene menos gordura pero no es tan liquida
Eres la mejor mi querida Pam!!! Agradezco cada consejo tuyo.
Gracias bella 😘
Pam mil gracias amo tus consejos porque son super prácticos!!! Muchas gracias!!!
Pam muchas gracias por compartir todos tus trucos, consejos, recetas, etc.
Te conozco desde Marzo y con solo 11 años yo he logrado me he animado a hacer muchos postres gracias a ti todos tus recetas siempre me han quedado de maravilla.
Eres la mejor repostera de todo el mundo y quisiera que vinieras a México!
Saludos desde México!
😁💜👑🍰
Q a 1 m. xxxj es jaj de jjeeke++ =o 4i44i te
Felicidades por tus consejos y también son deliciosos!!! desde España 😜😜😜
Pan , que gusto conocerla, me han encantado sus recetas. Muchisimas gracias. Iniciare mi negocio muy pronto. Un saludo cariñoso
Me ha encantado la receta, aunque no es sorpresa porque todas las recetas de Pam me encantan, además que ella es mi inspiración en la repostería.Saludosdes República Dominicana.
Gracias por este vídeo tan fácil, práctico, simple, gracias ,gracias ,gracias, saludos desde Colombia
Gracias por compartir tus recetas deliciosas, yo he hecho varias, y gracias por compartir los truquitos para q nos queden mejor.😘
Me encanto, la trufas se pueden hacer cn coco deshidratado o cn relleno de un toque de arequipe, verdad,explicas muy bien 👍 10 de 10
Que deliciosa Pam!! Sos una genia de la reposteria. Saludos desde Argentina🇦🇷🇦🇷, tengo 14 años y realizo muchos de tus bizcochuelos caseros y me salieron exquisitos.
SII yo tengo 12 y las recetas salen geniales
Me encanta lo detallista, minusiosa, y la decoración maravillosa que le haces a todos los postres., galletas y mil cosas que haces
Hola pam! Te confieso que con tus videos empecé a realizar mis primeras tortas. De ahi en adelante empecé a experimentar y probar. Muchas gracias. Ahora decidí abrir un canal de cocina casera y espero algún día tener una cocina bonita como la tuya!🐼🤗 Gracias de corazón. Y Hola a todos y gracias por leer, un abrazo de oso enorme🐼👍
Sigue dándole!
Al fin una receta que dice en el título FACIL y realmente lo es!! Muchas gracias!!!🤗
Al fin volviste 😁😁😘😘, te extrañabamos,
Tus recetas son lo mejor y también verte ❤️❤️❤️♥️
Soy nueva en esto, me encantó el vídeo , mi consulta es si sirve para rellenar bombones y cuánta duración tiene .. Saludos desde Uruguay 🇺🇾 gracias.
El video que tanto he necesitado siempre, gracias!!
Por fin me queda claro las diferentes consistencias y su uso. Un besote Pam!
Hoy es el cumple de mi bebé y no sabía que hacerle... Le hice de las tortas básicas que ha enseñado, la de chocolate y el ganache de chocolate, aún no lo ha probado pero se que mi hijo será el más feliz 🎂 muchas gracias por compartir estas recetas, nos ayudan muchísimo aunque no seamos reposteros profesionales.
Muchas gracias, me quedo increíble!!!!. Le agregué whisky para unos cupcakes, y a otra parte la dejé asi normal, para un pastel 😌😍
Hola! Se pueden dejar afuera de la heladera los cupcakes decorados con esta ganache?
@@estelacabrera8442 Si, yo los dejé afuera para que al otro día no estuvieran duros, y quedan excelentes
@@silviamn Muchas gracias! 🙏
Se me iso agua la boca al ver tan rico que lo mordió y lo saboreo. Tengo ganas de algo de dulce y que sea de chocolate lo amo
Que emoción que volviste se me hizo eterno 💕💕💕💕
Graciass mas simple y fácil está explicación es imposible. Felicitaciones...me encantó.🙏
Finalmente hay un video que necesitaba! Gracias Pam, explicaste muy bien, ya sé cómo debo hacerlo para que tenga distintos tipos de consistencia
Prepare tu receta de ganache y la verdad es que me encanto, super facil. Mi torta quedó hermosa gracias.
Gratidão por compartilhar seus conhecimentos.
Estou encantada com tanta arte❤️
Super explicado muchas gracias pame🥰❤️
Hace tiempo que comencé a ver tus vídeos y me animé finalmente a realizar algunas recetas y el resultado ha Sido increíble:) a pesar de que soy principiante en esto pero los trucos y consejos que das ayudan demasiado!! Gracias Pam❤️❤️
Holaa pam soy de Venezuela todo mis tortas y mis conocimientos son gracias a ti . Pongo a prueba todo lo q aprendo viendo tus vídeos gracias por forma parte de mi vida y de mis conocimientos. Excelente tus vídeos 😊😊
A los tiempos que apareces pam ya te extrañaba 😍❤ eres la mejor repostera y me encanta tu canal porque eres muy limpia, ordenada, etc. Es por eso y muchas cosas mas que te amo 💝
Yo opino lo mismo pam eres la mejor y me tus recetas son fáciles yo tengo mi pastelería y cuando mis familiares me piden algún postre se los pero hago solo tus recetas y son riquísima pam gracias por compartir tus recetas todos mis clientes satisfechos. :)
Gracias me gusto mucho tu video muy bien explicado 😊
Exquisito Pam. Me gustaría que hicieses un video con muchas variedades de trufas
Hola qué rico me sirvió mucho gracias queda un hermoso color
Muchas gracias, me llega en tiempo perfecto, la prepararé para el cumple de mi hijo, la pondré como cobertura de la torta de chocolate esponjosa que aprendí en tu canal, 👌
Me encantan tus recetas y tus consejos
Hola Pam ya te extrañaba por aquí. Excelente y fácil receta🍫 Un saludo a tí a Fer, Tián y Ander.
Muchas gracias Pam por compartir tus recetas, me encanta verte xqe tus recetas son exactas, gracias..gracias..gracias..... ❤
Hola Pam! Me encanto el video!! Si quisiera hacer la decoración de chocolate chorreado en una torta, cuáles serían las proporciones para hacerla con chocolate blanco? Espero que me puedas responder, saludos desde argentina ❤️
Todo lo que preparas sale perfecto gracias por enseñamos todas tus recetas soy de Perú
Volviste, genial, me encantan tus recetas, ya he hecho un par de ellas, el cheesecakes de fresa, pero en porciones personales y tú tarta de merengue y frutos rojos, pero le puse uvas y trufas, ya que no encontré frutos rojos a la mano, te los publiqué en tu facebook, espero los veas y esté en tu salón de la fama en tus vídeos, éxitos y bendiciones 💪🏻👏🏻👍🏻, saludos desde el Callao - Perú 🇵🇪
Saludos Pamela....me encanta ver y hacer tus recetas deliciosas....veo q no montas con batidora el ganache de chocolate y eso me gusta xq yo hago exactamente igual la ganache pero la llevo a la nevera con papel film a piel.... pero ups suerte, a veces no se me corta y queda lisa y linda y a veces cuando la monto c la batidora y x menos de un minuto de vuelve granulosa y la pierdo....pero como la haces me gusta.... Gracias...
Qué bueno que estás de regreso Pam 😍 saludos desde México 🇲🇽
Hola Pam!!! Podrías enseñarnos a hacer Blondies de chocolate blanco?🤞🤞
Me encantó tu ganache Pam, infinitas gracias, voy a probar hacerlo.😃👍
Hola Pam😊 me gustaría si pudieras hace un pastel al estilo Matilda que todo sea de chocolate pero que a la ves este súper húmedo, no he encontrado un pastel que me guste su sabor cuando lo intentan, por suerte tu receta base de vainilla la uso en mis pasteles y mis clientes quedan encantados!! 😁😁😁
Solo ponele manteca a tu receta de bizcocho de chocolate
prueba la receta de pastel tipo herseys, lo único es que no se puede cubrir o decorar con fondant porque se deforma un poco pero puedes cubrirla con este rico ganache de Pam o con buttercream
Me encanta como menciona los ingredientes de varias formas ya que en algunos países se conocen con otro nombre muchas gracias por ese detallaso
Que buena opción Pam, muchas gracias por compartir tus secretos todo queda a la primera y delicioso!! Saludos!!! 🎂
Gracias yo hago muchas recetas tuyas y buenisimas😘😘😘😘
Si querés te hacés una ganshe con nata para montar o crema para batir la batís hasta punto de chantiyi y le hechás chocolate en polvo y la dejás en el refri esperás 1 a 2 horas y tenes una ganshe de chocolate
Cuento de cacao en polvo se le debe agregar y cuántos ML de crema
Ese es betún de chocolate no ganage
Excelente tu receta y tu explicación 😋
Que delicioso se ve te quiero Pam ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Pam me encantan todos tus pistres y los explicas de una manera que espectacular😄😄😄
Pam, tengo años siguiéndote y nunca dejas de sorprenderme. Amé tu receta ya que buscaba una receta para hacer trufas de chocolate que no sea la típica de galletas Marías, que tanto abundan en TH-cam. Muchas gracias ❤️
Vos a realizar tu receta!!! Super facil y con pocos ingredientes!!!! Gracias!!! Abrazo desde Uruguay
Pam, para la próxima receta puedes hacer una Isla Flotante😅es que me da curiosidad como se hace, también a que sabe🤭, y se que tus recetas son confiables 😉
Excelente explicación 😍😍😍😍😍
Me podrías decir que chocolate utilizas y donde lo compras, saludos desde Navarra y felicidades por tus videos lo empecé a ver desde hace poco y me gusta
Están en Mercadona
Bendiciones Pam que Dios te la sabiduria para que sigas haciendo tartas me gusta este canal quiero cupcakes
Chocolate ganache looks awesome! Bravo Pamela, you did excellentaly! 😍
Soy de venezuela gracias porque nos compartes todo tu conocimiento con tanta dedicacion... ❤
Por fin después de tanto esperar.. 🤗🤗 Eres un éxito.. muchos besos para ti y tu hermosa familia😘😘
Que super te prometo que lo voy hacer el fin de semana con un pastel y va a quedar riquisimo 😀😁
Ya te extrañaba Pam 🤗 que bueno que ya volviste , muchas gracias por todas tus recetas 😘
Excelente. Gracias por siempre esmerarte y mostrarnos rectas prácticas y buenísimas
Pam !! He visto que la baten, eso en qué consiste o para qué sirve ?
Sí, se puede batir para conseguir una textura de mousse ;)
@@QuieroCupcakes Con esa consistencia es bueno hacer decoraciones! Queda muy lindo.
Con está cantidad de ingredientes!! De cuantos centímetros puedo decorar un pastel?? Gracias..
@@QuieroCupcakes gracias por el video pero tengo una enorme curiosidad ¿No le agregas nada o solo lo dejas a ambiente? ¿Se la puede llevar al frigorifico? Gracias por ayudarme es que tengo 13 años y tengo una microempresa y quisiera saber eso gracias nuevamente ojala vinieras a Ecuador
Tus recetas son geniales, me encantas gracia por la receta la pondré en practica
Hola Pam, una pregunta: y cual seria la proporción para las tortas que se van a forrar de fondant?
Diana Chavez la misma q la primera partes iguales yo así la hago para forrar. Una vez en el pastel queda súper súper firme.
@@elenaangelesolalde6038 Si? tengo una confusión brutal jejeje... Pam dice en cambio que es como la segunda parte. Sabes que una vez la hice asi cmo tu dices, y como q se empezó a despegar el fondant :( Como llegar al equilibrio?
Depende del clima. Yo prefiero 2:1
Siendo la mayor el chocolate
@@amandasolis7576 Esta proporcion seria en climas calurosos?
Lo máximo que lo he trabajado es 32C. Y muchas veces opto por chocoplastilina, ya que me gusta mas que el fondant
Excelente como explicas Pam🫶🏻 Bendiciones 🙏🏻 infinitas para ti
BENDICIONES PAM, ESPERO QUE LOS CHICOS ESTÉN BIEN!!!🎂😘🇭🇳💐
Me encantan tus videos las recetas son muy sencillas y sabrosas,para los que estamos empezando ❤
Buenos días pam, para acelerar la consistencia de la ganache se puede refrigerar o es únicamente a temperatura ambiente?
Yo prefiero hacerlo a temperatura ambiente ;)
Comentario = hace 1 día / el video = hace 1 hora. No te pases TH-cam
@@fernandahuamanchumo100 lo que sucede es que los miembros de el canal (pagan cada mes) pueden ver los videos primero
@@alejandraf3864 a okey gracias
@@saraymarcela2453 :v
Me encanta gracias por compartir la receta
Pam, quisiera saber la diferencia entre el ganache y el fudge porfa
La ganache es una mezcla de chocolate bitter y crema de leche, y dejar enfriar.
El fudge es una mezcla de leche condensada, leche evaporada y cocoa, pones en una olla de fondo grueso y debe cocinar hasta conseguir la textura que quieres (debes tener paciencia).
Para mí el fudge es más dulce y rico, el ganache también pero es de depende de cada persona que le guste más.
Eres maravillosa, aunque no soy dulcera me encanta el chocolate . Tú eres alguien que ama lo qué haces y sabes compartirlo . Gracias . Haré la ganache y también las trufas .
Hola Pam! Saludos a los 4 desde Medellín, Colombia 🇨🇴 Gracias por compartir con nosotros cada una de tus recetas y secretos o tips para que siempre nos salgan bien nuestras dulces creaciones. Gracias a ti he podido lograr hacer varias recetas y preparaciones y me han salido bien, incluso algunas han superado mis expectativas y me han salido mejor de lo que yo esperaba, por ejemplo la receta de tus cookies con chips de chocolate y nueces que hiciste en el directo por TH-cam, estuvo genial, me encantó!!!
Una pregunta Ana, el chocolate que utilizan es el mismo que conocemos como chocolate de coberturas o chocolate de taza. Gracias desde Santa Marta. Colombia.
@@shirleypalomino8808 Para está preparación como ganache, puedes usar Chocolate cobertura o Chocolate Real, siendo el 2do un poco más costoso que el 1ro.
Yo lo preparo también con chocolate de taza y queda igual de bien.. Saludos
Awww ya te extrañaba jajajajajaja que lindo verte de nuevo por estos rumbos, y la ganache para morirse, que ricoo 😍😍😍😍😍 espero que todos estén bien, un beso enorme a los 4 😘😘😘
Genia! Me salió espectacular
@@carolinaaloisio7158 qué Nata usaste?? Sirve la de chantillí que viene líquida??
Hola pam! Se ve rico cuánto dura la ganach si se usa para cobertura de cupcake
Por fin más recetas se te extrañaba pam , me encanta como explicas las recetas ,dame corazón por favor 😁
Gracias Pamela. Sencillo y Fácil. Bendiciones
Una pregunta: ¿Cual es recomendable para rellenar bombones? Saludos desde Temuco, Chile
la primera
Excelente muchas gracias por compartir
Cuánto tiempo sería su duración de la Ganache en la nevera ?
Yo la he llegado a guardar 1 semana y sin problemas ;)
Bienvenidos de nuevo a compartir con nosotros todo lo que sabé,espero que sus vacaciones hayán sido de mucha Bendición,saludos a Fer a Tiáncy y Andercito también,😍😘😍😘
Quiero Cupcakes! Gracias Pam 💛 amo todo lo qué haces y saludos a la familia 💞
@@QuieroCupcakes Que bueno verte.
Pam, qué procedimiento se debe tener después de sacarla de la nevera?
🎉 Cuánto tiempo tengo que dejarla ganarse en la nevera para para una torta dejarse en la nevera
Que rica se ve está ganash obviamente la voy hacer buena receta 👍
Cuanto tengo que hacer para la cobertura de un pastel de 20 centímetros de diámetro?
El doble de receta 😊
Muchas Gracias..excelente y efectiva explicación
PAM... ME GUSTARÍA QUE HICIERAS UN BISCHO DE ELOTE O MAÍZ 🌽🌽🌽🌽
Saludos, muy didáctico y facil, creia que era más complicado. GRACIAS !!
¡Haz algún postre mexicano! se acerca el 16 de Septiembre, muy importante para mi México querido.
Mi cumpleaños!! Que se celebra?
Y para Chile es importante el 18 de septiembre (◠ᴥ◕ʋ)
@@leidiespinosa7701 El día de la independencia 🇲🇽 💃
@@caryz492 que pasa es día?
@@lizbethpachecobecerra3533 las fiestas patrias :3
Eres la mejor Dios te siga Bendiciendo grandemente
Que yo sepa el ganach siempre ha sido con 2 ingredientes:
Chocolate y crema de leche
Igual buena explicación e instrucciones.
Y si... Nadie dijo lo contrario 🙄